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【安老服務傑出員工】 熱心服務長者 用愛感染社區 | 馬美好 ( 馬仔 ) 為人親切外向，婚後專注家庭，享受全職主婦的生活，當兒子還小時，參加家教會義務工作，為服務社區略盡綿力，當初與幾位家長自發地定期探訪院舍長者及陪伴外出，就這樣與長者繫上了一段美好的牽引。
回饋社會 投身護理工作
「選擇長者服務工作是因為感受到媽媽在患病期間，得到醫護人員的悉心照顧，所以希望能夠回饋社會。」馬仔初入行時由兼職家居照顧員開始，兩年後經由上司推薦轉為全職工作，轉眼便是19年了，默默地在崗位上照顧長者。
公餘進修 為長者服務
馬仔雖然身型矮小，體力勞動卻難不到她，做事勤快又有效率，而且用心投入：「我好喜歡這份工作，就算放假我都心掛掛！」餘暇時間馬仔更修讀髮型設計、指甲護理等課程，提升技能為獨居長者服務，馬仔視院友如親人般看待，懷著慈母般的愛心，細心照顧。
訪問當日與馬仔同行，由屋邨走到街市，沿途巧遇的街坊、兒童、長者、保安員、檔主，每位都與馬仔相識，看見他們相熟地打招呼、閒聊，感受著一份久遺了的獅子山下情懷！馬仔用愛牽引的不只是長者，還有屬於長者的社區呢! | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【安老服務傑出員工】 熱心服務長者 用愛感染社區 [/INST] 馬美好 ( 馬仔 ) 為人親切外向，婚後專注家庭，享受全職主婦的生活，當兒子還小時，參加家教會義務工作，為服務社區略盡綿力，當初與幾位家長自發地定期探訪院舍長者及陪伴外出，就這樣與長者繫上了一段美好的牽引。
回饋社會 投身護理工作
「選擇長者服務工作是因為感受到媽媽在患病期間，得到醫護人員的悉心照顧，所以希望能夠回饋社會。」馬仔初入行時由兼職家居照顧員開始，兩年後經由上司推薦轉為全職工作，轉眼便是19年了，默默地在崗位上照顧長者。
公餘進修 為長者服務
馬仔雖然身型矮小，體力勞動卻難不到她，做事勤快又有效率，而且用心投入：「我好喜歡這份工作，就算放假我都心掛掛！」餘暇時間馬仔更修讀髮型設計、指甲護理等課程，提升技能為獨居長者服務，馬仔視院友如親人般看待，懷著慈母般的愛心，細心照顧。
訪問當日與馬仔同行，由屋邨走到街市，沿途巧遇的街坊、兒童、長者、保安員、檔主，每位都與馬仔相識，看見他們相熟地打招呼、閒聊，感受著一份久遺了的獅子山下情懷！馬仔用愛牽引的不只是長者，還有屬於長者的社區呢! </s> |
【職場浮世繪】 離職問卷有用嗎？ | 雖說人力資源部門的功能不再局限於Hiring & Firing ( 請人╱炒人)，但來到招聘╱開除員工，HR仍然是不可能假手於人的。在個別的企業裏，HR會向主動請辭的員工發出「離職問卷」，希望探究對方請辭的原因，冀望把人力資源管理工作做得更好。
綜觀職場的「離職問卷」，在內容上大致有以下幾項：( 1 ) 工時太長╱經常要超時工作；( 2 ) 薪酬待遇未符所想；( 3 ) 不滿意工作環境；( 4 ) 欠缺晉升機會；及 ( 5 ) 與同事 ( 上司╱下屬 ) 的合作出現問題等。諷刺的是，既然已決定辭職，這類員工又何來透因說真話呢？！基於這個顯淺的道理，「離職問卷」無疑形同虛設，甚至多此一舉。
開心分手
按筆者在職場的經驗，無論是做人下屬抑或當管理層，跟一位無法令你信服的上司與僱用了一位不適合的員工，感覺同樣痛苦；若雙方真的熬不過去，「開心分手」未必是下策。
所謂「無法信服」的上司，籠統來說有兩大類：( 1 ) 獨裁；及 ( 2 ) 昏庸。相比之下，第一類上司較令人噁心，因這類管理層通常同時精於權術，對於不願意神服的下屬，會不惜一切令對方沒好日子過，最後不是開除對方，就是令對方自動辭職。第二類上司呢？其「殺傷力」雖遠遠不及第一類，但基於他們極缺乏領導才能，辦事能力又低，會令下屬氣餒，甚至拖垮整個團隊。
至於「不適合」的下屬，通常離不開以下三項特徵：( 1 ) 經常遲到、早退；( 2 ) 工作態度懶惰散漫；及 ( 3 ) 缺乏自信。如果這三類員工有一天向你遞上辭職信，最值得挽留的可能是第三類，因這類員工未必是不中用的，只要透過適切的工作項目發掘其過人之處，讓他們得以發揮，從而自我認識，於是隱藏了的自信心便會冒出，甚至激發其潛能。
再見亦是朋友
總的來說，來到意決辭職時，筆者認為當事人和HR都應處之泰然，更不要勉強對方填寫所謂「離職問卷」。彼此還要時刻緊記，職場如地球般是圓的，即將來會有碰上的一天。總之，再見亦是朋友！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】 離職問卷有用嗎？ [/INST] 雖說人力資源部門的功能不再局限於Hiring & Firing ( 請人╱炒人)，但來到招聘╱開除員工，HR仍然是不可能假手於人的。在個別的企業裏，HR會向主動請辭的員工發出「離職問卷」，希望探究對方請辭的原因，冀望把人力資源管理工作做得更好。
綜觀職場的「離職問卷」，在內容上大致有以下幾項：( 1 ) 工時太長╱經常要超時工作；( 2 ) 薪酬待遇未符所想；( 3 ) 不滿意工作環境；( 4 ) 欠缺晉升機會；及 ( 5 ) 與同事 ( 上司╱下屬 ) 的合作出現問題等。諷刺的是，既然已決定辭職，這類員工又何來透因說真話呢？！基於這個顯淺的道理，「離職問卷」無疑形同虛設，甚至多此一舉。
開心分手
按筆者在職場的經驗，無論是做人下屬抑或當管理層，跟一位無法令你信服的上司與僱用了一位不適合的員工，感覺同樣痛苦；若雙方真的熬不過去，「開心分手」未必是下策。
所謂「無法信服」的上司，籠統來說有兩大類：( 1 ) 獨裁；及 ( 2 ) 昏庸。相比之下，第一類上司較令人噁心，因這類管理層通常同時精於權術，對於不願意神服的下屬，會不惜一切令對方沒好日子過，最後不是開除對方，就是令對方自動辭職。第二類上司呢？其「殺傷力」雖遠遠不及第一類，但基於他們極缺乏領導才能，辦事能力又低，會令下屬氣餒，甚至拖垮整個團隊。
至於「不適合」的下屬，通常離不開以下三項特徵：( 1 ) 經常遲到、早退；( 2 ) 工作態度懶惰散漫；及 ( 3 ) 缺乏自信。如果這三類員工有一天向你遞上辭職信，最值得挽留的可能是第三類，因這類員工未必是不中用的，只要透過適切的工作項目發掘其過人之處，讓他們得以發揮，從而自我認識，於是隱藏了的自信心便會冒出，甚至激發其潛能。
再見亦是朋友
總的來說，來到意決辭職時，筆者認為當事人和HR都應處之泰然，更不要勉強對方填寫所謂「離職問卷」。彼此還要時刻緊記，職場如地球般是圓的，即將來會有碰上的一天。總之，再見亦是朋友！ </s> |
【IT事務所】 大時代下的通訊工具 —— Telegram | 自互聯網普及後，不少創新的通訊工具應運而生，例如WhatsApp及WeChat等。這些通訊工具改變了以往的溝通模式，令大家以更經濟、更方便的環境下通訊。然而，隨着這些通訊工具因應不同情況下出現事故，令大家對這些應用程式的要求更精益求精，而當中Telegram便是在這種環境下被發掘出來。
筆者深信WhatsApp仍然是現今最普及的通訊程式之一，目前用戶已經超過了十億人；然而多年來一直被世界各地的網絡安全專家恥笑，指摘其安全系數太低，通訊內容較容易被截取。至於Telegram，有專家認為是現時世界上最安全的通訊軟件，擁有超過二億的活躍使用者，是WhatsApp的熱門替代品。這個通訊程式建基於雲端，與WhatsApp一樣，能夠在多個平台上運行， 並具有預設的語音電話端到端加密功能，可確保任何人都無法收聽你的電話。然而，用戶需要手動打開消息加密才能防止存儲。
自反對政府強推修訂《逃犯條例》的示威活動出現後，筆者深信Telegram便成了最受歡迎的通訊程式，反修例力量在社交平台發表宣傳，例如不同的懶人包、製作短片、微電影等，讓群眾簡單明白為何要加入反修例，更適合現時年輕人的閱讀習慣。Telegram的群組最大可容納20萬名用戶，現時反修例群眾都在Telegram討論，達成共識後就會由群主對外公布結果，然後在其他社交平台呼籲群眾加入支持，形成強大的動員力量。
此外，Telegram可以隱藏電話號碼、刪除賬號、訊息自動毀滅等，都是網民熱愛的功能。在運動未激化時，個別Telegram群組可以在一天內湧入數萬網民，用戶一般使用假名，除了這個名字，與其他人可謂互不相認，將用戶間的權力差距降到最低，形成了去中心化的氣氛。相比Facebook，Telegram的程式較為精簡，在現場網絡訊號薄弱的時候，差別就很大，連2.5G也能收到的Telegram，卻更有實用價值。
Telegram由俄羅斯人杜洛夫兄弟發明，他們在德國柏林創立Telegram，公司架構極為簡潔，就是一支十多人的極菁英化小隊，以保護用戶私隱為重心，用自己發明的新通訊協定。公司性質亦為非營利、不上市、不賣廣告，追求的是一種網絡時代的理念。總結，筆者期望現時社會的激烈狀況盡快平復，大家能夠善用Telegram 於其他社會議題。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】 大時代下的通訊工具 —— Telegram [/INST] 自互聯網普及後，不少創新的通訊工具應運而生，例如WhatsApp及WeChat等。這些通訊工具改變了以往的溝通模式，令大家以更經濟、更方便的環境下通訊。然而，隨着這些通訊工具因應不同情況下出現事故，令大家對這些應用程式的要求更精益求精，而當中Telegram便是在這種環境下被發掘出來。
筆者深信WhatsApp仍然是現今最普及的通訊程式之一，目前用戶已經超過了十億人；然而多年來一直被世界各地的網絡安全專家恥笑，指摘其安全系數太低，通訊內容較容易被截取。至於Telegram，有專家認為是現時世界上最安全的通訊軟件，擁有超過二億的活躍使用者，是WhatsApp的熱門替代品。這個通訊程式建基於雲端，與WhatsApp一樣，能夠在多個平台上運行， 並具有預設的語音電話端到端加密功能，可確保任何人都無法收聽你的電話。然而，用戶需要手動打開消息加密才能防止存儲。
自反對政府強推修訂《逃犯條例》的示威活動出現後，筆者深信Telegram便成了最受歡迎的通訊程式，反修例力量在社交平台發表宣傳，例如不同的懶人包、製作短片、微電影等，讓群眾簡單明白為何要加入反修例，更適合現時年輕人的閱讀習慣。Telegram的群組最大可容納20萬名用戶，現時反修例群眾都在Telegram討論，達成共識後就會由群主對外公布結果，然後在其他社交平台呼籲群眾加入支持，形成強大的動員力量。
此外，Telegram可以隱藏電話號碼、刪除賬號、訊息自動毀滅等，都是網民熱愛的功能。在運動未激化時，個別Telegram群組可以在一天內湧入數萬網民，用戶一般使用假名，除了這個名字，與其他人可謂互不相認，將用戶間的權力差距降到最低，形成了去中心化的氣氛。相比Facebook，Telegram的程式較為精簡，在現場網絡訊號薄弱的時候，差別就很大，連2.5G也能收到的Telegram，卻更有實用價值。
Telegram由俄羅斯人杜洛夫兄弟發明，他們在德國柏林創立Telegram，公司架構極為簡潔，就是一支十多人的極菁英化小隊，以保護用戶私隱為重心，用自己發明的新通訊協定。公司性質亦為非營利、不上市、不賣廣告，追求的是一種網絡時代的理念。總結，筆者期望現時社會的激烈狀況盡快平復，大家能夠善用Telegram 於其他社會議題。 </s> |
【職場求生術】 如何輕鬆用酒打開話題？商務應酬即學即用！ | 身處商務飯局中，可能你會發現一個現象，就係可能出席者彼此都係第一次見面，但不久之後總有一兩位人士能夠帶起話題，跟其他人熟絡起來。如果你都想喺商務應酬或飯局中跟其他出席者迅速打開話題，成功擴展人際網絡，若見到對方是「酒友」，不如試下就地取材，用酒打開話題。
5句用酒打開話匣子
1. 你鐘意飲乜野酒區 / 國家嘅酒？
問對方鐘意咩酒區，可以廷伸去法國、意大利、新西蘭......很好的Ice-breaking題材。
2. 你試過最好飲 / 最難忘係邊支酒？
總有一支係最愛，講下正面經歷係唔錯嘅開場白。
3. 今日Event你最鐘意邊支酒？點解？
一方面了解對方喜好，另一方面可請教前輩學習品酒知識。
4. 旅行時，會唔會特別安排去酒莊參觀呢？
好多人都鍾意去旅行，用酒莊切入，問吓人哋有咩旅遊經歷。如果對方去過酒莊，仲可以乘機問吓當中的經歷及經驗。誰都喜歡分享自己的開心事。
5. 你點睇Biodynamic或者Naturnal wine？
假如對方識飲酒，不妨同佢傾得深入啲，探討一下最近流行嘅造酒方法。
10個品酒術語，新手必備
應酬時支支都話好飲，唔通真係支支都淨係識講好飲咩，有冇其他形容詞可以用呀？等我分享10個品評葡萄酒的常用形容詞比大家傍身啦。
1. 烤多士香 ( Toasty )：飲香檳時，可以講有烤多士味。因為香檳的獨特製法，會產生典型烤麵包、多士的香氣，伴隨蘋果梨香。不過小心唔係所有氣酒都係香檳。
2. 好花香 ( Floral )：有啲酒會特別充滿花香，例如白酒Riesling 會有白花香，紅酒Pinot Noir 會有紫羅蘭花香。睇下個酒label 就有貼士。
3. 有果味 ( Fruity )：果味係好多葡萄酒會有嘅味道，可以分為柑橘類、紅果、黑果、熱帶水果等等。有啲酒係fruit-forward 風格，有啲酒會較複雜。例如一支靚波爾多左岸紅酒，除左黑加倫子香，仲會有煙草，雪松木味。
4. Fresh：形容高酸度白酒，感覺清爽怡人。例如Sauvignon Blanc、Chablis及Pinot Grigio。
5. Long length：形容餘韻悠長，通常質素較高嘅酒，飲完一啖，香氣久久不散。
6. 優雅：形容質感幼滑，清幽風格嘅酒，不是取勝於濃郁味道，各樣結構都平衡。
7. Powerful：形容勁度十足，濃味，厚身嘅酒。
8. 醫院味：形容有泥煤味的威士忌，有朋友會覺得似醫院味。典型泥煤味重嘅威士忌包括Laphroaig、Lagavulin及Ardbeg。
9. 吟釀香：又名 Ginjo-ka。飲Sake時，特別係吟釀或大吟釀風格，會有豐富嘅蜜瓜、香蕉及青蘋果香氣。
10. 濕葉味：多數用來形容啲陳年舊酒嘅味道，但唔好亂用。適當時候咁講，識酒嘅人就知你有做功課。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場求生術】 如何輕鬆用酒打開話題？商務應酬即學即用！ [/INST] 身處商務飯局中，可能你會發現一個現象，就係可能出席者彼此都係第一次見面，但不久之後總有一兩位人士能夠帶起話題，跟其他人熟絡起來。如果你都想喺商務應酬或飯局中跟其他出席者迅速打開話題，成功擴展人際網絡，若見到對方是「酒友」，不如試下就地取材，用酒打開話題。
5句用酒打開話匣子
1. 你鐘意飲乜野酒區 / 國家嘅酒？
問對方鐘意咩酒區，可以廷伸去法國、意大利、新西蘭......很好的Ice-breaking題材。
2. 你試過最好飲 / 最難忘係邊支酒？
總有一支係最愛，講下正面經歷係唔錯嘅開場白。
3. 今日Event你最鐘意邊支酒？點解？
一方面了解對方喜好，另一方面可請教前輩學習品酒知識。
4. 旅行時，會唔會特別安排去酒莊參觀呢？
好多人都鍾意去旅行，用酒莊切入，問吓人哋有咩旅遊經歷。如果對方去過酒莊，仲可以乘機問吓當中的經歷及經驗。誰都喜歡分享自己的開心事。
5. 你點睇Biodynamic或者Naturnal wine？
假如對方識飲酒，不妨同佢傾得深入啲，探討一下最近流行嘅造酒方法。
10個品酒術語，新手必備
應酬時支支都話好飲，唔通真係支支都淨係識講好飲咩，有冇其他形容詞可以用呀？等我分享10個品評葡萄酒的常用形容詞比大家傍身啦。
1. 烤多士香 ( Toasty )：飲香檳時，可以講有烤多士味。因為香檳的獨特製法，會產生典型烤麵包、多士的香氣，伴隨蘋果梨香。不過小心唔係所有氣酒都係香檳。
2. 好花香 ( Floral )：有啲酒會特別充滿花香，例如白酒Riesling 會有白花香，紅酒Pinot Noir 會有紫羅蘭花香。睇下個酒label 就有貼士。
3. 有果味 ( Fruity )：果味係好多葡萄酒會有嘅味道，可以分為柑橘類、紅果、黑果、熱帶水果等等。有啲酒係fruit-forward 風格，有啲酒會較複雜。例如一支靚波爾多左岸紅酒，除左黑加倫子香，仲會有煙草，雪松木味。
4. Fresh：形容高酸度白酒，感覺清爽怡人。例如Sauvignon Blanc、Chablis及Pinot Grigio。
5. Long length：形容餘韻悠長，通常質素較高嘅酒，飲完一啖，香氣久久不散。
6. 優雅：形容質感幼滑，清幽風格嘅酒，不是取勝於濃郁味道，各樣結構都平衡。
7. Powerful：形容勁度十足，濃味，厚身嘅酒。
8. 醫院味：形容有泥煤味的威士忌，有朋友會覺得似醫院味。典型泥煤味重嘅威士忌包括Laphroaig、Lagavulin及Ardbeg。
9. 吟釀香：又名 Ginjo-ka。飲Sake時，特別係吟釀或大吟釀風格，會有豐富嘅蜜瓜、香蕉及青蘋果香氣。
10. 濕葉味：多數用來形容啲陳年舊酒嘅味道，但唔好亂用。適當時候咁講，識酒嘅人就知你有做功課。 </s> |
【市場消息】 為人父母的Slash族 需面對5大挑戰 | 不少「斜槓族」( Slasher ) 都喜歡在家工作，不過靈活辦公空間供應商IWG ( International Workplace Group ) 公布《IWG全球辦公室研究報告2019》中，有關在家工作者的進一步研究數據。結果顯示，在家工作的專業人士所面對最大障礙，來自子女及家庭成員的騷擾。
尤其對於大多數在職家長而言，暑假不是休息和放鬆的時間，而是壓力的來源。有在職家長選擇於暑假時在家辦公，方便同時照顧家庭與工作。然而，家中各人、寵物以及家電的聲響都容易令他們分心，降低工作效率。
報告發現，每五個受訪者中，有三個在家工作時會因爲家庭成員的騷擾而令工作分心，在全球與亞太區的比例分別達六成二與六成一。同時，全球有四成半、亞太區有四成二的受訪者認為子女、寵物或其他家庭成員會打斷工作電話，分別為全球第二與區内第四高之工作障礙。此外，全球三成二及兩成半受訪者分別認爲家中的噪音與寵物，都使他們不能集中工作。
全球四成三及亞太區四成八的在家工作受訪者均認爲，家中配備不足，如缺乏影印機、打印機或傳真機等辦公室設備會降低他們的工作效率。在亞太區，網絡設施亦是影響在家工作者生產力的因素之一。亞太區内分別有四成半及三成九的受訪者指，家中網絡不穩以及網絡安全與資料保安問題，亦增加在家工作的難度。
辦公室與家的平衡 —— 彈性工作空間
靈活辦公不僅對員工的身心有利，更直接影響公司健康，無疑是一項互惠互利的措施。現時，全球有高達八成半企業認同彈性工作有助提升員工生產力，因此，愈來愈多公司容許員工自由選擇工作時間、地點和方式。
辦公室的地理位置，決定員工能否在家庭和工作兩者中取得平衡。尤其在暑假期間，在職父母更能感受辦公地點的重要性。全球四成、亞太區四成一的受訪者均認同通勤是一天中最差的環節，因此追求在更接近家的地方辦公自然是大勢所趨。在辦公室與家之間，還有另一個讓上班族更有效平衡工作和私人生活的選擇：彈性工作空間。一個兼容地理便利與完善配套的辦公環境，能讓各在職家長在暑假照顧子女之際，同時兼顧工作效率。
*研究報告中「彈性工作地點方案」一詞，意指讓員工選擇和更改辦公地點的方案。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 為人父母的Slash族 需面對5大挑戰 [/INST] 不少「斜槓族」( Slasher ) 都喜歡在家工作，不過靈活辦公空間供應商IWG ( International Workplace Group ) 公布《IWG全球辦公室研究報告2019》中，有關在家工作者的進一步研究數據。結果顯示，在家工作的專業人士所面對最大障礙，來自子女及家庭成員的騷擾。
尤其對於大多數在職家長而言，暑假不是休息和放鬆的時間，而是壓力的來源。有在職家長選擇於暑假時在家辦公，方便同時照顧家庭與工作。然而，家中各人、寵物以及家電的聲響都容易令他們分心，降低工作效率。
報告發現，每五個受訪者中，有三個在家工作時會因爲家庭成員的騷擾而令工作分心，在全球與亞太區的比例分別達六成二與六成一。同時，全球有四成半、亞太區有四成二的受訪者認為子女、寵物或其他家庭成員會打斷工作電話，分別為全球第二與區内第四高之工作障礙。此外，全球三成二及兩成半受訪者分別認爲家中的噪音與寵物，都使他們不能集中工作。
全球四成三及亞太區四成八的在家工作受訪者均認爲，家中配備不足，如缺乏影印機、打印機或傳真機等辦公室設備會降低他們的工作效率。在亞太區，網絡設施亦是影響在家工作者生產力的因素之一。亞太區内分別有四成半及三成九的受訪者指，家中網絡不穩以及網絡安全與資料保安問題，亦增加在家工作的難度。
辦公室與家的平衡 —— 彈性工作空間
靈活辦公不僅對員工的身心有利，更直接影響公司健康，無疑是一項互惠互利的措施。現時，全球有高達八成半企業認同彈性工作有助提升員工生產力，因此，愈來愈多公司容許員工自由選擇工作時間、地點和方式。
辦公室的地理位置，決定員工能否在家庭和工作兩者中取得平衡。尤其在暑假期間，在職父母更能感受辦公地點的重要性。全球四成、亞太區四成一的受訪者均認同通勤是一天中最差的環節，因此追求在更接近家的地方辦公自然是大勢所趨。在辦公室與家之間，還有另一個讓上班族更有效平衡工作和私人生活的選擇：彈性工作空間。一個兼容地理便利與完善配套的辦公環境，能讓各在職家長在暑假照顧子女之際，同時兼顧工作效率。
*研究報告中「彈性工作地點方案」一詞，意指讓員工選擇和更改辦公地點的方案。 </s> |
【職場盧騷王】 獲老闆重用及讚賞，就等於升職有望？ | 升職加薪係打工仔都夢寐以求發生嘅事，與淨係加薪相比，升職其實難度較高。唔知大家有冇同我有過同一樣嘅經歷呢？辦公室內成個大形勢，包括自己、同事甚至係老闆都「好似」明示或暗示你好有機會升職，但係突然間殺出個「程咬金」無端端有個新人嚟咗坐咗你想升嗰個位！
當知道有個Senior啲嘅位騰空咗出嚟，如果覺得自己係有能力嘅話就會開始有遐想。同事之間見到你好努力咁博曬命做嘢、搏表現，你就會開始不停係耳仔邊聽到啲同事話個位應該係你㗎啦！甚至乎同老細開會嘅時候，佢都喃喃自語咁同你講：「你做嘢越嚟越叻、越嚟越醒，我覺得你進步左好多，俾啲心機！你好有機會升㗎啦！」聽完之後不期然就會沾沾自喜，加強晒自己嘅信心！
但係事與願違，當公司甚至乎係之前讚賞過你嘅老闆突然間宣布呢個位置已經請咗新人返嚟嘅時候，我仲白痴到即刻睇吓個月曆究竟今日係咪愚人節！成件事令到我好失落，心諗如果你唔係俾機會我你就唔好講到好似我好有機會咁啦！情況就好似一個女仔以為佢男朋友就快同佢求婚嘅時候，突然間個男仔同你講佢諗住搵多幾年錢先，儲夠錢先至講結婚啦！你話兩者有咩分別呢？
不過如果自己係醒目嘅話就應該知道，老細之前講嘅說話只不過係放喺你面前嘅一條蘿蔔，等你隻馬跑得快啲！你再細心分析一下老闆之前同你講嘅說話，其實佢根本就冇暗示過佢會升你！佢只不過同你講「你好叻！進步咗好多！」最重要係佢話你「好有機會」升，記住佢話係「好有機會」咋嘛，你就唔好死蠢當一定係你咁至得㗎！再思考一下市場上面唔係咁好景，啲人可能降低身價搵份工做，你話你老闆計過條數會唔會請過新人返嚟會抵啲呢？開講都有話，最叻最做得嘅唔一定係最有機會升！因為如果升咗你邊度搵返個好似你咁抵得諗、咁做得嘅人呢？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場盧騷王】 獲老闆重用及讚賞，就等於升職有望？ [/INST] 升職加薪係打工仔都夢寐以求發生嘅事，與淨係加薪相比，升職其實難度較高。唔知大家有冇同我有過同一樣嘅經歷呢？辦公室內成個大形勢，包括自己、同事甚至係老闆都「好似」明示或暗示你好有機會升職，但係突然間殺出個「程咬金」無端端有個新人嚟咗坐咗你想升嗰個位！
當知道有個Senior啲嘅位騰空咗出嚟，如果覺得自己係有能力嘅話就會開始有遐想。同事之間見到你好努力咁博曬命做嘢、搏表現，你就會開始不停係耳仔邊聽到啲同事話個位應該係你㗎啦！甚至乎同老細開會嘅時候，佢都喃喃自語咁同你講：「你做嘢越嚟越叻、越嚟越醒，我覺得你進步左好多，俾啲心機！你好有機會升㗎啦！」聽完之後不期然就會沾沾自喜，加強晒自己嘅信心！
但係事與願違，當公司甚至乎係之前讚賞過你嘅老闆突然間宣布呢個位置已經請咗新人返嚟嘅時候，我仲白痴到即刻睇吓個月曆究竟今日係咪愚人節！成件事令到我好失落，心諗如果你唔係俾機會我你就唔好講到好似我好有機會咁啦！情況就好似一個女仔以為佢男朋友就快同佢求婚嘅時候，突然間個男仔同你講佢諗住搵多幾年錢先，儲夠錢先至講結婚啦！你話兩者有咩分別呢？
不過如果自己係醒目嘅話就應該知道，老細之前講嘅說話只不過係放喺你面前嘅一條蘿蔔，等你隻馬跑得快啲！你再細心分析一下老闆之前同你講嘅說話，其實佢根本就冇暗示過佢會升你！佢只不過同你講「你好叻！進步咗好多！」最重要係佢話你「好有機會」升，記住佢話係「好有機會」咋嘛，你就唔好死蠢當一定係你咁至得㗎！再思考一下市場上面唔係咁好景，啲人可能降低身價搵份工做，你話你老闆計過條數會唔會請過新人返嚟會抵啲呢？開講都有話，最叻最做得嘅唔一定係最有機會升！因為如果升咗你邊度搵返個好似你咁抵得諗、咁做得嘅人呢？ </s> |
【物理自療】 帶著5個小貼士和你飛 | 暑假一向是外遊旺季，不少家長都會趁7、8月遷就子女的放假時間，計劃旅行，更會搭長途機去較遠的地方遊玩，今期會分享一些乘搭飛機的心得，希望各位能有個美滿旅程，回來時記住有多高興。
提到坐長途機，筆者經常聽到病人說很怕坐長途機，因為搭飛機途中會出現很多不適，如腰背痛、或到達當地之後會有時差問題，而出現難以入睡等情況。
其實筆者經常都會搭飛機外出公幹，亦明白到在機上會遇到的不便，以下是一些心得可以和大家分享：
1. 上機前避免吃得太飽
可能有些人會比較擔心，上機之後會肚餓或機上的食物不合口味，所以登機前吃得很飽。其實吃得太多的話，有機會令消化系統如胃，坐着時頂着橫膈膜，引致呼吸不順暢，甚至有作嘔作悶的感覺，如果是坐夜機的話，更可能會因而影響休息，未能入睡。
2. 注意腰背承托
應注意坐姿，背脊盡量靠近椅背，有些人即使靠近了椅背，發覺腰後與椅背之間仍有距離，建議可嘗試問空中服務員，拿取小枕頭或毛毯放在下背位置，盡量令背脊和椅背之間貼實，使腰背壓力減輕。
3. 盡量向前伸腳及多活動
坐飛機的時候，腳部盡量向前伸直，及多活動腳腕及腳趾，如做一些拗腳指的活動。因為坐的時間長，腳部很容易會出現腫脹，有些人喜歡脫鞋或穿拖鞋，讓腳腕腳趾可活動，其實這些都是好的活動，因為可以減輕腳部壓力及促進血液循環。
4. 隔一至兩小時需要郁動
筆者鼓勵大家搭長途機時，可每隔一至兩小時就起身去洗手間或到步行至機艙前後，盡量讓自己坐一段時間後可以走一走，因為當長時間坐着，脊骨承受的壓力較大，能間中站起活動一下，抒展一下，對腰背都有幫助。
5. 褪黑色素幫助睡眠
如果本身是經常搭長途機到外地的話，時差問題會較易適應；而有些人可能一年只飛一至兩次，甚至是數年一次，可能會較難適應，筆者建議可試吃褪黑色素 ( Melatonin )，它並非藥物，而是天然的補充品，有幫助調節睡眠的作用，解決時差對旅程所造成的不便。
希望以上的小貼士能夠幫到大家，在旅途上能為自己加加油，最後如果搭飛機後仍然覺得有不適，應盡快諮詢專業人士之意見。
下星期與大家分享更多體適能和痛症相關的資訊，不要錯過！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】 帶著5個小貼士和你飛 [/INST] 暑假一向是外遊旺季，不少家長都會趁7、8月遷就子女的放假時間，計劃旅行，更會搭長途機去較遠的地方遊玩，今期會分享一些乘搭飛機的心得，希望各位能有個美滿旅程，回來時記住有多高興。
提到坐長途機，筆者經常聽到病人說很怕坐長途機，因為搭飛機途中會出現很多不適，如腰背痛、或到達當地之後會有時差問題，而出現難以入睡等情況。
其實筆者經常都會搭飛機外出公幹，亦明白到在機上會遇到的不便，以下是一些心得可以和大家分享：
1. 上機前避免吃得太飽
可能有些人會比較擔心，上機之後會肚餓或機上的食物不合口味，所以登機前吃得很飽。其實吃得太多的話，有機會令消化系統如胃，坐着時頂着橫膈膜，引致呼吸不順暢，甚至有作嘔作悶的感覺，如果是坐夜機的話，更可能會因而影響休息，未能入睡。
2. 注意腰背承托
應注意坐姿，背脊盡量靠近椅背，有些人即使靠近了椅背，發覺腰後與椅背之間仍有距離，建議可嘗試問空中服務員，拿取小枕頭或毛毯放在下背位置，盡量令背脊和椅背之間貼實，使腰背壓力減輕。
3. 盡量向前伸腳及多活動
坐飛機的時候，腳部盡量向前伸直，及多活動腳腕及腳趾，如做一些拗腳指的活動。因為坐的時間長，腳部很容易會出現腫脹，有些人喜歡脫鞋或穿拖鞋，讓腳腕腳趾可活動，其實這些都是好的活動，因為可以減輕腳部壓力及促進血液循環。
4. 隔一至兩小時需要郁動
筆者鼓勵大家搭長途機時，可每隔一至兩小時就起身去洗手間或到步行至機艙前後，盡量讓自己坐一段時間後可以走一走，因為當長時間坐着，脊骨承受的壓力較大，能間中站起活動一下，抒展一下，對腰背都有幫助。
5. 褪黑色素幫助睡眠
如果本身是經常搭長途機到外地的話，時差問題會較易適應；而有些人可能一年只飛一至兩次，甚至是數年一次，可能會較難適應，筆者建議可試吃褪黑色素 ( Melatonin )，它並非藥物，而是天然的補充品，有幫助調節睡眠的作用，解決時差對旅程所造成的不便。
希望以上的小貼士能夠幫到大家，在旅途上能為自己加加油，最後如果搭飛機後仍然覺得有不適，應盡快諮詢專業人士之意見。
下星期與大家分享更多體適能和痛症相關的資訊，不要錯過！ </s> |
【美股隊長】 投機之王的八大心魔 | 猶記得初讀《股票作手回憶錄》，為2002年，隊長時二十有七。投機經典初接觸，似懂非懂，但當中情節峰迴路轉，看得年輕的我熱血沸騰，拍案連連。過去十數年，翻讀《股》書無數遍，每次總有新體會、新領悟。無怪《市場怪傑》( Market Wizards ) 四部曲一眾受訪的神級交易員，絕大部分視《股》書如經如典。
外國名投資博客Steve Burns曾撰文總結《股》書主人翁、「投機之王」利弗摩 ( Jesse Livermore ) 平生的八大壞習慣。正如利弗摩於書中不斷自我提醒：「一個股票交易員，必須跟諸般導致大破財的心魔爭鬥 ( A stock operator has to fight a lot of expensive enemies within himself )」，隊長特地翻譯，好等大家能夠多加提防：
1. 任由虧損惡化
利弗摩曾多次不肯止蝕，據其自述：「我絕對犯了錯。棉花虧損，我繼續持有；小麥有利潤，我卻平倉。投機失誤中，少有比攤平損失更嚴重者。永遠要將失利交易平倉、持有獲利部位。」
2. 過度交易
「我的敗因，是沒能堅守自己的計劃：只在出現符合慣例，滿意的情況下才入市。」
3. 跟「貼士」
據利弗摩回顧被棉花大王「老點」一役：「一步一步地，我開始接受 ( 棉花大王 ) 的理據與數據，漸漸恐怕原先的倉位是個錯誤。既然是錯，當然不能不平倉。平倉之後，由於 ( 棉花大王 ) 令我認為，早前的方向是錯，我自然反手買進。這就是我的思考過程。」「( 跟隨棉花大王的貼士 ) 害我損失百萬美元，方才學到交易者另一危險大敵，就是當碰上看似精明、個性極具吸引力的人時，會否被其感染，犯下大錯。」
4. 破產風險
從利弗摩「爆倉」、申請破產的次數可見，他對基於勝率、每宗交易損失金額的破產風險機率，並無概念。
5. 注碼控制
由利弗摩數次於關鍵時刻，賺得鉅額利潤，反映他並沒有以注碼控制，去控制風險的機制。他多會將資金全押，再加上槓桿 ( 保證金融資 )，大注大贏；但無可避免地，此舉亦同時埋下爆倉的伏筆。
6. 紀律
從利弗摩的行文可見，他每每暗示自己未能跟隨自己設下的規則、建議，及屢因不跟隨自己的交易計劃而損兵折將。
7. 生活奢華
利弗摩生活一擲千金，大手筆購買豪宅、外遊，盡買天下名物。他沒有設定目標金額，去讓自己真正退休，好好享受財富；反而畢生持續滿倉操作，一直狂熱地投機，最後一敗塗地。
8. 精神抗壓力不足
一代天驕，最終選擇自我了結生命，實際原因眾說紛紜。然而可以肯定，進行過量大金額、大上大落的投機，帶來的操作壓力；大手大腳花費，及屢次破產帶來的財政壓力；及與妻子、家人間的感情煩惱，都是利弗摩患上抑鬱，走上絕路的推力。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】 投機之王的八大心魔 [/INST] 猶記得初讀《股票作手回憶錄》，為2002年，隊長時二十有七。投機經典初接觸，似懂非懂，但當中情節峰迴路轉，看得年輕的我熱血沸騰，拍案連連。過去十數年，翻讀《股》書無數遍，每次總有新體會、新領悟。無怪《市場怪傑》( Market Wizards ) 四部曲一眾受訪的神級交易員，絕大部分視《股》書如經如典。
外國名投資博客Steve Burns曾撰文總結《股》書主人翁、「投機之王」利弗摩 ( Jesse Livermore ) 平生的八大壞習慣。正如利弗摩於書中不斷自我提醒：「一個股票交易員，必須跟諸般導致大破財的心魔爭鬥 ( A stock operator has to fight a lot of expensive enemies within himself )」，隊長特地翻譯，好等大家能夠多加提防：
1. 任由虧損惡化
利弗摩曾多次不肯止蝕，據其自述：「我絕對犯了錯。棉花虧損，我繼續持有；小麥有利潤，我卻平倉。投機失誤中，少有比攤平損失更嚴重者。永遠要將失利交易平倉、持有獲利部位。」
2. 過度交易
「我的敗因，是沒能堅守自己的計劃：只在出現符合慣例，滿意的情況下才入市。」
3. 跟「貼士」
據利弗摩回顧被棉花大王「老點」一役：「一步一步地，我開始接受 ( 棉花大王 ) 的理據與數據，漸漸恐怕原先的倉位是個錯誤。既然是錯，當然不能不平倉。平倉之後，由於 ( 棉花大王 ) 令我認為，早前的方向是錯，我自然反手買進。這就是我的思考過程。」「( 跟隨棉花大王的貼士 ) 害我損失百萬美元，方才學到交易者另一危險大敵，就是當碰上看似精明、個性極具吸引力的人時，會否被其感染，犯下大錯。」
4. 破產風險
從利弗摩「爆倉」、申請破產的次數可見，他對基於勝率、每宗交易損失金額的破產風險機率，並無概念。
5. 注碼控制
由利弗摩數次於關鍵時刻，賺得鉅額利潤，反映他並沒有以注碼控制，去控制風險的機制。他多會將資金全押，再加上槓桿 ( 保證金融資 )，大注大贏；但無可避免地，此舉亦同時埋下爆倉的伏筆。
6. 紀律
從利弗摩的行文可見，他每每暗示自己未能跟隨自己設下的規則、建議，及屢因不跟隨自己的交易計劃而損兵折將。
7. 生活奢華
利弗摩生活一擲千金，大手筆購買豪宅、外遊，盡買天下名物。他沒有設定目標金額，去讓自己真正退休，好好享受財富；反而畢生持續滿倉操作，一直狂熱地投機，最後一敗塗地。
8. 精神抗壓力不足
一代天驕，最終選擇自我了結生命，實際原因眾說紛紜。然而可以肯定，進行過量大金額、大上大落的投機，帶來的操作壓力；大手大腳花費，及屢次破產帶來的財政壓力；及與妻子、家人間的感情煩惱，都是利弗摩患上抑鬱，走上絕路的推力。 </s> |
【醫健最前線】 浸大中醫藥學研究團隊 創首個石斛護膚品牌 | 有「仙草」之稱的石斛，有很高的藥用價值，不但滋陰清熱、益胃生津，更有美白抗衰老之效。石斛屬偏涼寒的中藥，特別適合有胃火的人。
對於都市人常熬夜、壓力大、愛吃煎炸燥熱食物，容易傷胃或有胃火均有幫助。但面色蒼白、怕冷等寒底人士，則不建議自行服用石斛。
不過，原來服用石斛未服用發揮其最大的美白抗衰老功效，香港浸會大學 ( 下稱浸大 ) 中醫藥學院經過超過一年的研發，成功研製出以石斛為主的抗衰老美白產品，並創立全港首個石斛護膚品牌Ｓ＆Ｌ。
研究團隊發現兩種常用的「鐵皮石斛」和「金釵石斛」含天然芪類化合物，其可減少皮膚黑色素形成。
團隊更從石斛中提取出的專利小分子成分名為「年輕因子」，含天然美肌化合物，更勝水楊酸及維他命C，經過28天使用者測試，証實皮膚亮度提高6%，色素沉積亦明顯降低，真正達致美白提亮效果，並具有抗氧化及延緩肌膚衰老的功效。
石斛護膚產品，集合了石斛膠質石斛多糖 ( 保濕抗炎 )，加上特有「年輕因子」成份，作為功效性成份，其他配方輔料力求簡單，突顯石斛效用。由於以上成分刺激性比維他命C產品低，人體試驗中亦無出現任何過敏情況，因此，產品適合任何皮膚人士使用。而有關產品並已獲得專利。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【醫健最前線】 浸大中醫藥學研究團隊 創首個石斛護膚品牌 [/INST] 有「仙草」之稱的石斛，有很高的藥用價值，不但滋陰清熱、益胃生津，更有美白抗衰老之效。石斛屬偏涼寒的中藥，特別適合有胃火的人。
對於都市人常熬夜、壓力大、愛吃煎炸燥熱食物，容易傷胃或有胃火均有幫助。但面色蒼白、怕冷等寒底人士，則不建議自行服用石斛。
不過，原來服用石斛未服用發揮其最大的美白抗衰老功效，香港浸會大學 ( 下稱浸大 ) 中醫藥學院經過超過一年的研發，成功研製出以石斛為主的抗衰老美白產品，並創立全港首個石斛護膚品牌Ｓ＆Ｌ。
研究團隊發現兩種常用的「鐵皮石斛」和「金釵石斛」含天然芪類化合物，其可減少皮膚黑色素形成。
團隊更從石斛中提取出的專利小分子成分名為「年輕因子」，含天然美肌化合物，更勝水楊酸及維他命C，經過28天使用者測試，証實皮膚亮度提高6%，色素沉積亦明顯降低，真正達致美白提亮效果，並具有抗氧化及延緩肌膚衰老的功效。
石斛護膚產品，集合了石斛膠質石斛多糖 ( 保濕抗炎 )，加上特有「年輕因子」成份，作為功效性成份，其他配方輔料力求簡單，突顯石斛效用。由於以上成分刺激性比維他命C產品低，人體試驗中亦無出現任何過敏情況，因此，產品適合任何皮膚人士使用。而有關產品並已獲得專利。 </s> |
【酒思飯局】 夏日的一點涼：Sauvignon Blanc | Sauvignon Blanc 是世界上最受歡迎的白葡萄之一。假如你是職場新手就一定要識，因為它在酒吧的Wine list經常出現，配食物也很百搭。
Sauvignon Blanc與紅葡萄Cabernet Sauvignon有關係嗎？
兩者名字相似，但其實大不同。Sauvignon Blanc是一種白葡萄，源自於法國Loire Valley酒區。Sauvignon Blanc的爸爸是Savagnin，媽媽不明。而皇牌紅葡萄Cabernet Sauvignon則是Sauvignon Blanc及Cabernet Franc的混合體。
為甚麼Sauvignon Blanc如此常見？
Sauvignon Blanc白酒遍布全球，以法國Loire Valley為名；其次波爾多、紐西蘭、智利、南非、美國加州等地也有出產此白酒，風格各異。因為Sauvignon Blanc葡萄易種，非常容易茂盛地生長。葡萄農夫要善用Low-vigour rootstock ( 低產量根莖 ) 栽培此白葡萄，否則葉子會過量生長，粗生得不受控制。可是這葡萄也會受到Black rot、Powdery mildew及Wood disease等種植的毛病干擾。再者，Sauvignon Blanc風格清爽，酸度高，帶熱情果、番石榴及青草等香味；夏天飲剛剛好，不用深造的葡萄酒知道去理解這款白酒。
如何選擇不同國家的Sauvignon Blanc呢？
Loire Valley酒區以Sancerre及Pouilly-Fume為名。氣候較涼，風格清新。後者Fume一字有Flinty的意思，白酒往往帶點礦物味。附近Menetou-Salon及Quincy酒區也開始流行。除了Sancerre區，另一個釀造Sauvignon Blanc白酒的名區是紐西蘭。Cloudy Bay、Dog Point及Spy Valley就是紐西蘭的代表。相較之下，Sancerre區的比較溫柔收歛，而紐西蘭的則較熱情奔放。真的是一剛一柔，像是兩個性格不同的孿生姊妹。波爾多Pessac-Léognan區的白酒有時候會混合Semillon，因為Sauvignon Blanc的高酸度可平衡Semillon的厚重。不過也有酒莊釀造100% Sauvignon Blanc如 Chateau Couhins-Lurton。美國的Fume blanc經木桶陳年，椰子及香料味湧現。
如何配搭美食？
Sauvignon Blanc的青葱氣息，在配搭食物有很大發揮空間。例如可配蘆筍、青醬、青豆湯及牛油果菜式；白酒中的高酸度，令整道菜式更清新。番茄、煙三文魚及生蠔都是Sauvignon Blanc的絕妙組合。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】 夏日的一點涼：Sauvignon Blanc [/INST] Sauvignon Blanc 是世界上最受歡迎的白葡萄之一。假如你是職場新手就一定要識，因為它在酒吧的Wine list經常出現，配食物也很百搭。
Sauvignon Blanc與紅葡萄Cabernet Sauvignon有關係嗎？
兩者名字相似，但其實大不同。Sauvignon Blanc是一種白葡萄，源自於法國Loire Valley酒區。Sauvignon Blanc的爸爸是Savagnin，媽媽不明。而皇牌紅葡萄Cabernet Sauvignon則是Sauvignon Blanc及Cabernet Franc的混合體。
為甚麼Sauvignon Blanc如此常見？
Sauvignon Blanc白酒遍布全球，以法國Loire Valley為名；其次波爾多、紐西蘭、智利、南非、美國加州等地也有出產此白酒，風格各異。因為Sauvignon Blanc葡萄易種，非常容易茂盛地生長。葡萄農夫要善用Low-vigour rootstock ( 低產量根莖 ) 栽培此白葡萄，否則葉子會過量生長，粗生得不受控制。可是這葡萄也會受到Black rot、Powdery mildew及Wood disease等種植的毛病干擾。再者，Sauvignon Blanc風格清爽，酸度高，帶熱情果、番石榴及青草等香味；夏天飲剛剛好，不用深造的葡萄酒知道去理解這款白酒。
如何選擇不同國家的Sauvignon Blanc呢？
Loire Valley酒區以Sancerre及Pouilly-Fume為名。氣候較涼，風格清新。後者Fume一字有Flinty的意思，白酒往往帶點礦物味。附近Menetou-Salon及Quincy酒區也開始流行。除了Sancerre區，另一個釀造Sauvignon Blanc白酒的名區是紐西蘭。Cloudy Bay、Dog Point及Spy Valley就是紐西蘭的代表。相較之下，Sancerre區的比較溫柔收歛，而紐西蘭的則較熱情奔放。真的是一剛一柔，像是兩個性格不同的孿生姊妹。波爾多Pessac-Léognan區的白酒有時候會混合Semillon，因為Sauvignon Blanc的高酸度可平衡Semillon的厚重。不過也有酒莊釀造100% Sauvignon Blanc如 Chateau Couhins-Lurton。美國的Fume blanc經木桶陳年，椰子及香料味湧現。
如何配搭美食？
Sauvignon Blanc的青葱氣息，在配搭食物有很大發揮空間。例如可配蘆筍、青醬、青豆湯及牛油果菜式；白酒中的高酸度，令整道菜式更清新。番茄、煙三文魚及生蠔都是Sauvignon Blanc的絕妙組合。 </s> |
【生命啟示錄】 拆解鬼月迷信 | 上周8月8日，太陽移動到黃道上的135度，亦是曆法上的立秋。在星象則是代表了太陽進入獅子座中央的15度中。而在古中國的傳統迷信，亦是鬼門關大開的鬼月。
從「皇極星象學」角度，這是正南方 ( 真南 )，稱為子午分界、陰陽相隔或是兩儀的感應線，獅子座是「午」，屬「離」卦，離為火，火為日、為電、為甲胄、為戈兵，這些都是與戰火和血光之災有關。在周易離卦九四說：「突如其來如、焚如、死女、棄如。」
「午」的對沖卦象是寶瓶座的「子」，屬「習坎」卦，而解釋六十四卦的卦名、卦象、卦辭的《彖傳》曰：「習坎，重險也。 天險不可升也、地險山川丘陵也。」，代表了天地皆有凶險，而「習」字更是指習慣於牢獄中生活的意思。 這算是全年最危險和大災難的時間之一，大事不宜，難以平心靜氣解決問題。
有喜歡古時帝皇時代影片的朋友，對於「午」門斬首或是「秋」後處決這些句台詞也耳熟能詳，正突顯出古人深明正南方是生殺大權的方位。 因此，從風水學來說，我們常聽到坐北向南是好方位的說話其實並不完全準確，不管是正南或是正北的方位都會是大凶的方位，入住一年前後，必見損傷。 若你所居住或工作是這些方向，請盡量不在它的前後7.5度之內，最好是8度以外才可以。
從古今天文星象學來說，在這正南方的15度內可以看到最靠近太陽系的疏散星團之一鬼星團 (另稱M44、NGC 2632、Cr 189或蜂巢星團等等)。 在古代的天文學家托勒密描述它是”巨蟹胸部的集團”，並且是伽利略用望遠鏡研究的第一批天體之一。 而古代希臘人與羅馬人將它視為討伐泰坦旅途上的坐騎。 而在古中國的28宿中是第23宿，稱為鬼宿，他們認為這像是魂魄或魔鬼乘坐的馬車，因此被稱為帶有些許禪意的「積屍氣」，後來簡稱為「積屍」，也是日本動漫《聖鬥士星矢》巨蟹座黃金聖鬥士的絕招－「積屍氣冥界波」，能夠直接把對手的魂魄送到冥界的入口，具有操控生死的神奇能力。
在天文現象，正南和正北便是地球的磁軸，在地球自傳的過程中，持續放射的太陽風的被地球東西方的磁場俘獲的太陽風粒子而形成范艾倫輻射帶，當太陽發生磁暴時，大量電粒子大量洩出並進入地球大氣層的兩極而激發空氣分子產生美麗的南、北「極」光。 在極點亦是磁場錯亂的方位，而地軸亦是一直在震動而出現計算日子時間的誤差，在古中國第一位天文學家，即東晉虞喜而發明了曆法上的歲差。
我的結語是，在對的時機做對的事，這段動蕩時空我們最需要的是找到穩住自己的心的方法，而不是解決問題的時機。 在此祝福大家平安，香港平安。 下期再跟大家分享一下正確的風水常識。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】 拆解鬼月迷信 [/INST] 上周8月8日，太陽移動到黃道上的135度，亦是曆法上的立秋。在星象則是代表了太陽進入獅子座中央的15度中。而在古中國的傳統迷信，亦是鬼門關大開的鬼月。
從「皇極星象學」角度，這是正南方 ( 真南 )，稱為子午分界、陰陽相隔或是兩儀的感應線，獅子座是「午」，屬「離」卦，離為火，火為日、為電、為甲胄、為戈兵，這些都是與戰火和血光之災有關。在周易離卦九四說：「突如其來如、焚如、死女、棄如。」
「午」的對沖卦象是寶瓶座的「子」，屬「習坎」卦，而解釋六十四卦的卦名、卦象、卦辭的《彖傳》曰：「習坎，重險也。 天險不可升也、地險山川丘陵也。」，代表了天地皆有凶險，而「習」字更是指習慣於牢獄中生活的意思。 這算是全年最危險和大災難的時間之一，大事不宜，難以平心靜氣解決問題。
有喜歡古時帝皇時代影片的朋友，對於「午」門斬首或是「秋」後處決這些句台詞也耳熟能詳，正突顯出古人深明正南方是生殺大權的方位。 因此，從風水學來說，我們常聽到坐北向南是好方位的說話其實並不完全準確，不管是正南或是正北的方位都會是大凶的方位，入住一年前後，必見損傷。 若你所居住或工作是這些方向，請盡量不在它的前後7.5度之內，最好是8度以外才可以。
從古今天文星象學來說，在這正南方的15度內可以看到最靠近太陽系的疏散星團之一鬼星團 (另稱M44、NGC 2632、Cr 189或蜂巢星團等等)。 在古代的天文學家托勒密描述它是”巨蟹胸部的集團”，並且是伽利略用望遠鏡研究的第一批天體之一。 而古代希臘人與羅馬人將它視為討伐泰坦旅途上的坐騎。 而在古中國的28宿中是第23宿，稱為鬼宿，他們認為這像是魂魄或魔鬼乘坐的馬車，因此被稱為帶有些許禪意的「積屍氣」，後來簡稱為「積屍」，也是日本動漫《聖鬥士星矢》巨蟹座黃金聖鬥士的絕招－「積屍氣冥界波」，能夠直接把對手的魂魄送到冥界的入口，具有操控生死的神奇能力。
在天文現象，正南和正北便是地球的磁軸，在地球自傳的過程中，持續放射的太陽風的被地球東西方的磁場俘獲的太陽風粒子而形成范艾倫輻射帶，當太陽發生磁暴時，大量電粒子大量洩出並進入地球大氣層的兩極而激發空氣分子產生美麗的南、北「極」光。 在極點亦是磁場錯亂的方位，而地軸亦是一直在震動而出現計算日子時間的誤差，在古中國第一位天文學家，即東晉虞喜而發明了曆法上的歲差。
我的結語是，在對的時機做對的事，這段動蕩時空我們最需要的是找到穩住自己的心的方法，而不是解決問題的時機。 在此祝福大家平安，香港平安。 下期再跟大家分享一下正確的風水常識。 </s> |
【中英素】 健康飲食熱潮：椰菜花飯 | 近期很多減肥或健康飲食的人士都在追捧椰菜花飯。無論是追隨低卡路里飲食方法或低碳生酮方法的朋友，都愛吃椰菜花飯。那麼，甚麼是椰菜花飯呢？
其實椰菜花飯，只是將椰菜花白色花的部分刨成小粒的米狀，煮熟後用來代替米飯。老實說，椰菜花飯的口感當然不似米飯，只是賣相似。但對於低卡路里飲食和低碳生酮飲食的朋友，它可以代替較高熱量和碳水的米飯，像米飯一樣用來做主食又可以「撈汁」，解決了中國人無飯到肚，只吃沙律會感到肚空空，又冷冰冰的心理陰影。
做法方面，如上所述就是將椰菜花白色花的部分刨成小粒的米狀，可炒也可蒸，也可用微波爐叮熟，只需幾分鐘就煮熟。做炒飯、當白飯也可。圖中的是我做給我老公的生酮秋葵鵪鶉蛋港式咖哩椰菜花飯。只要用港式咖哩粉加椰漿跟著自己喜歡的味道調好及煮咖哩汁，加入已炒熟的秋葵及烚好的鵪鶉蛋拌炒，再倒在已蒸熟的椰菜花飯面即成。
另外，將煮軟的椰菜花飯用叉壓可成蓉，加奶拌勻可代替邪惡的薯蓉啊！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】 健康飲食熱潮：椰菜花飯 [/INST] 近期很多減肥或健康飲食的人士都在追捧椰菜花飯。無論是追隨低卡路里飲食方法或低碳生酮方法的朋友，都愛吃椰菜花飯。那麼，甚麼是椰菜花飯呢？
其實椰菜花飯，只是將椰菜花白色花的部分刨成小粒的米狀，煮熟後用來代替米飯。老實說，椰菜花飯的口感當然不似米飯，只是賣相似。但對於低卡路里飲食和低碳生酮飲食的朋友，它可以代替較高熱量和碳水的米飯，像米飯一樣用來做主食又可以「撈汁」，解決了中國人無飯到肚，只吃沙律會感到肚空空，又冷冰冰的心理陰影。
做法方面，如上所述就是將椰菜花白色花的部分刨成小粒的米狀，可炒也可蒸，也可用微波爐叮熟，只需幾分鐘就煮熟。做炒飯、當白飯也可。圖中的是我做給我老公的生酮秋葵鵪鶉蛋港式咖哩椰菜花飯。只要用港式咖哩粉加椰漿跟著自己喜歡的味道調好及煮咖哩汁，加入已炒熟的秋葵及烚好的鵪鶉蛋拌炒，再倒在已蒸熟的椰菜花飯面即成。
另外，將煮軟的椰菜花飯用叉壓可成蓉，加奶拌勻可代替邪惡的薯蓉啊！ </s> |
【本周生肖運程】 2019年8月13日至8月19日 | 蛇 ( 本周最旺 )
財運非常旺，會有親友透露投資上的小道消息，不妨向家中長輩尋求意見或合資，回報會比預期中可觀，然而緊記見好即收。( 幸運數字：16 )
虎 ( 本周最弱 )
本周要注意肺、氣管易出毛病，毛病會持續一段時間，雖然未會令你為醫藥費而有經濟壓力，但會嚴重影響休息，身心壓力頗為巨大。( 幸運數字：15 )
鼠
一直蠢蠢欲動想創業，奈何財力薄弱，本周將會遇上志同道合的人，你有經驗對方有財力，令計劃可在短時間內落實。( 幸運數字：34 )
牛
財運非常弱，除了會因健康問題而有接連不斷的醫藥開支外，亦要小心惹上官非而破財，雖然金額還能應付，但仍會有不少壓力。( 幸運數字：30 )
兔
本周易與同事發生爭執，表面上是對工作有意見分歧，實情是有人在背後挑撥離間，令大家早已心存芥蒂，膚色深的人多為小人。( 幸運數字：14 )
龍
雖然出發點是為了家人着想，但家人非但不領情，本周更會為此發生口角爭執，水火不容的關係只會令其他家人左右做人難。( 幸運數字：1 )
馬
本周緊記便宜莫貪，要提防遇上騙徙，任何投資合作，愈看似有利可圖內裏愈會有詐，如提出合作的人膚色白或肥胖更要小心。( 幸運數字：49 )
羊
本周同事突然藉故將工作推給你處理，表現上看似是怕自己力有不逮，實情是發現工作內有些必會揹黑鑊的事存在，還是拒絕吧。( 幸運數字：41 )
猴
財運一般，本周會因公事而破財，破財之事多屬原以為能向公司報銷，結果被拒絕而要自費，預先白紙黑字向公司查明才墊支吧。( 幸運數字：4 )
雞
財運看似不俗，突然會有兼職出現，價錢吸引之餘更以為能輕易辦到，然而內裏必定牽涉不法之事，小心為此而惹上官非。( 幸運數字：42 )
犬
財運麻麻，會因家人而有突如其來的開支出現，金額亦頗大，然而嘗試與其他家人商量攤分開支，家人亦會樂意分擔。( 幸福數字：35 )
豬
本周易有舊患翻發的可能，尤其曾有胃或氣管問題的人更要小心，這次病情會比昔日更為嚴重，必需馬上求醫以免出現病變。( 幸運數字：43 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 2019年8月13日至8月19日 [/INST] 蛇 ( 本周最旺 )
財運非常旺，會有親友透露投資上的小道消息，不妨向家中長輩尋求意見或合資，回報會比預期中可觀，然而緊記見好即收。( 幸運數字：16 )
虎 ( 本周最弱 )
本周要注意肺、氣管易出毛病，毛病會持續一段時間，雖然未會令你為醫藥費而有經濟壓力，但會嚴重影響休息，身心壓力頗為巨大。( 幸運數字：15 )
鼠
一直蠢蠢欲動想創業，奈何財力薄弱，本周將會遇上志同道合的人，你有經驗對方有財力，令計劃可在短時間內落實。( 幸運數字：34 )
牛
財運非常弱，除了會因健康問題而有接連不斷的醫藥開支外，亦要小心惹上官非而破財，雖然金額還能應付，但仍會有不少壓力。( 幸運數字：30 )
兔
本周易與同事發生爭執，表面上是對工作有意見分歧，實情是有人在背後挑撥離間，令大家早已心存芥蒂，膚色深的人多為小人。( 幸運數字：14 )
龍
雖然出發點是為了家人着想，但家人非但不領情，本周更會為此發生口角爭執，水火不容的關係只會令其他家人左右做人難。( 幸運數字：1 )
馬
本周緊記便宜莫貪，要提防遇上騙徙，任何投資合作，愈看似有利可圖內裏愈會有詐，如提出合作的人膚色白或肥胖更要小心。( 幸運數字：49 )
羊
本周同事突然藉故將工作推給你處理，表現上看似是怕自己力有不逮，實情是發現工作內有些必會揹黑鑊的事存在，還是拒絕吧。( 幸運數字：41 )
猴
財運一般，本周會因公事而破財，破財之事多屬原以為能向公司報銷，結果被拒絕而要自費，預先白紙黑字向公司查明才墊支吧。( 幸運數字：4 )
雞
財運看似不俗，突然會有兼職出現，價錢吸引之餘更以為能輕易辦到，然而內裏必定牽涉不法之事，小心為此而惹上官非。( 幸運數字：42 )
犬
財運麻麻，會因家人而有突如其來的開支出現，金額亦頗大，然而嘗試與其他家人商量攤分開支，家人亦會樂意分擔。( 幸福數字：35 )
豬
本周易有舊患翻發的可能，尤其曾有胃或氣管問題的人更要小心，這次病情會比昔日更為嚴重，必需馬上求醫以免出現病變。( 幸運數字：43 ) </s> |
【進修新知】 理大機械工程學系隊伍揚威設計大賽 | 香港理工大學 ( 下稱理大 ) 機械工程學系的學生團隊，憑他們設計巧妙的機械人系統於ASM Technology Award比賽中贏得金獎。
該項年度比賽自2015年起舉辦，旨在表揚卓越科研成果，並展示本港大學工程系本科生的優秀畢業專題習作。周鴻銘、申智浩及SOMESHWAR Rudra Ajay組成的理大三人組隊伍，在理大機械工程學系助理教授朱嘉行博士及高級技術主任吳駿博士工程師的指導下，以他們的畢業專題習作 ——「機械人開發用作ASME大專生設計比賽及視覺導航」參加今屆比賽並獲得金獎。這是理大第五年派出隊伍參賽，亦是理大團隊第二次奪魁。
理大機械工程學系團隊的得獎項目是一個半自動機械人，它採用獨特的抓手設計，輔以基於視象排列的方式進行垃圾收集。該機械人具有適用於密集環境的電動導航平台；用作無線通訊和控制的微控系統；以及專為探測物體及機械人定位而設的視象系統。該機械人分兩個階段開發，設計靈感來自於研究機械臂、叉車及卸貨車等實用工具。
該團隊最初計劃設計及製作一個機械人系統，參加由美國機械工程師學會 ( American Society of Mechanical Engineers, ASME ) 舉辦的大專生設計比賽。賽事要求參加者開發一種功能齊全的原型裝置，能快速而謹慎地拾取球體，並將之送返起點區域。其後，學生進一步開發機械人系統利用先進圖像處理技術將他們的原型裝置轉化為收集垃圾的自動導航車，並參加ASM Technology Award比賽。朱嘉行博士說：「同學熱衷於學習新知識和技術，亦能夠將之整合到項目中，增強了機械人的性能和表現。他們為機械人開發新組件，以展示將其轉化到現實生活應用上的可行性。」
另一個理大的參賽項目是由工業及系統工程學系學生沈著設計的「完整輪式機械人的運動控制和定位系統」，他在今次比賽中獲頒傑出獎。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】 理大機械工程學系隊伍揚威設計大賽 [/INST] 香港理工大學 ( 下稱理大 ) 機械工程學系的學生團隊，憑他們設計巧妙的機械人系統於ASM Technology Award比賽中贏得金獎。
該項年度比賽自2015年起舉辦，旨在表揚卓越科研成果，並展示本港大學工程系本科生的優秀畢業專題習作。周鴻銘、申智浩及SOMESHWAR Rudra Ajay組成的理大三人組隊伍，在理大機械工程學系助理教授朱嘉行博士及高級技術主任吳駿博士工程師的指導下，以他們的畢業專題習作 ——「機械人開發用作ASME大專生設計比賽及視覺導航」參加今屆比賽並獲得金獎。這是理大第五年派出隊伍參賽，亦是理大團隊第二次奪魁。
理大機械工程學系團隊的得獎項目是一個半自動機械人，它採用獨特的抓手設計，輔以基於視象排列的方式進行垃圾收集。該機械人具有適用於密集環境的電動導航平台；用作無線通訊和控制的微控系統；以及專為探測物體及機械人定位而設的視象系統。該機械人分兩個階段開發，設計靈感來自於研究機械臂、叉車及卸貨車等實用工具。
該團隊最初計劃設計及製作一個機械人系統，參加由美國機械工程師學會 ( American Society of Mechanical Engineers, ASME ) 舉辦的大專生設計比賽。賽事要求參加者開發一種功能齊全的原型裝置，能快速而謹慎地拾取球體，並將之送返起點區域。其後，學生進一步開發機械人系統利用先進圖像處理技術將他們的原型裝置轉化為收集垃圾的自動導航車，並參加ASM Technology Award比賽。朱嘉行博士說：「同學熱衷於學習新知識和技術，亦能夠將之整合到項目中，增強了機械人的性能和表現。他們為機械人開發新組件，以展示將其轉化到現實生活應用上的可行性。」
另一個理大的參賽項目是由工業及系統工程學系學生沈著設計的「完整輪式機械人的運動控制和定位系統」，他在今次比賽中獲頒傑出獎。 </s> |
【市場消息】 數碼廣告人員勿只顧追求投資回報 | Adobe《 2019 年數碼趨勢︰廣告行業報告 》( 2019 Digital TrendsAdvertising in Focus report ) 指出，鑑於廣告及市場營銷專家與不同內部部門工作，處理客戶體驗事務時存在非常不同的優先考慮。
接近一半 ( 46% ) 廣告專家認為，最優先的考慮因素是向企業其他部門展示其投資回報。緊接著的是「更佳的目標客戶定位及分層」( 42% ) 及「提升 ( 廣告 ) 渠道的效率」( 40% )。此等結果均導向強調即時及可見結果的策略，縱使接近四份之一 ( 23% ) 的回應認為最激動人心的願景是「個人為先的數據主導市場營銷」。
相較而言，市場營銷人員較重視建立客戶忠誠度以及持久客戶體驗，接近三份之二 ( 64% ) 的市場營銷人員指出「內容及體驗管理」是首要的考慮，而少於一半廣告人員認同此為首要考慮。
Adobe歐洲、中東及非洲Advertising Cloud董事總經理 ( Managing Director Advertising Cloud, Adobe EMEA ) Philip Duffield表示：「廣告人員及市場營銷人員均朝着相同目標而努力，但他們循不同的路徑走向終點。當中的風險是，採用兩個非常不同的策略，一個立足於創造連繫而另一策略關注數據，客戶最終會感受到非常割裂、不一致的品牌體驗。兩個策略各有優點，惟需要整合方可增強效益。這份報告概述客戶體驗管理如何統一廣告人員和市場營銷人員，以長遠建立品牌形象。」
eBay歐盟廣告銷售總監 ( Director of Advertising Sales EU, eBay ) Mike Klinkhammer評論如何聯繫創意和數據時指出：「創意及指標是互相連繫的。我們需要更多關注質素及與客戶的相關性，這是我本年的關鍵詞。若你融合質素及相關性並輔以自動化操作，你可極有效地傳遞非常有影響力的內容。」
研究指出，建立客戶體驗的策略是未來的發展路向。參與調查的人員的數據顯示，那些以建立長遠客戶體驗為中心的企業是最成功的，而這些公司超越其商業目標的機會較其相同行業公司高出三倍。
有見及此，Adobe 的《數碼趨勢報告》指出廣告及市場營銷團隊應統一應對客戶體驗，整合豐富的受眾數據及洞見，並與其廣告投放策略保持一致，同時確保創意與受眾互相聯繫。
Duffield 總結道：「個人化客戶體驗的競賽讓品牌更依賴數據分析及程序化策略。同樣重要的是，行業面對的機遇是如何在兩者及創意之間取得平衡。廣告活動若能植根於深入的受眾情報，並結合多個合適渠道傳遞的實時內容的品牌，將可達致內容相關性及大規模的個人化。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 數碼廣告人員勿只顧追求投資回報 [/INST] Adobe《 2019 年數碼趨勢︰廣告行業報告 》( 2019 Digital TrendsAdvertising in Focus report ) 指出，鑑於廣告及市場營銷專家與不同內部部門工作，處理客戶體驗事務時存在非常不同的優先考慮。
接近一半 ( 46% ) 廣告專家認為，最優先的考慮因素是向企業其他部門展示其投資回報。緊接著的是「更佳的目標客戶定位及分層」( 42% ) 及「提升 ( 廣告 ) 渠道的效率」( 40% )。此等結果均導向強調即時及可見結果的策略，縱使接近四份之一 ( 23% ) 的回應認為最激動人心的願景是「個人為先的數據主導市場營銷」。
相較而言，市場營銷人員較重視建立客戶忠誠度以及持久客戶體驗，接近三份之二 ( 64% ) 的市場營銷人員指出「內容及體驗管理」是首要的考慮，而少於一半廣告人員認同此為首要考慮。
Adobe歐洲、中東及非洲Advertising Cloud董事總經理 ( Managing Director Advertising Cloud, Adobe EMEA ) Philip Duffield表示：「廣告人員及市場營銷人員均朝着相同目標而努力，但他們循不同的路徑走向終點。當中的風險是，採用兩個非常不同的策略，一個立足於創造連繫而另一策略關注數據，客戶最終會感受到非常割裂、不一致的品牌體驗。兩個策略各有優點，惟需要整合方可增強效益。這份報告概述客戶體驗管理如何統一廣告人員和市場營銷人員，以長遠建立品牌形象。」
eBay歐盟廣告銷售總監 ( Director of Advertising Sales EU, eBay ) Mike Klinkhammer評論如何聯繫創意和數據時指出：「創意及指標是互相連繫的。我們需要更多關注質素及與客戶的相關性，這是我本年的關鍵詞。若你融合質素及相關性並輔以自動化操作，你可極有效地傳遞非常有影響力的內容。」
研究指出，建立客戶體驗的策略是未來的發展路向。參與調查的人員的數據顯示，那些以建立長遠客戶體驗為中心的企業是最成功的，而這些公司超越其商業目標的機會較其相同行業公司高出三倍。
有見及此，Adobe 的《數碼趨勢報告》指出廣告及市場營銷團隊應統一應對客戶體驗，整合豐富的受眾數據及洞見，並與其廣告投放策略保持一致，同時確保創意與受眾互相聯繫。
Duffield 總結道：「個人化客戶體驗的競賽讓品牌更依賴數據分析及程序化策略。同樣重要的是，行業面對的機遇是如何在兩者及創意之間取得平衡。廣告活動若能植根於深入的受眾情報，並結合多個合適渠道傳遞的實時內容的品牌，將可達致內容相關性及大規模的個人化。」 </s> |
【發財立品】 屹立不倒的廣告平台 | 在現今數碼年代，大家一直在探討網上平台的廣告宣傳技巧、特色、成本、投資回報率等。很多Marketer都覺得傳統媒體的宣傳效率已大不如前，但有否想過還有一種傳統宣傳媒體被遺忘了呢？
香港的夜景，缺少了大大小小的霓虹燈光管、電子廣告板、電視屏幕等，會否一樣那麼吸引呢？其實筆者就是正正想分享一個每日都會出現於市民眼前，但又會被忽略的一個平台，那就是戶外廣告。
在香港，戶外廣告是歷史最悠久的市場推廣方式之一，雖然數碼年代對整個推廣市場起了重大變化，但戶外廣告仍然屹立不倒。據2017年媒體監察公司admanGO的研究指出，戶外廣告佔香港整體媒體廣告開支高達32%。我們從高樓大廈的外立面、大廈頂層、隧道口等經常看到各大品牌的廣告。當我們平日上街，在街上遊走或是乘坐交通工具的時候，彷彿好像每個人雙眼還是對着自己手上的智能電話，為何各大公司還花費使用戶外廣告呢？
其實可以引用《媒體經濟報告》的數字作借鑑，戶外廣告接觸高達90%的香港人口，而在香港彈丸之地，消費者在街上活動比率更高達70%。所以在人口密集的大城市裏，戶外廣告還是最容易吸引受眾的注意媒體。
提到廣告的效果，從一些調查顯示，戶外廣告竟能達到超乎理想的效果。2017年尼爾森為廣告網上激活調查顯示，46%的網上激活回應率來自戶外廣告。其數據還顯示戶外廣告牌是網上搜尋量增長了54%。很顯然，戶外廣告還是擁有極大的影響力和滲透率。其實戶外廣告的尺碼巨大，若然能夠充份利用這個大屏幕，絕對不單只是吸引路人的注意，透過遊客在港消費時所拍下的照片或影片亦能夠吸引到香港以外的世人目光。
最簡單的一種互動方法，就是在廣告板上顯示出一個簡單的訊息，哪怕是一個簡單的QR code或是一個搜尋單字或語句，讓消費者即時利用手上的智能手機獲取資訊或優惠，製造簡單而直接的活動和引流。所以戶外廣告的價錢並沒有因為數碼化而下跌，反之仍然屹立不倒，甚至不斷上升。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立品】 屹立不倒的廣告平台 [/INST] 在現今數碼年代，大家一直在探討網上平台的廣告宣傳技巧、特色、成本、投資回報率等。很多Marketer都覺得傳統媒體的宣傳效率已大不如前，但有否想過還有一種傳統宣傳媒體被遺忘了呢？
香港的夜景，缺少了大大小小的霓虹燈光管、電子廣告板、電視屏幕等，會否一樣那麼吸引呢？其實筆者就是正正想分享一個每日都會出現於市民眼前，但又會被忽略的一個平台，那就是戶外廣告。
在香港，戶外廣告是歷史最悠久的市場推廣方式之一，雖然數碼年代對整個推廣市場起了重大變化，但戶外廣告仍然屹立不倒。據2017年媒體監察公司admanGO的研究指出，戶外廣告佔香港整體媒體廣告開支高達32%。我們從高樓大廈的外立面、大廈頂層、隧道口等經常看到各大品牌的廣告。當我們平日上街，在街上遊走或是乘坐交通工具的時候，彷彿好像每個人雙眼還是對着自己手上的智能電話，為何各大公司還花費使用戶外廣告呢？
其實可以引用《媒體經濟報告》的數字作借鑑，戶外廣告接觸高達90%的香港人口，而在香港彈丸之地，消費者在街上活動比率更高達70%。所以在人口密集的大城市裏，戶外廣告還是最容易吸引受眾的注意媒體。
提到廣告的效果，從一些調查顯示，戶外廣告竟能達到超乎理想的效果。2017年尼爾森為廣告網上激活調查顯示，46%的網上激活回應率來自戶外廣告。其數據還顯示戶外廣告牌是網上搜尋量增長了54%。很顯然，戶外廣告還是擁有極大的影響力和滲透率。其實戶外廣告的尺碼巨大，若然能夠充份利用這個大屏幕，絕對不單只是吸引路人的注意，透過遊客在港消費時所拍下的照片或影片亦能夠吸引到香港以外的世人目光。
最簡單的一種互動方法，就是在廣告板上顯示出一個簡單的訊息，哪怕是一個簡單的QR code或是一個搜尋單字或語句，讓消費者即時利用手上的智能手機獲取資訊或優惠，製造簡單而直接的活動和引流。所以戶外廣告的價錢並沒有因為數碼化而下跌，反之仍然屹立不倒，甚至不斷上升。 </s> |
【職場浮世繪】 職場現象 新不如舊？ | 時代變遷為職場帶來新氣象，但不等於就要否定一切舊有的做法；有時新不如舊，在乎的不是形式，而是核心價值。
在分享這個議題前，筆者首先講述兩件真人真事。聽畢你可能覺得故事中的主角似曾相識，因他們可能是你身邊的同事或甚至是自己，故事本身是平常不過的事例，但若沒得到認真對待的話，影響頗深遠：
消失的「散水餅」
A君入職某公司三個月後，因感到工作沉悶而同事之間的相處又沒甚麼值得留戀，於是辭職他去。來到Last day ( 最後一個工作天 ) 的最後一分鐘，A君沒有跟同事說再見，更沒有買點西餅 ( 俗稱「散水餅」) 請大家吃。他認為一來自己跟這班同事沒有真感情，二來在臨別秋波前，同事亦沒有請他吃飯以示祝賀他前程錦繡。
雖然在Last day請同事吃「散水餅」並非僱傭條例的要求，但一般來說這個做法似是約定俗成。筆者縱橫職場多年，感到派「散水餅」的本質是基於禮貌，一方面感謝上司的指導，另方面感謝同事的幫忙；縱然從實際的情況來說，你的上司可能極不稱職，你的同事更是烏合之眾。
相逢何必曾相識？
B君在某公司做了兩年後自覺未獲上司提攜，於是跳槽到另一間公司，薪酬待遇有改善，職位又高了半級。一天，他在街上遇見前上司，由於他選擇了以擦身而過的方式去面對，所以馬上拿手機出來裝作「講電話」。還是前上司較大方得體，故意站在舊下屬面前，擺出的姿態是讓你先結束手機通話，再跟你打招呼，順便問候舊下屬的工作近況。
無論昔日工作上是否有過節，筆者認為舊上司和舊下屬曾經共事是一種緣份。所謂一場相識，如今相逢要裝作陌路人，感覺上很不自在，總覺得是人與人之間不必要的隔膜。
須知地球是圓的，職場亦然。今天你離職，說不定有一天會回巢；今天彼此是上司與下屬的關係，或許有一天會成為商業上的合作伙伴。只要明白箇中道理，下次當你離職時，記得大方地派「散水餅」；在街上偶遇前上司，就輕輕鬆鬆地打招呼啦！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】 職場現象 新不如舊？ [/INST] 時代變遷為職場帶來新氣象，但不等於就要否定一切舊有的做法；有時新不如舊，在乎的不是形式，而是核心價值。
在分享這個議題前，筆者首先講述兩件真人真事。聽畢你可能覺得故事中的主角似曾相識，因他們可能是你身邊的同事或甚至是自己，故事本身是平常不過的事例，但若沒得到認真對待的話，影響頗深遠：
消失的「散水餅」
A君入職某公司三個月後，因感到工作沉悶而同事之間的相處又沒甚麼值得留戀，於是辭職他去。來到Last day ( 最後一個工作天 ) 的最後一分鐘，A君沒有跟同事說再見，更沒有買點西餅 ( 俗稱「散水餅」) 請大家吃。他認為一來自己跟這班同事沒有真感情，二來在臨別秋波前，同事亦沒有請他吃飯以示祝賀他前程錦繡。
雖然在Last day請同事吃「散水餅」並非僱傭條例的要求，但一般來說這個做法似是約定俗成。筆者縱橫職場多年，感到派「散水餅」的本質是基於禮貌，一方面感謝上司的指導，另方面感謝同事的幫忙；縱然從實際的情況來說，你的上司可能極不稱職，你的同事更是烏合之眾。
相逢何必曾相識？
B君在某公司做了兩年後自覺未獲上司提攜，於是跳槽到另一間公司，薪酬待遇有改善，職位又高了半級。一天，他在街上遇見前上司，由於他選擇了以擦身而過的方式去面對，所以馬上拿手機出來裝作「講電話」。還是前上司較大方得體，故意站在舊下屬面前，擺出的姿態是讓你先結束手機通話，再跟你打招呼，順便問候舊下屬的工作近況。
無論昔日工作上是否有過節，筆者認為舊上司和舊下屬曾經共事是一種緣份。所謂一場相識，如今相逢要裝作陌路人，感覺上很不自在，總覺得是人與人之間不必要的隔膜。
須知地球是圓的，職場亦然。今天你離職，說不定有一天會回巢；今天彼此是上司與下屬的關係，或許有一天會成為商業上的合作伙伴。只要明白箇中道理，下次當你離職時，記得大方地派「散水餅」；在街上偶遇前上司，就輕輕鬆鬆地打招呼啦！ </s> |
【社交媒體大世界】 依家仲開記招，有用咩？ | 這兩個月來示威衝突不斷，相信大家更加手機不離身，無時無刻在看新聞、上社交媒體看直播，又或在Telegram群組上與友人討論。這些都是現今大眾接收社會資訊的主要途徑。
近日，政府終於發功，公關機器再次轉動。警方及政府部門再次採用佔中時的策略，每天定時開記招發布最新資訊。誠然，政府願意溝通，總比齊齊罷工好，推一個發言人出來，方向也十分正確。但現在竟依然沿用這些過時的手法，難怪香港會搞成咁囉。
不知大家還記不記得，四年前佔中，Facebook才剛剛開始讓用戶發放短片。而直播功能，是直到2017年才推出。自從這種新技術成為社交媒體的一部分，新聞傳播可謂發生了翻天覆地的改變。過去，讀者看到的是經過編輯記者修飾、選材的新聞，故此大台新聞尚可替普羅市民洗腦。但現在，讀者若有意求真，連阿伯都識得睇直播，當中再無「語言偽術」的空間。那麼，明明全港市民都在看着你催淚彈放題，那請問你在記招上除了死撐及扮唔知外，尚有何應對方法？
第二，很多人認為，警方每天開記招，必然會成為每天的焦點，成功佔領傳媒話語權。時至今天，這想法又是完全錯誤。
我們身處在一個偏信的時代，因資訊太多、社交媒體盛行，大家只會接收與自己政見相同的消息。我可以預見的是，你這個記招會即使開了三個鐘都好，最後只會被簡化成兩句話，一句是黃色抽出來、另一句是藍色抽出來，然後互相指罵，只此而已。若政府真的想取回淺藍甚至淺黃的信任，我建議你不如傚法某些網媒，搵多啲錢做多啲高質假新聞好過。醒多你一句：於「後真相」年代，指鹿為馬遠比過去任何一個世紀都容易。
第三，與佔中時代相比，現今的網媒數量多得驚人。而政府於2017開放對網媒的規限，容許網媒以傳媒機構的身分採訪政府記者會及傳媒活動，影響可大了。
簡而言之，傳媒只需要按《本地報刊註冊條例》註冊，定期 ( 可以長達六個月 ) 出版印刷刊物 ( 可以是免費 )，就可以申請進行採訪，可見現在公眾以傳媒身分出席政府記招，遠比過去容易。過去，很多大學校報因未能符合相關要求而無法以傳媒身份進行採訪，但經過條例修訂後，大學校報早已變陣，於今次警方記者會上蓄勢待發了。
若大家有看過中大校長段祟智與學生會面的直播，自會發現那次會面變成了學生對校長的批鬥大會。試想想，若場景換成是警方記者會，後果會如何？最後講多句，連登仔開記招，估計超過十萬人睇，坊間對哪一方更加支持，可謂顯然易見。當大家的矛頭齊齊指向警方，警方開記招還有甚麼意義？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】 依家仲開記招，有用咩？ [/INST] 這兩個月來示威衝突不斷，相信大家更加手機不離身，無時無刻在看新聞、上社交媒體看直播，又或在Telegram群組上與友人討論。這些都是現今大眾接收社會資訊的主要途徑。
近日，政府終於發功，公關機器再次轉動。警方及政府部門再次採用佔中時的策略，每天定時開記招發布最新資訊。誠然，政府願意溝通，總比齊齊罷工好，推一個發言人出來，方向也十分正確。但現在竟依然沿用這些過時的手法，難怪香港會搞成咁囉。
不知大家還記不記得，四年前佔中，Facebook才剛剛開始讓用戶發放短片。而直播功能，是直到2017年才推出。自從這種新技術成為社交媒體的一部分，新聞傳播可謂發生了翻天覆地的改變。過去，讀者看到的是經過編輯記者修飾、選材的新聞，故此大台新聞尚可替普羅市民洗腦。但現在，讀者若有意求真，連阿伯都識得睇直播，當中再無「語言偽術」的空間。那麼，明明全港市民都在看着你催淚彈放題，那請問你在記招上除了死撐及扮唔知外，尚有何應對方法？
第二，很多人認為，警方每天開記招，必然會成為每天的焦點，成功佔領傳媒話語權。時至今天，這想法又是完全錯誤。
我們身處在一個偏信的時代，因資訊太多、社交媒體盛行，大家只會接收與自己政見相同的消息。我可以預見的是，你這個記招會即使開了三個鐘都好，最後只會被簡化成兩句話，一句是黃色抽出來、另一句是藍色抽出來，然後互相指罵，只此而已。若政府真的想取回淺藍甚至淺黃的信任，我建議你不如傚法某些網媒，搵多啲錢做多啲高質假新聞好過。醒多你一句：於「後真相」年代，指鹿為馬遠比過去任何一個世紀都容易。
第三，與佔中時代相比，現今的網媒數量多得驚人。而政府於2017開放對網媒的規限，容許網媒以傳媒機構的身分採訪政府記者會及傳媒活動，影響可大了。
簡而言之，傳媒只需要按《本地報刊註冊條例》註冊，定期 ( 可以長達六個月 ) 出版印刷刊物 ( 可以是免費 )，就可以申請進行採訪，可見現在公眾以傳媒身分出席政府記招，遠比過去容易。過去，很多大學校報因未能符合相關要求而無法以傳媒身份進行採訪，但經過條例修訂後，大學校報早已變陣，於今次警方記者會上蓄勢待發了。
若大家有看過中大校長段祟智與學生會面的直播，自會發現那次會面變成了學生對校長的批鬥大會。試想想，若場景換成是警方記者會，後果會如何？最後講多句，連登仔開記招，估計超過十萬人睇，坊間對哪一方更加支持，可謂顯然易見。當大家的矛頭齊齊指向警方，警方開記招還有甚麼意義？ </s> |
【創業小記】 創業與上班大不同 | 過去講咗唔少關於創業的想法同點實行，但到底返工同創業對個人的要求有咩分別呢？
抗壓力及自律
首先創業要求有一定的抗壓能力和自控能力。 你要想像當你業務沒有絲毫進展時候，收入比打工的時候更少時，當你辛苦工作的時候員工卻在偷懶，你認為重要嘅事佢卻沒有放在心中的時候，你確信你能夠接受到嗎？
而且創業意味着自己當老闆同時無人要求你去工作。在這種狀態下，個人的自控能力就尤其重要了。人總會先做簡單的事，所以如何在想玩樂的時候克制住自己去工作；如何在疲憊時還能保持旺盛的鬥志，你能做到嗎？創業還需要很強的領袖氣質。是不是能夠將事業的規劃變成可行；是否能發掘每個人的長處並加以發揮。以上種種都在返工的時候唔會面對的。
創業者要「周身刀」 因為乜都要靠自己
另外創業要求你要樣樣都識，當然有人又會話我地可以有合夥人同請人啊，能力可以互補一起奮鬥， 但現實係好多創業公司都是死在共同創業上。某程度上創業比上班艱辛的多，大家要明白創業絕不是替代上班的好選擇。創業強調的是直面人生，絕不是逃避現狀的出路！
最後以上只是創業者需要具備的素質和可能遇到的困難而已，並不是給有心創業的大家潑冷水，而是希望大家在決定創業前多點思考，認真分析下自己的優勢與不足，認真分析下自己解決了哪個問題，自己的差異化在什麼地方，我相信每個人都可以創出自己的一片天。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【創業小記】 創業與上班大不同 [/INST] 過去講咗唔少關於創業的想法同點實行，但到底返工同創業對個人的要求有咩分別呢？
抗壓力及自律
首先創業要求有一定的抗壓能力和自控能力。 你要想像當你業務沒有絲毫進展時候，收入比打工的時候更少時，當你辛苦工作的時候員工卻在偷懶，你認為重要嘅事佢卻沒有放在心中的時候，你確信你能夠接受到嗎？
而且創業意味着自己當老闆同時無人要求你去工作。在這種狀態下，個人的自控能力就尤其重要了。人總會先做簡單的事，所以如何在想玩樂的時候克制住自己去工作；如何在疲憊時還能保持旺盛的鬥志，你能做到嗎？創業還需要很強的領袖氣質。是不是能夠將事業的規劃變成可行；是否能發掘每個人的長處並加以發揮。以上種種都在返工的時候唔會面對的。
創業者要「周身刀」 因為乜都要靠自己
另外創業要求你要樣樣都識，當然有人又會話我地可以有合夥人同請人啊，能力可以互補一起奮鬥， 但現實係好多創業公司都是死在共同創業上。某程度上創業比上班艱辛的多，大家要明白創業絕不是替代上班的好選擇。創業強調的是直面人生，絕不是逃避現狀的出路！
最後以上只是創業者需要具備的素質和可能遇到的困難而已，並不是給有心創業的大家潑冷水，而是希望大家在決定創業前多點思考，認真分析下自己的優勢與不足，認真分析下自己解決了哪個問題，自己的差異化在什麼地方，我相信每個人都可以創出自己的一片天。 </s> |
【MONEYSMART 專題】 開舖想慳錢 4個細節要知 | 人在職場到了事業頂峰，總希望可以開創新事業，新成就，於是有人會想到開店做生意。為求減省開業成本，不少人都會想盡辦法，今次為大家分享四個貼士。
1. 盡量租已有裝修店舖
尋找店舖時，宜應找一些已有裝修的店舖，節省裝修開支，亦支持環保。或許有人會介意用二手裝修，但細想，花錢重新裝修，先不論需花多少萬元，漫長的裝修時間，亦變相推遲開業賺錢的時間。善用上一手業主的裝修，慳幾萬元裝修費的同時，亦可盡快開業賺錢，有賺無蝕，這不是更好嗎？
一般新手，如業主給予七日或半個月免租期，真的有人會用盡，或用更多日子進行裝修。但如想盡快賺錢，就應在免租期內盡快盡快開業做生意，而這亦是為何要選擇租入一些已有裝修店舖的原因。
2. 善用牆紙擺設 減裝修開支
要美化店舖，其實於店內放置一些小巧的擺設已有效果。現時大家除可在淘寶尋獲心頭好外，亦可於深水埗一些小店入貨 ( 專出售開店用的貨架或擺設 )。同時，大家亦可善用大型連鎖家具店的多色層架或各類型的牆紙，自己動手落腳裝飾店舖，以省去裝修開支。重點是大家要記住，裝修用的錢就是成本，如果大家用了10萬元去裝修，那大家開業後首10萬元盈利，其實並不是盈利，而是回了裝修用的本。
3. 多用貨架 少用貴價展示櫃
貨架與展示櫃的價錢，往往相差很遠。在香港，如果要找師傅為店舖訂造大型展示木櫃，逾萬元少不免。相反，如果是貨架，價錢相對便宜。大櫃的最大用處，其實只是放在店舖面前，以防自己的商業秘密盡為行家所知，且不像貨架方便移動，有欠靈活性。
4. 裝修物品 可北上選購
如真的要請裝修師傅為店裝修，店主在物料選購上亦宜聯同師傅北上深圳選購，原因是中港物價差距異常巨大，以一盞吊燈為例，在旺角購買，一盞索價已是2,300元，但只要親身北上選購，同一款產品，只售220元。另外，人到深圳後，所購入的建材，大家亦要將顏色款號記錄清楚，切勿太依賴裝修師傅們的記憶。只要自己做好記錄，將來貨不對辦時，爭論起來，對自己也有保障。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【MONEYSMART 專題】 開舖想慳錢 4個細節要知 [/INST] 人在職場到了事業頂峰，總希望可以開創新事業，新成就，於是有人會想到開店做生意。為求減省開業成本，不少人都會想盡辦法，今次為大家分享四個貼士。
1. 盡量租已有裝修店舖
尋找店舖時，宜應找一些已有裝修的店舖，節省裝修開支，亦支持環保。或許有人會介意用二手裝修，但細想，花錢重新裝修，先不論需花多少萬元，漫長的裝修時間，亦變相推遲開業賺錢的時間。善用上一手業主的裝修，慳幾萬元裝修費的同時，亦可盡快開業賺錢，有賺無蝕，這不是更好嗎？
一般新手，如業主給予七日或半個月免租期，真的有人會用盡，或用更多日子進行裝修。但如想盡快賺錢，就應在免租期內盡快盡快開業做生意，而這亦是為何要選擇租入一些已有裝修店舖的原因。
2. 善用牆紙擺設 減裝修開支
要美化店舖，其實於店內放置一些小巧的擺設已有效果。現時大家除可在淘寶尋獲心頭好外，亦可於深水埗一些小店入貨 ( 專出售開店用的貨架或擺設 )。同時，大家亦可善用大型連鎖家具店的多色層架或各類型的牆紙，自己動手落腳裝飾店舖，以省去裝修開支。重點是大家要記住，裝修用的錢就是成本，如果大家用了10萬元去裝修，那大家開業後首10萬元盈利，其實並不是盈利，而是回了裝修用的本。
3. 多用貨架 少用貴價展示櫃
貨架與展示櫃的價錢，往往相差很遠。在香港，如果要找師傅為店舖訂造大型展示木櫃，逾萬元少不免。相反，如果是貨架，價錢相對便宜。大櫃的最大用處，其實只是放在店舖面前，以防自己的商業秘密盡為行家所知，且不像貨架方便移動，有欠靈活性。
4. 裝修物品 可北上選購
如真的要請裝修師傅為店裝修，店主在物料選購上亦宜聯同師傅北上深圳選購，原因是中港物價差距異常巨大，以一盞吊燈為例，在旺角購買，一盞索價已是2,300元，但只要親身北上選購，同一款產品，只售220元。另外，人到深圳後，所購入的建材，大家亦要將顏色款號記錄清楚，切勿太依賴裝修師傅們的記憶。只要自己做好記錄，將來貨不對辦時，爭論起來，對自己也有保障。 </s> |
【市場消息】 精準市場營銷 大勢所趨 | 根據全球測量和數據資料分析公司尼爾森的最新報告，由於20億網上用戶群及廣告預算預計會上升，亞太區有望在未來五至十年內實現數據營銷或精準營銷的增長。
尼爾森的《甦醒的數碼巨人》報告調查亞太市場營銷領導者的下一步策略和執行規劃，顯示精準營銷的投資有望在未來12個月內從14％增至近五分一 ( 19％ )，超越社交媒體、搜尋引擎行銷和最新流動應用程式。未來六個月，亞太廣告商分配營銷支出的首三大平台將是Facebook / Instagram ( 60％ )、Google / YouTube ( 43％ ) 和流動應用程式 ( 42％ )。同時，營銷人員在高級應用程式方面的投資步伐愈來愈快，尤其是數據科學╱建設模型 ( 36％ )、優質的第三方數據 ( 32％ ) 和衡量投資回報率的分析 ( 28％ )。
尼爾森北亞媒體總經理 Ranjeet Laungani 指出：「這項針對亞太頂尖廣告商的調查發現，精準營銷能促使廣告商了解消費者購買過程、個人化傳播方式和消費者概況分析。而加速精準營銷進展的關鍵因素包括更優質及可靠的數據、向廣告商清楚展示的投資回報率，以及進一步教育廣告商如何在營銷戰場上保持領先地位。隨着科技進步和數碼媒體普及，精準營銷在亞太區的增長空間無可限量。精準營銷能在營銷應用上推動預測分析和預計結果，因此強烈建議廣告商將精準營銷納入營銷工具的考慮範圍。」
尼爾森研究報告特別指出數據管理平台 ( DMP ) 是廣告主在整體戰略中成功實施精準營銷的關鍵技術推動因素。這些平台將各種消費者數據加以管理並一致化，協助進行消費者資料分析，且發送具針對性的訊息，從而在媒體支出上減少浪費。廣告商面臨的挑戰仍然是盡快在數據管理平台的早期階段中突圍勝出。而數據科學和分析實力正是亞太區廣告商評估數據管理平台時所需的關鍵。
Laungani 補充：「現時在精準營銷方面的投資並不足夠，但擴展的專家團隊、更優量的數據庫以及更多的成功示例將提升行業對精準營銷的信心和採用度。通過關注精準營銷的長期及短期潛力，代理商、媒體商和廣告商可以填補意識和教育上的空白。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 精準市場營銷 大勢所趨 [/INST] 根據全球測量和數據資料分析公司尼爾森的最新報告，由於20億網上用戶群及廣告預算預計會上升，亞太區有望在未來五至十年內實現數據營銷或精準營銷的增長。
尼爾森的《甦醒的數碼巨人》報告調查亞太市場營銷領導者的下一步策略和執行規劃，顯示精準營銷的投資有望在未來12個月內從14％增至近五分一 ( 19％ )，超越社交媒體、搜尋引擎行銷和最新流動應用程式。未來六個月，亞太廣告商分配營銷支出的首三大平台將是Facebook / Instagram ( 60％ )、Google / YouTube ( 43％ ) 和流動應用程式 ( 42％ )。同時，營銷人員在高級應用程式方面的投資步伐愈來愈快，尤其是數據科學╱建設模型 ( 36％ )、優質的第三方數據 ( 32％ ) 和衡量投資回報率的分析 ( 28％ )。
尼爾森北亞媒體總經理 Ranjeet Laungani 指出：「這項針對亞太頂尖廣告商的調查發現，精準營銷能促使廣告商了解消費者購買過程、個人化傳播方式和消費者概況分析。而加速精準營銷進展的關鍵因素包括更優質及可靠的數據、向廣告商清楚展示的投資回報率，以及進一步教育廣告商如何在營銷戰場上保持領先地位。隨着科技進步和數碼媒體普及，精準營銷在亞太區的增長空間無可限量。精準營銷能在營銷應用上推動預測分析和預計結果，因此強烈建議廣告商將精準營銷納入營銷工具的考慮範圍。」
尼爾森研究報告特別指出數據管理平台 ( DMP ) 是廣告主在整體戰略中成功實施精準營銷的關鍵技術推動因素。這些平台將各種消費者數據加以管理並一致化，協助進行消費者資料分析，且發送具針對性的訊息，從而在媒體支出上減少浪費。廣告商面臨的挑戰仍然是盡快在數據管理平台的早期階段中突圍勝出。而數據科學和分析實力正是亞太區廣告商評估數據管理平台時所需的關鍵。
Laungani 補充：「現時在精準營銷方面的投資並不足夠，但擴展的專家團隊、更優量的數據庫以及更多的成功示例將提升行業對精準營銷的信心和採用度。通過關注精準營銷的長期及短期潛力，代理商、媒體商和廣告商可以填補意識和教育上的空白。」 </s> |
【安老服務傑出員工】 護理的工作 就是用心服務 | 過了幾年枯燥刻板的文職生涯，俞君為了追尋生命的意義，決意轉行。
因家人而決心入行
回想當年在求學時期，面對家人患病離世，俞君因為缺乏護理知識，心中徒留遺憾與傷感，所以決意投身護理工作，照顧身邊有需要的人。
「當時完成了保健員訓練後，便加入安老院舍工作，邊學邊做。」在院舍服務已有八年光陰，俞君最感激的是院長給了她很多進修和海外交流的機會，不但助她獲取登記護士資格，更擴闊她的眼界和視野，提升護理質素。
銘記使命 樂於承擔
「記得有位家屬曾經說過，將最親的家人交給我們照顧，是因為相信我們會如親人般對待她。」俞君一直將這番說話銘記在心，以提醒自己入行的使命。因此在工作上，她常常為院友設身處地，樂意承擔額外的職責。
最讓她深刻的是她曾為了顧及一個長期卧牀吃糊餐的院友心理需要，雖然將部分食物打成糊狀，但卻保留食物原貌，雖然頗為費勁，但對院友意義甚大。俞君在護理工作方面用心服務，得到院友、親屬和同事的認同和讚賞是毋庸置疑的。
護理是一門以人為本的行業，長遠也不能夠透過科技取替，所以護士在安老服務的重要性不可或缺。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【安老服務傑出員工】 護理的工作 就是用心服務 [/INST] 過了幾年枯燥刻板的文職生涯，俞君為了追尋生命的意義，決意轉行。
因家人而決心入行
回想當年在求學時期，面對家人患病離世，俞君因為缺乏護理知識，心中徒留遺憾與傷感，所以決意投身護理工作，照顧身邊有需要的人。
「當時完成了保健員訓練後，便加入安老院舍工作，邊學邊做。」在院舍服務已有八年光陰，俞君最感激的是院長給了她很多進修和海外交流的機會，不但助她獲取登記護士資格，更擴闊她的眼界和視野，提升護理質素。
銘記使命 樂於承擔
「記得有位家屬曾經說過，將最親的家人交給我們照顧，是因為相信我們會如親人般對待她。」俞君一直將這番說話銘記在心，以提醒自己入行的使命。因此在工作上，她常常為院友設身處地，樂意承擔額外的職責。
最讓她深刻的是她曾為了顧及一個長期卧牀吃糊餐的院友心理需要，雖然將部分食物打成糊狀，但卻保留食物原貌，雖然頗為費勁，但對院友意義甚大。俞君在護理工作方面用心服務，得到院友、親屬和同事的認同和讚賞是毋庸置疑的。
護理是一門以人為本的行業，長遠也不能夠透過科技取替，所以護士在安老服務的重要性不可或缺。 </s> |
【市場消息】 5大實用職場貼士 畢業生要知 | 根據大學教育資助委員會的資料，2017至2018年度的本港學士學位畢業生約有21,498名。隨著畢業季節的到來，預計大批新一代專才將在香港企業迅速轉型的時代加入就業市場。
現今企業正積極引入新穎的數碼科技和自動化工具，讓員工能夠專注於具策略性、創新和以客戶主的工作。這股趨勢預料將會推動IT、通訊、金融、保險和專業服務行業的發展並創造更多就業機會。
以下是給本港應屆畢業生的五大實用秘訣：
1. 學習市場需要的技術技能
根據《Robert Half 2019年薪酬指南》，數碼化正在改變財務和會計行業的角色和流程。企業正物色精通Microsoft Dynamics 365、SAP / Oracle和CA / CPA等各個範疇的財務和會計專業人士。在金融服務領域，最炙手可熱的技能包括IFRS 17、基金會計和監管報告。
在2017至2018年度期間，本港約有1,070名電腦科學及資訊科技畢業生以及4,829名工程及科技畢業生，讓僱主有機會招攬一批新力軍。在IT行業內，市場對熟悉Java、 C#和 C++等的畢業生，特別是React的人才更是需求甚殷。
2. 軟技能十分重要
除了技術知識和數碼技能，情緒智商也越來越受重視。溝通和談判技巧、團隊合作、創意解難和適應能力等軟技能，均會影響企業的利益相關者和以數據為主的策略性決定，因此亦是成功的關鍵。
雖然應屆和即將畢業的學生缺乏專業經驗，但他們可透過實習、義工、臨時或兼職工作來增強軟技能以作彌補。抱著「終身學習」的心態都有助於他們在發展迅速但競爭激烈的就業市場中力爭上游。
3. 優先考慮專業發展
對於想在市場所需範疇增強技能的職場新力軍來說，持續進修基金[3]是一個理想選擇，它專為有意繼續進修和接受培訓的成年人提供津貼。現今科技發展一日千里，步伐之快實在前所未有，因此專業人士在事業發展路上亦必須持之以恆地提升技能。
即將投身就業市場的專業人士將會受惠於重視員工技能提升，並且恒常推動專業發展和培訓的僱主。為員工提供技術技能和軟技能的培訓，不僅有利於畢業生發展事業，亦可鼓勵這些人才繼續留在公司效力。
4. 「一生只有一份工作」已經過時了
雖然不斷轉工以往給予不太良好的印象，但現時香港許多僱主已經以較正面的態度來看待經常轉換工作的人士。
雖然轉換多份工作可以累積廣泛和多元化的技能，有助加快事業發展，但我們亦建議投身社會不久的本港僱員要尋找一個令自己舒適的平衡。花時間投入一個崗位可展示對僱主的忠誠，或許在日後可獲得升職加薪等回報。但一般而言，年輕的本港員工若覺得現有的工作環境未如理想，便不要害怕尋找新的機會。
5. 考慮臨時工作
畢業生亦應考慮臨時職位或項目式合約職位。臨時職位可以幫助求職者加入就業市場並學習新的技能和經驗，建立自己的專業人際網絡。透過這些就業機會，他們還可以了解到自己屬意到哪一類公司長遠工作。許多僱主意識到兼有長期和合約員工能夠帶來裨益，因此樂於僱用臨時員工。《Robert Half 2019年薪酬指南》的結果亦顯示，72%受訪CFO指出合約員工是其長遠員工策略內的關鍵一環。
這種正面的轉變也直接有助擔任臨時職位員工的發展事業，因為在出現空缺時，表現出色的員工或會獲僱主提供長期職位。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 5大實用職場貼士 畢業生要知 [/INST] 根據大學教育資助委員會的資料，2017至2018年度的本港學士學位畢業生約有21,498名。隨著畢業季節的到來，預計大批新一代專才將在香港企業迅速轉型的時代加入就業市場。
現今企業正積極引入新穎的數碼科技和自動化工具，讓員工能夠專注於具策略性、創新和以客戶主的工作。這股趨勢預料將會推動IT、通訊、金融、保險和專業服務行業的發展並創造更多就業機會。
以下是給本港應屆畢業生的五大實用秘訣：
1. 學習市場需要的技術技能
根據《Robert Half 2019年薪酬指南》，數碼化正在改變財務和會計行業的角色和流程。企業正物色精通Microsoft Dynamics 365、SAP / Oracle和CA / CPA等各個範疇的財務和會計專業人士。在金融服務領域，最炙手可熱的技能包括IFRS 17、基金會計和監管報告。
在2017至2018年度期間，本港約有1,070名電腦科學及資訊科技畢業生以及4,829名工程及科技畢業生，讓僱主有機會招攬一批新力軍。在IT行業內，市場對熟悉Java、 C#和 C++等的畢業生，特別是React的人才更是需求甚殷。
2. 軟技能十分重要
除了技術知識和數碼技能，情緒智商也越來越受重視。溝通和談判技巧、團隊合作、創意解難和適應能力等軟技能，均會影響企業的利益相關者和以數據為主的策略性決定，因此亦是成功的關鍵。
雖然應屆和即將畢業的學生缺乏專業經驗，但他們可透過實習、義工、臨時或兼職工作來增強軟技能以作彌補。抱著「終身學習」的心態都有助於他們在發展迅速但競爭激烈的就業市場中力爭上游。
3. 優先考慮專業發展
對於想在市場所需範疇增強技能的職場新力軍來說，持續進修基金[3]是一個理想選擇，它專為有意繼續進修和接受培訓的成年人提供津貼。現今科技發展一日千里，步伐之快實在前所未有，因此專業人士在事業發展路上亦必須持之以恆地提升技能。
即將投身就業市場的專業人士將會受惠於重視員工技能提升，並且恒常推動專業發展和培訓的僱主。為員工提供技術技能和軟技能的培訓，不僅有利於畢業生發展事業，亦可鼓勵這些人才繼續留在公司效力。
4. 「一生只有一份工作」已經過時了
雖然不斷轉工以往給予不太良好的印象，但現時香港許多僱主已經以較正面的態度來看待經常轉換工作的人士。
雖然轉換多份工作可以累積廣泛和多元化的技能，有助加快事業發展，但我們亦建議投身社會不久的本港僱員要尋找一個令自己舒適的平衡。花時間投入一個崗位可展示對僱主的忠誠，或許在日後可獲得升職加薪等回報。但一般而言，年輕的本港員工若覺得現有的工作環境未如理想，便不要害怕尋找新的機會。
5. 考慮臨時工作
畢業生亦應考慮臨時職位或項目式合約職位。臨時職位可以幫助求職者加入就業市場並學習新的技能和經驗，建立自己的專業人際網絡。透過這些就業機會，他們還可以了解到自己屬意到哪一類公司長遠工作。許多僱主意識到兼有長期和合約員工能夠帶來裨益，因此樂於僱用臨時員工。《Robert Half 2019年薪酬指南》的結果亦顯示，72%受訪CFO指出合約員工是其長遠員工策略內的關鍵一環。
這種正面的轉變也直接有助擔任臨時職位員工的發展事業，因為在出現空缺時，表現出色的員工或會獲僱主提供長期職位。 </s> |
【物理自療】 備戰渡海泳 哪些重點要留意？ | 游泳游除了是比賽項目或治療媒介之外，亦是一種鍛鍊身體的運動，再加上近年維港都會舉辦渡海泳賽事，很多以游水作為恆常運動的愛好者都定下目標，以此比賽作為個人挑戰目標。不過，渡海泳與一般游泳池的情況有些不同，今期會分享一下準備渡海泳需要注意的地方。
渡海泳與泳池環境有分別
渡海泳與泳池游泳其中一個最大分別就是環境不同，在海中游泳是屬於開放式水域 ( Open water ) 環境，參賽者會受到海浪的影響，及沒有固定的游泳範圍；相反，在泳池則沒有浪的影響，而且池邊能夠提供休息的區域 ( 淺水區 ) 或泳池邊的扶手位，當有突發事情發生時都有基本的支撐，而海中則沒有作支撐或休息的地方。因此，如果本身沒有游泳習慣，渡海泳未必適合新手參加。
海中游泳的體能要求較高
除了環境不同，如果有讀者試過在海中及泳池游泳，應能感受到前者需要更大的體力。雖然海水的浮力比游泳池的淡水高，但是在開放式水域中，方向感會較差，有機會要花費更多時間才能到達終點，所以身體要有充足甚至額外的體力應付賽事。
比賽現已接受報名，一般而言，要參加渡海泳必須要通過水試，意味着參加者要有一定的游泳技術及良好的心肺功能才能參與。筆者認為，渡海泳始終有一定的危險性，即使是在報名時通過了水試，之後無論是訓練或比賽當日都有些細節需要留意：
1. 留意比賽當日身體會否感到特別疲累，如果身體有不適情況就不應勉強參賽。
2. 如果訓練或比賽當日天氣較涼，可考慮穿游泳保暖衣，以防出現低溫症。
3. 由於泳池水與海水的浮力有不同，建議練習時都需要在海水情況下進行，熟習比賽時的環境。
4. 游泳過程中，未能中途休息，所以確保開始前做充足的熱身，防止抽筋。
筆者提提大家，欺山莫欺水，練習時需注意安全，在有救生員的情況下練習，如期間出現不適應立即停止所有活動，並尋求專業人士或物理治療師意見。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】 備戰渡海泳 哪些重點要留意？ [/INST] 游泳游除了是比賽項目或治療媒介之外，亦是一種鍛鍊身體的運動，再加上近年維港都會舉辦渡海泳賽事，很多以游水作為恆常運動的愛好者都定下目標，以此比賽作為個人挑戰目標。不過，渡海泳與一般游泳池的情況有些不同，今期會分享一下準備渡海泳需要注意的地方。
渡海泳與泳池環境有分別
渡海泳與泳池游泳其中一個最大分別就是環境不同，在海中游泳是屬於開放式水域 ( Open water ) 環境，參賽者會受到海浪的影響，及沒有固定的游泳範圍；相反，在泳池則沒有浪的影響，而且池邊能夠提供休息的區域 ( 淺水區 ) 或泳池邊的扶手位，當有突發事情發生時都有基本的支撐，而海中則沒有作支撐或休息的地方。因此，如果本身沒有游泳習慣，渡海泳未必適合新手參加。
海中游泳的體能要求較高
除了環境不同，如果有讀者試過在海中及泳池游泳，應能感受到前者需要更大的體力。雖然海水的浮力比游泳池的淡水高，但是在開放式水域中，方向感會較差，有機會要花費更多時間才能到達終點，所以身體要有充足甚至額外的體力應付賽事。
比賽現已接受報名，一般而言，要參加渡海泳必須要通過水試，意味着參加者要有一定的游泳技術及良好的心肺功能才能參與。筆者認為，渡海泳始終有一定的危險性，即使是在報名時通過了水試，之後無論是訓練或比賽當日都有些細節需要留意：
1. 留意比賽當日身體會否感到特別疲累，如果身體有不適情況就不應勉強參賽。
2. 如果訓練或比賽當日天氣較涼，可考慮穿游泳保暖衣，以防出現低溫症。
3. 由於泳池水與海水的浮力有不同，建議練習時都需要在海水情況下進行，熟習比賽時的環境。
4. 游泳過程中，未能中途休息，所以確保開始前做充足的熱身，防止抽筋。
筆者提提大家，欺山莫欺水，練習時需注意安全，在有救生員的情況下練習，如期間出現不適應立即停止所有活動，並尋求專業人士或物理治療師意見。 </s> |
【童步同行】 你的孩子「能玩」 嗎？ | 玩耍對你來說是甚麼呢？在兒童發展的評估中，評估玩耍時，目標多半在評估玩耍的技能，這很多時與小肌肉、認知及情緒社交有關。
不過，技能或技巧似乎不能完全代表一個人有多「能玩」，如果你有見過很會跟人玩的嬰兒和很不懂得玩的成人，你大概能想像我的意思。那麼，玩耍除了技巧之外，還有甚麼呢？我們稱這為「能玩」( Playfulness )。
「能玩」根據Prof. Anita Bundy的定義，包含了 ( 1 ) 掌控；( 2 ) 動機；( 3 ) 現實，三個範疇的狀況。
這些狀況幫助我們知道孩子是否真的在玩耍。
1. 掌控：掌控分為自主掌握及被人，被環境掌控。玩耍時表現出愈大程度的自主掌握便愈「能玩」。
2. 動機：動機來自內在及外界。玩耍時的動機愈發自想玩的內在動力，便反映出這孩子愈「能玩」。
3. 現實：現實分為自由地脫離現實及不能自由離開。玩耍時愈能自由地分離於現實便反映出這孩子愈「能玩」。
若孩子的玩耍常常停留在被掌控之中，又或外界動機裏，並且玩耍不能脫離現實時。不但反映孩子有多「能玩」，亦反映了孩子或是因為環境、自身的發展障礙、安全感或照顧者的管教模式所影響。
不太「能玩」或「能玩」能力受限得不到正常發展時，孩子處理壓力及社交互動能力的建立亦會受到影響。
快快檢視一下你的孩子有多「能玩」，如有懷疑請聯絡職業治療師或兒童發展的專業人士進行「能玩」—— Playfulness 程度的評估，以便盡早得到跟進！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【童步同行】 你的孩子「能玩」 嗎？ [/INST] 玩耍對你來說是甚麼呢？在兒童發展的評估中，評估玩耍時，目標多半在評估玩耍的技能，這很多時與小肌肉、認知及情緒社交有關。
不過，技能或技巧似乎不能完全代表一個人有多「能玩」，如果你有見過很會跟人玩的嬰兒和很不懂得玩的成人，你大概能想像我的意思。那麼，玩耍除了技巧之外，還有甚麼呢？我們稱這為「能玩」( Playfulness )。
「能玩」根據Prof. Anita Bundy的定義，包含了 ( 1 ) 掌控；( 2 ) 動機；( 3 ) 現實，三個範疇的狀況。
這些狀況幫助我們知道孩子是否真的在玩耍。
1. 掌控：掌控分為自主掌握及被人，被環境掌控。玩耍時表現出愈大程度的自主掌握便愈「能玩」。
2. 動機：動機來自內在及外界。玩耍時的動機愈發自想玩的內在動力，便反映出這孩子愈「能玩」。
3. 現實：現實分為自由地脫離現實及不能自由離開。玩耍時愈能自由地分離於現實便反映出這孩子愈「能玩」。
若孩子的玩耍常常停留在被掌控之中，又或外界動機裏，並且玩耍不能脫離現實時。不但反映孩子有多「能玩」，亦反映了孩子或是因為環境、自身的發展障礙、安全感或照顧者的管教模式所影響。
不太「能玩」或「能玩」能力受限得不到正常發展時，孩子處理壓力及社交互動能力的建立亦會受到影響。
快快檢視一下你的孩子有多「能玩」，如有懷疑請聯絡職業治療師或兒童發展的專業人士進行「能玩」—— Playfulness 程度的評估，以便盡早得到跟進！ </s> |
【一起煮吧】 喇沙煮紹菜粉絲 | 有個朋友常把「苦」掛在嘴邊，生活不順，工作不如意，日日都訴「苦」。我不敢判斷她的人生是否真能用苦來形容，始終這是個人感覺。
可是，若負能量滿滿的，不太受身邊人歡迎是可以肯定的事。人人生活也有難處，難道日日訴苦嗎？而我喜歡和苦也笑着的人交朋友。
材料：
1. 蝦米 1/2湯匙
2. 粉絲約 40克
3. 蒜頭 1顆 ( 略切 )
4. 小紹菜 1/2個
5. 喇沙醬 / 即食喇沙湯 1湯匙 / 半包
調味料：
1. 鹽 1/2茶匙
2. 糖 1/4茶匙
做法：
1. 蝦米洗淨，浸水至軟；
2. 粉絲浸水至軟身，中間剪一刀；
3. 紹菜切幼條；
4. 熱鍋下少許油，加入蝦米略炒，下蒜頭、喇沙醬，炒勻後下約半杯水，滾起後下紹菜，最後下粉絲和鹽糖調味，加蓋煮約六分鐘即成。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【一起煮吧】 喇沙煮紹菜粉絲 [/INST] 有個朋友常把「苦」掛在嘴邊，生活不順，工作不如意，日日都訴「苦」。我不敢判斷她的人生是否真能用苦來形容，始終這是個人感覺。
可是，若負能量滿滿的，不太受身邊人歡迎是可以肯定的事。人人生活也有難處，難道日日訴苦嗎？而我喜歡和苦也笑着的人交朋友。
材料：
1. 蝦米 1/2湯匙
2. 粉絲約 40克
3. 蒜頭 1顆 ( 略切 )
4. 小紹菜 1/2個
5. 喇沙醬 / 即食喇沙湯 1湯匙 / 半包
調味料：
1. 鹽 1/2茶匙
2. 糖 1/4茶匙
做法：
1. 蝦米洗淨，浸水至軟；
2. 粉絲浸水至軟身，中間剪一刀；
3. 紹菜切幼條；
4. 熱鍋下少許油，加入蝦米略炒，下蒜頭、喇沙醬，炒勻後下約半杯水，滾起後下紹菜，最後下粉絲和鹽糖調味，加蓋煮約六分鐘即成。 </s> |
【市場消息】 零售業如何吸引顧客及人才？ | 香港零售行業有必要轉型以吸引顧客及招攬具潛質的人才，然而畢馬威與香港零售管理協會最新發表的聯合報告發現，業界目前正面對人才短缺及員工流失率高等重大挑戰。
畢馬威與香港零售管理協會根據今年較早時合作進行的調查，編撰題為《香港零售人才管理挑戰和未來策略》的報告。該調查訪問了本港281家零售商之高層代表，結果顯示受訪者視上述兩項人力相關挑戰為僅次於租金高昂 ( 79% ) 的最大難題。
畢馬威中國香港區消費品和工業市場主管合夥人葉嘉明解釋：「零售業是香港經濟的中流砥柱之一，而零售從業員對推動行業持續興旺發展至關重要。當前急務是要挽留零售業界人才，以及增強行業對潛在僱員的吸引力。」
大多數來自龍頭零售企業的受訪者均預計，人才短缺的問題將在未來兩年導致客戶服務質素下降、銷售增長放緩甚至倒退，以及員工士氣和生產力減弱。以上三項影響均有過半受訪者預期將會出現。
受訪者認為最難招聘的職位是前線客戶服務員和售貨員 ( 各佔72% )，其次為提供零售科技╱數碼化╱電子商貿支援的技術員 ( 64% ) 和主管或管理級員工 ( 63% )。此外，零售商亦認同業界需培育精通科技的員工，以吸引客戶和潛在人才。
香港零售管理協會主席謝邱安儀表示：「零售業邁向以最新科技驅動的新時代，不僅是優化客戶體驗的必要一步，亦是吸引有志投身零售業的千禧一代之一大關鍵。」
對於香港的客戶服務質素，調查受訪者和專題小組討論參與者認為服務水平與兩年前相若，但有改進空間。然而，如果零售業人手短缺情況持續甚至惡化，客戶服務質素或會下降，並影響香港作為購物天堂的形象。人才短缺亦可能窒礙零售業推進科技轉型，進一步削弱其在區內和全球的競爭優勢。
畢馬威中國亞太區消費品零售行業主管合夥人兼香港區科技行業主管合夥人利安生 ( Anson Bailey ) 表示：「業界需致力栽培香港新一代人才，並全面提升各個層面的技能。若傳統企業仍原地踏步，將會被時代淘汰。」
此次調查有64%受訪者稱未來兩年會考慮以加強員工培訓為首要策略，其他策略依次為增加員工獎勵 ( 57% )、採用科技化服務或自動化 ( 53% )、強調品牌提供的事業發展機會 ( 52% )，以及聘請更多較成熟或年長的員工 ( 52% )。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 零售業如何吸引顧客及人才？ [/INST] 香港零售行業有必要轉型以吸引顧客及招攬具潛質的人才，然而畢馬威與香港零售管理協會最新發表的聯合報告發現，業界目前正面對人才短缺及員工流失率高等重大挑戰。
畢馬威與香港零售管理協會根據今年較早時合作進行的調查，編撰題為《香港零售人才管理挑戰和未來策略》的報告。該調查訪問了本港281家零售商之高層代表，結果顯示受訪者視上述兩項人力相關挑戰為僅次於租金高昂 ( 79% ) 的最大難題。
畢馬威中國香港區消費品和工業市場主管合夥人葉嘉明解釋：「零售業是香港經濟的中流砥柱之一，而零售從業員對推動行業持續興旺發展至關重要。當前急務是要挽留零售業界人才，以及增強行業對潛在僱員的吸引力。」
大多數來自龍頭零售企業的受訪者均預計，人才短缺的問題將在未來兩年導致客戶服務質素下降、銷售增長放緩甚至倒退，以及員工士氣和生產力減弱。以上三項影響均有過半受訪者預期將會出現。
受訪者認為最難招聘的職位是前線客戶服務員和售貨員 ( 各佔72% )，其次為提供零售科技╱數碼化╱電子商貿支援的技術員 ( 64% ) 和主管或管理級員工 ( 63% )。此外，零售商亦認同業界需培育精通科技的員工，以吸引客戶和潛在人才。
香港零售管理協會主席謝邱安儀表示：「零售業邁向以最新科技驅動的新時代，不僅是優化客戶體驗的必要一步，亦是吸引有志投身零售業的千禧一代之一大關鍵。」
對於香港的客戶服務質素，調查受訪者和專題小組討論參與者認為服務水平與兩年前相若，但有改進空間。然而，如果零售業人手短缺情況持續甚至惡化，客戶服務質素或會下降，並影響香港作為購物天堂的形象。人才短缺亦可能窒礙零售業推進科技轉型，進一步削弱其在區內和全球的競爭優勢。
畢馬威中國亞太區消費品零售行業主管合夥人兼香港區科技行業主管合夥人利安生 ( Anson Bailey ) 表示：「業界需致力栽培香港新一代人才，並全面提升各個層面的技能。若傳統企業仍原地踏步，將會被時代淘汰。」
此次調查有64%受訪者稱未來兩年會考慮以加強員工培訓為首要策略，其他策略依次為增加員工獎勵 ( 57% )、採用科技化服務或自動化 ( 53% )、強調品牌提供的事業發展機會 ( 52% )，以及聘請更多較成熟或年長的員工 ( 52% )。 </s> |
【IT事務所】 繁體電子書的發展潛力 | 美國的電子書產業自2007年Amazon推出Kindle ( 電子書閱讀器 ) 起蓬勃發展至今已過了10年，當中改變了不少人的閱讀習慣，電子書時代正式展開。
蘋果電腦公司相繼推出智能電話iPhone和平板電腦iPad；隨後Google也加入戰場，以開放式平台Android與各大電腦及通訊設備商合作，推出多款智能電話和平板電腦。配合4G、Wi-Fi無線電訊網絡；以至大體積的內容，包括影視、音樂、動畫等可以透過無線網絡傳輸，加上無限可能的Apps應用軟件，開啟了真正的個人流動平台，大大改變了閱讀的生態，亦顛覆了傳統出版業的營運模式。
話雖如此，數年前有研究報告指出電子書銷量成長乏力，與近幾年電子書相關產業鏈的技術創新和模式創新的減弱有關。根據Author Earnings Report的報告，從硬體裝置來看，電子書閱讀器基本上Kindle一家獨大，在全球佔據65%的份額；電子書銷量亞馬遜佔比更大，達到了74%，隨後是 iBooks，大約10%-12%的份額 ( 其它幾家能數得上份額的為巴諾佔比7%-8%；Kobo大約3%-4%；Google Play Books佔比為1%-2% )。不論蘋果還是其它競爭對手，對亞馬遜的挑戰非常有限。在這種情況下，亞馬遜繼續實現自我突破的動力也略為有些不足。無論軟硬體、內容生態還是分發方式，最近幾年都沒有太大突破。
電子書多年來的發展都以英文為主，而繁體中文電子書市場更一直落後於國際及簡體字市場。在亞馬遜尚未現身之前，台灣及香港以繁體中文為主的出版市場在涉足電子書出版方面實在有限。早前以推出PDF書籍檔案下載作為銷售方式，但用家則要自行將檔案匯到手機或平板裝置中，十分麻煩。
總結，雖然現時Kindle在香港的滲透率不低，在個別網站銷售量過一萬部，但要激活這班讀者的使用量，便要依賴亞馬遜日後多加推廣，才能提升電子閱讀的風氣。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】 繁體電子書的發展潛力 [/INST] 美國的電子書產業自2007年Amazon推出Kindle ( 電子書閱讀器 ) 起蓬勃發展至今已過了10年，當中改變了不少人的閱讀習慣，電子書時代正式展開。
蘋果電腦公司相繼推出智能電話iPhone和平板電腦iPad；隨後Google也加入戰場，以開放式平台Android與各大電腦及通訊設備商合作，推出多款智能電話和平板電腦。配合4G、Wi-Fi無線電訊網絡；以至大體積的內容，包括影視、音樂、動畫等可以透過無線網絡傳輸，加上無限可能的Apps應用軟件，開啟了真正的個人流動平台，大大改變了閱讀的生態，亦顛覆了傳統出版業的營運模式。
話雖如此，數年前有研究報告指出電子書銷量成長乏力，與近幾年電子書相關產業鏈的技術創新和模式創新的減弱有關。根據Author Earnings Report的報告，從硬體裝置來看，電子書閱讀器基本上Kindle一家獨大，在全球佔據65%的份額；電子書銷量亞馬遜佔比更大，達到了74%，隨後是 iBooks，大約10%-12%的份額 ( 其它幾家能數得上份額的為巴諾佔比7%-8%；Kobo大約3%-4%；Google Play Books佔比為1%-2% )。不論蘋果還是其它競爭對手，對亞馬遜的挑戰非常有限。在這種情況下，亞馬遜繼續實現自我突破的動力也略為有些不足。無論軟硬體、內容生態還是分發方式，最近幾年都沒有太大突破。
電子書多年來的發展都以英文為主，而繁體中文電子書市場更一直落後於國際及簡體字市場。在亞馬遜尚未現身之前，台灣及香港以繁體中文為主的出版市場在涉足電子書出版方面實在有限。早前以推出PDF書籍檔案下載作為銷售方式，但用家則要自行將檔案匯到手機或平板裝置中，十分麻煩。
總結，雖然現時Kindle在香港的滲透率不低，在個別網站銷售量過一萬部，但要激活這班讀者的使用量，便要依賴亞馬遜日後多加推廣，才能提升電子閱讀的風氣。 </s> |
【市場消息】「三文治世代」較上一輩感受更大財政壓力 | 投資者及理財教育委員會 ( 投委會 ) 進行的《三文治世代1的理財行為和態度》調查發現，大部分 ( 75% ) 香港「三文治世代」認為他們較其父輩當年成為父母的年紀時，面對更大的財政壓力。
投委會於今年5月進行網上問卷調查，訪問了400位育有就讀小學子女的香港成年人士，了解他們的財務責任、承擔以及其如何向子女灌輸理財知識。根據調查，71%受訪者表示感到財政壓力，尤其是八十後的年輕父母 ( 75% ) 較其他較年長的年齡組別感到更大壓力。
首三大財政壓力來源分別是子女教育 ( 55% )、家庭開銷 ( 48% ) 及退休儲備 ( 34% )。除了教育開支，子女的課外活動、消閒娛樂及旅行開支亦相當可觀，平均佔家庭月入的9%。受訪家長每月於子女的課外活動上平均開支為3,210港元。
除自身及子女開銷外，83%受訪者認為他們有責任向其退休父母提供財務支援。過半 ( 53% ) 受訪者每月為父母提供家用3,000至7,000港元，有18%受訪者每月給父母家用7,000至11,000港元。
父母的矛盾：如何放手讓子女財政獨立？
受訪者一方面期待子女成年後能財政獨立，但又不忍全面放手，預計自己會作出支援。調查顯示，79%受訪者指子女完成學業投身職場後，將不再提供財政支援，另有87%受訪者期望成年子女能支付家用。然而，74%的家長坦言會幫助子女置業，57%願意分擔子女的婚禮開銷，更有45%表示如有需要會為子女償還卡數。
投委會總經理李博衛表示：「期望子女將來青出於藍是所有父母的心願，因此家長抱有善意地為成年子女提供財政支持也是平常事。然而家長們也應同時為自己的未來和退休需要未雨綢繆。我們希望將財富傳承下一代，而財富可透過不同形式相傳。遠勝於金錢資產，我們傳承理財知識、技巧和價值觀等，可引導下一代作更好的財務決定。」
理財傳承：祖父母／外祖父母對下一代的影響
在理財價值觀和教育方面，72%受訪家長認為其父母是好的理財榜樣，尤其是在制訂預算 ( 65% )、良好的儲蓄習慣 ( 60% ) 及理性消費 ( 58% ) 方面。調查亦發現祖父母／外祖父母在孫孩的理財教育上扮演重要角色，有 64%受訪家長認為祖父母／外祖父母為孫孩帶來正面影響。
然而，45%受訪家長表示在教導子女理財時方面與其父母時有分歧。例如，有些受訪家長指出祖父母／外祖父母可能輕易送贈玩具、禮物和零用錢予孫孩，令受訪家長更難向子女灌輸金錢價值。李先生補充：「我們認為所有家庭成員在理財教育方面同心協力非常重要。我們鼓勵家長和祖父母／外祖父母在子女理財教育上多加討論和交流意見，並為對方設想。投委會一直致力與家庭合作，教育我們的下一代作出精明和有根據的財務決定。」
[1] 「三文治世代」是指「上有高堂、下有子女」的夾心一族。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】「三文治世代」較上一輩感受更大財政壓力 [/INST] 投資者及理財教育委員會 ( 投委會 ) 進行的《三文治世代1的理財行為和態度》調查發現，大部分 ( 75% ) 香港「三文治世代」認為他們較其父輩當年成為父母的年紀時，面對更大的財政壓力。
投委會於今年5月進行網上問卷調查，訪問了400位育有就讀小學子女的香港成年人士，了解他們的財務責任、承擔以及其如何向子女灌輸理財知識。根據調查，71%受訪者表示感到財政壓力，尤其是八十後的年輕父母 ( 75% ) 較其他較年長的年齡組別感到更大壓力。
首三大財政壓力來源分別是子女教育 ( 55% )、家庭開銷 ( 48% ) 及退休儲備 ( 34% )。除了教育開支，子女的課外活動、消閒娛樂及旅行開支亦相當可觀，平均佔家庭月入的9%。受訪家長每月於子女的課外活動上平均開支為3,210港元。
除自身及子女開銷外，83%受訪者認為他們有責任向其退休父母提供財務支援。過半 ( 53% ) 受訪者每月為父母提供家用3,000至7,000港元，有18%受訪者每月給父母家用7,000至11,000港元。
父母的矛盾：如何放手讓子女財政獨立？
受訪者一方面期待子女成年後能財政獨立，但又不忍全面放手，預計自己會作出支援。調查顯示，79%受訪者指子女完成學業投身職場後，將不再提供財政支援，另有87%受訪者期望成年子女能支付家用。然而，74%的家長坦言會幫助子女置業，57%願意分擔子女的婚禮開銷，更有45%表示如有需要會為子女償還卡數。
投委會總經理李博衛表示：「期望子女將來青出於藍是所有父母的心願，因此家長抱有善意地為成年子女提供財政支持也是平常事。然而家長們也應同時為自己的未來和退休需要未雨綢繆。我們希望將財富傳承下一代，而財富可透過不同形式相傳。遠勝於金錢資產，我們傳承理財知識、技巧和價值觀等，可引導下一代作更好的財務決定。」
理財傳承：祖父母／外祖父母對下一代的影響
在理財價值觀和教育方面，72%受訪家長認為其父母是好的理財榜樣，尤其是在制訂預算 ( 65% )、良好的儲蓄習慣 ( 60% ) 及理性消費 ( 58% ) 方面。調查亦發現祖父母／外祖父母在孫孩的理財教育上扮演重要角色，有 64%受訪家長認為祖父母／外祖父母為孫孩帶來正面影響。
然而，45%受訪家長表示在教導子女理財時方面與其父母時有分歧。例如，有些受訪家長指出祖父母／外祖父母可能輕易送贈玩具、禮物和零用錢予孫孩，令受訪家長更難向子女灌輸金錢價值。李先生補充：「我們認為所有家庭成員在理財教育方面同心協力非常重要。我們鼓勵家長和祖父母／外祖父母在子女理財教育上多加討論和交流意見，並為對方設想。投委會一直致力與家庭合作，教育我們的下一代作出精明和有根據的財務決定。」
[1] 「三文治世代」是指「上有高堂、下有子女」的夾心一族。 </s> |
【專家話你知】 投身房屋管理業 坐享高事業回報 | 7月是DSE放榜及大學生畢業的季節，不少畢業生已開始規劃未來職業生涯。在各行各業中，房屋管理在香港是一個「朝陽行業」。在香港經濟發展中佔了一個不可或缺的地位，從業員的工作範疇除了傳統的房地產發展、房屋管理等工作外，更兼顧不同類別物業的資產管理服務。
在過去20多年，房屋管理行業出現專業人才短缺情況，但近年行業的優勢愈趨明顯。首先，房屋管理是一個具有清晰「職業資歷階梯」的行業，從最前線職級的助理物業主任 ( APO )，漸步晉升至主任 ( PO )、高級主任 ( SPO )、助理經理 ( APM )、經理 ( PM )、高級經理 ( SPM )、助理總經理 ( AGM )、總經理 ( GM ) 等，甚至進入機構董事局擔任董事 ( Director ) 職位，薪酬亦可翻倍上升。即使應徵者缺乏經驗，相關機構亦會於在職期間提供訓練及進修機會。再者，從政府《長遠房屋策略》建屋數字預料，房屋管理行業在未來十年，需新增超過2,000個管理主任或經理級職位，可見未來市場對房屋管人士需要大增。
房屋管理在香港具有其獨特性，隨着房地產發展商、管理公司及房屋機構的多元化發展，衍生出全新的專業服務新元素，例如房地產信託及資產投資、財富管理等。從業員的角色由傳統物業及設施管理、保養及維修等工作範疇，已經擴展至協助政府制訂土地、房屋政策及相關法例立法、修例等工作。資產投資管理對房屋服務行業的專業質素及水平大大提升，從業員需掌握土地資源政策及投資管理的認識，並站在投資者及服務使用者不同角度、因應不同物業的特性，草擬、制訂及推出不同的資產增值計劃，提升物業的資產價值和質素，從而提升其市場價值。
香港的房屋管理行業與時並進，在香港房屋發展領域貢獻良多，鞏固了香港房屋發展在國際的聲譽及地位。有見及此，近年來自中國、東南亞、世界各地的投資者及房地產發展商，亦因其魅力而紛紛到香港覓地建屋及收購優質房地產項目。他們的投入亦帶來了嶄新的管理及設計理念，為房地產服務引進現代化先進科技，例如人工智能、家居智能及手機應用程式應用等設備，這意味著房屋管理行業擁有無限發展空間。從上述種種因素可見，房屋管理行業的前景可謂一片光明，經已成為職場上另一炙手可熱的新寵兒。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【專家話你知】 投身房屋管理業 坐享高事業回報 [/INST] 7月是DSE放榜及大學生畢業的季節，不少畢業生已開始規劃未來職業生涯。在各行各業中，房屋管理在香港是一個「朝陽行業」。在香港經濟發展中佔了一個不可或缺的地位，從業員的工作範疇除了傳統的房地產發展、房屋管理等工作外，更兼顧不同類別物業的資產管理服務。
在過去20多年，房屋管理行業出現專業人才短缺情況，但近年行業的優勢愈趨明顯。首先，房屋管理是一個具有清晰「職業資歷階梯」的行業，從最前線職級的助理物業主任 ( APO )，漸步晉升至主任 ( PO )、高級主任 ( SPO )、助理經理 ( APM )、經理 ( PM )、高級經理 ( SPM )、助理總經理 ( AGM )、總經理 ( GM ) 等，甚至進入機構董事局擔任董事 ( Director ) 職位，薪酬亦可翻倍上升。即使應徵者缺乏經驗，相關機構亦會於在職期間提供訓練及進修機會。再者，從政府《長遠房屋策略》建屋數字預料，房屋管理行業在未來十年，需新增超過2,000個管理主任或經理級職位，可見未來市場對房屋管人士需要大增。
房屋管理在香港具有其獨特性，隨着房地產發展商、管理公司及房屋機構的多元化發展，衍生出全新的專業服務新元素，例如房地產信託及資產投資、財富管理等。從業員的角色由傳統物業及設施管理、保養及維修等工作範疇，已經擴展至協助政府制訂土地、房屋政策及相關法例立法、修例等工作。資產投資管理對房屋服務行業的專業質素及水平大大提升，從業員需掌握土地資源政策及投資管理的認識，並站在投資者及服務使用者不同角度、因應不同物業的特性，草擬、制訂及推出不同的資產增值計劃，提升物業的資產價值和質素，從而提升其市場價值。
香港的房屋管理行業與時並進，在香港房屋發展領域貢獻良多，鞏固了香港房屋發展在國際的聲譽及地位。有見及此，近年來自中國、東南亞、世界各地的投資者及房地產發展商，亦因其魅力而紛紛到香港覓地建屋及收購優質房地產項目。他們的投入亦帶來了嶄新的管理及設計理念，為房地產服務引進現代化先進科技，例如人工智能、家居智能及手機應用程式應用等設備，這意味著房屋管理行業擁有無限發展空間。從上述種種因素可見，房屋管理行業的前景可謂一片光明，經已成為職場上另一炙手可熱的新寵兒。 </s> |
【炎夏爽工】 12Noon照顧員工膳食建活力團隊 推廣有「營」輕快餐文化 | 香港人生活急促，午餐吃得匆忙。主打時尚、清新無添加的快餐店12Noon創辦人Pascal de Sarthe決定以自家熬製的濃湯杯麵、冷壓果汁，為香港人帶來好味有營養的快餐。Pascal更為員工提供無添加膳食，建立活力熱誠團隊，將健康飲食推廣開去。
12Noon創辦人Pascal de Sarthe為員工提供無添加膳食，建立活力熱誠團隊。
有「營」輕快餐飲具本地市場
現居香港的Pascal，跟很多香港人一樣過着忙碌的生活，不時在工作枱上匆匆吃過午餐又再工作。「有沒有一個舒息的地方，能讓人吃一頓健康好味的快餐，不用只吃無益杯麵或炸雞薯條呢？」Pascal說，於是他萌生於商廈林立的灣仔開設12Noon，照顧一眾白領。初時旁人不看好其理念，認為只有外國人對健康飲食有興趣。冷水潑盡，但Pascal沒有放棄，「我們現時的顧客大多是本地人！香港人其實很懂得飲食，年輕一代更有清晰意識，會關注食物來源和成份，他們欠的只是選擇。」
兼顧營養色香味 社交媒體助宣傳
餐廳不只供應沙律和西湯，更有熱騰騰的亞洲口味杯麵，如韓式泡菜湯、日本味噌湯配薯粉，迎合本地需求。12Noon營運經理 Melvin Reyes 說：「我們在香港設中央廚房，同事們清晨三時便開始熬製自家湯品，就連素食蛋黃醬也由我們自行調製。」
12Noon的顧客大多是本地人，尤其年輕一代更有清晰意識，會關注食物來源和成份。
食物不但選用優質食材，更由團隊中的營養師計算每款產品的卡路里資料，部份產品更貼上營養標籤。Melvin 指現今世代，社交媒體宣傳十分重要，「我們的食物配搭和顏色都繽紛好看，可說是Instagram friendly，非常有利宣傳，更有效推廣好味健康輕快餐的理念。」
重視員工膳食 履行企業責任
除了推動革新飲食外，12Noon現時亦與本地兩間NGO包括Feeding Hong Kong 及 Hong Kong Recycles合作，捐出剩食及協助回收，履行企業責任。要讓員工明瞭當中意義及為顧客帶來關懷，Pascal明白單方向灌輸知識幫助不大，切身體驗才是有用。
12Noon有意在香港擴充業務，在招聘人手時，最看重的是應徵者的熱誠和態度。
「我的太太不時為同事講解飲食知識、企業責任等資訊。更重要是，公司每天為員工提供一餐免費膳食，透過享用真正健康美味的食物，他們漸對放進口裡的食物提高意識，減少吃無益快餐，同事之間又會討論食物來源、營養等，可見是最有效的教育。即使廚房同事在清晨便要開始工作，他們仍充滿熱情，為客人準備有益好吃的食物。」
Pascal指有意在香港擴充業務，在招聘人手時，最看重的是應徵者的熱誠和態度。「明白有意投身飲食界的人，希望能接觸更多烹餁技術，快餐店的工作未必是首選。但從我們同事的改變可知，他們所學到的已遠不止是廚藝。我們希望團隊上下都抱持共同目標，為推動健康好吃的飲食新理念而努力。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【炎夏爽工】 12Noon照顧員工膳食建活力團隊 推廣有「營」輕快餐文化 [/INST] 香港人生活急促，午餐吃得匆忙。主打時尚、清新無添加的快餐店12Noon創辦人Pascal de Sarthe決定以自家熬製的濃湯杯麵、冷壓果汁，為香港人帶來好味有營養的快餐。Pascal更為員工提供無添加膳食，建立活力熱誠團隊，將健康飲食推廣開去。
12Noon創辦人Pascal de Sarthe為員工提供無添加膳食，建立活力熱誠團隊。
有「營」輕快餐飲具本地市場
現居香港的Pascal，跟很多香港人一樣過着忙碌的生活，不時在工作枱上匆匆吃過午餐又再工作。「有沒有一個舒息的地方，能讓人吃一頓健康好味的快餐，不用只吃無益杯麵或炸雞薯條呢？」Pascal說，於是他萌生於商廈林立的灣仔開設12Noon，照顧一眾白領。初時旁人不看好其理念，認為只有外國人對健康飲食有興趣。冷水潑盡，但Pascal沒有放棄，「我們現時的顧客大多是本地人！香港人其實很懂得飲食，年輕一代更有清晰意識，會關注食物來源和成份，他們欠的只是選擇。」
兼顧營養色香味 社交媒體助宣傳
餐廳不只供應沙律和西湯，更有熱騰騰的亞洲口味杯麵，如韓式泡菜湯、日本味噌湯配薯粉，迎合本地需求。12Noon營運經理 Melvin Reyes 說：「我們在香港設中央廚房，同事們清晨三時便開始熬製自家湯品，就連素食蛋黃醬也由我們自行調製。」
12Noon的顧客大多是本地人，尤其年輕一代更有清晰意識，會關注食物來源和成份。
食物不但選用優質食材，更由團隊中的營養師計算每款產品的卡路里資料，部份產品更貼上營養標籤。Melvin 指現今世代，社交媒體宣傳十分重要，「我們的食物配搭和顏色都繽紛好看，可說是Instagram friendly，非常有利宣傳，更有效推廣好味健康輕快餐的理念。」
重視員工膳食 履行企業責任
除了推動革新飲食外，12Noon現時亦與本地兩間NGO包括Feeding Hong Kong 及 Hong Kong Recycles合作，捐出剩食及協助回收，履行企業責任。要讓員工明瞭當中意義及為顧客帶來關懷，Pascal明白單方向灌輸知識幫助不大，切身體驗才是有用。
12Noon有意在香港擴充業務，在招聘人手時，最看重的是應徵者的熱誠和態度。
「我的太太不時為同事講解飲食知識、企業責任等資訊。更重要是，公司每天為員工提供一餐免費膳食，透過享用真正健康美味的食物，他們漸對放進口裡的食物提高意識，減少吃無益快餐，同事之間又會討論食物來源、營養等，可見是最有效的教育。即使廚房同事在清晨便要開始工作，他們仍充滿熱情，為客人準備有益好吃的食物。」
Pascal指有意在香港擴充業務，在招聘人手時，最看重的是應徵者的熱誠和態度。「明白有意投身飲食界的人，希望能接觸更多烹餁技術，快餐店的工作未必是首選。但從我們同事的改變可知，他們所學到的已遠不止是廚藝。我們希望團隊上下都抱持共同目標，為推動健康好吃的飲食新理念而努力。」 </s> |
【炎夏爽工】 舊茶新瓶 「良茶」療癒打工仔 | 夏日炎炎，喝一口涼茶，消暑解渴下火，是本地獨特的飲食文化。2013年創立的良茶隅，將功效顯著的古方涼茶重新包裝活化，成為了不少上班族治癒身心的「涼」伴，在市場穩佔一席位。
馬鐘潼與兄長出身於中藥世家，2013年創立良茶隅，冀以功效顯著的中草藥茶協助都市人治療身體不適。
倡病向淺中醫 以真材實料吸客
良茶隅創辦人馬鐘潼與哥哥馬鐘培二人本身從事會計行業，馬氏家中經營藥材鋪，二人自小便開始學習中藥知識，亦由細飲到大親身體驗中藥療效。眼見不少上班族都因工作而忽略健康，以致小毛病纏身甚至「小病化大」，他們毅然決定辭職創業，以家傳中草藥茶為忙碌的都市人對症下藥。
他們先於寫字樓林立的觀塘工業區開立小店，店內除了常見的傳統保健涼茶外，亦推出療效藥草茶，比如皇牌產品百草茶與清熱祛濕茶，以真材實料、功效顯著突圍。「涼茶療效除了配方，也視乎藥材質素。我們的涼茶選用上品藥材，全人手煎製，不加防腐劑，涼茶由煲好到出售不出兩天」。出品新鮮有效，顧客反應理想，為應付需求，品牌一年後便開立本地工場，待產能和品質穩定後，再逐步開立分店，亦推出其他保健食品和便攜茶包應市。
良茶隅的樽裝涼茶包裝現代化，以局部磨砂設計標示份量，設計精細。
推品牌形象現代化
馬鐘潼說，「上世紀50、60年代，涼茶舖曾是香港人消暑的聚腳點，其盛行不輸現今咖啡店，隨社會發展，飲品選擇漸多，涼茶鋪才逐漸式微。」他指由於行業缺乏新血加入，涼茶的產品形象亦予人老套的感覺。
但其實依他觀察，近年港人健康意識提升，涼茶作為保健品的市場需求亦有增無減，甚具潛力。為了讓涼茶「飛甩老套」，良茶隅從品牌設計著手，由商標、產品包裝，印刷品到店面設計，形象都力推現代化。走進良茶隅分店，可見店面裝修現代簡約，與新式飲品店無異。包裝採用梯型透明樽身，以局部磨砂設計標示份量，設計精細。
良茶隅現正招聘生產和前線銷售人員
招募生產及銷售人才
隨業務發展，品牌持續面對人手招聘的挑戰。現時良茶隅有四間分店及多個分銷點，亦提供到會服務。關於品牌的未來計劃，馬鐘潼表示相對於再進一步擴展門市，品牌將會著力於提升產能和品質。他坦言品牌獨立營運，規模不大，他與兄長至今仍事事親力親為，亦會親自培訓員工。良茶隅現正招聘生產和前線銷售人員，他希望招募想法正面、有責任感的人士加入。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【炎夏爽工】 舊茶新瓶 「良茶」療癒打工仔 [/INST] 夏日炎炎，喝一口涼茶，消暑解渴下火，是本地獨特的飲食文化。2013年創立的良茶隅，將功效顯著的古方涼茶重新包裝活化，成為了不少上班族治癒身心的「涼」伴，在市場穩佔一席位。
馬鐘潼與兄長出身於中藥世家，2013年創立良茶隅，冀以功效顯著的中草藥茶協助都市人治療身體不適。
倡病向淺中醫 以真材實料吸客
良茶隅創辦人馬鐘潼與哥哥馬鐘培二人本身從事會計行業，馬氏家中經營藥材鋪，二人自小便開始學習中藥知識，亦由細飲到大親身體驗中藥療效。眼見不少上班族都因工作而忽略健康，以致小毛病纏身甚至「小病化大」，他們毅然決定辭職創業，以家傳中草藥茶為忙碌的都市人對症下藥。
他們先於寫字樓林立的觀塘工業區開立小店，店內除了常見的傳統保健涼茶外，亦推出療效藥草茶，比如皇牌產品百草茶與清熱祛濕茶，以真材實料、功效顯著突圍。「涼茶療效除了配方，也視乎藥材質素。我們的涼茶選用上品藥材，全人手煎製，不加防腐劑，涼茶由煲好到出售不出兩天」。出品新鮮有效，顧客反應理想，為應付需求，品牌一年後便開立本地工場，待產能和品質穩定後，再逐步開立分店，亦推出其他保健食品和便攜茶包應市。
良茶隅的樽裝涼茶包裝現代化，以局部磨砂設計標示份量，設計精細。
推品牌形象現代化
馬鐘潼說，「上世紀50、60年代，涼茶舖曾是香港人消暑的聚腳點，其盛行不輸現今咖啡店，隨社會發展，飲品選擇漸多，涼茶鋪才逐漸式微。」他指由於行業缺乏新血加入，涼茶的產品形象亦予人老套的感覺。
但其實依他觀察，近年港人健康意識提升，涼茶作為保健品的市場需求亦有增無減，甚具潛力。為了讓涼茶「飛甩老套」，良茶隅從品牌設計著手，由商標、產品包裝，印刷品到店面設計，形象都力推現代化。走進良茶隅分店，可見店面裝修現代簡約，與新式飲品店無異。包裝採用梯型透明樽身，以局部磨砂設計標示份量，設計精細。
良茶隅現正招聘生產和前線銷售人員
招募生產及銷售人才
隨業務發展，品牌持續面對人手招聘的挑戰。現時良茶隅有四間分店及多個分銷點，亦提供到會服務。關於品牌的未來計劃，馬鐘潼表示相對於再進一步擴展門市，品牌將會著力於提升產能和品質。他坦言品牌獨立營運，規模不大，他與兄長至今仍事事親力親為，亦會親自培訓員工。良茶隅現正招聘生產和前線銷售人員，他希望招募想法正面、有責任感的人士加入。 </s> |
【美股隊長】 投資怕執輸 最終多大輸 | 若問投資最大錯誤，人多認為「不肯止蝕」必穩佔首位。然而愚見是，人有我無、錯失機會帶來的嫉妒、恐懼 ( Fear of missing out, FOMO ) 才是最大問題。不肯止蝕，終極處理方案，是交由別人執行，釜底抽薪；FOMO卻曾令全球最頂尖交易者的經驗值一掃而空，轉眼間兵敗如山倒。
專門記載投資大師著名敗績的《從本能交易到紀律交易》 ( Big Mistakes，作者Michael Batnick ) 一書，記有索羅斯前副手鄧肯米勒 ( Stanley Druckenmiller ) 何以因FOMO引發生平最大敗仗：1999年，鄧氏本看淡估值高昂的科網股，押注$2億 ( 美元，下同 ) 沽空。數周後，泡沫非但沒破，反愈升愈有。5月份，量子基金已損手$6億，年初至當時回報為負18%。鄧氏自問與市場脫節，遂聘請一年輕交易員，代其上陣。到出席年度媒體及科技大會後，更添信心，再聘一員，並提供更多資金予前者。據其回憶，兩名新人買賣的，皆是連名不經傳的「放射性毒股」，但非常時期非常做法，竟搏得35%回報，基金重拾正軌。
縱橫市場廿載的鄧肯米勒，完全明白一己優勢，在於判斷經濟走向，而非投機科技股。對於基金所持科網股，鄧氏如坐針氈，決定獲利回吐，重返自己的主戰場：宏觀趨勢操作。當時，他看好新生貨幣歐元，卻出師不利；虧損以外，旗下兩名新手繼續炒網股日進斗金，向他帶來龐大的心理打擊。當被別人超越的恐懼，全然蓋過對泡沫的警戒，就是犯下大錯之時。為免繼續被後生「搶戲」，鄧氏再度大手投入科網股。
有趣的是，從鄧氏在泡沫爆破前，接受《華爾街日報》訪問，明顯可見他是行為失誤，而非分析錯誤。他清楚告訴記者：「我不看好眼下的市場。我認為應該減持。我不想像史坦哈德 ( Michael Steinhardt，著名基金經理，1994年債券危機中，基金折損三分之一價值 ) 般，被人抬出場。」口裏說不，倉位卻很誠實，持股水平不減反加。單是一支VeriSign ( VRSN )，由$50買到$240，已投入$6億。
當泡沫開始爆破，科技股大跌，VeriSign也跌至$135。連索羅斯也想減持，鄧氏卻一意孤行，堅持該股可獨善其身。納指於2000年3月至4月間，25日內下跌34%。到塵埃落定後，VeriSign由高位計最多累跌98.5%。
鄧肯米勒事後承認，自己賭過了頭。該年量子基金回報為負21%，資產總值由1998年高位$220億，縮減$76億。他對這次慘劇的總結，至為悲憤：「我買了$60億科網股，6星期內，就輸去$30億。我學到甚麼教訓？甚麼也沒有！我早已知道不應如此，奈何情緒上的無助感，令我不能自拔。」
蒙格曾以老頑童的口吻指出：關心別人賺錢比自己快，是種致命的罪。嫉妒是愚蠢的罪、唯一一種不可能得到任何快樂的罪行。當代炒神之一，輕輕一犯，就不見九、十位數字，我等凡人，豈能不多加小心？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】 投資怕執輸 最終多大輸 [/INST] 若問投資最大錯誤，人多認為「不肯止蝕」必穩佔首位。然而愚見是，人有我無、錯失機會帶來的嫉妒、恐懼 ( Fear of missing out, FOMO ) 才是最大問題。不肯止蝕，終極處理方案，是交由別人執行，釜底抽薪；FOMO卻曾令全球最頂尖交易者的經驗值一掃而空，轉眼間兵敗如山倒。
專門記載投資大師著名敗績的《從本能交易到紀律交易》 ( Big Mistakes，作者Michael Batnick ) 一書，記有索羅斯前副手鄧肯米勒 ( Stanley Druckenmiller ) 何以因FOMO引發生平最大敗仗：1999年，鄧氏本看淡估值高昂的科網股，押注$2億 ( 美元，下同 ) 沽空。數周後，泡沫非但沒破，反愈升愈有。5月份，量子基金已損手$6億，年初至當時回報為負18%。鄧氏自問與市場脫節，遂聘請一年輕交易員，代其上陣。到出席年度媒體及科技大會後，更添信心，再聘一員，並提供更多資金予前者。據其回憶，兩名新人買賣的，皆是連名不經傳的「放射性毒股」，但非常時期非常做法，竟搏得35%回報，基金重拾正軌。
縱橫市場廿載的鄧肯米勒，完全明白一己優勢，在於判斷經濟走向，而非投機科技股。對於基金所持科網股，鄧氏如坐針氈，決定獲利回吐，重返自己的主戰場：宏觀趨勢操作。當時，他看好新生貨幣歐元，卻出師不利；虧損以外，旗下兩名新手繼續炒網股日進斗金，向他帶來龐大的心理打擊。當被別人超越的恐懼，全然蓋過對泡沫的警戒，就是犯下大錯之時。為免繼續被後生「搶戲」，鄧氏再度大手投入科網股。
有趣的是，從鄧氏在泡沫爆破前，接受《華爾街日報》訪問，明顯可見他是行為失誤，而非分析錯誤。他清楚告訴記者：「我不看好眼下的市場。我認為應該減持。我不想像史坦哈德 ( Michael Steinhardt，著名基金經理，1994年債券危機中，基金折損三分之一價值 ) 般，被人抬出場。」口裏說不，倉位卻很誠實，持股水平不減反加。單是一支VeriSign ( VRSN )，由$50買到$240，已投入$6億。
當泡沫開始爆破，科技股大跌，VeriSign也跌至$135。連索羅斯也想減持，鄧氏卻一意孤行，堅持該股可獨善其身。納指於2000年3月至4月間，25日內下跌34%。到塵埃落定後，VeriSign由高位計最多累跌98.5%。
鄧肯米勒事後承認，自己賭過了頭。該年量子基金回報為負21%，資產總值由1998年高位$220億，縮減$76億。他對這次慘劇的總結，至為悲憤：「我買了$60億科網股，6星期內，就輸去$30億。我學到甚麼教訓？甚麼也沒有！我早已知道不應如此，奈何情緒上的無助感，令我不能自拔。」
蒙格曾以老頑童的口吻指出：關心別人賺錢比自己快，是種致命的罪。嫉妒是愚蠢的罪、唯一一種不可能得到任何快樂的罪行。當代炒神之一，輕輕一犯，就不見九、十位數字，我等凡人，豈能不多加小心？ </s> |
【理財有道】 轉投自願醫保有冇著數？ | 自願醫保提供扣稅優惠，加上保險公司推出自願醫保產品宣傳及優惠活動，不少已購買一般個人醫療保險的市民都會考慮是否應轉投自願醫保。另一方面，自願醫保計劃亦規定參與的保險公司為現有的個人醫保客戶提供保單轉移至認可產品的選擇。
決定轉移保單或轉投另一間保險公司前，消費者應考慮以下四大要點：
1. 比較保障範圍及賠償限額
買醫保應以保障為先，消費者要小心比較現有保單及自願醫保產品保障範圍及賠償限額。若發現自願醫保產品比你現有的保單提供更佳的保障或更適合你需要，才值得考慮轉移。
2. 考慮保費
如果自願醫保的保費較現有保單高，消費者應考慮自己負擔能力及實際需要; 如果自願醫保的保費較低的話，要留意保障範圍及賠償額會否低於現有保單。
3. 莫因折扣和扣稅優惠而衝動轉保
雖然不少保險公司推出自願醫保保費折扣優惠，惟多數屬短期性質，消費者不應單單因為保費折扣而草率轉移保單，亦不能只靠扣稅優惠而吸引轉保。消費者應小心比較現有保單與自願醫保產品的保障範圍、賠償限額及保費，考慮是否轉投自願醫保。
4. 是否需要核保
轉投自願醫保前，消費者必須了解是否需要重新核保。這點對於一些健康欠佳或曾經在現有保單中索償的人士尤其重要，因為如果需要重新核保，轉保後將可能出現加設不保事項、徵收額外附加保費、重新計算等候期的情況，甚至可能未能轉保。
根據自願醫保計劃的規定，若保險公司已參與自願醫保計劃，現有保單持有人可獲得一次機會選擇將其現有醫療保險保單轉移至認可產品保單。保單轉移安排將根據保險公司提供兩種方式進行。一種是在下一次保單續保時，保險公司直接將現有保單續保至認可產品 ( 即同一產品加入了自願醫保計劃的保障特點 )，如顧客拒絕接受，保險公司需提供標準計劃作續保用途。
另一種是除現有保單外，保險公司提供選擇轉移至另一個認可產品。在此情況下，你或需進行重新核保及披露你的最新健康狀況。假如轉移申請被拒絕或消費者拒絶接受重新核保的結果，仍可選擇以現有保單繼續受保。
此外，若消費者將現有的非自願醫保保單轉換至另一間保險公司的自願醫保認可產品保單，該保險公司有權重新核保。在這情況下，投保人可以待新保單生效及等候期完結後，才終止原有保單，以確保不會因為轉換保險公司而中斷保障。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【理財有道】 轉投自願醫保有冇著數？ [/INST] 自願醫保提供扣稅優惠，加上保險公司推出自願醫保產品宣傳及優惠活動，不少已購買一般個人醫療保險的市民都會考慮是否應轉投自願醫保。另一方面，自願醫保計劃亦規定參與的保險公司為現有的個人醫保客戶提供保單轉移至認可產品的選擇。
決定轉移保單或轉投另一間保險公司前，消費者應考慮以下四大要點：
1. 比較保障範圍及賠償限額
買醫保應以保障為先，消費者要小心比較現有保單及自願醫保產品保障範圍及賠償限額。若發現自願醫保產品比你現有的保單提供更佳的保障或更適合你需要，才值得考慮轉移。
2. 考慮保費
如果自願醫保的保費較現有保單高，消費者應考慮自己負擔能力及實際需要; 如果自願醫保的保費較低的話，要留意保障範圍及賠償額會否低於現有保單。
3. 莫因折扣和扣稅優惠而衝動轉保
雖然不少保險公司推出自願醫保保費折扣優惠，惟多數屬短期性質，消費者不應單單因為保費折扣而草率轉移保單，亦不能只靠扣稅優惠而吸引轉保。消費者應小心比較現有保單與自願醫保產品的保障範圍、賠償限額及保費，考慮是否轉投自願醫保。
4. 是否需要核保
轉投自願醫保前，消費者必須了解是否需要重新核保。這點對於一些健康欠佳或曾經在現有保單中索償的人士尤其重要，因為如果需要重新核保，轉保後將可能出現加設不保事項、徵收額外附加保費、重新計算等候期的情況，甚至可能未能轉保。
根據自願醫保計劃的規定，若保險公司已參與自願醫保計劃，現有保單持有人可獲得一次機會選擇將其現有醫療保險保單轉移至認可產品保單。保單轉移安排將根據保險公司提供兩種方式進行。一種是在下一次保單續保時，保險公司直接將現有保單續保至認可產品 ( 即同一產品加入了自願醫保計劃的保障特點 )，如顧客拒絕接受，保險公司需提供標準計劃作續保用途。
另一種是除現有保單外，保險公司提供選擇轉移至另一個認可產品。在此情況下，你或需進行重新核保及披露你的最新健康狀況。假如轉移申請被拒絕或消費者拒絶接受重新核保的結果，仍可選擇以現有保單繼續受保。
此外，若消費者將現有的非自願醫保保單轉換至另一間保險公司的自願醫保認可產品保單，該保險公司有權重新核保。在這情況下，投保人可以待新保單生效及等候期完結後，才終止原有保單，以確保不會因為轉換保險公司而中斷保障。 </s> |
【健康生活】慢阻肺病患者 不要錯用吸入器 | 慢性阻塞性肺病 ( 簡稱「慢阻肺病」) 為香港第五大疾病殺手，根據醫管局2016年的數字，因慢阻肺病發作而住院的病人就有逾三萬人次。病發時可導致呼吸道阻塞及收窄，可出現氣喘及呼吸困難，有機會令肺功能下降及呼吸衰竭。
吸入式藥物是主要的慢阻肺病治療藥物，可分為救急藥物及控制藥物；前者於病發時使用，後者則要長期使用來減低發作風險。不過，由於現時有多種不同使用方法的吸入器，如果使用失當，不僅未能吸入足夠劑量，令病情惡化，亦可能令醫生及患者誤以為藥物無效。
長期咳嗽多痰要小心
香港大學醫學院內科學系臨床副教授何重文醫生表示，慢阻肺病常見症狀為長期咳嗽、多痰、常有氣促、呼吸困難及體力下降等，嚴重者更會缺氧，嘴唇、手及腳呈藍色。「患者多以吸煙或常吸二手煙或年長人士居多。另外，如果長期置身於污染環境、長時間吸入煙塵或化學物，以及有先天性抗蛋白質酵素不足等，都較易罹患此病。」何重文醫生強調，此病不可逆轉，只能以治療來阻止惡化。
香港醫院藥劑師學會於2018年進行針對慢阻肺病患者使用吸入器的調查，為19名患者進行使用吸入器的技巧評估，發現雖然九成患者聲稱能夠正確使用吸入器，但實際只有約一成被訪者使用吸入器的技巧完全正確。香港醫院藥劑師學會會董倪卓欣指出，患者使用壓縮吸入器時，常見問題包括吸入前沒有搖勻吸入器、吸藥後沒有屏住呼吸及兩次吸藥相隔時間不足等。
「使用輕霧吸入器的患者，除了經常手口不協調，則常見藥筒沒有正確裝入吸入器內及使用前沒有正確預充藥物等問題。」倪卓欣說。至於採用乾粉吸入器的患者，則有機會吸藥前沒有正確預充藥物、吸藥時沒有長長深吸氣以及吸藥後沒有屏住呼吸等。「有患者將藥囊當成藥丸吞下，亦有人像噴香水般將吸入器向空氣噴射。」
按患者條件選擇吸入器
香港醫院藥劑師學會會長崔俊明指出，患者不了解吸入器的操作，可令用藥依從性降低，影響治療進度。有外國研究顯示，不正確使用吸入器會增加患者因發作而需入急症室及住院的次數，也需要使用更多抗生素及口服類固醇治療。「藥劑師可定期評估慢阻肺病患者使用吸入器的技巧，從而確保他們的方法正確。由藥劑師擔當評估及指導的角色，可以減輕醫生的工作量。」醫生為慢阻肺病患者選擇吸入器時，宜考慮患者年齡、手口協調能力及能否預充藥物等條件；最好做法是醫患及藥劑師合作，共同制訂個人化治療。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】慢阻肺病患者 不要錯用吸入器 [/INST] 慢性阻塞性肺病 ( 簡稱「慢阻肺病」) 為香港第五大疾病殺手，根據醫管局2016年的數字，因慢阻肺病發作而住院的病人就有逾三萬人次。病發時可導致呼吸道阻塞及收窄，可出現氣喘及呼吸困難，有機會令肺功能下降及呼吸衰竭。
吸入式藥物是主要的慢阻肺病治療藥物，可分為救急藥物及控制藥物；前者於病發時使用，後者則要長期使用來減低發作風險。不過，由於現時有多種不同使用方法的吸入器，如果使用失當，不僅未能吸入足夠劑量，令病情惡化，亦可能令醫生及患者誤以為藥物無效。
長期咳嗽多痰要小心
香港大學醫學院內科學系臨床副教授何重文醫生表示，慢阻肺病常見症狀為長期咳嗽、多痰、常有氣促、呼吸困難及體力下降等，嚴重者更會缺氧，嘴唇、手及腳呈藍色。「患者多以吸煙或常吸二手煙或年長人士居多。另外，如果長期置身於污染環境、長時間吸入煙塵或化學物，以及有先天性抗蛋白質酵素不足等，都較易罹患此病。」何重文醫生強調，此病不可逆轉，只能以治療來阻止惡化。
香港醫院藥劑師學會於2018年進行針對慢阻肺病患者使用吸入器的調查，為19名患者進行使用吸入器的技巧評估，發現雖然九成患者聲稱能夠正確使用吸入器，但實際只有約一成被訪者使用吸入器的技巧完全正確。香港醫院藥劑師學會會董倪卓欣指出，患者使用壓縮吸入器時，常見問題包括吸入前沒有搖勻吸入器、吸藥後沒有屏住呼吸及兩次吸藥相隔時間不足等。
「使用輕霧吸入器的患者，除了經常手口不協調，則常見藥筒沒有正確裝入吸入器內及使用前沒有正確預充藥物等問題。」倪卓欣說。至於採用乾粉吸入器的患者，則有機會吸藥前沒有正確預充藥物、吸藥時沒有長長深吸氣以及吸藥後沒有屏住呼吸等。「有患者將藥囊當成藥丸吞下，亦有人像噴香水般將吸入器向空氣噴射。」
按患者條件選擇吸入器
香港醫院藥劑師學會會長崔俊明指出，患者不了解吸入器的操作，可令用藥依從性降低，影響治療進度。有外國研究顯示，不正確使用吸入器會增加患者因發作而需入急症室及住院的次數，也需要使用更多抗生素及口服類固醇治療。「藥劑師可定期評估慢阻肺病患者使用吸入器的技巧，從而確保他們的方法正確。由藥劑師擔當評估及指導的角色，可以減輕醫生的工作量。」醫生為慢阻肺病患者選擇吸入器時，宜考慮患者年齡、手口協調能力及能否預充藥物等條件；最好做法是醫患及藥劑師合作，共同制訂個人化治療。 </s> |
【中英素】 親子朱古力雀巢 | 小朋友放暑假，有些日子會下大雨，有些日子會熱到中暑，總是有不可能外出的時候。這些情況，很多媽媽都會頭痛安排些甚麼給他們填充時間。
我比較幸運，因為大哥二哥年紀相近，所以基本上可以互相商量可以一起玩甚麼。但有時候我都會跟他們做些手作，當作親子活動。今天的手作，其實算不上是食譜，但小朋友就樂在其中。
這個朱古力雀巢非常易做，只有三種材料，而且小朋友可以參與大部分製作過程，製成品超可愛又好吃。是一流的派對食物，也可以是派對活動之一啊！
材料：
朱古力 ( 我用85%，你可用其他你喜歡的）：180克
細條狀穀物早餐：120克
迷你朱古力蛋：1-2包
做法：
1. 將朱古力切碎，放入碗內，用微波爐逐30秒溶化。不要一次過調校太長的時間，以免朱古力燒焦。直至溶到八成，就可停止使日微波爐，可拌勻至完全溶解。放入穀物早餐拌勻。
2. 放在杯子蛋糕紙模內，中間盡量留一個凹位。放入雪櫃雪至朱古力變啞色即已雪實。
3. 在巢上放上迷你朱古力蛋即成。這份量可做大約10個巢。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】 親子朱古力雀巢 [/INST] 小朋友放暑假，有些日子會下大雨，有些日子會熱到中暑，總是有不可能外出的時候。這些情況，很多媽媽都會頭痛安排些甚麼給他們填充時間。
我比較幸運，因為大哥二哥年紀相近，所以基本上可以互相商量可以一起玩甚麼。但有時候我都會跟他們做些手作，當作親子活動。今天的手作，其實算不上是食譜，但小朋友就樂在其中。
這個朱古力雀巢非常易做，只有三種材料，而且小朋友可以參與大部分製作過程，製成品超可愛又好吃。是一流的派對食物，也可以是派對活動之一啊！
材料：
朱古力 ( 我用85%，你可用其他你喜歡的）：180克
細條狀穀物早餐：120克
迷你朱古力蛋：1-2包
做法：
1. 將朱古力切碎，放入碗內，用微波爐逐30秒溶化。不要一次過調校太長的時間，以免朱古力燒焦。直至溶到八成，就可停止使日微波爐，可拌勻至完全溶解。放入穀物早餐拌勻。
2. 放在杯子蛋糕紙模內，中間盡量留一個凹位。放入雪櫃雪至朱古力變啞色即已雪實。
3. 在巢上放上迷你朱古力蛋即成。這份量可做大約10個巢。 </s> |
【讚筆絕口】 沒有投訴的星球 ( 33 ) | ( 上回提到：Stella跟媽媽坦露內心感受後，母女之關係拉近了。)
吃過媽媽準備的西瓜後，內心感覺特別清涼、平靜。想動手把碗筷執拾，媽媽連忙說：「唔使呀，妳坐吓休息吓，睇吓電視啦。我好快洗埋啲碗先。」
「媽，轉頭先洗啦，一齊坐低休息下先？」
「唔好呀，快快趣洗完，放耐咗，唔好洗 ⋯⋯」語音剛落，只見媽媽已雙手把餐具捧到廚房去了。
以前的Stella，一定會在因這「小事」跟媽媽也爭吵一小場。「咁心急，都唔知妳急乜 ⋯⋯」、「都唔知係乜嘢歪理嚟架，放耐咗會唔好洗嘅 ⋯⋯」、「一家人食餐飯都要趕頭趕命咁 ⋯⋯」，一些以往肯定會出自Stella口中的「對白」，語氣也必然是帶着滿滿的批判與不耐煩。然而，此刻Stella的內心，所接收到的是：
「媽媽會有這般急性子的個性，相信內在一定是很缺乏安全感了；或者是，她很想獲得身邊人的愛與認同，因而透過急速完成及做好每一件事，來讓別人看到自己，是一種存在感的索取。」
當思維是從愛出發，一切也改變了。由原本會自動猛然地評擊媽媽，一轉念，變成由衷地諒解。於是，沒有多說一句話，由看着媽媽在廚房工作的背影，Stella臉上只是微微一笑，回過頭來，心滿意足地拿起搖控器，打算邊看電視，邊等待媽媽完成後出來再彼此聊天。
「再次有示威者衝擊警隊的防線，造成多人受傷 ⋯⋯ 政府強烈譴責示威者衝擊的行為 ⋯⋯」電視傳來的，是一幕又一幕的衝突畫面；類似的片段，已經在過去數星期不斷重覆著，不同的，只是地點跟衝突的規模罷了。
停不了的考驗
「又嚟衝突！唉，呢班無晒理性嘅後生仔，成日就係想攪亂香港，要攪到幾時先得架 ⋯⋯」媽媽在廚房大喊出來。Stella未及回應前，媽媽激動地再說：
「個社會比咁多資源、機會你地去讀書呀、明白事理呀，竟然最後就用嚟反抗返個政府；我地納稅人嘅錢，就係咁樣浪費哂啦！真係一班廢青！」
「媽，妳點可以咁講架 ⋯⋯ 班年輕人都係想反映佢地嘅訴求啫 ⋯⋯ 個政府係咪都應該有責任呢；咁多人出嚟遊行、發聲，佢地都係唔回應 ⋯⋯」Stella顯然被媽媽的反應刺激了。
「年輕人就做返年輕人應該做嘅事啦，讀好啲書，返工勤力、盡心做嘢，返屋企孝敬父母，呢啲就係佢地嘅責任啦⋯⋯自己都未做好，就去要求人地乜、要求人地物 ⋯⋯」不知有否清晰地聽到女兒的回應，媽媽仍是振振有詞地發表她的看法。
Stella此刻真的感到非常不憤。聽到媽媽這樣無情地去批判在她眼中認為是公義的事，一團怒火，隨之而便升起上來了！（待續） | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【讚筆絕口】 沒有投訴的星球 ( 33 ) [/INST] ( 上回提到：Stella跟媽媽坦露內心感受後，母女之關係拉近了。)
吃過媽媽準備的西瓜後，內心感覺特別清涼、平靜。想動手把碗筷執拾，媽媽連忙說：「唔使呀，妳坐吓休息吓，睇吓電視啦。我好快洗埋啲碗先。」
「媽，轉頭先洗啦，一齊坐低休息下先？」
「唔好呀，快快趣洗完，放耐咗，唔好洗 ⋯⋯」語音剛落，只見媽媽已雙手把餐具捧到廚房去了。
以前的Stella，一定會在因這「小事」跟媽媽也爭吵一小場。「咁心急，都唔知妳急乜 ⋯⋯」、「都唔知係乜嘢歪理嚟架，放耐咗會唔好洗嘅 ⋯⋯」、「一家人食餐飯都要趕頭趕命咁 ⋯⋯」，一些以往肯定會出自Stella口中的「對白」，語氣也必然是帶着滿滿的批判與不耐煩。然而，此刻Stella的內心，所接收到的是：
「媽媽會有這般急性子的個性，相信內在一定是很缺乏安全感了；或者是，她很想獲得身邊人的愛與認同，因而透過急速完成及做好每一件事，來讓別人看到自己，是一種存在感的索取。」
當思維是從愛出發，一切也改變了。由原本會自動猛然地評擊媽媽，一轉念，變成由衷地諒解。於是，沒有多說一句話，由看着媽媽在廚房工作的背影，Stella臉上只是微微一笑，回過頭來，心滿意足地拿起搖控器，打算邊看電視，邊等待媽媽完成後出來再彼此聊天。
「再次有示威者衝擊警隊的防線，造成多人受傷 ⋯⋯ 政府強烈譴責示威者衝擊的行為 ⋯⋯」電視傳來的，是一幕又一幕的衝突畫面；類似的片段，已經在過去數星期不斷重覆著，不同的，只是地點跟衝突的規模罷了。
停不了的考驗
「又嚟衝突！唉，呢班無晒理性嘅後生仔，成日就係想攪亂香港，要攪到幾時先得架 ⋯⋯」媽媽在廚房大喊出來。Stella未及回應前，媽媽激動地再說：
「個社會比咁多資源、機會你地去讀書呀、明白事理呀，竟然最後就用嚟反抗返個政府；我地納稅人嘅錢，就係咁樣浪費哂啦！真係一班廢青！」
「媽，妳點可以咁講架 ⋯⋯ 班年輕人都係想反映佢地嘅訴求啫 ⋯⋯ 個政府係咪都應該有責任呢；咁多人出嚟遊行、發聲，佢地都係唔回應 ⋯⋯」Stella顯然被媽媽的反應刺激了。
「年輕人就做返年輕人應該做嘅事啦，讀好啲書，返工勤力、盡心做嘢，返屋企孝敬父母，呢啲就係佢地嘅責任啦⋯⋯自己都未做好，就去要求人地乜、要求人地物 ⋯⋯」不知有否清晰地聽到女兒的回應，媽媽仍是振振有詞地發表她的看法。
Stella此刻真的感到非常不憤。聽到媽媽這樣無情地去批判在她眼中認為是公義的事，一團怒火，隨之而便升起上來了！（待續） </s> |
【生命啟示錄】 天蠍座的守護星 | 今天，要談分享「皇極星象學」的最後一顆星座守護星，便是天蠍座的冥王星。 它是主宰劇變、蛻變、毀滅、重生、權力以及更新。 同時，也包了統御負面與變化中的情境，好壞兩極的運道，象徵著潛意識、黑暗、死亡和宇宙的運道。
擁有好角度的冥王星會讓人有強烈的影響力，將成為群眾中的重要人物，態度優雅、合宜而平和。 當它落在不好的角度，會便人貪婪、吝嗇、具毀滅性的攻擊力。
雖說我的命宮不在天蠍座，但是我很多行星，包括太陽都落在天蠍座，當負面的情緒受外界影響時，對於上述的負面特性在內心油然而生，慶幸落在好的角度而不容易墜落。
守護星除了可以反映個人的顯性個性特質之外，比人類設計更優勝，便是能夠對周邊的環境變化作出更多推測。以目前冥王星落在摩羯座的位置為例，不難發現近期人心朝向容易發怒、疏忽大意、愚鈍、冷漠和着重攻心計等方向走，最終會面臨兩敗俱傷的局面。在這段時間，更重要的是穩定自己的內心，耐心地尋找各種解決方法。奈何人心肉造，說得容易，做起來難。
社會的動蕩，很多人都會關心未來經濟的變化。在此，我要大家注意木星與土星的會合周期有重要關係。由於日心系統中兩星是最大的行星，故此當它們會合時的各種感應對地球中的人類都會產生重大影響。木星恆星周為12年，土星為30年，而會合周剛好是20年。而古中國的天道法則的十進關係制定為10天干，地道方位的12宮關係分畫12地支，當干支相配時，便稱為60周甲，代表木星會合的大周，即在分別會合在室女座、金牛座與摩羯座。木星在古中國稱為歲星，一年行一宮，12年算為一周天，以它的紀年稱為歲星紀年法。
而基於美國的地利，對於每20年木土星會合都有着重大的感應，不是總統遇襲，便是重大傷亡。 上一次發生的事件，正正是2001年9月11日的911事件。從另一個角度，結合先後天易經的卦理意象，摩羯座所屬的丑宮為先震後艮，震為帝為始為雷為長為健為蕃鮮，艮為成始成終，終而更始象，又震艮居丑寅，萬物生發，帝出雷震，日出東方入廟，正是景氣繁盛時期，反映出2000年後經濟進入鼎盛的時間。而2020年木土星將會合在摩羯座，而近年的中美貿易戰，加上美國保護主義的相互衝擊，造成全球政經金大震盪，也表示經濟將要進入衰退期，有投資的朋友要小心行事。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】 天蠍座的守護星 [/INST] 今天，要談分享「皇極星象學」的最後一顆星座守護星，便是天蠍座的冥王星。 它是主宰劇變、蛻變、毀滅、重生、權力以及更新。 同時，也包了統御負面與變化中的情境，好壞兩極的運道，象徵著潛意識、黑暗、死亡和宇宙的運道。
擁有好角度的冥王星會讓人有強烈的影響力，將成為群眾中的重要人物，態度優雅、合宜而平和。 當它落在不好的角度，會便人貪婪、吝嗇、具毀滅性的攻擊力。
雖說我的命宮不在天蠍座，但是我很多行星，包括太陽都落在天蠍座，當負面的情緒受外界影響時，對於上述的負面特性在內心油然而生，慶幸落在好的角度而不容易墜落。
守護星除了可以反映個人的顯性個性特質之外，比人類設計更優勝，便是能夠對周邊的環境變化作出更多推測。以目前冥王星落在摩羯座的位置為例，不難發現近期人心朝向容易發怒、疏忽大意、愚鈍、冷漠和着重攻心計等方向走，最終會面臨兩敗俱傷的局面。在這段時間，更重要的是穩定自己的內心，耐心地尋找各種解決方法。奈何人心肉造，說得容易，做起來難。
社會的動蕩，很多人都會關心未來經濟的變化。在此，我要大家注意木星與土星的會合周期有重要關係。由於日心系統中兩星是最大的行星，故此當它們會合時的各種感應對地球中的人類都會產生重大影響。木星恆星周為12年，土星為30年，而會合周剛好是20年。而古中國的天道法則的十進關係制定為10天干，地道方位的12宮關係分畫12地支，當干支相配時，便稱為60周甲，代表木星會合的大周，即在分別會合在室女座、金牛座與摩羯座。木星在古中國稱為歲星，一年行一宮，12年算為一周天，以它的紀年稱為歲星紀年法。
而基於美國的地利，對於每20年木土星會合都有着重大的感應，不是總統遇襲，便是重大傷亡。 上一次發生的事件，正正是2001年9月11日的911事件。從另一個角度，結合先後天易經的卦理意象，摩羯座所屬的丑宮為先震後艮，震為帝為始為雷為長為健為蕃鮮，艮為成始成終，終而更始象，又震艮居丑寅，萬物生發，帝出雷震，日出東方入廟，正是景氣繁盛時期，反映出2000年後經濟進入鼎盛的時間。而2020年木土星將會合在摩羯座，而近年的中美貿易戰，加上美國保護主義的相互衝擊，造成全球政經金大震盪，也表示經濟將要進入衰退期，有投資的朋友要小心行事。 </s> |
【本周生肖運程】 2019年7月30日至8月5日 | 龍 ( 本周最旺 )
本周大利轉工，如有人挖角，薪金定必非常吸引，如自行搵工亦能找到待遇不俗的工，但切勿太早向同事透露，免得招人妒忌被人單打。( 幸運數字：17 )
雞 ( 本周最弱 )
官非當旺的一周，尤其易與年長的人發生口角再發展成肢體衝突，除了會惹上纏繞非常長時間的官非外，亦會為此有頗大的開支出現。( 幸運數字：3 )
鼠
本周會因家人健康而有重大支出，金額不菲，會帶來頗大經濟壓力甚至要借貸，唯一慶幸是家人能得到合適治療，能在短時間內遂漸康復。( 幸運數字：39 )
牛
有人主動提出合作創業或有投資建議，然而不論任何計劃，只要牽涉到錢就必須拒絕，表面是件有利可圖的事，但內裏定必有詐。( 幸運數字：24 )
虎
上司陷入權力鬥爭之中，連累你也受到牽連，工作受到諸多阻滯。既然不能獨善其身，就應想辦法協助上司爭取一席位，保障自己飯碗。( 幸運數字：40 )
兔
本周將遇上能改變你理財觀念的貴人，對方未必會直接提供任何投資方向或小道消息，但卻能給予不少寶貴建議，只要虛心請教必大有收獲。( 幸運數字：38 )
蛇
終於下定決心轉工，亦能幸運地找到工作，然而辭職時上司會提出加薪作挽留，令你進退兩難，應該考慮清楚除薪金外，還有沒有值得留下的理由。( 幸運數字：43 )
馬
財運非常弱，除了要小心惹上例如亂拋垃圾或亂過馬路等破財可了事的小官非外，亦會有不少用於證件文件上的開支出現，令你頗有壓力。( 幸運數字：6 )
羊
突然傳出減薪，甚至會精簡人手的消息，令人心惶惶，然而只是誤傳，勿被消息誤導而放慢手腳工作，否則會惹來上司不滿，成為針對對象。( 幸運數字：33 )
猴
突然出現人事變動，新上司對大家平日工作的模式更會多番挑剔，令士氣非常低落，冷靜思考自然發現新上司其實亦言之有理。( 幸運數字：5 )
犬
自視過高令你輕視了工作的細微之處，本周會犯下低級錯誤，嚴重影響工作進度，應放下面子向同事尋求協助，否則很難在短時間內修正問題。( 幸運數字：9 )
豬
本周工作要萬分留神，易被小人陷害，嚴重破壞你的工作，甚至帶來被辭退的危機，緊記平日愈熱心愈稱兄道弟的同事愈要提防。( 幸運數字：13 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 2019年7月30日至8月5日 [/INST] 龍 ( 本周最旺 )
本周大利轉工，如有人挖角，薪金定必非常吸引，如自行搵工亦能找到待遇不俗的工，但切勿太早向同事透露，免得招人妒忌被人單打。( 幸運數字：17 )
雞 ( 本周最弱 )
官非當旺的一周，尤其易與年長的人發生口角再發展成肢體衝突，除了會惹上纏繞非常長時間的官非外，亦會為此有頗大的開支出現。( 幸運數字：3 )
鼠
本周會因家人健康而有重大支出，金額不菲，會帶來頗大經濟壓力甚至要借貸，唯一慶幸是家人能得到合適治療，能在短時間內遂漸康復。( 幸運數字：39 )
牛
有人主動提出合作創業或有投資建議，然而不論任何計劃，只要牽涉到錢就必須拒絕，表面是件有利可圖的事，但內裏定必有詐。( 幸運數字：24 )
虎
上司陷入權力鬥爭之中，連累你也受到牽連，工作受到諸多阻滯。既然不能獨善其身，就應想辦法協助上司爭取一席位，保障自己飯碗。( 幸運數字：40 )
兔
本周將遇上能改變你理財觀念的貴人，對方未必會直接提供任何投資方向或小道消息，但卻能給予不少寶貴建議，只要虛心請教必大有收獲。( 幸運數字：38 )
蛇
終於下定決心轉工，亦能幸運地找到工作，然而辭職時上司會提出加薪作挽留，令你進退兩難，應該考慮清楚除薪金外，還有沒有值得留下的理由。( 幸運數字：43 )
馬
財運非常弱，除了要小心惹上例如亂拋垃圾或亂過馬路等破財可了事的小官非外，亦會有不少用於證件文件上的開支出現，令你頗有壓力。( 幸運數字：6 )
羊
突然傳出減薪，甚至會精簡人手的消息，令人心惶惶，然而只是誤傳，勿被消息誤導而放慢手腳工作，否則會惹來上司不滿，成為針對對象。( 幸運數字：33 )
猴
突然出現人事變動，新上司對大家平日工作的模式更會多番挑剔，令士氣非常低落，冷靜思考自然發現新上司其實亦言之有理。( 幸運數字：5 )
犬
自視過高令你輕視了工作的細微之處，本周會犯下低級錯誤，嚴重影響工作進度，應放下面子向同事尋求協助，否則很難在短時間內修正問題。( 幸運數字：9 )
豬
本周工作要萬分留神，易被小人陷害，嚴重破壞你的工作，甚至帶來被辭退的危機，緊記平日愈熱心愈稱兄道弟的同事愈要提防。( 幸運數字：13 ) </s> |
【社交媒體大世界】 睇新聞其實幫唔到你 | 這篇文章寫在七二一元朗暴力事件之後，當晚看直播，忽然看到一大群白衣人拿著武器無差別地攻擊途人。首先白衣人在閘外叫罵，街坊出唔到閘，後來白衣人衝入閘內追打乘客。乘客跑上月台走避，白衣人繼續追打；乘客再逃入車廂，白衣人繼續追打。不單穿黑衣的乘客被打，連無辜的，甚至連阿伯女人都被打。記者妹妹一路做直播一路被攻擊慘叫，全部在有20萬人收看的直播中清清楚楚的顯示出來。
好了，這些都是反修例支持者所看到的。但支持修例者，又會在這宗事件上看到甚麼呢？
以我在大台看到的一則新聞為例：相信大家定必會記得，一名市民跪在地上向施暴者求饒 ( 因為據說他的老婆仔女在他身後 )，還為施暴者拾回眼鏡。而大台對有關的報道就在這裏完結。但事實上，據現場的市民拍攝到的影像，這名市民站起來後依然被示威者兜拳打到落地。
類似情況，比較兩邊媒體的報道時常有出現，例如有網媒影到光頭神探同白衣人有傾有講，但大台卻完全沒有這則報道。反修例者自然對大台恨之入骨，但大家又可有想過，支持白衣人者學識之輩大有人在，為何這些在你們眼中偏頗的報道，他們竟然會信？
我可以用一些很簡單的新聞學概念去解釋這種現象：雖然新聞是為了「報道」事實；但實際上，它依然只是「報道」，而並非事實的全部。我最愛的一個例子是「瞎子摸象」，記者在現實當中摸到甚麼，他們的報道便是甚麼了。若瞎子說，象的一個部分有一條長長會捲動的手臂，你能說他是對還是錯呢？
第二個原因，是「新聞報道」都是經過加工的。即使是看網上直播，到底記者用那個角度去取材，往往也有不同的結論。例如大台於七一當晚，只係直播住示威者於立法會內破壞的情況，相信大部分觀眾的結論，都會認為示威者是暴徒。
第三個原因，是記者報道新聞時，必然會有一個所謂「框架」的概念在背後。要在短短數百字令人明白事實的原委並不容易，於是記者會借用一些大家都有印象的事件作前設，令大家更容易理解新聞內容。舉個例子，相信大家都會對梁振英時代，示威者收錢的報道有印象，於是當記者在現場發現示威者之間有現金往來，便會報道示威者有錢收，而讀者也會相信了。
那結論是甚麼？無論你如何同對家講，你看的新聞有問題，做足例證都好，對方也不會相信你，因為對家也會認為，自己所收看的是一個合理而完整的現實世界。當然，這當中涉及其他新聞學概念，有機會再談。
故此，我會同對家講，若你真的希望瞭解事實的真相，除了盡量看不同角度的報道，更理想的方法，是自己去現場看一遍。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】 睇新聞其實幫唔到你 [/INST] 這篇文章寫在七二一元朗暴力事件之後，當晚看直播，忽然看到一大群白衣人拿著武器無差別地攻擊途人。首先白衣人在閘外叫罵，街坊出唔到閘，後來白衣人衝入閘內追打乘客。乘客跑上月台走避，白衣人繼續追打；乘客再逃入車廂，白衣人繼續追打。不單穿黑衣的乘客被打，連無辜的，甚至連阿伯女人都被打。記者妹妹一路做直播一路被攻擊慘叫，全部在有20萬人收看的直播中清清楚楚的顯示出來。
好了，這些都是反修例支持者所看到的。但支持修例者，又會在這宗事件上看到甚麼呢？
以我在大台看到的一則新聞為例：相信大家定必會記得，一名市民跪在地上向施暴者求饒 ( 因為據說他的老婆仔女在他身後 )，還為施暴者拾回眼鏡。而大台對有關的報道就在這裏完結。但事實上，據現場的市民拍攝到的影像，這名市民站起來後依然被示威者兜拳打到落地。
類似情況，比較兩邊媒體的報道時常有出現，例如有網媒影到光頭神探同白衣人有傾有講，但大台卻完全沒有這則報道。反修例者自然對大台恨之入骨，但大家又可有想過，支持白衣人者學識之輩大有人在，為何這些在你們眼中偏頗的報道，他們竟然會信？
我可以用一些很簡單的新聞學概念去解釋這種現象：雖然新聞是為了「報道」事實；但實際上，它依然只是「報道」，而並非事實的全部。我最愛的一個例子是「瞎子摸象」，記者在現實當中摸到甚麼，他們的報道便是甚麼了。若瞎子說，象的一個部分有一條長長會捲動的手臂，你能說他是對還是錯呢？
第二個原因，是「新聞報道」都是經過加工的。即使是看網上直播，到底記者用那個角度去取材，往往也有不同的結論。例如大台於七一當晚，只係直播住示威者於立法會內破壞的情況，相信大部分觀眾的結論，都會認為示威者是暴徒。
第三個原因，是記者報道新聞時，必然會有一個所謂「框架」的概念在背後。要在短短數百字令人明白事實的原委並不容易，於是記者會借用一些大家都有印象的事件作前設，令大家更容易理解新聞內容。舉個例子，相信大家都會對梁振英時代，示威者收錢的報道有印象，於是當記者在現場發現示威者之間有現金往來，便會報道示威者有錢收，而讀者也會相信了。
那結論是甚麼？無論你如何同對家講，你看的新聞有問題，做足例證都好，對方也不會相信你，因為對家也會認為，自己所收看的是一個合理而完整的現實世界。當然，這當中涉及其他新聞學概念，有機會再談。
故此，我會同對家講，若你真的希望瞭解事實的真相，除了盡量看不同角度的報道，更理想的方法，是自己去現場看一遍。 </s> |
【創業小記】 小眾需求大商機 | 網路市場之大，再小眾的需求都會放大。好多人認為自己無可能同大公司同大財團競爭，覺得在一個成熟的行業創業後發現產品同質化太嚴重。
但其實創業不一定要進攻讓人眼紅的大眾市場，反而抓住毫不起眼的小眾市場。比如說如果你想開網店賣野而你又不知道賣甚麼，見到很多其他賣水果賣零食，所以就選擇賣水果賣零食，很有可能你就會變成只做熟人生意，然後就沒有然後，跟住就抱怨創業之難。
如果你非要撞板先明白的話，無人會阻你。相反，你如果抓住小眾需求的市場，因為這樣的小眾產品也許平時很少人需要，但是移動互聯網的到來打破了地域限制，小需求已經可以被迅速的收集起來，一個個小需求最終都會累積成大需求。
比如說你愛好行山，可能你身邊愛好行山的人並不多，但是通過互聯網把全國，甚至全世界愛好行山的人聚集起來。再比如說現在的大多數人都喜歡流行時尚的風格，但是總會有一部分人喜歡個性化訂製，所以就有私人訂製的衣服，比如說訂製旗袍都可以賺錢
這些都是抓住了小眾需求的例子。與其貿然的跳入火海，不如嘗試尋找另一片海洋，去賺別人不在意的小錢，最後很有可能會堆積成金山。
世間萬物皆在變，而規律始終循環 —— 你缺少的並不是創業機會，缺少的是一雙發現機會的慧眼。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【創業小記】 小眾需求大商機 [/INST] 網路市場之大，再小眾的需求都會放大。好多人認為自己無可能同大公司同大財團競爭，覺得在一個成熟的行業創業後發現產品同質化太嚴重。
但其實創業不一定要進攻讓人眼紅的大眾市場，反而抓住毫不起眼的小眾市場。比如說如果你想開網店賣野而你又不知道賣甚麼，見到很多其他賣水果賣零食，所以就選擇賣水果賣零食，很有可能你就會變成只做熟人生意，然後就沒有然後，跟住就抱怨創業之難。
如果你非要撞板先明白的話，無人會阻你。相反，你如果抓住小眾需求的市場，因為這樣的小眾產品也許平時很少人需要，但是移動互聯網的到來打破了地域限制，小需求已經可以被迅速的收集起來，一個個小需求最終都會累積成大需求。
比如說你愛好行山，可能你身邊愛好行山的人並不多，但是通過互聯網把全國，甚至全世界愛好行山的人聚集起來。再比如說現在的大多數人都喜歡流行時尚的風格，但是總會有一部分人喜歡個性化訂製，所以就有私人訂製的衣服，比如說訂製旗袍都可以賺錢
這些都是抓住了小眾需求的例子。與其貿然的跳入火海，不如嘗試尋找另一片海洋，去賺別人不在意的小錢，最後很有可能會堆積成金山。
世間萬物皆在變，而規律始終循環 —— 你缺少的並不是創業機會，缺少的是一雙發現機會的慧眼。 </s> |
【發財立品】 Marketing的第五個「P」 | 早幾日和幾位業界人士聚餐的時候，席間有人提出一個問題，我們經常探討品牌和市場推廣不同資訊的同時，好像極少提及到政治議題對品牌的影響。
其實當我們常常提到Marketing strategies入面的四個「P」( Price、Product、Promotion、Place ) 已經唔夠全面。不少人已經提及第五個甚至有人曾經提及八個「P」。當中Political在以往的討論之中比較少提及到。但是不單是香港現有的社會環境，甚至是全世界，市務人員都需要探討清楚這個元素對品牌的影響。
在過往，我們發現有不少品牌借用政治議題作為宣傳推廣 ( 尤其是廣告和設計方面 )。但是如果在這個議題上拿捏得不好，往往會換來反效果。所以很多公司都不願意讓市務人員使用政治議題作為宣傳推廣的想法。那麼政治議題是否必須在品牌定立他們Marketing strategies的時候將它剔除呢？
其實市場上有不少曾經利用政治議題作為宣傳伎倆也不乏成功例子，最重要的是保持中立性。大家可能有印象，一張會有帶着高帽、流着鬍子、手指指向大家加上一句I need you的海報。這一張海報是美國在世界大戰時使用的宣傳海報，後世人多次作二次創作使用在品牌推廣上。若然在當時大戰上使用這一幅海報，可能換來市場上很大不同的迴響。但現今社會使用這幅海報的時候，就撇除了當時政治環境給予這幅海報的框假。但這一幅海報若然用在敏感時期、議題等，亦有機會帶來反效果。而更加需要留意的是，該張海報形態上並沒有給予大家十分顯著的訊息，只是該海報的歷史讓大家腦海之中還留下舊有的記憶。最重要是海報中出現的字句或Slogan才會帶來的直接影響。
在適當的時機及環境作適當的事情。這一句說話永久有效！當我們在政治環境敏感的時候，Marketer必須要保持自己的敏感度，不能夠讓品牌的宣傳推廣帶來負面的效果。要避免品牌帶來衝擊，避免市務人員附上不必要的責任，作為品牌管理者，也許需要給予相關同事一些指引，避免公司帶來不必要的公關災難。切記，我所提及的是一些指引，並不是指令。畢竟創作人員需要有更大空間去讓他們「Think out of the box」。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立品】 Marketing的第五個「P」 [/INST] 早幾日和幾位業界人士聚餐的時候，席間有人提出一個問題，我們經常探討品牌和市場推廣不同資訊的同時，好像極少提及到政治議題對品牌的影響。
其實當我們常常提到Marketing strategies入面的四個「P」( Price、Product、Promotion、Place ) 已經唔夠全面。不少人已經提及第五個甚至有人曾經提及八個「P」。當中Political在以往的討論之中比較少提及到。但是不單是香港現有的社會環境，甚至是全世界，市務人員都需要探討清楚這個元素對品牌的影響。
在過往，我們發現有不少品牌借用政治議題作為宣傳推廣 ( 尤其是廣告和設計方面 )。但是如果在這個議題上拿捏得不好，往往會換來反效果。所以很多公司都不願意讓市務人員使用政治議題作為宣傳推廣的想法。那麼政治議題是否必須在品牌定立他們Marketing strategies的時候將它剔除呢？
其實市場上有不少曾經利用政治議題作為宣傳伎倆也不乏成功例子，最重要的是保持中立性。大家可能有印象，一張會有帶着高帽、流着鬍子、手指指向大家加上一句I need you的海報。這一張海報是美國在世界大戰時使用的宣傳海報，後世人多次作二次創作使用在品牌推廣上。若然在當時大戰上使用這一幅海報，可能換來市場上很大不同的迴響。但現今社會使用這幅海報的時候，就撇除了當時政治環境給予這幅海報的框假。但這一幅海報若然用在敏感時期、議題等，亦有機會帶來反效果。而更加需要留意的是，該張海報形態上並沒有給予大家十分顯著的訊息，只是該海報的歷史讓大家腦海之中還留下舊有的記憶。最重要是海報中出現的字句或Slogan才會帶來的直接影響。
在適當的時機及環境作適當的事情。這一句說話永久有效！當我們在政治環境敏感的時候，Marketer必須要保持自己的敏感度，不能夠讓品牌的宣傳推廣帶來負面的效果。要避免品牌帶來衝擊，避免市務人員附上不必要的責任，作為品牌管理者，也許需要給予相關同事一些指引，避免公司帶來不必要的公關災難。切記，我所提及的是一些指引，並不是指令。畢竟創作人員需要有更大空間去讓他們「Think out of the box」。 </s> |
【安老服務傑出員工】 熱愛挑戰 助長者重返生活軌跡 | 年輕人熱愛挑戰，陳卓堯覺得職業治療師這份工作既考驗自己的推理能力又能夠發揮創意，因而入行。
作為一位年輕的職業治療師，卓堯對長者服務滿腔熱忱：「長者隨着年齡增長及病理原因引致機能退化，我的工作就像『查家宅』般，找出他們的獨特性而設計有效的復健治療，工作甚具挑戰性。」幫助長者活出有意義的晚年，是卓堯投入安老服務的動力。
面對愈來愈多長者患有認知障礙，卓堯積極鑽研運用「蒙特梭利認知障礙症療法」為長者設計個人訓練，卓堯介紹這套療法：「這套療法有別於傳統的認知治療，會依據患者的興趣、家庭角色、習慣及經驗等而度身訂造訓練活動，例如長者昔日是車衣女工，我們便會設計一套釘鈕、縫紉等工作訓練，讓患者重拾當年屬於自己的角色，有效減慢智力倒退，改善認知力。」
卓堯樂於與別人分享及交流工作上的成功經驗，最近他與一位治療師獲邀在「第15屆世界華人長者長期照顧會議」上，向同業分享「蒙特梭利認知障礙症療法」應用於長者服務單位的寶貴經歷。
擁有一群專業又年輕的同工，共同突破固有框架創新積極，安老服務業的未來發展才能邁步向前。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【安老服務傑出員工】 熱愛挑戰 助長者重返生活軌跡 [/INST] 年輕人熱愛挑戰，陳卓堯覺得職業治療師這份工作既考驗自己的推理能力又能夠發揮創意，因而入行。
作為一位年輕的職業治療師，卓堯對長者服務滿腔熱忱：「長者隨着年齡增長及病理原因引致機能退化，我的工作就像『查家宅』般，找出他們的獨特性而設計有效的復健治療，工作甚具挑戰性。」幫助長者活出有意義的晚年，是卓堯投入安老服務的動力。
面對愈來愈多長者患有認知障礙，卓堯積極鑽研運用「蒙特梭利認知障礙症療法」為長者設計個人訓練，卓堯介紹這套療法：「這套療法有別於傳統的認知治療，會依據患者的興趣、家庭角色、習慣及經驗等而度身訂造訓練活動，例如長者昔日是車衣女工，我們便會設計一套釘鈕、縫紉等工作訓練，讓患者重拾當年屬於自己的角色，有效減慢智力倒退，改善認知力。」
卓堯樂於與別人分享及交流工作上的成功經驗，最近他與一位治療師獲邀在「第15屆世界華人長者長期照顧會議」上，向同業分享「蒙特梭利認知障礙症療法」應用於長者服務單位的寶貴經歷。
擁有一群專業又年輕的同工，共同突破固有框架創新積極，安老服務業的未來發展才能邁步向前。 </s> |
搵暑期工 / 兼職 呢幾個「中伏」位要知 | 唔少大學畢業及DSE畢業的同學，都希望利用假期尋找暑期工以賺取零用和汲取工作經驗。不過，搵工之餘都要小心求職陷阱，避免「中伏」。
1. 違法工作
販毒集團經常以金錢報酬或免費旅遊，誘騙年輕人販毒或偷運違禁品。販毒是嚴重罪行，刑責非常嚴重，在部份國家甚至有機會被判死刑，年青人絕不應以身試法，亦不 應參與其他違法活動，包括售賣冒牌貨、違法水貨販運、非法募捐、提供銀行戶口協 助洗黑錢等，以免惹上官非，留下案底，影響一生前途。
2. 色情陷阱
色情陷阱通常以聘請公關、侍應、模特兒、網上交友等作招徠，標榜豐厚薪金、外地 出差、無須學歷等優厚條件，誘騙入世未深的年青人。為免誤墮陷阱，大家應先了解 公司的背景、業務、工作性質，簽署任何文件前應細閱所有條款，及避免被金錢引誘 而參與色情勾當。
3. 盜取資料
騙徒會以招聘為名，套取身份證、銀行戶口及信用卡等個人資料進行不法活動，包括 偽造文書、誘騙或假冒求職人士申請借貸、透過網上銀行盜取存款或到電訊公司購買 手提電話及流動服務等。求職過程中，特別是透過網上渠道求職，如需提交個人資料， 請考慮要求是否合理及有否過度收集個人資料。
4. 誘騙進修
騙徒通常會藉口求職人士缺乏相關資歷、學歷或語文水平未達標，然後以高壓手段誘 使求職人士報讀昂貴的課程。求職時，如被指未具備有關空缺的入職條件，需自費報 讀各種課程提升學歷或技能才會獲聘，宜提高警覺。
5. 騙財星探
騙徒會假扮經理人、模特兒或配音公司代表，透過互聯網或在街上招攬年青人，聲稱 可代為安排演出工作，誘使對方自費報讀訓練班、參加美容療程/健身課程、繳交試鏡 費、推薦金和保證金等。事主事後卻不獲安排工作，支付的課程費用也不會獲得退款。
6. 層壓銷售
一些傳銷公司以高薪厚佣作招徠，在面試或招聘講座中游說求職人士購買貨品加入傳 銷行列。這些公司以「每層分佣」方式運作，要求「員工」不斷招攬「下線」( 包括親友 ) 意圖層層向下搾取金錢，而非著重產品銷售。部份人更被游說以信用卡透支或向 財務公司借貸買貨，最終因貨品滯銷而招致損失，更隨時因無力償還借款及利息遭申 請破產。
7. 投資騙局
有僱主以高薪聘請文員、初級秘書、清潔工等職位，待求職人士入職後，再向他們介 紹「可賺取極高回報的投資產品」，邀請他們參與投資活動及轉職投資產品營業員，繼 而誘使他們投入家人朋友的積蓄投資，最後以投資失利為名侵吞款項。
8. 徵費騙局
騙徒亦會假借招聘，向求職人士徵收各種不合理費用，例如登記費、資料處理費、行 政費、制服清潔費、工作證件費等。一旦遇到「未上工、先收費」的要求，應三思及 與家人朋友商量。
9. 虛假招聘
騙徒會透過網上討論區、社交網站及流動應用程式等，發佈虛假招聘訊息以騙取金錢 或個人資料。近期出現的「炒作信用」陷阱，騙徒聲稱招聘「打手」為網店「打正評」 提高網店信用評分，要求「打手」繳付入會費，其後卻逃之夭夭，或只安排極少量工 作，騙取款項。
資料來源：勞工處 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 搵暑期工 / 兼職 呢幾個「中伏」位要知 [/INST] 唔少大學畢業及DSE畢業的同學，都希望利用假期尋找暑期工以賺取零用和汲取工作經驗。不過，搵工之餘都要小心求職陷阱，避免「中伏」。
1. 違法工作
販毒集團經常以金錢報酬或免費旅遊，誘騙年輕人販毒或偷運違禁品。販毒是嚴重罪行，刑責非常嚴重，在部份國家甚至有機會被判死刑，年青人絕不應以身試法，亦不 應參與其他違法活動，包括售賣冒牌貨、違法水貨販運、非法募捐、提供銀行戶口協 助洗黑錢等，以免惹上官非，留下案底，影響一生前途。
2. 色情陷阱
色情陷阱通常以聘請公關、侍應、模特兒、網上交友等作招徠，標榜豐厚薪金、外地 出差、無須學歷等優厚條件，誘騙入世未深的年青人。為免誤墮陷阱，大家應先了解 公司的背景、業務、工作性質，簽署任何文件前應細閱所有條款，及避免被金錢引誘 而參與色情勾當。
3. 盜取資料
騙徒會以招聘為名，套取身份證、銀行戶口及信用卡等個人資料進行不法活動，包括 偽造文書、誘騙或假冒求職人士申請借貸、透過網上銀行盜取存款或到電訊公司購買 手提電話及流動服務等。求職過程中，特別是透過網上渠道求職，如需提交個人資料， 請考慮要求是否合理及有否過度收集個人資料。
4. 誘騙進修
騙徒通常會藉口求職人士缺乏相關資歷、學歷或語文水平未達標，然後以高壓手段誘 使求職人士報讀昂貴的課程。求職時，如被指未具備有關空缺的入職條件，需自費報 讀各種課程提升學歷或技能才會獲聘，宜提高警覺。
5. 騙財星探
騙徒會假扮經理人、模特兒或配音公司代表，透過互聯網或在街上招攬年青人，聲稱 可代為安排演出工作，誘使對方自費報讀訓練班、參加美容療程/健身課程、繳交試鏡 費、推薦金和保證金等。事主事後卻不獲安排工作，支付的課程費用也不會獲得退款。
6. 層壓銷售
一些傳銷公司以高薪厚佣作招徠，在面試或招聘講座中游說求職人士購買貨品加入傳 銷行列。這些公司以「每層分佣」方式運作，要求「員工」不斷招攬「下線」( 包括親友 ) 意圖層層向下搾取金錢，而非著重產品銷售。部份人更被游說以信用卡透支或向 財務公司借貸買貨，最終因貨品滯銷而招致損失，更隨時因無力償還借款及利息遭申 請破產。
7. 投資騙局
有僱主以高薪聘請文員、初級秘書、清潔工等職位，待求職人士入職後，再向他們介 紹「可賺取極高回報的投資產品」，邀請他們參與投資活動及轉職投資產品營業員，繼 而誘使他們投入家人朋友的積蓄投資，最後以投資失利為名侵吞款項。
8. 徵費騙局
騙徒亦會假借招聘，向求職人士徵收各種不合理費用，例如登記費、資料處理費、行 政費、制服清潔費、工作證件費等。一旦遇到「未上工、先收費」的要求，應三思及 與家人朋友商量。
9. 虛假招聘
騙徒會透過網上討論區、社交網站及流動應用程式等，發佈虛假招聘訊息以騙取金錢 或個人資料。近期出現的「炒作信用」陷阱，騙徒聲稱招聘「打手」為網店「打正評」 提高網店信用評分，要求「打手」繳付入會費，其後卻逃之夭夭，或只安排極少量工 作，騙取款項。
資料來源：勞工處 </s> |
技術移民 最緊要呢3項評分 | 有移民顧問專家提醒打工族，若想成功透過技術移民彼邦，申請人事前須提升個人在所屬專業範疇內的工作成績及語言能力；到埗後要投入當地文化，接受同化 ( Assimilation ) 過程，從而真正融入當地社會的生活。
3大評分範疇
香港景鴻移民顧問公司總經理李國基表示，每個國家對技術移民申請的審批要求各有不同，但一般來說若沒有當國僱主聘用的申請人，當國移民局通常會根據三方面評分：( 1 ) 語言能力；( 2 ) 在所屬領域的工作經驗；及 ( 3 ) 工作上受到市場/社會認可的成就。「基本上，這三方面的成績可謂所有國家對技術移民申請的共同關注要求。」
至於其他評分要求，李國基以較多人關注的加拿大各省技術移民申請舉例解釋道：「除上述外，申請人在遞交資料及其後接受移民官面試時 ( 部分情況需要接受移民官提問 )，須表達個人願意在該省份居住及尋找工作機會，從而對該省的經濟作出貢獻，否則移民官有可能會認為申請人無意在當地安居，只是借助技術移民入境加拿大，再轉去其他如多倫多及溫哥華等熱門大城市居住。」他又提醒申請人須留意加拿大政府通常會每季更新「緊缺職業列表」一次。
盡快適應新生活 主動融入當地文化
在家千日好，出外半朝難！在外國定居談何容易。李國基提醒成功透過技術移民途徑踏足另一個國家的香港精英，要盡快適應當地生活。他再以加拿大舉例指出：「加拿大是一個多種族、多文化的移民國家，大多數加拿大人較熱情、無拘無束、純樸，所以當你移民到當地後，應主動與周邊的人建立良好關係，例如積極參加小區聚會如BBQ派對及慈善活動等，一方面可加快熟悉及融入當地文化，另方面彼此可建立互信關係。」
李國基續說，當移民加拿大後便成為新移民，有很多人到埗後會選擇一處適合自己的公寓租房，待清楚了解當地的環境後再決定會否投資置業。但也有一些新移民在領取加拿大身份前便已前往當地置業，這類人士主要是考慮住處要接近子女日後升學的地方。「無論是初次到加拿大置業抑或租住，挑選居住地的考慮因素應以地段為核心，例如周邊有甚麼學區、交通、商業娛樂、小區氛圍及安全性等。」
他補充，在加拿大，各學校的教學水平與教育資源較均衡，而且基本上各個社區均較安全，因此新移民選擇居住地時靈活性亦較大，若喜歡熱鬧生活的，可選擇鄰近商業娛樂的地區；鍾情寧靜生活的，可挑選熱鬧區域的周邊地帶，而這類地區的樓價╱租金亦較低。
總的來說，李國基認為無論是技術移民到加拿大、美國、澳洲等，踏進新的環境去生活代表新的開始，是一件好事。「到埗之初不要為日後的生活定下過份遙遠的目標，更不要跟別人比較；只要超越自己、令子女更健康地成長，一家人過着較移民前舒適的生活便已足夠。待所有家庭成員都適應了移民生活，又在住處的社區建立良好關係後，下一步才是謀求更大的發展。」
接受同化 成為「本地人」
李國基談到移民成功在當國展開新生活後，要認同當國╱居住區的文化，這樣有助真正投入新的生活，落地生根，這種過程就是移民要接受「同化」。
籠統來說，在移民議題上「同化」( Assimilation ) 泛指「族群同化」，意思是當外來者╱移民來到一個非原本社會中生活，逐漸失去大部份原來的文化特點，並接受非原本社會的文化特點，這種變化過程直到與非原本社會的成員無法區別為止。然而，客觀來說，移民亦促進了文化的交融！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 技術移民 最緊要呢3項評分 [/INST] 有移民顧問專家提醒打工族，若想成功透過技術移民彼邦，申請人事前須提升個人在所屬專業範疇內的工作成績及語言能力；到埗後要投入當地文化，接受同化 ( Assimilation ) 過程，從而真正融入當地社會的生活。
3大評分範疇
香港景鴻移民顧問公司總經理李國基表示，每個國家對技術移民申請的審批要求各有不同，但一般來說若沒有當國僱主聘用的申請人，當國移民局通常會根據三方面評分：( 1 ) 語言能力；( 2 ) 在所屬領域的工作經驗；及 ( 3 ) 工作上受到市場/社會認可的成就。「基本上，這三方面的成績可謂所有國家對技術移民申請的共同關注要求。」
至於其他評分要求，李國基以較多人關注的加拿大各省技術移民申請舉例解釋道：「除上述外，申請人在遞交資料及其後接受移民官面試時 ( 部分情況需要接受移民官提問 )，須表達個人願意在該省份居住及尋找工作機會，從而對該省的經濟作出貢獻，否則移民官有可能會認為申請人無意在當地安居，只是借助技術移民入境加拿大，再轉去其他如多倫多及溫哥華等熱門大城市居住。」他又提醒申請人須留意加拿大政府通常會每季更新「緊缺職業列表」一次。
盡快適應新生活 主動融入當地文化
在家千日好，出外半朝難！在外國定居談何容易。李國基提醒成功透過技術移民途徑踏足另一個國家的香港精英，要盡快適應當地生活。他再以加拿大舉例指出：「加拿大是一個多種族、多文化的移民國家，大多數加拿大人較熱情、無拘無束、純樸，所以當你移民到當地後，應主動與周邊的人建立良好關係，例如積極參加小區聚會如BBQ派對及慈善活動等，一方面可加快熟悉及融入當地文化，另方面彼此可建立互信關係。」
李國基續說，當移民加拿大後便成為新移民，有很多人到埗後會選擇一處適合自己的公寓租房，待清楚了解當地的環境後再決定會否投資置業。但也有一些新移民在領取加拿大身份前便已前往當地置業，這類人士主要是考慮住處要接近子女日後升學的地方。「無論是初次到加拿大置業抑或租住，挑選居住地的考慮因素應以地段為核心，例如周邊有甚麼學區、交通、商業娛樂、小區氛圍及安全性等。」
他補充，在加拿大，各學校的教學水平與教育資源較均衡，而且基本上各個社區均較安全，因此新移民選擇居住地時靈活性亦較大，若喜歡熱鬧生活的，可選擇鄰近商業娛樂的地區；鍾情寧靜生活的，可挑選熱鬧區域的周邊地帶，而這類地區的樓價╱租金亦較低。
總的來說，李國基認為無論是技術移民到加拿大、美國、澳洲等，踏進新的環境去生活代表新的開始，是一件好事。「到埗之初不要為日後的生活定下過份遙遠的目標，更不要跟別人比較；只要超越自己、令子女更健康地成長，一家人過着較移民前舒適的生活便已足夠。待所有家庭成員都適應了移民生活，又在住處的社區建立良好關係後，下一步才是謀求更大的發展。」
接受同化 成為「本地人」
李國基談到移民成功在當國展開新生活後，要認同當國╱居住區的文化，這樣有助真正投入新的生活，落地生根，這種過程就是移民要接受「同化」。
籠統來說，在移民議題上「同化」( Assimilation ) 泛指「族群同化」，意思是當外來者╱移民來到一個非原本社會中生活，逐漸失去大部份原來的文化特點，並接受非原本社會的文化特點，這種變化過程直到與非原本社會的成員無法區別為止。然而，客觀來說，移民亦促進了文化的交融！ </s> |
【物理自療】 強調健身禮儀 但開風氣不為師 | 做人做事都要正氣，筆者在7月14日參加了一個體適能盛典：「健身正風日」( Asia Fitness Day )，今期想藉住這個機會與大家分享當天活動如何宣傳正確風氣。
其實每個行業都有各自各的風氣，然而運動風氣盛，亦是大眾生活不可或缺的一部分。當運動行業迅速發展，百花齊放的時候，難免有良莠不齊的現象，就如近年常聽到的健身室不良營銷手法現象，或是健身教練有不負責任的行為等。
「健身正風日」活動，正是介紹健身行業如何發展一個正確的風氣。規管上，現行有《商品說明條例》監管不良營商手法，當天有海關代表解釋三個與健身行業相關的銷售手法，包括就服務提供虛假商品說明、誤導性遺漏及具威嚇性的營業行為，令從業者和消費者更能保障自己，推動健身業界在一個安全及正規的環境下繼續燃起。
除了業界營商「正風」之外，正確的健身室禮儀同樣重要，為了推廣運動「正風」概念，主辦單位AASFP更特意安排專業團隊拍攝數段健身行業禮儀短片，並邀請到星級教練杜德智 ( Orlando )、籃球女神「細龍太」陳偉琪 ( Vicky ) 及一眾健身教練參與拍攝，會上播放「教練篇」及「客戶篇」，以風趣幽默的手法拍攝時，又能帶出正面訊息，更不時引來全場大笑。
回想起，平時到健身室做運動時，只要多想到場所是大家共享使用的，多一些彼此間的尊重，顧及其他用家感受，就能保持良好的運動環境。例如當汗水弄濕地方或器材時，可使用後抺乾；使用器材做完一組鍛練休息時，可考慮與正等候的用家輪流使用；避免長時間坐在器材上休息，影響到其他用家；以及避免過份嘈吵或大聲談話等影響他人。
所以風氣是社會的習慣，能顧己及人，已能發揮正面作用，不過社會上有正風也有邪風 ( 風寒 )，如正氣不足，無法驅出體內，有機會影響身體，引致關節和肌肉疼痛，常見的是漏肩風，下一次將會講解一下有關風對關節的影響。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】 強調健身禮儀 但開風氣不為師 [/INST] 做人做事都要正氣，筆者在7月14日參加了一個體適能盛典：「健身正風日」( Asia Fitness Day )，今期想藉住這個機會與大家分享當天活動如何宣傳正確風氣。
其實每個行業都有各自各的風氣，然而運動風氣盛，亦是大眾生活不可或缺的一部分。當運動行業迅速發展，百花齊放的時候，難免有良莠不齊的現象，就如近年常聽到的健身室不良營銷手法現象，或是健身教練有不負責任的行為等。
「健身正風日」活動，正是介紹健身行業如何發展一個正確的風氣。規管上，現行有《商品說明條例》監管不良營商手法，當天有海關代表解釋三個與健身行業相關的銷售手法，包括就服務提供虛假商品說明、誤導性遺漏及具威嚇性的營業行為，令從業者和消費者更能保障自己，推動健身業界在一個安全及正規的環境下繼續燃起。
除了業界營商「正風」之外，正確的健身室禮儀同樣重要，為了推廣運動「正風」概念，主辦單位AASFP更特意安排專業團隊拍攝數段健身行業禮儀短片，並邀請到星級教練杜德智 ( Orlando )、籃球女神「細龍太」陳偉琪 ( Vicky ) 及一眾健身教練參與拍攝，會上播放「教練篇」及「客戶篇」，以風趣幽默的手法拍攝時，又能帶出正面訊息，更不時引來全場大笑。
回想起，平時到健身室做運動時，只要多想到場所是大家共享使用的，多一些彼此間的尊重，顧及其他用家感受，就能保持良好的運動環境。例如當汗水弄濕地方或器材時，可使用後抺乾；使用器材做完一組鍛練休息時，可考慮與正等候的用家輪流使用；避免長時間坐在器材上休息，影響到其他用家；以及避免過份嘈吵或大聲談話等影響他人。
所以風氣是社會的習慣，能顧己及人，已能發揮正面作用，不過社會上有正風也有邪風 ( 風寒 )，如正氣不足，無法驅出體內，有機會影響身體，引致關節和肌肉疼痛，常見的是漏肩風，下一次將會講解一下有關風對關節的影響。 </s> |
【酒思飯局】 特別的龍舌蘭 | 上次介紹了龍舌蘭 ( Tequila ) 的基本風格，今期談談一種特別的風格 —— Mezcal。
Mezcal是一種龍舌蘭，具有標誌性的煙燻，泥土及胡椒的香氣。像龍舌蘭酒一樣，它在墨西哥有自己的法定原產地，包括九個劃定區域：Oaxaca ( 主要生產 )、Durango、Guanajuato及Guerrero等。
2016年開始，當地為了保護傳統的生產方式，訂立了新的法規，增加三個新的等級，即Mezcal、Artisanal mezcal 及Ancestral mezcal。
任何Agave植物現在都可以用來製作Mezcal，通常使用Espadin品種。酒商Del Maguey有一系列的龍舌蘭，例如利用高海拔的Tobala品種，帶有水果味；而Barril品種具有礦物味。
之所以有典型的煙燻味，是因為原材料Agave在地上的舊式深錐形石坑中烤大約二至五天。當火坑被加熱時，Inulin會水解並轉化為可發酵的糖。熱量令Agave增添煙燻特色。然後煮熟的Agave由Tahona手槌切碎。發酵後進行蒸餾，成為風味強度的龍舌蘭酒 ( 55-60％ abv )。整個工序最都非常傳統，有些新式的蒸餾廠會用機器幫忙。
一般來說，Mezcal不會經過陳存，全因為保存傳統的煙燻味道。不過也有一些陳年的例子。法律上陳存了在木桶至少兩個月稱為reposado，陳存在木桶至少一年則成為anejo。值得一提，有些酒商為了傳統，在瓶子中添加「蠕蟲」作為賣點。筆者實在不敢試飲。
雖然Mezcal產量少於龍舌蘭酒，但手工mezcal 愈來愈出名。其中頗有名氣Del Maguey專注單一村莊的烈酒，大玩風土，最近更被大公司Pernod Ricard收購。優質酒莊 Pierde Almas 及Ilegal，一瓶要港幣一千多元，被消費者追捧，導致大型收購。所以mezcal 將會是另一個風潮，大家不妨試試吧。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】 特別的龍舌蘭 [/INST] 上次介紹了龍舌蘭 ( Tequila ) 的基本風格，今期談談一種特別的風格 —— Mezcal。
Mezcal是一種龍舌蘭，具有標誌性的煙燻，泥土及胡椒的香氣。像龍舌蘭酒一樣，它在墨西哥有自己的法定原產地，包括九個劃定區域：Oaxaca ( 主要生產 )、Durango、Guanajuato及Guerrero等。
2016年開始，當地為了保護傳統的生產方式，訂立了新的法規，增加三個新的等級，即Mezcal、Artisanal mezcal 及Ancestral mezcal。
任何Agave植物現在都可以用來製作Mezcal，通常使用Espadin品種。酒商Del Maguey有一系列的龍舌蘭，例如利用高海拔的Tobala品種，帶有水果味；而Barril品種具有礦物味。
之所以有典型的煙燻味，是因為原材料Agave在地上的舊式深錐形石坑中烤大約二至五天。當火坑被加熱時，Inulin會水解並轉化為可發酵的糖。熱量令Agave增添煙燻特色。然後煮熟的Agave由Tahona手槌切碎。發酵後進行蒸餾，成為風味強度的龍舌蘭酒 ( 55-60％ abv )。整個工序最都非常傳統，有些新式的蒸餾廠會用機器幫忙。
一般來說，Mezcal不會經過陳存，全因為保存傳統的煙燻味道。不過也有一些陳年的例子。法律上陳存了在木桶至少兩個月稱為reposado，陳存在木桶至少一年則成為anejo。值得一提，有些酒商為了傳統，在瓶子中添加「蠕蟲」作為賣點。筆者實在不敢試飲。
雖然Mezcal產量少於龍舌蘭酒，但手工mezcal 愈來愈出名。其中頗有名氣Del Maguey專注單一村莊的烈酒，大玩風土，最近更被大公司Pernod Ricard收購。優質酒莊 Pierde Almas 及Ilegal，一瓶要港幣一千多元，被消費者追捧，導致大型收購。所以mezcal 將會是另一個風潮，大家不妨試試吧。 </s> |
【本周生肖運程】 2019年7月23日至7月29日 | 雞 ( 本周最旺 )
桃花不俗，會在聚會中認識各方面條件都非常優越的人，先收起自卑感，以朋友方式坦誠相處，反而會令對方好感大增，增加日後發展可能。( 幸運顏色：紅色 )
牛 ( 本周最弱 )
意外頻生的一周，尤其易有跌倒撞傷，甚至會觸及舊患令傷勢加重，康復時間亦會頗長，醫藥費造成的財政壓力更會令你苦不堪言。( 幸運顏色：黑色 )
鼠
本周花費在伴侶身上的開支非常多，雖然仍能負擔未成壓力，但緊記量力而為，尤其切勿被愛情沖昏頭腦，過份滿足伴侶的物欲要求。( 幸運顏色：紫色 )
虎
親友提出合作，例如入股其公司或合資投機炒賣，該計劃本應有利可圖，但親友並非老實之人，會令賬目不清混淆盈虧，必須三思。( 幸運顏色：杏色 )
兔
健康非常差，證實患上了慢性疾病，病情更遠超想像，心情跌入谷底，然而病情只要多注重作息飲食就能控制，記住情緒也能影響健康。( 幸運顏色：藍色 )
龍
人際關係麻麻，尤其會因家人健康而帶來壓力，令情緒略為失控，尤其面對同事時更會不自覺發脾氣，小心會惹來同事不滿。( 幸運顏色：灰色 )
蛇
本周聚會應酬不斷，更會在席間有貴人介紹兼職工作，雖然兼職工作路程有點遠，但收入不錯，足以抵消車費及時間，值得好好考慮。( 幸運顏色：黃色 )
馬
工作不停受到干擾，不止是下屬有越權之意，其他部門都會無故干涉你的工作，想要安穩地把工作做好，向上司求救吧。( 幸運顏色：綠色 )
羊
同事被上司委以重任令人妒忌得牙癢癢，( 幸好同事亦非自私的人，主動向上司要求你協助，讓你也能有表現的機會，好好協助同事吧。( 幸運顏色：杏色 )
猴
出現升職機會，雖然競爭比以往激烈，但上司同事們都一致看好你，不妨換個髮型或好好打扮，能略為增強事業運，令機會大增。( 幸運顏色：紫色 )
犬
本周有女性貴人出現介紹工作，尤其從事自僱或分佣工作的人，貴人所介紹的工作可帶來非常大的名氣，令事業推上更高峰。( 幸運顏色：啡色 )
豬
健康麻麻，小心患上流行性疾病，雖然病情不算十分嚴重，但足以令精神恍惚繼而跌倒撞傷，造成輕微的血光之災，本周還是盡量在家休息。( 幸運顏色：白色 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 2019年7月23日至7月29日 [/INST] 雞 ( 本周最旺 )
桃花不俗，會在聚會中認識各方面條件都非常優越的人，先收起自卑感，以朋友方式坦誠相處，反而會令對方好感大增，增加日後發展可能。( 幸運顏色：紅色 )
牛 ( 本周最弱 )
意外頻生的一周，尤其易有跌倒撞傷，甚至會觸及舊患令傷勢加重，康復時間亦會頗長，醫藥費造成的財政壓力更會令你苦不堪言。( 幸運顏色：黑色 )
鼠
本周花費在伴侶身上的開支非常多，雖然仍能負擔未成壓力，但緊記量力而為，尤其切勿被愛情沖昏頭腦，過份滿足伴侶的物欲要求。( 幸運顏色：紫色 )
虎
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兔
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龍
人際關係麻麻，尤其會因家人健康而帶來壓力，令情緒略為失控，尤其面對同事時更會不自覺發脾氣，小心會惹來同事不滿。( 幸運顏色：灰色 )
蛇
本周聚會應酬不斷，更會在席間有貴人介紹兼職工作，雖然兼職工作路程有點遠，但收入不錯，足以抵消車費及時間，值得好好考慮。( 幸運顏色：黃色 )
馬
工作不停受到干擾，不止是下屬有越權之意，其他部門都會無故干涉你的工作，想要安穩地把工作做好，向上司求救吧。( 幸運顏色：綠色 )
羊
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猴
出現升職機會，雖然競爭比以往激烈，但上司同事們都一致看好你，不妨換個髮型或好好打扮，能略為增強事業運，令機會大增。( 幸運顏色：紫色 )
犬
本周有女性貴人出現介紹工作，尤其從事自僱或分佣工作的人，貴人所介紹的工作可帶來非常大的名氣，令事業推上更高峰。( 幸運顏色：啡色 )
豬
健康麻麻，小心患上流行性疾病，雖然病情不算十分嚴重，但足以令精神恍惚繼而跌倒撞傷，造成輕微的血光之災，本周還是盡量在家休息。( 幸運顏色：白色 ) </s> |
【童步同行】 顛覆理性的杏仁核 | 理性是我們透過思考分析出來的結果，我們很多時都會覺得人愈大便愈懂分析，愈會理性主導，愈少孩子氣的無理取鬧。但事實卻非如此，年紀愈大，理性愈強，有時卻會把我們偏激的感受合理化，從而走向極端。
憤怒、驚慌和哀傷都是感受。理論上我們對道理、對危機，對未來的評估是理性的。但是，在憤怒之中，我們心中總會覺得自己理直氣壯。在驚慌中，我們會更容易相信危機意識察覺到的一切。在哀傷中，會認定未來是絕望的。
這就是杏仁核在作怪的時候。我們大腦中有兩顆杏仁般的組織名為杏仁核，是我們感受情緒的地方，其旁邊的海馬體則幫助我們處理記憶。當杏仁核主導時，我們的大腦便好像被綁架了一樣，思想的方向會較為偏激，這個時候也是容易做錯決定的時候。
此外，杏仁核的運作也深受海馬體所處理的記憶影響。當面對的事情觸動了我們的引發點 ( Trigger )，我們便會有強烈的反應，這反應往往是超過了事情本來的嚴重性。我們每個人也有不同的引發點。例如：當我們感到不被尊重╱被排斥，或被孤立╱被無視╱不被愛時，會被其觸動自己的過去，特別是嬰幼兒時期或兒時的經歷，而產生極大的情緒反應。這反應不但限制了我們的理性，亦阻礙了我們與子女及配偶建立親密而具安全感的關係。
意識到引發點的存在是第一步，亦是最關鍵的一步。要先有這個意識，才能有面對或逃避的選擇。對，當有了這意識，我們便能明白反應是一個選擇，亦是一切改變的可能性的開始。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【童步同行】 顛覆理性的杏仁核 [/INST] 理性是我們透過思考分析出來的結果，我們很多時都會覺得人愈大便愈懂分析，愈會理性主導，愈少孩子氣的無理取鬧。但事實卻非如此，年紀愈大，理性愈強，有時卻會把我們偏激的感受合理化，從而走向極端。
憤怒、驚慌和哀傷都是感受。理論上我們對道理、對危機，對未來的評估是理性的。但是，在憤怒之中，我們心中總會覺得自己理直氣壯。在驚慌中，我們會更容易相信危機意識察覺到的一切。在哀傷中，會認定未來是絕望的。
這就是杏仁核在作怪的時候。我們大腦中有兩顆杏仁般的組織名為杏仁核，是我們感受情緒的地方，其旁邊的海馬體則幫助我們處理記憶。當杏仁核主導時，我們的大腦便好像被綁架了一樣，思想的方向會較為偏激，這個時候也是容易做錯決定的時候。
此外，杏仁核的運作也深受海馬體所處理的記憶影響。當面對的事情觸動了我們的引發點 ( Trigger )，我們便會有強烈的反應，這反應往往是超過了事情本來的嚴重性。我們每個人也有不同的引發點。例如：當我們感到不被尊重╱被排斥，或被孤立╱被無視╱不被愛時，會被其觸動自己的過去，特別是嬰幼兒時期或兒時的經歷，而產生極大的情緒反應。這反應不但限制了我們的理性，亦阻礙了我們與子女及配偶建立親密而具安全感的關係。
意識到引發點的存在是第一步，亦是最關鍵的一步。要先有這個意識，才能有面對或逃避的選擇。對，當有了這意識，我們便能明白反應是一個選擇，亦是一切改變的可能性的開始。 </s> |
【敢夢敢想】 打工姊妹幫 | 打工有時像打團體賽，一個人不如一Team人，分工排位，各取所長。除了完成腦細指示外，重點還是互相補位，正所謂打比賽，不能入球取分，也不要被入球被取分。緊守防線，「腦細」攻破不了，至為上等合拍好Team。
有人說Girls Team討論的不外乎包包、美容、化妝品、餐廳，以及男人……這個我並不否認，因為女人就是一種什麼都討論大半天的動物。但踏着高跟鞋行走中上環的，不一定是花瓶般的八婆，她們臉掛的是自信；腳踏的是傲氣；手提的是責任，那時我們這隊Girls Team更成了公司的生意命脈。
我曾經從事海外投資公司，很有趣地除了「腦細」以外，清一色全女班，不論前線或Back office。沒有別的原因，就只因「腦細」份人比較獨裁，曾經請回來的男同事無一可以留得長久。作為前線員工，我們的工作長期離港，到不同的城市或國家開會或舉行研討會。要知道開一場研討會所動用的人力物力確實誇張，但人力卻只有女生們一行幾人。還記得有一次發展商的樓盤模型在研討會那天早上才送到，那個樓盤模型比我們每個人都還要高，我們幾人馬上脫掉高跟鞋，脫下西裝外套就拿起螺絲批把模型組裝。我們全女班業積良好不在話下，那種極度合拍，目標一致的Team spirit，就是當時稱霸業界的Girls Team。
作為地上最強Girls Team，一直致力解決「腦細」的常理及非常理要求。但當遇到連Captain Marvel都實踐不到的要求後，我們都只能一同使用「猜波技」。同事A一句，同事B加一句，然後同事C來一句總結，集氣成功，得以擊退「腦細」。
我們都是事業型女生，為事業為生活為理想的生活打拼。但畢竟是女生，遇到「腦細」又發作，受了委屈還是會哭，還記得那次同事A說了一句：妝花得很，哭多一會好了。同事B就一邊找化妝品給我讓我好進行面具修復。修復後，又如常地見客及埋頭工作。
同事之間，除了電視劇般人踩人搏上位外，亦有寫實的情如手足；這種情，有笑有淚亦包含了很多的互相扶持，畢竟「腦細」的腦真的比較細，有時應對都較費力。亦有很多人說，害怕在女人堆中工作，怕的就是那種是非當人情。但我認為，說是非之人應用人格來區分而非性別。有時女人之間的那種Bonding來得比男人更強，因為感情細膩，更懂得將心比心。
有非正式研究指出，香港人的工時佔人生四分之三，所以真的是「我哋呢班打工仔，一生一世為錢幣做奴隸，嗰種辛苦折墮講出嚇鬼 ( 死比你睇 )，咪話冇乜所謂 ⋯⋯」
最後筆者的話：返工最緊要「腳」啱，場波先會打得好！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【敢夢敢想】 打工姊妹幫 [/INST] 打工有時像打團體賽，一個人不如一Team人，分工排位，各取所長。除了完成腦細指示外，重點還是互相補位，正所謂打比賽，不能入球取分，也不要被入球被取分。緊守防線，「腦細」攻破不了，至為上等合拍好Team。
有人說Girls Team討論的不外乎包包、美容、化妝品、餐廳，以及男人……這個我並不否認，因為女人就是一種什麼都討論大半天的動物。但踏着高跟鞋行走中上環的，不一定是花瓶般的八婆，她們臉掛的是自信；腳踏的是傲氣；手提的是責任，那時我們這隊Girls Team更成了公司的生意命脈。
我曾經從事海外投資公司，很有趣地除了「腦細」以外，清一色全女班，不論前線或Back office。沒有別的原因，就只因「腦細」份人比較獨裁，曾經請回來的男同事無一可以留得長久。作為前線員工，我們的工作長期離港，到不同的城市或國家開會或舉行研討會。要知道開一場研討會所動用的人力物力確實誇張，但人力卻只有女生們一行幾人。還記得有一次發展商的樓盤模型在研討會那天早上才送到，那個樓盤模型比我們每個人都還要高，我們幾人馬上脫掉高跟鞋，脫下西裝外套就拿起螺絲批把模型組裝。我們全女班業積良好不在話下，那種極度合拍，目標一致的Team spirit，就是當時稱霸業界的Girls Team。
作為地上最強Girls Team，一直致力解決「腦細」的常理及非常理要求。但當遇到連Captain Marvel都實踐不到的要求後，我們都只能一同使用「猜波技」。同事A一句，同事B加一句，然後同事C來一句總結，集氣成功，得以擊退「腦細」。
我們都是事業型女生，為事業為生活為理想的生活打拼。但畢竟是女生，遇到「腦細」又發作，受了委屈還是會哭，還記得那次同事A說了一句：妝花得很，哭多一會好了。同事B就一邊找化妝品給我讓我好進行面具修復。修復後，又如常地見客及埋頭工作。
同事之間，除了電視劇般人踩人搏上位外，亦有寫實的情如手足；這種情，有笑有淚亦包含了很多的互相扶持，畢竟「腦細」的腦真的比較細，有時應對都較費力。亦有很多人說，害怕在女人堆中工作，怕的就是那種是非當人情。但我認為，說是非之人應用人格來區分而非性別。有時女人之間的那種Bonding來得比男人更強，因為感情細膩，更懂得將心比心。
有非正式研究指出，香港人的工時佔人生四分之三，所以真的是「我哋呢班打工仔，一生一世為錢幣做奴隸，嗰種辛苦折墮講出嚇鬼 ( 死比你睇 )，咪話冇乜所謂 ⋯⋯」
最後筆者的話：返工最緊要「腳」啱，場波先會打得好！ </s> |
【IT事務所】 Facebook處理私隱不善的代價 | 去年Facebook被揭涉與英國數據公司劍橋分析 ( Cambridge Analytica ) 分享用戶資料，美國聯邦貿易委員會 ( FTC ) 隨後調查這一過失是否違反2011年公司與委員會簽署的協議，它要求Facebook在與第三方分享用戶數據時，須給予他們非常清晰的通知。
事後Facebook承認擅取8,700萬名用戶個人資料，遠多於之前估計的5,000萬。Facebook於2018年3月在數份英、美報章刊登由公司創辦人朱克伯格 ( Mark Zuckerberg ) 撰寫的道歉信，稱公司保護個人資料不力，「這是違背用家信任」，並對沒能做得更多表示抱歉。
FTC就是次事件於7月12日以3票對2票通過和解協議，了結委員會對Facebook的調查。美國司法部會就罰款做最終決定，以50億美元罰款作結。今次判罰的金額是美國政府歷年以來向科技公司裁罰最高，雖然對Facebook而言會有一定影響，但亦有評論認為這罰款代表美國政府已經沒有其他辦法去規管Facebook在廣告和保障私隱方面的措施，之後Facebook仍然可以繼續利用用戶私隱作廣告投放等用途。消息傳出後Facebook股價立即上漲近2%，可見罰款對於Facebook而言並沒有嚴重的打擊。
話雖如此，其實Facebook的企業管治已經亮起了紅燈，因而影響未來排出的產品和服務，例如日前宣布自家Libra 虛擬╱加密貨幣 ( Crytocurrency ) 計劃，將於2020年推出電子錢包Calibra，可以獨立App形式跨平台轉賬；或於Facebook Messenger與WhatsApp程式上使用。然而，不少歐美官員質疑虛擬貨幣如Facebook Fibre的監管問題，促Facebook仔細審查其虛擬貨幣計劃。據了解，歐盟及美國官員對Facebook推出虛擬貨幣均表現擔憂，認為Facebook有成為「影子銀行」的風險，狠批Facebook不應在無監管的情況下引入虛擬貨幣。
美國眾議院金融委員會主席Maxine Waters在聲明中指出：「有鑑於該公司 ( Facebook ) 過往的爭議，我現在要求Facebook同意暫停任何關於開發加密貨幣的行動，直到國會和監管機構有機會檢視這些問題並採取行動。」
由此可見，Facebook因洩露客戶私隱的代價其實是非常大，正如借鏡給其他企業作為參考，期望未來不再有同樣的災難事件發生。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】 Facebook處理私隱不善的代價 [/INST] 去年Facebook被揭涉與英國數據公司劍橋分析 ( Cambridge Analytica ) 分享用戶資料，美國聯邦貿易委員會 ( FTC ) 隨後調查這一過失是否違反2011年公司與委員會簽署的協議，它要求Facebook在與第三方分享用戶數據時，須給予他們非常清晰的通知。
事後Facebook承認擅取8,700萬名用戶個人資料，遠多於之前估計的5,000萬。Facebook於2018年3月在數份英、美報章刊登由公司創辦人朱克伯格 ( Mark Zuckerberg ) 撰寫的道歉信，稱公司保護個人資料不力，「這是違背用家信任」，並對沒能做得更多表示抱歉。
FTC就是次事件於7月12日以3票對2票通過和解協議，了結委員會對Facebook的調查。美國司法部會就罰款做最終決定，以50億美元罰款作結。今次判罰的金額是美國政府歷年以來向科技公司裁罰最高，雖然對Facebook而言會有一定影響，但亦有評論認為這罰款代表美國政府已經沒有其他辦法去規管Facebook在廣告和保障私隱方面的措施，之後Facebook仍然可以繼續利用用戶私隱作廣告投放等用途。消息傳出後Facebook股價立即上漲近2%，可見罰款對於Facebook而言並沒有嚴重的打擊。
話雖如此，其實Facebook的企業管治已經亮起了紅燈，因而影響未來排出的產品和服務，例如日前宣布自家Libra 虛擬╱加密貨幣 ( Crytocurrency ) 計劃，將於2020年推出電子錢包Calibra，可以獨立App形式跨平台轉賬；或於Facebook Messenger與WhatsApp程式上使用。然而，不少歐美官員質疑虛擬貨幣如Facebook Fibre的監管問題，促Facebook仔細審查其虛擬貨幣計劃。據了解，歐盟及美國官員對Facebook推出虛擬貨幣均表現擔憂，認為Facebook有成為「影子銀行」的風險，狠批Facebook不應在無監管的情況下引入虛擬貨幣。
美國眾議院金融委員會主席Maxine Waters在聲明中指出：「有鑑於該公司 ( Facebook ) 過往的爭議，我現在要求Facebook同意暫停任何關於開發加密貨幣的行動，直到國會和監管機構有機會檢視這些問題並採取行動。」
由此可見，Facebook因洩露客戶私隱的代價其實是非常大，正如借鏡給其他企業作為參考，期望未來不再有同樣的災難事件發生。 </s> |
【市場消息】 高級與低級僱員 薪酬差距續擴大 | 光輝國際的最新研究指出，自2008年以來，世界各地的較低級僱員與高級管理人員的薪酬差距不斷擴大。此項最新的研究使用了光輝國際薪酬數據庫中的資料，研究結果顯示，在58個參與研究的國家當中，77％國家僱員的薪酬差距正在增加。在亞洲，剛入職人士和高級職位人士的的平均薪酬差距增加了15.3％。
薪酬差距擴大的原因
光輝國際全球獎勵和福利解決方案主管Bob Wesselkamper表示：「在較低端的勞動力市場，自動化和外判工作可提高生產力，帶來更多可用的勞工，緩減薪酬的增長。同時，較高端的勞動力市場缺乏具有硬技能和豐富實踐經驗的人才，例如STEM專才。企業還需要在選拔人才上競爭，聘請具有軟技能，如情商、創造性思維以及管理大型和複雜的團隊均有良好條件的的高級管理人才。因此，高端人才的薪酬正在持續上升，預計其增長比其他職位更快。」雖然大部分國家都面臨更大的薪酬差距，但一些少數地區的薪酬差距在卻在收窄。
亞洲各國薪酬差距持續增長
在九個參與研究的國家中，其中有八個國家的較低級僱員和高級僱員的薪酬差距略有增加。亞洲地區的平均薪酬差距增長率為15.3％。
太平洋地區的平均薪酬差距增幅位居最低增長其二
歐洲平均薪酬差距增長率為2%，而太平洋地區的薪酬差距平均增長率為7％，為繼歐洲後第二個最低的比率。香港和中國的薪酬差距增長最少，分別為2.6％和2.2％。澳洲和新西蘭的的薪酬增長分別為8％和5％。
光輝國際香港高級客戶合夥人Alvin Low-Thue表示：「香港是一個發達的經濟體，住屋成本極高。 對比其他經濟體，高級管理層的薪酬也相對地高。較大的薪酬增加空間有限。另外，香港的失業率極低 ( 低於3％ )，加上要應對高昂住屋成本，為低端勞動力市場的薪酬增加帶來更大的壓力。此外，政府作為本地最大的僱主之一，擁有近185,000個公務員，它一直以相同的速度提高低級和中級僱員的薪酬。這無疑進一步限制了薪酬差距的增長。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 高級與低級僱員 薪酬差距續擴大 [/INST] 光輝國際的最新研究指出，自2008年以來，世界各地的較低級僱員與高級管理人員的薪酬差距不斷擴大。此項最新的研究使用了光輝國際薪酬數據庫中的資料，研究結果顯示，在58個參與研究的國家當中，77％國家僱員的薪酬差距正在增加。在亞洲，剛入職人士和高級職位人士的的平均薪酬差距增加了15.3％。
薪酬差距擴大的原因
光輝國際全球獎勵和福利解決方案主管Bob Wesselkamper表示：「在較低端的勞動力市場，自動化和外判工作可提高生產力，帶來更多可用的勞工，緩減薪酬的增長。同時，較高端的勞動力市場缺乏具有硬技能和豐富實踐經驗的人才，例如STEM專才。企業還需要在選拔人才上競爭，聘請具有軟技能，如情商、創造性思維以及管理大型和複雜的團隊均有良好條件的的高級管理人才。因此，高端人才的薪酬正在持續上升，預計其增長比其他職位更快。」雖然大部分國家都面臨更大的薪酬差距，但一些少數地區的薪酬差距在卻在收窄。
亞洲各國薪酬差距持續增長
在九個參與研究的國家中，其中有八個國家的較低級僱員和高級僱員的薪酬差距略有增加。亞洲地區的平均薪酬差距增長率為15.3％。
太平洋地區的平均薪酬差距增幅位居最低增長其二
歐洲平均薪酬差距增長率為2%，而太平洋地區的薪酬差距平均增長率為7％，為繼歐洲後第二個最低的比率。香港和中國的薪酬差距增長最少，分別為2.6％和2.2％。澳洲和新西蘭的的薪酬增長分別為8％和5％。
光輝國際香港高級客戶合夥人Alvin Low-Thue表示：「香港是一個發達的經濟體，住屋成本極高。 對比其他經濟體，高級管理層的薪酬也相對地高。較大的薪酬增加空間有限。另外，香港的失業率極低 ( 低於3％ )，加上要應對高昂住屋成本，為低端勞動力市場的薪酬增加帶來更大的壓力。此外，政府作為本地最大的僱主之一，擁有近185,000個公務員，它一直以相同的速度提高低級和中級僱員的薪酬。這無疑進一步限制了薪酬差距的增長。」 </s> |
【職場盧騷王】 寫電郵勿濫用「Urgent」 真係緊急要咁樣寫…… | 每日返到公司，最怕聽到一個字：急！無論係同事定係老闆都成日聽到佢走埋你個位，或者喺個電話入邊同你講呢樣好急，快手搞！但係我諗大家一日入邊都應該聽到唔止一次急字！
你又急，佢又急，究竟邊個急啲啊？講都還好，可以當耳邊風，轉個頭話唔記得咗甚至乎話冇聽過都得！但係出動到電郵有晒Black and white，就真係避無可避啦！但係Send電郵出去之前真係要諗清楚點樣寫！點解？因為個個人喺電郵個Subject line都寫「Urgent」，咁多Urgent case咁應該覆邊一個先好呢？
真係唔係講笑，以前我喺大公司入邊作為一個小職員，見到發郵件嘅人寫「Urgent」都收唔到效果嘅時候，佢哋就會開始喺「Urgent」前面加一個字；情況就好似電影情節入邊... ...如果非要喺呢一份愛加上一個期限，我希望係一萬年一樣咁。而佢哋喺Urgent前面就係加咗一個「Super」！佢哋以為咁樣就會好似呃小朋友咁，咁容易呃到我？大佬呀唔係淨係你先識得加字......視乎對方嘅語文能力，我收過「Super Urgent」、「Top Urgent」、「Very Urgent」，甚或簡單出四大金剛：「ASAP」！但係三隻小豬同狼來了嘅故事大家都聽得多啦，你估個個都咁豬嘅咩！
經過咁多年嘅「Urgent case」洗禮過後，我比啲貼士大家，其實重點係放喺「Urgent」後面而唔係前面！首先你真係要比個時間Deadline喺入邊，第二就係要指名道姓！例如：Urgent! Need confirmation from all department head before lunch today.
「Urgent」其實已經變咗一個助語詞，完全冇意思，要講就講出重點！邊個？幾時？做乜？大家諗下如果比你睇到上邊個例子，你係收件人你夠唔夠膽唔第一時間 / 或者聽聽話話喺Deadline前覆呢？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場盧騷王】 寫電郵勿濫用「Urgent」 真係緊急要咁樣寫…… [/INST] 每日返到公司，最怕聽到一個字：急！無論係同事定係老闆都成日聽到佢走埋你個位，或者喺個電話入邊同你講呢樣好急，快手搞！但係我諗大家一日入邊都應該聽到唔止一次急字！
你又急，佢又急，究竟邊個急啲啊？講都還好，可以當耳邊風，轉個頭話唔記得咗甚至乎話冇聽過都得！但係出動到電郵有晒Black and white，就真係避無可避啦！但係Send電郵出去之前真係要諗清楚點樣寫！點解？因為個個人喺電郵個Subject line都寫「Urgent」，咁多Urgent case咁應該覆邊一個先好呢？
真係唔係講笑，以前我喺大公司入邊作為一個小職員，見到發郵件嘅人寫「Urgent」都收唔到效果嘅時候，佢哋就會開始喺「Urgent」前面加一個字；情況就好似電影情節入邊... ...如果非要喺呢一份愛加上一個期限，我希望係一萬年一樣咁。而佢哋喺Urgent前面就係加咗一個「Super」！佢哋以為咁樣就會好似呃小朋友咁，咁容易呃到我？大佬呀唔係淨係你先識得加字......視乎對方嘅語文能力，我收過「Super Urgent」、「Top Urgent」、「Very Urgent」，甚或簡單出四大金剛：「ASAP」！但係三隻小豬同狼來了嘅故事大家都聽得多啦，你估個個都咁豬嘅咩！
經過咁多年嘅「Urgent case」洗禮過後，我比啲貼士大家，其實重點係放喺「Urgent」後面而唔係前面！首先你真係要比個時間Deadline喺入邊，第二就係要指名道姓！例如：Urgent! Need confirmation from all department head before lunch today.
「Urgent」其實已經變咗一個助語詞，完全冇意思，要講就講出重點！邊個？幾時？做乜？大家諗下如果比你睇到上邊個例子，你係收件人你夠唔夠膽唔第一時間 / 或者聽聽話話喺Deadline前覆呢？ </s> |
【市場消息】 求職者因考慮太耐 僱主取消錄用 | 由於香港多個行業正面臨人才短缺的問題，市場對贏得頂尖求職者的競爭愈趨激烈，因此導致他們求職時擁有更大的主導權。雖然求職者花時間仔細考慮以確保取得理想職位非常重要，但同時獲得多個受聘機會而遲遲未能作出決定亦對他們非常不利。
招聘顧問公司Robert Half的最新調查訪問了225位香港僱主，發現超過一半 ( 52% ) 受訪僱主曾因為求職者考慮太久而取消其錄用通知，這顯示雖然招聘的企業已經發出了錄用通知，但許多求職者仍然有可能會錯失這些職位。
為何求職者要考慮這麼久才接受聘書？
根據調查結果，近三份一 ( 29% ) 香港僱主表示求職者考慮很久才接受某一份工作的最常見原因是「同時獲得多個受聘機會」。超過四份一受訪者 ( 26% ) 指出「求職者認為薪酬不夠競爭力」，而20%表示主要原因是「求職者獲得現任僱主的反建議 ( Counteroffer )」。根據香港僱主指出，求職者遲遲未能決定是否接受新職位的其他常見原因包括「對該職位不夠認真」( 16% ) 和「工作內容不符合期望」 ( 9% )。
考慮多久才算是太久？
很多僱主會因為合適人選猶豫不決而取消錄用通知，因此求職者要考慮招聘經理期望的回覆時間。根據調查，超過四份一 ( 28% ) 招聘經理期望在一天至一週內得到求職者的回覆，而四成 ( 40% ) 招聘經理認為一至兩周是可以接受，少於五份一 ( 18% ) 認為兩至三週是合理的時間，只有12%覺得即使三至六週也是合理的。
Robert Half香港區副總監Elaine Lam表示：「在人力短缺的市場中，炙手可熱的人才在選擇自己嚮往的職位有更大的選擇權。然而，若他們遲遲仍未作決定，往往會令招聘經理甚至自己感到失落。尤其企業在填補空缺時通常會十分趕急，因此若理想人選遲遲未表態，招聘經理便很可能會選擇其他求職者。
「若希望有效地招聘頂尖人才，企業需要簡化招聘流程，同時提供具競爭力的薪酬和福利。當求職者考慮多個工作機會時，迅速且有條理的招聘程序或許是贏得頂尖人才的關鍵，同時亦可以節省公司的時間和金錢。
「然而，招聘過程是雙向的，公司需要坦誠讓求職者知道預期的考慮時間，以便迅速根據求職者的決定來進行相應程序。最後，求職者需要大方得體地在考慮期間與所有潛在僱主保持定期聯繫，以免錯失受聘機會。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 求職者因考慮太耐 僱主取消錄用 [/INST] 由於香港多個行業正面臨人才短缺的問題，市場對贏得頂尖求職者的競爭愈趨激烈，因此導致他們求職時擁有更大的主導權。雖然求職者花時間仔細考慮以確保取得理想職位非常重要，但同時獲得多個受聘機會而遲遲未能作出決定亦對他們非常不利。
招聘顧問公司Robert Half的最新調查訪問了225位香港僱主，發現超過一半 ( 52% ) 受訪僱主曾因為求職者考慮太久而取消其錄用通知，這顯示雖然招聘的企業已經發出了錄用通知，但許多求職者仍然有可能會錯失這些職位。
為何求職者要考慮這麼久才接受聘書？
根據調查結果，近三份一 ( 29% ) 香港僱主表示求職者考慮很久才接受某一份工作的最常見原因是「同時獲得多個受聘機會」。超過四份一受訪者 ( 26% ) 指出「求職者認為薪酬不夠競爭力」，而20%表示主要原因是「求職者獲得現任僱主的反建議 ( Counteroffer )」。根據香港僱主指出，求職者遲遲未能決定是否接受新職位的其他常見原因包括「對該職位不夠認真」( 16% ) 和「工作內容不符合期望」 ( 9% )。
考慮多久才算是太久？
很多僱主會因為合適人選猶豫不決而取消錄用通知，因此求職者要考慮招聘經理期望的回覆時間。根據調查，超過四份一 ( 28% ) 招聘經理期望在一天至一週內得到求職者的回覆，而四成 ( 40% ) 招聘經理認為一至兩周是可以接受，少於五份一 ( 18% ) 認為兩至三週是合理的時間，只有12%覺得即使三至六週也是合理的。
Robert Half香港區副總監Elaine Lam表示：「在人力短缺的市場中，炙手可熱的人才在選擇自己嚮往的職位有更大的選擇權。然而，若他們遲遲仍未作決定，往往會令招聘經理甚至自己感到失落。尤其企業在填補空缺時通常會十分趕急，因此若理想人選遲遲未表態，招聘經理便很可能會選擇其他求職者。
「若希望有效地招聘頂尖人才，企業需要簡化招聘流程，同時提供具競爭力的薪酬和福利。當求職者考慮多個工作機會時，迅速且有條理的招聘程序或許是贏得頂尖人才的關鍵，同時亦可以節省公司的時間和金錢。
「然而，招聘過程是雙向的，公司需要坦誠讓求職者知道預期的考慮時間，以便迅速根據求職者的決定來進行相應程序。最後，求職者需要大方得體地在考慮期間與所有潛在僱主保持定期聯繫，以免錯失受聘機會。」 </s> |
【美股隊長】 最強收息股 息率一定低 | 進軍美股收息，首要戒條，先求「有升、有息、有升息 ( 每股派息金額，逐年遞增 )」。新手朋友常犯錯誤，在於忽略股息金額是否不斷增長？容易掉入息率高、卻大幅輸價的陷阱。此話何解？
前文提到，「收息股」只是一個統稱，實則分成兩派，一為高息率派，一為派息增長派。初到海外，無從入手，很多投資人會在免費網站利用其提供的篩選器，將股票息率由高至低排列，又或選出息率高於某一%的股份。這種方法，屬於高息率派，據美股市場往績，表現 ( 總回報 ) 跑輸派息增長派，幅度平均每年超過2%，而且價格更為波動。
股份息率高，年年更多現金入袋，為何表現更差？以大家熟悉例子，加以說明：假設一外國散戶，進軍港股，用篩選器排序，滙豐 ( 5 )、中移動 ( 941 )、領展 ( 823 )、煤氣 ( 3 )，哪隻會排首位？單看現價息率，必是滙豐 ( 6.1% )、中移動 ( 4.6% ) 稱先；領展 ( 2.6% ) 已不入流，煤氣 ( 1.8% ) 敬陪末席。
若外國新手，就此判定「大象真偶像、煤氣嘥鬼氣」，必被本地薑友人笑到面黃。原因人所共知：煤氣、領展之所以息率低，並非業務不濟，而是股價飛升，每股派息金額亦同步上揚：領展10年前每單位分派不足0.8元；今時今日，中期業績已派1.3元、去年全年派近2.5元。煤氣表面股息持平，但每年十送一，即另類派息年增一成。
相反，滙豐自金融海嘯後，派息金額一直「未返家鄉」，股價已呆滯經年；中移動近三年基本股息，遜於2013年水平，股價「保養得宜」—— 十年如一日。哪些是更佳選擇，老股民心中有數。
不論港股美股，當股息率高企，多數主因是價格不升，甚至暴跌，並非顯示股份優質、超值，有時候反是「價息齊Sick」。例如百年老店通用電氣 ( GE ) 便為醒目例子：2017年間美股狂牛，GE股價卻逆市下跌25%，當時派息未削，隨價格下挫，股息率接連飆升。實際上市場極端精明，股價失禁，原來預示業務不濟，派息將大幅削減。及後股價一度再跌幾成，乃是後話。單憑高漲息率，盲目買入通用電氣，一殼眼淚。
實情股息率只是數學比率，股息除股價而已，無關公司質素。較差的公司，派息未削價先跌，股息率便急升；優秀企業息升價升更快，股息率自會愈壓愈低，反是極好兆頭。不厭其煩重覆：現金息雖好，宜看總回報。
或問：話雖如此，但很多績優美股或股息貴族ETF ( NOBL )，得2%現金息，到喉不到肺，如何是好？美股、ETF好處，在於逐股買賣，沒有每手股數限制。假設目標現金收入為4%，而投資一段日子後，已有賬面利潤，在現金股息外另沽出2%持股，即每50股沽1股，自製股息便可。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】 最強收息股 息率一定低 [/INST] 進軍美股收息，首要戒條，先求「有升、有息、有升息 ( 每股派息金額，逐年遞增 )」。新手朋友常犯錯誤，在於忽略股息金額是否不斷增長？容易掉入息率高、卻大幅輸價的陷阱。此話何解？
前文提到，「收息股」只是一個統稱，實則分成兩派，一為高息率派，一為派息增長派。初到海外，無從入手，很多投資人會在免費網站利用其提供的篩選器，將股票息率由高至低排列，又或選出息率高於某一%的股份。這種方法，屬於高息率派，據美股市場往績，表現 ( 總回報 ) 跑輸派息增長派，幅度平均每年超過2%，而且價格更為波動。
股份息率高，年年更多現金入袋，為何表現更差？以大家熟悉例子，加以說明：假設一外國散戶，進軍港股，用篩選器排序，滙豐 ( 5 )、中移動 ( 941 )、領展 ( 823 )、煤氣 ( 3 )，哪隻會排首位？單看現價息率，必是滙豐 ( 6.1% )、中移動 ( 4.6% ) 稱先；領展 ( 2.6% ) 已不入流，煤氣 ( 1.8% ) 敬陪末席。
若外國新手，就此判定「大象真偶像、煤氣嘥鬼氣」，必被本地薑友人笑到面黃。原因人所共知：煤氣、領展之所以息率低，並非業務不濟，而是股價飛升，每股派息金額亦同步上揚：領展10年前每單位分派不足0.8元；今時今日，中期業績已派1.3元、去年全年派近2.5元。煤氣表面股息持平，但每年十送一，即另類派息年增一成。
相反，滙豐自金融海嘯後，派息金額一直「未返家鄉」，股價已呆滯經年；中移動近三年基本股息，遜於2013年水平，股價「保養得宜」—— 十年如一日。哪些是更佳選擇，老股民心中有數。
不論港股美股，當股息率高企，多數主因是價格不升，甚至暴跌，並非顯示股份優質、超值，有時候反是「價息齊Sick」。例如百年老店通用電氣 ( GE ) 便為醒目例子：2017年間美股狂牛，GE股價卻逆市下跌25%，當時派息未削，隨價格下挫，股息率接連飆升。實際上市場極端精明，股價失禁，原來預示業務不濟，派息將大幅削減。及後股價一度再跌幾成，乃是後話。單憑高漲息率，盲目買入通用電氣，一殼眼淚。
實情股息率只是數學比率，股息除股價而已，無關公司質素。較差的公司，派息未削價先跌，股息率便急升；優秀企業息升價升更快，股息率自會愈壓愈低，反是極好兆頭。不厭其煩重覆：現金息雖好，宜看總回報。
或問：話雖如此，但很多績優美股或股息貴族ETF ( NOBL )，得2%現金息，到喉不到肺，如何是好？美股、ETF好處，在於逐股買賣，沒有每手股數限制。假設目標現金收入為4%，而投資一段日子後，已有賬面利潤，在現金股息外另沽出2%持股，即每50股沽1股，自製股息便可。 </s> |
【健康生活】 健康減肥 建議「七分飽」原理 | 減肥是女人的終生事業！盛夏將至，女士們都很熱衷於減肥瘦身，為迎接炎夏坊間有各種各樣的減肥方法，但做法不當，或會影響健康。
不少女生刻意節食來減肥，卻令消化功能變差，精神萎靡不振，面色變得蒼白，甚至月經失調等。其實只要選擇適當、適量的食物，就能有效修身。
早餐忌寒涼食物
中醫理論中，胃「受納腐熟水穀」，即是胃接受食物，並把它磨碎消化。脾「主運化」，即是脾可將食物化為精微，將之吸收，並輸送至全身各個臟腑組織使用。從經絡角度看，於辰時 ( 即早上七至九時 )，足陽明胃經最旺；於已時 ( 即早上九至十一時 )，足太陰脾經最旺。
因此，早餐進食溫熱之品，不單能調養脾胃，使脾胃功能旺盛，亦有利食物的消化。切忌早上進食寒涼之品！不少女生會選擇生菜沙律等生冷食物作為早餐，但日子久了，脾胃功能受損，生痰生濕反而更易致胖。以下介紹一款養生小米粥，可作為調養脾胃的早餐食療。
小米淮山粥
材料：鮮淮山30克，小米50克
做法：將淮山洗凈搗碎或切片，與小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，再轉小火煮半小時，至粥稠軟爛。
淮山味甘性平，能益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶。
小米味甘咸，性涼，能健脾和胃，補益虛損，和中益腎。
但小米性稍偏涼，體質偏虛寒、小便清長人士不宜過多食用。
避免「食到飽」
「Hangry」一字，是「Hungry」及「Angry」的混合，是形容人因為飢餓而生氣或受到刺激的狀態，但吃得太飽則有機會過量攝取營養，導至體重增加。在中醫理論中，經常「食到飽」會令脾胃過勞，使脾胃運作不佳，出現痰濕氣滯等問題。最佳就是達至七分飽，自覺胃裏還未完全裝滿，但已有飽腹的感覺，就可以停止進食了，因為「每餐七分飽，健康活到老」，大家要修身，也要健康修身！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】 健康減肥 建議「七分飽」原理 [/INST] 減肥是女人的終生事業！盛夏將至，女士們都很熱衷於減肥瘦身，為迎接炎夏坊間有各種各樣的減肥方法，但做法不當，或會影響健康。
不少女生刻意節食來減肥，卻令消化功能變差，精神萎靡不振，面色變得蒼白，甚至月經失調等。其實只要選擇適當、適量的食物，就能有效修身。
早餐忌寒涼食物
中醫理論中，胃「受納腐熟水穀」，即是胃接受食物，並把它磨碎消化。脾「主運化」，即是脾可將食物化為精微，將之吸收，並輸送至全身各個臟腑組織使用。從經絡角度看，於辰時 ( 即早上七至九時 )，足陽明胃經最旺；於已時 ( 即早上九至十一時 )，足太陰脾經最旺。
因此，早餐進食溫熱之品，不單能調養脾胃，使脾胃功能旺盛，亦有利食物的消化。切忌早上進食寒涼之品！不少女生會選擇生菜沙律等生冷食物作為早餐，但日子久了，脾胃功能受損，生痰生濕反而更易致胖。以下介紹一款養生小米粥，可作為調養脾胃的早餐食療。
小米淮山粥
材料：鮮淮山30克，小米50克
做法：將淮山洗凈搗碎或切片，與小米放入鍋中，加適量的清水，用大火先煮沸，再轉小火煮半小時，至粥稠軟爛。
淮山味甘性平，能益氣養陰，補脾肺腎，固精止帶。
小米味甘咸，性涼，能健脾和胃，補益虛損，和中益腎。
但小米性稍偏涼，體質偏虛寒、小便清長人士不宜過多食用。
避免「食到飽」
「Hangry」一字，是「Hungry」及「Angry」的混合，是形容人因為飢餓而生氣或受到刺激的狀態，但吃得太飽則有機會過量攝取營養，導至體重增加。在中醫理論中，經常「食到飽」會令脾胃過勞，使脾胃運作不佳，出現痰濕氣滯等問題。最佳就是達至七分飽，自覺胃裏還未完全裝滿，但已有飽腹的感覺，就可以停止進食了，因為「每餐七分飽，健康活到老」，大家要修身，也要健康修身！ </s> |
【酒思飯局】 龍舌蘭的浪漫 | 誰被灌醉，前面多少杯……陳奕迅《龍舌蘭》一曲訴說一個傷感的愛情故事，令人喝龍舌蘭多添幾分浪漫。
龍舌蘭的不同風格
龍舌蘭即烈酒Tequila，常用於雞尾酒Margarita。Tequila來自墨西哥，由一種原產於中美洲的多肉植物Blue agave製成，帶有獨特的胡椒和泥土氣息。墨西哥龍舌蘭只有藍龍舌蘭 ( Agave tequiliana Weber var.azul ) 被允許用於生產龍舌蘭酒。Mezcal則可使用任何龍舌蘭，最常見的Espadin。Blue agave可釀造出多種風格。
Silver
沒有陳年，無色的烈酒。明顯的Blue agave特徵，帶有一些檸檬味。例外的是有些酒莊會將龍舌蘭陳年在木桶，令酒體更醇，然後過濾顏色。Silver是入門的Tequila通常價錢不貴。但是近幾年酒莊Patron 出產一系列優質龍舌蘭，Patron Silver一瓶約港幣550元。另一名莊Don Julio以其醇厚，濃郁的龍舌蘭風味而聞名。
Joven ( Gold )
Silver加入Abocado軟化，即橡木提取物，焦糖，甘油或糖漿。好像化妝品一樣，令酒更好喝。一般是平價的。例如酒莊Pepe Lopez Gold。
Reposado ( Aged )
Reposado意味着休息。法例至少在橡木桶中陳存兩個月。華麗的金色，具有橡木及龍舌蘭風味。橡木桶容量可高達20,000公升 ( Pipones )。酒莊Jose Cuervo的Reposado是表表者。
Añejo ( Extra Aged )
法例至少在橡木桶中陳存12個月，橡木桶最大容量為600公升。由於橡木的陳存，龍舌蘭酒變成琥珀色，酒體飽滿，味道複雜，充滿焦糖和奶油糖芳香。有些酒莊增加陳存的時間，例如酒莊 Herradura Anejo陳存25個月，創造順喉的口感。
Muy Añejo ( Ultra Aged )
2006年墨西哥推出新類別Muy Añejo，反映了龍舌蘭酒晉身為一種奢侈品的地位。橡木桶最大容量為600公升，至少陳存三年。味道極其複雜。儘管產量相對較小，但Añejo和Muy Añejo現在以高價交易。
此外，原料也會影響龍舌蘭酒的風格。使用100％龍舌蘭的「100％龍舌蘭」原汁原味。相反，「龍舌蘭酒」由51％龍舌蘭製成，49％可發酵的糖來自其他來源，如糖蜜或玉米糖漿，稀釋了龍舌蘭味道，因此較淡。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】 龍舌蘭的浪漫 [/INST] 誰被灌醉，前面多少杯……陳奕迅《龍舌蘭》一曲訴說一個傷感的愛情故事，令人喝龍舌蘭多添幾分浪漫。
龍舌蘭的不同風格
龍舌蘭即烈酒Tequila，常用於雞尾酒Margarita。Tequila來自墨西哥，由一種原產於中美洲的多肉植物Blue agave製成，帶有獨特的胡椒和泥土氣息。墨西哥龍舌蘭只有藍龍舌蘭 ( Agave tequiliana Weber var.azul ) 被允許用於生產龍舌蘭酒。Mezcal則可使用任何龍舌蘭，最常見的Espadin。Blue agave可釀造出多種風格。
Silver
沒有陳年，無色的烈酒。明顯的Blue agave特徵，帶有一些檸檬味。例外的是有些酒莊會將龍舌蘭陳年在木桶，令酒體更醇，然後過濾顏色。Silver是入門的Tequila通常價錢不貴。但是近幾年酒莊Patron 出產一系列優質龍舌蘭，Patron Silver一瓶約港幣550元。另一名莊Don Julio以其醇厚，濃郁的龍舌蘭風味而聞名。
Joven ( Gold )
Silver加入Abocado軟化，即橡木提取物，焦糖，甘油或糖漿。好像化妝品一樣，令酒更好喝。一般是平價的。例如酒莊Pepe Lopez Gold。
Reposado ( Aged )
Reposado意味着休息。法例至少在橡木桶中陳存兩個月。華麗的金色，具有橡木及龍舌蘭風味。橡木桶容量可高達20,000公升 ( Pipones )。酒莊Jose Cuervo的Reposado是表表者。
Añejo ( Extra Aged )
法例至少在橡木桶中陳存12個月，橡木桶最大容量為600公升。由於橡木的陳存，龍舌蘭酒變成琥珀色，酒體飽滿，味道複雜，充滿焦糖和奶油糖芳香。有些酒莊增加陳存的時間，例如酒莊 Herradura Anejo陳存25個月，創造順喉的口感。
Muy Añejo ( Ultra Aged )
2006年墨西哥推出新類別Muy Añejo，反映了龍舌蘭酒晉身為一種奢侈品的地位。橡木桶最大容量為600公升，至少陳存三年。味道極其複雜。儘管產量相對較小，但Añejo和Muy Añejo現在以高價交易。
此外，原料也會影響龍舌蘭酒的風格。使用100％龍舌蘭的「100％龍舌蘭」原汁原味。相反，「龍舌蘭酒」由51％龍舌蘭製成，49％可發酵的糖來自其他來源，如糖蜜或玉米糖漿，稀釋了龍舌蘭味道，因此較淡。 </s> |
【讚筆絕口】 沒有投訴的星球 ( 32 ) | 「媽媽，原來妳只係我嘅一面鏡子，比我清楚睇到自己，睇到自己要面對同穿越嘅課題呀 ⋯⋯」聽到女兒最後這一句話，媽媽也哭了出來；心裏很想捉緊她的手，卻沒有勇氣。
「媽媽，對唔住！係我一直唔想面對自己嘅課題，所以先令到我地嘅關係咁樣 ⋯⋯ 媽媽，對唔住呀。」Stella抬起頭，撲進媽媽的懷中。
母女相擁着。淚水，沾濕了彼此的肩膀。過了好一陣子，媽媽先開口說：「唔好喊啦女，媽媽都要同妳講道唔住 ⋯⋯ 知道向妳發脾氣都係唔啱，媽媽無心傷害妳嘅。」聽到媽媽向自己道歉，不知怎的，Stella哭得更厲害了。
再過一會，大家的心情開始平復了；為對方遞上紙巾，抹乾臉上的淚水。「快啲食埋啲飯餸先啦，凍咗唔好食架啦。」媽媽輕掃Stella的頭，帶着愛說。Stella看到媽媽充滿愛的眼神，微微點頭，嘴角露出笑意。
沉默也是一種愛的溝通
晚飯餘下的部分，雖然沒有很多言語上的交流，但感覺到彼此的心是在的、是連結着的，是一種無聲勝有聲的感覺。這感覺很久沒有出現過了。以往的相處，無論是在家或出外晚飯，Stella跟媽媽沒有很多眼神接觸，甚至不會多講話；有很多時候，可能連兩句話也沒講過，便「分道揚鑣」了。真正的交流，原來不在乎於話題多少，而是相方是否處於當下。沉默，原來也可以是一種愛的溝通方式。
「食完飯，切啲生果比妳食呀女。買咗妳鍾意食嘅西瓜。」
「多謝媽媽！」Stella內心感覺暖暖的，感覺到那是媽媽的愛。回想以前媽媽也會做同樣的事或說同樣的話，但自己沒有表示感謝之外，甚至還會生出一種不耐煩感 ⋯⋯ 會從內心批判媽媽這樣做，其實是為討好自己，或是補償沒有盡好媽媽的責任的一些行為。因此，以往看到媽媽有這樣的舉措，便會不自覺地擺出一副不在乎或冷漠的模樣，為了就是要令媽媽心裏難受。看穿了，就像是在戲中扮演受害者的角色，每一句對白、反應，也要讓對方感到不好過，來填補自己被傷害的痛。
想到這裏，心裏湧起很多愧疚，意識到自己過去是多麼的糟糕，竟然會做出這種傷害媽媽的行為；但一轉念，Stella立刻意識到以上這些念頭，也其實是對自己的一種批判。
「嗯，以前嘅我，那一刻嘅我，都係已經盡咗力呢！其實並無對與錯，每個人，包括我自己，亦都係喺那個當下，表現出那一刻嘅自己。」Stella跟自己的內心說。（ 待續 ） | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【讚筆絕口】 沒有投訴的星球 ( 32 ) [/INST] 「媽媽，原來妳只係我嘅一面鏡子，比我清楚睇到自己，睇到自己要面對同穿越嘅課題呀 ⋯⋯」聽到女兒最後這一句話，媽媽也哭了出來；心裏很想捉緊她的手，卻沒有勇氣。
「媽媽，對唔住！係我一直唔想面對自己嘅課題，所以先令到我地嘅關係咁樣 ⋯⋯ 媽媽，對唔住呀。」Stella抬起頭，撲進媽媽的懷中。
母女相擁着。淚水，沾濕了彼此的肩膀。過了好一陣子，媽媽先開口說：「唔好喊啦女，媽媽都要同妳講道唔住 ⋯⋯ 知道向妳發脾氣都係唔啱，媽媽無心傷害妳嘅。」聽到媽媽向自己道歉，不知怎的，Stella哭得更厲害了。
再過一會，大家的心情開始平復了；為對方遞上紙巾，抹乾臉上的淚水。「快啲食埋啲飯餸先啦，凍咗唔好食架啦。」媽媽輕掃Stella的頭，帶着愛說。Stella看到媽媽充滿愛的眼神，微微點頭，嘴角露出笑意。
沉默也是一種愛的溝通
晚飯餘下的部分，雖然沒有很多言語上的交流，但感覺到彼此的心是在的、是連結着的，是一種無聲勝有聲的感覺。這感覺很久沒有出現過了。以往的相處，無論是在家或出外晚飯，Stella跟媽媽沒有很多眼神接觸，甚至不會多講話；有很多時候，可能連兩句話也沒講過，便「分道揚鑣」了。真正的交流，原來不在乎於話題多少，而是相方是否處於當下。沉默，原來也可以是一種愛的溝通方式。
「食完飯，切啲生果比妳食呀女。買咗妳鍾意食嘅西瓜。」
「多謝媽媽！」Stella內心感覺暖暖的，感覺到那是媽媽的愛。回想以前媽媽也會做同樣的事或說同樣的話，但自己沒有表示感謝之外，甚至還會生出一種不耐煩感 ⋯⋯ 會從內心批判媽媽這樣做，其實是為討好自己，或是補償沒有盡好媽媽的責任的一些行為。因此，以往看到媽媽有這樣的舉措，便會不自覺地擺出一副不在乎或冷漠的模樣，為了就是要令媽媽心裏難受。看穿了，就像是在戲中扮演受害者的角色，每一句對白、反應，也要讓對方感到不好過，來填補自己被傷害的痛。
想到這裏，心裏湧起很多愧疚，意識到自己過去是多麼的糟糕，竟然會做出這種傷害媽媽的行為；但一轉念，Stella立刻意識到以上這些念頭，也其實是對自己的一種批判。
「嗯，以前嘅我，那一刻嘅我，都係已經盡咗力呢！其實並無對與錯，每個人，包括我自己，亦都係喺那個當下，表現出那一刻嘅自己。」Stella跟自己的內心說。（ 待續 ） </s> |
【進修新知】 自資飛機工程學士課程 全港首辦 | 職業訓練局 ( VTC ) 機構成員香港高等教育科技學院 ( THEi ) 屬下科技學院將於2019/2020學年推出全港首個自資飛機工程 ( 榮譽 ) 工學士課程。預計至2023年，每年可為香港航空業界提供約100名具備飛機工程專業知識及實踐能力的生力軍。
飛機工程（榮譽）工學士課程旨在培養具專業知識與實務技能的飛機維修及飛機工程相關領域之專業人才，為有志於在航空業發展的學生提供理想的升學途徑，並且配合香港航空業界的迅速發展及業界對於飛機工程專才的渴求。課程涵蓋飛行力學、飛機螺旋槳、飛機系統設計、飛機發動機、飛行穩定性及自動控制等內容。
課程已被香港民航處原則上認可為HKAR-66 Cat B1.1 航空器基礎培訓課程。完成四年課程並累積約1,100小時飛機維修實訓的學生，及通過所有HKAR-66 Cat B1.1的知識筆試和技能考試，均有資格獲授HKAR-147認可證書。獲取證書後，學生具備2年的工作經驗即可申請HKAR-66 Cat B1.1航空器维修執照。
THEi將安排學生在不同公司進行實習，以累積飛機維修工作經驗。現時THEi已獲得多間業界翹楚支持，提供飛機維修工作實習體驗機會，並於7月4日在政府飛行服務隊總監陳志培機長, MBS, MBB, GMSM, AE及VTC執行幹事尤曾家麗, GBS, JP見證下簽訂合作備忘。與THEi簽訂合作備忘的公司包括國泰航空有限公司、中國飛機服務有限公司、大昌–港龍機場地勤設備服務有限公司、盛龍通航集團有限公司、香港飛機工程有限公司、海南海航漢莎技術培訓有限公司、泛亞太平洋航空服務公司。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】 自資飛機工程學士課程 全港首辦 [/INST] 職業訓練局 ( VTC ) 機構成員香港高等教育科技學院 ( THEi ) 屬下科技學院將於2019/2020學年推出全港首個自資飛機工程 ( 榮譽 ) 工學士課程。預計至2023年，每年可為香港航空業界提供約100名具備飛機工程專業知識及實踐能力的生力軍。
飛機工程（榮譽）工學士課程旨在培養具專業知識與實務技能的飛機維修及飛機工程相關領域之專業人才，為有志於在航空業發展的學生提供理想的升學途徑，並且配合香港航空業界的迅速發展及業界對於飛機工程專才的渴求。課程涵蓋飛行力學、飛機螺旋槳、飛機系統設計、飛機發動機、飛行穩定性及自動控制等內容。
課程已被香港民航處原則上認可為HKAR-66 Cat B1.1 航空器基礎培訓課程。完成四年課程並累積約1,100小時飛機維修實訓的學生，及通過所有HKAR-66 Cat B1.1的知識筆試和技能考試，均有資格獲授HKAR-147認可證書。獲取證書後，學生具備2年的工作經驗即可申請HKAR-66 Cat B1.1航空器维修執照。
THEi將安排學生在不同公司進行實習，以累積飛機維修工作經驗。現時THEi已獲得多間業界翹楚支持，提供飛機維修工作實習體驗機會，並於7月4日在政府飛行服務隊總監陳志培機長, MBS, MBB, GMSM, AE及VTC執行幹事尤曾家麗, GBS, JP見證下簽訂合作備忘。與THEi簽訂合作備忘的公司包括國泰航空有限公司、中國飛機服務有限公司、大昌–港龍機場地勤設備服務有限公司、盛龍通航集團有限公司、香港飛機工程有限公司、海南海航漢莎技術培訓有限公司、泛亞太平洋航空服務公司。 </s> |
【本周生肖運程】 2019年7月16日至7月22日 | 蛇 ( 本周最旺 )
本周將有貴人出現介紹轉工，貴人多屬年長的親友或舊上司，新工待遇非常吸引，而且多為大機構，應把握機會盡快給予對方回覆。( 幸運數字：26 )
鼠 ( 本周最弱 )
官非運當旺，小心惹上官非訴訟，雖然有證有據證明無辜，但仍會纏繞一段頗長的時間，更會因此而破財，壓力非常巨大。( 幸運數字：45 )
牛
偏財當旺，投資頻頻獲利，但會在工作期間分心在投資上令工作經常出錯，惹來上司責備，小心勿因一時之氣而辭職，否則冷靜後就會後悔。( 幸運數字：5 )
虎
舊患突然翻發嚴重影響作息，奈何又怕請假會影響工作，身心非常疲憊，如實通知上司要請假會得到理解，上司同事亦樂意替你處理工作。( 幸運數字：15 )
兔
終於下定決心轉工，擺脫這份付出與收入不成正比的工作，如在本周搵工或面試將能輕易獲聘，待遇亦不俗，緊記辭職前不要向任何人透露。( 幸運數字：22 )
龍
與伴侶意見分歧鬧得非常不愉快，更面臨分手危機，既然有留戀就應嘗試平心靜氣聽聽伴侶的要求，如不主動嘗試溝通就難有轉彎餘地。( 幸運數字：10 )
馬
突然傳來升職消息，雖然職位只是輕微改動，薪金卻有不錯的調整，一切只因上司怕你有離心而落足嘴頭替你爭取，暫時擱置轉工想法吧。( 幸運數字：55 )
羊
與家人各持己見，經常爭吵不斷，既然大家也說服不了對方，還是盡量避開該話題，否則只會家無寧日，甚至令關係決裂。( 幸運數字：1 )
猴
本周將有不少突如其來的開支出現，為錢略有壓力，雖然有積蓄或投資能即時解決問題，但財政壓力只是一時，切勿輕易動用儲備。( 幸運數字：14 )
雞
有人提出合作創業，可惜手上資金不足，然而計劃將能有不錯發展，不妨先向家人商量再作打算，就算家人未能協助亦會替你想辦法。( 幸運數字：9 )
犬
姻緣不俗，與伴侶步入另一階段，可能是同居、結婚或置業，雖然家人有不少質疑，但伴侶會給予承諾肯定，感情將會更穩固堅定。( 幸運數字：19 )
豬
本周是非非常多，突然無故被朋友誤會，甚至聯手排擠，與其解釋不如靜觀其變，朋友好快就會發現一切只是有心人挑撥離間所致。( 幸運數字：34 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 2019年7月16日至7月22日 [/INST] 蛇 ( 本周最旺 )
本周將有貴人出現介紹轉工，貴人多屬年長的親友或舊上司，新工待遇非常吸引，而且多為大機構，應把握機會盡快給予對方回覆。( 幸運數字：26 )
鼠 ( 本周最弱 )
官非運當旺，小心惹上官非訴訟，雖然有證有據證明無辜，但仍會纏繞一段頗長的時間，更會因此而破財，壓力非常巨大。( 幸運數字：45 )
牛
偏財當旺，投資頻頻獲利，但會在工作期間分心在投資上令工作經常出錯，惹來上司責備，小心勿因一時之氣而辭職，否則冷靜後就會後悔。( 幸運數字：5 )
虎
舊患突然翻發嚴重影響作息，奈何又怕請假會影響工作，身心非常疲憊，如實通知上司要請假會得到理解，上司同事亦樂意替你處理工作。( 幸運數字：15 )
兔
終於下定決心轉工，擺脫這份付出與收入不成正比的工作，如在本周搵工或面試將能輕易獲聘，待遇亦不俗，緊記辭職前不要向任何人透露。( 幸運數字：22 )
龍
與伴侶意見分歧鬧得非常不愉快，更面臨分手危機，既然有留戀就應嘗試平心靜氣聽聽伴侶的要求，如不主動嘗試溝通就難有轉彎餘地。( 幸運數字：10 )
馬
突然傳來升職消息，雖然職位只是輕微改動，薪金卻有不錯的調整，一切只因上司怕你有離心而落足嘴頭替你爭取，暫時擱置轉工想法吧。( 幸運數字：55 )
羊
與家人各持己見，經常爭吵不斷，既然大家也說服不了對方，還是盡量避開該話題，否則只會家無寧日，甚至令關係決裂。( 幸運數字：1 )
猴
本周將有不少突如其來的開支出現，為錢略有壓力，雖然有積蓄或投資能即時解決問題，但財政壓力只是一時，切勿輕易動用儲備。( 幸運數字：14 )
雞
有人提出合作創業，可惜手上資金不足，然而計劃將能有不錯發展，不妨先向家人商量再作打算，就算家人未能協助亦會替你想辦法。( 幸運數字：9 )
犬
姻緣不俗，與伴侶步入另一階段，可能是同居、結婚或置業，雖然家人有不少質疑，但伴侶會給予承諾肯定，感情將會更穩固堅定。( 幸運數字：19 )
豬
本周是非非常多，突然無故被朋友誤會，甚至聯手排擠，與其解釋不如靜觀其變，朋友好快就會發現一切只是有心人挑撥離間所致。( 幸運數字：34 ) </s> |
【中英素】 DIY澳洲式扒房搽麵包牛油 | 相信大家如我一樣，到某澳式扒房吃飯，為的可能不是餐牌上的主菜，而是免費的黑麥麵包和牛油。那球牛油，白雪雪，軟綿綿，在那餐廳以外未見過有售。其實那球牛油叫Whipped butter，要自己做並不難，只要有廚師機或電動打蛋器就可以了。今次我介紹正常版及低碳水生酮版兩種做法。
材料方面，主角當然是牛油。選擇牛油，最好用French butter法國牛油。French butter奶脂含量較高，比較軟滑而且顔色偏白，你看圖中就看見French butter是比普通牛油白很多。
正宗版做法
先介紹正宗版做法，你只要一塊French butter再加約60毫升室溫鮮奶，再加一點鹽 ( 喜歡的話也可加一、兩茶匙白砂糖 )，用中高速打約5分鐘至軟及變白就可以了！之後要放入盒再放雪櫃就完成。
低碳水生酮版做法
由於我先生實行生酮飲食，我就沒有加糖加奶，只加點鹽。不過你亦可選擇加入60毫升淡忌廉或椰漿代替牛奶。也是打5分鐘即成。做好用來沖Bullet proof coffee或者加在餸菜上，又或者配生酮包餅也很不錯！
如果想做Flavoured whipped butter有香料的牛油，更可在打時加入你喜歡的香料如蒜末、羅勒、迷迭香等。
不過大家要記得所有材料要在室溫下才打，因為這樣才打得成啊！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】 DIY澳洲式扒房搽麵包牛油 [/INST] 相信大家如我一樣，到某澳式扒房吃飯，為的可能不是餐牌上的主菜，而是免費的黑麥麵包和牛油。那球牛油，白雪雪，軟綿綿，在那餐廳以外未見過有售。其實那球牛油叫Whipped butter，要自己做並不難，只要有廚師機或電動打蛋器就可以了。今次我介紹正常版及低碳水生酮版兩種做法。
材料方面，主角當然是牛油。選擇牛油，最好用French butter法國牛油。French butter奶脂含量較高，比較軟滑而且顔色偏白，你看圖中就看見French butter是比普通牛油白很多。
正宗版做法
先介紹正宗版做法，你只要一塊French butter再加約60毫升室溫鮮奶，再加一點鹽 ( 喜歡的話也可加一、兩茶匙白砂糖 )，用中高速打約5分鐘至軟及變白就可以了！之後要放入盒再放雪櫃就完成。
低碳水生酮版做法
由於我先生實行生酮飲食，我就沒有加糖加奶，只加點鹽。不過你亦可選擇加入60毫升淡忌廉或椰漿代替牛奶。也是打5分鐘即成。做好用來沖Bullet proof coffee或者加在餸菜上，又或者配生酮包餅也很不錯！
如果想做Flavoured whipped butter有香料的牛油，更可在打時加入你喜歡的香料如蒜末、羅勒、迷迭香等。
不過大家要記得所有材料要在室溫下才打，因為這樣才打得成啊！ </s> |
【市場消息】 企業數碼化轉型的障礙 | Workday,Inc.及IDC Asia Pacific發表了《亞太地區數碼障礙調查》中有關香港的主要研究結果，顯示本地超過一半C級行政人員認為訊息孤島令數碼轉型項目失敗。該研究由企業財務及人力資源企業應用程式的領導者Workday,Inc.委託進行，從1,000名C級行政人員和商業領袖的觀點反映出數碼轉型的障礙。
受訪的53%香港C級行政人員表示，機構中的訊息孤島和部門之間的衝突是關鍵挑戰。人力資源主管最感同身受 ( 70% )，其次是IT主管 ( 45% ) 和財務主管 ( 30% )。研究結果顯示數碼轉型過程遭遇障礙，原因是機構仍然沒有把數碼轉型視為IT、財務和人力資源部門之間的協作跨職能流程。因此，企業忽視了他們最重要的兩項資產：員工和財務。
根據調查，六成C級行政人員表示其機構的數碼轉型尚未得到重大投資回報 ( ROI ) 改善，其中41% C級行政人員表示他們尚未取得可衡量的投資回報。這可能是由於大多數機構並未使用平衡計分卡 ( Balanced Scorecard ) 來校正和衡量數碼計劃中的投資和投資回報。只有13%的受訪財務主管使用平衡績效計分卡，其次是人力資源部門 ( 33% )，而IT部門則有40%。
香港有47%的C級行政人員認為缺乏通訊科技是跨職能合作的最大障礙，他們認為機構推動數碼化的第一優先要務應該是增加投資於合適的科技 ( 53% )，認為要透過單一的技術數碼化路線圖來實現有效轉型的受訪者佔47%，並有41%受訪者認為需改善流程。
從人力資源和財務主管的角度來看，77%的人力資源和財務領導者表示，儘管83%的財務和人力資源流程尚未整合，但綜合財務和人力資源技術解決方案對更清晰了解形勢是至關重要的。這意味着機構需要投資於數碼轉型來提高效率。
Workday亞洲區總裁Rob Wells表示：「值得注意的是，雖然機構或會在職能層面推行數碼化計劃，但真正的數碼化轉型必須在企業層面進行，並且要具有跨職能的本質才能成功。」
他進一步補充道：「合適而有效的科技可以幫助企業領導者、人力資源部門、財務部門和IT部門拆解訊息孤島，並且構想出一種企業營運模式，讓機構在弱肉強食世界內保持競爭力。在金融和人力資源管理中運用雲端技術，將可為業務籌劃提高策略性、協作性和實時性，特別是將其集中於單一系統內以獲得最大效益。這就是合一的力量。」
IDC亞太區未來企業及中小企數碼轉型主管兼AVP Daniel Zoe Jimenez指出：「這項IDC / Workday調查結果與IDC的研究結果一致，顯示雖然近90%機構正在進行數碼轉型，但仍有63%機構在數碼轉型過程中停滯不前。我們研究所發現的關鍵旋律是不同職能之間缺乏協作和整合。數碼轉型講求團隊合作，需要高層的大力支持，以及從人力資源、財務到IT和數碼團隊的緊密合作。對合適科技進行重大投資，將有助於了解員工和財務狀況、促進跨部門協作，最終可加快數碼化轉型的成功。」
是次IDC調查於2019年進行，訪問了近千名來自香港、澳洲、新加坡、日本和韓國、馬來西亞、泰國及新西蘭的C級行政人員、業務和IT主管，以了解他們在推動數碼轉型方面所面臨的C級挑戰。這些C級受訪者包括有CDO、CTO、CIO、CFO、CHRO和業務轉型總監。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 企業數碼化轉型的障礙 [/INST] Workday,Inc.及IDC Asia Pacific發表了《亞太地區數碼障礙調查》中有關香港的主要研究結果，顯示本地超過一半C級行政人員認為訊息孤島令數碼轉型項目失敗。該研究由企業財務及人力資源企業應用程式的領導者Workday,Inc.委託進行，從1,000名C級行政人員和商業領袖的觀點反映出數碼轉型的障礙。
受訪的53%香港C級行政人員表示，機構中的訊息孤島和部門之間的衝突是關鍵挑戰。人力資源主管最感同身受 ( 70% )，其次是IT主管 ( 45% ) 和財務主管 ( 30% )。研究結果顯示數碼轉型過程遭遇障礙，原因是機構仍然沒有把數碼轉型視為IT、財務和人力資源部門之間的協作跨職能流程。因此，企業忽視了他們最重要的兩項資產：員工和財務。
根據調查，六成C級行政人員表示其機構的數碼轉型尚未得到重大投資回報 ( ROI ) 改善，其中41% C級行政人員表示他們尚未取得可衡量的投資回報。這可能是由於大多數機構並未使用平衡計分卡 ( Balanced Scorecard ) 來校正和衡量數碼計劃中的投資和投資回報。只有13%的受訪財務主管使用平衡績效計分卡，其次是人力資源部門 ( 33% )，而IT部門則有40%。
香港有47%的C級行政人員認為缺乏通訊科技是跨職能合作的最大障礙，他們認為機構推動數碼化的第一優先要務應該是增加投資於合適的科技 ( 53% )，認為要透過單一的技術數碼化路線圖來實現有效轉型的受訪者佔47%，並有41%受訪者認為需改善流程。
從人力資源和財務主管的角度來看，77%的人力資源和財務領導者表示，儘管83%的財務和人力資源流程尚未整合，但綜合財務和人力資源技術解決方案對更清晰了解形勢是至關重要的。這意味着機構需要投資於數碼轉型來提高效率。
Workday亞洲區總裁Rob Wells表示：「值得注意的是，雖然機構或會在職能層面推行數碼化計劃，但真正的數碼化轉型必須在企業層面進行，並且要具有跨職能的本質才能成功。」
他進一步補充道：「合適而有效的科技可以幫助企業領導者、人力資源部門、財務部門和IT部門拆解訊息孤島，並且構想出一種企業營運模式，讓機構在弱肉強食世界內保持競爭力。在金融和人力資源管理中運用雲端技術，將可為業務籌劃提高策略性、協作性和實時性，特別是將其集中於單一系統內以獲得最大效益。這就是合一的力量。」
IDC亞太區未來企業及中小企數碼轉型主管兼AVP Daniel Zoe Jimenez指出：「這項IDC / Workday調查結果與IDC的研究結果一致，顯示雖然近90%機構正在進行數碼轉型，但仍有63%機構在數碼轉型過程中停滯不前。我們研究所發現的關鍵旋律是不同職能之間缺乏協作和整合。數碼轉型講求團隊合作，需要高層的大力支持，以及從人力資源、財務到IT和數碼團隊的緊密合作。對合適科技進行重大投資，將有助於了解員工和財務狀況、促進跨部門協作，最終可加快數碼化轉型的成功。」
是次IDC調查於2019年進行，訪問了近千名來自香港、澳洲、新加坡、日本和韓國、馬來西亞、泰國及新西蘭的C級行政人員、業務和IT主管，以了解他們在推動數碼轉型方面所面臨的C級挑戰。這些C級受訪者包括有CDO、CTO、CIO、CFO、CHRO和業務轉型總監。 </s> |
【MoneySmart專題】 職場新丁 如何獲上司賞識 | 新人返工，當然希望獲得上司賞識，然後小則加人工，最好當然是可以升職。但要上位，除了要聰明外，更要懂做人。今次分享四招，幫助大家盡快升職加薪。
職場新鮮人因工作經驗少，且容易動氣，而且少不免每天工作均要面對上司，因此為求工作更順利，與上司打好關係十分重要。不過，大家毋須阿諛奉承，只需記着以下技巧，便可讓大家持續在上司心目中，留下良好印象。
第一：盡量配合上司Style
每個上司作風不同，所以大家要靈活變通，適應不同的管理方式；例如上司是堅持己見的人，那即使他所提出的方案不可行，大家在表達個人「建議」後，也應盡快執行上司的方案，讓其了解到事情的不可行性，並趁機提出自己的解決方案。對於事忙，或不喜歡思考的上司，大家亦可主動為對方預備多幾個方案，方便對方選擇。
當大家愈了解上司作風，工作則會愈順利。此外，為使溝通更方便順暢，大家亦可了解上司較常用哪種通訊方式或通訊軟件，以確保大家需傳遞訊息時，上司可即時收到。
第二：有新工作 主動學習勿推
在與上司共事一段時間後，大家自然知道對方的強項及弱點。故當大家知道他的憂慮後，或可主動提出一些建議，分擔他的工作。起初，或許因不熟悉而感到辛苦，但掌握重點後，自可手到拿來，變相學到新技能。在上司心中，個人價值必然提高。
同時，大家亦可在恰當時間，將自己的工作先給上司過目，或希望他提出評價。這樣除可令自己在工作上有所進步外，亦可令上司感覺到大家為人上進，讓他更賞識自己。
第三：做錯事要認 立即改過
即使平日處事如何小心謹慎，總會有犯錯。最佳的處理方法永遠是主動向上司坦誠，並告知上司，如何防止再犯。絕對不能試圖遮掩，因為當大家被揭穿時，上司已經失去了對大家的信任。
第四：勿將爭拗看得太重
與上司合作時，總有意見不合，但工作分歧不應變成私人恩怨，也千萬不要以辭職作威脅。始終上司比大家有更大職權，關係惡化對大家只有害無益。加上如果一直只着眼於上司的壞處，只會影響工作情緒。相反，大家也可留意上司有那些地方可以學習，當工作取得成績時，把功勞歸於上司，亦可使彼此關係更融洽。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【MoneySmart專題】 職場新丁 如何獲上司賞識 [/INST] 新人返工，當然希望獲得上司賞識，然後小則加人工，最好當然是可以升職。但要上位，除了要聰明外，更要懂做人。今次分享四招，幫助大家盡快升職加薪。
職場新鮮人因工作經驗少，且容易動氣，而且少不免每天工作均要面對上司，因此為求工作更順利，與上司打好關係十分重要。不過，大家毋須阿諛奉承，只需記着以下技巧，便可讓大家持續在上司心目中，留下良好印象。
第一：盡量配合上司Style
每個上司作風不同，所以大家要靈活變通，適應不同的管理方式；例如上司是堅持己見的人，那即使他所提出的方案不可行，大家在表達個人「建議」後，也應盡快執行上司的方案，讓其了解到事情的不可行性，並趁機提出自己的解決方案。對於事忙，或不喜歡思考的上司，大家亦可主動為對方預備多幾個方案，方便對方選擇。
當大家愈了解上司作風，工作則會愈順利。此外，為使溝通更方便順暢，大家亦可了解上司較常用哪種通訊方式或通訊軟件，以確保大家需傳遞訊息時，上司可即時收到。
第二：有新工作 主動學習勿推
在與上司共事一段時間後，大家自然知道對方的強項及弱點。故當大家知道他的憂慮後，或可主動提出一些建議，分擔他的工作。起初，或許因不熟悉而感到辛苦，但掌握重點後，自可手到拿來，變相學到新技能。在上司心中，個人價值必然提高。
同時，大家亦可在恰當時間，將自己的工作先給上司過目，或希望他提出評價。這樣除可令自己在工作上有所進步外，亦可令上司感覺到大家為人上進，讓他更賞識自己。
第三：做錯事要認 立即改過
即使平日處事如何小心謹慎，總會有犯錯。最佳的處理方法永遠是主動向上司坦誠，並告知上司，如何防止再犯。絕對不能試圖遮掩，因為當大家被揭穿時，上司已經失去了對大家的信任。
第四：勿將爭拗看得太重
與上司合作時，總有意見不合，但工作分歧不應變成私人恩怨，也千萬不要以辭職作威脅。始終上司比大家有更大職權，關係惡化對大家只有害無益。加上如果一直只着眼於上司的壞處，只會影響工作情緒。相反，大家也可留意上司有那些地方可以學習，當工作取得成績時，把功勞歸於上司，亦可使彼此關係更融洽。 </s> |
【MoneySmart專題】 想與同事打好關係 4招要知 | 女同事經常對自己黑面，男同事見到自己即兜路走？有時想改善與同事的關係，從辦公室的小細節着眼即可。接下來向大家分享四招。
第一：做到先好應承人
在職場，承諾了同事的事情，一定要做到。如果答應了同事在某個日子交出計劃書，但最後卻交不到，一次如此，兩次如此，第三次亦如此，很快便會失去同事對自己的尊重。所以，倘若大家工作繁多，又或大家對某些事情不能百分之一百肯定，請勿輕易對同事們許下承諾。給了同事希望，但最終卻令他們失望，是很損形象及對你的印象的。
第二：睇準時機出手相助
在公司，切忌不斷吹噓個人能力，或抱怨工作有多辛苦，因為這只會招徠同事反感。相反，以行動證明個人能力才最實際。特別在同事有需要時，及時伸出援手，主動減輕同事工作負擔，這絕對能取得同事間的敬重；同時也能令同事覺得欠了大家人情，對大家的態度會有改善。或有時反過來，在適當時候請教同事某些工作上的知識，增加彼此的話題及互動性，亦可改善同事間的關係，始終有種人是很享受被他人請教的感覺。
第三：勿固執亦勿耍同事
除把握關鍵時間協助同事外，待人接物的態度也是爭取同事尊重的關鍵。在不少公司內，有兩種人最易惹人討厭，第一種是固執又不聽他人意見的人，然後把事情弄倒了，連累了整個團隊。
另一種人就是看似待人友善，但永遠很「精面」地沒有立場或見解。每次同事詢問此等人意見時，他從不會爽快告知別人想法，而是保護自己地耍小聰明，回應一些模稜兩可的答案。這類人長久下去，即很易被同事疏遠，亦不能獲得同事尊重。
第四：肯定同事 感謝同伴
人總喜歡被別人認同，很喜歡自己的得意想法或觀點，被人開名認同及引述。在一眾同事開會，磋商工作如何進行時，大家不妨聆聽同事意見，並接納對方建議，甚至學會在適當時自嘲，娛樂大家，這樣便能令同事間相處，更為愉快，且獲尊重。在日常說話時，多說 「我們」，少說 「我」，強調團隊精神，這樣既可讓同事感覺到被認同，亦可獲得他們的尊重。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【MoneySmart專題】 想與同事打好關係 4招要知 [/INST] 女同事經常對自己黑面，男同事見到自己即兜路走？有時想改善與同事的關係，從辦公室的小細節着眼即可。接下來向大家分享四招。
第一：做到先好應承人
在職場，承諾了同事的事情，一定要做到。如果答應了同事在某個日子交出計劃書，但最後卻交不到，一次如此，兩次如此，第三次亦如此，很快便會失去同事對自己的尊重。所以，倘若大家工作繁多，又或大家對某些事情不能百分之一百肯定，請勿輕易對同事們許下承諾。給了同事希望，但最終卻令他們失望，是很損形象及對你的印象的。
第二：睇準時機出手相助
在公司，切忌不斷吹噓個人能力，或抱怨工作有多辛苦，因為這只會招徠同事反感。相反，以行動證明個人能力才最實際。特別在同事有需要時，及時伸出援手，主動減輕同事工作負擔，這絕對能取得同事間的敬重；同時也能令同事覺得欠了大家人情，對大家的態度會有改善。或有時反過來，在適當時候請教同事某些工作上的知識，增加彼此的話題及互動性，亦可改善同事間的關係，始終有種人是很享受被他人請教的感覺。
第三：勿固執亦勿耍同事
除把握關鍵時間協助同事外，待人接物的態度也是爭取同事尊重的關鍵。在不少公司內，有兩種人最易惹人討厭，第一種是固執又不聽他人意見的人，然後把事情弄倒了，連累了整個團隊。
另一種人就是看似待人友善，但永遠很「精面」地沒有立場或見解。每次同事詢問此等人意見時，他從不會爽快告知別人想法，而是保護自己地耍小聰明，回應一些模稜兩可的答案。這類人長久下去，即很易被同事疏遠，亦不能獲得同事尊重。
第四：肯定同事 感謝同伴
人總喜歡被別人認同，很喜歡自己的得意想法或觀點，被人開名認同及引述。在一眾同事開會，磋商工作如何進行時，大家不妨聆聽同事意見，並接納對方建議，甚至學會在適當時自嘲，娛樂大家，這樣便能令同事間相處，更為愉快，且獲尊重。在日常說話時，多說 「我們」，少說 「我」，強調團隊精神，這樣既可讓同事感覺到被認同，亦可獲得他們的尊重。 </s> |
【職場求生術】 上班族必學：無痛收納術 | 上班族愈忙愈亂，固然因為排山倒海的工作量，另一禍源就係亂成一團的辦公桌。別再迷信甚麼「亂中有序」的大話了，現在就向專家學習無痛收納術吧。
辦公枱三大通病
美國有調查發現，31%上班族每日花半小時在辦公室找東西，按此推算，一年就浪費130小時在找尋物品之上。天天都要在辦公室玩尋寶遊戲，歸根究柢都係因為張檯太亂。
擁有日本收納檢定協會專業收納認證資格收納師、Home Therapy創辦人林翠君表示，從她的觀察，香港上班族辦公枱存在三大通病：
1. 張枱像戰場，桌面雜物四散，放滿紙張、零食、裝飾品等物品、枱底亦擺放信封、用不到書籍及與工作無關雜物
2. 物品重複，不少上班族抱着屋企無用就拎回公司，結果辦公桌累積愈來愈多重複又未必有用的物品
3. 「有位就塞」心態，不論枱面或櫃桶，物品不分類有位就塞，結果就必定是工作時段被雜物所包圍
擁有日本收納檢定協會專業收納認證資格收納師林翠君表示，桌面一片混亂原因離不開物品亂放、重複配置物品及有位就塞三大通病。
六大收納貼士
林翠君表示，即使你張枱有幾咁亂，只要按照以下六大貼士，就可以無痛重整辦公桌。
1. 設定目標：想像一個理想的辦公空間，並以此為整理目標，例如你偏好用得着的物品都分類擺放，就以此為目標啟動辦公桌重整工程。
2. 執拾及分類：這是無可避免的痛苦過程，狠狠執出辦公桌上所有雜物，再分門別類放好，方便下一步篩走無用物品。
3. 以80/20法則篩走雜物：面對以年計累積的雜物，你難免會困惑好似樣樣都有用。這時候就要動用80/20法則，即80%工作時間會用於你收藏20%物品上。明白這原則，你可以先由紙張入手，最後到紀念品，認真想一想每樣物品有幾實用，就可以無痛棄掉唔等使雜物。
林翠君表示要重整辦公桌，執拾、分類是痛苦又無可避免的一步。
4. 保留三成收納空間：戒掉有位就塞最有用方法，就係迫自己保留三成空間。
5. 「左 • 中 • 右」布局：針對愈忙愈亂的情況，你可以在桌面引入「左 • 中 • 右」佈局，左邊是剛收到的文件，中間是正在處理的文件，右邊是已完成的文件，透過這簡單布局，你便可以掌握工作進度。
6. 添置「整理箱」：為自己添置一個「整理箱」，每兩個星期篩選一次物品，把可以捐贈的物品放到「整理箱」內，從而養成執枱習慣。
企業幫一把
對付辦公桌亂局，企業亦可以幫員工一把。領展近期將總新搬到觀塘海濱匯，領展資產管理有限公司企業發展及策略總經理關凱臨表示，為幫助員工在新辦公室更有效根治雜物難題，他們作出數項支援方案。
領展資產管理有限公司企業發展及策略總經理關凱臨表示，領展積極引入無紙法工作模式，幫助員工戒掉囤積紙張的習慣。
首先是減少用紙，「我們留意到辦公桌上最常見的雜物是紙張，因此全面推行減少用紙，把常用表格電子化，並引入電子簽名及批核程序，鼓勵員工減少用紙，既可以解決辦公室雜物其中一個源頭，亦符合環保原則。」
其次是引入更靈活的工作方式，例如員工可選擇站立式辦公桌，因着站立工作，員工便更容易留意到枱面枱底的雜物囤積問題並加快處理。「新總部辦公室約三成員工亦將試行共享工作間，員工不會有固定座位，可因應工作需要選擇不同流動辦公桌。」從外國經驗，流動辦公桌正是讓員工戒掉囤積雜物最有效方法，令他們很快便習慣在桌面配置用得着的物品，毋須再面對被不必要雜物包圍的煩惱。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場求生術】 上班族必學：無痛收納術 [/INST] 上班族愈忙愈亂，固然因為排山倒海的工作量，另一禍源就係亂成一團的辦公桌。別再迷信甚麼「亂中有序」的大話了，現在就向專家學習無痛收納術吧。
辦公枱三大通病
美國有調查發現，31%上班族每日花半小時在辦公室找東西，按此推算，一年就浪費130小時在找尋物品之上。天天都要在辦公室玩尋寶遊戲，歸根究柢都係因為張檯太亂。
擁有日本收納檢定協會專業收納認證資格收納師、Home Therapy創辦人林翠君表示，從她的觀察，香港上班族辦公枱存在三大通病：
1. 張枱像戰場，桌面雜物四散，放滿紙張、零食、裝飾品等物品、枱底亦擺放信封、用不到書籍及與工作無關雜物
2. 物品重複，不少上班族抱着屋企無用就拎回公司，結果辦公桌累積愈來愈多重複又未必有用的物品
3. 「有位就塞」心態，不論枱面或櫃桶，物品不分類有位就塞，結果就必定是工作時段被雜物所包圍
擁有日本收納檢定協會專業收納認證資格收納師林翠君表示，桌面一片混亂原因離不開物品亂放、重複配置物品及有位就塞三大通病。
六大收納貼士
林翠君表示，即使你張枱有幾咁亂，只要按照以下六大貼士，就可以無痛重整辦公桌。
1. 設定目標：想像一個理想的辦公空間，並以此為整理目標，例如你偏好用得着的物品都分類擺放，就以此為目標啟動辦公桌重整工程。
2. 執拾及分類：這是無可避免的痛苦過程，狠狠執出辦公桌上所有雜物，再分門別類放好，方便下一步篩走無用物品。
3. 以80/20法則篩走雜物：面對以年計累積的雜物，你難免會困惑好似樣樣都有用。這時候就要動用80/20法則，即80%工作時間會用於你收藏20%物品上。明白這原則，你可以先由紙張入手，最後到紀念品，認真想一想每樣物品有幾實用，就可以無痛棄掉唔等使雜物。
林翠君表示要重整辦公桌，執拾、分類是痛苦又無可避免的一步。
4. 保留三成收納空間：戒掉有位就塞最有用方法，就係迫自己保留三成空間。
5. 「左 • 中 • 右」布局：針對愈忙愈亂的情況，你可以在桌面引入「左 • 中 • 右」佈局，左邊是剛收到的文件，中間是正在處理的文件，右邊是已完成的文件，透過這簡單布局，你便可以掌握工作進度。
6. 添置「整理箱」：為自己添置一個「整理箱」，每兩個星期篩選一次物品，把可以捐贈的物品放到「整理箱」內，從而養成執枱習慣。
企業幫一把
對付辦公桌亂局，企業亦可以幫員工一把。領展近期將總新搬到觀塘海濱匯，領展資產管理有限公司企業發展及策略總經理關凱臨表示，為幫助員工在新辦公室更有效根治雜物難題，他們作出數項支援方案。
領展資產管理有限公司企業發展及策略總經理關凱臨表示，領展積極引入無紙法工作模式，幫助員工戒掉囤積紙張的習慣。
首先是減少用紙，「我們留意到辦公桌上最常見的雜物是紙張，因此全面推行減少用紙，把常用表格電子化，並引入電子簽名及批核程序，鼓勵員工減少用紙，既可以解決辦公室雜物其中一個源頭，亦符合環保原則。」
其次是引入更靈活的工作方式，例如員工可選擇站立式辦公桌，因着站立工作，員工便更容易留意到枱面枱底的雜物囤積問題並加快處理。「新總部辦公室約三成員工亦將試行共享工作間，員工不會有固定座位，可因應工作需要選擇不同流動辦公桌。」從外國經驗，流動辦公桌正是讓員工戒掉囤積雜物最有效方法，令他們很快便習慣在桌面配置用得着的物品，毋須再面對被不必要雜物包圍的煩惱。 </s> |
【職場浮世繪】 放榜大過天 | 7月是放榜月份，本月先是9號升中派位有結果，然後是10號DSE放榜，頻頻撲撲的不單是莘莘學子，還有陪伴他們的父母。忙碌的日子要接連多天，遇着上班的日子，請事假不獲批准的話，唯有犧牲年假來處理。筆者認為若公司能夠體諒這類雙職父母員工 ( Working parents )，給他們在這些特別日子彈性上班，既顯關愛，又贏公眾形象。
筆者在職場打滾多年，見過很多上班族為子女讀書問題花盡心思，四出張羅，身心俱疲，有時難免影響工作，例如工作時精神無法集中，甚至開會時打呵欠。勿以為升大學才是人生大事，對有些父母來說，子女遇着小一派位已觸動他們的神經末梢！
關愛從辦公室開始
談起雙職父母，香港的確有很多這類「雙職家庭」( Dual-career family )，隨便看看來自政府統計處的數字已略知一二。該處數據指出：1996年 —— 未成年子女的家庭中，約40% ( 32.5萬個 ) 屬雙職家庭；2005年 —— 雙職家庭的比例已上升至50% ( 36.7萬個 )，而父與母皆同時需要每周工作60小時或以上的雙職家庭數目，亦上升接近50% ( 8.9萬個 )；2015年 —— 有0至5歲幼兒的住戶當中，有46%為雙職家庭。
為體貼這類家庭的需要，勞工處建議僱主採取家庭友善僱傭措施，其中一項就是彈性上班，該處還提出三種很多企業採取的彈性上班模式，值得其他企業效法。所謂「三種模式」其實是指在「朝九晚五點半」的常規工時以外，選擇以下其中一種上下班時間：( 1 ) 8am至 4:30pm；( 2 ) 8:30am至5pm；及 ( 3 ) 9:30am至6pm。此外，僱主可因應僱員的家庭需要，商討其他合適的彈性上班時間模式。
彈性 vs 可行性
關愛行動從辦公室開始固然理想，但上述的彈性上班模式未必符合陪伴子女放榜的大日子。為令「彈性」變得有「可行性」，筆者認為僱主要懂得變通。既然對很多雙職家庭來說子女放榜大過天，可索性讓這類有特殊需要的員工預先通知主管在放榜後哪幾天需要放假，然後用累積下來的「補假」( Compensation leave ) 作抵銷便行。
為免有員工濫用這個特殊安排，主管可規定預先通知期不可少於四個星期，累積「補假」以三天為上限；而這類僱員亦應誠實行事，不能有欺騙成份，例如訛稱有這類等候放榜的子女等。總之，在互相尊重的情況下，勞資雙關係一定可順暢的。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】 放榜大過天 [/INST] 7月是放榜月份，本月先是9號升中派位有結果，然後是10號DSE放榜，頻頻撲撲的不單是莘莘學子，還有陪伴他們的父母。忙碌的日子要接連多天，遇着上班的日子，請事假不獲批准的話，唯有犧牲年假來處理。筆者認為若公司能夠體諒這類雙職父母員工 ( Working parents )，給他們在這些特別日子彈性上班，既顯關愛，又贏公眾形象。
筆者在職場打滾多年，見過很多上班族為子女讀書問題花盡心思，四出張羅，身心俱疲，有時難免影響工作，例如工作時精神無法集中，甚至開會時打呵欠。勿以為升大學才是人生大事，對有些父母來說，子女遇着小一派位已觸動他們的神經末梢！
關愛從辦公室開始
談起雙職父母，香港的確有很多這類「雙職家庭」( Dual-career family )，隨便看看來自政府統計處的數字已略知一二。該處數據指出：1996年 —— 未成年子女的家庭中，約40% ( 32.5萬個 ) 屬雙職家庭；2005年 —— 雙職家庭的比例已上升至50% ( 36.7萬個 )，而父與母皆同時需要每周工作60小時或以上的雙職家庭數目，亦上升接近50% ( 8.9萬個 )；2015年 —— 有0至5歲幼兒的住戶當中，有46%為雙職家庭。
為體貼這類家庭的需要，勞工處建議僱主採取家庭友善僱傭措施，其中一項就是彈性上班，該處還提出三種很多企業採取的彈性上班模式，值得其他企業效法。所謂「三種模式」其實是指在「朝九晚五點半」的常規工時以外，選擇以下其中一種上下班時間：( 1 ) 8am至 4:30pm；( 2 ) 8:30am至5pm；及 ( 3 ) 9:30am至6pm。此外，僱主可因應僱員的家庭需要，商討其他合適的彈性上班時間模式。
彈性 vs 可行性
關愛行動從辦公室開始固然理想，但上述的彈性上班模式未必符合陪伴子女放榜的大日子。為令「彈性」變得有「可行性」，筆者認為僱主要懂得變通。既然對很多雙職家庭來說子女放榜大過天，可索性讓這類有特殊需要的員工預先通知主管在放榜後哪幾天需要放假，然後用累積下來的「補假」( Compensation leave ) 作抵銷便行。
為免有員工濫用這個特殊安排，主管可規定預先通知期不可少於四個星期，累積「補假」以三天為上限；而這類僱員亦應誠實行事，不能有欺騙成份，例如訛稱有這類等候放榜的子女等。總之，在互相尊重的情況下，勞資雙關係一定可順暢的。 </s> |
【社交媒體大世界】 兩個朱伯格 | 近來不少網友都說自己的Facebook賬號遭停用，部分被要求上載個人正面照片及電話號碼，但更多的是即使跟足手續，賬號仍然未能重啟，甚至連開發者賬號亦不能幸免。這情況於近幾年其實經常發生，適逢現在香港處於非常時期，大家便更加敏感了。
Facebook對賬戶的審查一向頗為嚴格，有時更頗惹爭議。早兩年，Facebook表示為了協助用戶避免遭別人發放色情照報復，竟要求用戶先自行拍下祼照，再上傳到Facebook上製作「Fingerprint」，若日後別人真的上載用戶的不雅照片，Facebook便可自動把照片移除。
記得五年前的雨傘運動，Facebook及旗下的IG和WhatsApp是網上動員的重要工具。但來到今次的反佔中運動。大家卻已經改用Telegram。我相信其中一個原因，是Facebook刻意阻止政治資訊的流通，另亦因為Facebook上已有太多打手，公眾對這個平台早已產生懷疑，於是選擇一個更有效的平台去交流了。
但更大原因，是大家都相信在Telegram上討論敏感話題，遠比於Facebook及旗下的社交工具安全。除了因Telegram的加密功能極其優異，即使資訊遭有心人截取、亦不容易破解外，另外更重要的是Telegram及其創辦人對政治審查的態度。這一點，要從Telegram的創辦人保羅•杜洛夫說起。
話說在2006年，年僅22歲的俄羅斯人保羅•杜洛夫於聖彼德堡創立了類似Facebook的社交媒體平台「VK」。幾年間，VK成為俄羅斯語系國家之中最受歡迎的社交媒體平台，使用者數量更勝當年已如日中天的Facebook。因杜洛夫自少在意大利受教育，信奉西方的民主思想，在VK上，用戶可暢所欲言，而VK亦多番拒絕接受多國政府審查。
至2010年，北非突尼西亞爆發「茉莉花革命」，網民於VK上發起反政府示威，導致政權倒台。事件令俄羅斯政府視VK為心腹大患。結果經過一連串的商業收購、打壓、威脅，VK終成為俄羅斯國企，而本為CEO的杜洛夫則被逼放棄自己創立的公司，拿着一大筆錢，與其兄及12位VK的核心程式員離開俄羅斯，過着浪跡天涯的生活。
其後，杜洛夫及其兄創立了Telegram。有趣的是，雖然Telegram的用戶數量幾可與Whatsapp匹敵，但事實上至今仍沒有固定的辦公地點。有說Telegram的發源地在德國，也有說現在杜洛夫等一行人在杜拜。一行人行跡神秘，說穿了也只是為了躲避世界各大政權的威脅。
於我看來，這位有「俄羅斯朱伯格」之稱的杜洛夫，遠比原裝正牌的有骨氣得多了。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】 兩個朱伯格 [/INST] 近來不少網友都說自己的Facebook賬號遭停用，部分被要求上載個人正面照片及電話號碼，但更多的是即使跟足手續，賬號仍然未能重啟，甚至連開發者賬號亦不能幸免。這情況於近幾年其實經常發生，適逢現在香港處於非常時期，大家便更加敏感了。
Facebook對賬戶的審查一向頗為嚴格，有時更頗惹爭議。早兩年，Facebook表示為了協助用戶避免遭別人發放色情照報復，竟要求用戶先自行拍下祼照，再上傳到Facebook上製作「Fingerprint」，若日後別人真的上載用戶的不雅照片，Facebook便可自動把照片移除。
記得五年前的雨傘運動，Facebook及旗下的IG和WhatsApp是網上動員的重要工具。但來到今次的反佔中運動。大家卻已經改用Telegram。我相信其中一個原因，是Facebook刻意阻止政治資訊的流通，另亦因為Facebook上已有太多打手，公眾對這個平台早已產生懷疑，於是選擇一個更有效的平台去交流了。
但更大原因，是大家都相信在Telegram上討論敏感話題，遠比於Facebook及旗下的社交工具安全。除了因Telegram的加密功能極其優異，即使資訊遭有心人截取、亦不容易破解外，另外更重要的是Telegram及其創辦人對政治審查的態度。這一點，要從Telegram的創辦人保羅•杜洛夫說起。
話說在2006年，年僅22歲的俄羅斯人保羅•杜洛夫於聖彼德堡創立了類似Facebook的社交媒體平台「VK」。幾年間，VK成為俄羅斯語系國家之中最受歡迎的社交媒體平台，使用者數量更勝當年已如日中天的Facebook。因杜洛夫自少在意大利受教育，信奉西方的民主思想，在VK上，用戶可暢所欲言，而VK亦多番拒絕接受多國政府審查。
至2010年，北非突尼西亞爆發「茉莉花革命」，網民於VK上發起反政府示威，導致政權倒台。事件令俄羅斯政府視VK為心腹大患。結果經過一連串的商業收購、打壓、威脅，VK終成為俄羅斯國企，而本為CEO的杜洛夫則被逼放棄自己創立的公司，拿着一大筆錢，與其兄及12位VK的核心程式員離開俄羅斯，過着浪跡天涯的生活。
其後，杜洛夫及其兄創立了Telegram。有趣的是，雖然Telegram的用戶數量幾可與Whatsapp匹敵，但事實上至今仍沒有固定的辦公地點。有說Telegram的發源地在德國，也有說現在杜洛夫等一行人在杜拜。一行人行跡神秘，說穿了也只是為了躲避世界各大政權的威脅。
於我看來，這位有「俄羅斯朱伯格」之稱的杜洛夫，遠比原裝正牌的有骨氣得多了。 </s> |
【發財立品】 品牌反應彈 | 我們一眾市務人員常常掛在口唇邊：「無時無刻保持市場觸覺」。但是只是保持觸覺絕對是不夠的！除了觀察入微、保持觸覺敏銳探索市場環境以外，反應速度的快慢也是一個品牌能否保持成功的關鍵！
「唔使急但係最緊要快！」相信大家都不是第一次聽到，但箇中奧妙之處大家必須會清楚明白。反應要好像影片製作內有機會用到的反應彈一樣，必須要一按即爆！但胡亂按的話，後果則不堪設想，因為你只有一次機會！
打個比喻，若然公司發生公關災難，必須深思熟慮如何在短時間內作出反應。每一個動作、每一句說話都對公司及品牌有很大的影響。但切記，時間不可以拖得太久，否則事情會不斷發酵，當你想作出回應的時候事，情已經發展到超出預估情況，結果負面事情發展得沒完沒了。作為品牌方，本人亦不是第一次提及到市務人員必須是一個果斷的管理者！當機立斷，馬上執行，不迴避才能保持公司和品牌形象在市場上維持正面的感覺。
例如一間服務性行業的公司，因人為錯誤導致顧客作出激烈投訴，公關部門人士必須立即作出專業反應三部曲：( 1 ) 向受影響顧客表示事情已經獲得跟進；( 2 ) 訂立目標，承諾如何及何時對受影響客戶報告經調查後的資料和補償方案；以及 ( 3 ) 如實及如期跟進並完成 ( 2 ) 所提出的承諾。能夠清晰順利完成以上三部曲的一切，將替品牌及公司樹立良好形象。
除此以外，我們常常看到網上平台出現不少「抽水」的情況。要緊記，網上所流通的訊息流轉時間很快亦很短。不要在那些熱門話題已經成為過去的時候再作出「抽水」，這會讓外界覺得此公司或品牌反應非常緩慢。切記「抽水」快的話會很有意思，立即成為亮點；但抽得慢就會被認為在抄襲、冇出色、真正成為抽水王！
所以作為一間公司負責Marketing、Branding等的同業，無論事發生大小事故或是在市場推廣策略上都需要打醒十二分精神，隨時隨地作出適當的反應。這樣，你的品牌才能建立顧客對自家產品或服務的信心、建立良好形象。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立品】 品牌反應彈 [/INST] 我們一眾市務人員常常掛在口唇邊：「無時無刻保持市場觸覺」。但是只是保持觸覺絕對是不夠的！除了觀察入微、保持觸覺敏銳探索市場環境以外，反應速度的快慢也是一個品牌能否保持成功的關鍵！
「唔使急但係最緊要快！」相信大家都不是第一次聽到，但箇中奧妙之處大家必須會清楚明白。反應要好像影片製作內有機會用到的反應彈一樣，必須要一按即爆！但胡亂按的話，後果則不堪設想，因為你只有一次機會！
打個比喻，若然公司發生公關災難，必須深思熟慮如何在短時間內作出反應。每一個動作、每一句說話都對公司及品牌有很大的影響。但切記，時間不可以拖得太久，否則事情會不斷發酵，當你想作出回應的時候事，情已經發展到超出預估情況，結果負面事情發展得沒完沒了。作為品牌方，本人亦不是第一次提及到市務人員必須是一個果斷的管理者！當機立斷，馬上執行，不迴避才能保持公司和品牌形象在市場上維持正面的感覺。
例如一間服務性行業的公司，因人為錯誤導致顧客作出激烈投訴，公關部門人士必須立即作出專業反應三部曲：( 1 ) 向受影響顧客表示事情已經獲得跟進；( 2 ) 訂立目標，承諾如何及何時對受影響客戶報告經調查後的資料和補償方案；以及 ( 3 ) 如實及如期跟進並完成 ( 2 ) 所提出的承諾。能夠清晰順利完成以上三部曲的一切，將替品牌及公司樹立良好形象。
除此以外，我們常常看到網上平台出現不少「抽水」的情況。要緊記，網上所流通的訊息流轉時間很快亦很短。不要在那些熱門話題已經成為過去的時候再作出「抽水」，這會讓外界覺得此公司或品牌反應非常緩慢。切記「抽水」快的話會很有意思，立即成為亮點；但抽得慢就會被認為在抄襲、冇出色、真正成為抽水王！
所以作為一間公司負責Marketing、Branding等的同業，無論事發生大小事故或是在市場推廣策略上都需要打醒十二分精神，隨時隨地作出適當的反應。這樣，你的品牌才能建立顧客對自家產品或服務的信心、建立良好形象。 </s> |
【創業小記】 創業想法有了 但如何開始呢？ | 過去一直講解點樣開始創業想法，以下就係如何小成本起步把生意做起來。老實講，我相信一般中小型的創業者普遍問題就是沒有人脈沒有資源，所以撰寫商業計劃書去找融資，有點太不切實際，而且現在的投資人不是傻瓜，不是你給個構思，談論一下理想就能拿到錢的。
人地要看的是你實實在在可以給他的數據，綜合判斷覺得有發展性才會給你投資。所以我勸初創者，在你還沒有實實在在的一個東西出來之前，別想着甚麼融資之類的東西。如果你甚麼都還沒有，就跟人家說你有個賺錢的想法讓人家投資；如果是你，你會嗎？所以首先你要做的就是四件事：
1. 準備錢
開始先評估自己有多大能力做多大事，不要想像做所有人的生意，由滿足小部分人的需求開始。如果你有一個好的想法，第一件事就是估計要多少錢才能做，你有沒有能力籌到這筆錢。
2. 定位你的客戶群體
定位自己的用戶群體，如果你要做的是兒童的美術培訓班，那你的目標用戶就是家裏孩子在上小學或者初中的家長，這就是勾劃用戶畫像，那麼對我有用的用戶就是這些人。
3. 去找到這些客戶群體
專注引流這部分的流量，現時線上或線下都可以，可以分享對這群用戶有用的資訊吸引佢地的注意。
4. 轉換這些客戶
也是最重要的一點，如何去轉化成交這些客戶。真正的營銷不是去發廣告而是去打你的個人品牌，一定先要讓客戶信任你這個人然後才會去信任的你的東西。
想創業成功，一定是靠好的項目再加上好的方法！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【創業小記】 創業想法有了 但如何開始呢？ [/INST] 過去一直講解點樣開始創業想法，以下就係如何小成本起步把生意做起來。老實講，我相信一般中小型的創業者普遍問題就是沒有人脈沒有資源，所以撰寫商業計劃書去找融資，有點太不切實際，而且現在的投資人不是傻瓜，不是你給個構思，談論一下理想就能拿到錢的。
人地要看的是你實實在在可以給他的數據，綜合判斷覺得有發展性才會給你投資。所以我勸初創者，在你還沒有實實在在的一個東西出來之前，別想着甚麼融資之類的東西。如果你甚麼都還沒有，就跟人家說你有個賺錢的想法讓人家投資；如果是你，你會嗎？所以首先你要做的就是四件事：
1. 準備錢
開始先評估自己有多大能力做多大事，不要想像做所有人的生意，由滿足小部分人的需求開始。如果你有一個好的想法，第一件事就是估計要多少錢才能做，你有沒有能力籌到這筆錢。
2. 定位你的客戶群體
定位自己的用戶群體，如果你要做的是兒童的美術培訓班，那你的目標用戶就是家裏孩子在上小學或者初中的家長，這就是勾劃用戶畫像，那麼對我有用的用戶就是這些人。
3. 去找到這些客戶群體
專注引流這部分的流量，現時線上或線下都可以，可以分享對這群用戶有用的資訊吸引佢地的注意。
4. 轉換這些客戶
也是最重要的一點，如何去轉化成交這些客戶。真正的營銷不是去發廣告而是去打你的個人品牌，一定先要讓客戶信任你這個人然後才會去信任的你的東西。
想創業成功，一定是靠好的項目再加上好的方法！ </s> |
【安老服務傑出員工】 堅守崗位：治療身體也醫治內心 | 工作，除了賺取收入外，能夠有一班好同事並肩而行，還得到上司肯定，實屬難得。
最初離開醫管局，選擇轉職安老服務讓陳錦新可以家庭事業兩兼顧，在安老服務擔任物理治療師的二十多年工作生涯中，陳姑娘不只做好份內事，更完成份外事。
除了為院友提供物理治療服務外，更兼任院舍的職安健工作，由環境巡查、防火演習、職安教育、風險管理到行政工作等，從長者到院舍，凡事親力親為，善用專業，解決問題。
說起過往，「記得有好幾年，機構因為需要配合政府政策及編制，不但凍薪，職級調升薪酬卻不變，當時確實有掙扎離開院舍。」不過幸好獲得丈夫鼓勵及支持，堅守崗位；在工作上建立親切關係的好同事，上司的讚賞，比薪酬更為珍貴，金錢成就不了服務長者的喜悅和滿足。
站在前線工作，陳姑娘曾經遇上一位永不放棄的院友，生前面對老化及身體機能日漸衰退，但仍然堅持每天接受訓練及治療，這份對生命的尊重，對她帶來深遠的影響。長者服務的經驗，令陳姑娘悟出「醫人也醫心」的真諦，樂觀地活在當下每一刻，乃是生命的良藥。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【安老服務傑出員工】 堅守崗位：治療身體也醫治內心 [/INST] 工作，除了賺取收入外，能夠有一班好同事並肩而行，還得到上司肯定，實屬難得。
最初離開醫管局，選擇轉職安老服務讓陳錦新可以家庭事業兩兼顧，在安老服務擔任物理治療師的二十多年工作生涯中，陳姑娘不只做好份內事，更完成份外事。
除了為院友提供物理治療服務外，更兼任院舍的職安健工作，由環境巡查、防火演習、職安教育、風險管理到行政工作等，從長者到院舍，凡事親力親為，善用專業，解決問題。
說起過往，「記得有好幾年，機構因為需要配合政府政策及編制，不但凍薪，職級調升薪酬卻不變，當時確實有掙扎離開院舍。」不過幸好獲得丈夫鼓勵及支持，堅守崗位；在工作上建立親切關係的好同事，上司的讚賞，比薪酬更為珍貴，金錢成就不了服務長者的喜悅和滿足。
站在前線工作，陳姑娘曾經遇上一位永不放棄的院友，生前面對老化及身體機能日漸衰退，但仍然堅持每天接受訓練及治療，這份對生命的尊重，對她帶來深遠的影響。長者服務的經驗，令陳姑娘悟出「醫人也醫心」的真諦，樂觀地活在當下每一刻，乃是生命的良藥。 </s> |
【物理自療】 體適能行業發展趨勢 ( 1 ) | 無論是運動或健身的發展都有專業化的趨勢，例如一些跑步愛好者可能會找專業的跑步教練或參加跑會，希望以更專業的方式提升表現。其實健身亦不例外，健身並不是單純鍛鍊美觀的體態，廣泛而言，健身是體適能當中的其中一個範疇，今次會講解一下健身與體適能的關係。
「體適能」的定義是指身體適應外界環境的能力，很多人都以為專業運動員，才需要有良好的體適能狀態，其實體適能可分為健康相關體適能及競技相關體適能，其中前者對普羅大眾尤其重要，而健身運動亦可提升以下多個元素。
健康相關體適能元素：
• 心肺耐力
• 肌力及肌耐力
• 柔軟度
• 身體的肥瘦組合
競技相關體適能元素：
• 反應能力
• 敏捷
• 平衡
• 協調／配合
• 力量
• 速度
筆者認為，不論是甚麼年齡或性別的人士，包括長者，都應該要有良好的健康相關體適能狀態，因為當中的每一個元素都是對維持身體健康起了關鍵的作用，例如當肌力及柔軟度不足時，便可能減少了關節的保護性和穩定性，較易出現關節的傷患、肌肉不平衡或體位偏離等問題。
而競技相關體適能是較適合運動表現，亦建基於健康相關體適能之上，相輔相成的情況下，才能提升運動員整體表現，例如球類運動多着重於反應、速度、力量和平衡等，現時的健身訓練也有很多針對這些元素的訓練。
因此，近年很多人發覺健身運動可帶來的好處，如維持身體健康、舒緩身體痛症或提升運動表現等，更多人也為了達成目標而聘請體適能教練，建議可考慮尋找國際專業註冊或資歷認可的教練，以確保訓練時的有效性和安全性，如訓練前會為學員進行評估，再根據能力和程度，製訂合適的訓練方案，於不同階段再進行評估及調整訓練方案等。
下一次會繼續講解體適能發展的三大趨勢，不要錯過！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】 體適能行業發展趨勢 ( 1 ) [/INST] 無論是運動或健身的發展都有專業化的趨勢，例如一些跑步愛好者可能會找專業的跑步教練或參加跑會，希望以更專業的方式提升表現。其實健身亦不例外，健身並不是單純鍛鍊美觀的體態，廣泛而言，健身是體適能當中的其中一個範疇，今次會講解一下健身與體適能的關係。
「體適能」的定義是指身體適應外界環境的能力，很多人都以為專業運動員，才需要有良好的體適能狀態，其實體適能可分為健康相關體適能及競技相關體適能，其中前者對普羅大眾尤其重要，而健身運動亦可提升以下多個元素。
健康相關體適能元素：
• 心肺耐力
• 肌力及肌耐力
• 柔軟度
• 身體的肥瘦組合
競技相關體適能元素：
• 反應能力
• 敏捷
• 平衡
• 協調／配合
• 力量
• 速度
筆者認為，不論是甚麼年齡或性別的人士，包括長者，都應該要有良好的健康相關體適能狀態，因為當中的每一個元素都是對維持身體健康起了關鍵的作用，例如當肌力及柔軟度不足時，便可能減少了關節的保護性和穩定性，較易出現關節的傷患、肌肉不平衡或體位偏離等問題。
而競技相關體適能是較適合運動表現，亦建基於健康相關體適能之上，相輔相成的情況下，才能提升運動員整體表現，例如球類運動多着重於反應、速度、力量和平衡等，現時的健身訓練也有很多針對這些元素的訓練。
因此，近年很多人發覺健身運動可帶來的好處，如維持身體健康、舒緩身體痛症或提升運動表現等，更多人也為了達成目標而聘請體適能教練，建議可考慮尋找國際專業註冊或資歷認可的教練，以確保訓練時的有效性和安全性，如訓練前會為學員進行評估，再根據能力和程度，製訂合適的訓練方案，於不同階段再進行評估及調整訓練方案等。
下一次會繼續講解體適能發展的三大趨勢，不要錯過！ </s> |
【酒思飯局】 生命之水：Kirsch | 純淨的櫻桃香，滲透著杏仁膏香，一點點的甜香料味帶來完美的結尾。Kirsch是一種由櫻桃製成的烈酒。在法國稱之為生命之水 ( eau-de-vie )，德文譯作Kirschwasser。
Kirsch是一種無色不甜的烈酒，旨在蒸餾水果的精華。它可是歐洲特產，從阿爾薩斯、德國南部、瑞士、意大利北部、奧地利到中歐都有Kirsch的足跡。阿爾薩斯酒商Gilbert Miclo非常有名，而德國Schladerer也是表表者。Kirsch的起源可以追溯到17世紀，當時一位法國僧侶和煉金術士試圖找治療霍亂的方法，聽說Kirsch是良方。現時Kirsch用於雞尾酒、造蛋糕如Zuger Kirschtorte或乾脆享用。
Kirsch可以使用任何種類的櫻桃，最常見是德國黑森林的Morellos cherry，一種深色酸櫻桃。瑞士酒商Etter就是使用黑森林櫻桃。你可以想像，櫻桃的水含量不高，所以需要大量原材料，成本並不低。製作Kirsch大致有兩種造法：將水果發酵或浸漬。發酵步驟與葡萄酒相似，將果實壓碎，加入酵母開始發酵，然後產生約5%的酒精。重要的是，是否將核放進去發酵。如果放入櫻桃核，會增加一種獨特的杏仁風味。相反不放就有明顯的櫻桃味。下一步就是蒸餾。通常使用典型的Pot still蒸餾法。蒸餾廠傾向蒸餾到高酒精，以便捕獲櫻桃中最芳香，最易揮發的芳香。蒸餾最多至86%酒精。
Kirsch通常不經陳存，以保持水果風味。但是許多蒸餾廠用玻璃罐或不銹鋼桶陳存一會，聲稱令烈酒更順喉。奧地利優質酒商Rochelt不只是陳存一會，而是陳存在玻璃罐長達十年，以融合香味。Rochelt用精緻的綠色玻璃瓶包裝，動輒數千元。也有酒商使用木桶陳存，通常會使用Ash而不是橡木。Ash比較淡味，不會壓倒水果風味，可是Ash的蒸發率高。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】 生命之水：Kirsch [/INST] 純淨的櫻桃香，滲透著杏仁膏香，一點點的甜香料味帶來完美的結尾。Kirsch是一種由櫻桃製成的烈酒。在法國稱之為生命之水 ( eau-de-vie )，德文譯作Kirschwasser。
Kirsch是一種無色不甜的烈酒，旨在蒸餾水果的精華。它可是歐洲特產，從阿爾薩斯、德國南部、瑞士、意大利北部、奧地利到中歐都有Kirsch的足跡。阿爾薩斯酒商Gilbert Miclo非常有名，而德國Schladerer也是表表者。Kirsch的起源可以追溯到17世紀，當時一位法國僧侶和煉金術士試圖找治療霍亂的方法，聽說Kirsch是良方。現時Kirsch用於雞尾酒、造蛋糕如Zuger Kirschtorte或乾脆享用。
Kirsch可以使用任何種類的櫻桃，最常見是德國黑森林的Morellos cherry，一種深色酸櫻桃。瑞士酒商Etter就是使用黑森林櫻桃。你可以想像，櫻桃的水含量不高，所以需要大量原材料，成本並不低。製作Kirsch大致有兩種造法：將水果發酵或浸漬。發酵步驟與葡萄酒相似，將果實壓碎，加入酵母開始發酵，然後產生約5%的酒精。重要的是，是否將核放進去發酵。如果放入櫻桃核，會增加一種獨特的杏仁風味。相反不放就有明顯的櫻桃味。下一步就是蒸餾。通常使用典型的Pot still蒸餾法。蒸餾廠傾向蒸餾到高酒精，以便捕獲櫻桃中最芳香，最易揮發的芳香。蒸餾最多至86%酒精。
Kirsch通常不經陳存，以保持水果風味。但是許多蒸餾廠用玻璃罐或不銹鋼桶陳存一會，聲稱令烈酒更順喉。奧地利優質酒商Rochelt不只是陳存一會，而是陳存在玻璃罐長達十年，以融合香味。Rochelt用精緻的綠色玻璃瓶包裝，動輒數千元。也有酒商使用木桶陳存，通常會使用Ash而不是橡木。Ash比較淡味，不會壓倒水果風味，可是Ash的蒸發率高。 </s> |
【本周生肖運程】 2019年7月9日至7月15日 | 龍 ( 本周最旺 )
本周將有人提出挖角或介紹工作，新工福利待遇都非常吸引，晉升機會亦較多，唯一要考慮的就是人事關係頗為複雜，令你難以招架。( 幸運顏色：啡色 )
雞 ( 本周最弱 )
意外頻生的一周，除了小心禍從天降，行經地盤工地附近要加倍小心外，亦要注意家居雜物擺放，易被雜物整傷，( 幸好傷勢未算太嚴重。( 幸運顏色：灰色 )
鼠
計劃已久的進修大計，本周將出現曙光，會遇上師資不錯的課程，雖然學費會比預期略高，但學有所成後將會認為值回票價。( 幸運顏色：綠色 )
牛
本周財運麻麻，除了要小心遺失貴重財物外，更要小心家居用品電器突然出現問題，令你不得不破財更換，令財政雪上加霜。( 幸運顏色：藍色 )
虎
突然出現新職位，雖然無人知曉實際工作性質，但新職位將有不少能發揮所長的機會，主動向上司提出申請，將能獲得上司力薦。( 幸運顏色：黑色 )
兔
長線投資出現回報令你盤算著應該如何獎勵自己；然而，工作及各方面都蘊藏着很多不明朗因素，還是暫時擱置一切不必要花費。( 幸運顏色：紅色 )
蛇
工作非常忙碌的一周，然而愈忙愈錯，時間不停花在修補錯誤上，令你對工作的厭惡感愈來愈大，也許是時候想清楚這份工是否真的適合。( 幸運顏色：黃色 )
馬
健康非常差的一周，易有舊患突然翻發，病情亦比之前嚴重，雖然求醫能舒緩病情，但未能完全根治，改善作息以作輔助才能減低翻發機會。( 幸運顏色：啡色 )
羊
上司突然給予不少機會，同事們對於你受到重用，不止無替你感到高興，更在背後說三道四，與其糾結在是非之中，還是好好把握機會吧。( 幸運顏色：藍色 )
猴
以為時機到來，可向心儀對象表白，結果卻令人大失所望，對方不是不喜歡你的人品，而是介意你的儀容，嘗試改變一下打扮吧。( 幸運顏色：白色 )
犬
健康麻麻，尤其足部易出問題，輕則經常無故抽筋腳痛，重則扭傷跌倒，多數因少運動缺乏肌肉引起，是時候改善生活習慣多做運動。( 幸運顏色：紫色 )
豬
是非當旺的一周，尤其在朋輩間更會因一兩句戲言或評論，而受到不少無理的指責，既然觀點不同，根本無對錯之分，還是沉默應對吧。( 幸運顏色：黑色 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 2019年7月9日至7月15日 [/INST] 龍 ( 本周最旺 )
本周將有人提出挖角或介紹工作，新工福利待遇都非常吸引，晉升機會亦較多，唯一要考慮的就是人事關係頗為複雜，令你難以招架。( 幸運顏色：啡色 )
雞 ( 本周最弱 )
意外頻生的一周，除了小心禍從天降，行經地盤工地附近要加倍小心外，亦要注意家居雜物擺放，易被雜物整傷，( 幸好傷勢未算太嚴重。( 幸運顏色：灰色 )
鼠
計劃已久的進修大計，本周將出現曙光，會遇上師資不錯的課程，雖然學費會比預期略高，但學有所成後將會認為值回票價。( 幸運顏色：綠色 )
牛
本周財運麻麻，除了要小心遺失貴重財物外，更要小心家居用品電器突然出現問題，令你不得不破財更換，令財政雪上加霜。( 幸運顏色：藍色 )
虎
突然出現新職位，雖然無人知曉實際工作性質，但新職位將有不少能發揮所長的機會，主動向上司提出申請，將能獲得上司力薦。( 幸運顏色：黑色 )
兔
長線投資出現回報令你盤算著應該如何獎勵自己；然而，工作及各方面都蘊藏着很多不明朗因素，還是暫時擱置一切不必要花費。( 幸運顏色：紅色 )
蛇
工作非常忙碌的一周，然而愈忙愈錯，時間不停花在修補錯誤上，令你對工作的厭惡感愈來愈大，也許是時候想清楚這份工是否真的適合。( 幸運顏色：黃色 )
馬
健康非常差的一周，易有舊患突然翻發，病情亦比之前嚴重，雖然求醫能舒緩病情，但未能完全根治，改善作息以作輔助才能減低翻發機會。( 幸運顏色：啡色 )
羊
上司突然給予不少機會，同事們對於你受到重用，不止無替你感到高興，更在背後說三道四，與其糾結在是非之中，還是好好把握機會吧。( 幸運顏色：藍色 )
猴
以為時機到來，可向心儀對象表白，結果卻令人大失所望，對方不是不喜歡你的人品，而是介意你的儀容，嘗試改變一下打扮吧。( 幸運顏色：白色 )
犬
健康麻麻，尤其足部易出問題，輕則經常無故抽筋腳痛，重則扭傷跌倒，多數因少運動缺乏肌肉引起，是時候改善生活習慣多做運動。( 幸運顏色：紫色 )
豬
是非當旺的一周，尤其在朋輩間更會因一兩句戲言或評論，而受到不少無理的指責，既然觀點不同，根本無對錯之分，還是沉默應對吧。( 幸運顏色：黑色 ) </s> |
【IT事務所】 如何平衡打機與電競？ | 網絡遊戲風靡全球已是不爭的事實，有遊戲市場報告預測2018年全球數字遊戲玩家將達23億。然而，世界衛生組織 ( WHO ) 今年年初決定把「電玩 ( 玩電子遊戲 ) 成癮 ( Gaming disorder )」列為精神病，並將通知各國政府將其納入醫療體系，有關規定已於6月19日生效。
電子遊戲雖然為我們帶來豐富的感官體驗和樂趣，但同時亦引起不少關於玩家過度沉迷遊戲的爭議，有人批評遊戲令年輕人「機不離手」，變得無心向學，甚至造成各種情緒或身體健康問題。近年內地便發生多宗青少年懷疑因沉迷電子遊戲而引發的家庭悲劇和犯罪事件，讓人關注電子遊戲對兒童及青少年身心發展可能造成的影響。
一般而言，適度地玩電子遊戲本身並沒有害處，沉迷任何事物都容易帶來不良影響。與其妖魔化電子遊戲，我們更應該注意的是如何防止年輕人玩物喪志，過度沉迷網絡遊戲。我們不能簡單地將遊戲成癮的問題歸咎於遊戲開發商，視電子遊戲為洪水猛獸，只想着透過高壓手段減低青少年接觸遊戲的機會。
特區政府近年大力推動電競發展，甚至將數碼港改裝部分地方為電競場，只可惜有關當局似乎未有對世衛的政策作出回應及制訂相關措施。反觀其他國家已經洞悉這個問題的重要性，以電競龍頭大國韓國為例，一方面大力資助本土遊戲產業，另一方面也透過青少年保護法，限制未成年人士在凌晨12時至早上6時間進入網絡遊戲，遊戲用戶必須使用身分證進行實名註冊，以便核實監管。美國則側重於涉及暴力和血腥內容的遊戲的監管，根據遊戲內容進行年齡分段評級，禁止向青少年售賣暴力遊戲。
其實衞生署分別於2014及2017年進行《使用互聯網及電子屏幕產品》調查，合共訪問3,902名小、中學生及家長。結果顯示，去年共有53.1%小學生反映相關智能產品導致與父母爭執，與2014年相比已增加11.5%；亦有69.3%中學生因打機上網與父母鬧交，較2014年增加6.6%。
總結，期望特區政府能夠先知先覺，制訂一些平衡措施，令社會年輕一代能夠健康地成長。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】 如何平衡打機與電競？ [/INST] 網絡遊戲風靡全球已是不爭的事實，有遊戲市場報告預測2018年全球數字遊戲玩家將達23億。然而，世界衛生組織 ( WHO ) 今年年初決定把「電玩 ( 玩電子遊戲 ) 成癮 ( Gaming disorder )」列為精神病，並將通知各國政府將其納入醫療體系，有關規定已於6月19日生效。
電子遊戲雖然為我們帶來豐富的感官體驗和樂趣，但同時亦引起不少關於玩家過度沉迷遊戲的爭議，有人批評遊戲令年輕人「機不離手」，變得無心向學，甚至造成各種情緒或身體健康問題。近年內地便發生多宗青少年懷疑因沉迷電子遊戲而引發的家庭悲劇和犯罪事件，讓人關注電子遊戲對兒童及青少年身心發展可能造成的影響。
一般而言，適度地玩電子遊戲本身並沒有害處，沉迷任何事物都容易帶來不良影響。與其妖魔化電子遊戲，我們更應該注意的是如何防止年輕人玩物喪志，過度沉迷網絡遊戲。我們不能簡單地將遊戲成癮的問題歸咎於遊戲開發商，視電子遊戲為洪水猛獸，只想着透過高壓手段減低青少年接觸遊戲的機會。
特區政府近年大力推動電競發展，甚至將數碼港改裝部分地方為電競場，只可惜有關當局似乎未有對世衛的政策作出回應及制訂相關措施。反觀其他國家已經洞悉這個問題的重要性，以電競龍頭大國韓國為例，一方面大力資助本土遊戲產業，另一方面也透過青少年保護法，限制未成年人士在凌晨12時至早上6時間進入網絡遊戲，遊戲用戶必須使用身分證進行實名註冊，以便核實監管。美國則側重於涉及暴力和血腥內容的遊戲的監管，根據遊戲內容進行年齡分段評級，禁止向青少年售賣暴力遊戲。
其實衞生署分別於2014及2017年進行《使用互聯網及電子屏幕產品》調查，合共訪問3,902名小、中學生及家長。結果顯示，去年共有53.1%小學生反映相關智能產品導致與父母爭執，與2014年相比已增加11.5%；亦有69.3%中學生因打機上網與父母鬧交，較2014年增加6.6%。
總結，期望特區政府能夠先知先覺，制訂一些平衡措施，令社會年輕一代能夠健康地成長。 </s> |
【安老服務傑出員工專訪】 從長者身上發現幸福 | 放棄高薪穩定的工作，只為尋找人生意義，圓一場社工夢。
辭職苦讀 圓社工夢
陳桂雲在單親家庭長大，自小經歷父親離世，生活艱苦，中學畢業後理應可順利升讀大學，但礙於經濟緊絀，無奈投身社會，幫補家計。當時陳桂雲得到一份收入不錯亦舒適安穩的文職工作，可惜朝九晚五的平淡生活，始終未能滿足心靈的需要。
桂雲表示踏入社工的路途上並不平坦：「因為宗教信仰，夢想自己成為『北斗星』，引導及協助有需要的人，於是報讀兼讀制社會工作課程，可惜多次落空。縱然感到失望，但我並沒有灰心，毅然辭去全職工作，以全日制修讀社工課程，就這樣成為社工。」
從工作中找到人生意義
畢業後桂雲曾經在社區中心及特殊學校擔任社工，六年前才開始投身安老服務，最後發現在長者身上，找到了自己所追尋的人生意義：「特別是當我可以讓一些卧牀患病的院友，在人生謝幕前仍然有尊嚴地生活，滿足他們無聲的需要，給予溫暖和關愛。」每位院友不但滋潤桂雲的心，桂雲更從他們身上發現幸福的所在。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【安老服務傑出員工專訪】 從長者身上發現幸福 [/INST] 放棄高薪穩定的工作，只為尋找人生意義，圓一場社工夢。
辭職苦讀 圓社工夢
陳桂雲在單親家庭長大，自小經歷父親離世，生活艱苦，中學畢業後理應可順利升讀大學，但礙於經濟緊絀，無奈投身社會，幫補家計。當時陳桂雲得到一份收入不錯亦舒適安穩的文職工作，可惜朝九晚五的平淡生活，始終未能滿足心靈的需要。
桂雲表示踏入社工的路途上並不平坦：「因為宗教信仰，夢想自己成為『北斗星』，引導及協助有需要的人，於是報讀兼讀制社會工作課程，可惜多次落空。縱然感到失望，但我並沒有灰心，毅然辭去全職工作，以全日制修讀社工課程，就這樣成為社工。」
從工作中找到人生意義
畢業後桂雲曾經在社區中心及特殊學校擔任社工，六年前才開始投身安老服務，最後發現在長者身上，找到了自己所追尋的人生意義：「特別是當我可以讓一些卧牀患病的院友，在人生謝幕前仍然有尊嚴地生活，滿足他們無聲的需要，給予溫暖和關愛。」每位院友不但滋潤桂雲的心，桂雲更從他們身上發現幸福的所在。 </s> |
【物理自療】 沒有肌肉 哪有保護？ | 提到肌肉訓練，許多人都會聯想起要舉很重的啞鈴，要用很大力才能令效果顯著。筆者認為，肌肉訓練的作用，並不單純是追求力量和體態上的美觀，而是不同年齡的人士都有需要進行適當的肌肉訓練。
早前有一則新聞，報道一位男士抱起女朋友時，手臂出現了骨折。當然，這是一個比較罕見的例子，實際上，男士的骨骼一般都會比較堅固，出現這則意外的原因可能是該男士本身非常瘦削、或是所承受的重量太大或力學問題等多種因素影響下，而出現骨折。
肌肉能夠減少受傷風險
雖然以上只是一個比較罕見的例子，但是我們的確需要透過肌肉訓練，達致強健的體魄。肌肉不足除了影響外觀和姿勢外，還對身體的保護減少，關節受傷的機率亦變得較高。
相反，有研究顯示，如果肌肉力量足夠的話，能夠發揮支架的作用，能夠讓關節前後可以好像夾板夾住一樣，包圍着關節，能夠減少關節的壓力。通常一些做完手術的朋友，如十字韌帶重建手術，通常都會透過物理治療去強化關節周邊的肌肉，又或是拗柴後而不需做手術的朋友，都會強化周邊的肌肉，減少關節的壓力、加強關節的穩定性及減少再受傷的機會等。
儲備足夠肌肉，未雨綢繆
除此之外，隨着年紀的增長，肌肉會逐漸流失，甚至有人叫作「肌少症」，導致無法支撐身體，體態可能會愈來愈差或是關節退化得較快。
雖然「肌少症」並不是甚麼大病，每個人都會有肌肉流失的情況，視乎在甚麼時候流失及流失率有多快。因此，在流失之前儲備足夠的肌肉；或者在流失時，同時做一些強化肌肉運動，以減低流失率，可以令因肌肉流失所產生的問題延遲發生。
肌肉訓練有很多的方法
其實不一定要用大重量，才能訓練到肌肉，尤其是年紀較年長的人士，剛開始力量訓練的時候，較適合使用自身體重或阻力帶 ( Elastic band ) 作為阻力鍛練，因為這兩種阻力都能夠訓練到肌肉力量，而且對關節壓力亦相對低。相反，如果用啞鈴鍛鍊的話，對於他們而言，關節壓力可能會較為大。
筆者建議，本身沒有運動習慣的朋友，剛開始做肌肉訓練時，可以先嘗試練習坐無影櫈、蹲舉等自身體重訓練，先讓肌肉適應發力和募集肌肉的力量，亦可尋找具有國際註冊背景 ( ICREPS ) 或資歷架構認可的 ( QF ) 體適能教練指導訓練，確保鍛鍊時的安全性和提高有效性。
下一次與大家分享更多體適能和痛症的資訊，不要錯過！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】 沒有肌肉 哪有保護？ [/INST] 提到肌肉訓練，許多人都會聯想起要舉很重的啞鈴，要用很大力才能令效果顯著。筆者認為，肌肉訓練的作用，並不單純是追求力量和體態上的美觀，而是不同年齡的人士都有需要進行適當的肌肉訓練。
早前有一則新聞，報道一位男士抱起女朋友時，手臂出現了骨折。當然，這是一個比較罕見的例子，實際上，男士的骨骼一般都會比較堅固，出現這則意外的原因可能是該男士本身非常瘦削、或是所承受的重量太大或力學問題等多種因素影響下，而出現骨折。
肌肉能夠減少受傷風險
雖然以上只是一個比較罕見的例子，但是我們的確需要透過肌肉訓練，達致強健的體魄。肌肉不足除了影響外觀和姿勢外，還對身體的保護減少，關節受傷的機率亦變得較高。
相反，有研究顯示，如果肌肉力量足夠的話，能夠發揮支架的作用，能夠讓關節前後可以好像夾板夾住一樣，包圍着關節，能夠減少關節的壓力。通常一些做完手術的朋友，如十字韌帶重建手術，通常都會透過物理治療去強化關節周邊的肌肉，又或是拗柴後而不需做手術的朋友，都會強化周邊的肌肉，減少關節的壓力、加強關節的穩定性及減少再受傷的機會等。
儲備足夠肌肉，未雨綢繆
除此之外，隨着年紀的增長，肌肉會逐漸流失，甚至有人叫作「肌少症」，導致無法支撐身體，體態可能會愈來愈差或是關節退化得較快。
雖然「肌少症」並不是甚麼大病，每個人都會有肌肉流失的情況，視乎在甚麼時候流失及流失率有多快。因此，在流失之前儲備足夠的肌肉；或者在流失時，同時做一些強化肌肉運動，以減低流失率，可以令因肌肉流失所產生的問題延遲發生。
肌肉訓練有很多的方法
其實不一定要用大重量，才能訓練到肌肉，尤其是年紀較年長的人士，剛開始力量訓練的時候，較適合使用自身體重或阻力帶 ( Elastic band ) 作為阻力鍛練，因為這兩種阻力都能夠訓練到肌肉力量，而且對關節壓力亦相對低。相反，如果用啞鈴鍛鍊的話，對於他們而言，關節壓力可能會較為大。
筆者建議，本身沒有運動習慣的朋友，剛開始做肌肉訓練時，可以先嘗試練習坐無影櫈、蹲舉等自身體重訓練，先讓肌肉適應發力和募集肌肉的力量，亦可尋找具有國際註冊背景 ( ICREPS ) 或資歷架構認可的 ( QF ) 體適能教練指導訓練，確保鍛鍊時的安全性和提高有效性。
下一次與大家分享更多體適能和痛症的資訊，不要錯過！ </s> |
【醫健最前線】 嶄新應用VR技術 治療社交迴避症 | AXA安盛、香港中文大學 ( 下稱中大 ) 及英國牛津大學分支機構Oxford VR早前宣布共同推出亞洲首創應用虛擬實境 ( VR ) 科技的嶄新心理治療方案，提供更優質的精神健康支援。研究計劃以「Yes I can」命名，旨在為社交迴避症狀帶來創新的治療選擇。社交迴避是焦慮症和抑鬱症的常見症狀，有機會嚴重影響患者的家庭和工作。
最新的YouGov調查指出71%的受訪者至少經歷過由焦慮和抑鬱引起的社交迴避的一種症狀，例如迴避社交聚會、在工作時在人前簡報 / 演說及與陌生人相處感到為難。調查亦指出64%的18至24歲青年在與陌生人或不相熟的人士接觸時會感到吃力。調查亦指每八個受訪者就有一個 ( 13% ) 不願意向任何人談及精神健康問題，當中36%受訪者認為談論精神健康狀況會令別人產生偏見，而27%則表示因為不能負擔諮詢精神健康專家的時間和金錢。
AXA安盛亞洲區行政總裁韋國敦表示，期望透過「Yes I can」這項優質、創新及經臨牀驗證的精神健康治療方案，能協助社會上及我們的企業客戶當中有需要人士改善現時情況。
中大副校長張妙清教授表示：「中大矢志將學術研究成果轉化為應用解決方案，以應對社會需要及全球面對的挑戰，而精神健康絕對是我們其中一個重點關注的範疇。」
社交迴避治療方案可以讓使用者提升在日常社交場合中的安全感和自信感。在治療過程中，虛擬教練會透過一系列的日常情境，例如咖啡店、巴士、街道、診所等候區及便利店等，漸進及有系統地指導用家完成任務。用家將體驗到與現實生活無異、能誘發焦慮情緒及逃避傾向的情感和身體刺激，透過一段時間的虛擬實境練習，用家從而學會安全地面對和處理這些恐懼環境，克服迴避社交的症狀。
Oxford VR行政總裁Barnaby Perks表示：「有鑑於英國方面的成果，VR治療可以醫治最常見的心理問題，包括恐懼，焦慮及抑鬱，甚至是精神病和精神分裂症等更嚴重的疾病。這是一個合時宜的方案。」
「Yes I can」計劃將為每位參加者提供6至8次30分鐘的虛擬實境治療，療程為期3至6週。治療適合18歲或以上的成年人使用，並設有本地化版本及英語和粵語選擇。AXA安盛與香港中文大學和Oxford VR的合作亦包括一項招募超過250名公眾參加者的臨牀研究。有關計劃的更多詳情，請瀏覽網頁。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【醫健最前線】 嶄新應用VR技術 治療社交迴避症 [/INST] AXA安盛、香港中文大學 ( 下稱中大 ) 及英國牛津大學分支機構Oxford VR早前宣布共同推出亞洲首創應用虛擬實境 ( VR ) 科技的嶄新心理治療方案，提供更優質的精神健康支援。研究計劃以「Yes I can」命名，旨在為社交迴避症狀帶來創新的治療選擇。社交迴避是焦慮症和抑鬱症的常見症狀，有機會嚴重影響患者的家庭和工作。
最新的YouGov調查指出71%的受訪者至少經歷過由焦慮和抑鬱引起的社交迴避的一種症狀，例如迴避社交聚會、在工作時在人前簡報 / 演說及與陌生人相處感到為難。調查亦指出64%的18至24歲青年在與陌生人或不相熟的人士接觸時會感到吃力。調查亦指每八個受訪者就有一個 ( 13% ) 不願意向任何人談及精神健康問題，當中36%受訪者認為談論精神健康狀況會令別人產生偏見，而27%則表示因為不能負擔諮詢精神健康專家的時間和金錢。
AXA安盛亞洲區行政總裁韋國敦表示，期望透過「Yes I can」這項優質、創新及經臨牀驗證的精神健康治療方案，能協助社會上及我們的企業客戶當中有需要人士改善現時情況。
中大副校長張妙清教授表示：「中大矢志將學術研究成果轉化為應用解決方案，以應對社會需要及全球面對的挑戰，而精神健康絕對是我們其中一個重點關注的範疇。」
社交迴避治療方案可以讓使用者提升在日常社交場合中的安全感和自信感。在治療過程中，虛擬教練會透過一系列的日常情境，例如咖啡店、巴士、街道、診所等候區及便利店等，漸進及有系統地指導用家完成任務。用家將體驗到與現實生活無異、能誘發焦慮情緒及逃避傾向的情感和身體刺激，透過一段時間的虛擬實境練習，用家從而學會安全地面對和處理這些恐懼環境，克服迴避社交的症狀。
Oxford VR行政總裁Barnaby Perks表示：「有鑑於英國方面的成果，VR治療可以醫治最常見的心理問題，包括恐懼，焦慮及抑鬱，甚至是精神病和精神分裂症等更嚴重的疾病。這是一個合時宜的方案。」
「Yes I can」計劃將為每位參加者提供6至8次30分鐘的虛擬實境治療，療程為期3至6週。治療適合18歲或以上的成年人使用，並設有本地化版本及英語和粵語選擇。AXA安盛與香港中文大學和Oxford VR的合作亦包括一項招募超過250名公眾參加者的臨牀研究。有關計劃的更多詳情，請瀏覽網頁。 </s> |
【美股隊長】 如何逼出自己的專注力？ | 網絡世代，人的專注力越發稀缺，如每次決意開工，例必被手機吸引，到社交平台「報到」。更大問題，是現今工作離不開互聯網。
當中途分心，外間誘惑，與工作平台，全然無縫連接：明明只想上財經網站，找點資訊，回過神來，已暢遊內容農場半句鐘；原打算收看某投資名家視頻，豈料看罷一節，就有三節推介，胡裏胡塗看一大堆，最有用一段，早忘得一乾二淨，又要重播，費時失事。情況不像小時候，溫習期間偷看電視般明顯，界線模糊，極難防範。
大腦是十分矛盾的器官
日本心理學家佐佐木正悟，在著作《短時間完全專注》中，詳解分心原因，並提出數十項「小改變，大改善」妙法，讓完成工作的數量、質量，均能提升。
據佐佐木定義，大腦似乎是非常矛盾的器官：一方面，分心是大腦的預設模式，我們無時無刻都在留意身邊變化，一有動靜就想確認狀況，想專心時則更甚。例如打算看書，目光卻被骯髒的地板吸引，先改為打掃；抄起掃帚，掃到書架，又想起有甚麼想讀，駐足開卷。一小時過去，卻兩頭不到岸，沒完沒了。
另一方面，佐佐木指出，一般人卻又全都有一分鐘內進入極端專注的能力。上班族必有以下經歷：某任務突從天而降，死線異常緊逼，狗急跳牆下自己發揮前所未見效率，一舉攻關。當然，完成過後，故態復萌摸魚打混，乃是後話。
如何透過周遭環境佈置 逼出專注力
換言之，專注能力早已存在，問題只在如何佈置周圍的環境、訂立規則、改善心態，定期重現火燒屁股之感，逼出高效率來。書中詳解多種做法，在此簡述數項：
輕量級措施：向搜尋說不
規則是工作中途，不准上網查資料，先記下問題，定期集中一次過處理。看似不便，但上網搵料，實是摧毀專注的大殺傷力武器。僅在搜尋引擎、維基百科輕輕一按，鬼門關隨即大開，一個頁面N個連結，新頁面又有新連結，無關資料越看越多，一日72小時，也不夠用。
中量級措施：電力沙漏
帶上手提電腦，到咖啡店工作，但絕不帶充電器。人在舒適、沒時限的環境，做事最易拖拉，所以要衝刺，外出工作，優於家中、辦公室。不帶電源，則是把「火燒屁股」推到極致，不能再優雅地歎咖啡、用Wi-Fi睇片聽歌，逼自己在電力耗盡前，將工作告一段落。
重量級措施：瘋狂軟件
佐佐木有一文字軟件，初見時以為純屬惡搞：特定時間 ( 如5分鐘 ) 內，沒有輸入任何文字，之前所寫整篇文章，就會全部刪除不見。軟件更沒儲存功能，完成一段後要自行剪貼至另一文檔。佐佐木起初不明所以，後來才驚覺其好處：讓工作者無處可逃。皆因進入、脫離專注，相距僅一瞬間，瘋狂軟件「治亂世用重典」，逼用家聚焦工作，不無道理。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】 如何逼出自己的專注力？ [/INST] 網絡世代，人的專注力越發稀缺，如每次決意開工，例必被手機吸引，到社交平台「報到」。更大問題，是現今工作離不開互聯網。
當中途分心，外間誘惑，與工作平台，全然無縫連接：明明只想上財經網站，找點資訊，回過神來，已暢遊內容農場半句鐘；原打算收看某投資名家視頻，豈料看罷一節，就有三節推介，胡裏胡塗看一大堆，最有用一段，早忘得一乾二淨，又要重播，費時失事。情況不像小時候，溫習期間偷看電視般明顯，界線模糊，極難防範。
大腦是十分矛盾的器官
日本心理學家佐佐木正悟，在著作《短時間完全專注》中，詳解分心原因，並提出數十項「小改變，大改善」妙法，讓完成工作的數量、質量，均能提升。
據佐佐木定義，大腦似乎是非常矛盾的器官：一方面，分心是大腦的預設模式，我們無時無刻都在留意身邊變化，一有動靜就想確認狀況，想專心時則更甚。例如打算看書，目光卻被骯髒的地板吸引，先改為打掃；抄起掃帚，掃到書架，又想起有甚麼想讀，駐足開卷。一小時過去，卻兩頭不到岸，沒完沒了。
另一方面，佐佐木指出，一般人卻又全都有一分鐘內進入極端專注的能力。上班族必有以下經歷：某任務突從天而降，死線異常緊逼，狗急跳牆下自己發揮前所未見效率，一舉攻關。當然，完成過後，故態復萌摸魚打混，乃是後話。
如何透過周遭環境佈置 逼出專注力
換言之，專注能力早已存在，問題只在如何佈置周圍的環境、訂立規則、改善心態，定期重現火燒屁股之感，逼出高效率來。書中詳解多種做法，在此簡述數項：
輕量級措施：向搜尋說不
規則是工作中途，不准上網查資料，先記下問題，定期集中一次過處理。看似不便，但上網搵料，實是摧毀專注的大殺傷力武器。僅在搜尋引擎、維基百科輕輕一按，鬼門關隨即大開，一個頁面N個連結，新頁面又有新連結，無關資料越看越多，一日72小時，也不夠用。
中量級措施：電力沙漏
帶上手提電腦，到咖啡店工作，但絕不帶充電器。人在舒適、沒時限的環境，做事最易拖拉，所以要衝刺，外出工作，優於家中、辦公室。不帶電源，則是把「火燒屁股」推到極致，不能再優雅地歎咖啡、用Wi-Fi睇片聽歌，逼自己在電力耗盡前，將工作告一段落。
重量級措施：瘋狂軟件
佐佐木有一文字軟件，初見時以為純屬惡搞：特定時間 ( 如5分鐘 ) 內，沒有輸入任何文字，之前所寫整篇文章，就會全部刪除不見。軟件更沒儲存功能，完成一段後要自行剪貼至另一文檔。佐佐木起初不明所以，後來才驚覺其好處：讓工作者無處可逃。皆因進入、脫離專注，相距僅一瞬間，瘋狂軟件「治亂世用重典」，逼用家聚焦工作，不無道理。 </s> |
【與情緒共舞】 唔想做「工作喪屍」？3步令你放鬆啲 | 不想繼續做工作喪屍的話，你需要讓自己放鬆、給自己空間，慢慢整理好自己的思緒。 你可以依照以下的步驟，以呼吸練習來一步一步建立自己深思的空間。
第一步：慢慢呼吸
首先慢慢地呼吸，吸入空氣時想像自己把空氣吸進最深處的腹部，然後數三下；接著慢慢呼出腹部的空氣。重複幾次以上的呼吸練習，就能讓你的心跳率減慢，讓你也能平靜下來。
第二步：想像理想中的工作環境
現在一邊繼續剛剛的呼吸練習，一邊在腦海中想像一下你的理想工作環境：你希望你的工作環境是怎樣的？你希望你在工作中的感受和情緒是怎樣的？
第三步：瑜珈調息
第三步是進行瑜珈調息，它和第一步的呼吸練習有一點相似的：
1. 用口呼出腹腔內的所有空氣
2. 合上嘴巴，然後以鼻子吸入空氣，數4下
3. 屏息並數七下
4. 慢慢地呼出所有空氣，並發聲由一數到八
5. 以上就是一個完整的呼吸循環，請重複最少四次
完成以上的步驟了嗎？完成的時間長短並不重要，重要的是瑜珈調息時各個步驟停留的比例是4:7:8，這個練習可以讓你更注意到自己的內心，同時讓你整個人都平靜下來，重新建構一個心理和情緒上的秩序，令你在面對問題、或是在工作上已感到麻木時，能夠有序地給自己平靜的空間，細思慢來自己的生活狀態。
如果你也察覺自己漸漸成了工作喪屍，不妨以此空間想想：甚麼令你不快樂？你怎樣可以令情況得到改善？一步一步來，你就自然能梳理出解決目前狀況的辦法了。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【與情緒共舞】 唔想做「工作喪屍」？3步令你放鬆啲 [/INST] 不想繼續做工作喪屍的話，你需要讓自己放鬆、給自己空間，慢慢整理好自己的思緒。 你可以依照以下的步驟，以呼吸練習來一步一步建立自己深思的空間。
第一步：慢慢呼吸
首先慢慢地呼吸，吸入空氣時想像自己把空氣吸進最深處的腹部，然後數三下；接著慢慢呼出腹部的空氣。重複幾次以上的呼吸練習，就能讓你的心跳率減慢，讓你也能平靜下來。
第二步：想像理想中的工作環境
現在一邊繼續剛剛的呼吸練習，一邊在腦海中想像一下你的理想工作環境：你希望你的工作環境是怎樣的？你希望你在工作中的感受和情緒是怎樣的？
第三步：瑜珈調息
第三步是進行瑜珈調息，它和第一步的呼吸練習有一點相似的：
1. 用口呼出腹腔內的所有空氣
2. 合上嘴巴，然後以鼻子吸入空氣，數4下
3. 屏息並數七下
4. 慢慢地呼出所有空氣，並發聲由一數到八
5. 以上就是一個完整的呼吸循環，請重複最少四次
完成以上的步驟了嗎？完成的時間長短並不重要，重要的是瑜珈調息時各個步驟停留的比例是4:7:8，這個練習可以讓你更注意到自己的內心，同時讓你整個人都平靜下來，重新建構一個心理和情緒上的秩序，令你在面對問題、或是在工作上已感到麻木時，能夠有序地給自己平靜的空間，細思慢來自己的生活狀態。
如果你也察覺自己漸漸成了工作喪屍，不妨以此空間想想：甚麼令你不快樂？你怎樣可以令情況得到改善？一步一步來，你就自然能梳理出解決目前狀況的辦法了。 </s> |
【讚筆絕口】 沒有投訴的星球 ( 31 ) | ( 上回提到：原先希望跟媽媽和解的飯聚，最終也掀起了爭吵。)
拭去臉上的淚水，Stella低頭凝望着桌上的飯菜：蒸水蛋、薯仔炆雞翼、清炒西蘭花、木瓜魚湯，全都是自己最喜歡、亦是最惦念的。媽媽其實很用心準備今晚的晚餐，但因為太在意她的批評，沒有半點留意這份用心。深深吸一口氣，Stella打破沉默：
「媽，多謝妳今晚煮咗我最鍾意食嘅餸。」 媽媽沒有回應，保持側身對着Stella的坐姿。
「呢啲都係我細個嘅時候最鍾意食嘅 ⋯⋯」邊說邊流淚。「其實我唔係唔想關心妳 ⋯⋯ 只係唔知點開口。有時未講完，妳就好似想推開我咁，用一啲冷冰冰嘅說話回應 ⋯⋯ 不過依家我知道，原因不在妳，我自己先係原因。」
媽媽微微地轉臉，Stella繼續說：「係因為我都唔識點去關心自己、愛自己，我又點可以 ⋯⋯」淚水一泡一泡地從雙眼湧出來，媽媽再轉身多一點。
「嗚 ⋯⋯ 無錯，我從來都唔會去面對同處理自己嘅感受，有乜嘢情緒，好快就叫自己要控制住；尤其係會展現到自己懦弱一面嘅，會更加去抑壓住 ⋯⋯ 唔想 ⋯⋯ 唔想被人見到自己軟弱呀，唔夠堅強呀 ⋯⋯」
「就係咁，我開始同自己嘅感受脫離，愈來愈抑壓 ⋯⋯ 去到一個點，我開始保護自己，要唔被人傷害或見到自己受傷害 ⋯⋯ 於是乎裝作強勢，用唔同嘅控制方法，喺言語、姿態上，傷害咗人地先 ⋯⋯」Stella的淚水，不斷滴到緊握的雙拳上。
「唔能夠感受自己嘅感受，又點可以感受到其他人呢？公司嘅同事、以前嘅男朋友、妳同爸爸 ⋯⋯全部嘅溝通，都係理性嘅、無情感嘅。喺公司，仲可以用掌控嘅方法去做嘢，但係換來嘅就係同事默默忍受，內心其實有好多不滿，亦唔會同我講佢地真實、內心嘅感受。返工唔單止要戴上面具，仲要著上好似盔甲咁厚嘅保護衣 ⋯⋯ 為咗就係唔被人見到內心陰暗嘅一面 ⋯⋯ 好攰呀 ⋯⋯ 嗚 ⋯⋯」聽到女兒激動地表達內心的情感，媽媽也開始流下淚來。
「但係 ⋯⋯ 係屋企唔可以呀 ⋯⋯ 我唔想每次返到屋企，都只係表表面面，或者係完全無交流。呢個唔係我想要嘅屋企呀。我都好想同你地講返工、感情生活嘅事，而唔想見到自己屋企人，仍然都要戴住個面具或者盔甲 ⋯⋯ 咁樣真係好辛苦呀。」
「媽媽，原來妳只係我嘅一面鏡子，比我清楚睇到自己，睇到自己要面對同穿越嘅課題呀 ⋯⋯」泣不成聲的Stella，雙手伏在餐桌上，低頭不斷哭訴。（待續） | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【讚筆絕口】 沒有投訴的星球 ( 31 ) [/INST] ( 上回提到：原先希望跟媽媽和解的飯聚，最終也掀起了爭吵。)
拭去臉上的淚水，Stella低頭凝望着桌上的飯菜：蒸水蛋、薯仔炆雞翼、清炒西蘭花、木瓜魚湯，全都是自己最喜歡、亦是最惦念的。媽媽其實很用心準備今晚的晚餐，但因為太在意她的批評，沒有半點留意這份用心。深深吸一口氣，Stella打破沉默：
「媽，多謝妳今晚煮咗我最鍾意食嘅餸。」 媽媽沒有回應，保持側身對着Stella的坐姿。
「呢啲都係我細個嘅時候最鍾意食嘅 ⋯⋯」邊說邊流淚。「其實我唔係唔想關心妳 ⋯⋯ 只係唔知點開口。有時未講完，妳就好似想推開我咁，用一啲冷冰冰嘅說話回應 ⋯⋯ 不過依家我知道，原因不在妳，我自己先係原因。」
媽媽微微地轉臉，Stella繼續說：「係因為我都唔識點去關心自己、愛自己，我又點可以 ⋯⋯」淚水一泡一泡地從雙眼湧出來，媽媽再轉身多一點。
「嗚 ⋯⋯ 無錯，我從來都唔會去面對同處理自己嘅感受，有乜嘢情緒，好快就叫自己要控制住；尤其係會展現到自己懦弱一面嘅，會更加去抑壓住 ⋯⋯ 唔想 ⋯⋯ 唔想被人見到自己軟弱呀，唔夠堅強呀 ⋯⋯」
「就係咁，我開始同自己嘅感受脫離，愈來愈抑壓 ⋯⋯ 去到一個點，我開始保護自己，要唔被人傷害或見到自己受傷害 ⋯⋯ 於是乎裝作強勢，用唔同嘅控制方法，喺言語、姿態上，傷害咗人地先 ⋯⋯」Stella的淚水，不斷滴到緊握的雙拳上。
「唔能夠感受自己嘅感受，又點可以感受到其他人呢？公司嘅同事、以前嘅男朋友、妳同爸爸 ⋯⋯全部嘅溝通，都係理性嘅、無情感嘅。喺公司，仲可以用掌控嘅方法去做嘢，但係換來嘅就係同事默默忍受，內心其實有好多不滿，亦唔會同我講佢地真實、內心嘅感受。返工唔單止要戴上面具，仲要著上好似盔甲咁厚嘅保護衣 ⋯⋯ 為咗就係唔被人見到內心陰暗嘅一面 ⋯⋯ 好攰呀 ⋯⋯ 嗚 ⋯⋯」聽到女兒激動地表達內心的情感，媽媽也開始流下淚來。
「但係 ⋯⋯ 係屋企唔可以呀 ⋯⋯ 我唔想每次返到屋企，都只係表表面面，或者係完全無交流。呢個唔係我想要嘅屋企呀。我都好想同你地講返工、感情生活嘅事，而唔想見到自己屋企人，仍然都要戴住個面具或者盔甲 ⋯⋯ 咁樣真係好辛苦呀。」
「媽媽，原來妳只係我嘅一面鏡子，比我清楚睇到自己，睇到自己要面對同穿越嘅課題呀 ⋯⋯」泣不成聲的Stella，雙手伏在餐桌上，低頭不斷哭訴。（待續） </s> |
【生命啟示錄】 拆解不同星座的守護星 | 近期一直分享黃家騁博師教授的星象學，由於分享的內容將會所結合了他所鑽研的中國玄學。過去數十年他幾乎把所有古中國玄學都研究得很深，再揉合了對天文學的知識及承傳父親明宋理學、心學一脈，創立出獨有的中西星學的系統。
我為了方便區分這方面的知識與主流差異性，近日已請示了他的同意，這套全新的星象學稱為「皇極星象學」並作日後稱乎，請留意。
承接上一次提到雙子座的守護星是水星，而處女座的守護星同樣為水星，只要把我所說的水星特質結合到大家對這兩個星座的認識或人類設計 ( 下稱HD ) 上，便可以更立體去理解它們共同特質及區別。此外，大家要注意的是HD學中，它是談及沒有「好與壞」的核心概念，但星體移動的軌跡在某些特定時間受其他星體的引力影響而出現偏高或低的情況，而這個差異我們叫作得勢與失勢，從而造成人類在思維上朝向極端或是消極的影響。因此，即使是極端或是消極，純粹是一種心理上的表達方式而已。現在我繼續把餘下星座的守護星與大家分享。
獅子座的守護星是太陽，是關乎自我的統籌、性格、潛能、精神、精力及活力等。他們為人大方豪爽、驕傲，愛出風頭，有野心和眼界，心態較正直，會鄙視不光明的行爲。如果太陽落在好的方位角度，便能表現出較強的尊貴感覺而行使較大的權力。他們擁有豐富的常識及迅速的執行力，更能夠踏實地擔任領導者的工作。若果太陽落在不好的角度，則易精神失調，在家庭、健康、個人與周遭環境處理手法會引發大小不同的問題。
巨蟹座的守護星是月球，掌管感情、情緒、基本潛意識、習性、自衛能力、安全感、本性、母性及愛心等。它能夠表達出變幻莫測的想象力及偏好等非理性的層面，對於心靈、夢境與肉體帶來巨大影響。當月球落在好的角度，便會較有耐性、喜歡思考、慈愛和包容性。可以，當它落在不好的角度，便會造成自私、懦弱、意志消沉、精神及兩性肉體關係的紊亂錯雜。
天秤座及金牛座的守護星是金星，它是愛與美的象徵，代表著人性內藏的感情生活及尋求富饒生活的積極行動者。在心理上，是掌管了與腺體活動密切相關的感情生活及好惡取向。當金星落在好的角度，便會熱愛和諧生活，並在藝術上追求美感及溫度。 若它落在不好的角度，往往朝向沉溺於酒色財氣的花花世界之中。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】 拆解不同星座的守護星 [/INST] 近期一直分享黃家騁博師教授的星象學，由於分享的內容將會所結合了他所鑽研的中國玄學。過去數十年他幾乎把所有古中國玄學都研究得很深，再揉合了對天文學的知識及承傳父親明宋理學、心學一脈，創立出獨有的中西星學的系統。
我為了方便區分這方面的知識與主流差異性，近日已請示了他的同意，這套全新的星象學稱為「皇極星象學」並作日後稱乎，請留意。
承接上一次提到雙子座的守護星是水星，而處女座的守護星同樣為水星，只要把我所說的水星特質結合到大家對這兩個星座的認識或人類設計 ( 下稱HD ) 上，便可以更立體去理解它們共同特質及區別。此外，大家要注意的是HD學中，它是談及沒有「好與壞」的核心概念，但星體移動的軌跡在某些特定時間受其他星體的引力影響而出現偏高或低的情況，而這個差異我們叫作得勢與失勢，從而造成人類在思維上朝向極端或是消極的影響。因此，即使是極端或是消極，純粹是一種心理上的表達方式而已。現在我繼續把餘下星座的守護星與大家分享。
獅子座的守護星是太陽，是關乎自我的統籌、性格、潛能、精神、精力及活力等。他們為人大方豪爽、驕傲，愛出風頭，有野心和眼界，心態較正直，會鄙視不光明的行爲。如果太陽落在好的方位角度，便能表現出較強的尊貴感覺而行使較大的權力。他們擁有豐富的常識及迅速的執行力，更能夠踏實地擔任領導者的工作。若果太陽落在不好的角度，則易精神失調，在家庭、健康、個人與周遭環境處理手法會引發大小不同的問題。
巨蟹座的守護星是月球，掌管感情、情緒、基本潛意識、習性、自衛能力、安全感、本性、母性及愛心等。它能夠表達出變幻莫測的想象力及偏好等非理性的層面，對於心靈、夢境與肉體帶來巨大影響。當月球落在好的角度，便會較有耐性、喜歡思考、慈愛和包容性。可以，當它落在不好的角度，便會造成自私、懦弱、意志消沉、精神及兩性肉體關係的紊亂錯雜。
天秤座及金牛座的守護星是金星，它是愛與美的象徵，代表著人性內藏的感情生活及尋求富饒生活的積極行動者。在心理上，是掌管了與腺體活動密切相關的感情生活及好惡取向。當金星落在好的角度，便會熱愛和諧生活，並在藝術上追求美感及溫度。 若它落在不好的角度，往往朝向沉溺於酒色財氣的花花世界之中。 </s> |
【酒思飯局】 意大利的白蘭地：Grappa | 意大利人可不浪費，製作葡萄酒後，一大堆看似沒用的葡萄渣 ( Pomace )，就拿來製作烈酒Grappa，可謂葡萄酒的副產品。其他酒區都可用酒渣造酒，但主要出產是意大利。
意大利有九個法定的 IGT，如Piedmont、Veneto、Trentino-Alto Adige等。現時有大約130個Grappa生產者，意大利東北部佔約63%。
「Pomace」的意大利語是「Vinaccia」。最好的Grappa可以充分表達葡萄的來源，尤其是芳香品種如Muscat及Gewruztraminer。所以這類Grappa芳香甜美，帶葡萄、洋甘菊花香；柑橘、荔枝香氣。紅葡萄酒渣Cabernet Sauvignon及Merlot也可以造出Grappa，風格有少許分別，帶燈籠椒香氣。整體而言，Grappa香氣濃郁，比較智利或秘魯的Pisco味道更濃。Grappa可由各種各樣的品種製成，有時混合葡萄或單一品種。著名酒莊Poli出產一系列的Grappa，一種以Muscat製成，另一種以Cabernet Sauvignon及Merlot製成。
製造工藝方面，分為白葡萄渣及紅葡萄渣。白葡萄渣不含任何酒精，因為白葡萄酒發酵前壓出果汁，所以必須加水稀釋葡萄渣，進行發酵以產生酒精。紅葡萄渣含有酒精，可以立即蒸餾，因為紅葡萄發酵後才壓榨出汁，剩下葡萄皮。為了生產優質Grappa，葡萄渣必須是新鮮的，不然氧化作用導致異味及高甲醇含量。蒸餾廠需要與當地釀酒師緊密合作，確保快速交貨，減少氧化。
根據法律，Grappa必須蒸餾至低於86%酒精。小型蒸餾廠會用分批蒸餾，例如酒莊Nonino。葡萄渣麻煩之處，煮沸大量固體很容易燒焦。傳統解決方案是用Bagno maria still，坐蒸汽加熱，避免直接燃燒。為了確保加熱均勻，蒸餾廠將其葡萄渣裝入「多孔籃」或者不斷攪拌。大規模蒸餾廠則用連續蒸餾法。
最著名的Grappa不用木桶陳年，純粹表達葡萄的香氣。當然也有例外，以Ash及Chestnut陳年最常見，帶有香料味。酒莊Poli玩味系列用著名Sassicaia木桶陳年Grappa，夠出位吧。Vecchia最少陳年12個月。Riserva最少陳年18個月。有些Grappa是加香料製成。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】 意大利的白蘭地：Grappa [/INST] 意大利人可不浪費，製作葡萄酒後，一大堆看似沒用的葡萄渣 ( Pomace )，就拿來製作烈酒Grappa，可謂葡萄酒的副產品。其他酒區都可用酒渣造酒，但主要出產是意大利。
意大利有九個法定的 IGT，如Piedmont、Veneto、Trentino-Alto Adige等。現時有大約130個Grappa生產者，意大利東北部佔約63%。
「Pomace」的意大利語是「Vinaccia」。最好的Grappa可以充分表達葡萄的來源，尤其是芳香品種如Muscat及Gewruztraminer。所以這類Grappa芳香甜美，帶葡萄、洋甘菊花香；柑橘、荔枝香氣。紅葡萄酒渣Cabernet Sauvignon及Merlot也可以造出Grappa，風格有少許分別，帶燈籠椒香氣。整體而言，Grappa香氣濃郁，比較智利或秘魯的Pisco味道更濃。Grappa可由各種各樣的品種製成，有時混合葡萄或單一品種。著名酒莊Poli出產一系列的Grappa，一種以Muscat製成，另一種以Cabernet Sauvignon及Merlot製成。
製造工藝方面，分為白葡萄渣及紅葡萄渣。白葡萄渣不含任何酒精，因為白葡萄酒發酵前壓出果汁，所以必須加水稀釋葡萄渣，進行發酵以產生酒精。紅葡萄渣含有酒精，可以立即蒸餾，因為紅葡萄發酵後才壓榨出汁，剩下葡萄皮。為了生產優質Grappa，葡萄渣必須是新鮮的，不然氧化作用導致異味及高甲醇含量。蒸餾廠需要與當地釀酒師緊密合作，確保快速交貨，減少氧化。
根據法律，Grappa必須蒸餾至低於86%酒精。小型蒸餾廠會用分批蒸餾，例如酒莊Nonino。葡萄渣麻煩之處，煮沸大量固體很容易燒焦。傳統解決方案是用Bagno maria still，坐蒸汽加熱，避免直接燃燒。為了確保加熱均勻，蒸餾廠將其葡萄渣裝入「多孔籃」或者不斷攪拌。大規模蒸餾廠則用連續蒸餾法。
最著名的Grappa不用木桶陳年，純粹表達葡萄的香氣。當然也有例外，以Ash及Chestnut陳年最常見，帶有香料味。酒莊Poli玩味系列用著名Sassicaia木桶陳年Grappa，夠出位吧。Vecchia最少陳年12個月。Riserva最少陳年18個月。有些Grappa是加香料製成。 </s> |
【中英素】 自製發芽糙米 成功測試 | 最近同學仔父母WhatsApp羣組有媽媽講起濕疹，我跟其他媽媽都說試試戒糖，盡量實行無麩質、低碳及低升糖指數飲食方法。
發芽糙米 更有營養
其中有媽媽表示小朋友改變飲食，連白米都轉做糙米後，濕疹真的輕了很多。最近某連鎖店換購的電飯煲有糙米發芽功能，更有效幫助濕疹患者，我也試了自己做發芽糙米！
發芽糙米，又叫Sprouted brown rice、Germinated brown rice或GABBA brown rice。很多人用它來代替白米，有改善血糖、血壓、濕疹等功效。發芽糙米在發芽過程中分解了部分澱粉質，所以相對易消化，而且煮熟後不像一般糙米硬，反而似白米一樣軟，所以很適合小朋友和老人家食用。我還請教了好朋友營養學家Mandy Wong，她説其實普通糙米跟發芽糙米的營養價值差不多，但在發芽過程中會令其養份更易被人體吸收，所以變相更有營養。
發芽功能電飯煲
再説換購得來的電飯煲，它有市面上比較少有的發芽功能，於是我就測試一下。首先，糙米要買沒有特別製作過的，例如標名是免洗或免浸的，可能就未必發到芽。買正常的就可以了。香港天氣熱，米亦不用預先浸。
做法是先稍為洗米，但不要過度洗，否則破壞了米，就發不到到芽。洗好米放入飯煲內，用正常米比水的份量 ( 我一向不用量杯，手放米面，水到手背就差不多了 )。將煲調到去發芽糙米功能，我會選擇最少四小時的發芽時間，其實六小時更好。之後它會自動升溫至有利發芽的溫度，讓糙米在煲裏面發芽。
時間到了它就會自動跳到煮飯模式。我特別取出一粒飯來影大特寫，真的發得很好啊！如果要在健康食品店買發芽米，當然不會是新鮮發的，而且很貴，自己發其實有這個煲，也只是需要預早放米入煲，基本上沒有甚麼人手工序，何樂而不為。如果人手發芽就要花好多時間人手浸泡、定時換水等繁複程序。我家的小朋友一向不愛糙米，兼太硬，但發了芽的糙米飯好軟，他們完全察覺不了分別，照食可也呢！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】 自製發芽糙米 成功測試 [/INST] 最近同學仔父母WhatsApp羣組有媽媽講起濕疹，我跟其他媽媽都說試試戒糖，盡量實行無麩質、低碳及低升糖指數飲食方法。
發芽糙米 更有營養
其中有媽媽表示小朋友改變飲食，連白米都轉做糙米後，濕疹真的輕了很多。最近某連鎖店換購的電飯煲有糙米發芽功能，更有效幫助濕疹患者，我也試了自己做發芽糙米！
發芽糙米，又叫Sprouted brown rice、Germinated brown rice或GABBA brown rice。很多人用它來代替白米，有改善血糖、血壓、濕疹等功效。發芽糙米在發芽過程中分解了部分澱粉質，所以相對易消化，而且煮熟後不像一般糙米硬，反而似白米一樣軟，所以很適合小朋友和老人家食用。我還請教了好朋友營養學家Mandy Wong，她説其實普通糙米跟發芽糙米的營養價值差不多，但在發芽過程中會令其養份更易被人體吸收，所以變相更有營養。
發芽功能電飯煲
再説換購得來的電飯煲，它有市面上比較少有的發芽功能，於是我就測試一下。首先，糙米要買沒有特別製作過的，例如標名是免洗或免浸的，可能就未必發到芽。買正常的就可以了。香港天氣熱，米亦不用預先浸。
做法是先稍為洗米，但不要過度洗，否則破壞了米，就發不到到芽。洗好米放入飯煲內，用正常米比水的份量 ( 我一向不用量杯，手放米面，水到手背就差不多了 )。將煲調到去發芽糙米功能，我會選擇最少四小時的發芽時間，其實六小時更好。之後它會自動升溫至有利發芽的溫度，讓糙米在煲裏面發芽。
時間到了它就會自動跳到煮飯模式。我特別取出一粒飯來影大特寫，真的發得很好啊！如果要在健康食品店買發芽米，當然不會是新鮮發的，而且很貴，自己發其實有這個煲，也只是需要預早放米入煲，基本上沒有甚麼人手工序，何樂而不為。如果人手發芽就要花好多時間人手浸泡、定時換水等繁複程序。我家的小朋友一向不愛糙米，兼太硬，但發了芽的糙米飯好軟，他們完全察覺不了分別，照食可也呢！ </s> |
【本周生肖運程】 2019年7月2日至7月8日 | 鼠 ( 本周最旺 )
本周姻緣大旺，尤其男性更會與認識已久的朋友突然變得曖昧；如想能進一步發展，應進取一點馬上向對方表白，否則小心蘇州過後無艇搭。( 幸運數字：17 )
豬 ( 本周最弱 )
見財化水的一周，任何投資都應擱置，否則必會損手收場；亦要小心惹上與金錢有關的小官非，例如報稅上出現問題等。( 幸運數字：24 )
牛
年輕的家人突然出現身體問題，情況令人非常憂心，本周宜多向家人作出輔導給予支持，免得家人胡思亂想，出現抑鬱傾向，加重病情。( 幸運數字：6 )
虎
愛打小報告的同事早已令上司對你印象麻麻，本周更會將錯失推給你，令上司對你非常不滿。小人多屬膚色深、大隻的同事，盡量保持警覺。( 幸運數字：30 )
兔
本周將有人提出挖角，雖然待遇非常吸引，但緊記口講無憑，一日未簽約一切也不能作實，如急於辭職小心對方臨時縮沙，結果兩頭唔到岸。( 幸運數字：8 )
龍
橫財不俗，尤其會因同輩朋友而得財，如同輩朋友提供投資上的消息，不妨一試，亦可主動與朋友合資賭博投資，能有小橫財。( 幸運數字：42 )
蛇
與伴侶突然變得互相猜忌，更會先入為主認為伴侶變得冷淡定必有外遇，然而一切只是大家缺乏溝通引起，嘗試溝通才能修補關係。( 幸運數字：53 )
馬
既然覺得工作毫無出路就應及早轉工，本周宜向親友打聽有無工作介紹，大隻或膚色紅潤的人將會是你的貴人，不久之後將有好工介紹。( 幸運數字：14 )
羊
公司權力鬥爭將告一段落，雖然你從未表態向著那一邊，但勝利的一方會將你當作自己人，本周將刻意給予不少機會，恐怕難可再明哲保身。( 幸運數字：9 )
猴
工作突然出現調職機會，職位工作量大，看似毫無吸引力，然而，一分耕耘一分收穫，薪金會有不錯的調整，亦易有晉升機會，值得一試。( 幸運數字：21 )
雞
本周能獲得年長的親友提點理財之道，如能虛心向對方請教，對方更會提供穩賺的投資消息，甚至提出合作創業，謹記虛心才能把握機會。( 幸運數字：12 )
犬
從事分佣或自僱行業的人，本周突然有不少朋友客戶介紹生意給你，雖然有點應接不暇但想把握每個機會，要量力而為，否則易忙中有錯。( 幸運數字：22 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 2019年7月2日至7月8日 [/INST] 鼠 ( 本周最旺 )
本周姻緣大旺，尤其男性更會與認識已久的朋友突然變得曖昧；如想能進一步發展，應進取一點馬上向對方表白，否則小心蘇州過後無艇搭。( 幸運數字：17 )
豬 ( 本周最弱 )
見財化水的一周，任何投資都應擱置，否則必會損手收場；亦要小心惹上與金錢有關的小官非，例如報稅上出現問題等。( 幸運數字：24 )
牛
年輕的家人突然出現身體問題，情況令人非常憂心，本周宜多向家人作出輔導給予支持，免得家人胡思亂想，出現抑鬱傾向，加重病情。( 幸運數字：6 )
虎
愛打小報告的同事早已令上司對你印象麻麻，本周更會將錯失推給你，令上司對你非常不滿。小人多屬膚色深、大隻的同事，盡量保持警覺。( 幸運數字：30 )
兔
本周將有人提出挖角，雖然待遇非常吸引，但緊記口講無憑，一日未簽約一切也不能作實，如急於辭職小心對方臨時縮沙，結果兩頭唔到岸。( 幸運數字：8 )
龍
橫財不俗，尤其會因同輩朋友而得財，如同輩朋友提供投資上的消息，不妨一試，亦可主動與朋友合資賭博投資，能有小橫財。( 幸運數字：42 )
蛇
與伴侶突然變得互相猜忌，更會先入為主認為伴侶變得冷淡定必有外遇，然而一切只是大家缺乏溝通引起，嘗試溝通才能修補關係。( 幸運數字：53 )
馬
既然覺得工作毫無出路就應及早轉工，本周宜向親友打聽有無工作介紹，大隻或膚色紅潤的人將會是你的貴人，不久之後將有好工介紹。( 幸運數字：14 )
羊
公司權力鬥爭將告一段落，雖然你從未表態向著那一邊，但勝利的一方會將你當作自己人，本周將刻意給予不少機會，恐怕難可再明哲保身。( 幸運數字：9 )
猴
工作突然出現調職機會，職位工作量大，看似毫無吸引力，然而，一分耕耘一分收穫，薪金會有不錯的調整，亦易有晉升機會，值得一試。( 幸運數字：21 )
雞
本周能獲得年長的親友提點理財之道，如能虛心向對方請教，對方更會提供穩賺的投資消息，甚至提出合作創業，謹記虛心才能把握機會。( 幸運數字：12 )
犬
從事分佣或自僱行業的人，本周突然有不少朋友客戶介紹生意給你，雖然有點應接不暇但想把握每個機會，要量力而為，否則易忙中有錯。( 幸運數字：22 ) </s> |
【進修新知】 課程專業獲認可 投身郵輪業 | 為配合全球郵輪業對專業人才的需求，香港郵輪及遊艇業協會與海事訓練學院合作開辦「郵輪運作文憑」課程。是項為期6個月的新課程，是香港海事處認證之出海前知識初階課程，集STCW海事安全認證及郵輪運作知識於一身，專業資格備受國際認可，是年輕人投身海洋事業的好機會。
香港郵輪及遊艇業協會執行董事楊梓呈表示，香港是亞太區郵輪中心之一，行業發展前景寬闊，畢業生可在國際郵輪酒店部門擔任不同崗位之管理工作，如節目主持人或旅行社 ( 郵輪旅遊部 ) 等。由於郵輪屬季節性旅遊，畢業生會跟隨航程安排前往不同國家的港口，如意大利、地中海、澳洲、上海、日本等。
「郵輪運作文憑課程」將重點解構郵輪岸上及船上工作的專業運作，由資深行業專家任講師，並有多名國際行業代表作客席講師。課程涵蓋全面，包括：郵輪工作必需具備之STCW海事安全認證 ( 個人求生技能、急救、保安意識訓練、危機及人群管理與人類行為訓練、個人安全及群居責任、消防訓練 )、郵輪運作及職場實習。
楊女士表示，透過協會與國際郵輪品牌 ( MSC Cruises、Costa Cruises、AIDA Cruises、Royal Caribbean Cruises 、Princess Cruises 、Norwegian Cruise Line、Disney Cruise Line ) 之就業聯繫，學生可優先獲取郵輪業界及行業招聘資訊，為畢業生提供更多就業機會；另學生更可參加各式郵輪參觀活動。是項課程將於今年8月12日開課，現正接受報名，截止報名日期為2019年7月13日。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】 課程專業獲認可 投身郵輪業 [/INST] 為配合全球郵輪業對專業人才的需求，香港郵輪及遊艇業協會與海事訓練學院合作開辦「郵輪運作文憑」課程。是項為期6個月的新課程，是香港海事處認證之出海前知識初階課程，集STCW海事安全認證及郵輪運作知識於一身，專業資格備受國際認可，是年輕人投身海洋事業的好機會。
香港郵輪及遊艇業協會執行董事楊梓呈表示，香港是亞太區郵輪中心之一，行業發展前景寬闊，畢業生可在國際郵輪酒店部門擔任不同崗位之管理工作，如節目主持人或旅行社 ( 郵輪旅遊部 ) 等。由於郵輪屬季節性旅遊，畢業生會跟隨航程安排前往不同國家的港口，如意大利、地中海、澳洲、上海、日本等。
「郵輪運作文憑課程」將重點解構郵輪岸上及船上工作的專業運作，由資深行業專家任講師，並有多名國際行業代表作客席講師。課程涵蓋全面，包括：郵輪工作必需具備之STCW海事安全認證 ( 個人求生技能、急救、保安意識訓練、危機及人群管理與人類行為訓練、個人安全及群居責任、消防訓練 )、郵輪運作及職場實習。
楊女士表示，透過協會與國際郵輪品牌 ( MSC Cruises、Costa Cruises、AIDA Cruises、Royal Caribbean Cruises 、Princess Cruises 、Norwegian Cruise Line、Disney Cruise Line ) 之就業聯繫，學生可優先獲取郵輪業界及行業招聘資訊，為畢業生提供更多就業機會；另學生更可參加各式郵輪參觀活動。是項課程將於今年8月12日開課，現正接受報名，截止報名日期為2019年7月13日。 </s> |
【市場消息】 亞太區商業案例比賽 港大勝出 | 香港大學經濟及工商管理學院組成的隊伍贏得「滙豐/香港大學亞太區商業案例比賽2019」全球冠軍。今年比賽踏入第12年，匯聚了來自亞太區以及全球各地24支精英大學隊伍爭奪錦標。而比賽邀請到超過 60 名滙豐的高級管理層和國際商界領袖擔任義務評判。
香港大學勇奪今年的冠軍，亞軍為南韓的延世大學，而季軍為塞爾維亞的貝爾格萊德大學。冠軍隊香港大學的代表表示：「是次比賽的形式十分創新，與其他同類比賽大有不同，需要在僅有的三小時內以手劃投影片的方式進行演說，而四輪比賽的題目均具挑戰性，讓我們有機會學習在壓力及非常有限的時間下工作。這次比賽我們團隊的國際化組合是當中的致勝關鍵，我們的四名隊員來自不同的地方，有香港、上海、韓國及印度，彼此各展所長，併發出創意火花。除比賽以外，我們認為比賽最大的收穫是能夠與不同國家隊伍的參賽者建立友誼，這是一個很好的文化及學術交流平台。」
這項比賽由滙豐贊助、香港大學工商管理學院亞洲案例研究中心舉辦。自 2008 年以來，累積吸引超過 13 萬大學生參與。比賽旨在鼓勵學生把課堂的理論融匯貫通，然後套用於實際的商業案例，期間考驗參賽隊伍解決問題和分析的能力，以及表達技巧。
滙豐致力投資於人才培訓,積極栽培未來領袖。除了上述比賽，滙豐每年發放超過 1,000 萬港元的獎學金，獎勵 200 多名高等院校學生。今年暑假,滙豐將聘請 140 名大學生在香港擔任暑期實習生，讓他們認識行業的實際運作，吸收經驗，為日後投身社會做好準備。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 亞太區商業案例比賽 港大勝出 [/INST] 香港大學經濟及工商管理學院組成的隊伍贏得「滙豐/香港大學亞太區商業案例比賽2019」全球冠軍。今年比賽踏入第12年，匯聚了來自亞太區以及全球各地24支精英大學隊伍爭奪錦標。而比賽邀請到超過 60 名滙豐的高級管理層和國際商界領袖擔任義務評判。
香港大學勇奪今年的冠軍，亞軍為南韓的延世大學，而季軍為塞爾維亞的貝爾格萊德大學。冠軍隊香港大學的代表表示：「是次比賽的形式十分創新，與其他同類比賽大有不同，需要在僅有的三小時內以手劃投影片的方式進行演說，而四輪比賽的題目均具挑戰性，讓我們有機會學習在壓力及非常有限的時間下工作。這次比賽我們團隊的國際化組合是當中的致勝關鍵，我們的四名隊員來自不同的地方，有香港、上海、韓國及印度，彼此各展所長，併發出創意火花。除比賽以外，我們認為比賽最大的收穫是能夠與不同國家隊伍的參賽者建立友誼，這是一個很好的文化及學術交流平台。」
這項比賽由滙豐贊助、香港大學工商管理學院亞洲案例研究中心舉辦。自 2008 年以來，累積吸引超過 13 萬大學生參與。比賽旨在鼓勵學生把課堂的理論融匯貫通，然後套用於實際的商業案例，期間考驗參賽隊伍解決問題和分析的能力，以及表達技巧。
滙豐致力投資於人才培訓,積極栽培未來領袖。除了上述比賽，滙豐每年發放超過 1,000 萬港元的獎學金，獎勵 200 多名高等院校學生。今年暑假,滙豐將聘請 140 名大學生在香港擔任暑期實習生，讓他們認識行業的實際運作，吸收經驗，為日後投身社會做好準備。 </s> |
【市場消息】 亞太區商業案例比賽 香港大學勝出 | 香港大學經濟及工商管理學院組成的隊伍贏得「滙豐/香港大學亞太區商業案例比賽2019」全球冠軍。今年比賽踏入第12年，匯聚了來自亞太區以及全球各地24支精英大學隊伍爭奪錦標。而比賽邀請到超過60名滙豐的高級管理層和國際商界領袖擔任義務評判。
香港大學勇奪今年的冠軍，亞軍為南韓的延世大學，而季軍為塞爾維亞的貝爾格萊德大學。冠軍隊香港大學的代表表示：「是次比賽的形式十分創新，與其他同類比賽大有不同，需要在僅有的三小時內以手劃投影片的方式進行演說，而四輪比賽的題目均具挑戰性，讓我們有機會學習在壓力及非常有限的時間下工作。這次比賽我們團隊的國際化組合是當中的致勝關鍵，我們的四名隊員來自不同的地方，有香港、上海、韓國及印度，彼此各展所長，併發出創意火花。除比賽以外，我們認為比賽最大的收穫是能夠與不同國家隊伍的參賽者建立友誼，這是一個很好的文化及學術交流平台。」
這項比賽由滙豐贊助、香港大學工商管理學院亞洲案例研究中心舉辦。自2008年以來，累積吸引超過13萬大學生參與。比賽旨在鼓勵學生把課堂的理論融匯貫通，然後套用於實際的商業案例，其間考驗參賽隊伍解決問題和分析的能力，以及表達技巧。
滙豐致力投資於人才培訓，積極栽培未來領袖。除了上述比賽，滙豐每年發放超過1,000萬港元的獎學金，獎勵200多名高等院校學生。今年暑假，滙豐將聘請140名大學生在香港擔任暑期實習生，讓他們認識行業的實際運作，吸收經驗，為日後投身社會做好準備。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 亞太區商業案例比賽 香港大學勝出 [/INST] 香港大學經濟及工商管理學院組成的隊伍贏得「滙豐/香港大學亞太區商業案例比賽2019」全球冠軍。今年比賽踏入第12年，匯聚了來自亞太區以及全球各地24支精英大學隊伍爭奪錦標。而比賽邀請到超過60名滙豐的高級管理層和國際商界領袖擔任義務評判。
香港大學勇奪今年的冠軍，亞軍為南韓的延世大學，而季軍為塞爾維亞的貝爾格萊德大學。冠軍隊香港大學的代表表示：「是次比賽的形式十分創新，與其他同類比賽大有不同，需要在僅有的三小時內以手劃投影片的方式進行演說，而四輪比賽的題目均具挑戰性，讓我們有機會學習在壓力及非常有限的時間下工作。這次比賽我們團隊的國際化組合是當中的致勝關鍵，我們的四名隊員來自不同的地方，有香港、上海、韓國及印度，彼此各展所長，併發出創意火花。除比賽以外，我們認為比賽最大的收穫是能夠與不同國家隊伍的參賽者建立友誼，這是一個很好的文化及學術交流平台。」
這項比賽由滙豐贊助、香港大學工商管理學院亞洲案例研究中心舉辦。自2008年以來，累積吸引超過13萬大學生參與。比賽旨在鼓勵學生把課堂的理論融匯貫通，然後套用於實際的商業案例，其間考驗參賽隊伍解決問題和分析的能力，以及表達技巧。
滙豐致力投資於人才培訓，積極栽培未來領袖。除了上述比賽，滙豐每年發放超過1,000萬港元的獎學金，獎勵200多名高等院校學生。今年暑假，滙豐將聘請140名大學生在香港擔任暑期實習生，讓他們認識行業的實際運作，吸收經驗，為日後投身社會做好準備。 </s> |
【社交媒體大世界】 IndieWeb與社會運動 | 相信很多讀者接收「反送中」資訊，再不是看TVB，而是透過社交及即時通訊媒體。你不難發現，Facebook上滿是有關送中的消息，消息傳送的速度，已遠超傳統媒體所能及。
另外，連登及Telegram取代了傳統的「大台」，網民透過討論及投票決定下一步行動。這種分散式的運作方式，的確令政府束手無策。上次佔中，政府尚能夠找來黃之鋒等人在電視上公開辯論，但今次，恐怕政府即使找來鄺神，鄺神也只會答你一句：「我無法代表所有示威者。」
但我想提出兩點：第一，很多「鍵盤戰士」在社交媒體努力發功，希望將消息發放開去。但事實上，這正正是諸多社交媒體巨頭最不願意看到的。相信大家都有聽聞過，Facebook會暗地裏透過演算法，將用戶分類。而用戶的留言均會被「操控」，只會推送到同溫層去。換句話說，即使你如何努力狂Post支持或反對的留言，大部分也推不到你心目中的方向。
第二，Facebook多次被外國政府控告販賣個人私隱。站在Facebook的立法而言，營運伺服器費用不靡，現在免費讓用戶使用，她能從中掙到收入的方式，也的確只能從用戶的個人私隱着手。可是，當社交媒體掌握了用戶資料，要透過她推銷反政府運動，便自然有其風險了。
在俄羅斯，最著名的社交媒體平台名叫VK。成立之初，VK也的確自由奔放，讓用戶暢所欲言，甚至於2010年引發出茉莉花革命。但在俄羅斯這類鐵幕國家，VK自然不被允許，結果經過政府多番施壓，如今VK已成為國有企業。而VK創辦人杜洛夫後來離開了俄羅斯，創立全新平台，即現今的Telegram。
相信讀者看過以上例子，都會得出結論，就是上述問題的起因，正是所謂的「伺服器擁有權」問題。既然你使用的伺服器是由Facebook擁有，那你便只能在她設定的框架下活動了。
為了回應這個問題，外國發起了「IndieWeb運動」。簡而言之，就是去中心化，由用戶自行開設伺服器，再透過一些公用平台將所有小伺服器串連起來。因伺服器是由用戶自行擁有，故用戶可擁有全面自主權，自行為伺服器上的言論劃界了。
在外國，比較多人使用的IndieWeb平台有Micro.blog及Mastodon ( 乳齒象 )。以Mastodon為例，用戶可自行下載Mastodon的軟件開設「站台」，甚至可開放予其他用戶使用，形成一個小群體，再透過Mastodon平台與其他站台組成聯邦。
回看今次的社會運動，連登及Telegram成了主要的網上平台。但當某支持反送中的Telegram谷主遭警方上門搜證，IndieWeb會否是下一步的出路？ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】 IndieWeb與社會運動 [/INST] 相信很多讀者接收「反送中」資訊，再不是看TVB，而是透過社交及即時通訊媒體。你不難發現，Facebook上滿是有關送中的消息，消息傳送的速度，已遠超傳統媒體所能及。
另外，連登及Telegram取代了傳統的「大台」，網民透過討論及投票決定下一步行動。這種分散式的運作方式，的確令政府束手無策。上次佔中，政府尚能夠找來黃之鋒等人在電視上公開辯論，但今次，恐怕政府即使找來鄺神，鄺神也只會答你一句：「我無法代表所有示威者。」
但我想提出兩點：第一，很多「鍵盤戰士」在社交媒體努力發功，希望將消息發放開去。但事實上，這正正是諸多社交媒體巨頭最不願意看到的。相信大家都有聽聞過，Facebook會暗地裏透過演算法，將用戶分類。而用戶的留言均會被「操控」，只會推送到同溫層去。換句話說，即使你如何努力狂Post支持或反對的留言，大部分也推不到你心目中的方向。
第二，Facebook多次被外國政府控告販賣個人私隱。站在Facebook的立法而言，營運伺服器費用不靡，現在免費讓用戶使用，她能從中掙到收入的方式，也的確只能從用戶的個人私隱着手。可是，當社交媒體掌握了用戶資料，要透過她推銷反政府運動，便自然有其風險了。
在俄羅斯，最著名的社交媒體平台名叫VK。成立之初，VK也的確自由奔放，讓用戶暢所欲言，甚至於2010年引發出茉莉花革命。但在俄羅斯這類鐵幕國家，VK自然不被允許，結果經過政府多番施壓，如今VK已成為國有企業。而VK創辦人杜洛夫後來離開了俄羅斯，創立全新平台，即現今的Telegram。
相信讀者看過以上例子，都會得出結論，就是上述問題的起因，正是所謂的「伺服器擁有權」問題。既然你使用的伺服器是由Facebook擁有，那你便只能在她設定的框架下活動了。
為了回應這個問題，外國發起了「IndieWeb運動」。簡而言之，就是去中心化，由用戶自行開設伺服器，再透過一些公用平台將所有小伺服器串連起來。因伺服器是由用戶自行擁有，故用戶可擁有全面自主權，自行為伺服器上的言論劃界了。
在外國，比較多人使用的IndieWeb平台有Micro.blog及Mastodon ( 乳齒象 )。以Mastodon為例，用戶可自行下載Mastodon的軟件開設「站台」，甚至可開放予其他用戶使用，形成一個小群體，再透過Mastodon平台與其他站台組成聯邦。
回看今次的社會運動，連登及Telegram成了主要的網上平台。但當某支持反送中的Telegram谷主遭警方上門搜證，IndieWeb會否是下一步的出路？ </s> |
【職場浮世繪】獨自食Lunch會被質疑人際關係差？ | 日劇《孤獨的美食家》主角井之頭五郎從事採購工作，經常四出奔波見客，又食無定時，每每「去到邊，食到邊」，還要獨個兒坐着來吃，是名副其實的「孤獨」食客；不過他在點餐前都會深思熟慮，屬嚴選，絕不苟且，算是苦中作樂！
現實中，打工族在返工的日子裏如果經常獨自吃午餐，很容易會被扣上「孤獨村」的帽子，被人在背後取笑你不善於與別人溝通。究竟應該怎樣吃午餐呢？一個人去吃？還是聯群結隊去吃較好？
真我個性盡流露
筆者認為上述問題可循縱橫兩大方向處理。首先是「橫」，把工作按性質橫向地分為「團隊制」和「個人制」兩大類。若屬「團隊制」，很多時無可避免會大夥兒去吃，一方面是促進組員之間的溝通，另方面有助上司了解下屬的個性，從而做好份工。若屬「個人制」，即不受任何團隊管轄，那麼吃午飯的安排較自由，你可盡情流露真我的個性，喜歡去哪兒吃便去哪兒吃，想吃甚麼便點選甚麼來吃。
現在輪到「綜」，按職位的層次作論述的起點。若你是New comer ( 新來者 )，教多與同事一起去吃午飯是很自然的事，算是聯絡感情。若你位處中層，宜每隔一段時間和下屬一起吃午飯，以維繫向心力。若你是高層，則經常要出席其他人 / 機構的「飯局」，能好好享受獨個兒吃午飯的機會少之又少，因此每當不用出席應酬時，獨自去吃午飯更好。
東西文化各異
筆者在《英文虎報》當政治編輯時，經常因工作忙碌而食無定時，加上年中總有好幾次要到外地公幹，早已是一名孤獨的食客，卻極回味，因自己偏向少食多餐，少肉多蔬，獨自吃午飯較方便快捷。
在那段日子裏，筆者同時深深體會中西文化各異的道理。當時筆者有很多外籍同事，他們來自世界各地，但吃午飯的習慣偏向一個吃，充其量只會間中兩三個知己一起吃，卻不會被嘲諷為「孤獨村」。為甚麼呢？原因很簡單，因西方文化較着重私人時間和空間，並且較尊重別人的想法；午飯時間就是私人時間，應予以尊重。
筆者同意上述觀點，所以日後當你想獨自吃午飯的話，就按照自己的願望去做！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】獨自食Lunch會被質疑人際關係差？ [/INST] 日劇《孤獨的美食家》主角井之頭五郎從事採購工作，經常四出奔波見客，又食無定時，每每「去到邊，食到邊」，還要獨個兒坐着來吃，是名副其實的「孤獨」食客；不過他在點餐前都會深思熟慮，屬嚴選，絕不苟且，算是苦中作樂！
現實中，打工族在返工的日子裏如果經常獨自吃午餐，很容易會被扣上「孤獨村」的帽子，被人在背後取笑你不善於與別人溝通。究竟應該怎樣吃午餐呢？一個人去吃？還是聯群結隊去吃較好？
真我個性盡流露
筆者認為上述問題可循縱橫兩大方向處理。首先是「橫」，把工作按性質橫向地分為「團隊制」和「個人制」兩大類。若屬「團隊制」，很多時無可避免會大夥兒去吃，一方面是促進組員之間的溝通，另方面有助上司了解下屬的個性，從而做好份工。若屬「個人制」，即不受任何團隊管轄，那麼吃午飯的安排較自由，你可盡情流露真我的個性，喜歡去哪兒吃便去哪兒吃，想吃甚麼便點選甚麼來吃。
現在輪到「綜」，按職位的層次作論述的起點。若你是New comer ( 新來者 )，教多與同事一起去吃午飯是很自然的事，算是聯絡感情。若你位處中層，宜每隔一段時間和下屬一起吃午飯，以維繫向心力。若你是高層，則經常要出席其他人 / 機構的「飯局」，能好好享受獨個兒吃午飯的機會少之又少，因此每當不用出席應酬時，獨自去吃午飯更好。
東西文化各異
筆者在《英文虎報》當政治編輯時，經常因工作忙碌而食無定時，加上年中總有好幾次要到外地公幹，早已是一名孤獨的食客，卻極回味，因自己偏向少食多餐，少肉多蔬，獨自吃午飯較方便快捷。
在那段日子裏，筆者同時深深體會中西文化各異的道理。當時筆者有很多外籍同事，他們來自世界各地，但吃午飯的習慣偏向一個吃，充其量只會間中兩三個知己一起吃，卻不會被嘲諷為「孤獨村」。為甚麼呢？原因很簡單，因西方文化較着重私人時間和空間，並且較尊重別人的想法；午飯時間就是私人時間，應予以尊重。
筆者同意上述觀點，所以日後當你想獨自吃午飯的話，就按照自己的願望去做！ </s> |
【創業小記】 個人做亞馬遜電商 創業需多少資金？ | 2018年亞馬遜美國站的銷售額為2,582.2億美元，佔美國線上電子商務49.1%市場份額，所以要做跨境電商，亞馬遜美國站是一個不可能忽視的渠道和市場。
好多朋友會問如果個人要做亞馬遜電商需要幾多啟動資金，如果我直接告訴你三、五萬到十幾萬都能開始，又太表面。但這個問題確實對於新手十分重要，甚至決定了根據目前經濟條件，能否選擇這個行業。大家可以結合自己實際情況套用計算。
但係，在結合自己實際情況套用計算之後，你要知道準備開始運營一家亞馬遜店舖時，最基本的工作內容是甚麼：
1.如何註冊亞馬遜美國站
2.如何選品
3.如何上傳你的第一個Listing
4.如何提升你的亞馬遜銷量
而以上幾項只要通過學習就可以基本可以將前期費用算出來。如果你連這個都覺得複雜，不願意去花點時間學習同思考，那恕我直言，這個行業可能不太適合你。想透過亞馬遜實現財務自由基本上看看誰做得更細緻，付出的更多，誰才有脫穎而出的可能。這是亞馬遜的門檻和魅力所在，也是每個新人的機會所在。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【創業小記】 個人做亞馬遜電商 創業需多少資金？ [/INST] 2018年亞馬遜美國站的銷售額為2,582.2億美元，佔美國線上電子商務49.1%市場份額，所以要做跨境電商，亞馬遜美國站是一個不可能忽視的渠道和市場。
好多朋友會問如果個人要做亞馬遜電商需要幾多啟動資金，如果我直接告訴你三、五萬到十幾萬都能開始，又太表面。但這個問題確實對於新手十分重要，甚至決定了根據目前經濟條件，能否選擇這個行業。大家可以結合自己實際情況套用計算。
但係，在結合自己實際情況套用計算之後，你要知道準備開始運營一家亞馬遜店舖時，最基本的工作內容是甚麼：
1.如何註冊亞馬遜美國站
2.如何選品
3.如何上傳你的第一個Listing
4.如何提升你的亞馬遜銷量
而以上幾項只要通過學習就可以基本可以將前期費用算出來。如果你連這個都覺得複雜，不願意去花點時間學習同思考，那恕我直言，這個行業可能不太適合你。想透過亞馬遜實現財務自由基本上看看誰做得更細緻，付出的更多，誰才有脫穎而出的可能。這是亞馬遜的門檻和魅力所在，也是每個新人的機會所在。 </s> |
【發財立品】 品牌推廣 如何應對突發情況 | 無論做人、營運公司、打造品牌等，其實某程度上都好靠運氣。天意弄人大家都經常聽到，用在人身上大家都十分清楚明白是甚麼意思，但用在品牌身上，那又是一種甚麼的說法呢？
打造品牌，不是一朝一夕能夠做到的工作，要經過研究、實驗、詳細計劃、宣傳推廣、吸納客戶等，是經過長時間打造出來的。但若然當中在社會上或公司內部出現不能預計的問題，影響又會有多大呢？打個比喻，若公司正計劃準備將一個美國牌子打入中國市場，所有研究、計劃、宣傳推廣的工作已經完成，但突然間中美雙方政府發生爭拗甚至激起反美示威等。作為品牌方你會如何打算呢？
又例如公司剛剛準備開設大型連鎖店，各門店即將開幕，突然間社會爆發病毒疫情，你又會如何應對呢？世界上有太多事情，我們定性為外在因數。就有如剛剛提到的兩個情況，這些因素是我們不可能控制的。
天意弄人情況亦都會發生在品牌身上，作為管理層、品牌打造者，我們需要有人定勝天的心態去應對所有突如其來的外界變化。很多時候，作為一個管理者或領導者所作出的決定，絕對會影響整間公司或品牌的發展。當然這種說法就等如Risk management做得是否完善、作出準備。但始終天意弄人的破壞力，未必會在我們一般已經作出Risk management control的人士能夠百分百預計或控制得到。
所以每當我們打造品牌的時候，要預計所有有可能發生的問題作出相應部署。前期所投入的金錢和資源愈大，警覺性就要愈高。這個世界沒有甚麼是不可能的。當我們作出緊急應變措施計劃之前，應該從宏觀角度去理解整個情況，包括天氣、政治、生物病理、經濟情況、人為錯誤 ( 包括代言人的形象出現問題 ) 等，從多角度分析盡量讓自己能夠在不同情況發生之下都能夠應付自如，將品牌的傷害減至最低。要記住人定勝天這一個道理，無論做人或打造品牌都要有一顆心，堅持、平心靜氣去應對，上天亦不會那麼絕情吧！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立品】 品牌推廣 如何應對突發情況 [/INST] 無論做人、營運公司、打造品牌等，其實某程度上都好靠運氣。天意弄人大家都經常聽到，用在人身上大家都十分清楚明白是甚麼意思，但用在品牌身上，那又是一種甚麼的說法呢？
打造品牌，不是一朝一夕能夠做到的工作，要經過研究、實驗、詳細計劃、宣傳推廣、吸納客戶等，是經過長時間打造出來的。但若然當中在社會上或公司內部出現不能預計的問題，影響又會有多大呢？打個比喻，若公司正計劃準備將一個美國牌子打入中國市場，所有研究、計劃、宣傳推廣的工作已經完成，但突然間中美雙方政府發生爭拗甚至激起反美示威等。作為品牌方你會如何打算呢？
又例如公司剛剛準備開設大型連鎖店，各門店即將開幕，突然間社會爆發病毒疫情，你又會如何應對呢？世界上有太多事情，我們定性為外在因數。就有如剛剛提到的兩個情況，這些因素是我們不可能控制的。
天意弄人情況亦都會發生在品牌身上，作為管理層、品牌打造者，我們需要有人定勝天的心態去應對所有突如其來的外界變化。很多時候，作為一個管理者或領導者所作出的決定，絕對會影響整間公司或品牌的發展。當然這種說法就等如Risk management做得是否完善、作出準備。但始終天意弄人的破壞力，未必會在我們一般已經作出Risk management control的人士能夠百分百預計或控制得到。
所以每當我們打造品牌的時候，要預計所有有可能發生的問題作出相應部署。前期所投入的金錢和資源愈大，警覺性就要愈高。這個世界沒有甚麼是不可能的。當我們作出緊急應變措施計劃之前，應該從宏觀角度去理解整個情況，包括天氣、政治、生物病理、經濟情況、人為錯誤 ( 包括代言人的形象出現問題 ) 等，從多角度分析盡量讓自己能夠在不同情況發生之下都能夠應付自如，將品牌的傷害減至最低。要記住人定勝天這一個道理，無論做人或打造品牌都要有一顆心，堅持、平心靜氣去應對，上天亦不會那麼絕情吧！ </s> |
【市場消息】 IT僱主請人 重視哪些技能？ | 專才招聘公司Robert Half委託進行的最新獨立調查顯示，經驗及專業技能同樣獲近半 ( 49% ) 香港IT僱主視為招聘的首要考慮。然而，他們都認同適合公司文化和整體潛質亦是成功招聘合適人選的關鍵。
若在招聘時評估求職者是否適合企業文化，即了解求職者的潛質、追求的事業方向及個人價值觀是否符合企業的使命、價值觀及實踐方式，逾八成 ( 81% ) CIO可成功招聘到合適人選，未能成功的只有約一成 ( 11% )。
Robert Half發現近半 ( 49% ) 受訪CIO表示經驗及專業技能是招聘新員工時的最重要考慮因素，而超過三份之一 ( 36% ) 則認為軟技能和適合公司文化最重要，其次是潛質 ( 29% )。是次研究亦重申了培訓的重要性，包括新員工入職前後的培訓，並指提升技能有助帶來成功招聘。受訪者認為外部培訓 ( 31% ) 及內部培訓 ( 25% ) 是將本來缺乏專業知識但有潛質的新人培養為合適員工的關鍵。
Robert Half香港副總監劉詩慧指出：「在現今市場中，招聘主管的期望很高。他們一般會物色一些既滿足所有技術要求，而且擁有出色軟技能和可融入公司與團隊的人選。然而，隨着香港企業正面對持續不斷的IT人才爭奪戰，我們時常建議商界領袖應該對這些條件訂下優先順序。
「IT僱主以專業技能和經驗為評定頂尖人才的重要指標。然而，若企業忽略了軟技能及良好的文化融合等重要因素，便有機會錯失優秀人選。若因為求職者欠缺了某些可透過專業培訓來改善的非關鍵專業技能而不予錄用，只會加劇技能短缺的情況，阻礙本港IT行業發展。
「為了聘請最合適的人選，IT僱主需要在員工經驗、技能和個性上取得平衡。同樣地，精明的求職者亦要考慮最適合他們的企業文化，在接受職位前應該先了解公司的價值觀和使命。良好的文化融合可提高工作滿足感、投入度和忠誠度，有助於提高員工的生產力和表現更出色，長遠來說有利僱主和求職者。」 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】 IT僱主請人 重視哪些技能？ [/INST] 專才招聘公司Robert Half委託進行的最新獨立調查顯示，經驗及專業技能同樣獲近半 ( 49% ) 香港IT僱主視為招聘的首要考慮。然而，他們都認同適合公司文化和整體潛質亦是成功招聘合適人選的關鍵。
若在招聘時評估求職者是否適合企業文化，即了解求職者的潛質、追求的事業方向及個人價值觀是否符合企業的使命、價值觀及實踐方式，逾八成 ( 81% ) CIO可成功招聘到合適人選，未能成功的只有約一成 ( 11% )。
Robert Half發現近半 ( 49% ) 受訪CIO表示經驗及專業技能是招聘新員工時的最重要考慮因素，而超過三份之一 ( 36% ) 則認為軟技能和適合公司文化最重要，其次是潛質 ( 29% )。是次研究亦重申了培訓的重要性，包括新員工入職前後的培訓，並指提升技能有助帶來成功招聘。受訪者認為外部培訓 ( 31% ) 及內部培訓 ( 25% ) 是將本來缺乏專業知識但有潛質的新人培養為合適員工的關鍵。
Robert Half香港副總監劉詩慧指出：「在現今市場中，招聘主管的期望很高。他們一般會物色一些既滿足所有技術要求，而且擁有出色軟技能和可融入公司與團隊的人選。然而，隨着香港企業正面對持續不斷的IT人才爭奪戰，我們時常建議商界領袖應該對這些條件訂下優先順序。
「IT僱主以專業技能和經驗為評定頂尖人才的重要指標。然而，若企業忽略了軟技能及良好的文化融合等重要因素，便有機會錯失優秀人選。若因為求職者欠缺了某些可透過專業培訓來改善的非關鍵專業技能而不予錄用，只會加劇技能短缺的情況，阻礙本港IT行業發展。
「為了聘請最合適的人選，IT僱主需要在員工經驗、技能和個性上取得平衡。同樣地，精明的求職者亦要考慮最適合他們的企業文化，在接受職位前應該先了解公司的價值觀和使命。良好的文化融合可提高工作滿足感、投入度和忠誠度，有助於提高員工的生產力和表現更出色，長遠來說有利僱主和求職者。」 </s> |
【酒思飯局】 芳香白蘭地Pisco | Pisco是智利及秘魯生產的葡萄白蘭地，以雞尾酒Pisco Sour而聞名。這與大家常見的干邑白蘭地不同，Pisco使用芳香葡萄品種如Muscat，賦予Pisco明顯的花香特徵；通常不會陳年在木桶 ( 不過會有少數會以木桶陳存 )，所以透明無色。
智利及秘魯位於南美洲，這兩個國家在使用Pisco名稱一直存在爭議。近年，這已經發展成為Pisco專有原產地的激烈爭奪戰。可是誰也沒有贏得這場仗，Pisco繼續同時在智利及秘魯製造。兩個國家的法律不同，意味著智利和秘魯的Pisco各有特色。
秘魯Pisco生產商的目標表達葡萄的芳香特點，屬濃郁風格。它可以由八種的葡萄品種製成，分為芳香和非芳香。在發酵之前，葡萄汁有時在葡萄皮上浸泡以增強香氣。然後進行蒸餾，釀出38-48％的低強度酒精。再放置在不銹鋼桶至少三個月後裝瓶。低強度酒精的重點，是保留大量香氣。法律不允許木桶陳年，也不可以添加任何東西，甚至水也不可以。秘魯的Macchu高級品牌由身兼CEO及Master Blender女士Melanie Asher操刀，混合當地Quechua葡萄，釀出芳香濃味的Pisco。
秘魯Pisco三類：
Pisco Puro：由單一葡萄品種製成，葡萄品種出現在標籤上
Pisco Mosto Verde：所有糖轉化為酒精之前停止發酵
Pisco Acholado：混合多種葡萄
智利Pisco在很多方面都有所不同。有11種允許的葡萄品種，許多與秘魯的品種不同，儘管芳香品種佔主導地位。與秘魯Pisco一樣，蒸餾必須分批在Column Still蒸餾器中進行，但通常蒸餾至更高的強度，僅限於最高73％的abv。因此釀出更輕，更優雅的風格。所有智利Pisco必須存放至少60天，可以木桶陳存一年或更長時間。Rauli為當地木材，可代替橡木桶。智利有名的蒸餾廠包括ABA pisco及Gran Control de Guarda。
智利Pisco在裝瓶前被稀釋，分為以下幾類：
Corriente / Tradicionel：至少30％的abv
Especial：至少35％的abv
Reservado：至少40％的abv
Gran Pisco：至少43％的abv
調酒師正在調配著名的Pisco Sour雞尾酒。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】 芳香白蘭地Pisco [/INST] Pisco是智利及秘魯生產的葡萄白蘭地，以雞尾酒Pisco Sour而聞名。這與大家常見的干邑白蘭地不同，Pisco使用芳香葡萄品種如Muscat，賦予Pisco明顯的花香特徵；通常不會陳年在木桶 ( 不過會有少數會以木桶陳存 )，所以透明無色。
智利及秘魯位於南美洲，這兩個國家在使用Pisco名稱一直存在爭議。近年，這已經發展成為Pisco專有原產地的激烈爭奪戰。可是誰也沒有贏得這場仗，Pisco繼續同時在智利及秘魯製造。兩個國家的法律不同，意味著智利和秘魯的Pisco各有特色。
秘魯Pisco生產商的目標表達葡萄的芳香特點，屬濃郁風格。它可以由八種的葡萄品種製成，分為芳香和非芳香。在發酵之前，葡萄汁有時在葡萄皮上浸泡以增強香氣。然後進行蒸餾，釀出38-48％的低強度酒精。再放置在不銹鋼桶至少三個月後裝瓶。低強度酒精的重點，是保留大量香氣。法律不允許木桶陳年，也不可以添加任何東西，甚至水也不可以。秘魯的Macchu高級品牌由身兼CEO及Master Blender女士Melanie Asher操刀，混合當地Quechua葡萄，釀出芳香濃味的Pisco。
秘魯Pisco三類：
Pisco Puro：由單一葡萄品種製成，葡萄品種出現在標籤上
Pisco Mosto Verde：所有糖轉化為酒精之前停止發酵
Pisco Acholado：混合多種葡萄
智利Pisco在很多方面都有所不同。有11種允許的葡萄品種，許多與秘魯的品種不同，儘管芳香品種佔主導地位。與秘魯Pisco一樣，蒸餾必須分批在Column Still蒸餾器中進行，但通常蒸餾至更高的強度，僅限於最高73％的abv。因此釀出更輕，更優雅的風格。所有智利Pisco必須存放至少60天，可以木桶陳存一年或更長時間。Rauli為當地木材，可代替橡木桶。智利有名的蒸餾廠包括ABA pisco及Gran Control de Guarda。
智利Pisco在裝瓶前被稀釋，分為以下幾類：
Corriente / Tradicionel：至少30％的abv
Especial：至少35％的abv
Reservado：至少40％的abv
Gran Pisco：至少43％的abv
調酒師正在調配著名的Pisco Sour雞尾酒。 </s> |
【理財有道】 善用退休產品扣稅 | 香港人均壽命高達80多歲，退休生活一般長達約20年。每月的退休生活開支、醫療費用以及通脹可能比你想像中的高出很多。
如果你還未開始退休儲蓄計劃，現在有一個很好的理由馬上開始：由今年4月開始，透過合資格延期年金保單或可扣稅強積金自願性供款 ( 下稱可扣稅自願性供款 ) 作退休儲蓄可享稅務扣除，扣除額上限為每年60,000元，此上限為合資格延期年金保費和可扣稅自願性供款的合計金額；以現時最高的稅率 ( 即17% ) 計算，每年最多可以節省約1萬元稅款。
合資格延期年金保單
可扣稅強積金自願性供款
可扣稅自願性供款是在強積金制度下一種新的供款。在強積金計劃中持有供款賬戶或個人賬戶或獲強積金豁免的職業退休計劃的成員均合資格作出可扣稅自願性供款。
計劃成員可自選喜歡的強積金計劃開立可扣稅自願性供款帳戶，並直接向該計劃作出供款，而無須經由僱主轉交供款予強積金受託人。只有存入可扣稅自願性供款帳戶的供款而又不超過扣稅額上限才可以扣稅，其他種類的強積金自願性供款並不可以扣稅。可扣稅自願性供款跟強制性供款一樣，一般須保存至65歲才可提取。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【理財有道】 善用退休產品扣稅 [/INST] 香港人均壽命高達80多歲，退休生活一般長達約20年。每月的退休生活開支、醫療費用以及通脹可能比你想像中的高出很多。
如果你還未開始退休儲蓄計劃，現在有一個很好的理由馬上開始：由今年4月開始，透過合資格延期年金保單或可扣稅強積金自願性供款 ( 下稱可扣稅自願性供款 ) 作退休儲蓄可享稅務扣除，扣除額上限為每年60,000元，此上限為合資格延期年金保費和可扣稅自願性供款的合計金額；以現時最高的稅率 ( 即17% ) 計算，每年最多可以節省約1萬元稅款。
合資格延期年金保單
可扣稅強積金自願性供款
可扣稅自願性供款是在強積金制度下一種新的供款。在強積金計劃中持有供款賬戶或個人賬戶或獲強積金豁免的職業退休計劃的成員均合資格作出可扣稅自願性供款。
計劃成員可自選喜歡的強積金計劃開立可扣稅自願性供款帳戶，並直接向該計劃作出供款，而無須經由僱主轉交供款予強積金受託人。只有存入可扣稅自願性供款帳戶的供款而又不超過扣稅額上限才可以扣稅，其他種類的強積金自願性供款並不可以扣稅。可扣稅自願性供款跟強制性供款一樣，一般須保存至65歲才可提取。 </s> |
【物理自療】 骨折能自然痊癒？ | 上一次分享了有關骨折的類型及下肢發生骨折時需注意的地方，今次會與大家分享上肢的骨折問題，以及兒童常見的骨折。
由於上肢不需要承受體重，因此上肢骨裂的康復時間，一般會比下肢較短。當然實質的康復進度還需考慮到個人體質、骨裂期間有沒有再撞到患處，以及Ｘ光片判斷的骨折類型等，如果是嚴重的粉碎性骨折，又或是開放性骨折 ( 骨折而且有傷口 ) 可能會需要動手術處理及需要較長的康復時間。
休息就是最佳的痊癒方法
實際上，硬骨是身體中再生能力較高的組織，即是自我癒合的能力會較高，有些骨折比如是肋骨骨裂和肩胛骨骨裂是不需要特別處理，因為肋骨是處於較為表面的位置，當受到硬物直接撞擊時，出現骨折機會較高，若果肋骨骨折時，在沒有移位、以及傷及肺部的情況下，只需休息及服用消炎止痛藥便可。
而背部近肩膀的肩胛骨骨裂，如：遇到交通意外、從高處跌倒，同樣不需要太擔心，由於它是一塊比較扁及比較平的骨，骨上亦有很多肌肉黏附著，有較好的穩定性，也是休息避免再受到撞擊，一般6星期左右就能夠康復。
兒童的常見骨折
同樣是不用特別動手術就能康復的骨折是青枝骨折 ( Greenstick fracture )，較常發生於兒童身上，當骨受到撞擊時，並沒有完全折斷，猶如浸濕了而折斷的木筷子，有少少藕斷絲連的情況，通常兒童發育之前的骨質較有彈性，所以較常出現青枝骨折。一般情況下，打石膏讓骨頭癒合後就能夠正常活動。
但是作為家長都要小心留神，因兒童可能不太懂形容身體上的不適，所以安全起見，子女如不慎跌倒，弄傷前臂、手臂或腳，並持續感到疼痛，建議會先照X光判斷是否骨折。
如懷疑有任何骨折的情況，都應該先諮詢醫生或專業人士意見及照X光檢定，以免延誤治療，現今科技先進，很多X光機的輻射程度已經減到很低，所以可放心進行檢查。
下一次與大家分享更多體適能和痛症的資訊，不要錯過！ | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】 骨折能自然痊癒？ [/INST] 上一次分享了有關骨折的類型及下肢發生骨折時需注意的地方，今次會與大家分享上肢的骨折問題，以及兒童常見的骨折。
由於上肢不需要承受體重，因此上肢骨裂的康復時間，一般會比下肢較短。當然實質的康復進度還需考慮到個人體質、骨裂期間有沒有再撞到患處，以及Ｘ光片判斷的骨折類型等，如果是嚴重的粉碎性骨折，又或是開放性骨折 ( 骨折而且有傷口 ) 可能會需要動手術處理及需要較長的康復時間。
休息就是最佳的痊癒方法
實際上，硬骨是身體中再生能力較高的組織，即是自我癒合的能力會較高，有些骨折比如是肋骨骨裂和肩胛骨骨裂是不需要特別處理，因為肋骨是處於較為表面的位置，當受到硬物直接撞擊時，出現骨折機會較高，若果肋骨骨折時，在沒有移位、以及傷及肺部的情況下，只需休息及服用消炎止痛藥便可。
而背部近肩膀的肩胛骨骨裂，如：遇到交通意外、從高處跌倒，同樣不需要太擔心，由於它是一塊比較扁及比較平的骨，骨上亦有很多肌肉黏附著，有較好的穩定性，也是休息避免再受到撞擊，一般6星期左右就能夠康復。
兒童的常見骨折
同樣是不用特別動手術就能康復的骨折是青枝骨折 ( Greenstick fracture )，較常發生於兒童身上，當骨受到撞擊時，並沒有完全折斷，猶如浸濕了而折斷的木筷子，有少少藕斷絲連的情況，通常兒童發育之前的骨質較有彈性，所以較常出現青枝骨折。一般情況下，打石膏讓骨頭癒合後就能夠正常活動。
但是作為家長都要小心留神，因兒童可能不太懂形容身體上的不適，所以安全起見，子女如不慎跌倒，弄傷前臂、手臂或腳，並持續感到疼痛，建議會先照X光判斷是否骨折。
如懷疑有任何骨折的情況，都應該先諮詢醫生或專業人士意見及照X光檢定，以免延誤治療，現今科技先進，很多X光機的輻射程度已經減到很低，所以可放心進行檢查。
下一次與大家分享更多體適能和痛症的資訊，不要錯過！ </s> |
【童步同行】尋因究底C2：在焦慮中強迫地尋求 | 這次談的是C2類別的孩子，即尋求的背後其實是因為焦慮與強迫。C2代表「Complusion」，我們很容易誤以為這行為的目的是源於喜歡該些刺激；甚至會誤解為不合作不聽指示。
事實上，當尋求是源於背後強迫的想法時，所回應的是身體內極大的焦慮，即所謂「唔做唔安樂」也；但其實，做完亦不一定安樂。例如，他們可能每次見到門鐘便要按一按、見到有不整齊的便不停地要放好、見到門便不停地把門開關、見到數字便想起要唸一唸電梯到達不同樓層時的報數、見到蘋果便開始不停地講「Apple蘋果」、見到甚至想起一些事情或名稱，思想上言語上都會不停在循環徘徊 ，「即不停地Loop」。
這些行為跟C1 ( Calming ) 最大的分別是，往往會愈做愈焦急，愈做愈不安的。要知道他們的尋求會否與C2有關，可以看看他們尋求刺激的行為，有以下特點嗎？
1. 他尋求的時候，是否正面對他們過敏的感覺？
2. 他尋求刺激時，是否正面對壓力？
3. 他尋求刺激時，是否正面對讓他們聯想起一些經歷的東西？
4. 他尋求刺激時，看起來像有強烈的不安嗎？
然而，許多時候，當孩子在C2之中時，孩子其實沒有選擇，因身體正被強迫的意欲所驅使。他們在極度的不安之中，就只能使用這方法來驅走這些困擾。這些時候，我們或許會想立刻停止他們尋求刺激的行為，甚至想他們跟從我們的指示。由於他們在不安之中，我們也容易被這種不安所帶動，使自己也變得非常不安。
那怎麼辦呢？原來這類尋求刺激的孩子是需要被了解，找出哪些刺激、事情或人物讓他們感到極度不安，並在孩子剛開始感到困擾時，幫助他們於視線上離開這些會引發出強迫行為的東西，並在預計會出現不安之前，之後及當中建立尋求為了C1 ( Calming，放鬆 ) 的策略。
若懷疑C2的強迫行為反覆出現，便應盡快找專業人士協助，評估孩子的問題是否與焦慮，感統、情緒、或依附關係等有關，以協助找出原因並及早得到針對性的治療。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【童步同行】尋因究底C2：在焦慮中強迫地尋求 [/INST] 這次談的是C2類別的孩子，即尋求的背後其實是因為焦慮與強迫。C2代表「Complusion」，我們很容易誤以為這行為的目的是源於喜歡該些刺激；甚至會誤解為不合作不聽指示。
事實上，當尋求是源於背後強迫的想法時，所回應的是身體內極大的焦慮，即所謂「唔做唔安樂」也；但其實，做完亦不一定安樂。例如，他們可能每次見到門鐘便要按一按、見到有不整齊的便不停地要放好、見到門便不停地把門開關、見到數字便想起要唸一唸電梯到達不同樓層時的報數、見到蘋果便開始不停地講「Apple蘋果」、見到甚至想起一些事情或名稱，思想上言語上都會不停在循環徘徊 ，「即不停地Loop」。
這些行為跟C1 ( Calming ) 最大的分別是，往往會愈做愈焦急，愈做愈不安的。要知道他們的尋求會否與C2有關，可以看看他們尋求刺激的行為，有以下特點嗎？
1. 他尋求的時候，是否正面對他們過敏的感覺？
2. 他尋求刺激時，是否正面對壓力？
3. 他尋求刺激時，是否正面對讓他們聯想起一些經歷的東西？
4. 他尋求刺激時，看起來像有強烈的不安嗎？
然而，許多時候，當孩子在C2之中時，孩子其實沒有選擇，因身體正被強迫的意欲所驅使。他們在極度的不安之中，就只能使用這方法來驅走這些困擾。這些時候，我們或許會想立刻停止他們尋求刺激的行為，甚至想他們跟從我們的指示。由於他們在不安之中，我們也容易被這種不安所帶動，使自己也變得非常不安。
那怎麼辦呢？原來這類尋求刺激的孩子是需要被了解，找出哪些刺激、事情或人物讓他們感到極度不安，並在孩子剛開始感到困擾時，幫助他們於視線上離開這些會引發出強迫行為的東西，並在預計會出現不安之前，之後及當中建立尋求為了C1 ( Calming，放鬆 ) 的策略。
若懷疑C2的強迫行為反覆出現，便應盡快找專業人士協助，評估孩子的問題是否與焦慮，感統、情緒、或依附關係等有關，以協助找出原因並及早得到針對性的治療。 </s> |
【進修新知】 主題樂園及項目管理課程 培育款待人才 | 香港作為亞洲國際都會，款待業、旅遊業、廚藝等各行各業均需要大量專業人才。酒店及旅遊學院 ( HTI )、中華廚藝學院 ( ICI )、國際廚藝學院 ( ICI ) 每年為業界補充人力需求，開辦不同類型的課程，當中包括ICI主辦的「國際主題樂園及項目管理高級文憑」。
這個由政府資助的兩年全日制高級文憑課程，主力培育營運和管理國際主題樂園專才，讓他們以有關主題樂園營運及管理、風險管理、收益管理、餐飲營運及監督等的專業知識，為顧客帶來歡樂及難忘體驗，在這個繽紛行業實踐真正的「待客之道」。
主題樂園憧憬成真
現正修讀二年級、19歲的鍾巧欣 ( Karina ) 從小便對主題樂園充滿憧憬，加上外向好動、靈巧多變的的性格，巧欣在中學老師鼓勵下，香港中學文憑 ( DSE ) 畢業後便報讀了ICI的「國際主題樂園及項目管理高級文憑」。
巧欣自言課程愈讀愈有趣味：「從課程當中我了解更多鮮為人知有關主題公園的運作，還有機會到不同地方參觀、實習。畢業習作主題是為主題公園設計新的節慶主題活動，由策劃、實行等細節都要考慮，讓我學以致用，跳出課堂的框框。」
海洋公園實習經驗寶貴
除課堂學習，學院亦安排學生到香港海洋公園實習，於遊樂設施、零售、餐飲等不同崗位工作，汲取經驗。去年巧欣獲派到遊樂設施執行部實習，負責遊人的入場秩序、人流管理，亦要按照機動遊戲之乘客高度及安全操作指引，進行檢查程序，確保遊人安全。每天面對大批來自不同國家的旅客，巧欣表示課堂中學到的待客之道大派用場：「笑容和親切態度是最無敵的。偶爾遇到有疑問的客人，只要親切帶笑地耐心解答，總能圓滿解決。」完成實習後，她現時仍繼續在海洋公園擔任兼職工作，汲取實戰經驗之餘，亦很享受與客人互動帶來的滿足感。
從師長及交流團取經
學院的師友計劃及交流考察，亦令巧欣獲益良多。由於師長 ( Mentor ) 同屬香港海洋公園的前輩，有助巧欣透過計劃向他請教有關公園運作之細節，例如人手安排、編更等。去年3月，巧欣跟隨學院到上海交流考察，參觀當地不同的主題公園，當中最深印象的是NBA樂園在設施設計上的考量和心思。巧欣說：「樂園的設施使用者以小童為主，所有設計都會避免尖角，體積也會較為細小，方便小童玩樂。顧客的安全正是我們學習營運風險管理中重要的一環。」
巧欣還有兩個月便畢業，她計劃往後投入全職樂園工作：「我很享受這個行業的挑戰性，也是其好玩之處！」她期望未來繼續在主題樂園行業發展，籌劃不同特別活動，發揮所長。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】 主題樂園及項目管理課程 培育款待人才 [/INST] 香港作為亞洲國際都會，款待業、旅遊業、廚藝等各行各業均需要大量專業人才。酒店及旅遊學院 ( HTI )、中華廚藝學院 ( ICI )、國際廚藝學院 ( ICI ) 每年為業界補充人力需求，開辦不同類型的課程，當中包括ICI主辦的「國際主題樂園及項目管理高級文憑」。
這個由政府資助的兩年全日制高級文憑課程，主力培育營運和管理國際主題樂園專才，讓他們以有關主題樂園營運及管理、風險管理、收益管理、餐飲營運及監督等的專業知識，為顧客帶來歡樂及難忘體驗，在這個繽紛行業實踐真正的「待客之道」。
主題樂園憧憬成真
現正修讀二年級、19歲的鍾巧欣 ( Karina ) 從小便對主題樂園充滿憧憬，加上外向好動、靈巧多變的的性格，巧欣在中學老師鼓勵下，香港中學文憑 ( DSE ) 畢業後便報讀了ICI的「國際主題樂園及項目管理高級文憑」。
巧欣自言課程愈讀愈有趣味：「從課程當中我了解更多鮮為人知有關主題公園的運作，還有機會到不同地方參觀、實習。畢業習作主題是為主題公園設計新的節慶主題活動，由策劃、實行等細節都要考慮，讓我學以致用，跳出課堂的框框。」
海洋公園實習經驗寶貴
除課堂學習，學院亦安排學生到香港海洋公園實習，於遊樂設施、零售、餐飲等不同崗位工作，汲取經驗。去年巧欣獲派到遊樂設施執行部實習，負責遊人的入場秩序、人流管理，亦要按照機動遊戲之乘客高度及安全操作指引，進行檢查程序，確保遊人安全。每天面對大批來自不同國家的旅客，巧欣表示課堂中學到的待客之道大派用場：「笑容和親切態度是最無敵的。偶爾遇到有疑問的客人，只要親切帶笑地耐心解答，總能圓滿解決。」完成實習後，她現時仍繼續在海洋公園擔任兼職工作，汲取實戰經驗之餘，亦很享受與客人互動帶來的滿足感。
從師長及交流團取經
學院的師友計劃及交流考察，亦令巧欣獲益良多。由於師長 ( Mentor ) 同屬香港海洋公園的前輩，有助巧欣透過計劃向他請教有關公園運作之細節，例如人手安排、編更等。去年3月，巧欣跟隨學院到上海交流考察，參觀當地不同的主題公園，當中最深印象的是NBA樂園在設施設計上的考量和心思。巧欣說：「樂園的設施使用者以小童為主，所有設計都會避免尖角，體積也會較為細小，方便小童玩樂。顧客的安全正是我們學習營運風險管理中重要的一環。」
巧欣還有兩個月便畢業，她計劃往後投入全職樂園工作：「我很享受這個行業的挑戰性，也是其好玩之處！」她期望未來繼續在主題樂園行業發展，籌劃不同特別活動，發揮所長。 </s> |
【本周生肖運程】 2019年6月25日至7月1日 | 馬 ( 本周最旺 )
本周財運旺，如在本周求職，將能遇上一份待遇高出預期的工作；如無意轉工，本周小額賭博將有中獎機會，但獎金未會有 太多。( 幸運顏色：黃色 )
雞 ( 本周最弱 )
本周健康非常弱，尤其會出現腸胃問題，如腸胃問題已持續一段時間，就算已求醫亦應馬上做進一步檢查，小心已惡化成需做手術的嚴重疾病。( 幸運顏色：杏色 )
鼠
意外頻生的一周，尤其需注意滑倒跌傷，多因個人不慎而起，難有任何追討賠償，更會為此接連不斷的破財求醫，令情緒陷入低潮。( 幸運顏色：綠色 )
牛
本周會有舊上司或年長的朋友提出挖角，開出的條件更會非常吸引，可惜的是你不太願意接受新嘗試而猶豫，小心蘇州過後無艇搭。( 幸運顏色：黑色 )
虎
工作出現頗為嚴重的錯誤，切勿因為怕被上司責備而企圖掩飾問題，否則會衍生出更大的問題，令錯誤難以短時間內修正。( 幸運顏色：灰色 )
兔
如計劃生育的人本周將傳來「喜訊」；然而，未有生育打算，甚至私生活較開放的人則需小心，本周易成孕，應做好避孕措施。( 幸運顏色：紅色 )
龍
陷入瓶頸已久的工作本周將出現突破，然而並非重新被上司提攜，而是終於下定決心轉工，如襯本周運勢搵工，將能輕易找到份待遇不錯的好工。( 幸運顏色：啡色 )
蛇
以為只是輕微的發燒咳嗽，可惜這些都是某些重病的病徵，本周宜向醫生要求作進一步檢驗，避免令病情在短時間內急促惡化。( 幸運顏色：黃色 )
羊
本周宜主動安排聚會，尤其與朋友參與戶外活動更為適宜，活動期間會令你對工作前景有新啟發，朋友更會提供不少有用的轉工資訊。( 幸運顏色：灰色 )
猴
財運不錯，會有小額橫財出現，如之前有投資，本周亦會有不錯的回報，不妨將橫財或回報所得的錢用來再投資，短時間內仍會有小額回報。( 幸運顏色：綠色 )
犬
健康一般，小心患上流行性傳染病，多因被家人傳染得來，由於本身抵抗力較弱，病情會持續一段頗長時間才能完全康復。( 幸運顏色：白色 )
豬
本周會有人提出合作，多屬新建立一個品牌或部門等，一切由零開始的計劃，雖然非常辛苦，但能打響名聲，對日後工作有非常大的幫助。( 幸運顏色：紫色 ) | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】 2019年6月25日至7月1日 [/INST] 馬 ( 本周最旺 )
本周財運旺，如在本周求職，將能遇上一份待遇高出預期的工作；如無意轉工，本周小額賭博將有中獎機會，但獎金未會有 太多。( 幸運顏色：黃色 )
雞 ( 本周最弱 )
本周健康非常弱，尤其會出現腸胃問題，如腸胃問題已持續一段時間，就算已求醫亦應馬上做進一步檢查，小心已惡化成需做手術的嚴重疾病。( 幸運顏色：杏色 )
鼠
意外頻生的一周，尤其需注意滑倒跌傷，多因個人不慎而起，難有任何追討賠償，更會為此接連不斷的破財求醫，令情緒陷入低潮。( 幸運顏色：綠色 )
牛
本周會有舊上司或年長的朋友提出挖角，開出的條件更會非常吸引，可惜的是你不太願意接受新嘗試而猶豫，小心蘇州過後無艇搭。( 幸運顏色：黑色 )
虎
工作出現頗為嚴重的錯誤，切勿因為怕被上司責備而企圖掩飾問題，否則會衍生出更大的問題，令錯誤難以短時間內修正。( 幸運顏色：灰色 )
兔
如計劃生育的人本周將傳來「喜訊」；然而，未有生育打算，甚至私生活較開放的人則需小心，本周易成孕，應做好避孕措施。( 幸運顏色：紅色 )
龍
陷入瓶頸已久的工作本周將出現突破，然而並非重新被上司提攜，而是終於下定決心轉工，如襯本周運勢搵工，將能輕易找到份待遇不錯的好工。( 幸運顏色：啡色 )
蛇
以為只是輕微的發燒咳嗽，可惜這些都是某些重病的病徵，本周宜向醫生要求作進一步檢驗，避免令病情在短時間內急促惡化。( 幸運顏色：黃色 )
羊
本周宜主動安排聚會，尤其與朋友參與戶外活動更為適宜，活動期間會令你對工作前景有新啟發，朋友更會提供不少有用的轉工資訊。( 幸運顏色：灰色 )
猴
財運不錯，會有小額橫財出現，如之前有投資，本周亦會有不錯的回報，不妨將橫財或回報所得的錢用來再投資，短時間內仍會有小額回報。( 幸運顏色：綠色 )
犬
健康一般，小心患上流行性傳染病，多因被家人傳染得來，由於本身抵抗力較弱，病情會持續一段頗長時間才能完全康復。( 幸運顏色：白色 )
豬
本周會有人提出合作，多屬新建立一個品牌或部門等，一切由零開始的計劃，雖然非常辛苦，但能打響名聲，對日後工作有非常大的幫助。( 幸運顏色：紫色 ) </s> |
【IT事務所】中美貿易戰 加速邁向智能生產 | 美中貿易戰激烈，兩國以關稅報復措施相互爭奪利益，不只影響兩國的經濟，也在全球引起波瀾。企業為了逃避美國總統川普對中國產品課徵關稅，除了外商生產基地不斷外移，連中國企業也需要變通，將生產線轉往墨西哥、越南、塞爾維亞等國家，商品就不用貼上「中國製造」標籤。
據了解，一些中國企業顯示，產品如自行車、輪胎、塑膠製品和紡織品等中國製造商，也陸續將生產線轉往海外，從而避免商品出口到美國時須繳交較高關稅，否則只要產品是「中國製造」，美國就會要求繳付大量關稅，使得產品售價與成本直直上升。
有研究機構指出新關稅無可避免會導致企業重新審視其全球供應鏈，尤其業者的競爭力和獲利能力，因貿易戰而比過去下滑25%。此外，中國的勞動和環保成本節節高漲，對外資企業逐漸失去吸引力。近年不少供應鏈已開始遷離中國，轉往其他地區。
由於中國是全球工具機械規模最大的市場，也是台灣業者依賴最重的外銷市場，令這貿易戰也間接波及到台灣機械產業。為避免受到貿易戰影響，台灣機械製造商也加速往智能機械發展，更將加速產業往工業4.0自動化進程前行。
此外，因應工業4.0自動化的浪潮，相關業者近年來投入大量研發能量，以智能製造、物聯網及節能等作為發展主軸，積極開發最新智能化與自動化製造全方位解決方案，務求在全球智能工廠全方位解決方案的競爭中獲益。在自動化或智動化的世代下，不只自動化工具機械產業，藉由引進智能化技術強化自身實力。
總結，面對中美貿易戰情升溫，傳統的「台灣接單、大陸生產、外銷美國」商業模式受到嚴重威脅。台灣企業除了在外部市場尋找合適的「非紅」供應鏈聚落，企業內部應用智能製造實現敏捷企業，以快速適應市場環境的改變。各持份者均從「智能排程」、「數據加值」及「工控系統資訊安全防護」三大構面分析，如何利用數碼化、資訊化、系統化減少人力短缺和浪費問題，應用設備聯網即時資訊，提高管理精確度，高效提升工廠智能產線效率，並同時為生產端資訊安全嚴格把關，提升工業控制系統安全。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】中美貿易戰 加速邁向智能生產 [/INST] 美中貿易戰激烈，兩國以關稅報復措施相互爭奪利益，不只影響兩國的經濟，也在全球引起波瀾。企業為了逃避美國總統川普對中國產品課徵關稅，除了外商生產基地不斷外移，連中國企業也需要變通，將生產線轉往墨西哥、越南、塞爾維亞等國家，商品就不用貼上「中國製造」標籤。
據了解，一些中國企業顯示，產品如自行車、輪胎、塑膠製品和紡織品等中國製造商，也陸續將生產線轉往海外，從而避免商品出口到美國時須繳交較高關稅，否則只要產品是「中國製造」，美國就會要求繳付大量關稅，使得產品售價與成本直直上升。
有研究機構指出新關稅無可避免會導致企業重新審視其全球供應鏈，尤其業者的競爭力和獲利能力，因貿易戰而比過去下滑25%。此外，中國的勞動和環保成本節節高漲，對外資企業逐漸失去吸引力。近年不少供應鏈已開始遷離中國，轉往其他地區。
由於中國是全球工具機械規模最大的市場，也是台灣業者依賴最重的外銷市場，令這貿易戰也間接波及到台灣機械產業。為避免受到貿易戰影響，台灣機械製造商也加速往智能機械發展，更將加速產業往工業4.0自動化進程前行。
此外，因應工業4.0自動化的浪潮，相關業者近年來投入大量研發能量，以智能製造、物聯網及節能等作為發展主軸，積極開發最新智能化與自動化製造全方位解決方案，務求在全球智能工廠全方位解決方案的競爭中獲益。在自動化或智動化的世代下，不只自動化工具機械產業，藉由引進智能化技術強化自身實力。
總結，面對中美貿易戰情升溫，傳統的「台灣接單、大陸生產、外銷美國」商業模式受到嚴重威脅。台灣企業除了在外部市場尋找合適的「非紅」供應鏈聚落，企業內部應用智能製造實現敏捷企業，以快速適應市場環境的改變。各持份者均從「智能排程」、「數據加值」及「工控系統資訊安全防護」三大構面分析，如何利用數碼化、資訊化、系統化減少人力短缺和浪費問題，應用設備聯網即時資訊，提高管理精確度，高效提升工廠智能產線效率，並同時為生產端資訊安全嚴格把關，提升工業控制系統安全。 </s> |
【職場學口才】 司儀心聲：從壓力中體現樂趣 | 在資源增值的商業世界，每天有不少活動都需要司儀。有些公司願意花錢聘用司儀，但也有不少公司要職員兼任。要做一個成功的活動主持，有甚麼秘訣？
樂在其中的力量
不經不覺自己已做了23年司儀，由小小年紀到今天一把年紀，「司儀」這兩個字一直與我有不解緣。是甚麼驅使我在這條路上一走就走了二十多年？有人覺得做司儀是一種光榮，能夠屹立台上滔滔不絕吸引全場注視，一舉手、一投足都散發魅力是何等滿足！不過在風光背後，付出的努力可真不少！熟讀台辭、緊記流程、控制氣氛甚至臨場應變，這些都是司儀工作不可或缺的部分。
然而更重要是把壓力轉化為動力。有不少朋友擔心主持工作都非常興奮，但直正上場時卻膽戰心驚；結果台上的十多分鐘介紹便成為了折磨。其實只要把心態扭轉，嘗試感受樂在其中的道理，自然能夠盡情發揮自己的潛能。
其實能夠擔當司儀卻是不言而喻的快樂。能夠在台上幾分鐘的時間，為全場觀眾營造愉快氣氛，讓大家全情投入、忘我享受活動中每一環節，期盼每個驚喜的出現，最後懷著賓至如歸的心情離場，這才是做司儀最大的滿足及回報。在現今營營役役、追追趕趕的生活裏，能夠找到一個分享快樂的互動平台，夫復何求！這正是我對每項司儀工作樂在其中的原因。準備踏台的每一個你，希望大家也能真心領略這份喜悅，全力以赴，享受咪前的每分每秒！
組合司儀的共贏心態
常聽人說，兩個人做司儀好得多，可以互相倚賴；幸運遇上出色的拍擋，對方可以做埋自己個份，心情都輕鬆得多。其實做組合司儀比個人司儀更要戰戰兢兢，難度也更高，絶對沒有「卸力」這回事。組合司儀要合作成功，必須了解對方的特點，相輔相成。
比方說，假如對方聲線較柔，自己聲線較強，不妨把自己的聲音也放柔一點，以減少差距。又例如對方膽怯時，自己不要搶對白講以掩飾對方的失準，反而要營造輕鬆氣氛讓對方投入，並駕齊驅。贏就一起贏，輸也會一起輸。拋開個人主義和優點，彼此融會貫通，尋找共同優勢，自然能夠得心應手。 | <s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場學口才】 司儀心聲：從壓力中體現樂趣 [/INST] 在資源增值的商業世界，每天有不少活動都需要司儀。有些公司願意花錢聘用司儀，但也有不少公司要職員兼任。要做一個成功的活動主持，有甚麼秘訣？
樂在其中的力量
不經不覺自己已做了23年司儀，由小小年紀到今天一把年紀，「司儀」這兩個字一直與我有不解緣。是甚麼驅使我在這條路上一走就走了二十多年？有人覺得做司儀是一種光榮，能夠屹立台上滔滔不絕吸引全場注視，一舉手、一投足都散發魅力是何等滿足！不過在風光背後，付出的努力可真不少！熟讀台辭、緊記流程、控制氣氛甚至臨場應變，這些都是司儀工作不可或缺的部分。
然而更重要是把壓力轉化為動力。有不少朋友擔心主持工作都非常興奮，但直正上場時卻膽戰心驚；結果台上的十多分鐘介紹便成為了折磨。其實只要把心態扭轉，嘗試感受樂在其中的道理，自然能夠盡情發揮自己的潛能。
其實能夠擔當司儀卻是不言而喻的快樂。能夠在台上幾分鐘的時間，為全場觀眾營造愉快氣氛，讓大家全情投入、忘我享受活動中每一環節，期盼每個驚喜的出現，最後懷著賓至如歸的心情離場，這才是做司儀最大的滿足及回報。在現今營營役役、追追趕趕的生活裏，能夠找到一個分享快樂的互動平台，夫復何求！這正是我對每項司儀工作樂在其中的原因。準備踏台的每一個你，希望大家也能真心領略這份喜悅，全力以赴，享受咪前的每分每秒！
組合司儀的共贏心態
常聽人說，兩個人做司儀好得多，可以互相倚賴；幸運遇上出色的拍擋，對方可以做埋自己個份，心情都輕鬆得多。其實做組合司儀比個人司儀更要戰戰兢兢，難度也更高，絶對沒有「卸力」這回事。組合司儀要合作成功，必須了解對方的特點，相輔相成。
比方說，假如對方聲線較柔，自己聲線較強，不妨把自己的聲音也放柔一點，以減少差距。又例如對方膽怯時，自己不要搶對白講以掩飾對方的失準，反而要營造輕鬆氣氛讓對方投入，並駕齊驅。贏就一起贏，輸也會一起輸。拋開個人主義和優點，彼此融會貫通，尋找共同優勢，自然能夠得心應手。 </s> |
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