content
stringlengths
0
129k
উত্তর : প্রথমে ২টি গাভি দিয়ে ডেইরি ফার্ম শুরু করা যায়
কারণ ব্যবসা ছোট থেকে শুরু করা ভালো
ছোট আকার থেকে বাস্তব অভিজ্ঞতা নিয়ে বড় ব্যবসা করলে ভুল বা লোকসানের সম্ভাবনা থাকে না বা কম থাকে
আজকাল উন্নত জাতের গাভি প্রায় সব জায়গাতেই পাওয়া যায়
তবে আপনার আশেপাশে যাদের ডেইরি ফার্ম আছে তাদের থেকে অর্থাৎ পরিচিত লোক থেকে গাভি কিনলে ভালো হবে
এ ক্ষেত্রে হলস্টাইন ফ্রিসিয়ান জাতের গাভি কিনলে আরো ভালো হয়
একবার বাচ্চা দিয়েছে এমন দুধালো বা গর্ভবতী গাভি কিনবেন
সে ক্ষেত্রে কোন ষাঁড়ের মাধ্যমে প্রজনন করানো হয়েছে- তা সম্পর্কে জেনে নিতে হবে
গাভিটি বর্তমানে গর্ভবতী হলে আগেরবার কী পরিমাণ দুধ দিয়েছে তা নিশ্চিত হতে হবে
গাভিটি দুধালো হলে কি পরিমাণ দুধ দিচ্ছে তা নিজে দেখে গাভি কিনতে হবে
গাভিটির কোন টিকা দেওয়া আছে কি না- তাও নিশ্চিত হতে হবে
সর্বোপরি বাজার যাচাই করে গাভি কিনতে হবে
এমন একটি গাভি কিনতে মোটামুটি ৫০ হাজার থেকে ৮৫ হাজার টাকা লাগতে পারে
আর যে ঘরে গাভি রাখবেন সে ঘরের মেঝেটি পাকা বা ব্রিক সোলিং হওয়া দরকার
ঘরে পর্যাপ্ত পরিমাণ আলো-বাতাস প্রবাহের ব্যবস্থা থাকতে হবে
দুধালো গাভির জন্য কাঁচা ঘাস প্রয়োজন
সবসময় কাঁচা ঘাস প্রাপ্তির ব্যবস্থা নিশ্চিত করতে হবে
নিজে ঘাস উৎপাদন করতে পারলে ভালো হয়
দানাদার খাদ্য সহজেই পাওয়া যাবে
এছাড়া ডেইরি ফার্ম শুরু করার আগেই উপজেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তার সঙ্গে যোগাযোগ করে তার অথবা তার প্রতিনিধির সরেজমিন পরামর্শ নিয়ে নেওয়া ভালো
কিছু প্রশ্নোত্তরকৃষককৃষিবিষয়কখেতচাষচাষিজাগোনিউজ২৪.কমধানধান খেতধান চাষপঞ্চম পর্ব
পরের সংবাদ
কৃষিবিষয়ক কিছু প্রশ্নোত্তর : শেষ পর্ব
এই সংবাদটি না পড়লে মিস করবেন!
সবজির দাম চড়া
আপনার জন্য নির্বাচিত সংবাদ
বাঁশ চাষে আপনিও হতে পারেন কোটিপতি, জেনে নিন সম্পূর্ণ পদ্ধতি
ধানের ভালো ফলনের জন্য বীজ শোধনের পদ্ধতি
জবা ফুল চাষের পদ্ধতি শিখে হয়ে উঠুন লাভবান কৃষক
কমলা চাষে পঞ্চগড়ের শেফালির সাফল্য
মাল্টা চাষে সফল হতে চান মোস্তফা
ছাদে সহজে জামরুল চাষের উপায়
যে কারণে রংপুরে বাড়ছে দেশি মাল্টার চাষ
ছাদে বেদানা চাষের সহজতম পদ্ধতি
জেনে নিন কাঠ গোলাপের কাটিং পদ্ধতি
সহজ উপায়ে টবে লঙ্কা চাষ
মন্তব্য করুন
অনুগ্রহ করে মন্তব্য করতে লগ ইন করুন লগ ইন
.
ওষধি উদ্ভিদ কালমেঘ চাষে ব্যাপক আয়
নিজস্ব প্রতিনিধি
ওষধি উদ্ভিদ কালমেঘ নিয়ে মোটামুটি সবাই বর্তমানে ওয়াকিবহাল
বীরুৎ-জাতীয় এই উদ্ভিদের ভেষজ গুণ প্রচুর পরিমানে থাকায় বর্তমানে আমাদের রাজ্যে কালমেঘ চাষ প্রচুর পরিমানে হচ্ছে
শারীরিক সমস্যা দূর করতে কালমেঘের ভূমিকা অনস্বীকার্য
কালমেঘ পাতার রস রক্ত আমাশা দূর করা ছাড়াও, কৃমির সমস্যা রোধ করতেও ভীষণ কার্যকরী
মূলত বীজ থেকে এই কালমেঘের চাষ হয়
জন্ডিস, কৃমি, ম্যালেরিয়া, ব্রঙ্কাইটিস, যকৃতের সমস্যার জন্য কালমেঘ খুবই উপকারী
সর্দি-কাশি ও চামড়ার রোগ দূর করতেও কালমেঘের যথেষ্ট অবদান রয়েছে
জুন-জুলাই মাসে মূলত এই ফসলের চাষ হয় এবং মার্চ-ফেব্রুয়ারি মাস নাগাদ এর বীজ সংগ্রহ করা হয়
মাটি ও জলবায়ু: ( )
যে কোনও ধরণের জলবায়ুতেই এই গাছের চাষ সম্ভব যেমন, তেমনই বিভিন্ন মাটিতেও এটি বেড়ে উঠতে পারে
তবে বেলে-দোআঁশ মাটি এই চাষের জন্য আদর্শ। কালমেঘ চাষের আগে জমি ভালো করে কর্ষণ করে নিতে হবে
১৫ সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে কালমেঘের বীজ বপন করা উচিত
ঠান্ডা আবহাওয়ায় মূলত কালমেঘের চাষ ভালো হয়
সার প্রয়োগ ও সেচ ( )
প্রথমে মাটি, বালি, জৈব সার মিশিয়ে বীজের জন্য মাটি প্রস্তুত করে নেওয়া উচিত
বীজ থেকে চারা বেরোলে তা চাষের জমিতে পোঁতা হয়
কালমেঘের ভালো ফসলের জন্য জমিতে গোবর সার ব্যবহার করেন অনেকে
মূলত বর্ষাকালে এটি চাষ করা হয় তাই সেচ কার্যের তেমন প্রয়োজনীয়তা পড়ে না। তবে প্রথম প্রথম তিন-চার দিন পর পর প্রয়োজনাসুরে জল দিতে হয়
এরপর আবহাওয়ার গতিপ্রকৃতি অনুযায়ী সপ্তাহে সপ্তাহে জলসেচ দেওয়া যেতে পারে।
পরিচর্যা ()
অন্যান্য চাষের মতন কালমেঘেরও পরিচর্যা করা উচিত
আগাছা থাকলে তা যত্নের সঙ্গে কেটে দেওয়া উচিত
মনে রাখতে হবে জমিতে যাতে জল না জমে
চারা রোপনের তিন মাসের মাথায় ফসল সংগ্রহ করে নেওয়া উচিত
বাজারে কালমেঘের প্রচুর পরিমানে চাহিদা থাকায়, এই চাষ করে কৃষকরা অধিক উপার্জন সহজেই করতে পারবেন
পশ্চিমবঙ্গ, বিহার, উত্তরপ্রদেশ, অসম, তামিলনাড়ু, মধ্যপ্রদেশ, অন্ধ্রপ্রদেশে কালমেঘের চাষ প্রচুর পরিমানে হয়
কৃষকরা এই ওষধি উদ্ভিদ চাষ করে ভালোই উপার্জন করছেন, তা এই রাজ্যগুলিতে কালমেঘের ব্যাপক চাষই প্রমাণ করে
সম্পূর্ণ খবরটি পড়ুন
নির্দিষ্ট পুঁজিতে মিশ্র চাষে কৃষকদের ব্যাপক আয়ের সুযোগ
নিজস্ব প্রতিনিধি
বর্তমান যুগে খাদ্যসামগ্রীর চাহিদা ক্রমাগত বাড়ছে | অন্যদিকে, চাষযোগ্য জমি এবং জলাশয়ের পরিমান কমছে | তাই এহেন অবস্থায়, মিশ্র চাষ ( ) একমাত্র উপায়| বর্তমান যুগে দাঁড়িয়ে এই মিশ্র চাষ বেশ লাভজনক | মিশ্র চাষ বলতে বোঝায় বিভিন্ন প্রকার প্রাণী ও উদ্ভিদের চাষের মধ্যে সমন্বয়সাধন, যার ফলে একটি প্রক্রিয়ায় সৃষ্ট অপ্রয়োজনীয় পদার্থ অন্য প্রক্রিয়ায় মূল্যবান উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয়ে অপ্রয়োজনীয় পদার্থের চক্রাকার আবর্তন ঘটায়
--="--3140114751019908′′ ="" ="://2..///.">
ধরে নেওয়া যাক, কোনো এক কৃষকের জমি এবং পুকুর আছে | সেখানে মাছ চাষ হচ্ছে যেমন তেমনি আছে হাঁসের দল | আবার, পাড়ে চড়ছে দেশি মুরগি | হাঁস-মুরগির মল পুকুরে মাছের খাদ্যের জোগান দিচ্ছে
আবার ছাগল ও গরু চাষও হচ্ছে সেখানেই এক কোণে
যার বর্জ্য ব্যবহার হচ্ছে পুকুর পাড়ের সব্জি চাষে সার হিসাবে
একসঙ্গে একই জায়গায়, এভাবে চাষ করে অনেকটাই খরচ কমানো সম্ভব || সাথে, গ্রামীণ অর্থনীতির ব্যাপক পরিবর্তন ঘটছে |
--="--3140114751019908′′ ="" ="://2..///.">
মিশ্র চাষের উদ্দেশ্য ( ):
এই মিশ্র চাষের প্রধান উদ্দেশ্যই হলো প্রাকৃতিক পরিবেশে সৃষ্ট কোনো বর্জ্য পদার্থ না, একের বর্জ্য অন্যের প্রয়োজনে ব্যবহার হবে | কোনো কিছুই এখানে বাদ দেওয়া যায়না | এই যে আবর্তন, এটাই হলো এই চাষের মূল উদ্দেশ্য | এই তত্ত্বকেই কাজে লাগিয়ে বিভিন্ন প্রকার উদ্ভিদ ও প্রাণির চাষের মধ্যে সমন্বয় সাধন করা হচ্ছে | এই প্রক্রিয়ার ফলস্বরূপ, একজনের সৃষ্ট বর্জ্য অন্যজনের সার বা খাবার হিসাবে ব্যাবহৃত হচ্ছে | অনেক চাষ এক জায়গায় হয় বলে এই পদ্ধতিতে জমি কম লাগে
বহুমুখী উৎপাদন হয় বলে এই পদ্ধতিতে চাষ করে লাভের পরিমান বেশ ভালোভাবেই বাড়ানো যায় |
--="--3140114751019908′′ ="" ="://2..///.">
বিভিন্ন প্রকার মিশ্র চাষের উদাহরণ ( ):
সাধারণত, বিভিন্ন ধরণের সংহত চাষ বা ইন্টিগ্রেটেড ফার্মিং করা যায় | যেমন, গবাদি পশুর সঙ্গে মাছ-সব্জির চাষ করা যেতে পারে, আবার হাঁস-মুরগির সঙ্গে মাছ-সব্জির চাষ করা যেতে পারে, ধান সংলগ্ন জমিতে মাছ-হাঁস চাষ করেন অনেকে, আবার বিভিন্ন প্রাণির (গরু-ছাগল-শুয়োর-হাঁস-মুরগি) সংহত চাষও করা যায় | যেমন,
মাছ চাষ ও শুয়োর এবং ছাগল পালন:
একসাথে ছাগল, শুয়োর এবং মাছ চাষ করা যায় | ছাগল ও শুয়োরের মল থেকে উচ্চ মানের সার তৈরি হয়
মাছের খাবার হিসাবে এটি যেমন কাজে লাগে তেমনই পুকুরে ফেললে উর্বর পাঁক তৈরি হয়
যা পরে শাক-সব্জির সার হিসাবে ব্যবহার করা যায়
সরাসরি মলকেও সার হিসাবে দেওয়া যায় সব্জি চাষে
৩৫-৪০টি দেশীয় ঘুঙরু জাতের শুয়োর বা ছাগল এক হেক্টর জলাশয়ের জন্য যথেষ্ট
এক্ষেত্রে সবুজ ঘাস বা কন্দ জাতীয় ফসল পুকুর পাড়ে চাষ করলে ছাগল ও শুয়োরের খাবার বাইরে থেকে কিনতে হয় না
--="--3140114751019908′′ ="" ="://2..///.">
হাঁস পালন ও মাছ চাষ:
একসাথে হাঁস ও মাছ চাষ করা বেশ সুবিধাজনক |হাঁসের জন্য জীবাণুমুক্ত পরিবেশ দেয় পুকুরের মাছ
অন্য দিকে হাঁস পুকুরের অনিষ্টকারী কীটপতঙ্গ ও গুগলি খেয়ে মাছেদের সুবিধা করে
হাঁস পুকুরে ডুব দিয়ে গুগলি তুলে খাবার সময় যে আলোড়নের সৃষ্টি হয়, তার ফলে তলদেশে জমে থাকা গ্যাস বেরিয়ে যায়
অনেক সময় মাটিতে আবদ্ধ প্রয়োজনীয় খাদ্যোপাদানের মুক্তি ঘটে
হাঁসের চলাফেরায় জলে অক্সিজেনের মাত্রা বাড়ে