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【童步同行】加強親子關係 培養孩子抗逆力
有否聽過這種說法:「小朋友遲早要面對壓力、逆境,何不早點讓他練習一下。早點要他獨立,要減少攬攬錫錫的時間。免得他太依賴。 」聽起來好像有道理,但研究發現,這做法的結果與原意剛剛相反,壞處可不少呢! 實驗由Dr. Weaver於2004年發表,他觀察到老鼠也有不同的撫養模式,有一班老鼠媽媽跟老鼠BB有較多的親暱時間 ( 親密組 ),除了日常清潔外,亦經常用舌頭舔她的兒女,還有很多肌膚接觸。另一班老鼠媽媽則很少這樣 ( 獨立組 ),她們比較少肌膚接觸,老鼠BB跟媽媽除了必須的清潔及進食時間多,一般都保持距離,老鼠BB生活得比較獨立,媽媽常常留意着環境而較少身體上接觸他們。 長大後這兩組老鼠BB很不一樣。親密組的BB長大後,牠們的皮質醇及腎上腺素都長期比獨立組的老鼠BB高。不單如此,大腦的結構也有不同,親密組的BB長大後在大腦的海馬體的皮質醇接收器 ( Receptors ) 較獨立組多,反應處理壓力的能力較佳。即使他們把子女交換撫養,結果也類似,反映了後天因素是主因。 其他針對皮質醇或腎上腺素高的老鼠作的研究則發現,這些老鼠在簡單迷宮 _( Maze ) 實驗中,會比較遲,甚至不能找到出路。另外牠們亦在「被强迫游泳的實驗 ( Forced swimming )」中比較傾向或比較早放棄主動游泳,與患有抑鬱症的老鼠有類似情況。 前者「迷宮」實驗與我們的需要在學業中,工作中面對的難題相似,原來解難及學習能力都與親密的親子關係有關。而後者「强迫游泳」與我們人生中被迫要面對的壓力處境相近;積極面對,不放棄生命亦與幼年時親密的親子關係有關。 值得反思一下我們每周有多少時間與孩子親密互動,建立他們大腦海馬體的皮質醇接收器呢?而孩子又花了多少時間學習要靠自己去面對困難呢? 然而我要告訴你,兩組的老鼠媽媽也是稱職而且盡了力去撫養老鼠BB的。為甚麼?下一次告訢你! 參考資料: Weaver, I., Cervoni, N., Champagne, F., D'Alessio, A., Sharma, S., Seckl, J., Dymov, S., Szyf, M. and Meaney, M. (2004). Epigenetic programming by maternal behavior. Nature Neuroscience, 7(8), pp.847-854.
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【童步同行】加強親子關係 培養孩子抗逆力 [/INST] 有否聽過這種說法:「小朋友遲早要面對壓力、逆境,何不早點讓他練習一下。早點要他獨立,要減少攬攬錫錫的時間。免得他太依賴。 」聽起來好像有道理,但研究發現,這做法的結果與原意剛剛相反,壞處可不少呢! 實驗由Dr. Weaver於2004年發表,他觀察到老鼠也有不同的撫養模式,有一班老鼠媽媽跟老鼠BB有較多的親暱時間 ( 親密組 ),除了日常清潔外,亦經常用舌頭舔她的兒女,還有很多肌膚接觸。另一班老鼠媽媽則很少這樣 ( 獨立組 ),她們比較少肌膚接觸,老鼠BB跟媽媽除了必須的清潔及進食時間多,一般都保持距離,老鼠BB生活得比較獨立,媽媽常常留意着環境而較少身體上接觸他們。 長大後這兩組老鼠BB很不一樣。親密組的BB長大後,牠們的皮質醇及腎上腺素都長期比獨立組的老鼠BB高。不單如此,大腦的結構也有不同,親密組的BB長大後在大腦的海馬體的皮質醇接收器 ( Receptors ) 較獨立組多,反應處理壓力的能力較佳。即使他們把子女交換撫養,結果也類似,反映了後天因素是主因。 其他針對皮質醇或腎上腺素高的老鼠作的研究則發現,這些老鼠在簡單迷宮 _( Maze ) 實驗中,會比較遲,甚至不能找到出路。另外牠們亦在「被强迫游泳的實驗 ( Forced swimming )」中比較傾向或比較早放棄主動游泳,與患有抑鬱症的老鼠有類似情況。 前者「迷宮」實驗與我們的需要在學業中,工作中面對的難題相似,原來解難及學習能力都與親密的親子關係有關。而後者「强迫游泳」與我們人生中被迫要面對的壓力處境相近;積極面對,不放棄生命亦與幼年時親密的親子關係有關。 值得反思一下我們每周有多少時間與孩子親密互動,建立他們大腦海馬體的皮質醇接收器呢?而孩子又花了多少時間學習要靠自己去面對困難呢? 然而我要告訴你,兩組的老鼠媽媽也是稱職而且盡了力去撫養老鼠BB的。為甚麼?下一次告訢你! 參考資料: Weaver, I., Cervoni, N., Champagne, F., D'Alessio, A., Sharma, S., Seckl, J., Dymov, S., Szyf, M. and Meaney, M. (2004). Epigenetic programming by maternal behavior. Nature Neuroscience, 7(8), pp.847-854. </s>
【本周生肖運程】2月6日至2月12日
豬( 本周最旺 ) 貴人運當旺的一周,突然有人提出挖角,雖然可以在節日後才給予回覆,但既然對方提出的條件無可挑剔,還是盡快答應落實吧。 ( 幸運顏色:黃色 ) 虎( 本周最弱 ) 健康非常弱的一周,小心家居意外,尤其要注意被滾油或蒸氣等燙傷,雖然未算十分嚴重,但要花上非常長時間才能完全康復。 ( 幸運顏色:灰色 ) 鼠 意外頻生的一周,本周要小心遇上交通意外,意外多因自己疏忽引起,表面傷勢雖然輕微,但要小心已令筋骨受傷,種下病根。 ( 幸運顏色:白色 ) 牛 桃花大旺,會在偶然下經女性貴人介紹心儀對象,不妨先向貴人打聽對方背景及感情生活再主動出擊,將能在短時間內開展新戀情。 ( 幸運顏色:藍色 ) 兔 諸事不順的一周,工作頻頻出錯,家庭生活又多小爭執,令你情緒在谷底徘徊,本周不妨多到郊外走走,能略為驅走霉氣。( 幸運顏色:啡色 ) 龍 人際關係麻麻,尤其容易與好友因小事鬧得非常不快,心情大受影響,雖然真正好朋友能經得起考驗,但主動示好亦是維持關係的好辦法。 ( 幸運顏色:灰色 ) 蛇 財運不錯,尤其投資買賣都易有不錯回報,多向女性長輩請教投資方法,或多留意飲食、地產相關的投資產品都能輕易獲利。 ( 幸運顏色:黃色 ) 馬 色字頭上一把刀,本周肖馬男士要提防遇上桃花劫,被異性騙財,任何主動示好的異性都要提防,稍有不慎破財之餘更會令名譽受損。 ( 幸運顏色:紫色 ) 羊 財運非常一般,大大小小的開支同時出現已令荷包嚴重受傷,偏偏又患上感冒、過敏等小病要破財求醫,令財政雪上加霜。 ( 幸運顏色:黑色 ) 猴 非常忙碌的一周,接二連三要協助同事處理各樣問題,再加上本身的工作,每天忙到透不過氣,不過付出會有回報,不久的評核評價將非常高。( 幸運顏色:紅色 ) 雞 既然早已對公司心灰意冷就應考慮轉工,本周宜主動出擊,向男性親友打聽,對方將能介紹一份職銜比現時更高的工作。( 幸運顏色:綠色 ) 犬 經常無原因地情緒低落,雖然朋友願意開解,但問題持續必有原因,本周情況變得更為嚴重,連向朋友傾訴的動力都失去,是時候尋求專業協助。( 幸運顏色:白色 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】2月6日至2月12日 [/INST] 豬( 本周最旺 ) 貴人運當旺的一周,突然有人提出挖角,雖然可以在節日後才給予回覆,但既然對方提出的條件無可挑剔,還是盡快答應落實吧。 ( 幸運顏色:黃色 ) 虎( 本周最弱 ) 健康非常弱的一周,小心家居意外,尤其要注意被滾油或蒸氣等燙傷,雖然未算十分嚴重,但要花上非常長時間才能完全康復。 ( 幸運顏色:灰色 ) 鼠 意外頻生的一周,本周要小心遇上交通意外,意外多因自己疏忽引起,表面傷勢雖然輕微,但要小心已令筋骨受傷,種下病根。 ( 幸運顏色:白色 ) 牛 桃花大旺,會在偶然下經女性貴人介紹心儀對象,不妨先向貴人打聽對方背景及感情生活再主動出擊,將能在短時間內開展新戀情。 ( 幸運顏色:藍色 ) 兔 諸事不順的一周,工作頻頻出錯,家庭生活又多小爭執,令你情緒在谷底徘徊,本周不妨多到郊外走走,能略為驅走霉氣。( 幸運顏色:啡色 ) 龍 人際關係麻麻,尤其容易與好友因小事鬧得非常不快,心情大受影響,雖然真正好朋友能經得起考驗,但主動示好亦是維持關係的好辦法。 ( 幸運顏色:灰色 ) 蛇 財運不錯,尤其投資買賣都易有不錯回報,多向女性長輩請教投資方法,或多留意飲食、地產相關的投資產品都能輕易獲利。 ( 幸運顏色:黃色 ) 馬 色字頭上一把刀,本周肖馬男士要提防遇上桃花劫,被異性騙財,任何主動示好的異性都要提防,稍有不慎破財之餘更會令名譽受損。 ( 幸運顏色:紫色 ) 羊 財運非常一般,大大小小的開支同時出現已令荷包嚴重受傷,偏偏又患上感冒、過敏等小病要破財求醫,令財政雪上加霜。 ( 幸運顏色:黑色 ) 猴 非常忙碌的一周,接二連三要協助同事處理各樣問題,再加上本身的工作,每天忙到透不過氣,不過付出會有回報,不久的評核評價將非常高。( 幸運顏色:紅色 ) 雞 既然早已對公司心灰意冷就應考慮轉工,本周宜主動出擊,向男性親友打聽,對方將能介紹一份職銜比現時更高的工作。( 幸運顏色:綠色 ) 犬 經常無原因地情緒低落,雖然朋友願意開解,但問題持續必有原因,本周情況變得更為嚴重,連向朋友傾訴的動力都失去,是時候尋求專業協助。( 幸運顏色:白色 ) </s>
【職場學口才】口才達人的「忘我」本色
上乘的口才是甚麼?大家也許互有最佳答案。然而在很多情況下,能夠真正做到「忘我」往往最能打動別人。此話何解? 自我中心 vs 設身處地 在爭分奪秒的商業世界,我們都背著「成功」這個重擔,做每一件事都希望在最短時間內達到最佳效果。久而久之,我們開始把重點放在自己身上。假設你是健康食品銷售員,賣的是靈芝。你會怎樣推銷產品?大部分人也許會說:「本公司的產品是全港銷量最高的品牌,當中的靈芝含量最純最高,連某某明星都成為我們的代表人!」大家都是消費者,這樣的對白有多吸引?心知肚明了。 相反,假如懂得設身處地把焦點放在顧客上,效果也許更佳。我們可以這樣說:「朋友,你每天起牀是否仍覺到睡得不夠和身心疲倦?工作起來是否精神不振?可以考慮試服我們的靈芝產品,它可以提高你的免疫力,同時使你更精神爽利。 」不同角度可以表達出不同感覺,銷售結果也截然不同。忘記自我多替別人想,說話魅力也大增,更可增進人與人之間的關係。 「忘我」本色處處受用 「忘我」本色在很大地方上都大派用場。比方說,上司要求下屬加班,怎樣說才能服眾?老闆A說:「公司最近趕貨,大家都要加班,你是公司一份子,當然也不例外。」老闆B說:「公司知道大家都很勤力,但最近要趕貨,要辛苦大家再加班了。不過我們會好好論功行賞,你們的付出不會白費。」兩位老闆,你會為哪位賣力? 又例如客戶希望服務供應商減價,又應該怎樣說?客戶A說:「我們長期幫襯,你們收平一點不應該嗎?」客戶B說:「我們大家合作愉快,未來一年決定繼續使用你們的服務,你們可否考慮給我們折扣。」在雙贏的世界從來都沒有「理所當然」,更沒有免費午餐,因為有權利就必須有義務。所謂你敬我一尺,我敬你一丈。忘記自己有多好,反而處處為他人著想,在群體裡交往自然八面玲瓏,人見人愛。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場學口才】口才達人的「忘我」本色 [/INST] 上乘的口才是甚麼?大家也許互有最佳答案。然而在很多情況下,能夠真正做到「忘我」往往最能打動別人。此話何解? 自我中心 vs 設身處地 在爭分奪秒的商業世界,我們都背著「成功」這個重擔,做每一件事都希望在最短時間內達到最佳效果。久而久之,我們開始把重點放在自己身上。假設你是健康食品銷售員,賣的是靈芝。你會怎樣推銷產品?大部分人也許會說:「本公司的產品是全港銷量最高的品牌,當中的靈芝含量最純最高,連某某明星都成為我們的代表人!」大家都是消費者,這樣的對白有多吸引?心知肚明了。 相反,假如懂得設身處地把焦點放在顧客上,效果也許更佳。我們可以這樣說:「朋友,你每天起牀是否仍覺到睡得不夠和身心疲倦?工作起來是否精神不振?可以考慮試服我們的靈芝產品,它可以提高你的免疫力,同時使你更精神爽利。 」不同角度可以表達出不同感覺,銷售結果也截然不同。忘記自我多替別人想,說話魅力也大增,更可增進人與人之間的關係。 「忘我」本色處處受用 「忘我」本色在很大地方上都大派用場。比方說,上司要求下屬加班,怎樣說才能服眾?老闆A說:「公司最近趕貨,大家都要加班,你是公司一份子,當然也不例外。」老闆B說:「公司知道大家都很勤力,但最近要趕貨,要辛苦大家再加班了。不過我們會好好論功行賞,你們的付出不會白費。」兩位老闆,你會為哪位賣力? 又例如客戶希望服務供應商減價,又應該怎樣說?客戶A說:「我們長期幫襯,你們收平一點不應該嗎?」客戶B說:「我們大家合作愉快,未來一年決定繼續使用你們的服務,你們可否考慮給我們折扣。」在雙贏的世界從來都沒有「理所當然」,更沒有免費午餐,因為有權利就必須有義務。所謂你敬我一尺,我敬你一丈。忘記自己有多好,反而處處為他人著想,在群體裡交往自然八面玲瓏,人見人愛。 </s>
【巿場消息】職場女性如何晉升管理層?
在亞洲城市中,香港兩性都算相當平等,香港女性教育水平之高更在區內數一數二。但很有趣,我見到有調查數字指超過三成人士比較不喜歡女性上司或管理層1,這是否反映社會仍然存在管理層應由男性出任的傳統思想?抑或是與上星期提到的「性別盲點」有關,認為女上司比較難捉摸? 其實,只要了解兩性各自擁有的特質,掌握上星期講解的「性別的智慧」,「打工仔」無論與男或女上司相處都同樣得心應手。 而同一研究亦發現,有超過四分一女性不希望自己在事業上得到成功的發展1。我身為女性管理人員,不得不承認,女性在事業階梯上會有較多的考量和因素影響事業發展。女士普遍仍優先考慮照顧家庭,她們可能會覺得,晉升至高級管理層亦意味著她們需要在工作上投放更多時間,難以取得平衡,以至她們放棄主動爭取晉升機會。另外,職場女性還需要克服自己的心理關口,女性一般比較「穩陣」,新職位所帶來的未知因素往往令女性感到難以掌握,因此無法跳出「舒適圈」。 其實不少職場女性具備充足的經驗和才能,我認為職場女性的成功之道在於建立自信,採取行動便是直接有效的方法。學會放手嘗試各種挑戰,只要不怕面對失敗,便能克服「能否勝任」或「是否夠堅強」等種種自我質疑。同時,要在職場與家庭之間取得平衡,女性可以選擇實施家庭友善措施及彈性安排的工作,而保險行業正好為不少女性提供發揮才能的平台,靈活的工作規劃可讓員工無須犧牲與家人相處的寶貴時間。 過往我也遇過不少能力高的女同事因為家庭或其他問題,擔心晉升後無法為家庭投入更多精神和時間。作為家庭友善僱主,我們公司已採取不同的彈性工作措施,好讓他們更從容兼顧公私事情,不需在家庭和事業之間作出抉擇。同時,我們亦為財策團隊開設了領袖才能培訓課程,讓有能力的員工能更有自信地迎接晉升的機會。 不少研究報告都指出,企業員工性別多元,更能擦出合作的火花,推動企業發展;而企業要達到人才多元化,則須了解兩性差異。兩性管理哲學的差異,值得多作談討,下篇跟大家分享一些例子。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【巿場消息】職場女性如何晉升管理層? [/INST] 在亞洲城市中,香港兩性都算相當平等,香港女性教育水平之高更在區內數一數二。但很有趣,我見到有調查數字指超過三成人士比較不喜歡女性上司或管理層1,這是否反映社會仍然存在管理層應由男性出任的傳統思想?抑或是與上星期提到的「性別盲點」有關,認為女上司比較難捉摸? 其實,只要了解兩性各自擁有的特質,掌握上星期講解的「性別的智慧」,「打工仔」無論與男或女上司相處都同樣得心應手。 而同一研究亦發現,有超過四分一女性不希望自己在事業上得到成功的發展1。我身為女性管理人員,不得不承認,女性在事業階梯上會有較多的考量和因素影響事業發展。女士普遍仍優先考慮照顧家庭,她們可能會覺得,晉升至高級管理層亦意味著她們需要在工作上投放更多時間,難以取得平衡,以至她們放棄主動爭取晉升機會。另外,職場女性還需要克服自己的心理關口,女性一般比較「穩陣」,新職位所帶來的未知因素往往令女性感到難以掌握,因此無法跳出「舒適圈」。 其實不少職場女性具備充足的經驗和才能,我認為職場女性的成功之道在於建立自信,採取行動便是直接有效的方法。學會放手嘗試各種挑戰,只要不怕面對失敗,便能克服「能否勝任」或「是否夠堅強」等種種自我質疑。同時,要在職場與家庭之間取得平衡,女性可以選擇實施家庭友善措施及彈性安排的工作,而保險行業正好為不少女性提供發揮才能的平台,靈活的工作規劃可讓員工無須犧牲與家人相處的寶貴時間。 過往我也遇過不少能力高的女同事因為家庭或其他問題,擔心晉升後無法為家庭投入更多精神和時間。作為家庭友善僱主,我們公司已採取不同的彈性工作措施,好讓他們更從容兼顧公私事情,不需在家庭和事業之間作出抉擇。同時,我們亦為財策團隊開設了領袖才能培訓課程,讓有能力的員工能更有自信地迎接晉升的機會。 不少研究報告都指出,企業員工性別多元,更能擦出合作的火花,推動企業發展;而企業要達到人才多元化,則須了解兩性差異。兩性管理哲學的差異,值得多作談討,下篇跟大家分享一些例子。 </s>
【好學‧好學】入職助護 門檻低有前景
近年本港醫療服務行業人手短缺是不爭的事實,除了醫生、護士和各專職醫療人員外,診所助護作為各類私人診所均需要的職位,亦出現人手短缺的情況。 要投身助護工作,其入職門檻不高,一般具中五程度及基本中、英文人士已可入職。不少診所未必能有時間提供入職培訓,大多數新招聘入職診所助護均是邊學邊做,可能會較難適應。有興趣投身醫護行業的人士,可先修讀相關醫務所助理課程,以了解並掌握醫護專業知識及日常工作技巧,可在入職前先了解自己是否適合及更易適應,並有助增加獲聘和獲得更佳待遇的機會。 晉升機會多 待遇良好 診所助護雖不是專業註冊人士,但對醫務所日常運作佔一重要席位。作為醫生的左右手,具良好病理、藥物知識及對運作流程熟悉的助護,可提升工作效率,減輕醫生負擔。一般沒有經驗的新入職診所助護會從處理電話查詢和文書工作開始,再學習清洗消毒和擔任手術助理,其月薪已可達12,000元,如曾接受相關訓練或累積一定經驗後薪酬將更可觀。除一般診所外,如任職於具規模的醫療集團,更有機會晉升至管理階層。 進修認可課程助入行 香港青年協會持續進修中心已開辦多年的「醫務所助理證書課程」,獲政府資歷架構認可,至今已成功培訓約500名有志投身醫護界的人士入行。課程設計理論與實踐並重,並由資深醫學界專業人士擔任導師,內容包括醫務所基本運作流程、生理學、病理學及藥物學知識,更有機會學習抽血、傷口護理及常見儀器的實際操作,例如心電圖、血壓計及尿液試術儀器等。學生可透過實地參觀與示範,全面掌握醫務所助護的工作。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學‧好學】入職助護 門檻低有前景 [/INST] 近年本港醫療服務行業人手短缺是不爭的事實,除了醫生、護士和各專職醫療人員外,診所助護作為各類私人診所均需要的職位,亦出現人手短缺的情況。 要投身助護工作,其入職門檻不高,一般具中五程度及基本中、英文人士已可入職。不少診所未必能有時間提供入職培訓,大多數新招聘入職診所助護均是邊學邊做,可能會較難適應。有興趣投身醫護行業的人士,可先修讀相關醫務所助理課程,以了解並掌握醫護專業知識及日常工作技巧,可在入職前先了解自己是否適合及更易適應,並有助增加獲聘和獲得更佳待遇的機會。 晉升機會多 待遇良好 診所助護雖不是專業註冊人士,但對醫務所日常運作佔一重要席位。作為醫生的左右手,具良好病理、藥物知識及對運作流程熟悉的助護,可提升工作效率,減輕醫生負擔。一般沒有經驗的新入職診所助護會從處理電話查詢和文書工作開始,再學習清洗消毒和擔任手術助理,其月薪已可達12,000元,如曾接受相關訓練或累積一定經驗後薪酬將更可觀。除一般診所外,如任職於具規模的醫療集團,更有機會晉升至管理階層。 進修認可課程助入行 香港青年協會持續進修中心已開辦多年的「醫務所助理證書課程」,獲政府資歷架構認可,至今已成功培訓約500名有志投身醫護界的人士入行。課程設計理論與實踐並重,並由資深醫學界專業人士擔任導師,內容包括醫務所基本運作流程、生理學、病理學及藥物學知識,更有機會學習抽血、傷口護理及常見儀器的實際操作,例如心電圖、血壓計及尿液試術儀器等。學生可透過實地參觀與示範,全面掌握醫務所助護的工作。 </s>
【美股隊長】進軍歐日股市貨幣對沖ETF不可或缺
當美股牛市,聚焦美國市場理所當然。可是如果風水輪流轉,轉到北美以外,到歐洲、日本當旺,應該如何自處?是否需前進日交所、德交所,才能賺取回報?答案是:安坐美國市場已可。不要誤會,非因改了筆名「美股隊長」,便死「牛」一邊頸,獨尊美股;而是美國市場提供的工具,用於投資其它國際市場,或比直接於當地操作,更為快捷有效。 投資國際市場,匯兌是最重要因素,市況次之;相較之下,選股只屬次要。這點常為本地投資人忽略,皆因本港實行聯系匯率,港元與美元掛勾,故投資美股,沒有相關問題。但投資於非美元區,則不可不防:例如2013年7月至2014年6月,MSCI德國指數一年總回報為9.48%,算是不俗;然而,魔鬼在細節,此一回報是以當地貨幣計算,即本身投入歐元的投資人,取得以歐元計價的回報率。 海外投資人又如何?假設原本持有美元,兌成歐元,投入MSCI德國指數,持有一年後賣出,手上的歐元是多了9.48%,可是當年歐央行厲行量化寬鬆,同期歐元兌美元大幅貶值21.03%。換言之,將歐元兌回老家,手持的美元比起步時還少了9.54%,賺價蝕匯,斯之謂也。即使留美國市場,投資以美元計價的MSCI德國ETF ( EWG ),原理相同,一樣不能倖免,期內回報為蝕9.69%。 明明看中海外市場升勢,欲分杯羹,卻被逼同時賭匯率,隨時倒輸,不參與又心有不甘,如何是好?機構投資者會以匯率期貨,對沖匯率風險;不過尋常散戶忽然聽到「期貨」二字,多會心裡發毛。而且匯率期貨,每張合約總值龐大,可能超出小投資者所需。此路不通,幸好美國ETF市場信奉小弟常掛在口邊:「百貨應百客」的原則,部分發行商推出貨幣對沖ETF,成為進軍外地市場的利器。 貨幣對沖ETF包括兩大部分,一是當地股票指數組合,例如前文提到的MSCI德國指數,ETF會按比例持有股份,全屬被動運作,不涉選股風險;第二是持有沽空當地匯率的期貨,以沖銷匯率波動。兩者相加,ETF的回報,會一如當地計價,剔除了匯率因素。 續以德股為例,如果投資人當日不直接於當地下注、不買美元計價的EWG,改為購入同為iShares發行的Currency Hedged MSCI Germany ETF ( HEWG,MSCI德國貨幣對沖ETF ),期內的回報便由-9.69%,反正為10.08%。至於投資日本,則可考慮iShares的Currency Hedged MSCI Japan ( HEWJ ),或WisdomTree的Japan Hedged Equity Fund ( DXJ )。 當然,有利必有弊,貨幣對沖的優、缺點,實是一體兩面。如果出現的情況是當地股市升、兌美元亦升,用了貨幣對沖ETF便由賺雙重,變成只賺價;更壞情況,是匯率升市跌,再輸多一重。 不過,既然有意迴避匯率風險,就不要多心,緊盯當地指數表現決定去留便可。外匯是全球最多高手雲集,極難操作的市場,投資外地時少一項要擔心,長遠始終有助回報。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】進軍歐日股市貨幣對沖ETF不可或缺 [/INST] 當美股牛市,聚焦美國市場理所當然。可是如果風水輪流轉,轉到北美以外,到歐洲、日本當旺,應該如何自處?是否需前進日交所、德交所,才能賺取回報?答案是:安坐美國市場已可。不要誤會,非因改了筆名「美股隊長」,便死「牛」一邊頸,獨尊美股;而是美國市場提供的工具,用於投資其它國際市場,或比直接於當地操作,更為快捷有效。 投資國際市場,匯兌是最重要因素,市況次之;相較之下,選股只屬次要。這點常為本地投資人忽略,皆因本港實行聯系匯率,港元與美元掛勾,故投資美股,沒有相關問題。但投資於非美元區,則不可不防:例如2013年7月至2014年6月,MSCI德國指數一年總回報為9.48%,算是不俗;然而,魔鬼在細節,此一回報是以當地貨幣計算,即本身投入歐元的投資人,取得以歐元計價的回報率。 海外投資人又如何?假設原本持有美元,兌成歐元,投入MSCI德國指數,持有一年後賣出,手上的歐元是多了9.48%,可是當年歐央行厲行量化寬鬆,同期歐元兌美元大幅貶值21.03%。換言之,將歐元兌回老家,手持的美元比起步時還少了9.54%,賺價蝕匯,斯之謂也。即使留美國市場,投資以美元計價的MSCI德國ETF ( EWG ),原理相同,一樣不能倖免,期內回報為蝕9.69%。 明明看中海外市場升勢,欲分杯羹,卻被逼同時賭匯率,隨時倒輸,不參與又心有不甘,如何是好?機構投資者會以匯率期貨,對沖匯率風險;不過尋常散戶忽然聽到「期貨」二字,多會心裡發毛。而且匯率期貨,每張合約總值龐大,可能超出小投資者所需。此路不通,幸好美國ETF市場信奉小弟常掛在口邊:「百貨應百客」的原則,部分發行商推出貨幣對沖ETF,成為進軍外地市場的利器。 貨幣對沖ETF包括兩大部分,一是當地股票指數組合,例如前文提到的MSCI德國指數,ETF會按比例持有股份,全屬被動運作,不涉選股風險;第二是持有沽空當地匯率的期貨,以沖銷匯率波動。兩者相加,ETF的回報,會一如當地計價,剔除了匯率因素。 續以德股為例,如果投資人當日不直接於當地下注、不買美元計價的EWG,改為購入同為iShares發行的Currency Hedged MSCI Germany ETF ( HEWG,MSCI德國貨幣對沖ETF ),期內的回報便由-9.69%,反正為10.08%。至於投資日本,則可考慮iShares的Currency Hedged MSCI Japan ( HEWJ ),或WisdomTree的Japan Hedged Equity Fund ( DXJ )。 當然,有利必有弊,貨幣對沖的優、缺點,實是一體兩面。如果出現的情況是當地股市升、兌美元亦升,用了貨幣對沖ETF便由賺雙重,變成只賺價;更壞情況,是匯率升市跌,再輸多一重。 不過,既然有意迴避匯率風險,就不要多心,緊盯當地指數表現決定去留便可。外匯是全球最多高手雲集,極難操作的市場,投資外地時少一項要擔心,長遠始終有助回報。 </s>
【中醫小兒科】小兒便秘 舒緩有法
大便秘結,或者排便時間隔得過長,稱為小兒便秘。另外,有便意時卻在排出前或排出時會哭鬧有困難,亦是小兒便秘的症狀,一般可以分為功能性便秘及器質性便秘。 功能性便秘的小孩,素體稟質多陰虛血燥,令腸道水分減少,形成習慣性便秘,陽虛的體質亦會因氣弱而無力排出大便。若家長過份擔心或強迫子女如廁排便,亦會形成一定的心理負擔。如餵養習慣不當,過食厚味香燥,即係甜、油膩、燥熱的食物,亦會令腸道水份減少而大便排出困難。從排便是否定時,作息和飲食是否規律與定時定量,亦可協助調整便秘的情況。 大腸者,傳道之官,變化出焉。大腸幫助身體吸收水份,變化食糜成糞便以排出體外,若出現便秘情況,會反過來影響小孩的胃口及吸收營養的功能,從而影響發育。不過,如果小朋友自食固體食物以來也是有規律地每兩天排便,每三至四天也好,只要有其規律,沒有其他伴隨症狀,如胃口差、不長肉、腹痛等,家長也應該不要強求子女每天排便,順應其天性即可。當然,如排便習慣突然改變,間隔時間太長,有發燒、嘔吐、便血、腹絞痛等。要排除器質性的便秘,如腸梗塞、腹部腫瘤等病變,應立即找醫生治療。 以下介紹兩個協助新生兒至六歲的小孩舒緩功能性便秘的穴位: 清大腸:食指橈側緣 ( 近拇指的一側 ),虎口至食指尖成一直線 操作:從虎口直推向食指尖,推200次。 功效:清利腸道,清濕熱,導積滯。 摩腹:大腹部,以臍為中心 操作:用手掌或四手指沿臍周圍順時針輕力摩三至五分鐘。 功效:健脾和胃,理氣消食;可作為小兒日常保健手法,平日摩兩分鐘。 注意:可於大腹部四個角落,即腸道的彎位輕輕按三至五下,協助腸道蠕動。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中醫小兒科】小兒便秘 舒緩有法 [/INST] 大便秘結,或者排便時間隔得過長,稱為小兒便秘。另外,有便意時卻在排出前或排出時會哭鬧有困難,亦是小兒便秘的症狀,一般可以分為功能性便秘及器質性便秘。 功能性便秘的小孩,素體稟質多陰虛血燥,令腸道水分減少,形成習慣性便秘,陽虛的體質亦會因氣弱而無力排出大便。若家長過份擔心或強迫子女如廁排便,亦會形成一定的心理負擔。如餵養習慣不當,過食厚味香燥,即係甜、油膩、燥熱的食物,亦會令腸道水份減少而大便排出困難。從排便是否定時,作息和飲食是否規律與定時定量,亦可協助調整便秘的情況。 大腸者,傳道之官,變化出焉。大腸幫助身體吸收水份,變化食糜成糞便以排出體外,若出現便秘情況,會反過來影響小孩的胃口及吸收營養的功能,從而影響發育。不過,如果小朋友自食固體食物以來也是有規律地每兩天排便,每三至四天也好,只要有其規律,沒有其他伴隨症狀,如胃口差、不長肉、腹痛等,家長也應該不要強求子女每天排便,順應其天性即可。當然,如排便習慣突然改變,間隔時間太長,有發燒、嘔吐、便血、腹絞痛等。要排除器質性的便秘,如腸梗塞、腹部腫瘤等病變,應立即找醫生治療。 以下介紹兩個協助新生兒至六歲的小孩舒緩功能性便秘的穴位: 清大腸:食指橈側緣 ( 近拇指的一側 ),虎口至食指尖成一直線 操作:從虎口直推向食指尖,推200次。 功效:清利腸道,清濕熱,導積滯。 摩腹:大腹部,以臍為中心 操作:用手掌或四手指沿臍周圍順時針輕力摩三至五分鐘。 功效:健脾和胃,理氣消食;可作為小兒日常保健手法,平日摩兩分鐘。 注意:可於大腹部四個角落,即腸道的彎位輕輕按三至五下,協助腸道蠕動。 </s>
【酒思飯局】四大天王品酒晚宴 ( 下 )
今期再續分享四大Master Sommelier ( MS ) 的精彩配酒晚宴。上期談及晚宴的菜色由MS悉心配對,同一道菜分別由兩位MS選出不同的酒,有點較量的意味,趣味十足。 來到主菜,牛胸腺伴莙薘菜,一上菜就傳出陣陣的芝士奶油香,味道比較濃郁,Arnaud Bardary MS配上了一瓶驚喜的白酒:Arbois Savagnin Domaine du Pelican, Jura, France 2015。法國Jura酒區位於瑞士及勃艮第之間,以黃酒 ( Vin Jaune ) 最為知名,也有生產紅白酒、氣泡酒及甜酒Vin de Paille。黃酒的製法與西班牙的Fino Sherry類似,但製作過程沒有加入烈酒。法定需要陳年多於六年,在不注滿的木桶內陳釀,酒的表面會產生一種叫Voile的酵母層,在這特殊的環境下令酒產生氧化的風味。而白葡萄酒大多以本土葡萄Savagnin及Chardonnay釀造。Savagnin的白酒則多以黃酒的陳年方法但時間較短,釀造出較輕微的氧化風味。而Arbois是Jura內的法定AOC酒區,生產各酒款。Arnaud Bardary MS 介紹說:「這個酒莊以Biodynamic方法造酒,白酒味道偏濃,口感飽滿,美妙地配搭到重味的牛胸腺。」筆者認為這是一瓶Food friendly的白酒,因為單飲的話,那種氧化、橄欖、酵母味道真的有點太濃,未必人人接受。 另一邊廂,Dimitri Mesnard MS以一瓶不同的白酒去「挑戰」Arnaud Bardary MS的配搭。他充滿自信地介紹一瓶勃艮第的白酒:St Aubin 1er Cru En Remilly, Domaine Marc Colin, Burgundy, France 2014。雖然St Aubin酒區比較少人認識,但酒質絕對不容忽視。特別是En Remilly這優質的Premier Cru田,有近似Puligny-Montrachet的酒質,但價錢更便宜!白酒充滿新鮮檸檬、礦物香,非常清爽。配搭牛胸腺伴莙薘菜效果截然不同,不是配以厚重酒體,而是加添清新。Dimitri Mesnard MS是侍酒師界極具份量的人物,由2009年起他是歐洲Court of Master Sommelier的主席,曾在英國米芝蓮二星餐廳Le Manoir aux Quat’ Saisons工作。 來到飯局的高潮,侍酒師靜靜地倒一杯淺紅寶石色的紅酒,並派發一張品酒計分咭。原來是Blind tasting!估中的幸運兒還可獲得四位MS親筆簽名的紅酒。Yohann Jousselin MS帶領著大家去估出杯中的紅酒是甚麼。我們一邊吃著煎魚配冬天松露,一邊在猜。結果宣佈是一瓶Loire Valley的Pinot Noi 紅酒!由於Yohann Jousselin MS是在Loire Valley長大,自然地對Loire Valley的葡萄酒充滿感情。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】四大天王品酒晚宴 ( 下 ) [/INST] 今期再續分享四大Master Sommelier ( MS ) 的精彩配酒晚宴。上期談及晚宴的菜色由MS悉心配對,同一道菜分別由兩位MS選出不同的酒,有點較量的意味,趣味十足。 來到主菜,牛胸腺伴莙薘菜,一上菜就傳出陣陣的芝士奶油香,味道比較濃郁,Arnaud Bardary MS配上了一瓶驚喜的白酒:Arbois Savagnin Domaine du Pelican, Jura, France 2015。法國Jura酒區位於瑞士及勃艮第之間,以黃酒 ( Vin Jaune ) 最為知名,也有生產紅白酒、氣泡酒及甜酒Vin de Paille。黃酒的製法與西班牙的Fino Sherry類似,但製作過程沒有加入烈酒。法定需要陳年多於六年,在不注滿的木桶內陳釀,酒的表面會產生一種叫Voile的酵母層,在這特殊的環境下令酒產生氧化的風味。而白葡萄酒大多以本土葡萄Savagnin及Chardonnay釀造。Savagnin的白酒則多以黃酒的陳年方法但時間較短,釀造出較輕微的氧化風味。而Arbois是Jura內的法定AOC酒區,生產各酒款。Arnaud Bardary MS 介紹說:「這個酒莊以Biodynamic方法造酒,白酒味道偏濃,口感飽滿,美妙地配搭到重味的牛胸腺。」筆者認為這是一瓶Food friendly的白酒,因為單飲的話,那種氧化、橄欖、酵母味道真的有點太濃,未必人人接受。 另一邊廂,Dimitri Mesnard MS以一瓶不同的白酒去「挑戰」Arnaud Bardary MS的配搭。他充滿自信地介紹一瓶勃艮第的白酒:St Aubin 1er Cru En Remilly, Domaine Marc Colin, Burgundy, France 2014。雖然St Aubin酒區比較少人認識,但酒質絕對不容忽視。特別是En Remilly這優質的Premier Cru田,有近似Puligny-Montrachet的酒質,但價錢更便宜!白酒充滿新鮮檸檬、礦物香,非常清爽。配搭牛胸腺伴莙薘菜效果截然不同,不是配以厚重酒體,而是加添清新。Dimitri Mesnard MS是侍酒師界極具份量的人物,由2009年起他是歐洲Court of Master Sommelier的主席,曾在英國米芝蓮二星餐廳Le Manoir aux Quat’ Saisons工作。 來到飯局的高潮,侍酒師靜靜地倒一杯淺紅寶石色的紅酒,並派發一張品酒計分咭。原來是Blind tasting!估中的幸運兒還可獲得四位MS親筆簽名的紅酒。Yohann Jousselin MS帶領著大家去估出杯中的紅酒是甚麼。我們一邊吃著煎魚配冬天松露,一邊在猜。結果宣佈是一瓶Loire Valley的Pinot Noi 紅酒!由於Yohann Jousselin MS是在Loire Valley長大,自然地對Loire Valley的葡萄酒充滿感情。 </s>
【生命啟示錄】一年之計 切忌急躁
上回談到談到Human Design ( 下稱HD ) 的新年是1月22日,這次不妨在這裡分享一下今年一些流年推測。 今年跟去年一樣也是屬於策劃者特質的一年,做事不應操之過急,需要好好籌劃。承接去年追求突破的上進心能量,那些有抓緊機會的朋友今年便是開始採收的一年。因此,預計今年的經濟向好,特別是由一些像比特幣、樓市或股市這些概念的資源、服務或商品的價值會相應提高,成為市場主角。此外,人與人之間的角力會更大,小心地位不保!故提醒大家要參考以前我所提供的HD策略與權威去實踐,否則走錯方向便是破財與敗走的一年。 流年說完了,這次跟大家分享星宿移訪,又稱流日圖 ( Transit ),顧名思義它是把流年圖的含意以精細化的方式呈現在每天,跟占星術很相似。從HD的角度會分成集體與個人兩種看法;第一種是當下圖 ( Just Now Chart ),主要用來了解某個重要日子的集體意識和氣氛,透過觀察三個月前的能量及當天的能量轉變來推測當天的結果。 第二種便我們極常用的當下星宿移訪圖 ( Current Transit ),主要用作了解個人在當下將會獲得甚麼額外啟發而成為助力。 如今天的圖中所見只顯示當下的星體與閘門資料 ( 右邊黑色 )。由於主流免費HD資訊上有不少錯誤資訊,以下是一些我給大家建議: 1. 太陽與地球 ( 最上面兩個星體 ) 與我們最接近,在能量上會影響到我們70%,大約每5.7天便會轉一個閘門,並不需要看得頻密。國外主流HD網站亦只會六天左右才分享一次相關的資訊。其次才參考有沒有能量中心或閘門有著色。 2. HD不是算命,當下的能量屬環境因素。有云:一命二運三風水,故個人已經有的特質是不容易被受影響的,解讀上也是因人而異,如你容易被這因素影響只證明你很「爛」。記著,身邊的人絕對比環境更影響你,切勿沉迷或輕易被利用。 3. HD的本質是發掘和有意識地認知到個人的優點,從而加以發揮自己的長處,避免自己勉強或執著於短處上。若每天依賴這些資訊只會逆施倒行而忽略自身的覺察,成為你的制約。試想有天沒有這些資訊你要如何生活? 篇幅所限,下期再以當天星宿移訪來分享一些實際使用方法給大家參考,謝謝!
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】一年之計 切忌急躁 [/INST] 上回談到談到Human Design ( 下稱HD ) 的新年是1月22日,這次不妨在這裡分享一下今年一些流年推測。 今年跟去年一樣也是屬於策劃者特質的一年,做事不應操之過急,需要好好籌劃。承接去年追求突破的上進心能量,那些有抓緊機會的朋友今年便是開始採收的一年。因此,預計今年的經濟向好,特別是由一些像比特幣、樓市或股市這些概念的資源、服務或商品的價值會相應提高,成為市場主角。此外,人與人之間的角力會更大,小心地位不保!故提醒大家要參考以前我所提供的HD策略與權威去實踐,否則走錯方向便是破財與敗走的一年。 流年說完了,這次跟大家分享星宿移訪,又稱流日圖 ( Transit ),顧名思義它是把流年圖的含意以精細化的方式呈現在每天,跟占星術很相似。從HD的角度會分成集體與個人兩種看法;第一種是當下圖 ( Just Now Chart ),主要用來了解某個重要日子的集體意識和氣氛,透過觀察三個月前的能量及當天的能量轉變來推測當天的結果。 第二種便我們極常用的當下星宿移訪圖 ( Current Transit ),主要用作了解個人在當下將會獲得甚麼額外啟發而成為助力。 如今天的圖中所見只顯示當下的星體與閘門資料 ( 右邊黑色 )。由於主流免費HD資訊上有不少錯誤資訊,以下是一些我給大家建議: 1. 太陽與地球 ( 最上面兩個星體 ) 與我們最接近,在能量上會影響到我們70%,大約每5.7天便會轉一個閘門,並不需要看得頻密。國外主流HD網站亦只會六天左右才分享一次相關的資訊。其次才參考有沒有能量中心或閘門有著色。 2. HD不是算命,當下的能量屬環境因素。有云:一命二運三風水,故個人已經有的特質是不容易被受影響的,解讀上也是因人而異,如你容易被這因素影響只證明你很「爛」。記著,身邊的人絕對比環境更影響你,切勿沉迷或輕易被利用。 3. HD的本質是發掘和有意識地認知到個人的優點,從而加以發揮自己的長處,避免自己勉強或執著於短處上。若每天依賴這些資訊只會逆施倒行而忽略自身的覺察,成為你的制約。試想有天沒有這些資訊你要如何生活? 篇幅所限,下期再以當天星宿移訪來分享一些實際使用方法給大家參考,謝謝! </s>
【市場消息】旅行難放鬆 因緊張再返工
英國航空公司一個網上調查顯示,香港人於2017年平均離港外遊三次,超過一半受訪者指假期介乎五至九天。一年內三次外遊看似很多,但實情是這個數字與全球平均數字相若。 是次調查覆蓋全球11個地方,於香港訪問了2,001位年齡介乎16至55歲的人士。長達兩周以上的假期看似是居住在全球最繁忙城市人的侈奢品,但有接近六成的香港受訪者表示,他們於去年能安排到長達兩周的假期,有四成二的幸運被訪者指他們最近的外遊就是兩周長的假期。當問及為何去年不申請兩周的假期時,這些被訪者指他們不能放假太久,擔心休假完畢後回到公司面對積存大量的工作。 香港人放假仍對工作念念不忘 放假外遊目的本應是放鬆和充電。但調查顯示,受訪者並沒有足夠的長假期令他們的頭腦得以放鬆。六成三指他們在休假後並沒有感到完全放鬆。 大忙人未能用完應得的假期 調查顯示,六成三的在職人士於去年年尾沒有放完全部假期,主要原因是工作太忙難以清假,有些人則選擇儲起假期以後備用,也有些人說每年總有些日子不能放假。原來內疚也是一個原因,有一成二人表示若用盡全部的假期會令他們感到內疚。 英國航空公司大中華區執行總裁Noella Ferns表示:「當看到和自己生活相關的調查結果時,總會發現它們十分有趣的。一個人有時很難於外遊時把身心與工作分離,特別是在長假期時擔心在重返工作時所需趕上的工作。我發現到在假期時到一個新地方會令你更專注放假,當身邊的一切都是新事物,就會激發你的冒險精神並專注於你的旅程。 」
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【社交媒體大世界】WhatsApp Business 會是新的宣傳工具嗎?
對我們做數碼營銷的人來說,WhatsApp可說是一個又愛又恨的工具。愛者,是因為它的覆蓋面極廣 ( 全球每日用戶量達10億人 ),在香港,幾乎每個使用智能電話的人都有安裝,而且完全免費,公司可輕易地把資訊傳送給客戶。 但相對而言,WhatsApp的定義為個人通訊工具,它本身不太容許我們透過它來做營銷。舉例說,若你把訊息傳送給一個陌生的客戶,對方可以隨時檢舉你,你的WhatsApp賬戶就可能會被凍結。若這個賬戶上本身已有很多聯絡中的客戶,一旦被WhatsApp凍結,損失就大了。 近日,傳聞已久的WhatsApp Business終於正式在Google Play上架 ( IOS版應該也即將上架了 ),這意味著商業客戶可以透過WhatsApp Business處理部分商業活動,但是這是不是我們期待已久的數碼營銷工具呢?坦白說,我頗有保留。 先談談到底新的WhatsApp Business有甚麼新功能:第一,是可以讓商業客戶把公司的資訊加入到自己的賬戶,例如公司的地址、電郵及網址等;而更重要是讓客戶知道他是跟一家公司進行聯絡,令他對通訊更有信心。 第二,是加入自動管理訊息發布的功能,例如可設定問候語以及離開訊息;即當公司沒有上線時,客戶也會得到基本的回覆。更重要的是,可設定若客戶於14天內都沒有互動時,自動發出問候訊息,方便保持與客戶的關係。 第三,是提供有關訊息發布的數據,例如知道有多少成功接收到訊息及已讀的數據。 從這些功能來看,新的WhatsApp Business對商業客戶來說的確有其重要性,尤其是對客戶服務而言,這些新的功能的確可以減輕客戶服務員工作,與客戶的溝通亦更有效率。然而,對社交營銷方面,WhatsApp Business始終不肯公開讓公司向陌生人發放訊息的功能,甚至付錢給WhatsApp,以廣告形式發放也沒有。對我們而言,自然較為失望。 當然,相信WhatsApp是不願意讓用戶接收到太多垃圾訊息,才拒絕開放這類功能。我的建議是WhatsApp應該抄返WeChat轉頭,提供一些類似公眾號的功能,讓有興趣的客戶自行選擇瀏覽與否。因為對公司而言,一個平台的價值往往就是取決於是否能夠吸納到新客戶。 目前,WhatsApp Business只在五個國家推出,包括美國、英國、意大利、印尼及墨西哥。香港的用戶恐怕尚要等待一點時間,才能正式使用。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】WhatsApp Business 會是新的宣傳工具嗎? [/INST] 對我們做數碼營銷的人來說,WhatsApp可說是一個又愛又恨的工具。愛者,是因為它的覆蓋面極廣 ( 全球每日用戶量達10億人 ),在香港,幾乎每個使用智能電話的人都有安裝,而且完全免費,公司可輕易地把資訊傳送給客戶。 但相對而言,WhatsApp的定義為個人通訊工具,它本身不太容許我們透過它來做營銷。舉例說,若你把訊息傳送給一個陌生的客戶,對方可以隨時檢舉你,你的WhatsApp賬戶就可能會被凍結。若這個賬戶上本身已有很多聯絡中的客戶,一旦被WhatsApp凍結,損失就大了。 近日,傳聞已久的WhatsApp Business終於正式在Google Play上架 ( IOS版應該也即將上架了 ),這意味著商業客戶可以透過WhatsApp Business處理部分商業活動,但是這是不是我們期待已久的數碼營銷工具呢?坦白說,我頗有保留。 先談談到底新的WhatsApp Business有甚麼新功能:第一,是可以讓商業客戶把公司的資訊加入到自己的賬戶,例如公司的地址、電郵及網址等;而更重要是讓客戶知道他是跟一家公司進行聯絡,令他對通訊更有信心。 第二,是加入自動管理訊息發布的功能,例如可設定問候語以及離開訊息;即當公司沒有上線時,客戶也會得到基本的回覆。更重要的是,可設定若客戶於14天內都沒有互動時,自動發出問候訊息,方便保持與客戶的關係。 第三,是提供有關訊息發布的數據,例如知道有多少成功接收到訊息及已讀的數據。 從這些功能來看,新的WhatsApp Business對商業客戶來說的確有其重要性,尤其是對客戶服務而言,這些新的功能的確可以減輕客戶服務員工作,與客戶的溝通亦更有效率。然而,對社交營銷方面,WhatsApp Business始終不肯公開讓公司向陌生人發放訊息的功能,甚至付錢給WhatsApp,以廣告形式發放也沒有。對我們而言,自然較為失望。 當然,相信WhatsApp是不願意讓用戶接收到太多垃圾訊息,才拒絕開放這類功能。我的建議是WhatsApp應該抄返WeChat轉頭,提供一些類似公眾號的功能,讓有興趣的客戶自行選擇瀏覽與否。因為對公司而言,一個平台的價值往往就是取決於是否能夠吸納到新客戶。 目前,WhatsApp Business只在五個國家推出,包括美國、英國、意大利、印尼及墨西哥。香港的用戶恐怕尚要等待一點時間,才能正式使用。 </s>
【理財有道】做人頭的代價
代持股票是莊家操控市場慣用的手法。假如沒有人肯做人頭借戶口給莊家,那麼莊家造市就變成一場獨腳戲,令難度增加。 案件:一個人頭的自白 我叫阿威,是一個中港貨櫃車司機。對於股票,我唔識得玩,亦沒有時間玩。大約半年前,有個同行介紹了一個經紀給我,游說我開全權委託戶口。原本我不打算開戶,但經紀說當借個名給其他人開戶口,戶口輸錢不會上身,他亦保證我定期有錢收。這麼著數,我最後開了戶口。之後我發現戶口經常被人用來做買賣,有時候交易金額成幾千萬上落,我估有人用我的戶口犯法。而家我每日都提心吊膽,驚被人調查,每晚都睡不好。 為了隱藏自己的持股量,莊家會找不同人充當人頭,當中包括普通散戶。除了個人,代持股票計劃也可以涉及私人基金或委託賬戶,過去曾有上市公司主要股東或其關連人士將他們的股份出售予私人基金,然後再透過他們的委託賬戶買入該私人基金的單位,企圖隱瞞自己在上市公司的持股量。 做人頭代價非輕 監管機構可以從不同的線索發現可疑的人頭戶口,例如尋常戶口經常出現高達成億金額的不尋常交易,又或者是戶口資金有可疑等。莊家的代持股票計劃通常涉及一些違法行為,例如造市或在股東會上種票。莊家犯法固然有罪,借出戶口的人頭亦有機會因為涉嫌參與或協助有關罪行,而要負上刑事或民事責任。有份參與造市或在股東會上種票的最高刑罰,分別是入獄10年及罰款1,000萬港元。 人頭亦有可能因為借出戶口而要面對證監會所提出的民事訴訟。證監會亦可以向法庭申請禁制令,凍結人頭戶口內的資產,又或者發出限制令,禁止經紀行或任何人買賣有關戶口內的錢和股票。 有些人可能不知就裡,以為是舉手之勞,或只當作是幫朋友,而成為人頭。不想無端端成為人頭,惹禍上身,有以下建議: • 若有親朋戚友問你借戶口,應當提高警剔。 • 在經紀行開立全權委託戶口,得你同意下,授權經紀買賣哪些類型的股票,屬正常的操作。之不過,如有經紀兜搭你開立全權委託戶口,說給你報酬,戶口賺蝕又與你無關,就不要上當。 • 投資者如有網上投資戶口,應避免讓其他人知道和使用你的賬戶登入名稱及密碼,以控制戶口內的買賣活動。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【理財有道】做人頭的代價 [/INST] 代持股票是莊家操控市場慣用的手法。假如沒有人肯做人頭借戶口給莊家,那麼莊家造市就變成一場獨腳戲,令難度增加。 案件:一個人頭的自白 我叫阿威,是一個中港貨櫃車司機。對於股票,我唔識得玩,亦沒有時間玩。大約半年前,有個同行介紹了一個經紀給我,游說我開全權委託戶口。原本我不打算開戶,但經紀說當借個名給其他人開戶口,戶口輸錢不會上身,他亦保證我定期有錢收。這麼著數,我最後開了戶口。之後我發現戶口經常被人用來做買賣,有時候交易金額成幾千萬上落,我估有人用我的戶口犯法。而家我每日都提心吊膽,驚被人調查,每晚都睡不好。 為了隱藏自己的持股量,莊家會找不同人充當人頭,當中包括普通散戶。除了個人,代持股票計劃也可以涉及私人基金或委託賬戶,過去曾有上市公司主要股東或其關連人士將他們的股份出售予私人基金,然後再透過他們的委託賬戶買入該私人基金的單位,企圖隱瞞自己在上市公司的持股量。 做人頭代價非輕 監管機構可以從不同的線索發現可疑的人頭戶口,例如尋常戶口經常出現高達成億金額的不尋常交易,又或者是戶口資金有可疑等。莊家的代持股票計劃通常涉及一些違法行為,例如造市或在股東會上種票。莊家犯法固然有罪,借出戶口的人頭亦有機會因為涉嫌參與或協助有關罪行,而要負上刑事或民事責任。有份參與造市或在股東會上種票的最高刑罰,分別是入獄10年及罰款1,000萬港元。 人頭亦有可能因為借出戶口而要面對證監會所提出的民事訴訟。證監會亦可以向法庭申請禁制令,凍結人頭戶口內的資產,又或者發出限制令,禁止經紀行或任何人買賣有關戶口內的錢和股票。 有些人可能不知就裡,以為是舉手之勞,或只當作是幫朋友,而成為人頭。不想無端端成為人頭,惹禍上身,有以下建議: • 若有親朋戚友問你借戶口,應當提高警剔。 • 在經紀行開立全權委託戶口,得你同意下,授權經紀買賣哪些類型的股票,屬正常的操作。之不過,如有經紀兜搭你開立全權委託戶口,說給你報酬,戶口賺蝕又與你無關,就不要上當。 • 投資者如有網上投資戶口,應避免讓其他人知道和使用你的賬戶登入名稱及密碼,以控制戶口內的買賣活動。 </s>
【進修新知】IVE新開辦 零售電商課程
電子商貿的發展已是全球熱話,而本地及跨境的B2B與B2C業務蒸蒸日上,令商界對電子商貿專才的需求亦隨之增加。 電子商貿的發展需要不同範疇的專才配合,從網站資訊推廣吸納人流、付款結算到物流售後服務均需一併掌握。對比中國或海外的電子商貿發展,本港的發展步伐相對較遲緩。香港面積細小而交通配套發達,市民可以輕易到實體店購得心頭好,故針對本地市場的電商網絡發展易見阻礙。有意發展電商的本港企業,需將目光放遠國際進行跨境業務,市場更廣成效亦更大。然而不少企業雖有意發展電商業務,但成立自己的網站所涉及的成本及技術太大,令人卻步。因此電子商貿平台如淘寶、天貓等的出現則正正可降低企業進行電商業務的門檻。 企業的電商發展大可借助電商平台作入門階,但同時亦需要電商專才的技術支援,方可抓緊電子商貿帶來的機遇。香港專業教育學院( IVE ) 工商管理學科為支援本港商界對人才的需求與推動電商發展,將於2018年推出零售電商專業文憑 ( QF級別四 ) ( BA424025P ) 及零售電商專業證書 ( QF級別四 ) ( BA424026P ) 課程,針對在職人士及有意投身電商事業的人士掌握電商專業技能和知識。 為使課程更具備實務性,IVE工商管理學科更邀得阿里巴巴集團旗下的網絡營銷培訓平台 ── 淘寶大學參與課程策劃。是次開辦的課程以淘寶的平台為藍本,由淘寶大學協助制訂及教授課程,並按香港現時商貿環境作出調整,課程更獲資歷架構認證為第四級。部分單元由淘寶大學認證講師任教,教授理論知識和實務操作外,還會分享實際電商營運的心得和所面對的挑戰,讓學生掌握中港兩地以至全球的電商發展概況。 課程共有三個核心單元及一個綜合專題研習單元,核心單元涵蓋電商運營、電商視覺及電商客服,讓有意入行之士掌握電子商舖及平台的營運模式與規則、有效的產品發佈及分類、電商營銷策略及營運數據分析、物流及客戶服務管理等電商營運知識。學生修畢三個核心單元後更可進一步完成綜合專題研習單元,取得零售電商專業文憑。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】IVE新開辦 零售電商課程 [/INST] 電子商貿的發展已是全球熱話,而本地及跨境的B2B與B2C業務蒸蒸日上,令商界對電子商貿專才的需求亦隨之增加。 電子商貿的發展需要不同範疇的專才配合,從網站資訊推廣吸納人流、付款結算到物流售後服務均需一併掌握。對比中國或海外的電子商貿發展,本港的發展步伐相對較遲緩。香港面積細小而交通配套發達,市民可以輕易到實體店購得心頭好,故針對本地市場的電商網絡發展易見阻礙。有意發展電商的本港企業,需將目光放遠國際進行跨境業務,市場更廣成效亦更大。然而不少企業雖有意發展電商業務,但成立自己的網站所涉及的成本及技術太大,令人卻步。因此電子商貿平台如淘寶、天貓等的出現則正正可降低企業進行電商業務的門檻。 企業的電商發展大可借助電商平台作入門階,但同時亦需要電商專才的技術支援,方可抓緊電子商貿帶來的機遇。香港專業教育學院( IVE ) 工商管理學科為支援本港商界對人才的需求與推動電商發展,將於2018年推出零售電商專業文憑 ( QF級別四 ) ( BA424025P ) 及零售電商專業證書 ( QF級別四 ) ( BA424026P ) 課程,針對在職人士及有意投身電商事業的人士掌握電商專業技能和知識。 為使課程更具備實務性,IVE工商管理學科更邀得阿里巴巴集團旗下的網絡營銷培訓平台 ── 淘寶大學參與課程策劃。是次開辦的課程以淘寶的平台為藍本,由淘寶大學協助制訂及教授課程,並按香港現時商貿環境作出調整,課程更獲資歷架構認證為第四級。部分單元由淘寶大學認證講師任教,教授理論知識和實務操作外,還會分享實際電商營運的心得和所面對的挑戰,讓學生掌握中港兩地以至全球的電商發展概況。 課程共有三個核心單元及一個綜合專題研習單元,核心單元涵蓋電商運營、電商視覺及電商客服,讓有意入行之士掌握電子商舖及平台的營運模式與規則、有效的產品發佈及分類、電商營銷策略及營運數據分析、物流及客戶服務管理等電商營運知識。學生修畢三個核心單元後更可進一步完成綜合專題研習單元,取得零售電商專業文憑。 </s>
【物理自療】如何鼓勵兒童多運動?
在這個專欄裡,很多時都會強調當遇到痛症時,治療、休息及運動的重要性,只要做得對,身體會慢慢康復,回復正常,再做自己喜歡的運動。但不少人從小已不喜歡做運動,甚至害怕做運動,其實可能與成長的各種因素有關。 有研究顯示,在空間感較大及較寬敞的城市裡,兒童會更積極參與運動;整體來說,他們的健康和體適能都較優勝。在香港有限空間的情況下,外在環境不能改變,亦可透過富趣味性的遊戲,及因應兒童的興趣及身體狀況,使他們更踴躍參與運動,改善身體機能。 最近筆者在教導兒童及青少年體適能教練課程時,也與學員分享一些在家或在公園的兒童訓練,但是有時用了不同方法,仍然不能與兒童有效做運動,可能問題不在於方法或形式上,而可能是兒童投入度不足、難以按指示做事、欠缺集中力、甚至溝通上有問題。 如情況持續,家長可留意子女的狀況,是否與專注力失調及過度活躍症( Attention Deficit and /Hyperactivity Disorder ) 有關。它是一種發展障礙,每百名兒童中便有五至六人患有此病,當中以男孩的發現率較高,但留意專注力失調和過度活躍症可以同時出現,也可以單獨存在。愈早發現有專注力失調及過度活躍症會愈容易處理。一般來說,治療可分三方面進行: 1.透過自理、學習及社交活動作為執行功能訓練的平台,由物理治療師及職業治療師,按活動所需要的執行功能元素,與家長訂立可行的訓練目標,加以練習、循序漸進。舉例而言,出外購物,由孩子在腦中記下購物清單,家長在途中再改內容,從而訓練孩子的運作記憶。 2. 調節其生活環境,幫助他們克服執行功能的困難。舉例而言,患童腦部儲存及思考資料的能力較弱,家長和老師可把資料形象具體化地呈現在兒童眼前,如透過白板、筆記簿,讓兒童有「看得見」的資料來慢慢思索。 3. 透過藥物的幫助。 上述只是一般的處理方法,每個兒童的情況可能都不一樣。 家長若留意到子女的專注力較差、人際關係不佳、難以適應新環境或情緒不太穩定,可尋找專業人士檢查;而體適能教練當與兒童訓練時,如他們能完成訓練,可給予更充分的肯定和鼓勵,並仔細說明做得好和對的地方,令他們知道是有能力做到的。 下一次會講解兒童另一個特殊情況:亞氏保加症,有興趣的讀者們不要錯過。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】如何鼓勵兒童多運動? [/INST] 在這個專欄裡,很多時都會強調當遇到痛症時,治療、休息及運動的重要性,只要做得對,身體會慢慢康復,回復正常,再做自己喜歡的運動。但不少人從小已不喜歡做運動,甚至害怕做運動,其實可能與成長的各種因素有關。 有研究顯示,在空間感較大及較寬敞的城市裡,兒童會更積極參與運動;整體來說,他們的健康和體適能都較優勝。在香港有限空間的情況下,外在環境不能改變,亦可透過富趣味性的遊戲,及因應兒童的興趣及身體狀況,使他們更踴躍參與運動,改善身體機能。 最近筆者在教導兒童及青少年體適能教練課程時,也與學員分享一些在家或在公園的兒童訓練,但是有時用了不同方法,仍然不能與兒童有效做運動,可能問題不在於方法或形式上,而可能是兒童投入度不足、難以按指示做事、欠缺集中力、甚至溝通上有問題。 如情況持續,家長可留意子女的狀況,是否與專注力失調及過度活躍症( Attention Deficit and /Hyperactivity Disorder ) 有關。它是一種發展障礙,每百名兒童中便有五至六人患有此病,當中以男孩的發現率較高,但留意專注力失調和過度活躍症可以同時出現,也可以單獨存在。愈早發現有專注力失調及過度活躍症會愈容易處理。一般來說,治療可分三方面進行: 1.透過自理、學習及社交活動作為執行功能訓練的平台,由物理治療師及職業治療師,按活動所需要的執行功能元素,與家長訂立可行的訓練目標,加以練習、循序漸進。舉例而言,出外購物,由孩子在腦中記下購物清單,家長在途中再改內容,從而訓練孩子的運作記憶。 2. 調節其生活環境,幫助他們克服執行功能的困難。舉例而言,患童腦部儲存及思考資料的能力較弱,家長和老師可把資料形象具體化地呈現在兒童眼前,如透過白板、筆記簿,讓兒童有「看得見」的資料來慢慢思索。 3. 透過藥物的幫助。 上述只是一般的處理方法,每個兒童的情況可能都不一樣。 家長若留意到子女的專注力較差、人際關係不佳、難以適應新環境或情緒不太穩定,可尋找專業人士檢查;而體適能教練當與兒童訓練時,如他們能完成訓練,可給予更充分的肯定和鼓勵,並仔細說明做得好和對的地方,令他們知道是有能力做到的。 下一次會講解兒童另一個特殊情況:亞氏保加症,有興趣的讀者們不要錯過。 </s>
【醫健最前線】聽障兒童 度身治療新突破
香港中文大學 ( 下稱中大 ) 大腦與認知研究所和美國芝加哥羅伯特·H·盧裡兒童醫院 ( Ann & Robert H. Lurie Children’s Hospital of Chicago ) 的研究人員最近成功研發一種機器學習演算法,能夠透過腦掃瞄預測聽障兒童植入人工耳蝸後腦部聽覺區的變化,從而推算該兒童的語言能力。這項研究有助醫生為聽障兒童度身訂造治療方案,研究成果已發表在著名學術期刊《美國國家科學院院刊》 ( Proceedings of the National Academy of Sciences )。 聽覺和口語發展取決於耳朵和大腦。患有早期聽力障礙的兒童,由於大腦聽覺區缺乏充足的刺激,導致非典型腦部發育,影響學習口語的能力。雖然過去數十年的研究指出,於早期植入人工耳蝸有助聽障兒童恢復部分口語能力,但仍無法追上聽力正常的同齡兒童,影響他們日後學業、社交生活以及成年後的就業機會。及早介入能夠協助聽障兒童發展口語。 研究論文通訊作者、認知神經科學專家、中大語言學及現代語言學系教授、何鴻燊認知神經科學講座教授兼大腦與認知研究所所長黃俊文教授指出:「能夠預測語言發展的重要性,在於臨床醫生和教育工作者可以及早介入治療,幫助兒童更有效地學習語言。 」 Lurie兒童醫院聽力學和人工耳蝸植入醫學總監兼外科醫生、西北大學費因伯格醫學院 ( Feinberg School of Medicine ) 教授Nancy M. Young博士亦表示:「目前為止,我們還沒有一個可靠的方法來預測哪些兒童會發展出較差的語言能力。是次研究目標是在植入人工耳蝸手術前,為臨牀醫生和護理人員提供具體的訊息,例如手術會為孩子的大腦發育及語言發展帶來多大的改善。準確預測手術成效是改善兒童語言能力發展的關鍵第一步,同時為開發新療法和測試奠定基礎。 」 植入人工耳蝸後,兒童須接受聽覺及言語復康訓練,如辨別聲音、改善發音及理解語言等。不過腦部發育因人而異,因此劃一及密集的治療方法並不可行,亦無法充分滿足這些可能遲緩發展的兒童之需要。 研究論文第一作者、中大語言學及現代語言學系兼大腦與認知研究所研究助理教授馮剛毅博士表示:「利用先進的機器學習技術,使我們能夠在手術前根據兒童的腦掃瞄影像,預測兒童未來的語言能力發展。這種預測是實現個人化治療的關鍵步驟,將改變無數兒童的生命。 」黃俊文教授解釋:「我們在人工耳蝸手術前,利用磁力共振掃描 ( MRI ) 來記錄一些非典型腦部發展,並構建出準確、敏感度高和專用於預測語言發展的機器學習演算法。現時的演算法是針對有聽力障礙的兒童而建立,我們正研究運用演算法去預測其他兒童群組的語言發展。 」
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【醫健最前線】聽障兒童 度身治療新突破 [/INST] 香港中文大學 ( 下稱中大 ) 大腦與認知研究所和美國芝加哥羅伯特·H·盧裡兒童醫院 ( Ann & Robert H. Lurie Children’s Hospital of Chicago ) 的研究人員最近成功研發一種機器學習演算法,能夠透過腦掃瞄預測聽障兒童植入人工耳蝸後腦部聽覺區的變化,從而推算該兒童的語言能力。這項研究有助醫生為聽障兒童度身訂造治療方案,研究成果已發表在著名學術期刊《美國國家科學院院刊》 ( Proceedings of the National Academy of Sciences )。 聽覺和口語發展取決於耳朵和大腦。患有早期聽力障礙的兒童,由於大腦聽覺區缺乏充足的刺激,導致非典型腦部發育,影響學習口語的能力。雖然過去數十年的研究指出,於早期植入人工耳蝸有助聽障兒童恢復部分口語能力,但仍無法追上聽力正常的同齡兒童,影響他們日後學業、社交生活以及成年後的就業機會。及早介入能夠協助聽障兒童發展口語。 研究論文通訊作者、認知神經科學專家、中大語言學及現代語言學系教授、何鴻燊認知神經科學講座教授兼大腦與認知研究所所長黃俊文教授指出:「能夠預測語言發展的重要性,在於臨床醫生和教育工作者可以及早介入治療,幫助兒童更有效地學習語言。 」 Lurie兒童醫院聽力學和人工耳蝸植入醫學總監兼外科醫生、西北大學費因伯格醫學院 ( Feinberg School of Medicine ) 教授Nancy M. Young博士亦表示:「目前為止,我們還沒有一個可靠的方法來預測哪些兒童會發展出較差的語言能力。是次研究目標是在植入人工耳蝸手術前,為臨牀醫生和護理人員提供具體的訊息,例如手術會為孩子的大腦發育及語言發展帶來多大的改善。準確預測手術成效是改善兒童語言能力發展的關鍵第一步,同時為開發新療法和測試奠定基礎。 」 植入人工耳蝸後,兒童須接受聽覺及言語復康訓練,如辨別聲音、改善發音及理解語言等。不過腦部發育因人而異,因此劃一及密集的治療方法並不可行,亦無法充分滿足這些可能遲緩發展的兒童之需要。 研究論文第一作者、中大語言學及現代語言學系兼大腦與認知研究所研究助理教授馮剛毅博士表示:「利用先進的機器學習技術,使我們能夠在手術前根據兒童的腦掃瞄影像,預測兒童未來的語言能力發展。這種預測是實現個人化治療的關鍵步驟,將改變無數兒童的生命。 」黃俊文教授解釋:「我們在人工耳蝸手術前,利用磁力共振掃描 ( MRI ) 來記錄一些非典型腦部發展,並構建出準確、敏感度高和專用於預測語言發展的機器學習演算法。現時的演算法是針對有聽力障礙的兒童而建立,我們正研究運用演算法去預測其他兒童群組的語言發展。 」 </s>
【健康生活】使用藥丸盒 細節要留神
早前曾在這裡簡單分享了在家中儲存藥物要留意的細節,這次就談談外出時攜帶藥物的須知。 劉先生因工作關係經常要離港公幹。有一天,他打算和我分享他在日本「百円店」買到的藥丸盒。他一邊從褲袋中取出藥丸盒,一邊盛讚藥丸盒用料優質堅固,可載多達10天的藥物,即使突然要離港公幹也不怕不夠藥物傍身。藥丸盒內有14格,每一格都載滿三款藥物。由於藥丸盒上沒有藥物標籤,於是我將藥丸盒內的藥物與藥房內的作比對,推斷那些藥物是劉先生上次從我的社區藥房配發的:藍白膠囊是一隻錫紙包裝的抗凝血藥,半粒黃色藥片是糖尿藥,白色的藥片是「脷底丸」。 藥丸盒通常以較硬身的塑膠製造,相比起醫院、診所等以藥袋盛載藥物,藥丸盒能提供較強的保護。藥丸盒的設計幫助病人預先整理不同時段需要服用的藥物,令病人不會多服或少服藥物,提升病人對藥物的依從性。然而,使用藥丸盒也有不少要注意的地方, • 攜帶的數量:不要一次過儲存太多的藥物。儲存藥物的最佳容器始終還是該藥物的原裝容器。放棄藥物原有包裝,多少會影響藥物的穩定性和藥效。 • 需要切半的藥物:不要一次過把大量的藥片預先切半,這樣會使藥片容易受潮和變壞。最好能在服藥前才把藥片分半。順帶一提,不是所有藥物都可以切半的。 • 錫紙包裝的藥物:拆開錫紙包裝,容易使藥物受潮同時亦會失去藥物名稱、批號和有效日期等資料。因此應考慮把錫紙包裝的藥物剪細,連錫紙包裝放進藥丸盒,服藥時才拆去藥物的錫紙包裝。 • 藥物標籤:藥物離開原有包裝或藥袋便失去了藥物標籤,單憑藥片藥丸的外貌、就算是醫生、藥劑師等也未必能準確認出藥物的名稱。藥丸盒上最好有一張藥物清單,記載藥丸盒內的藥物名稱和服藥方法 此外,並不是所有藥物都適合放進藥丸盒內。劉生的「脷底丸」就是一個例子,脷底丸學名為硝酸甘油 ( Glyceryl Trinitrate ),當心胶痛時把「脷底丸」含於舌下,可以舒緩痛楚。但此藥物極容易因光線和受潮而變質,只適宜以原裝啡色玻璃瓶保存,劉生把藏有脷底丸的藥丸盒貼身攜帶,身體的熱力更會加速藥物揮發,使藥物更容易失效。 藥丸盒的英文名稱除了Pill box外,亦有另一名字叫Pill organizer,直譯為整理藥物的工具。如果能正確地使用藥丸盒儲存藥物,並有條理地分配藥物在藥丸盒每一格內,使病人準時服用正確的藥物,藥丸盒便能發揮它最大的效用。當然,如果想進一步了解手如何儲存攜帶手上的藥物,歡迎到各社區藥房諮詢藥劑師。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】使用藥丸盒 細節要留神 [/INST] 早前曾在這裡簡單分享了在家中儲存藥物要留意的細節,這次就談談外出時攜帶藥物的須知。 劉先生因工作關係經常要離港公幹。有一天,他打算和我分享他在日本「百円店」買到的藥丸盒。他一邊從褲袋中取出藥丸盒,一邊盛讚藥丸盒用料優質堅固,可載多達10天的藥物,即使突然要離港公幹也不怕不夠藥物傍身。藥丸盒內有14格,每一格都載滿三款藥物。由於藥丸盒上沒有藥物標籤,於是我將藥丸盒內的藥物與藥房內的作比對,推斷那些藥物是劉先生上次從我的社區藥房配發的:藍白膠囊是一隻錫紙包裝的抗凝血藥,半粒黃色藥片是糖尿藥,白色的藥片是「脷底丸」。 藥丸盒通常以較硬身的塑膠製造,相比起醫院、診所等以藥袋盛載藥物,藥丸盒能提供較強的保護。藥丸盒的設計幫助病人預先整理不同時段需要服用的藥物,令病人不會多服或少服藥物,提升病人對藥物的依從性。然而,使用藥丸盒也有不少要注意的地方, • 攜帶的數量:不要一次過儲存太多的藥物。儲存藥物的最佳容器始終還是該藥物的原裝容器。放棄藥物原有包裝,多少會影響藥物的穩定性和藥效。 • 需要切半的藥物:不要一次過把大量的藥片預先切半,這樣會使藥片容易受潮和變壞。最好能在服藥前才把藥片分半。順帶一提,不是所有藥物都可以切半的。 • 錫紙包裝的藥物:拆開錫紙包裝,容易使藥物受潮同時亦會失去藥物名稱、批號和有效日期等資料。因此應考慮把錫紙包裝的藥物剪細,連錫紙包裝放進藥丸盒,服藥時才拆去藥物的錫紙包裝。 • 藥物標籤:藥物離開原有包裝或藥袋便失去了藥物標籤,單憑藥片藥丸的外貌、就算是醫生、藥劑師等也未必能準確認出藥物的名稱。藥丸盒上最好有一張藥物清單,記載藥丸盒內的藥物名稱和服藥方法 此外,並不是所有藥物都適合放進藥丸盒內。劉生的「脷底丸」就是一個例子,脷底丸學名為硝酸甘油 ( Glyceryl Trinitrate ),當心胶痛時把「脷底丸」含於舌下,可以舒緩痛楚。但此藥物極容易因光線和受潮而變質,只適宜以原裝啡色玻璃瓶保存,劉生把藏有脷底丸的藥丸盒貼身攜帶,身體的熱力更會加速藥物揮發,使藥物更容易失效。 藥丸盒的英文名稱除了Pill box外,亦有另一名字叫Pill organizer,直譯為整理藥物的工具。如果能正確地使用藥丸盒儲存藥物,並有條理地分配藥物在藥丸盒每一格內,使病人準時服用正確的藥物,藥丸盒便能發揮它最大的效用。當然,如果想進一步了解手如何儲存攜帶手上的藥物,歡迎到各社區藥房諮詢藥劑師。 </s>
【中英素】甘筍蛋糕 簡單易做
甘筍蛋糕是英國非常傳統的家常蛋糕,也是我丈夫最喜愛的蛋糕之一。大家不要誤會這個版本是只有麩質敏感或生酮飲食的特別食譜,其實我只是將傳統食譜改用代糖,全用杏仁粉,做出來跟一般甘筍蛋糕一樣 ( 其實應該說是更好吃!),而且沒有傳統一般的甜。 甘筍雖然不是生酮人士會選用的蔬果,但因為一個蛋糕只用兩小條,而蛋糕又分成10件來吃,所以還是非常低碳。 如果你沒有需要減糖或無糖,是可用砂糖代替Erythritol ( 赤藻糖醇 )。生酮的話當然要用草飼牛油啦!今次用了Kenwood的電動切絲機 ( Spiralizer ),整甘筍蛋糕就不用刨到手軟呀!它能將甘筍刨成幼麵條狀,只要再切幾下將之切短就可以了。 如果大家覺得以上的特別材料難買或很貴,可去iherb找。以下是我選用的材料連結: •Bob's Red Mill, Super-Fine Almond Flour, Gluten-Free, 16安士 ( 453克 ) •Now Foods, Real Food Organic, Erythritol, Naturally Sweet, 1磅 ( 454克 ) •Simply Organic, Cinnamon, 2.45安士 ( 69克 ) •Simply Organic, Allspice, 3.07安士 ( 87克 ) •Simply Organic, Ginger, 1.64安士 ( 46克 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】甘筍蛋糕 簡單易做 [/INST] 甘筍蛋糕是英國非常傳統的家常蛋糕,也是我丈夫最喜愛的蛋糕之一。大家不要誤會這個版本是只有麩質敏感或生酮飲食的特別食譜,其實我只是將傳統食譜改用代糖,全用杏仁粉,做出來跟一般甘筍蛋糕一樣 ( 其實應該說是更好吃!),而且沒有傳統一般的甜。 甘筍雖然不是生酮人士會選用的蔬果,但因為一個蛋糕只用兩小條,而蛋糕又分成10件來吃,所以還是非常低碳。 如果你沒有需要減糖或無糖,是可用砂糖代替Erythritol ( 赤藻糖醇 )。生酮的話當然要用草飼牛油啦!今次用了Kenwood的電動切絲機 ( Spiralizer ),整甘筍蛋糕就不用刨到手軟呀!它能將甘筍刨成幼麵條狀,只要再切幾下將之切短就可以了。 如果大家覺得以上的特別材料難買或很貴,可去iherb找。以下是我選用的材料連結: •Bob's Red Mill, Super-Fine Almond Flour, Gluten-Free, 16安士 ( 453克 ) •Now Foods, Real Food Organic, Erythritol, Naturally Sweet, 1磅 ( 454克 ) •Simply Organic, Cinnamon, 2.45安士 ( 69克 ) •Simply Organic, Allspice, 3.07安士 ( 87克 ) •Simply Organic, Ginger, 1.64安士 ( 46克 ) </s>
【本周生肖運程】1月30日至2月5日
馬 ( 本周最旺 ) 正偏財雙旺的一周,年終雙糧分紅雖然都只在你預期之內,但不妨將錢用作投機買賣上,短時間內能有不錯的回報,將能過一個名乎其實的肥年。 ( 幸運數字:46 ) 羊 ( 本周最弱 ) 本周事業運非常麻麻,要小心表面上事事為你抱不平的同事,對方所做的一切只為得到你的信任,好讓日後有機會令你跌入陷阱之中。 ( 幸運數字:43 ) 鼠 財運較弱,如果只得年終花紅無雙糧的,本周要有心理準備花紅會遠低於預期,大失所望之餘更大失預算,要詳細計劃接下來的節日花費。 ( 幸運數字:33 ) 牛 人際關係不俗的一周,堆積如山的工作早已令你身心俱疲,嘗試主動向同事尋求協助,不少同事都願意伸手援手替你解決積壓已久的工作。 ( 幸運數字:14 ) 虎 本周緊記財不可露眼,不止要小心保管財物,出入亦要小心門戶,注意易被賊匪盯上,有被盜或入屋行劫的可能。 ( 幸運數字:42 ) 兔 經常夾在父母與伴侶之間,兩面不討好,本周更會因小事而令你受盡雙方的壓力,迫你要求另一方讓步,對事不對人的做法對你最有利。 ( 幸運數字:34 ) 龍 入不敷支問題早已令你非常頭痛,尤其是單身人士,本周父母在金錢上的要求足已令你崩潰,是時候向父母坦白你的實際經濟狀況。 ( 幸運數字:6 ) 蛇 財運非常一般的一周,尤其切勿道聽塗說,聽信一些所謂投資達人的親友意見,否則投資買賣都必有嚴重虧蝕。 ( 幸運數字:59 ) 猴 人際關係麻麻,膚色深的同事不停打小報告,令上司不停對你刻意刁難,幸好本周財運不俗,年終花紅會頗為吸引,令你在低潮中能一展笑顏。 ( 幸運數字:3 ) 雞 桃花當旺,尤其是女性,突然會有人向你表白,雖然對方未完全符合你的擇偶要求,但各方面條件都算不俗,不妨考慮清楚。 ( 幸運數字:40 ) 犬 橫財當旺但官非運亦非常旺,本周要小心被人利用,在知情或不知情下做出些不法勾當,繼而惹上官非,緊記任何有利益之事背後必有企圖。 ( 幸運數字:4 ) 豬 舊患復發,雖然比昔日病情輕微不少,但仍令你非常困擾,更會胡思亂想擔心會否出現病變,去做身體檢查就會知一切只是你想太多而已。 ( 幸運數字:7 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】1月30日至2月5日 [/INST] 馬 ( 本周最旺 ) 正偏財雙旺的一周,年終雙糧分紅雖然都只在你預期之內,但不妨將錢用作投機買賣上,短時間內能有不錯的回報,將能過一個名乎其實的肥年。 ( 幸運數字:46 ) 羊 ( 本周最弱 ) 本周事業運非常麻麻,要小心表面上事事為你抱不平的同事,對方所做的一切只為得到你的信任,好讓日後有機會令你跌入陷阱之中。 ( 幸運數字:43 ) 鼠 財運較弱,如果只得年終花紅無雙糧的,本周要有心理準備花紅會遠低於預期,大失所望之餘更大失預算,要詳細計劃接下來的節日花費。 ( 幸運數字:33 ) 牛 人際關係不俗的一周,堆積如山的工作早已令你身心俱疲,嘗試主動向同事尋求協助,不少同事都願意伸手援手替你解決積壓已久的工作。 ( 幸運數字:14 ) 虎 本周緊記財不可露眼,不止要小心保管財物,出入亦要小心門戶,注意易被賊匪盯上,有被盜或入屋行劫的可能。 ( 幸運數字:42 ) 兔 經常夾在父母與伴侶之間,兩面不討好,本周更會因小事而令你受盡雙方的壓力,迫你要求另一方讓步,對事不對人的做法對你最有利。 ( 幸運數字:34 ) 龍 入不敷支問題早已令你非常頭痛,尤其是單身人士,本周父母在金錢上的要求足已令你崩潰,是時候向父母坦白你的實際經濟狀況。 ( 幸運數字:6 ) 蛇 財運非常一般的一周,尤其切勿道聽塗說,聽信一些所謂投資達人的親友意見,否則投資買賣都必有嚴重虧蝕。 ( 幸運數字:59 ) 猴 人際關係麻麻,膚色深的同事不停打小報告,令上司不停對你刻意刁難,幸好本周財運不俗,年終花紅會頗為吸引,令你在低潮中能一展笑顏。 ( 幸運數字:3 ) 雞 桃花當旺,尤其是女性,突然會有人向你表白,雖然對方未完全符合你的擇偶要求,但各方面條件都算不俗,不妨考慮清楚。 ( 幸運數字:40 ) 犬 橫財當旺但官非運亦非常旺,本周要小心被人利用,在知情或不知情下做出些不法勾當,繼而惹上官非,緊記任何有利益之事背後必有企圖。 ( 幸運數字:4 ) 豬 舊患復發,雖然比昔日病情輕微不少,但仍令你非常困擾,更會胡思亂想擔心會否出現病變,去做身體檢查就會知一切只是你想太多而已。 ( 幸運數字:7 ) </s>
【職場航行日誌】小心敵人偽裝同伴 ( 上 )
在近期追看的日劇《小巨人》入面,呢一句說話「敵人往往會偽裝成你的同伴」好深刻,一語中的道出職場嘅黑暗。 劇中講到身為衝鋒陷陣嘅警察,但竟然社會係無律法去保護佢地。其實這情況放諸所有打工仔嘅職業都一樣,有邊個會實牙實齒去保護你?好快你會發現只有自己係可以絕對信任。 而純品嘅小熊,非自誇,更多人解讀「純品」為愚蠢和後知後覺。我唔否認,因為喺職場上唔夠謹慎眼利,自己係要承受沉痛嘅教訓。喺公營機構生活,敵人會唔會比私人公司多呢?似乎喺工作上嘅鬥爭程度係無咁緊要,人工福利晉升條件都好公開,唔會有因為大家同職級但人地人工高你一倍,大假無端多你10日嘅情況出現。反而係人事上嘅是非多到不得了,「識做」去討好上司和同事,花時間去認識各部門有利用價值嘅同事,係好基本嘅戰略。 喺小熊嘅部門,有幾位賺錢買花戴嘅廿尾三十頭女同事,就好出色地每日重複做示範。猶記得我第一日返工,她們就已經好雀躍地話要請我食飯,喺完全無理由拒絕之下當然受邀出席。一餐飯入面,問咗好幾次喺Interview時對考官嘅印象,當時嘅考官就係我而家嘅直屬經理。我都算係出於真心講返佢問得好仔細,了解我以前工作過嘅人事部門係點。不過人地想聽嘅唔係呢啲,再推進一下問題:「佢會唔會好長氣,你覺得佢個人點啊?好唔好?」 難道我第一日返工就講上司壞話嗎?見我無咩反應,就開始諗計引導我講。呢餐飯後,多多少少了解到佢地係一個主力天文台,唔會走漏眼去收集情報,點都唔可以比任何新人有機會成為經理們嘅新寵兒,從而威脅到佢地地位。 究竟呢班小花點樣鍥而不捨咁搵進擊機會,套我口風呢?下次待續。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】小心敵人偽裝同伴 ( 上 ) [/INST] 在近期追看的日劇《小巨人》入面,呢一句說話「敵人往往會偽裝成你的同伴」好深刻,一語中的道出職場嘅黑暗。 劇中講到身為衝鋒陷陣嘅警察,但竟然社會係無律法去保護佢地。其實這情況放諸所有打工仔嘅職業都一樣,有邊個會實牙實齒去保護你?好快你會發現只有自己係可以絕對信任。 而純品嘅小熊,非自誇,更多人解讀「純品」為愚蠢和後知後覺。我唔否認,因為喺職場上唔夠謹慎眼利,自己係要承受沉痛嘅教訓。喺公營機構生活,敵人會唔會比私人公司多呢?似乎喺工作上嘅鬥爭程度係無咁緊要,人工福利晉升條件都好公開,唔會有因為大家同職級但人地人工高你一倍,大假無端多你10日嘅情況出現。反而係人事上嘅是非多到不得了,「識做」去討好上司和同事,花時間去認識各部門有利用價值嘅同事,係好基本嘅戰略。 喺小熊嘅部門,有幾位賺錢買花戴嘅廿尾三十頭女同事,就好出色地每日重複做示範。猶記得我第一日返工,她們就已經好雀躍地話要請我食飯,喺完全無理由拒絕之下當然受邀出席。一餐飯入面,問咗好幾次喺Interview時對考官嘅印象,當時嘅考官就係我而家嘅直屬經理。我都算係出於真心講返佢問得好仔細,了解我以前工作過嘅人事部門係點。不過人地想聽嘅唔係呢啲,再推進一下問題:「佢會唔會好長氣,你覺得佢個人點啊?好唔好?」 難道我第一日返工就講上司壞話嗎?見我無咩反應,就開始諗計引導我講。呢餐飯後,多多少少了解到佢地係一個主力天文台,唔會走漏眼去收集情報,點都唔可以比任何新人有機會成為經理們嘅新寵兒,從而威脅到佢地地位。 究竟呢班小花點樣鍥而不捨咁搵進擊機會,套我口風呢?下次待續。 </s>
【職場浮世繪】開卷有益思考更清晰
筆者上周跟幾名友人茶聚,其中一位慨歎自己投鼠忌器,做任何事都畏首畏尾,因而錯過很多賺錢機會,例如早前未能及時「入市」,所以無緣在最近高唱入雲的股市分一杯羹。 言猶在耳,記得10年前由美國「毒債」誘發的金融海嘯,洶湧的波濤蔓延至香港,不是有很多在股市、樓市賺過錢的人要把所得的雙倍奉還嗎?!因此,與其挖苦自己賺得少,不如慶幸沒有輸掉身家;所謂「贏一粒糖,輸一間廠」,箇中不無道理。然而,筆者認為打工仔作一些理性投資活動是可取的,不過要做得英明一點,而且要經常參考輔助性的資訊,及盡量避免高風險的玩意。 常言道「開卷有益」,身處資訊爆炸的大時代,要找輔助性的資訊簡直是易如反掌,但要懂得選擇,既不選天馬行空之作,亦不宜浪費時間於陳腔濫調的文章。筆者早前拜讀了《The Economist》( 經濟學人 ) 一篇有關印度沒有中產社群的封面故事文章,真是獲益良多。記得數年前開始不斷有書本談論印度的冒起,尤其在經濟方面,稱讚其潛在的發展動力絕對不能輕視。 今天呢?原來展現在眼前的卻是另一片景象!據上述封面故事報道,很多於數年前進駐印度的國際品牌的高層開始憂慮,令他們困惑的是生意沒想像中般理想;更準確地說,生意的增長幅度跟他們原本預期的有極大落差。 為甚麼呢?簡而言之,據上述報道引述大量參考數據和相關人士的解讀╱分析,原來印度的經濟雖然真的在過去數年呈現增長,但賺得更多的仍然只集中在極少數的最上層的人身上,貧者則仍然是貧窮,說明貧富懸殊的情況正在加劇;更不理想的是,社會沒有形成中產群,即報道的標題形容為「the missing middle class」! 中產是有能力消費的一群,這股力量不單促進經濟增長,而且在經濟情況轉差時,中產群是「撐住」社會的一根重要支柱。可想而知,沒有中產群的話,印度的經濟怎樣發展起來。凡事必有因,尋找問題的根源並予以整治,始能有助解決問題。雖然我們不是印度人,但知道多一點輔助性的資訊,有助大家思考問題。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】開卷有益思考更清晰 [/INST] 筆者上周跟幾名友人茶聚,其中一位慨歎自己投鼠忌器,做任何事都畏首畏尾,因而錯過很多賺錢機會,例如早前未能及時「入市」,所以無緣在最近高唱入雲的股市分一杯羹。 言猶在耳,記得10年前由美國「毒債」誘發的金融海嘯,洶湧的波濤蔓延至香港,不是有很多在股市、樓市賺過錢的人要把所得的雙倍奉還嗎?!因此,與其挖苦自己賺得少,不如慶幸沒有輸掉身家;所謂「贏一粒糖,輸一間廠」,箇中不無道理。然而,筆者認為打工仔作一些理性投資活動是可取的,不過要做得英明一點,而且要經常參考輔助性的資訊,及盡量避免高風險的玩意。 常言道「開卷有益」,身處資訊爆炸的大時代,要找輔助性的資訊簡直是易如反掌,但要懂得選擇,既不選天馬行空之作,亦不宜浪費時間於陳腔濫調的文章。筆者早前拜讀了《The Economist》( 經濟學人 ) 一篇有關印度沒有中產社群的封面故事文章,真是獲益良多。記得數年前開始不斷有書本談論印度的冒起,尤其在經濟方面,稱讚其潛在的發展動力絕對不能輕視。 今天呢?原來展現在眼前的卻是另一片景象!據上述封面故事報道,很多於數年前進駐印度的國際品牌的高層開始憂慮,令他們困惑的是生意沒想像中般理想;更準確地說,生意的增長幅度跟他們原本預期的有極大落差。 為甚麼呢?簡而言之,據上述報道引述大量參考數據和相關人士的解讀╱分析,原來印度的經濟雖然真的在過去數年呈現增長,但賺得更多的仍然只集中在極少數的最上層的人身上,貧者則仍然是貧窮,說明貧富懸殊的情況正在加劇;更不理想的是,社會沒有形成中產群,即報道的標題形容為「the missing middle class」! 中產是有能力消費的一群,這股力量不單促進經濟增長,而且在經濟情況轉差時,中產群是「撐住」社會的一根重要支柱。可想而知,沒有中產群的話,印度的經濟怎樣發展起來。凡事必有因,尋找問題的根源並予以整治,始能有助解決問題。雖然我們不是印度人,但知道多一點輔助性的資訊,有助大家思考問題。 </s>
【好學‧好學】分析「童畫」了解小孩心態
近年來愈來愈多家長與孩子的溝通方面開始變得有心無力。孩子們難以用言語充分地表達自己所思所想,於是往往透過畫筆,在白紙上描繪出屬於自己的內心世界,將心中的感受毫無保留地表現出來。 可能有些人會抱著疑問:單憑一幅圖畫就可以看透作畫的人心中所想、所感受到的事情嗎?事實上,每個人所作的圖畫往往會不自覺地將自己的感受投射在畫作上,這正正代表自己的內心世界。所以要進入孩子們的內心,就要從他們的「童畫」開始。 解讀畫中元素 了解繪者心情 要從一幅畫作上分析繪畫者的心情,除了能夠透過一些常見的附屬訊息,如圖形的大小、筆劃的壓力、構圖的位置、繪畫的順序、線條的流暢及圖案的對稱性等外,亦能透過顏色去分析繪畫者的性格及心情。 例如小朋友繪畫時下筆很重,亦較喜歡用紅色、黑色等強烈的顏色,這類孩子屬於易怒型,做事激情及具有領導才能,但卻缺乏耐性。相反如果下筆較輕,不喜歡多種顏色配搭,這類孩子較喜歡獨處,情緒亦較為穩定。青協CLC開辦的「繪畫心理分析師專業培訓課程」將會教授學員掌握畫作的分析技巧,解開畫作背後隱藏的意義。 透過繪圖分析 增進親子關係 在課堂上,學員將透過導師詳細的講解學習到如何透過分析孩童畫作中的各項要素去了解作畫者的感受、處境及過往的經歷。除了講授理論知識,學員更有機會在堂上繪畫作品,互相進行分析練習。 「孩子們的塗鴉並不是隨便亂畫,而是有其背後的含義,例如圖畫的畫面非常大,這有可能代表一種攻擊性傾向,相反則是自我評價較低和拘謹的表現;假若繪畫缺乏細節部分則代表繪畫者內心感到空虛和壓抑,過度描繪細節則代表具有強迫性傾向。」導師表示家長們可以運用繪畫分析的技巧應用到子女身上,從而能更加了解他們的內心世界,再加上適當從旁輔導,令到親子關係更進一步。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學‧好學】分析「童畫」了解小孩心態 [/INST] 近年來愈來愈多家長與孩子的溝通方面開始變得有心無力。孩子們難以用言語充分地表達自己所思所想,於是往往透過畫筆,在白紙上描繪出屬於自己的內心世界,將心中的感受毫無保留地表現出來。 可能有些人會抱著疑問:單憑一幅圖畫就可以看透作畫的人心中所想、所感受到的事情嗎?事實上,每個人所作的圖畫往往會不自覺地將自己的感受投射在畫作上,這正正代表自己的內心世界。所以要進入孩子們的內心,就要從他們的「童畫」開始。 解讀畫中元素 了解繪者心情 要從一幅畫作上分析繪畫者的心情,除了能夠透過一些常見的附屬訊息,如圖形的大小、筆劃的壓力、構圖的位置、繪畫的順序、線條的流暢及圖案的對稱性等外,亦能透過顏色去分析繪畫者的性格及心情。 例如小朋友繪畫時下筆很重,亦較喜歡用紅色、黑色等強烈的顏色,這類孩子屬於易怒型,做事激情及具有領導才能,但卻缺乏耐性。相反如果下筆較輕,不喜歡多種顏色配搭,這類孩子較喜歡獨處,情緒亦較為穩定。青協CLC開辦的「繪畫心理分析師專業培訓課程」將會教授學員掌握畫作的分析技巧,解開畫作背後隱藏的意義。 透過繪圖分析 增進親子關係 在課堂上,學員將透過導師詳細的講解學習到如何透過分析孩童畫作中的各項要素去了解作畫者的感受、處境及過往的經歷。除了講授理論知識,學員更有機會在堂上繪畫作品,互相進行分析練習。 「孩子們的塗鴉並不是隨便亂畫,而是有其背後的含義,例如圖畫的畫面非常大,這有可能代表一種攻擊性傾向,相反則是自我評價較低和拘謹的表現;假若繪畫缺乏細節部分則代表繪畫者內心感到空虛和壓抑,過度描繪細節則代表具有強迫性傾向。」導師表示家長們可以運用繪畫分析的技巧應用到子女身上,從而能更加了解他們的內心世界,再加上適當從旁輔導,令到親子關係更進一步。 </s>
【巿場消息】職場多元共融助企業把握機遇
全球經濟重心向東移,這已是不爭的事實。根據Oxford Economics一項研究預示,上海有望於 2035年取代巴黎成為全球五大城市經濟體;而2017年全球十大市值企業名單中,中資科網企業騰訊就佔了一席1,可見亞洲市場及企業在全球經濟愈見舉足輕重。整體就業情況直接影響一個市場的經濟增長,隨著女性投入職場比例愈來愈大,職場上的多元共融對支撐經濟增長有著密切關係。 值得留意是,亞太區女性工作參與比例仍相對偏低。以香港為例,女性佔管理層比例平均只有三成左右2。在2017年進行的香港恒指主要企業女性董事比例調查中,香港女性董事比例在八年間只累升3.5%3,增長幅度亦偏低。 香港女性教育水平之高,在亞洲區數一數二,而且不少家庭聘有外傭,支援已婚女性繼續工作。不過,在工作上大家往往會有不少刻板印象,當中的「性別盲點」容易帶來職場衝突。兩性專家John Gray和Barbara Annis合撰的著作指出兩性要掌握「性別的智慧」,而要掌握兩性相處之道,便要先了解各自擁有的特質: 性別 普遍特質 思維模式 滿足感的來源 女性 著重感覺 重視細節、觀察入微 重視過程,喜歡分享 男性 處事果斷 需更多自主空間作出判斷 專注成果及實質獎勵 根據兩性不同特質,相處方法亦大有不同: • 女同事要明白男同事工作的優先考慮及排序,尤其他們專注結果多於過程的努力; • 男同事要明白女同事於工作時重視其中的過程,可對她們在過程中的努力多加認同和鼓勵。 以我個人的經驗所觀察,女同事溫柔、細心和親切的特質,在擔任保險前線銷售工作,尤其與客戶會面更顯得揮灑自如,頗為客戶受落。所以,在保險團隊中,向來不乏表現傑出的女性,如男士能夠學習這些特質,對前線工作亦有所獲益;如女士能夠學懂男士的決斷和勇於嘗試,亦同樣能為自己把握更多晉升機會。 在21世紀的今天,企業應該了解員工性別多元帶來的好處,並審視工作環境能否讓女性員工發揮本身的能力,以及鼓勵她們尋求晉升的機會;與此同時,企業亦可發掘及培訓男性員工細心、專注聆聽等特質,以至在兩性員工互補不足下,最終能為企業帶來最大的營運效益。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【巿場消息】職場多元共融助企業把握機遇 [/INST] 全球經濟重心向東移,這已是不爭的事實。根據Oxford Economics一項研究預示,上海有望於 2035年取代巴黎成為全球五大城市經濟體;而2017年全球十大市值企業名單中,中資科網企業騰訊就佔了一席1,可見亞洲市場及企業在全球經濟愈見舉足輕重。整體就業情況直接影響一個市場的經濟增長,隨著女性投入職場比例愈來愈大,職場上的多元共融對支撐經濟增長有著密切關係。 值得留意是,亞太區女性工作參與比例仍相對偏低。以香港為例,女性佔管理層比例平均只有三成左右2。在2017年進行的香港恒指主要企業女性董事比例調查中,香港女性董事比例在八年間只累升3.5%3,增長幅度亦偏低。 香港女性教育水平之高,在亞洲區數一數二,而且不少家庭聘有外傭,支援已婚女性繼續工作。不過,在工作上大家往往會有不少刻板印象,當中的「性別盲點」容易帶來職場衝突。兩性專家John Gray和Barbara Annis合撰的著作指出兩性要掌握「性別的智慧」,而要掌握兩性相處之道,便要先了解各自擁有的特質: 性別 普遍特質 思維模式 滿足感的來源 女性 著重感覺 重視細節、觀察入微 重視過程,喜歡分享 男性 處事果斷 需更多自主空間作出判斷 專注成果及實質獎勵 根據兩性不同特質,相處方法亦大有不同: • 女同事要明白男同事工作的優先考慮及排序,尤其他們專注結果多於過程的努力; • 男同事要明白女同事於工作時重視其中的過程,可對她們在過程中的努力多加認同和鼓勵。 以我個人的經驗所觀察,女同事溫柔、細心和親切的特質,在擔任保險前線銷售工作,尤其與客戶會面更顯得揮灑自如,頗為客戶受落。所以,在保險團隊中,向來不乏表現傑出的女性,如男士能夠學習這些特質,對前線工作亦有所獲益;如女士能夠學懂男士的決斷和勇於嘗試,亦同樣能為自己把握更多晉升機會。 在21世紀的今天,企業應該了解員工性別多元帶來的好處,並審視工作環境能否讓女性員工發揮本身的能力,以及鼓勵她們尋求晉升的機會;與此同時,企業亦可發掘及培訓男性員工細心、專注聆聽等特質,以至在兩性員工互補不足下,最終能為企業帶來最大的營運效益。 </s>
【發財立品】舊事重提 維繫顧客關係
經常聽到別人提到舊有品牌需要重新打造,就如本人於之前的篇幅也曾經談及品牌變革的重造工程,藉此將品牌吸引力提升,達致最終提高銷售額的目標。其實陳舊、衰老是否令一個品牌在市場上的吸引力下降的因素呢? 我們時不時看見一些品牌舊事重提,或者將舊有的設計及風格再一次呈現於顧客眼前。其實這樣是否今天的我打倒昨日的我呢?答案很簡單:( 1 ) 就是適當的時候做適當的事情;( 2 ) 品牌舊有的形象、宣傳、包裝等是否已在顧客心中建立了一個固若金湯的印象呢? 一個品牌發展到一個相當長的時間後,因品牌曾經在不同年代的顧客腦海中出現過,舊有形象其實可以串連起不同年代顧客集體回憶的一個工具,從而達致鞏固品牌地位的目標。尤其是對於一些發展多年的品牌,他們的歷史就是品牌的價值。適當的時候將舊片段重現,的確能夠讓顧客再次勾起或許已被遺忘的記憶。當然,如果品牌發展已有一段頗長的時間,就需要從中找出正面、突出、能夠帶給大家美好回憶的部分,並將之放大。 反之,若然將錯誤的舊有片段在錯誤的時間展現出來,很可能會帶來反效果。例如客戶普遍認為品牌的產品或包裝已非常過時,而品牌在這個時候還再次把舊時的元素帶出來,這便會帶來反效果。但若然品牌發展至今已在市場上推出多元化的嶄新產品,或將產品包裝賦予新的設計,可能這樣又可能產生了品牌感覺斷層。一個舊有的片段、包裝等就能夠把斷層消除,再一次讓不同年代的顧客們連在一起,對品牌產生親切溫暖的感覺。 所謂的品牌感覺斷層,就是指一班老客戶對於新的設計或產品並不討好,但相反增加了一班年輕的客戶群,若然新客戶群的數量比舊有客戶群少,而品牌卻沒有做好過度性工作的話,斷層便會出現。所以有時候舊的東西擁有某些力量,能夠替品牌串連起不同年代的客戶,形成男女老幼都喜歡的一個歷史悠久的品牌。就好像一個七、八十年代的魷魚絲廣告及廣告歌曲,近年重新在電視播放後勾起很多不同年代顧客的記憶。其實這個魷魚絲產品,包裝一直沒有改變,基本上銷售額日益下滑,但這時候重新播放其廣告及廣告歌曲,可算是成功重新勾起年輕時的回憶,並可能令到在超市選購零食的你,特別想尋回這種舊有的味道,從而令產品的銷售額提高。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立品】舊事重提 維繫顧客關係 [/INST] 經常聽到別人提到舊有品牌需要重新打造,就如本人於之前的篇幅也曾經談及品牌變革的重造工程,藉此將品牌吸引力提升,達致最終提高銷售額的目標。其實陳舊、衰老是否令一個品牌在市場上的吸引力下降的因素呢? 我們時不時看見一些品牌舊事重提,或者將舊有的設計及風格再一次呈現於顧客眼前。其實這樣是否今天的我打倒昨日的我呢?答案很簡單:( 1 ) 就是適當的時候做適當的事情;( 2 ) 品牌舊有的形象、宣傳、包裝等是否已在顧客心中建立了一個固若金湯的印象呢? 一個品牌發展到一個相當長的時間後,因品牌曾經在不同年代的顧客腦海中出現過,舊有形象其實可以串連起不同年代顧客集體回憶的一個工具,從而達致鞏固品牌地位的目標。尤其是對於一些發展多年的品牌,他們的歷史就是品牌的價值。適當的時候將舊片段重現,的確能夠讓顧客再次勾起或許已被遺忘的記憶。當然,如果品牌發展已有一段頗長的時間,就需要從中找出正面、突出、能夠帶給大家美好回憶的部分,並將之放大。 反之,若然將錯誤的舊有片段在錯誤的時間展現出來,很可能會帶來反效果。例如客戶普遍認為品牌的產品或包裝已非常過時,而品牌在這個時候還再次把舊時的元素帶出來,這便會帶來反效果。但若然品牌發展至今已在市場上推出多元化的嶄新產品,或將產品包裝賦予新的設計,可能這樣又可能產生了品牌感覺斷層。一個舊有的片段、包裝等就能夠把斷層消除,再一次讓不同年代的顧客們連在一起,對品牌產生親切溫暖的感覺。 所謂的品牌感覺斷層,就是指一班老客戶對於新的設計或產品並不討好,但相反增加了一班年輕的客戶群,若然新客戶群的數量比舊有客戶群少,而品牌卻沒有做好過度性工作的話,斷層便會出現。所以有時候舊的東西擁有某些力量,能夠替品牌串連起不同年代的客戶,形成男女老幼都喜歡的一個歷史悠久的品牌。就好像一個七、八十年代的魷魚絲廣告及廣告歌曲,近年重新在電視播放後勾起很多不同年代顧客的記憶。其實這個魷魚絲產品,包裝一直沒有改變,基本上銷售額日益下滑,但這時候重新播放其廣告及廣告歌曲,可算是成功重新勾起年輕時的回憶,並可能令到在超市選購零食的你,特別想尋回這種舊有的味道,從而令產品的銷售額提高。 </s>
【酒思飯局】四大天王品酒晚宴 ( 上 )
筆者倆參加了由Petrus餐廳主辦的一場別開生面的品酒晚宴。主題是由四位份量十足的侍酒大師 ( Master Sommelier,簡稱MS ) 濟濟一堂,選酒配菜。難得的是四位大師輪流與參加者同台享用晚餐,交流配酒心得。同一條有關品酒的問題,幾乎有四個都不同的答案! Petrus餐廳由Yohann Jousselin MS主場坐陣,加上三位客席MS:Dimitri Mesnard MS、Darius Allyn MS及Arnaud Bardary MS組成是晚的夢幻組合。選酒方面也有特定主題,首先必須是歐洲葡萄酒,而且該瓶酒與MS本身定必有獨一無二的故事。晚宴由Arnaud Bardary MS揭開序幕,大膽地以一瓶英國的粉紅有氣酒Coates & Seely Rose,配搭黑布丁撻。通常餐前氣泡酒令人直接了當聯想為香檳,英國氣泡酒比較少人認識。Arnaud Bardary MS解釋說:「英國的氣候寒冷,與法國香檳區氣候相似,又有類似香檳區的土壤,所以也適合生產氣泡酒。我在英國工作了一段長時間,很想跟大家介紹英國也有好東西。看,這瓶酒帶新鮮紅莓味,氣泡幼細。」2000年Arnaud Bardary MS在法國Loire Valley開展侍酒生涯,曾在Gordon Ramsay旗下英國餐廳Maze & Maze Grill、米芝蓮一星Galvin at Windows、西班牙米芝蓮三星餐廳El Poblet Denia工作。他在2015年考獲MS資格,為當晚新晉的MS。我感受到他對葡萄酒的熱情,欣喜地介紹一些質素高,但未被大眾追捧的酒款。 正式進入晚餐,頭盤是意式生帶子片配椰菜花及香橙。Darius Allyn MS曾於德國工作及生活,這個配搭他便選用來自德國的S.A. Prum, Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Spätlese 2006,更一邊拿著當地的一塊藍色板岩解說這瓶Riesling白酒。這瓶酒微甜帶豐富的礦物味,配上菜式橙味大爆發,帶子會變得更甜美。而Yohann Jousselin MS小時候在法國Loire Valley長大,因此選用Chenin Blanc釀造的白酒Coteaux du Loir, Domaine de Bellivière, V.V. Eparses 2013。要注意這瓶乾身的Coteaux du Loir少了個E字,位於Loire區Loir河旁邊,不要跟甜酒Coteaux de la Loire搞錯。這瓶酒帶出帶子的鮮甜,整體感覺優雅平衡,雖然有微微的苦味,但個人較喜愛這個配搭。後來跟Dimitri Mesnard MS討論,他個人也較喜愛Chenin Blanc的配搭。不過配搭口味很個人,如果一些喝慣甜飲料如汽水的人,會對少許苦味非常反感,這些客戶可能更愛以Riesling的甜美香橙效果。 下期再續。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】四大天王品酒晚宴 ( 上 ) [/INST] 筆者倆參加了由Petrus餐廳主辦的一場別開生面的品酒晚宴。主題是由四位份量十足的侍酒大師 ( Master Sommelier,簡稱MS ) 濟濟一堂,選酒配菜。難得的是四位大師輪流與參加者同台享用晚餐,交流配酒心得。同一條有關品酒的問題,幾乎有四個都不同的答案! Petrus餐廳由Yohann Jousselin MS主場坐陣,加上三位客席MS:Dimitri Mesnard MS、Darius Allyn MS及Arnaud Bardary MS組成是晚的夢幻組合。選酒方面也有特定主題,首先必須是歐洲葡萄酒,而且該瓶酒與MS本身定必有獨一無二的故事。晚宴由Arnaud Bardary MS揭開序幕,大膽地以一瓶英國的粉紅有氣酒Coates & Seely Rose,配搭黑布丁撻。通常餐前氣泡酒令人直接了當聯想為香檳,英國氣泡酒比較少人認識。Arnaud Bardary MS解釋說:「英國的氣候寒冷,與法國香檳區氣候相似,又有類似香檳區的土壤,所以也適合生產氣泡酒。我在英國工作了一段長時間,很想跟大家介紹英國也有好東西。看,這瓶酒帶新鮮紅莓味,氣泡幼細。」2000年Arnaud Bardary MS在法國Loire Valley開展侍酒生涯,曾在Gordon Ramsay旗下英國餐廳Maze & Maze Grill、米芝蓮一星Galvin at Windows、西班牙米芝蓮三星餐廳El Poblet Denia工作。他在2015年考獲MS資格,為當晚新晉的MS。我感受到他對葡萄酒的熱情,欣喜地介紹一些質素高,但未被大眾追捧的酒款。 正式進入晚餐,頭盤是意式生帶子片配椰菜花及香橙。Darius Allyn MS曾於德國工作及生活,這個配搭他便選用來自德國的S.A. Prum, Wehlener Sonnenuhr Alte Reben Spätlese 2006,更一邊拿著當地的一塊藍色板岩解說這瓶Riesling白酒。這瓶酒微甜帶豐富的礦物味,配上菜式橙味大爆發,帶子會變得更甜美。而Yohann Jousselin MS小時候在法國Loire Valley長大,因此選用Chenin Blanc釀造的白酒Coteaux du Loir, Domaine de Bellivière, V.V. Eparses 2013。要注意這瓶乾身的Coteaux du Loir少了個E字,位於Loire區Loir河旁邊,不要跟甜酒Coteaux de la Loire搞錯。這瓶酒帶出帶子的鮮甜,整體感覺優雅平衡,雖然有微微的苦味,但個人較喜愛這個配搭。後來跟Dimitri Mesnard MS討論,他個人也較喜愛Chenin Blanc的配搭。不過配搭口味很個人,如果一些喝慣甜飲料如汽水的人,會對少許苦味非常反感,這些客戶可能更愛以Riesling的甜美香橙效果。 下期再續。 </s>
【IT事務所】成也外判 敗也外判
近年雖然與科技行業相關的工作需求大增,然而不時仍聽到裁員聲音不絕。筆者及業界多名人士均反映過此問題,當中部分原因來自外判。事關各大小企業認為眾多資訊科技工序都能夠以外判方式作為解決方案,事實上是否如此,且看筆者的一些分析。 首先,從積極的角度去看,中小企選擇外判是無可厚非。他們缺乏資訊管理的專業知識,再加上資源有限,故此難以聘請到合適的技術人員。若然有,他們亦有機會生病休假,不單會影響支援服務質素,嚴重者更會影響到公司的日常運作。相反,將服務外判給專業的資訊科技服務公司手中,不單會有不同專業人員負責不同領域的工作,互補長短,也避免了在技術員生病或休假時產生的真空時間,影響支援服務。此外,將服務外判只需要支付較少的預算,就能享有更全面及專業的電腦系統支援服務,不單能夠減低運作成本,令資源投放在更重要地方上,提高生產力。 對於大企業,情況便不一樣,他們相對資源較豐厚,若選擇外判便導致裁員,而裁員在任何情況下都一定損害士氣,令留下來的員工製造恐慌,減低歸屬感。他們在工作難求的期間或許選擇留下,然而當人力市場情況逆轉,變成「事求人」的情況時,他們會毫不猶豫地尋找更好的工作,從而令企業損失人才,削弱競爭力。這是否大企業想見到的情況呢?此外,筆者寄語各企業,特別是大企業,不要只將資訊科技部門淪為支援角色,欠缺資源,令資訊科技人才無法一展所長,在軟件開發上無法應用新技術,他們對工作因而失去熱誠,客戶又埋怨軟件質素低,甚至向相關企業投訴,造成三輸的局面。 總結,外判是一種商業行為,若處理得宜,將能夠事半功倍;相反則可能為企業埋下問題伏線,長遠影響其競爭力,而人才問題並非單以金錢所能解決。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】成也外判 敗也外判 [/INST] 近年雖然與科技行業相關的工作需求大增,然而不時仍聽到裁員聲音不絕。筆者及業界多名人士均反映過此問題,當中部分原因來自外判。事關各大小企業認為眾多資訊科技工序都能夠以外判方式作為解決方案,事實上是否如此,且看筆者的一些分析。 首先,從積極的角度去看,中小企選擇外判是無可厚非。他們缺乏資訊管理的專業知識,再加上資源有限,故此難以聘請到合適的技術人員。若然有,他們亦有機會生病休假,不單會影響支援服務質素,嚴重者更會影響到公司的日常運作。相反,將服務外判給專業的資訊科技服務公司手中,不單會有不同專業人員負責不同領域的工作,互補長短,也避免了在技術員生病或休假時產生的真空時間,影響支援服務。此外,將服務外判只需要支付較少的預算,就能享有更全面及專業的電腦系統支援服務,不單能夠減低運作成本,令資源投放在更重要地方上,提高生產力。 對於大企業,情況便不一樣,他們相對資源較豐厚,若選擇外判便導致裁員,而裁員在任何情況下都一定損害士氣,令留下來的員工製造恐慌,減低歸屬感。他們在工作難求的期間或許選擇留下,然而當人力市場情況逆轉,變成「事求人」的情況時,他們會毫不猶豫地尋找更好的工作,從而令企業損失人才,削弱競爭力。這是否大企業想見到的情況呢?此外,筆者寄語各企業,特別是大企業,不要只將資訊科技部門淪為支援角色,欠缺資源,令資訊科技人才無法一展所長,在軟件開發上無法應用新技術,他們對工作因而失去熱誠,客戶又埋怨軟件質素低,甚至向相關企業投訴,造成三輸的局面。 總結,外判是一種商業行為,若處理得宜,將能夠事半功倍;相反則可能為企業埋下問題伏線,長遠影響其競爭力,而人才問題並非單以金錢所能解決。 </s>
【市場消息】2018年勞動市場新趨勢
根據香港特區政府的數據,香港的勞動人口將由2015年的363萬下跌至2064年的311萬。然而,勞動人口減少亦不代表一切,將來的勞動市場預計是開放而流動的,當中有正規員工、自由工作者及外判員工等,因此企業需要一套能集中員工數據的雲端系統。以下三個為2018年勞動市場的關鍵趨勢,亦是往後發展的主導力量。 機器學習 未來10年,企業要不選擇轉型為機器學習的模式,要不就消失在商業世界。機器學習有助篩選數據,探討員工的升遷走向,分析如何挽留員工,公司需要招聘哪些人才等難題。可見將來,機器學習會是企業發展重要的一環,確保決策朝著正確的方向。 人工智能 人工智能不是與人類為敵。舉例說,現時製藥和保健業因受惠於人工智能科技急速發展。自2015年起,Workday開始結合人工智能,以改善系統及界面,在人力資源以至財務上都加入預測分析的功能,例如員工流失率、財務預測等。人工智能的發展可分為四個階段,由提升公司營運的效率,到提供獨特的發展機會,均影響著企業內部。 1. 自動化 一般企業都是以自動化作為人工智能的起點。當人工智能接管一些重複而刻板的工序,員工便可聚焦於增值的工作,他們的工作範圍也會因而改變。 2. 通知匯報 在這個階段,智能預測及資訊分析受到廣泛的應用,領導層也會參照人工智能的分析結果做決策。員工可透過直白的語言向系統查問簡單的資訊,例如:「天氣怎樣影響店舖的銷情?」、「哪個經理訓練的員工表現最好?」等。 3. 發掘商機 隨著以上兩個步驟的完成,員工大致過渡到高增值的工作,生產力急升,焦點落在預測未來的商機,即是由「如何提升每日工作的效率?」轉變到「如何改善目前的營運方法,為未來的業務做好準備?」 4. 轉型 最後的階段,企業每一個層面均已有變化,員工獲得新技能後,擔當起更具影響力的職位。 個人化的員工體驗 去年IDC的調查顯示,香港人比起「薪酬高」更重視「工作滿足感」。假如人力資源的網上系統為員工度身訂造培訓的內容,並提供一站式的入職、調職、搜索文件等功能,員工的工作投入度和動力定必大大提升。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】2018年勞動市場新趨勢 [/INST] 根據香港特區政府的數據,香港的勞動人口將由2015年的363萬下跌至2064年的311萬。然而,勞動人口減少亦不代表一切,將來的勞動市場預計是開放而流動的,當中有正規員工、自由工作者及外判員工等,因此企業需要一套能集中員工數據的雲端系統。以下三個為2018年勞動市場的關鍵趨勢,亦是往後發展的主導力量。 機器學習 未來10年,企業要不選擇轉型為機器學習的模式,要不就消失在商業世界。機器學習有助篩選數據,探討員工的升遷走向,分析如何挽留員工,公司需要招聘哪些人才等難題。可見將來,機器學習會是企業發展重要的一環,確保決策朝著正確的方向。 人工智能 人工智能不是與人類為敵。舉例說,現時製藥和保健業因受惠於人工智能科技急速發展。自2015年起,Workday開始結合人工智能,以改善系統及界面,在人力資源以至財務上都加入預測分析的功能,例如員工流失率、財務預測等。人工智能的發展可分為四個階段,由提升公司營運的效率,到提供獨特的發展機會,均影響著企業內部。 1. 自動化 一般企業都是以自動化作為人工智能的起點。當人工智能接管一些重複而刻板的工序,員工便可聚焦於增值的工作,他們的工作範圍也會因而改變。 2. 通知匯報 在這個階段,智能預測及資訊分析受到廣泛的應用,領導層也會參照人工智能的分析結果做決策。員工可透過直白的語言向系統查問簡單的資訊,例如:「天氣怎樣影響店舖的銷情?」、「哪個經理訓練的員工表現最好?」等。 3. 發掘商機 隨著以上兩個步驟的完成,員工大致過渡到高增值的工作,生產力急升,焦點落在預測未來的商機,即是由「如何提升每日工作的效率?」轉變到「如何改善目前的營運方法,為未來的業務做好準備?」 4. 轉型 最後的階段,企業每一個層面均已有變化,員工獲得新技能後,擔當起更具影響力的職位。 個人化的員工體驗 去年IDC的調查顯示,香港人比起「薪酬高」更重視「工作滿足感」。假如人力資源的網上系統為員工度身訂造培訓的內容,並提供一站式的入職、調職、搜索文件等功能,員工的工作投入度和動力定必大大提升。 </s>
【進修新知】培育數碼時代的管理人才
香港中文大學 ( 下稱中大 ) 商學院開辦全新的「管理學理學碩士學 ( MiM ) 課程」,旨在協助有志於個人和專業發展取得更優越地位的學生,在現今瞬息萬變的市場中大展拳腳。中大商學院預計課程首屆將招收約50名學生,當中約一半為海外學生,於2018年8月開學。 中大MiM是在香港授課的一年全日制課程,專為新近畢業的本科生或工作經驗少於兩年的人士而設。課程旨在協助學生掌握重要的商業知識、培養具適應性的思維,並開拓實務的管理知識和領導技能,協助他們在數碼時代中脫穎而出。申請人須持有GMAT或GRE考試成績,或者通過中大MiM入學測驗。 中大商學院MiM課程聯席主任賴漢榮博士解釋開辦該課程的原因時指出:「業界和社會都在不斷求變,對敢於創新、開創和顛覆的人才十分渴求。因此,中大商學院認為,有責任肩負起培養具批判性思維、靈活性和適應能力的學生,而MiM課程的內容將會涵蓋部分市場上各業界領袖所面對最棘手的難題。 」 課程不僅培養學生商業和管理的基礎知識,還會開設實用和創新的學科,教授包括大數據、金融科技、數碼創新、創業及企業社會責任在內的知識,協助他們面對急速轉變的商業環境。 中大商學院管理學系教授及MiM課程聯席主任牧野成史教授表示:「一直以來,商學院所教授的科目都以學術性為主,例如市場推廣、財務和會計等;時至今日,我們留意到大數據一類新興的現象已產生龐大的效應,因而開設了許多緊貼市場的新科目。數碼經濟是至為關鍵的新世代議題,未來所有事物都會朝數碼化的方向發展,因此我們需要協助學生作好準備。 」 中大MiM學科內容不僅經過嚴謹的編排,還會為學生提供一系列以實踐為本的學習機會,其中包括企業探訪、傑出人士演講系列、個案研究和實地考察,以及可自由選擇的實習機會。傳統課堂以外,課程還會為學生安排海外研習活動,包括一個為期兩周的研習之旅及一系列企業實地考察項目,務求讓學生將課堂上所學到的理論學以致用。此外,中大商學院就業管理中心還會提供各種支援和技能培訓,協助MiM學生訂定事業發展目標,並確保其求職過程更暢順和有效。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】培育數碼時代的管理人才 [/INST] 香港中文大學 ( 下稱中大 ) 商學院開辦全新的「管理學理學碩士學 ( MiM ) 課程」,旨在協助有志於個人和專業發展取得更優越地位的學生,在現今瞬息萬變的市場中大展拳腳。中大商學院預計課程首屆將招收約50名學生,當中約一半為海外學生,於2018年8月開學。 中大MiM是在香港授課的一年全日制課程,專為新近畢業的本科生或工作經驗少於兩年的人士而設。課程旨在協助學生掌握重要的商業知識、培養具適應性的思維,並開拓實務的管理知識和領導技能,協助他們在數碼時代中脫穎而出。申請人須持有GMAT或GRE考試成績,或者通過中大MiM入學測驗。 中大商學院MiM課程聯席主任賴漢榮博士解釋開辦該課程的原因時指出:「業界和社會都在不斷求變,對敢於創新、開創和顛覆的人才十分渴求。因此,中大商學院認為,有責任肩負起培養具批判性思維、靈活性和適應能力的學生,而MiM課程的內容將會涵蓋部分市場上各業界領袖所面對最棘手的難題。 」 課程不僅培養學生商業和管理的基礎知識,還會開設實用和創新的學科,教授包括大數據、金融科技、數碼創新、創業及企業社會責任在內的知識,協助他們面對急速轉變的商業環境。 中大商學院管理學系教授及MiM課程聯席主任牧野成史教授表示:「一直以來,商學院所教授的科目都以學術性為主,例如市場推廣、財務和會計等;時至今日,我們留意到大數據一類新興的現象已產生龐大的效應,因而開設了許多緊貼市場的新科目。數碼經濟是至為關鍵的新世代議題,未來所有事物都會朝數碼化的方向發展,因此我們需要協助學生作好準備。 」 中大MiM學科內容不僅經過嚴謹的編排,還會為學生提供一系列以實踐為本的學習機會,其中包括企業探訪、傑出人士演講系列、個案研究和實地考察,以及可自由選擇的實習機會。傳統課堂以外,課程還會為學生安排海外研習活動,包括一個為期兩周的研習之旅及一系列企業實地考察項目,務求讓學生將課堂上所學到的理論學以致用。此外,中大商學院就業管理中心還會提供各種支援和技能培訓,協助MiM學生訂定事業發展目標,並確保其求職過程更暢順和有效。 </s>
【物理自療】運動損傷:「炒芥蘭」 有聽過 ?
嚴重的運動損傷,如半月板受傷、十字韌帶撕裂、肌肉撕裂,相信大家都不會陌生,但是有些運動損傷的名稱卻是十分有趣,比如拗柴、磨薑,可能大家都可以聯想到足踝扭傷及腳趾頭與地面磨擦,但是「炒芥蘭」這個運動損傷,卻令人百思不得其解,不知大家有沒有聽過? 這個受傷與烹調食物沒有直接的關係,甚至許多人不知道「炒芥蘭」是甚麼形式的受傷,究竟是撞傷、扭傷、軟組織受傷,還是骨頭受傷。如果你真的不知,最直接可問身邊喜歡足球或籃球的朋友,他們應聽過這個術語。 筆者雖然是物理治療師,不過都不肯定「炒芥蘭」的由來,但是在實習時都有詢問過導師,其中一個說法是形容「炒菜」時,很快很用力,再喻意在團體球類運動中,對方高速用膝蓋撞向另一方的下肢肌肉;然而,這個是否真正的由來就無從稽考。 在醫學上形容這種撞擊引致的受傷稱為 ( Muscle Contusion ),中文稱為肌肉挫傷,通常是指突然有一股很強和很集中的外力撞向肌肉,多數碰撞的地方是小腿或大腿,令到肌肉出現血腫,從運動損傷的角度看,這是一個十分輕微的受傷,雖然馬上會感到強烈的痛感,但傷害不大,甚至很多球員被撞後,能繼續作賽;一般的情況下,10至14天便會自我康復。 如你做運動或參與比賽的次數較為頻密,又想加快康復進度,可以在首兩至三天進行冰敷,如第四天已沒有特別的腫脹,便可進行暖敷,若加上肌肉放鬆的藥膏,增加血液循環,效果會更顯著。 最後提醒經常會被「炒芥蘭」的朋友,除了做上述的「自」療外,還不要忘記在受傷的地方進行額外的伸展,若受傷後沒有進行足夠的伸展,然後又回到球場比賽,很容易會導致肌肉拉傷,因肌肉未回復正常的彈性,便要做很多急停、轉向、爆發的動作,有機會引致更嚴重的運動損傷,最後得不償失。除了延長了休養的時間外,還要接受物理治療,康復後運動等治療,所以切勿少看輕微受傷可引致的後果。 下一次介紹更多關於痛症和體適能的資訊,不要錯過。
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【童步同行】孩子態度懶散?愈大愈鬧得多?
隨著孩子長大,我們對他們的要求也會相繼提升。嬰幼兒時會行會走,已經覺得很棒;懂得拿起筆畫個圈,已叫人感到驚訝。可是,當到了三、四歲時,就不再特別欣賞他們學會自己行,反而會嫌他們懶,經常扭抱。上小學後,不再欣賞他們做的功課,甚會開始嫌他們懶,唔溫默書,唔比心機做功課。 這種心態來自我們對「不能」與 「不為」的觀念。我們往往是從大小肌肉的能力及經驗判斷一個人面對某事情是不能做還是不肯做。孩子年紀小時,大小肌的力量、靈活度及協調能力使我們知道很多事情是他們不能做的,當付出多一點努力去試,我們都很欣賞。孩子漸漸長大,這些能力都 ( 看似 ) 足以應付生活及學習中的大小事情。我們可能會這樣想:他昨天做得到;他的同學也做得到;他已經六歲了,他應該有能力做得到。 我們卻忽略了,自己的警醒度及情緒會影響我們的能力。太累太倦,太低太慢的警醒度使人沒精打采或過度活躍。太驚、太緊張、太高太快的警醒度使我們興奮衝動或焦慮不安。太高或太低的警醒度都足以使我們的能力下降。令本來能做得到的事變得很困難。本來能做好的、甚至早上能做到的,現在不是做不來,就是做不好。 面對太低或太高的警醒度時,最悲哀的是被爸媽大罵的一刻,處於低位的警醒度被瞬間提高,而處於高位的警醒度的緊張則被瞬間壓抑了,本來做不到的如:功課、刷牙、洗面,換衫等,立刻就完成了。完成了,不就可以了嗎?「責罵」既然這麽有效,又有甚麼不好? 我要想想「責罵」背後的價值: • 「責罵」不但提高警醒度,也帶來驚慌。記憶總喜歡與當刻的情緒聯繫。你希望孩子一想起功課、想起學習、甚至想起爸媽便感到驚慌嗎? • 「責罵」是會被適應的,即是說我們會需要越來越激烈的責罵來達到效果。終日破口大罵的親子溝通模式又會是我們想看見的嗎? • 父母是孩子的榜樣,身教比言教更具影響力,孩子是從哪裡,跟誰學習情緒管理的呢? • 你又希望他們每次緊張,不安都被強行壓制嗎?若養成了處理壓力的習慣,日後壓力再大再多時,便會突然把先前所累積的壓力爆出來甚或放棄生命。 警醒度可以透過有趣的遊戲,簡單比賽,幽默說笑,運動 ( 不是去做被迫的運動)等提高。警醒度太高則可透過親密親子互動、擁抱、等候、陪伴等方法來舒緩。但先決條件是家長必須有恰到好處的警醒度去與孩子相處。而當我們的生活充斥壓力,缺乏睡眠、受情緒困擾的時候,我們都會很難自控,若這個情況愈來愈頻密,請盡快尋求專業人士的協助。下次當孩子表現未如理想,而自己 / 配偶快要大發雷霆時,何不停下來想一想如何調節警醒度?
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【本周生肖運程】1月23日至1月29日
猴 ( 本周最旺 ) 本周會出現調職機會,雖然未完全合乎申請條件,但只要肯嘗試必定成功;有意轉工的人亦可趁本周搵工,將能找到一份毫無壓力的工作。 ( 幸運顏色:紅色 ) 豬 ( 本周最弱 ) 如在本周外遊,小心遇上輕微交通意外而受傷,傷勢多與筋骨有關;無外遊的人本周亦易受腸胃問題困擾,多因暴飲暴食引起。 ( 幸運顏色:黃色 ) 鼠 困擾已久的健康問題,本周將得以舒緩,但如屬感染流行性疾病,病情略為好轉後又會再次轉差;如屬長期病或筋骨問題,反而逐漸變得穩定。 ( 幸運顏色:紫色 ) 牛 上司將重要工作交予你負責,雖然能有所發揮,但會惹來同事妒忌,甚至被排擠。既然升職在望,就暫時沉默應對冷言冷語吧。 ( 幸運顏色:黑色 ) 虎 姻緣運看似不錯,雖然有約會,但愈了解愈覺得對方不是自己杯茶,既然了解自己心中所想,還是寧缺勿濫,及早拒絕對方。 ( 幸運顏色:灰色 ) 兔 本周財運當旺,尤其大利橫財,除了投資外,小額博彩亦能有所斬獲,但小心財多身子弱,注意仆倒撞傷,有輕微血光之災。 ( 幸運顏色:杏色 ) 龍 雖然無意捲入人事鬥爭中,但總有些人會認為非友即敵,本周小心處處被人針對,尤其膚色深的人更要避之則吉。 ( 幸運顏色:紅色 ) 蛇 貴人當旺的一周,有意轉工的人不妨主動向親友打聽,能有貴人介紹一份條件優越的工作,但緊記要留意離職要求,免得要倒貼才能成功離職。 ( 幸運顏色:藍色 ) 馬 財運較弱,之前累積的花費已令你經濟略見壓力,本周小心為扮靚而一擲千金,令財政雪上加霜,還是控制一下自己的購買欲吧。 ( 幸運顏色:白色 ) 羊 對伴侶的控制欲愈來愈大,期望伴侶事事向你匯報,這樣只會加劇與伴侶間的鴻溝,令彼此距離愈來愈遠,嘗試學習獨處,給大家多點空間。 ( 幸運顏色:啡色 ) 雞 財運不錯,投資易有不錯的回報,可考慮地產建築或銀行相關的投資產品,尤其短線炒買回報將更大。 ( 幸運顏色:綠色 ) 犬 是非當旺的一周,尤其會因錢惹來是非,除了切勿與人有任何錢銀瓜葛外,所有與錢有關的事都應低調,就算閏密摯友也不宜透露。 ( 幸運顏色: 杏色 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】1月23日至1月29日 [/INST] 猴 ( 本周最旺 ) 本周會出現調職機會,雖然未完全合乎申請條件,但只要肯嘗試必定成功;有意轉工的人亦可趁本周搵工,將能找到一份毫無壓力的工作。 ( 幸運顏色:紅色 ) 豬 ( 本周最弱 ) 如在本周外遊,小心遇上輕微交通意外而受傷,傷勢多與筋骨有關;無外遊的人本周亦易受腸胃問題困擾,多因暴飲暴食引起。 ( 幸運顏色:黃色 ) 鼠 困擾已久的健康問題,本周將得以舒緩,但如屬感染流行性疾病,病情略為好轉後又會再次轉差;如屬長期病或筋骨問題,反而逐漸變得穩定。 ( 幸運顏色:紫色 ) 牛 上司將重要工作交予你負責,雖然能有所發揮,但會惹來同事妒忌,甚至被排擠。既然升職在望,就暫時沉默應對冷言冷語吧。 ( 幸運顏色:黑色 ) 虎 姻緣運看似不錯,雖然有約會,但愈了解愈覺得對方不是自己杯茶,既然了解自己心中所想,還是寧缺勿濫,及早拒絕對方。 ( 幸運顏色:灰色 ) 兔 本周財運當旺,尤其大利橫財,除了投資外,小額博彩亦能有所斬獲,但小心財多身子弱,注意仆倒撞傷,有輕微血光之災。 ( 幸運顏色:杏色 ) 龍 雖然無意捲入人事鬥爭中,但總有些人會認為非友即敵,本周小心處處被人針對,尤其膚色深的人更要避之則吉。 ( 幸運顏色:紅色 ) 蛇 貴人當旺的一周,有意轉工的人不妨主動向親友打聽,能有貴人介紹一份條件優越的工作,但緊記要留意離職要求,免得要倒貼才能成功離職。 ( 幸運顏色:藍色 ) 馬 財運較弱,之前累積的花費已令你經濟略見壓力,本周小心為扮靚而一擲千金,令財政雪上加霜,還是控制一下自己的購買欲吧。 ( 幸運顏色:白色 ) 羊 對伴侶的控制欲愈來愈大,期望伴侶事事向你匯報,這樣只會加劇與伴侶間的鴻溝,令彼此距離愈來愈遠,嘗試學習獨處,給大家多點空間。 ( 幸運顏色:啡色 ) 雞 財運不錯,投資易有不錯的回報,可考慮地產建築或銀行相關的投資產品,尤其短線炒買回報將更大。 ( 幸運顏色:綠色 ) 犬 是非當旺的一周,尤其會因錢惹來是非,除了切勿與人有任何錢銀瓜葛外,所有與錢有關的事都應低調,就算閏密摯友也不宜透露。 ( 幸運顏色: 杏色 ) </s>
【巿場消息】職場男女大不同
大家在工作上總會碰到與異性共事的機會,並曾感受到男女在相處及做事模式上大有不同。人事管理對於每一間企業來說都是一門學問,而人才多元化其實對公司有莫大益處。 有研究根據《財富》「美國500強」排行榜內多家大型企業進行分析,顯示當董事局內的女性領袖比例愈高,公司盈利亦同樣愈高。作為一位職場女性,我深信男女各有所長,如他們能在工作上互相配合,互補不足,自然能達至公司內的多元思維,提升企業競爭力。 事業女性數目,特別是女性領袖,在本港職場上一直有上升的趨勢。以保險行業為例,女性在保險業整體僱員人數中更佔接近六成。然而,近期有數據指出在職女性人數雖較20年前多近一半,女性的平均收入與男性仍有一定差距。有外國調查更指出某些同一級別的企業男性高層較女性高層人數平均高出二至三倍。 其實在公司內推行兩性平等不但能為同事建立一個更多元共融的工作環境,更能讓企業確保吸納最優秀的精英,鼓勵同事之間緊密合作,為業務帶來正面影響。保險業便是很好的例子,前線顧問的佣金制度公平公正,並列明只以顧問的業務績效為依歸,性別、年齡或國籍等因素均絕不影響他們發揮潛能。我們公司亦有幸獲得女性僱主大獎,我們透過內部的Women’s Business Network,讓女性員工在共融環境下得以發揮其影響力。 企業要達到人才多元化,必須先了解兩性在心理層面上的差異。以男上司和女下屬為例,由於男性相對於女性較著眼於分析,所以女同事未必能即時感受到男上司的理解及同情,或令到工作團隊的士氣大受打擊。男上司若能以「先處理心情,後處理事情」的方式處理問題,讓女同事先感受到上司的關懷,待心情平復後才了解背後原因,商討長遠解決方法,便能有助建立更緊密合作關係。 在未來數星期,我將會繼續跟大家分享推動職場管理哲學的經驗。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【巿場消息】職場男女大不同 [/INST] 大家在工作上總會碰到與異性共事的機會,並曾感受到男女在相處及做事模式上大有不同。人事管理對於每一間企業來說都是一門學問,而人才多元化其實對公司有莫大益處。 有研究根據《財富》「美國500強」排行榜內多家大型企業進行分析,顯示當董事局內的女性領袖比例愈高,公司盈利亦同樣愈高。作為一位職場女性,我深信男女各有所長,如他們能在工作上互相配合,互補不足,自然能達至公司內的多元思維,提升企業競爭力。 事業女性數目,特別是女性領袖,在本港職場上一直有上升的趨勢。以保險行業為例,女性在保險業整體僱員人數中更佔接近六成。然而,近期有數據指出在職女性人數雖較20年前多近一半,女性的平均收入與男性仍有一定差距。有外國調查更指出某些同一級別的企業男性高層較女性高層人數平均高出二至三倍。 其實在公司內推行兩性平等不但能為同事建立一個更多元共融的工作環境,更能讓企業確保吸納最優秀的精英,鼓勵同事之間緊密合作,為業務帶來正面影響。保險業便是很好的例子,前線顧問的佣金制度公平公正,並列明只以顧問的業務績效為依歸,性別、年齡或國籍等因素均絕不影響他們發揮潛能。我們公司亦有幸獲得女性僱主大獎,我們透過內部的Women’s Business Network,讓女性員工在共融環境下得以發揮其影響力。 企業要達到人才多元化,必須先了解兩性在心理層面上的差異。以男上司和女下屬為例,由於男性相對於女性較著眼於分析,所以女同事未必能即時感受到男上司的理解及同情,或令到工作團隊的士氣大受打擊。男上司若能以「先處理心情,後處理事情」的方式處理問題,讓女同事先感受到上司的關懷,待心情平復後才了解背後原因,商討長遠解決方法,便能有助建立更緊密合作關係。 在未來數星期,我將會繼續跟大家分享推動職場管理哲學的經驗。 </s>
【美股隊長】簡易途徑涉足美國IPO市場
港股氣氛轉熱,新股浪接浪,不少投資者在本地有所斬獲後,不時心思思,問小弟在大洋彼岸有無辦法照辦煮碗,抽一抽美國新股,小賺一筆? 對此提問,在下也無計可施。非因各位沒有「綠卡」,而是各處鄉村各處例,兩地新股機制全然不同。美國新股的分配沒有港式「抽獎」環節,全部由包銷商,亦即大型投資銀行一手包辦。優質新股上市,初段多必高開,十有八九奇貨可居,自然成為投行回饋大型熟客的禮品。 況且,從風險管理角度,當然是做「批發」優於零售,所以投行會優先發貨給大型機構投資者。小投資者要分一杯羹,幾近不可能,因為先要在大行開戶,最低入場費不菲,而且戶口平常要非常活躍,提供充足佣金,才有機會被納入考慮之列。況且外地監管機構向來視新股發行為高風險投資活動 ( 與本港大異其趣 ),故並不鼓勵散戶涉足。 喝不了頭啖湯,投資者的目光自然轉至「半新股」之上。如上所述,不少新股上市之初,升幅確實驚人:例如2015年底上市的Square ( SQ ),上市之初一度再升兩、三成;更有些後勁凌厲者,如Facebook ( FB ),今日人所共知,不必多講。然而,每隻股王背後都有大量如Fitibit ( FIT )、Twitter ( TWTR )、Snap ( SNAP )、Groupon ( GRPN ) 等「落難前度新人王」,操作個股如無鐵的紀律,嚴守止蝕,或致大敗。 又怕痕又怕痛,唯有求助「百貨應百客」的美股ETF市場。此番出場的,是Renaissance IPO ETF ( IPO ),一隻專門投資半新股的ETF。IPO ETF追蹤Renaissance自家設立的IPO指數,定義如下:首先,只有在美國交易所上市,而不足500個交易日的半新股才會入選。額外要求包括:初步流通市值 ( 上市價計 ) 起碼達1億美元;每月日均成交量最少達流通股數的0.04%;流通股數最少佔總股數的5%。 符合上列條件的半新股會按市值排列,頭75%的股份會納入指數 / ETF中,ETF每季會重整組合。此外,如有新股於季中上市亦符合要求,且處於頭40%市值排名之內,則該股會於上市後五個交易日內獲快速納入。相反,當股份不符上列條件,特別是上市超過兩年 ( 500個交易日 ),將會在季度檢討中被剔除。 每隻股份佔組合的上限定為10%。截至2017年9月30日,IPO ETF持股共39隻,當中最大為First Data ( FDC )( 9.8% )、Ferrari ( RACE )( 9.4% ) 及Square ( 8.4% )。由於哪些企業上市非常視乎市況,所以IPO ETF持股的板塊分佈,也頗為分散,期內佔比最大為科技股 ( 35% ),其次為工業股( 19% )。 今年科技股表現理想,IPO ETF自然受惠,年初至今 ( 13/11/2017 ) 回報為32%,同期標普500指數回報則為15%。不過,投資者要有心理準備,由於新股波動性高,在市況轉差時損失或大於大市指數,如2015年8月至2016年初。此外,組合變動較大 ( 500個交易日換出等因素 ),如果期內新上市的 ( 半 ) 新股不濟,表現或大打折扣。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】簡易途徑涉足美國IPO市場 [/INST] 港股氣氛轉熱,新股浪接浪,不少投資者在本地有所斬獲後,不時心思思,問小弟在大洋彼岸有無辦法照辦煮碗,抽一抽美國新股,小賺一筆? 對此提問,在下也無計可施。非因各位沒有「綠卡」,而是各處鄉村各處例,兩地新股機制全然不同。美國新股的分配沒有港式「抽獎」環節,全部由包銷商,亦即大型投資銀行一手包辦。優質新股上市,初段多必高開,十有八九奇貨可居,自然成為投行回饋大型熟客的禮品。 況且,從風險管理角度,當然是做「批發」優於零售,所以投行會優先發貨給大型機構投資者。小投資者要分一杯羹,幾近不可能,因為先要在大行開戶,最低入場費不菲,而且戶口平常要非常活躍,提供充足佣金,才有機會被納入考慮之列。況且外地監管機構向來視新股發行為高風險投資活動 ( 與本港大異其趣 ),故並不鼓勵散戶涉足。 喝不了頭啖湯,投資者的目光自然轉至「半新股」之上。如上所述,不少新股上市之初,升幅確實驚人:例如2015年底上市的Square ( SQ ),上市之初一度再升兩、三成;更有些後勁凌厲者,如Facebook ( FB ),今日人所共知,不必多講。然而,每隻股王背後都有大量如Fitibit ( FIT )、Twitter ( TWTR )、Snap ( SNAP )、Groupon ( GRPN ) 等「落難前度新人王」,操作個股如無鐵的紀律,嚴守止蝕,或致大敗。 又怕痕又怕痛,唯有求助「百貨應百客」的美股ETF市場。此番出場的,是Renaissance IPO ETF ( IPO ),一隻專門投資半新股的ETF。IPO ETF追蹤Renaissance自家設立的IPO指數,定義如下:首先,只有在美國交易所上市,而不足500個交易日的半新股才會入選。額外要求包括:初步流通市值 ( 上市價計 ) 起碼達1億美元;每月日均成交量最少達流通股數的0.04%;流通股數最少佔總股數的5%。 符合上列條件的半新股會按市值排列,頭75%的股份會納入指數 / ETF中,ETF每季會重整組合。此外,如有新股於季中上市亦符合要求,且處於頭40%市值排名之內,則該股會於上市後五個交易日內獲快速納入。相反,當股份不符上列條件,特別是上市超過兩年 ( 500個交易日 ),將會在季度檢討中被剔除。 每隻股份佔組合的上限定為10%。截至2017年9月30日,IPO ETF持股共39隻,當中最大為First Data ( FDC )( 9.8% )、Ferrari ( RACE )( 9.4% ) 及Square ( 8.4% )。由於哪些企業上市非常視乎市況,所以IPO ETF持股的板塊分佈,也頗為分散,期內佔比最大為科技股 ( 35% ),其次為工業股( 19% )。 今年科技股表現理想,IPO ETF自然受惠,年初至今 ( 13/11/2017 ) 回報為32%,同期標普500指數回報則為15%。不過,投資者要有心理準備,由於新股波動性高,在市況轉差時損失或大於大市指數,如2015年8月至2016年初。此外,組合變動較大 ( 500個交易日換出等因素 ),如果期內新上市的 ( 半 ) 新股不濟,表現或大打折扣。 </s>
【好學‧好學】禪繞畫隨時畫 輕鬆減壓
禪繞畫Zentangle®是由美國一對藝術家夫婦Rick Roberts和Maria Thomas創立而成的繪圖舒壓方式。近年禪繞畫在各地成為大熱潮流,全因它的繪圖方式簡單易學,只需一筆一紙,就能隨時隨地進入無拘束的藝術創作空間。 活在繁囂鬧市的都市人,可在短短的15分鐘或喝一杯咖啡的時間,隨心畫出一幅減壓療癒的禪繞畫,為自己建立寧靜的空間,保持心情愉悅放鬆。 打破規範 隨心創作 禪繞畫由最簡單的點、線、面組合成各款抽象的圖案與形狀。重複出現的線條包括直線、弧線、圓形、括點搭配起來,演變成互相纏繞的有趣圖案。禪繞畫的首要原則是沒有特定的規範與步驟,亦沒有對錯或美醜之分。與其他藝術創作相比,禪繞畫的宗旨是令人專注及放鬆。在整個過程中不需要刻意設計,隨著當下的心情,跟著感覺畫下去,全神貫注將專注聚焦在圖案上,繼而釋放日常生活的焦慮與壓力。 放慢腳步 治療心靈 對於生活緊張的香港人,畫禪繞能讓人進入定靜狀態,放鬆心靈,磨練耐性。香港青年協會持續進修中心於上年初開辦「禪繞畫與心靈治療課程」,深受上班一族歡迎。課程由美國禪繞畫認證導師Manisha Lee教授,學員在四節課堂中將學習禪繞畫基礎技法、點線運用、陰影表現、組合圖樣及禪繞心訣。 Manisha在課堂中揉合禪繞畫的精神與心理學,帶領學員親身感受禪繞定靜的狀態。Manisha提到,「大部分學員日常生活緊張,做事只講究快,曾遇過學員緊張得大力執筆,課堂還未上到一半,已經把筆頭磨損。 」在繪畫禪繞的過程中,學員可放下日常壓力,學習放鬆心靈,達至自在心靜的效果,作為精神上的休息。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學‧好學】禪繞畫隨時畫 輕鬆減壓 [/INST] 禪繞畫Zentangle®是由美國一對藝術家夫婦Rick Roberts和Maria Thomas創立而成的繪圖舒壓方式。近年禪繞畫在各地成為大熱潮流,全因它的繪圖方式簡單易學,只需一筆一紙,就能隨時隨地進入無拘束的藝術創作空間。 活在繁囂鬧市的都市人,可在短短的15分鐘或喝一杯咖啡的時間,隨心畫出一幅減壓療癒的禪繞畫,為自己建立寧靜的空間,保持心情愉悅放鬆。 打破規範 隨心創作 禪繞畫由最簡單的點、線、面組合成各款抽象的圖案與形狀。重複出現的線條包括直線、弧線、圓形、括點搭配起來,演變成互相纏繞的有趣圖案。禪繞畫的首要原則是沒有特定的規範與步驟,亦沒有對錯或美醜之分。與其他藝術創作相比,禪繞畫的宗旨是令人專注及放鬆。在整個過程中不需要刻意設計,隨著當下的心情,跟著感覺畫下去,全神貫注將專注聚焦在圖案上,繼而釋放日常生活的焦慮與壓力。 放慢腳步 治療心靈 對於生活緊張的香港人,畫禪繞能讓人進入定靜狀態,放鬆心靈,磨練耐性。香港青年協會持續進修中心於上年初開辦「禪繞畫與心靈治療課程」,深受上班一族歡迎。課程由美國禪繞畫認證導師Manisha Lee教授,學員在四節課堂中將學習禪繞畫基礎技法、點線運用、陰影表現、組合圖樣及禪繞心訣。 Manisha在課堂中揉合禪繞畫的精神與心理學,帶領學員親身感受禪繞定靜的狀態。Manisha提到,「大部分學員日常生活緊張,做事只講究快,曾遇過學員緊張得大力執筆,課堂還未上到一半,已經把筆頭磨損。 」在繪畫禪繞的過程中,學員可放下日常壓力,學習放鬆心靈,達至自在心靜的效果,作為精神上的休息。 </s>
【中醫小兒科】經間期出血因乜解究
隨著每月的陰陽兩氣相交變動,西醫所說荷爾蒙的系統發揮作用,自青春期起,月經每月一至,是大部分女性的生理現象,卻有些女性月經會出現紊亂,情況有很多種,這次我們先集中說一說經間期出血。 小美是一名半工讀的白領,性格比較文靜,診症時道出,今天已經是她於本月月經之後的第二次陰道出血,第一次是經期第一天開始計起的兩周後,出血只持續了兩天,血量亦不多,由於小美的脈象沉而滑數,加上她與另一半有性行為,故筆者特別囑咐她要於下次覆診前完成驗孕測試,當天亦只處方止血「安胎」補腎的中藥給她。 最後雖然是虛驚一場,一再排除病因之下,可以確認病因是小美由於終期考試的讀書壓力大,經常捱夜溫書,加上工作壓力睡眠不安,令她一向正常的月經出現了問題,更是腎陰不足之象。腎陰不足,令小美於經間期排卵時陽氣動而傷陰絡引致出血,初診服藥後的第二天已經止血,但出血症狀提醒必須與月經先期 ( 月經提早超過一周出現 ) 相鑑別,月經先期的出血量比較多,持續時間五至七天,即是下一次的月經早到了;經間期出血則出血量少,下次經期亦如常。 然而,止血後亦需注意放鬆心情,疏肝解鬱,解除病因,並留意往後最少三個月的月經周期有否再出現特殊情況,並可以超聲波檢查以確認有否子宮肌瘤、子宮內膜異常、盆腔疾病等致病因素。而經間期出血不止腎陰不足一個病因,另外還有濕熱、氣虛、血瘀等情況,詳情可請教你的中醫師。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中醫小兒科】經間期出血因乜解究 [/INST] 隨著每月的陰陽兩氣相交變動,西醫所說荷爾蒙的系統發揮作用,自青春期起,月經每月一至,是大部分女性的生理現象,卻有些女性月經會出現紊亂,情況有很多種,這次我們先集中說一說經間期出血。 小美是一名半工讀的白領,性格比較文靜,診症時道出,今天已經是她於本月月經之後的第二次陰道出血,第一次是經期第一天開始計起的兩周後,出血只持續了兩天,血量亦不多,由於小美的脈象沉而滑數,加上她與另一半有性行為,故筆者特別囑咐她要於下次覆診前完成驗孕測試,當天亦只處方止血「安胎」補腎的中藥給她。 最後雖然是虛驚一場,一再排除病因之下,可以確認病因是小美由於終期考試的讀書壓力大,經常捱夜溫書,加上工作壓力睡眠不安,令她一向正常的月經出現了問題,更是腎陰不足之象。腎陰不足,令小美於經間期排卵時陽氣動而傷陰絡引致出血,初診服藥後的第二天已經止血,但出血症狀提醒必須與月經先期 ( 月經提早超過一周出現 ) 相鑑別,月經先期的出血量比較多,持續時間五至七天,即是下一次的月經早到了;經間期出血則出血量少,下次經期亦如常。 然而,止血後亦需注意放鬆心情,疏肝解鬱,解除病因,並留意往後最少三個月的月經周期有否再出現特殊情況,並可以超聲波檢查以確認有否子宮肌瘤、子宮內膜異常、盆腔疾病等致病因素。而經間期出血不止腎陰不足一個病因,另外還有濕熱、氣虛、血瘀等情況,詳情可請教你的中醫師。 </s>
【酒思飯局】法國花園的Biodynamic
早前舉辦了一場盲品晚宴,筆者準備了一瓶Loire Valley Savennières Clos de la Bergerie 2014白酒。大家討論很久,滿心懷疑,有人猜是舊年份Chardonnay,有人估計是芳香葡萄Gewürztraminer,最後沒有朋友猜中原來是Chenin Blanc! 這瓶酒來自法國花園之稱的Loire Valley中的Savennières酒區,背後藏著動人的故事。坐落於Anjou-Saumur區域,位於Loire河的右岸,Savennières在2011年獲得AOC法定產區的稱號。當中再分為兩個細地域Coulee de Serrant及Roche Aux Moines。對比起整個長達1,000公里,種植面積50,000公頃的Loire Valley,這兩個細區只分別佔7及33公頃。地方雖少,但陡峭的山波,特別的泥土,可謂得天獨厚。附近泥土都是片岩,不過Savennières有所不同,屬紅片岩。而且Coulee de Serrant葡萄田面向南及東南,吸收足夠的日照令葡萄完全成熟。樹齡平均為35至40年,有些長達80年。釀造出來的Chenin Blanc被譽為陳年能年很高的白酒,一般可陳存只少8至10年。品飲方面也需要幾小時原瓶醒酒,甚至倒入醒酒器。 不得不提Savennières的靈魂人物Nicolas Joly。本來在頂尖公司從事金融業,最後放棄五光十色的生活,回家接手家族生意,在恬靜的葡萄園負責種植釀酒。他深受Biodynamic ( 動力生物學 ) 影響。這可簡單理解為有機種植的極致,釀造的工序跟隨日月星辰的年歷進行。1980年開始在Coulee de Serrant葡葡田實驗Biodynamic。可知道Anjou-Saumur整體濕度比較高,容易有霉菌,影響葡萄生長。相反其他酒區如Alsace、Lauguedoc Roussillon,天氣炎熱乾燥,霉菌感染少,較易採取Biodynamic。所以說Nicolas Joly要立志實施Biodynamic,難度頗高,極具挑戰。從此他的聲名遠播,除了釀造白酒,也有出產甜酒,更寫了不少書籍,現為Biodynamic的表表者。 最後介紹一下當晚白酒的表現。Clos de la Bergerie 2014帶淡淡金色,香氣濃郁,有蜜糖、杏脯乾、洋甘菊香氣。喝下去酒體飽滿,酸度高,餘韻非常悠長。盲目真令人誤會為芳香葡 萄,可是大家要注意Gewürztraminer的酸度一般不會這麼高。筆者也有喝過Coulee de Serrant白酒,味道複雜,桃梨果香綿綿不斷。雖然筆者不是Biodynamic的信徒,但對此酒的印象非常深刻:就是好喝!
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】法國花園的Biodynamic [/INST] 早前舉辦了一場盲品晚宴,筆者準備了一瓶Loire Valley Savennières Clos de la Bergerie 2014白酒。大家討論很久,滿心懷疑,有人猜是舊年份Chardonnay,有人估計是芳香葡萄Gewürztraminer,最後沒有朋友猜中原來是Chenin Blanc! 這瓶酒來自法國花園之稱的Loire Valley中的Savennières酒區,背後藏著動人的故事。坐落於Anjou-Saumur區域,位於Loire河的右岸,Savennières在2011年獲得AOC法定產區的稱號。當中再分為兩個細地域Coulee de Serrant及Roche Aux Moines。對比起整個長達1,000公里,種植面積50,000公頃的Loire Valley,這兩個細區只分別佔7及33公頃。地方雖少,但陡峭的山波,特別的泥土,可謂得天獨厚。附近泥土都是片岩,不過Savennières有所不同,屬紅片岩。而且Coulee de Serrant葡萄田面向南及東南,吸收足夠的日照令葡萄完全成熟。樹齡平均為35至40年,有些長達80年。釀造出來的Chenin Blanc被譽為陳年能年很高的白酒,一般可陳存只少8至10年。品飲方面也需要幾小時原瓶醒酒,甚至倒入醒酒器。 不得不提Savennières的靈魂人物Nicolas Joly。本來在頂尖公司從事金融業,最後放棄五光十色的生活,回家接手家族生意,在恬靜的葡萄園負責種植釀酒。他深受Biodynamic ( 動力生物學 ) 影響。這可簡單理解為有機種植的極致,釀造的工序跟隨日月星辰的年歷進行。1980年開始在Coulee de Serrant葡葡田實驗Biodynamic。可知道Anjou-Saumur整體濕度比較高,容易有霉菌,影響葡萄生長。相反其他酒區如Alsace、Lauguedoc Roussillon,天氣炎熱乾燥,霉菌感染少,較易採取Biodynamic。所以說Nicolas Joly要立志實施Biodynamic,難度頗高,極具挑戰。從此他的聲名遠播,除了釀造白酒,也有出產甜酒,更寫了不少書籍,現為Biodynamic的表表者。 最後介紹一下當晚白酒的表現。Clos de la Bergerie 2014帶淡淡金色,香氣濃郁,有蜜糖、杏脯乾、洋甘菊香氣。喝下去酒體飽滿,酸度高,餘韻非常悠長。盲目真令人誤會為芳香葡 萄,可是大家要注意Gewürztraminer的酸度一般不會這麼高。筆者也有喝過Coulee de Serrant白酒,味道複雜,桃梨果香綿綿不斷。雖然筆者不是Biodynamic的信徒,但對此酒的印象非常深刻:就是好喝! </s>
【生命啟示錄】開懷迎接新一年
談到Human Design ( 下稱HD ) 的「生死學」的新生命,當然是嬰兒完全離開母體那一剎那,亦即是我們的出生時間。準確的出生時間對HD系統非常重要,那是用來計算出當下的星體位置對嬰兒的DNA影響。這也是自嬰兒懂事開始便會意識到自己固定的天賦特質。 HD非常重視星體對活著的人類DNA的影響。因此,其占星術的知識有分為「個人流年」 及「全球流年」的星象圖讓人去觀測到新一年的變化。而個人流年圖顧名思意便是針對個人以出生日起計算,未來一年將會有那些星體會為自己帶來助力或制約 ( Condition )。由於HD不是算術系統,並沒有所謂的吉星和凶星,未來的好與壞是視乎個人的覺知與採取定的方針更為直接。而全球流年則是跟農曆曆法相似,其元旦 ( Rave New Year ) 便是以每年太陽走進是閘門41的時候,故每年的時間會有差異。 閘門41在易經中是損卦,代表了修剪枝幹,讓植物再一次從被修剪的地方重生的意思。在基因學則屬發起 ( Start codon ) 的基因密碼。它意味著全球進入全新的一個集體制約模式。今年便是1月22日上午10時18分。因此,目前我們還是在HD的2017年的歲末。假如你發現過去每每在12月底都有以下情況,那不妨參考HD的元旦才去籌劃新一年的目標。 1. 放棄了自己很希望達到的一些成果 2. 誤以為自己的失敗是個人的缺陷 3. 尋找其他的目標來彌補成就的不足 守在最後的便是閘門60,是關乎「放手」,它提醒我們要回顧和評估在年初時所訂下的志向的結果。究竟有哪些事情是做得好,行得通的;有哪些事情做得不順利,根本行不通的。這時候你可以把做得好的事情訂立新的目標,而做不好的事情即使是如何吸引你,請放手,放下那種讓你心靈扭曲的不安感。當你了解真正的「你」,接受自己的身份、方向和生活的限制,限制便從此不再存在,才能好好開懷迎未來一年的挑戰。 認識全球流年的模式可以讓我們更理解全球集體的意向,同時更了解星體如何影響到個人的內在及決策,進而展望新一年要如何定位,善用集體意識下所帶來的新機會。2月7日晚我跟一位玄學師傅也來一次中西流年Crossover工作坊,有興趣歡迎參加。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】開懷迎接新一年 [/INST] 談到Human Design ( 下稱HD ) 的「生死學」的新生命,當然是嬰兒完全離開母體那一剎那,亦即是我們的出生時間。準確的出生時間對HD系統非常重要,那是用來計算出當下的星體位置對嬰兒的DNA影響。這也是自嬰兒懂事開始便會意識到自己固定的天賦特質。 HD非常重視星體對活著的人類DNA的影響。因此,其占星術的知識有分為「個人流年」 及「全球流年」的星象圖讓人去觀測到新一年的變化。而個人流年圖顧名思意便是針對個人以出生日起計算,未來一年將會有那些星體會為自己帶來助力或制約 ( Condition )。由於HD不是算術系統,並沒有所謂的吉星和凶星,未來的好與壞是視乎個人的覺知與採取定的方針更為直接。而全球流年則是跟農曆曆法相似,其元旦 ( Rave New Year ) 便是以每年太陽走進是閘門41的時候,故每年的時間會有差異。 閘門41在易經中是損卦,代表了修剪枝幹,讓植物再一次從被修剪的地方重生的意思。在基因學則屬發起 ( Start codon ) 的基因密碼。它意味著全球進入全新的一個集體制約模式。今年便是1月22日上午10時18分。因此,目前我們還是在HD的2017年的歲末。假如你發現過去每每在12月底都有以下情況,那不妨參考HD的元旦才去籌劃新一年的目標。 1. 放棄了自己很希望達到的一些成果 2. 誤以為自己的失敗是個人的缺陷 3. 尋找其他的目標來彌補成就的不足 守在最後的便是閘門60,是關乎「放手」,它提醒我們要回顧和評估在年初時所訂下的志向的結果。究竟有哪些事情是做得好,行得通的;有哪些事情做得不順利,根本行不通的。這時候你可以把做得好的事情訂立新的目標,而做不好的事情即使是如何吸引你,請放手,放下那種讓你心靈扭曲的不安感。當你了解真正的「你」,接受自己的身份、方向和生活的限制,限制便從此不再存在,才能好好開懷迎未來一年的挑戰。 認識全球流年的模式可以讓我們更理解全球集體的意向,同時更了解星體如何影響到個人的內在及決策,進而展望新一年要如何定位,善用集體意識下所帶來的新機會。2月7日晚我跟一位玄學師傅也來一次中西流年Crossover工作坊,有興趣歡迎參加。 </s>
【巿場消息】2018首季招聘預期服務業最積極
ManpowerGroup 香港早前日公佈的2018年第一季《就業展望調查》報告結果顯示,香港僱主預期來季增加員工人數意欲維持正面,而服務業僱主預期較積極的增聘意欲。 受訪的770名僱主中,19%預算未來三個月將增加人手,表示縮減人手則有3%;而78%表示未有計劃在來季調整現時員工數目。經季節性調整的數據顯示,來季淨就業展望指數維持審慎而積極的 +16%,招聘意欲與上季相若,但較去年同期上升三個百分點。 服務業是招聘意欲最積極的行業,錄得+22%就業展望指數,較上一季相若,但較去年同期微升兩個百分點。「近年網絡罪案不斷颷升,預計將有助刺激本港對網絡保安有關職位的人手需求,為服務業勞動市場帶來正面刺激作用。此外,現今不少企業打算對業務進行改革,將數碼科技逐步融入業務運作過程之中,帶動服務業對資訊科技專才的增聘意欲,當中以數據分析丶雲端科技及應用程式開發職位招聘最為積極。除資訊科技行業外,僱主對專業服務人才,如會計、風險管理及審計專才的增聘意欲持續。 」ManpowerGroup 大中華區高級副總裁徐玉珊 ( Lancy ) 表示。 金融、保險及房地產業連續兩季錄得積極的招聘意欲 ( +20% ),較上一季相若及較去年同期上升五個百分點。「近期發展商積極推出新樓盤,對一手住宅市場起刺激作用,帶動地產業界對前線人員的人手需求。近年國內企業業務發展蓬勃,預計會吸引更多資金東向西流,將刺激金融市場對前線銷售職位的人手需求,尤其以基金銷售經理及投資關係人才最為渴求。再者,金融業受惠於中國市場及高資產淨值人士對資產管理的龐大需求,令市場對資產管理專才的需求日漸推高。 」Lancy續稱。 至於批發及零售業錄得就業展望指數 ( +16% ),較上一季及去年同期分別躍升三個及四個百分點。「本港零售市場受惠於樓市丶股市暢旺,刺激本地消費意欲,加上訪港旅客人數持續增長,按年增加6.6%,帶動零售業僱主增加人手的信心。此外,近月零售數字亦見增長,按年上升3.9%,當中以奢侈品升幅最為顯著,相信與節日消費有關,預期會為零售業帶來正面的沖擊,進一步刺激業界僱主增聘人手的步伐。 」Lancy解釋。 註:「淨就業展望指數」計算方法為:將預計增聘人手的企業之百分比數字減去預計削減人手的企業之百分比數字。正數表示較多企業計劃增聘員工,而負數則顯示較多僱主有意裁減員工數目。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【巿場消息】2018首季招聘預期服務業最積極 [/INST] ManpowerGroup 香港早前日公佈的2018年第一季《就業展望調查》報告結果顯示,香港僱主預期來季增加員工人數意欲維持正面,而服務業僱主預期較積極的增聘意欲。 受訪的770名僱主中,19%預算未來三個月將增加人手,表示縮減人手則有3%;而78%表示未有計劃在來季調整現時員工數目。經季節性調整的數據顯示,來季淨就業展望指數維持審慎而積極的 +16%,招聘意欲與上季相若,但較去年同期上升三個百分點。 服務業是招聘意欲最積極的行業,錄得+22%就業展望指數,較上一季相若,但較去年同期微升兩個百分點。「近年網絡罪案不斷颷升,預計將有助刺激本港對網絡保安有關職位的人手需求,為服務業勞動市場帶來正面刺激作用。此外,現今不少企業打算對業務進行改革,將數碼科技逐步融入業務運作過程之中,帶動服務業對資訊科技專才的增聘意欲,當中以數據分析丶雲端科技及應用程式開發職位招聘最為積極。除資訊科技行業外,僱主對專業服務人才,如會計、風險管理及審計專才的增聘意欲持續。 」ManpowerGroup 大中華區高級副總裁徐玉珊 ( Lancy ) 表示。 金融、保險及房地產業連續兩季錄得積極的招聘意欲 ( +20% ),較上一季相若及較去年同期上升五個百分點。「近期發展商積極推出新樓盤,對一手住宅市場起刺激作用,帶動地產業界對前線人員的人手需求。近年國內企業業務發展蓬勃,預計會吸引更多資金東向西流,將刺激金融市場對前線銷售職位的人手需求,尤其以基金銷售經理及投資關係人才最為渴求。再者,金融業受惠於中國市場及高資產淨值人士對資產管理的龐大需求,令市場對資產管理專才的需求日漸推高。 」Lancy續稱。 至於批發及零售業錄得就業展望指數 ( +16% ),較上一季及去年同期分別躍升三個及四個百分點。「本港零售市場受惠於樓市丶股市暢旺,刺激本地消費意欲,加上訪港旅客人數持續增長,按年增加6.6%,帶動零售業僱主增加人手的信心。此外,近月零售數字亦見增長,按年上升3.9%,當中以奢侈品升幅最為顯著,相信與節日消費有關,預期會為零售業帶來正面的沖擊,進一步刺激業界僱主增聘人手的步伐。 」Lancy解釋。 註:「淨就業展望指數」計算方法為:將預計增聘人手的企業之百分比數字減去預計削減人手的企業之百分比數字。正數表示較多企業計劃增聘員工,而負數則顯示較多僱主有意裁減員工數目。 </s>
【社交媒體大世界】Facebook的老齡化現象
近日做Facebook廣告,發現了一個很有趣的現象,在此跟大家分享一下。 我的產品的對象客戶是成年人,男女均可。於是,我做Facebook廣告時,設定了35歲以上的男女作為目標對象。我發現,若以年齡來區分,四個群組,即35至44、45至54、55至64及65+當中,反應最好的,竟然是55至64及65+這兩個群組。眾所周知,Facebook目前的主要用戶群是35至44歲這個組別,所以我一直推斷,我的宣傳計劃也將在這個年齡層獲得最佳的效果,但事實上,結果有違我想像。 當然,我得到這個結果,有可能是因為我的產品的確比較符合長者的要求。然而,另一個不爭的事實,就是Facebook的用戶,的確有「老齡化」的趨勢。 近年,我已不只一次看過,有報道指年輕一輩已經放棄Facebook。香港的年輕人愛用以相片為主的Instagram,美國及歐洲人則更愛Snapchat。例如在去年底,加拿大皇家銀行做了一次研究,訪問了5,000位13歲以上的美國網民。訪問簡單地問了一個問題:若你被困在荒島上,只可以用一種社交媒體,那你會選擇哪一種呢?結果發現,44%的青少年選擇Snapchat,遠高於Instagram的24%和Facebook的14%。 另一個在台灣進行的調查,結果更令人吃驚。該調查訪問了400名中學生,當中最受學生歡迎的社交媒體是YouTube及Instagram,有使用Facebook的學生竟只有6%。受訪者均認為,Facebook內有太多由家長及長輩分享的養生資訊,令他們不感興趣,覺得Facebook都是長者在使用,於是改投其他社交媒體去了。 雖然Facebook至今仍是世界上最大的社群,但我想,恐怕就連Facebook創辦人朱伯格都開始感到危機。日前,朱伯格就在自己的Facebook寫了下自己於2018年的期許:要整頓Facebook的內容!他表示:「我們希望阻止所有錯誤與濫用,但是我們現在的政策與防止濫用的工具有太多錯誤,如果我們今年能成功,將於2018 年的結束才能步上正軌。」 但這個目標容易做到嗎?坦白說,我並不看好。雖然近年Facebook努力推出新服務,在內容供應上,有鼓勵傳統媒體使用的Instant article;在用戶互動上,新的VR及AR支援亦快將推出。然而,要讓用戶建立使用習慣,其實一點都不容易。Facebook過去是花了10年時間才成為我們每天都會使用的平台,但當年輕一輩離棄了Facebook,用戶又繼續老化下去,Facebook將會有甚麼下場便可想而知了。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】Facebook的老齡化現象 [/INST] 近日做Facebook廣告,發現了一個很有趣的現象,在此跟大家分享一下。 我的產品的對象客戶是成年人,男女均可。於是,我做Facebook廣告時,設定了35歲以上的男女作為目標對象。我發現,若以年齡來區分,四個群組,即35至44、45至54、55至64及65+當中,反應最好的,竟然是55至64及65+這兩個群組。眾所周知,Facebook目前的主要用戶群是35至44歲這個組別,所以我一直推斷,我的宣傳計劃也將在這個年齡層獲得最佳的效果,但事實上,結果有違我想像。 當然,我得到這個結果,有可能是因為我的產品的確比較符合長者的要求。然而,另一個不爭的事實,就是Facebook的用戶,的確有「老齡化」的趨勢。 近年,我已不只一次看過,有報道指年輕一輩已經放棄Facebook。香港的年輕人愛用以相片為主的Instagram,美國及歐洲人則更愛Snapchat。例如在去年底,加拿大皇家銀行做了一次研究,訪問了5,000位13歲以上的美國網民。訪問簡單地問了一個問題:若你被困在荒島上,只可以用一種社交媒體,那你會選擇哪一種呢?結果發現,44%的青少年選擇Snapchat,遠高於Instagram的24%和Facebook的14%。 另一個在台灣進行的調查,結果更令人吃驚。該調查訪問了400名中學生,當中最受學生歡迎的社交媒體是YouTube及Instagram,有使用Facebook的學生竟只有6%。受訪者均認為,Facebook內有太多由家長及長輩分享的養生資訊,令他們不感興趣,覺得Facebook都是長者在使用,於是改投其他社交媒體去了。 雖然Facebook至今仍是世界上最大的社群,但我想,恐怕就連Facebook創辦人朱伯格都開始感到危機。日前,朱伯格就在自己的Facebook寫了下自己於2018年的期許:要整頓Facebook的內容!他表示:「我們希望阻止所有錯誤與濫用,但是我們現在的政策與防止濫用的工具有太多錯誤,如果我們今年能成功,將於2018 年的結束才能步上正軌。」 但這個目標容易做到嗎?坦白說,我並不看好。雖然近年Facebook努力推出新服務,在內容供應上,有鼓勵傳統媒體使用的Instant article;在用戶互動上,新的VR及AR支援亦快將推出。然而,要讓用戶建立使用習慣,其實一點都不容易。Facebook過去是花了10年時間才成為我們每天都會使用的平台,但當年輕一輩離棄了Facebook,用戶又繼續老化下去,Facebook將會有甚麼下場便可想而知了。 </s>
【進修新知】進修增值 成為大數據專才
資訊數據的數量及複雜性多年來高速增長。有見於業界對數據處理專才的渴求,香港大學理學院統計及精算學系聯同工程學院計算機科學系,開辦新的修課式碩士課程 — 「數據科學碩士」,培育學生處理及分析大數據的專業知識和技能。 「數據科學」 – 解構大數據 全球每天產出海量的數據,如能加以分析並從中提煉出適當資訊,便能對重要策略決定有舉足輕重的影響。應用大數據的需求因此急劇增加,令一門跨領域的獨立科目「數據科學」應運而生,打開了一個嶄新和高效能的版圖,使拆解大數據的方法得到有系統的發展及推廣。 「數據科學」應用廣泛,網上交易平台及香港電車是其中兩個現實中的好例子。網上交易平台利用「數據科學」,分析顧客瀏覽網頁的習慣及購買商品的數量及種類等,根據結果所顯示的客戶偏好來推薦貨品。如此度身訂造的貨品推薦能增加客戶的購買意欲。這些平台也能使用客戶偏好有效分配廣告,增加點擊率。而香港電車則利用無線射頻識別技術 ( RFID ),收集乘客搭乘電車習慣,再透過大數據分析,靈活地調動班次,以更準確配合客流量。 「數據科學家」 — 最「性感」的工作 早於2012年已被《哈佛商業評論》稱作21世紀最「性感」工作的「數據科學家」, 一直為各界爭相聘用的對象。身處大數據時代,公私營機構對「數據科學家」及相關職位的需求繼續高企。剛於10月發表的2017年《施政報告》指出,政府計劃透過推動數個項目,致力將香港發展成智慧城市,這些項目的發展方向需要由「數據科學家」所分析的數據引領;中國大型企業如百度、騰訊及阿里巴巴等亦一直搜尋擁有「數據科學」相關背景的僱員,務求利用大數據分析的結果創出最高的營收;麥肯錫全球研究所也曾預計在美國境內缺少近19萬擁深入分析技巧的人才。 香港大學統計及精算學系數據科學碩士課程總監李偉強講座教授表示,「數據科學碩士」課程中,統計學及計算機科學的理論與方法並重,應用範圍不限於商業或任何一個行業。「配合跨學科和全面的教學方法,『數據科學碩士』課程的畢業生將有充足的準備,以應對不同行業的需要及挑戰。」
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【物理自療】身體腫脹 受生活習慣影響
上一期提及身體腫脹問題,局部的腫脹多由受傷所致,並可分為帶菌性及無菌性傷口,如處於康復期可透過運動按摩幫助消腫,但身體亦有機會出現整體性的腫脹,有可能是水腫所引致,這與生活和飲食習慣有關。 水份對身體的重要性 不少辦公室人士因工作忙碌,可能連喝水都忘記,若要每天喝足8至10杯水更是難上加難,更有女士認為飲水後會水腫,所以久而久之就沒有一個經常喝水的習慣。 其實身體有一個自我平衡機制 ( Homeostasis ),亦是一個保護機制,除了要吸收足夠水份,保持平衡之外,身體處於37度正常體溫同樣重要。先講水份的重要性,如果身體沒有足夠的水份,很多體內的化學作用都產生不到,例如呼吸需要水份去促成這個生理循環,你會發現當對著鏡呼吸會有水蒸氣,水份就是呼吸的副產品。 可想而知,水份對身體是十分重要的。若身體意識到沒有足夠水份,便會自動留住水份,以防缺水,繼而排尿的次數會減少,排汗亦都隨之減少,有機會形成 水腫。 溫度對身體的重要性 身體裡很多細胞和酵素都是由蛋白質所組成,當身體內的蛋白質溫度過高,會失去自然功效 ( Denature ),身體亦不能正常運作,若身體溫度過高的話便會發燒,所以喝水有助令身體恢復平衡,加快散熱及排出體內廢物。此外,若蛋白質不足,也可能會造成水腫。 飲食習慣影響 不少人將水份與飲品混為一談,飲品不直接等如水份,因喝了某些飲品,如酒精和咖啡後,會令身體更缺水。進食方面,吃過濃的食物也有同樣情況出現,打工仔每日平均有一至兩餐會外出用膳,外出飲食難以避免多汁、多味精,這些都是高鈉食物,所以建議進食後,多喝水把多餘的鹽份排出體外。 水腫除了影響外觀之外,長遠還可能增加腎臟的負擔,令到腎臟過勞,如想以運動去除水腫,可尋找具有營養及體重管理相關資格的體適能教練,製訂簡單的飲食指引和適合的運動方案,有助消除水腫問題。
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【維健樂】勤做改善運動 破「風」有理
「中風」起病急遽,變化迅速,仿如自然界「風」一般變幻莫測,由於腦血管「阻塞」或「爆裂」,腦組織不能得到充份的養料和氧氣,受影響的神經細胞壞死,產生各種神經徵狀。 中風徵狀 •半身不遂 •突然頭痛、頭暈、意識模糊 •言語不清 •視野、聽覺受影響 •吞嚥困難 •大小便失禁 •感覺麻木 •其他 中風因素 •吸煙 •高血壓 •血膽固醇過高 •其他疾病如糖尿病、冠心病、風濕性心臟病等會令中風危險倍增 •年齡 ─ 年紀愈大,中風機會愈大 •先天性腦血管腫瘤或血管壁硬化病變 •肥胖 •缺乏運動 •其他 運動對中風患者的益處 •增進病患者肌肉神經系統的協調性,使肢體活動能力增加 •使病患者的關節靈活,運動亦能使筋腱鬆弛,免於硬化及肌肉僵硬 •增強肌肉的力量及耐力,讓病患者能應付日常生活 •增強血液循環,強化心臟機能 •加大肺容量,增強肺功能 •促進心理健康,使病患者在運動過程中舒展身心 中風復康進度不一,視乎病情的嚴重程度和患者對治療的投入度與信心,祝各位能夠順利破「風」,開拓人生新一頁! 註:以上內容,旨在增進普羅大眾對中風的認識,至於正確的診斷及治療,均需由專業醫護人員視乎每位患者不同情況,作出合適的判斷。如有任何疑問,請諮詢你的物理治療師。
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【醫健最前線】中大教授研發 生物合成微型機械人
香港中文大學 ( 下稱中大 ) 機械與自動化工程學系副教授張立教授的研究團隊,成功研發全球首個可以在活體內追蹤和降解的生物合成微型機械人,對微創或無創診斷和治療疾病方面具有廣闊的應用前景。 這款機械人能同時利用螢光和核磁共振成像技術在活體內定位,擁有遙控感應病灶環境變化的能力,降解時釋出的化合物能夠選擇性攻擊癌細胞。研究結果已刊登於美國科學促進會 ( AAAS ) 的期刊《科學•機械人學》( Science Robotics )。 微型或納米機械人是近年生物醫學界大力發展的技術,它能在非常狹小的空間,包括人體內發揮功用,尤其在非入侵診斷和治療方面有龐大的應用前景。現時,科學家大多採用人工合成法製造微型機械人,而張教授帶領研發的生物合成微型機械人,則採用天然螺旋藻,配以人工合成生物相容鐵磁性納米顆粒 ( 四氧化三鐵 ) 作為原材料。螺旋藻被廣泛用作膳食補充劑,安全性高,因此利用螺旋藻製造的微型機械人之生物安全性,較其他同類型的機械人高。研究還表 明,微型機械人降解時釋出的成份,對癌細胞表現出很強的殺傷力,但不損傷正常細胞,這一研究成果有望為癌症提供全新的診療選擇。 為了讓微型機械人能夠在體內發揮功效,研究團隊會先將螺旋藻浸泡於鐵磁性納米顆粒懸浮液中,基於靜電吸附作用,鐵磁性納米顆粒會逐漸沉積在螺旋藻表 面,形成鐵磁性外層,在旋轉磁場驅動下,令螺旋藻能夠在血液,胃液和尿液中定向移動。另外,藉著改變浸泡時間來調節鐵磁性納米顆粒的厚度,便能控制機器人在生理溶液中的降解速度,確保它有足夠的時間移動到指定部位進行診斷和治療。研究團隊還成功利用螺旋藻自發螢光和鐵磁性納米顆粒的核磁共振成像性能,對一群在大鼠模型腹腔和胃部內的微型機械人進行精確成像定位和操控。 今次研究由張立教授、博士研究生鄢曉暉博士,聯同英國曼徹斯特大學納米醫學Kostas Kostarelos教授進行。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【醫健最前線】中大教授研發 生物合成微型機械人 [/INST] 香港中文大學 ( 下稱中大 ) 機械與自動化工程學系副教授張立教授的研究團隊,成功研發全球首個可以在活體內追蹤和降解的生物合成微型機械人,對微創或無創診斷和治療疾病方面具有廣闊的應用前景。 這款機械人能同時利用螢光和核磁共振成像技術在活體內定位,擁有遙控感應病灶環境變化的能力,降解時釋出的化合物能夠選擇性攻擊癌細胞。研究結果已刊登於美國科學促進會 ( AAAS ) 的期刊《科學•機械人學》( Science Robotics )。 微型或納米機械人是近年生物醫學界大力發展的技術,它能在非常狹小的空間,包括人體內發揮功用,尤其在非入侵診斷和治療方面有龐大的應用前景。現時,科學家大多採用人工合成法製造微型機械人,而張教授帶領研發的生物合成微型機械人,則採用天然螺旋藻,配以人工合成生物相容鐵磁性納米顆粒 ( 四氧化三鐵 ) 作為原材料。螺旋藻被廣泛用作膳食補充劑,安全性高,因此利用螺旋藻製造的微型機械人之生物安全性,較其他同類型的機械人高。研究還表 明,微型機械人降解時釋出的成份,對癌細胞表現出很強的殺傷力,但不損傷正常細胞,這一研究成果有望為癌症提供全新的診療選擇。 為了讓微型機械人能夠在體內發揮功效,研究團隊會先將螺旋藻浸泡於鐵磁性納米顆粒懸浮液中,基於靜電吸附作用,鐵磁性納米顆粒會逐漸沉積在螺旋藻表 面,形成鐵磁性外層,在旋轉磁場驅動下,令螺旋藻能夠在血液,胃液和尿液中定向移動。另外,藉著改變浸泡時間來調節鐵磁性納米顆粒的厚度,便能控制機器人在生理溶液中的降解速度,確保它有足夠的時間移動到指定部位進行診斷和治療。研究團隊還成功利用螺旋藻自發螢光和鐵磁性納米顆粒的核磁共振成像性能,對一群在大鼠模型腹腔和胃部內的微型機械人進行精確成像定位和操控。 今次研究由張立教授、博士研究生鄢曉暉博士,聯同英國曼徹斯特大學納米醫學Kostas Kostarelos教授進行。 </s>
【中英素】零失敗之作 抱子甘藍變美食
抱子甘藍英文是Brussels sprouts,是英國人聖誕新年的冬季蔬菜!不過英國人大多用水煮熟,味道當然不太好,更會突出抱子甘藍本身的甘苦味,很多人也不愛吃,我也當然不例外!更加上假期間因老爺來港,很多時都出外吃飯,所以就用了雪櫃裡放了一陣子的抱子甘藍再買些菠菜來做個Cheese bake! 一般芝士醬 ( Cheese sauce ) 有麵粉,不過其實絕不需要,只要用真材實料、全用芝士就可以了。用麵粉來做芝士醬如果不是熟手,很多時會結塊或燒焦。我這個方法好味得來也更易做亦難以失敗!而且一醬多用,可用來做意粉醬也可以,好吃過坊間的芝士通粉! 近來愛上J. F. Italian Life Store的Semele Henrry陶器焗盤,焗完可保溫,最適合冬天;加上清洗時完全不黐底好易洗,這都是因為工人姐姐放假我才發現的,於是愛上了!全因我最怕洗碗! 材料: 洋蔥          1個切幼粒 蒜頭          2瓣切碎 菠菜          1大包 抱子甘藍        約10至15粒 牛奶          半杯 Cream cheese      180克 Mozzarella cheese   碎1杯 Pamesan cheese    碎1/4杯 鹽及黑椒碎       適量 做法: 1. 預熱焗爐220℃ 2. 煲滾水,將菠菜烚至軟,撈起搾乾水備用。抱子甘藍烚約五分鐘撈起備用。 3. 在鍋內放油炒洋蔥及蒜粒至香,加入牛奶及Cream cheese用打蛋器一直攪拌,用中至小火煮至Cream cheese全溶。再加入Pamesan及半杯Mozzarella。熄火攪拌至滑,加調味,再拌入蔬菜。 4. 倒入焗盤,入爐焗約15至20分鐘至表面金黃色即成。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】零失敗之作 抱子甘藍變美食 [/INST] 抱子甘藍英文是Brussels sprouts,是英國人聖誕新年的冬季蔬菜!不過英國人大多用水煮熟,味道當然不太好,更會突出抱子甘藍本身的甘苦味,很多人也不愛吃,我也當然不例外!更加上假期間因老爺來港,很多時都出外吃飯,所以就用了雪櫃裡放了一陣子的抱子甘藍再買些菠菜來做個Cheese bake! 一般芝士醬 ( Cheese sauce ) 有麵粉,不過其實絕不需要,只要用真材實料、全用芝士就可以了。用麵粉來做芝士醬如果不是熟手,很多時會結塊或燒焦。我這個方法好味得來也更易做亦難以失敗!而且一醬多用,可用來做意粉醬也可以,好吃過坊間的芝士通粉! 近來愛上J. F. Italian Life Store的Semele Henrry陶器焗盤,焗完可保溫,最適合冬天;加上清洗時完全不黐底好易洗,這都是因為工人姐姐放假我才發現的,於是愛上了!全因我最怕洗碗! 材料: 洋蔥          1個切幼粒 蒜頭          2瓣切碎 菠菜          1大包 抱子甘藍        約10至15粒 牛奶          半杯 Cream cheese      180克 Mozzarella cheese   碎1杯 Pamesan cheese    碎1/4杯 鹽及黑椒碎       適量 做法: 1. 預熱焗爐220℃ 2. 煲滾水,將菠菜烚至軟,撈起搾乾水備用。抱子甘藍烚約五分鐘撈起備用。 3. 在鍋內放油炒洋蔥及蒜粒至香,加入牛奶及Cream cheese用打蛋器一直攪拌,用中至小火煮至Cream cheese全溶。再加入Pamesan及半杯Mozzarella。熄火攪拌至滑,加調味,再拌入蔬菜。 4. 倒入焗盤,入爐焗約15至20分鐘至表面金黃色即成。 </s>
【本周生肖運程】1月16至22日
馬 ( 本周最旺 ) 正偏財當旺的一周,除了大利投資外,更有未來的財運會找上門,例如有朋友介紹收入不錯的兼職,想把握財運就要嘗試行出舒適圈。 ( 幸運數字:47 ) 羊( 本周最弱 ) 雖然上司向來都是同事們茶餘飯後的話題,偏偏本周會遇著個是非精,將你所講的一切原封不動地向上司匯報,距離被上司打壓的日子不遠了。 ( 幸運數字:6 ) 鼠 雖然蠢蠢欲動想出手,但各式各樣的小道消息從四方八面而來,反而令你有點舉棋不定,不妨留意文化事業、醫療相關的投資產品。 ( 幸運數字:12 ) 牛 姻緣運麻麻,尤其是女性,崩口人忌崩口碗,本周不停有意無意地提起伴侶不願面對的事,就算伴侶沉得住不發脾氣,也不代表不會惹來對方反感。( 幸運數字:23 ) 虎 本周要小心遇上騙徒,墜入騙局之中而破財,愈是說只因大家之間的交情才讓你知道、參與的人愈要提防,小心墮入一個巨大的騙局中。 ( 幸運數字:21 ) 兔 事業當旺,尤其從事自僱或分佣制的人,生意會明顯增加,但要小心惹來同行╱同事妒忌,緊記本周工作上的一切都要低調處理。 ( 幸運數字:33 ) 龍 健康麻麻,要小心易仆倒扭傷,更會傷及筋骨,如有筋骨舊患者更要小心會傷及舊患,拖延康復進度,本周不宜遠足郊遊。( 幸運數字:22 ) 蛇 姻緣運不錯,終於與曖昧、糾纏了一段時間的人發展成為情侶,但對方身邊有不少令你擔憂的異性朋友,不妨坦白地說明你的感受。 ( 幸運數字:40 ) 猴 上司美其名要磨鍊你,實際卻是自己想偷懶才將工作推給你,與其心生怨懟,不如先把工作做好,熟習一下上司職位要做的事。 ( 幸運數字:9 ) 雞 你一直以為在公司的人事鬥爭中已是勝券在握,其實漁人在一直在旁看著你與對手鷸蚌相爭,小心身型明顯瘦或高的人,說不定對方才是最終的勝利者。( 幸運數字:36 ) 犬 健康較弱,尤其從事自僱或多勞多得工作的人,只顧忙著工作早已令健康響起警號,本周小心腸胃最先出毛病,甚至連免疫系統也開始出現問題。( 幸運數字:5 ) 豬 財運不錯,特別適合錢搵錢的計劃,除了投資亦可考慮發展一些小生意,就算只是兼職營運也能帶來不錯的收入,水晶玉石經紀類都可考慮。 ( 幸運數字:17 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】1月16至22日 [/INST] 馬 ( 本周最旺 ) 正偏財當旺的一周,除了大利投資外,更有未來的財運會找上門,例如有朋友介紹收入不錯的兼職,想把握財運就要嘗試行出舒適圈。 ( 幸運數字:47 ) 羊( 本周最弱 ) 雖然上司向來都是同事們茶餘飯後的話題,偏偏本周會遇著個是非精,將你所講的一切原封不動地向上司匯報,距離被上司打壓的日子不遠了。 ( 幸運數字:6 ) 鼠 雖然蠢蠢欲動想出手,但各式各樣的小道消息從四方八面而來,反而令你有點舉棋不定,不妨留意文化事業、醫療相關的投資產品。 ( 幸運數字:12 ) 牛 姻緣運麻麻,尤其是女性,崩口人忌崩口碗,本周不停有意無意地提起伴侶不願面對的事,就算伴侶沉得住不發脾氣,也不代表不會惹來對方反感。( 幸運數字:23 ) 虎 本周要小心遇上騙徒,墜入騙局之中而破財,愈是說只因大家之間的交情才讓你知道、參與的人愈要提防,小心墮入一個巨大的騙局中。 ( 幸運數字:21 ) 兔 事業當旺,尤其從事自僱或分佣制的人,生意會明顯增加,但要小心惹來同行╱同事妒忌,緊記本周工作上的一切都要低調處理。 ( 幸運數字:33 ) 龍 健康麻麻,要小心易仆倒扭傷,更會傷及筋骨,如有筋骨舊患者更要小心會傷及舊患,拖延康復進度,本周不宜遠足郊遊。( 幸運數字:22 ) 蛇 姻緣運不錯,終於與曖昧、糾纏了一段時間的人發展成為情侶,但對方身邊有不少令你擔憂的異性朋友,不妨坦白地說明你的感受。 ( 幸運數字:40 ) 猴 上司美其名要磨鍊你,實際卻是自己想偷懶才將工作推給你,與其心生怨懟,不如先把工作做好,熟習一下上司職位要做的事。 ( 幸運數字:9 ) 雞 你一直以為在公司的人事鬥爭中已是勝券在握,其實漁人在一直在旁看著你與對手鷸蚌相爭,小心身型明顯瘦或高的人,說不定對方才是最終的勝利者。( 幸運數字:36 ) 犬 健康較弱,尤其從事自僱或多勞多得工作的人,只顧忙著工作早已令健康響起警號,本周小心腸胃最先出毛病,甚至連免疫系統也開始出現問題。( 幸運數字:5 ) 豬 財運不錯,特別適合錢搵錢的計劃,除了投資亦可考慮發展一些小生意,就算只是兼職營運也能帶來不錯的收入,水晶玉石經紀類都可考慮。 ( 幸運數字:17 ) </s>
【職場航行日誌】世上無坐享其成嘅老闆
一個老闆,真正可以做到放任不管,由頭到尾信任跟你嘅員工,相信係最完美嘅事。而完美嘅事,出現嘅機率一定係微乎其微。 開一間舖頭仔,無論實體店或網店,已經可以自稱老闆。可能係因為香港嘅職場好重階級主義,分得好清楚你係卒仔定係管理層,會係兩種完全不同嘅待遇。大家都會嚮往一跳跳咗上管理層後,除咗職位及人工都有晉升之外,最好玩嘅係擁有從來未得到過嘅權力。 所以有啲人一旦轉型做咗老闆,就會突然自我感覺良好,以為上咗位做上等人,喜歡擺起個款對人指手劃腳。以前當佢仲係做別人下屬嘅時候,每日對人對事都好謙卑,深知自己係能力不足所以停留喺原位,個個搵幫手都一定讚佢係最抵得諗嘅一個。可惜,人嘅諗法隨住成長,好容易受到周邊嘅事物動搖一貫嘅想法。 一開頭抱著一般熱情去開展生意,當然為咗減低成本會事事親力親為,個份滿足感真係足以蓋過所有辛勞。期後有員工嘅加入,生意開始穩定夠交租,人就變得心紅起嚟,覺得自己有實力和料子管理好一盤生意。身邊嘅伴侶同家人開始吹噓附和,就愈嚟愈認同自己係「成功人士」。慢慢形成一種心態就係︰我而家做咗老闆,做咩仲要咁辛苦,叫啲細嘅去搞掂咪得囉!我以前都係咁捱架啦!好運氣你唔好好掌握,用完就無架啦!慶幸佢有請到一班上心嘅員工,一整年以嚟係運作上都安然度過,遇有小問題佢地識得見招拆招,就縱容到老闆嘅惰性出晒嚟,開始唔再著緊生意上嘅細節,只係每個月睇吓盤數,有錢賺就繼續安枕無憂。員工雖然口裡不說,但係站係前線好明顯感覺到老闆理會生意嘅心思有幾多。 好啦,直到公司有設施開始損壞,就發現原來從來無考慮過點去維修,隔幾耐時間要檢查,有啲重要嘅設備一壞咗可能就立即做唔到生意!做老闆唔係只去要求最大粒個位經理負全責要係最短時間入面解決,而係佢要有後備計劃,做到員工決定唔到嘅事。一直對員工講有幾關心佢地感受,有幾照顧佢地需要,會係佢地最強後盾,一件事就可以反映到究竟係咪美麗的謊言。 當態度開始崩壞時,問題就接踵而至,人嘅經歷係為咗成長,而放喺做生意上,更加係要急促成長先捉到多啲機遇。否則,過咗幾年,就會因為自以為是,到最後只還原基本步,得到嘅全部瞬間失去。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】世上無坐享其成嘅老闆 [/INST] 一個老闆,真正可以做到放任不管,由頭到尾信任跟你嘅員工,相信係最完美嘅事。而完美嘅事,出現嘅機率一定係微乎其微。 開一間舖頭仔,無論實體店或網店,已經可以自稱老闆。可能係因為香港嘅職場好重階級主義,分得好清楚你係卒仔定係管理層,會係兩種完全不同嘅待遇。大家都會嚮往一跳跳咗上管理層後,除咗職位及人工都有晉升之外,最好玩嘅係擁有從來未得到過嘅權力。 所以有啲人一旦轉型做咗老闆,就會突然自我感覺良好,以為上咗位做上等人,喜歡擺起個款對人指手劃腳。以前當佢仲係做別人下屬嘅時候,每日對人對事都好謙卑,深知自己係能力不足所以停留喺原位,個個搵幫手都一定讚佢係最抵得諗嘅一個。可惜,人嘅諗法隨住成長,好容易受到周邊嘅事物動搖一貫嘅想法。 一開頭抱著一般熱情去開展生意,當然為咗減低成本會事事親力親為,個份滿足感真係足以蓋過所有辛勞。期後有員工嘅加入,生意開始穩定夠交租,人就變得心紅起嚟,覺得自己有實力和料子管理好一盤生意。身邊嘅伴侶同家人開始吹噓附和,就愈嚟愈認同自己係「成功人士」。慢慢形成一種心態就係︰我而家做咗老闆,做咩仲要咁辛苦,叫啲細嘅去搞掂咪得囉!我以前都係咁捱架啦!好運氣你唔好好掌握,用完就無架啦!慶幸佢有請到一班上心嘅員工,一整年以嚟係運作上都安然度過,遇有小問題佢地識得見招拆招,就縱容到老闆嘅惰性出晒嚟,開始唔再著緊生意上嘅細節,只係每個月睇吓盤數,有錢賺就繼續安枕無憂。員工雖然口裡不說,但係站係前線好明顯感覺到老闆理會生意嘅心思有幾多。 好啦,直到公司有設施開始損壞,就發現原來從來無考慮過點去維修,隔幾耐時間要檢查,有啲重要嘅設備一壞咗可能就立即做唔到生意!做老闆唔係只去要求最大粒個位經理負全責要係最短時間入面解決,而係佢要有後備計劃,做到員工決定唔到嘅事。一直對員工講有幾關心佢地感受,有幾照顧佢地需要,會係佢地最強後盾,一件事就可以反映到究竟係咪美麗的謊言。 當態度開始崩壞時,問題就接踵而至,人嘅經歷係為咗成長,而放喺做生意上,更加係要急促成長先捉到多啲機遇。否則,過咗幾年,就會因為自以為是,到最後只還原基本步,得到嘅全部瞬間失去。 </s>
【職場浮世繪】職業導向及早定方向
年輕人想做好生涯規劃,及早接受「職業導向」課程是致勝之道。筆者知道仁愛堂在過去兩年為全港超過七十間中學提供生涯規劃服務,主辦的專業職訓選擇逾40個,協助年輕人向上流動。該機構早前在香港城市大學舉行「YES青年生涯規劃」發展日暨傳媒分享會,增加公眾對這個議題的認識。 助提升競爭力 為分享會揭開序幕的仁愛堂「YES青年生涯規劃」主任黃愛稀在演說強調該計劃是以「生命教育、職業導向」為目標。她補充:「『職業導向』有助提高學生的職業意識,讓他們認識教育成就對生涯機會的利益,明白學習與工作間的關係,協助和鼓勵他們尋找和獲得工作所必需的技能與知識,讓他們盡快計劃升學或就業方向,以建立整全的生涯目標及藍圖。 」擁有逾20年青少年服務經驗的香港城市大學人文社會科學院羅耀增教授接著發言時,稱讚「職業導向」的生涯規劃能提升青年人的專業技能和競爭力,為他們提供更廣闊的就業選擇。 為仁愛堂教授相關課程的專業寵物犬隻美容導師Celia Chan抱著狗狗上台演說(上圖),句句肺腑之言。莫以為 Celia 首要說的是怎樣幫狗狗扮靚,卻原來她用心良苦,第一件事要提醒同學的是尊重生命。她真情流露地說:「犬隻美容業不是開玩笑的,你做這一份工,要小心幫狗狗護理,抱著他們時更不要輕易放手,因一不小心令狗狗跌落地上,一旦頸椎折斷,便會一命嗚呼!」 「沖」出康莊人生路 現場展覽亦是難得的一次體驗,尤其是 Sam 哥(下圖左)在咖啡檔即場示範「拉花」技術。這位「Sam 哥」並非在電視劇《沖上雲霄》中由吳鎮宇飾演的型男飛機師,而是一位年輕小伙子。 Sam 哥是第一屆DSE畢業生,自17歲開始愛上咖啡,於仁愛堂讀了相關的「職業導向」課程後每日做兩份工,終於儲夠錢開咖啡店;雖屬頂讓方式經營,亦算是嘗到人生第一次創業的難忘滋味。數年間生意蒸蒸日上,去年Sam哥與內地商業伙伴合資在國內經營了三間咖啡廳,於香港的生意則以批發咖啡豆為主。談到成功之道,Sam 哥一句到尾就是要及早認識自己的興趣和專長,然後向著標杆直跑。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】職業導向及早定方向 [/INST] 年輕人想做好生涯規劃,及早接受「職業導向」課程是致勝之道。筆者知道仁愛堂在過去兩年為全港超過七十間中學提供生涯規劃服務,主辦的專業職訓選擇逾40個,協助年輕人向上流動。該機構早前在香港城市大學舉行「YES青年生涯規劃」發展日暨傳媒分享會,增加公眾對這個議題的認識。 助提升競爭力 為分享會揭開序幕的仁愛堂「YES青年生涯規劃」主任黃愛稀在演說強調該計劃是以「生命教育、職業導向」為目標。她補充:「『職業導向』有助提高學生的職業意識,讓他們認識教育成就對生涯機會的利益,明白學習與工作間的關係,協助和鼓勵他們尋找和獲得工作所必需的技能與知識,讓他們盡快計劃升學或就業方向,以建立整全的生涯目標及藍圖。 」擁有逾20年青少年服務經驗的香港城市大學人文社會科學院羅耀增教授接著發言時,稱讚「職業導向」的生涯規劃能提升青年人的專業技能和競爭力,為他們提供更廣闊的就業選擇。 為仁愛堂教授相關課程的專業寵物犬隻美容導師Celia Chan抱著狗狗上台演說(上圖),句句肺腑之言。莫以為 Celia 首要說的是怎樣幫狗狗扮靚,卻原來她用心良苦,第一件事要提醒同學的是尊重生命。她真情流露地說:「犬隻美容業不是開玩笑的,你做這一份工,要小心幫狗狗護理,抱著他們時更不要輕易放手,因一不小心令狗狗跌落地上,一旦頸椎折斷,便會一命嗚呼!」 「沖」出康莊人生路 現場展覽亦是難得的一次體驗,尤其是 Sam 哥(下圖左)在咖啡檔即場示範「拉花」技術。這位「Sam 哥」並非在電視劇《沖上雲霄》中由吳鎮宇飾演的型男飛機師,而是一位年輕小伙子。 Sam 哥是第一屆DSE畢業生,自17歲開始愛上咖啡,於仁愛堂讀了相關的「職業導向」課程後每日做兩份工,終於儲夠錢開咖啡店;雖屬頂讓方式經營,亦算是嘗到人生第一次創業的難忘滋味。數年間生意蒸蒸日上,去年Sam哥與內地商業伙伴合資在國內經營了三間咖啡廳,於香港的生意則以批發咖啡豆為主。談到成功之道,Sam 哥一句到尾就是要及早認識自己的興趣和專長,然後向著標杆直跑。 </s>
【專家話你知】職場危機 拆彈有道
職埸潛在著種種危機。根據政府資料顯示,過去10年錄得近2,000宗職業傷亡個案。除工傷外,其他危機事故,如職埸暴力、人事衝突,客戶威嚇等,令工作團隊士氣受損。如受害者未能適時獲心理急救,恐怕當事人心理受創,產生後遺症,而公司的管理及信譽也受損! 筆者從事僱員支援服務及危機事故管理顧問多年,當接到客戶求助時,便和管理層磋商,在48小時內提供心理急救工作。工作人員向當事人提供情緒舒緩,跟進個案。同時,建議管理層如何發放事件訊息,避免謠言。 曾有一客戶其工作單位發生職埸暴力。一位怒氣衝衝的職員手揮菜刀,在銷售部飛刀扔向同事。當時,大家驚惶失措,同事更和襲擊者搏鬥,最後把襲擊者制服。目擊者猶有餘悸!他們有著不同的心理創傷症狀,如發惡夢,失眠,自責、驚恐,甚至拒絕回單位工作等。遇上這種人為事故,筆者先與管理層成立危機事故小組,成員包括公司主管,人事及傳訊部職員及肇事單位主任。筆者先了解事件背景並初步評估事件對同事不同程度的影響。按同事情況,以不同的手法提供心理急救工作。 首先是第一受害人,他們是受侵襲及目擊事件之同事。我們向他們提供小組解說會,為當事人提供情緒舒緩,安穩他們情緒,並提供心理教育工作。第二類是未有直接目擊事件但曾和當事人共事者。我們提供心理教育講座,讓他們正確理解事件,並建議他們一些保護精神健康的生活安排。危機事故的受害者其心理創傷康復的時間因人而異,康復期由有數日到數月不等。康復期主要是鼓勵當事人保持行常作息生活,找合適人士舒發內心情緒及接受輔導。 隨著香港營商環境競爭激烈,人事複雜,管理壓力大,相信這也是誘因形成潛在的職埸危機。筆者建議公司評估存在風險,並制訂危機事故應變措施,在高危地方採取恰當的管理手段以防患於未然!當然,若遇上事故,需要尋求專業人士提供心理諮商及安全管理建議,以策安全。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【專家話你知】職場危機 拆彈有道 [/INST] 職埸潛在著種種危機。根據政府資料顯示,過去10年錄得近2,000宗職業傷亡個案。除工傷外,其他危機事故,如職埸暴力、人事衝突,客戶威嚇等,令工作團隊士氣受損。如受害者未能適時獲心理急救,恐怕當事人心理受創,產生後遺症,而公司的管理及信譽也受損! 筆者從事僱員支援服務及危機事故管理顧問多年,當接到客戶求助時,便和管理層磋商,在48小時內提供心理急救工作。工作人員向當事人提供情緒舒緩,跟進個案。同時,建議管理層如何發放事件訊息,避免謠言。 曾有一客戶其工作單位發生職埸暴力。一位怒氣衝衝的職員手揮菜刀,在銷售部飛刀扔向同事。當時,大家驚惶失措,同事更和襲擊者搏鬥,最後把襲擊者制服。目擊者猶有餘悸!他們有著不同的心理創傷症狀,如發惡夢,失眠,自責、驚恐,甚至拒絕回單位工作等。遇上這種人為事故,筆者先與管理層成立危機事故小組,成員包括公司主管,人事及傳訊部職員及肇事單位主任。筆者先了解事件背景並初步評估事件對同事不同程度的影響。按同事情況,以不同的手法提供心理急救工作。 首先是第一受害人,他們是受侵襲及目擊事件之同事。我們向他們提供小組解說會,為當事人提供情緒舒緩,安穩他們情緒,並提供心理教育工作。第二類是未有直接目擊事件但曾和當事人共事者。我們提供心理教育講座,讓他們正確理解事件,並建議他們一些保護精神健康的生活安排。危機事故的受害者其心理創傷康復的時間因人而異,康復期由有數日到數月不等。康復期主要是鼓勵當事人保持行常作息生活,找合適人士舒發內心情緒及接受輔導。 隨著香港營商環境競爭激烈,人事複雜,管理壓力大,相信這也是誘因形成潛在的職埸危機。筆者建議公司評估存在風險,並制訂危機事故應變措施,在高危地方採取恰當的管理手段以防患於未然!當然,若遇上事故,需要尋求專業人士提供心理諮商及安全管理建議,以策安全。 </s>
【投資導航】勿跟鐵路網買樓
從2017年11月計算,香港住宅市場上升13%,算具明顯升幅。近年「受惠」於地鐵通車的香港仔中心呎價則跑輸大市,已不只一次指出跟鐵路網買樓是錯誤。 2016/11月平均實用成交呎價 是月宗數 2017/11月平均實用成交呎價 是月宗數 升幅 荃灣中心 10,114.38 16 11,987.26 31 18.52% 香港仔中心 12,027.14 7 13,212.29 7 9.85% 上水中心 11,152.00 2 12,649.50 2 13.43% 沙田中心 13,469.33 3 15,739.80 10 16.86% 和富中心 14,054.50 12 15,927.00 1 13.32% 將軍澳中心 12,912.60 15 14,244.50 18 10.31% 城市指數 ( 整數 ) 143.00 161.00 12.59% 有人流就有新商業網,有新商業網自有人住。從廚師想喺餐館附近租屋居住,慢慢由照顧民生需要的食穿店舖發展到講門面的甲乙級商廈,一區的樓價就「谷起」。依各位老香港、具經驗的讀者所見,香港仔有咩吸引到區外客呢?不外乎有少少人嚟食下海鮮,或者招呼下貝沙灣班城隍啦。 香港仔係Deadend,好住但如你需要一間會升嘅樓,可能觀塘、九龍灣、荃灣更好。大家不時見到億京發展物業,但從未見佢上市,可能是公司持有大量九龍灣物業,唔想益人啦。那一邊廂九倉喺搞好地契問題後就將海港城拆走上市,附近海防道的周生生舊舖位劈一半租都冇人肯承,你知道買好野從來要思考,世上沒不勞而獲之事。 或許不勞而獲之事仲有一件,就係跟汪總買荃灣。先講事實係「〔文匯報〕 汪敦敬以1,980萬元買入荃灣南豐中心商場A074號舖」,留意唔係荃灣買乜野都贏。荃灣現正由住宅轉商業,遺憾是荃灣商業大廈很少,億京就喺海邊起緊一間,而南豐客層由孩子父母到菲傭都合,附近有地鐵站及近年靠兒童主題打起咗嘅愉景新城,你去南豐再買舖已無望,但荃灣仲有乜投資機遇?筆者下年可抽空講下。值得一提,宜家已重返荃灣營業,而柏傲灣車位又高價拆售沽出,仲只賣比同座有四房嘅業主,那又是甚麼意思?講返結果,荃灣細單位2017年照升,預期之內。不過愉城及海濱個價就好唔掂,只因是同區賣咗三個盤造成大量換樓客被沽壓。至於沙田中心亦是跑出,該屋苑主打大窗台及細單位,總之已發展區配上兩房則,2017就是贏。那2018有咩會贏?留返年頭先講。 將中跑輸比康城,主因康城已留港夠七年,無身份證但捱過了三至六年SSD高沽壓期。而將中開始舊,加上當地新樓建成活躍,租金及15至30年樓之價難升,加上屬重港供應多之第三位及Deadend,有睇開筆者Blog都知筆者本人唔點敢去將軍澳,尤其充滿壯健地產經紀的位置。 和富可以跟大市同步,這是超水準的。但留意和富2017年11月只有一單成交,令統計未必準。籠統而言香港島三房是邪惡的,無錢唔好望,買咗就預跑輸。上水由於地方規劃問題,成為一個有商業但冇配套之城鎮,買上水中心要小心隔離係咪做咗貨倉。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【投資導航】勿跟鐵路網買樓 [/INST] 從2017年11月計算,香港住宅市場上升13%,算具明顯升幅。近年「受惠」於地鐵通車的香港仔中心呎價則跑輸大市,已不只一次指出跟鐵路網買樓是錯誤。 2016/11月平均實用成交呎價 是月宗數 2017/11月平均實用成交呎價 是月宗數 升幅 荃灣中心 10,114.38 16 11,987.26 31 18.52% 香港仔中心 12,027.14 7 13,212.29 7 9.85% 上水中心 11,152.00 2 12,649.50 2 13.43% 沙田中心 13,469.33 3 15,739.80 10 16.86% 和富中心 14,054.50 12 15,927.00 1 13.32% 將軍澳中心 12,912.60 15 14,244.50 18 10.31% 城市指數 ( 整數 ) 143.00 161.00 12.59% 有人流就有新商業網,有新商業網自有人住。從廚師想喺餐館附近租屋居住,慢慢由照顧民生需要的食穿店舖發展到講門面的甲乙級商廈,一區的樓價就「谷起」。依各位老香港、具經驗的讀者所見,香港仔有咩吸引到區外客呢?不外乎有少少人嚟食下海鮮,或者招呼下貝沙灣班城隍啦。 香港仔係Deadend,好住但如你需要一間會升嘅樓,可能觀塘、九龍灣、荃灣更好。大家不時見到億京發展物業,但從未見佢上市,可能是公司持有大量九龍灣物業,唔想益人啦。那一邊廂九倉喺搞好地契問題後就將海港城拆走上市,附近海防道的周生生舊舖位劈一半租都冇人肯承,你知道買好野從來要思考,世上沒不勞而獲之事。 或許不勞而獲之事仲有一件,就係跟汪總買荃灣。先講事實係「〔文匯報〕 汪敦敬以1,980萬元買入荃灣南豐中心商場A074號舖」,留意唔係荃灣買乜野都贏。荃灣現正由住宅轉商業,遺憾是荃灣商業大廈很少,億京就喺海邊起緊一間,而南豐客層由孩子父母到菲傭都合,附近有地鐵站及近年靠兒童主題打起咗嘅愉景新城,你去南豐再買舖已無望,但荃灣仲有乜投資機遇?筆者下年可抽空講下。值得一提,宜家已重返荃灣營業,而柏傲灣車位又高價拆售沽出,仲只賣比同座有四房嘅業主,那又是甚麼意思?講返結果,荃灣細單位2017年照升,預期之內。不過愉城及海濱個價就好唔掂,只因是同區賣咗三個盤造成大量換樓客被沽壓。至於沙田中心亦是跑出,該屋苑主打大窗台及細單位,總之已發展區配上兩房則,2017就是贏。那2018有咩會贏?留返年頭先講。 將中跑輸比康城,主因康城已留港夠七年,無身份證但捱過了三至六年SSD高沽壓期。而將中開始舊,加上當地新樓建成活躍,租金及15至30年樓之價難升,加上屬重港供應多之第三位及Deadend,有睇開筆者Blog都知筆者本人唔點敢去將軍澳,尤其充滿壯健地產經紀的位置。 和富可以跟大市同步,這是超水準的。但留意和富2017年11月只有一單成交,令統計未必準。籠統而言香港島三房是邪惡的,無錢唔好望,買咗就預跑輸。上水由於地方規劃問題,成為一個有商業但冇配套之城鎮,買上水中心要小心隔離係咪做咗貨倉。 </s>
【發財立「品」】品牌也需要護膚
現今社會不僅是女士,男士也非常注重儀容及皮膚的質素。很多人會使用不同的護膚品,甚至是光顧美容院的皮膚護理療程。今天我們不是在窺探護膚產品的品牌如何打造,而是跟大家分享品牌也極需要適當地「護膚」,保持吸引力。 替品牌「護膚」,是否將品牌的外觀包裝簡單處理一下便可以呢?非也!其實替品牌保持容貌的吸引力,跟大家一般護膚的處理方法非常相似。懂得護膚的你,一定熟悉日常護理皮膚的步驟: 潔淨:要品牌保持容貌亮麗,第一步先要作品牌深度顧客及市場研究,真正了解和找出品牌現有的瑕疵和問題,把他們處理掉。 使用爽膚水:爽膚水主要是將皮膚的PH值在面部清洗過後平衡起來,為將護膚品塗上皮膚前作準備。這個步驟代表在透過顧客和市場調查找出問題後,在不影響其他一般客戶的情況下以微觀的方法安撫好有不良感覺的顧客。在沒有改變品牌任何方面的情況下,令客戶感到稱心滿意。 塗上精華液:在皮膚PH值平衡的情況下,將最重要的精華液塗上皮膚,令皮膚吸收發揮效用。當品牌經過顧客反饋給市場調查後被品牌方針對性照顧後,將品牌的新方向、新計劃、新形象、新優惠等推廣給客戶及市場,效果會更加顯著。 敷面膜:不同的面膜有不同的功效,例如保濕、美白、緊致等等。經過以上三個階段後,品牌在護膚過程上到達最後的階段。將品牌的新方向、新計劃、新形象、新優惠等推廣給客戶及市場時,需要給予壓迫性的條款例如優惠時間限制等,令客戶們在唔執輸的心態上趕緊對計劃或優惠作出行動,此舉有如面膜能壓逼性提升精華液功效 一樣。 這樣的品牌護膚程序,要常常Keep住做,效果才能顯著。當然,外敷雖好但也需要有健康的身體才能保持容貌吸引亮麗。這就是需要保持品牌的產品與服務永遠在最高水平,外內兼備,這才能將品牌長期保持在一個非常吸引的狀態。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立「品」】品牌也需要護膚 [/INST] 現今社會不僅是女士,男士也非常注重儀容及皮膚的質素。很多人會使用不同的護膚品,甚至是光顧美容院的皮膚護理療程。今天我們不是在窺探護膚產品的品牌如何打造,而是跟大家分享品牌也極需要適當地「護膚」,保持吸引力。 替品牌「護膚」,是否將品牌的外觀包裝簡單處理一下便可以呢?非也!其實替品牌保持容貌的吸引力,跟大家一般護膚的處理方法非常相似。懂得護膚的你,一定熟悉日常護理皮膚的步驟: 潔淨:要品牌保持容貌亮麗,第一步先要作品牌深度顧客及市場研究,真正了解和找出品牌現有的瑕疵和問題,把他們處理掉。 使用爽膚水:爽膚水主要是將皮膚的PH值在面部清洗過後平衡起來,為將護膚品塗上皮膚前作準備。這個步驟代表在透過顧客和市場調查找出問題後,在不影響其他一般客戶的情況下以微觀的方法安撫好有不良感覺的顧客。在沒有改變品牌任何方面的情況下,令客戶感到稱心滿意。 塗上精華液:在皮膚PH值平衡的情況下,將最重要的精華液塗上皮膚,令皮膚吸收發揮效用。當品牌經過顧客反饋給市場調查後被品牌方針對性照顧後,將品牌的新方向、新計劃、新形象、新優惠等推廣給客戶及市場,效果會更加顯著。 敷面膜:不同的面膜有不同的功效,例如保濕、美白、緊致等等。經過以上三個階段後,品牌在護膚過程上到達最後的階段。將品牌的新方向、新計劃、新形象、新優惠等推廣給客戶及市場時,需要給予壓迫性的條款例如優惠時間限制等,令客戶們在唔執輸的心態上趕緊對計劃或優惠作出行動,此舉有如面膜能壓逼性提升精華液功效 一樣。 這樣的品牌護膚程序,要常常Keep住做,效果才能顯著。當然,外敷雖好但也需要有健康的身體才能保持容貌吸引亮麗。這就是需要保持品牌的產品與服務永遠在最高水平,外內兼備,這才能將品牌長期保持在一個非常吸引的狀態。 </s>
【好學‧好學】持續增值 成為全能秘書
隨著社會不斷進步,多種職系需要「一職多能」,如秘書及行政職系。秘書原本是提供一般支援及前線服務,例如協助管理老闆工作行程、公司文件管理、安排會議及支援辦公室事務等,現時或需具備更多技能。 一職多能 加強競爭力 秘書除了要掌握老闆的行程及文書處理外,工作內容更包含公司大大小小的事務,其中以行政及人力資源管理為主要職務。現時不少僱主對秘書的能力要求愈來愈高,期望秘書可以擔當不同角色,為老闆工作及公司運作更添效率。 現時秘書需要具備更多技能,當中包括協助人力資源管理事項。秘書在處理人力資源事務時,需要籌備公司招聘事宜、管理人事記錄及協助員工的考績等,有的甚至負責進行首輪面試。不少中小企業要求秘書具備多種技能,故部分現職秘書也會不時進修,提升行業競爭力。 認識企業秘書職務 青協持續進修中心開辦「行政秘書及人力資源管理課程」,主要涵蓋企業秘書及人力資源的兩項專業,從這兩方面教授全面知識及技能,如一般職責、資料及檔案處理、電話應對及行程安排等秘書必備技能,以及勞工法例、人力資源管理概述、招聘面談技巧、員工考績方法等人力資源知識。 導師亦會為學員講解企業的組織架構、周年申報、董事會及股東大會運作等。有意成為秘書人士不妨先做足準備,了解秘書職責、公司架構及商務日常運作的基本知識,掌握一般應用技巧,為日後進修或發展專業奠下基礎,增加成功獲聘的機會。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學‧好學】持續增值 成為全能秘書 [/INST] 隨著社會不斷進步,多種職系需要「一職多能」,如秘書及行政職系。秘書原本是提供一般支援及前線服務,例如協助管理老闆工作行程、公司文件管理、安排會議及支援辦公室事務等,現時或需具備更多技能。 一職多能 加強競爭力 秘書除了要掌握老闆的行程及文書處理外,工作內容更包含公司大大小小的事務,其中以行政及人力資源管理為主要職務。現時不少僱主對秘書的能力要求愈來愈高,期望秘書可以擔當不同角色,為老闆工作及公司運作更添效率。 現時秘書需要具備更多技能,當中包括協助人力資源管理事項。秘書在處理人力資源事務時,需要籌備公司招聘事宜、管理人事記錄及協助員工的考績等,有的甚至負責進行首輪面試。不少中小企業要求秘書具備多種技能,故部分現職秘書也會不時進修,提升行業競爭力。 認識企業秘書職務 青協持續進修中心開辦「行政秘書及人力資源管理課程」,主要涵蓋企業秘書及人力資源的兩項專業,從這兩方面教授全面知識及技能,如一般職責、資料及檔案處理、電話應對及行程安排等秘書必備技能,以及勞工法例、人力資源管理概述、招聘面談技巧、員工考績方法等人力資源知識。 導師亦會為學員講解企業的組織架構、周年申報、董事會及股東大會運作等。有意成為秘書人士不妨先做足準備,了解秘書職責、公司架構及商務日常運作的基本知識,掌握一般應用技巧,為日後進修或發展專業奠下基礎,增加成功獲聘的機會。 </s>
【酒思飯局】新一年 先學酒
2018新一年,不少朋友都很雀躍訂立目標,學習新東西,遊歷新地方。學習品酒會否 是你的To-do-list呢?讓我分享一下學酒的好處: •增強記憶力:酒世界非常大,如果學得深入要記大量資料。 •變得更聰明:研究指,侍酒大師的大腦前額的腦部神經特別發達,這證明品酒特別是盲品助大腦發展。 •良好心態:盲品的時候我們要冷靜,又要理性不能主觀。我們需要聆聽其他人的看法,但又不能沒有自我觀點,並要不停檢討和學習新知識,才會進步。這不是做人應有的態度嗎? •提升生活品味:佳餚配搭上美酒,只要配搭得宜,兩者會變得更美味。 •旅遊變得更有趣:學酒能了解酒區的地理、歷史、天氣及飲食文化,以後去旅行也可以參觀酒莊及酒造。 •以酒會友:出席不同的品酒會及酒局時,認識到各行各業的朋友。 •飲食更多元化:很多酒的味道都跟日常的食物相似,例如生果、香料、香草、奶製品、果仁、菇菌等。生果成熟不成熟,煮過或乾製的生果,在盲品時能有助區分較冷或較熱的產地。而食物的口感,其實跟酒的結構雷同。說穿了便是學會要細心去享受美食。 •氣味的從新發現:濕葉、鐵銹、青草、電油、洗甲水等味道都是生活中常接觸而又在酒中找到的味道,因此生活的也要留意不同味道。 •投資:酒跟其他藝術品一樣,可以自已或跟朋友欣賞,也可以買期酒投資。這種投資還有個好處,萬一失利大可自已喝掉。 •驚喜無限:酒世界非常大,有不同口味,總種有一款酒合你口味。對待感情要專一,但品酒卻應花心,只要肯勇於嘗試,永遠都有有趣新奇的東西等待你發掘! •省錢:品酒不能搽香水、古龍水,省錢!
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】新一年 先學酒 [/INST] 2018新一年,不少朋友都很雀躍訂立目標,學習新東西,遊歷新地方。學習品酒會否 是你的To-do-list呢?讓我分享一下學酒的好處: •增強記憶力:酒世界非常大,如果學得深入要記大量資料。 •變得更聰明:研究指,侍酒大師的大腦前額的腦部神經特別發達,這證明品酒特別是盲品助大腦發展。 •良好心態:盲品的時候我們要冷靜,又要理性不能主觀。我們需要聆聽其他人的看法,但又不能沒有自我觀點,並要不停檢討和學習新知識,才會進步。這不是做人應有的態度嗎? •提升生活品味:佳餚配搭上美酒,只要配搭得宜,兩者會變得更美味。 •旅遊變得更有趣:學酒能了解酒區的地理、歷史、天氣及飲食文化,以後去旅行也可以參觀酒莊及酒造。 •以酒會友:出席不同的品酒會及酒局時,認識到各行各業的朋友。 •飲食更多元化:很多酒的味道都跟日常的食物相似,例如生果、香料、香草、奶製品、果仁、菇菌等。生果成熟不成熟,煮過或乾製的生果,在盲品時能有助區分較冷或較熱的產地。而食物的口感,其實跟酒的結構雷同。說穿了便是學會要細心去享受美食。 •氣味的從新發現:濕葉、鐵銹、青草、電油、洗甲水等味道都是生活中常接觸而又在酒中找到的味道,因此生活的也要留意不同味道。 •投資:酒跟其他藝術品一樣,可以自已或跟朋友欣賞,也可以買期酒投資。這種投資還有個好處,萬一失利大可自已喝掉。 •驚喜無限:酒世界非常大,有不同口味,總種有一款酒合你口味。對待感情要專一,但品酒卻應花心,只要肯勇於嘗試,永遠都有有趣新奇的東西等待你發掘! •省錢:品酒不能搽香水、古龍水,省錢! </s>
【巿場消息】外派員生活費 香港躋身10高之列
以知識、資訊及軟件協助全球企業在世界各地管理和外派人才的人力資源管理顧問機構ECA International最新的「生活費用調查」報告指出,香港再次成為全球外派僱員生活費用最高10大城市之一,在超過260個城市中排名第九。 ECA International亞洲區域總監關禮廉表示:「現時香港已超越多個日本城市,重新打入全球生活費用最高十大城市。香港物價上升較快,加上美元兌日圓匯率的走勢強勁,令香港超越了多個去年排名較高的日本城市。 」 有關調查針對全球超過262個地點,比較外派僱員普遍會購買的一籃子同類消費品及服務。住房租金、公用事業費用、買車費用及子女學費等特定的生活費用通常由另外的福利津貼支付,故此ECA International會另外採集這些費用的數據,不會把它們包括在 ECA 的一籃子生活費用之中。亞洲城市在全球外派僱員生活費用最高城市榜上名列前茅,於前列50個位置中佔據了逾一半席位。在50大之中共有26個亞洲城市,其中更包括14個中國城市。相比之下,只有四個歐洲城市和三個美國城市能夠躋身50大。 日本方面,東京下跌了七位,現時僅佔第八位。雖然如此,東京仍然是亞太區內外派僱員生活費用最高的城市。其他日本城市的走勢相若,橫濱、名古屋和大阪均跌出了10名以外。關禮廉解釋:「儘管去年日圓匯率疲弱,使多個日本城市排名下跌,當地尚有四個城市位列全球20大,所以依然是外派僱員生活費用昂貴的地區。另一方面,多個台灣城市的排名繼續上升,其中台北和高雄分別排行第33和45位;對比五年前台北排行第66而高雄不入100大,這個升幅實在非常顯著。 」 外派僱員生活費用最高的20個亞太區城市排名 城市 2017年 2016年 東京 1 1 香港 2 5 首爾 3 6 上海 4 7 北京 5 8 橫濱 6 2 名古屋 7 3 大阪 8 4 新加坡 9 9 釜山 10 10 廣州 11 11 蔚山 12 12 澳門 13 13 深圳 14 14 台北 15 15 成都 16 17 大連 17 16 青島 18 21 南京 19 18 西安 20 22
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【巿場消息】外派員生活費 香港躋身10高之列 [/INST] 以知識、資訊及軟件協助全球企業在世界各地管理和外派人才的人力資源管理顧問機構ECA International最新的「生活費用調查」報告指出,香港再次成為全球外派僱員生活費用最高10大城市之一,在超過260個城市中排名第九。 ECA International亞洲區域總監關禮廉表示:「現時香港已超越多個日本城市,重新打入全球生活費用最高十大城市。香港物價上升較快,加上美元兌日圓匯率的走勢強勁,令香港超越了多個去年排名較高的日本城市。 」 有關調查針對全球超過262個地點,比較外派僱員普遍會購買的一籃子同類消費品及服務。住房租金、公用事業費用、買車費用及子女學費等特定的生活費用通常由另外的福利津貼支付,故此ECA International會另外採集這些費用的數據,不會把它們包括在 ECA 的一籃子生活費用之中。亞洲城市在全球外派僱員生活費用最高城市榜上名列前茅,於前列50個位置中佔據了逾一半席位。在50大之中共有26個亞洲城市,其中更包括14個中國城市。相比之下,只有四個歐洲城市和三個美國城市能夠躋身50大。 日本方面,東京下跌了七位,現時僅佔第八位。雖然如此,東京仍然是亞太區內外派僱員生活費用最高的城市。其他日本城市的走勢相若,橫濱、名古屋和大阪均跌出了10名以外。關禮廉解釋:「儘管去年日圓匯率疲弱,使多個日本城市排名下跌,當地尚有四個城市位列全球20大,所以依然是外派僱員生活費用昂貴的地區。另一方面,多個台灣城市的排名繼續上升,其中台北和高雄分別排行第33和45位;對比五年前台北排行第66而高雄不入100大,這個升幅實在非常顯著。 」 外派僱員生活費用最高的20個亞太區城市排名 城市 2017年 2016年 東京 1 1 香港 2 5 首爾 3 6 上海 4 7 北京 5 8 橫濱 6 2 名古屋 7 3 大阪 8 4 新加坡 9 9 釜山 10 10 廣州 11 11 蔚山 12 12 澳門 13 13 深圳 14 14 台北 15 15 成都 16 17 大連 17 16 青島 18 21 南京 19 18 西安 20 22 </s>
【IT事務所】推動電玩產業 更健康發展
多年來電子遊戲都是不少人的嗜好,無論男女老幼,都可能有自己鍾情或曾經心儀的電子遊戲。因此,部分用家因而過份得意忘形,甚至不能自拔,漸漸變得沉溺。有見及此,據報世界衛生組織 ( 下稱世衛 ) 將會推出最新版疾病編碼表,當中將會加入「電玩失調症」( Gaming Disorder ) 一詞。 著互聯網改變了電子遊戲的生態環境,令用家能夠在全天候,無時無刻地參與,導致失控的程度加深。根據《Forbes》報道,世衛將於今年發表的最新第11版國際疾病分類編碼 ( ICD ) 中,將「電玩失調」( Gaming Disorder ) 納入危害精神健康的疾病之一,這是首次將電玩成癮行為正式列為精神疾病。若玩家連續打機12小時,便可能患上電玩失調,但需持續觀察逾一年以上才能確診。 據了解,電玩失調症的特徵包括將電玩放在自己生活上的最優先位置,比起其他生活興趣、日常活動更重要,從而不能自我控制地玩電子遊戲。此外,用家亦控制不到遊玩的次數、頻度、強度、持續時間、終結時間、環境狀況,因而令其生活其他事項出現負面影響,但仍然持續性地沉迷電玩。以上這些行為反覆及持續地出現12個月或以上,世衛認為這些行為模式足以令個人、家庭、社會、教育、職業與其他重要領域上產生重大損害。 對於日漸嚴重的「電玩失調症」,不少人可能會提出疑問,為何一方面鼓勵青年人加入成為全職「電競選手」,另一方面又出現「電玩失調症」?其實道理很簡單,就是提醒每位電子遊戲用家能夠做到「適可而止」。坦白而言,就算是專業的全職「電競選手」亦不應該患上「電玩失調症」,否則定必影響其表現。筆者深信他們在專業訓練之餘,定必有其他活動去平衡生活,例如充足的休息。 總結,筆者呼籲政府在投放資源去推動「電競活動」之餘,亦應關注這些活動帶來相關的負面影響,情況猶如政府容許合法的賽馬賭博活動,亦應投放資源去關注帶來的社會問題,期望未來本地的電子遊戲產業有更健康的發展。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【IT事務所】推動電玩產業 更健康發展 [/INST] 多年來電子遊戲都是不少人的嗜好,無論男女老幼,都可能有自己鍾情或曾經心儀的電子遊戲。因此,部分用家因而過份得意忘形,甚至不能自拔,漸漸變得沉溺。有見及此,據報世界衛生組織 ( 下稱世衛 ) 將會推出最新版疾病編碼表,當中將會加入「電玩失調症」( Gaming Disorder ) 一詞。 著互聯網改變了電子遊戲的生態環境,令用家能夠在全天候,無時無刻地參與,導致失控的程度加深。根據《Forbes》報道,世衛將於今年發表的最新第11版國際疾病分類編碼 ( ICD ) 中,將「電玩失調」( Gaming Disorder ) 納入危害精神健康的疾病之一,這是首次將電玩成癮行為正式列為精神疾病。若玩家連續打機12小時,便可能患上電玩失調,但需持續觀察逾一年以上才能確診。 據了解,電玩失調症的特徵包括將電玩放在自己生活上的最優先位置,比起其他生活興趣、日常活動更重要,從而不能自我控制地玩電子遊戲。此外,用家亦控制不到遊玩的次數、頻度、強度、持續時間、終結時間、環境狀況,因而令其生活其他事項出現負面影響,但仍然持續性地沉迷電玩。以上這些行為反覆及持續地出現12個月或以上,世衛認為這些行為模式足以令個人、家庭、社會、教育、職業與其他重要領域上產生重大損害。 對於日漸嚴重的「電玩失調症」,不少人可能會提出疑問,為何一方面鼓勵青年人加入成為全職「電競選手」,另一方面又出現「電玩失調症」?其實道理很簡單,就是提醒每位電子遊戲用家能夠做到「適可而止」。坦白而言,就算是專業的全職「電競選手」亦不應該患上「電玩失調症」,否則定必影響其表現。筆者深信他們在專業訓練之餘,定必有其他活動去平衡生活,例如充足的休息。 總結,筆者呼籲政府在投放資源去推動「電競活動」之餘,亦應關注這些活動帶來相關的負面影響,情況猶如政府容許合法的賽馬賭博活動,亦應投放資源去關注帶來的社會問題,期望未來本地的電子遊戲產業有更健康的發展。 </s>
【進修新知】英語中醫課程 隨時網上學
香港中文大學 ( 下稱中大 ) 醫學院一直不遺餘力推動中醫藥教育及發展,轄下的中西醫學團隊以兩年時間,分別與國際大型網上課程平台「Coursera」製作首個網上英語中醫課程,以及成立亞洲第一個結集全球中醫臨牀科研數據的網上資料庫。兩個網上平台已於2017年第三季成功推出,有望將中醫學基礎知識及科研數據推廣至海外。 為加強海外大眾與醫護人員的中醫基礎知識,中大中西醫學團隊於2015年初構思設立網上英語中醫課程。經過兩年時間的籌備及製作,課程於2017年9月落戶Coursera平台,以試驗形式推出「日常中醫藥」( Everyday Chinese Medicine )。整個英語中醫課程共五節,每星期一節,每節約一小時。中醫導師以錄像形式,配以動畫及圖像講解公眾經常接觸到的中醫基礎概念,包括陰陽、氣、血、津液、五臟六腑,中醫的致病因素「七情、六淫」,以至中醫的診斷「望聞問切」等。 另外,「證視中西醫理」網上資料庫結集200多個醫學相關的臨牀研究及回顧分析,按治療手法及健康狀况作分類,將繁雜的研究理論和結果加以簡化和整合,讓有興趣人士更容易掌握中醫及結合醫學的資訊。課程宗旨為讓普羅大眾有機會了解中醫基本診治方案、草藥知識和不同中醫療法等,提高大眾對中醫學的了解,同時亦希望促進醫護人員對中醫藥療法的認知,為未來中西醫配合治療提供基礎。 中大醫學院副院長 ( 發展 ) 胡志遠教授總結:「網上中醫課程『日常中醫藥』與『證視中西醫理』的設立實有賴於我們中西醫學團隊在這兩年間的努力。我們的團隊有來自中醫學院、香港中西醫結合醫學研究所及賽馬會公共衞生及基層醫療學院的中醫、西醫及流行病學學者,匯聚各方專長為大眾提供專業而可靠的中醫教學資訊。我們期望透過『日常中醫藥』 提供傳統理論教學,配合『證視中西醫理』提供現代科學研究實證,以『雙軌並行』方式將中醫藥推廣至世界各地,讓病人受惠。兩項教學平台亦有助促進中西醫護人員間的交流,推動中西醫結合治療的發展。 」
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】英語中醫課程 隨時網上學 [/INST] 香港中文大學 ( 下稱中大 ) 醫學院一直不遺餘力推動中醫藥教育及發展,轄下的中西醫學團隊以兩年時間,分別與國際大型網上課程平台「Coursera」製作首個網上英語中醫課程,以及成立亞洲第一個結集全球中醫臨牀科研數據的網上資料庫。兩個網上平台已於2017年第三季成功推出,有望將中醫學基礎知識及科研數據推廣至海外。 為加強海外大眾與醫護人員的中醫基礎知識,中大中西醫學團隊於2015年初構思設立網上英語中醫課程。經過兩年時間的籌備及製作,課程於2017年9月落戶Coursera平台,以試驗形式推出「日常中醫藥」( Everyday Chinese Medicine )。整個英語中醫課程共五節,每星期一節,每節約一小時。中醫導師以錄像形式,配以動畫及圖像講解公眾經常接觸到的中醫基礎概念,包括陰陽、氣、血、津液、五臟六腑,中醫的致病因素「七情、六淫」,以至中醫的診斷「望聞問切」等。 另外,「證視中西醫理」網上資料庫結集200多個醫學相關的臨牀研究及回顧分析,按治療手法及健康狀况作分類,將繁雜的研究理論和結果加以簡化和整合,讓有興趣人士更容易掌握中醫及結合醫學的資訊。課程宗旨為讓普羅大眾有機會了解中醫基本診治方案、草藥知識和不同中醫療法等,提高大眾對中醫學的了解,同時亦希望促進醫護人員對中醫藥療法的認知,為未來中西醫配合治療提供基礎。 中大醫學院副院長 ( 發展 ) 胡志遠教授總結:「網上中醫課程『日常中醫藥』與『證視中西醫理』的設立實有賴於我們中西醫學團隊在這兩年間的努力。我們的團隊有來自中醫學院、香港中西醫結合醫學研究所及賽馬會公共衞生及基層醫療學院的中醫、西醫及流行病學學者,匯聚各方專長為大眾提供專業而可靠的中醫教學資訊。我們期望透過『日常中醫藥』 提供傳統理論教學,配合『證視中西醫理』提供現代科學研究實證,以『雙軌並行』方式將中醫藥推廣至世界各地,讓病人受惠。兩項教學平台亦有助促進中西醫護人員間的交流,推動中西醫結合治療的發展。 」 </s>
【物理自療】身體是肥還是腫?
若是受了傷的「腫」,可分為帶菌性及無菌性,帶菌性是有開放性傷口 ( Open wound ),可能受了感染,令到傷口有發炎跡象,導致腫脹。無菌性如以「拗柴」為例,身體內的組織受了傷,雖沒有一個開放性的傷口,但內裡的軟組織或肌肉受了傷,導致炎症產生。 若傷口是帶菌性需要通過藥物處理,不論是外敷的藥膏,還是內服的消炎藥,都可控制炎症;若無菌性的傷口不太嚴重,按照「PRICE」的處理方法可自我控制患處。 P = Protection:保護受傷的部位,停止進行中的比賽或活動,避免受傷的部位進一步惡化。 R = Rest:休息,盡量避免該部位的活動,讓受傷部位的韌帶、肌肉、肌腱及其他軟組織休息。 I = Ice:冰敷受傷的部位,可以減低血流量,減少腫脹和減輕痛楚。 C = Compression:如果是「拗柴」,當自我護理時,還需要包紮和加壓,避免受傷部位過份腫脹。腫脹過多會令受傷部位產多更多粘連 ( Adhesion ),不但延長了痊癒的時間,導致軟組織的彈性降低,亦有可能影響往後的關節活動和穩定性,增加再次受傷的機會。如沒有繃帶或其他加壓工具,扭傷時不應即時脫鞋,否則患處會即時腫脹。 E = Elevation:抬高受傷的部位,緊記受傷當日已要將受傷部位提高,再以腳踝扭傷為例,可用兩個枕頭放在牀尾,把腳踝放在枕頭上,但一定要把受傷的部位抬高過心臟水平,才可以有效減少腫脹。 但是做足以上措施,患處都有機會持續腫脹,可以是軟組織受傷或肌肉撕裂,此時就需尋找專業人士如物理治療師,找出根源問題,對症下藥才能根治問題。 下一次會詳細講整體水腫的原因,大家不要錯過。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】身體是肥還是腫? [/INST] 若是受了傷的「腫」,可分為帶菌性及無菌性,帶菌性是有開放性傷口 ( Open wound ),可能受了感染,令到傷口有發炎跡象,導致腫脹。無菌性如以「拗柴」為例,身體內的組織受了傷,雖沒有一個開放性的傷口,但內裡的軟組織或肌肉受了傷,導致炎症產生。 若傷口是帶菌性需要通過藥物處理,不論是外敷的藥膏,還是內服的消炎藥,都可控制炎症;若無菌性的傷口不太嚴重,按照「PRICE」的處理方法可自我控制患處。 P = Protection:保護受傷的部位,停止進行中的比賽或活動,避免受傷的部位進一步惡化。 R = Rest:休息,盡量避免該部位的活動,讓受傷部位的韌帶、肌肉、肌腱及其他軟組織休息。 I = Ice:冰敷受傷的部位,可以減低血流量,減少腫脹和減輕痛楚。 C = Compression:如果是「拗柴」,當自我護理時,還需要包紮和加壓,避免受傷部位過份腫脹。腫脹過多會令受傷部位產多更多粘連 ( Adhesion ),不但延長了痊癒的時間,導致軟組織的彈性降低,亦有可能影響往後的關節活動和穩定性,增加再次受傷的機會。如沒有繃帶或其他加壓工具,扭傷時不應即時脫鞋,否則患處會即時腫脹。 E = Elevation:抬高受傷的部位,緊記受傷當日已要將受傷部位提高,再以腳踝扭傷為例,可用兩個枕頭放在牀尾,把腳踝放在枕頭上,但一定要把受傷的部位抬高過心臟水平,才可以有效減少腫脹。 但是做足以上措施,患處都有機會持續腫脹,可以是軟組織受傷或肌肉撕裂,此時就需尋找專業人士如物理治療師,找出根源問題,對症下藥才能根治問題。 下一次會詳細講整體水腫的原因,大家不要錯過。 </s>
【樂善人‧樂善行】物理治療助理 需要膽大心細
運動創傷或意外扭傷後,物理治療是不少人復康的選擇。但其實物理治療的應用範圍廣泛,長者亦是其服務對象之一,而有關治療能助長者提升自我照顧的能力,延緩退化。 要熟知老友記「脾性」 阿棋是樂善堂海泓道護養院的物理治療助理,主要工作為院舍內各長者提供不同類型的物理治療服務。長者面對著身體機能退化及因病患而影響活動能力,物理治療正好讓長者有一個運動筋腱的好機會。檢查好各個復康器材後,阿棋便開始一整天的工作,由接院內長者到物理治療室並按長者情況完成各項訓練。一般長者的物理治療運動訓練大致分為三種,分別為「全被動物理治療」、「半被動物理治療」及「主動物理治療」,按長者活動能力而決定採用哪種治療。 不同長者對物理治療的看法亦會影響其治療表現,部分長者會認為自己年事已高,手腳僵硬,難有改善空間,故治療時表現消極而令治療效果事倍功半,因此作為物理治療助理,除提供訓練外,更需要記熟長者「脾性」及適時鼓勵,讓老友記們更樂意接受治療。 適時協助 給予鼓勵 阿棋憶述有長者不喜歡被觸碰,在進行步行訓練時堅持要自己完成,讓阿棋膽顫心驚,只好適時協助及在旁作鼓勵,希望持續的訓練能提升長者的活動能力,重拾步行樂趣。此外,阿棋亦表示試過有長者在進行「被動手單車訓練」時,雖已做足一切保護措施,但因長者對痛楚感覺反應遲緩,以致不慎擦傷仍不知。這些工作點滴讓阿棋了解到除專業知識外,更需仔細觀察長者需要,才能使老友記以輕鬆的狀態進行訓練。 物理治療助理讓阿棋體驗院舍工作,對有意投身安老服務行業的求職者是個不錯的選擇。而要成為一個稱職的物理治療助理需要「膽大心細」:讓長者嘗試不同的訓練,以提升靈活性之餘,亦要細心留意長者所需,加強長者接受治療的動力,透過持續的訓練從而提升老友記自我照顧的能力。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【樂善人‧樂善行】物理治療助理 需要膽大心細 [/INST] 運動創傷或意外扭傷後,物理治療是不少人復康的選擇。但其實物理治療的應用範圍廣泛,長者亦是其服務對象之一,而有關治療能助長者提升自我照顧的能力,延緩退化。 要熟知老友記「脾性」 阿棋是樂善堂海泓道護養院的物理治療助理,主要工作為院舍內各長者提供不同類型的物理治療服務。長者面對著身體機能退化及因病患而影響活動能力,物理治療正好讓長者有一個運動筋腱的好機會。檢查好各個復康器材後,阿棋便開始一整天的工作,由接院內長者到物理治療室並按長者情況完成各項訓練。一般長者的物理治療運動訓練大致分為三種,分別為「全被動物理治療」、「半被動物理治療」及「主動物理治療」,按長者活動能力而決定採用哪種治療。 不同長者對物理治療的看法亦會影響其治療表現,部分長者會認為自己年事已高,手腳僵硬,難有改善空間,故治療時表現消極而令治療效果事倍功半,因此作為物理治療助理,除提供訓練外,更需要記熟長者「脾性」及適時鼓勵,讓老友記們更樂意接受治療。 適時協助 給予鼓勵 阿棋憶述有長者不喜歡被觸碰,在進行步行訓練時堅持要自己完成,讓阿棋膽顫心驚,只好適時協助及在旁作鼓勵,希望持續的訓練能提升長者的活動能力,重拾步行樂趣。此外,阿棋亦表示試過有長者在進行「被動手單車訓練」時,雖已做足一切保護措施,但因長者對痛楚感覺反應遲緩,以致不慎擦傷仍不知。這些工作點滴讓阿棋了解到除專業知識外,更需仔細觀察長者需要,才能使老友記以輕鬆的狀態進行訓練。 物理治療助理讓阿棋體驗院舍工作,對有意投身安老服務行業的求職者是個不錯的選擇。而要成為一個稱職的物理治療助理需要「膽大心細」:讓長者嘗試不同的訓練,以提升靈活性之餘,亦要細心留意長者所需,加強長者接受治療的動力,透過持續的訓練從而提升老友記自我照顧的能力。 </s>
【本周生肖運程】1月9日至1月15日
犬 ( 本周最旺 ) 本周大利創業,尤其他人主動提出的合作計劃都值得考慮,過程阻滯少,回報亦非常不俗,問題只差在你願不願意放棄眼前薪高糧準的工作。 ( 幸運顏色:黑色 ) 龍( 本周最弱 ) 意外頻生的一周,意外多在空曠地方發生,尤其遠足郊遊更要小心,否則會有嚴重的仆倒撞傷,更有手術機會,本周應謝絕一切戶外活動。 ( 幸運顏色:紅色 ) 鼠 健康麻麻,小心患上感冒、咳嗽等傳染病,就算馬上求醫病情亦較反覆,會持續一段時間,小心因此而要將重要的工作拱手讓人,錯失良機。 ( 幸運顏色:紫色 ) 牛 人際關係較弱的一周,同事間勾心鬥角的事接連不斷,本身已難獨善其身,何必在此時候批評他人的行為,小心變成箭靶,腹背受敵。 ( 幸運顏色:灰色 ) 虎 財運依舊不俗,尤其與男性合作,不論投資買賣或賭博都能有不錯回報,然而回報未算太大,亦切忌貪婪企圖以小搏大,緊記見好就收。 ( 幸運顏色:黃色 ) 兔 公司傳來小道消息,下年升職無望,錯失機會原因有好多,例如能力問題,與其考慮轉工不如進修增值自己,本周將有合適的課程突然出現。 ( 幸運顏色:藍色 ) 蛇 纏繞已久的健康問題不是三兩日就能解決,尤其缺乏休息引起的問題必須從生活習慣著手,小心本周健康問題有惡化跡象,及早改善生活吧。 ( 幸運顏色:杏色 ) 馬 桃花不錯,單身人士本周將有親友特地為你介紹對象,切勿過早斷言拒絕,對方人品修養都非常好,值得花時間了解對方為人。 ( 幸運顏色:白色 ) 羊 財運非常弱,接連的節日早已令你財政出現壓力,本周更會遺失貴重財物要破財添置,令財政陷入困境,緊記小心保管財物。 ( 幸運顏色:黑色 ) 猴 姻緣運當旺,心儀已久的對象突然主動聯絡,關係更會變得曖昧,是時候找緊機會向對方表白,錯過了本周運勢就難再有機會。 ( 幸運顏色:白色 ) 雞 本周諸事不順,遇上蠻不講理的客戶、諸多要求的同事,事事挑剔的上司,令你情緒嚴重受困,但只宜逆來順受,不宜辯解或爭取任何事。 ( 幸運顏色:黃色 ) 豬 本周易有血光之災,尤其工作經常要使用重型機械或金屬利器的人,更要打醒十二分精神,否則易有工業意外,令身體嚴重受傷。 ( 幸運顏色:紅色 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】1月9日至1月15日 [/INST] 犬 ( 本周最旺 ) 本周大利創業,尤其他人主動提出的合作計劃都值得考慮,過程阻滯少,回報亦非常不俗,問題只差在你願不願意放棄眼前薪高糧準的工作。 ( 幸運顏色:黑色 ) 龍( 本周最弱 ) 意外頻生的一周,意外多在空曠地方發生,尤其遠足郊遊更要小心,否則會有嚴重的仆倒撞傷,更有手術機會,本周應謝絕一切戶外活動。 ( 幸運顏色:紅色 ) 鼠 健康麻麻,小心患上感冒、咳嗽等傳染病,就算馬上求醫病情亦較反覆,會持續一段時間,小心因此而要將重要的工作拱手讓人,錯失良機。 ( 幸運顏色:紫色 ) 牛 人際關係較弱的一周,同事間勾心鬥角的事接連不斷,本身已難獨善其身,何必在此時候批評他人的行為,小心變成箭靶,腹背受敵。 ( 幸運顏色:灰色 ) 虎 財運依舊不俗,尤其與男性合作,不論投資買賣或賭博都能有不錯回報,然而回報未算太大,亦切忌貪婪企圖以小搏大,緊記見好就收。 ( 幸運顏色:黃色 ) 兔 公司傳來小道消息,下年升職無望,錯失機會原因有好多,例如能力問題,與其考慮轉工不如進修增值自己,本周將有合適的課程突然出現。 ( 幸運顏色:藍色 ) 蛇 纏繞已久的健康問題不是三兩日就能解決,尤其缺乏休息引起的問題必須從生活習慣著手,小心本周健康問題有惡化跡象,及早改善生活吧。 ( 幸運顏色:杏色 ) 馬 桃花不錯,單身人士本周將有親友特地為你介紹對象,切勿過早斷言拒絕,對方人品修養都非常好,值得花時間了解對方為人。 ( 幸運顏色:白色 ) 羊 財運非常弱,接連的節日早已令你財政出現壓力,本周更會遺失貴重財物要破財添置,令財政陷入困境,緊記小心保管財物。 ( 幸運顏色:黑色 ) 猴 姻緣運當旺,心儀已久的對象突然主動聯絡,關係更會變得曖昧,是時候找緊機會向對方表白,錯過了本周運勢就難再有機會。 ( 幸運顏色:白色 ) 雞 本周諸事不順,遇上蠻不講理的客戶、諸多要求的同事,事事挑剔的上司,令你情緒嚴重受困,但只宜逆來順受,不宜辯解或爭取任何事。 ( 幸運顏色:黃色 ) 豬 本周易有血光之災,尤其工作經常要使用重型機械或金屬利器的人,更要打醒十二分精神,否則易有工業意外,令身體嚴重受傷。 ( 幸運顏色:紅色 ) </s>
【職場學口才】客戶破口大罵,點拆解?
無論各行各業,從事客戶服務的朋友會明白「對人歡笑背人愁」的滋味。「客戶永遠是對的」,這似乎是職場生存之道;然而面對無理取鬧甚至「狂性大發」的客戶,如何逃出生天? 智者能力敵千軍嗎? 古語有云「智者無慮」,是否經驗豐富的行業老手,就能壓住任何難搞客戶呢?看看以下對話。A是諸多挑剔的客戶,B是資深客戶服務經理。 A:為何你把文章翻譯得這麼差?我付足費用,為何得到如此糟糕的服務? B: 你有所不知,這篇文章既符合文法又行文通順,在香港這些名詞是這樣翻譯的。我在業內工作了十多年,請相信我吧! A:真的嗎?我一點也看不明白,難道你們最有經驗的同事只能譯成這麼樣嗎? B:這是最好的翻譯了。 大家認為結果會如何?相信凶多吉少了,但偏偏這種情況在職場內屢見不鮮。捫心自問,智慧以外還需要甚麼? 經驗是助力也是阻力 經驗可以成為助力,也可以成為阻力。在水深火熱的溝通中,假如我們一本通書唸到老,只管拿出知識和經驗擊倒對方,只會火水加油。反之,我們有否設身處地想過對方的出發點?在自我逃脫的同時,如何與對方達到「雙贏」? 我的建議是,別只顧千方百計擊倒對方,尤其是面對客戶,那是付錢給你的「米飯班主」。問問自己,這時候客戶最想到是甚麼?也許有兩個目的,一是希望你把文章修改好,一是得到尊重。能否在這個基礎上尋求下一步?試試這樣說:「客戶,多謝你的意見。可以讓我們再修改一次嗎?不如我們談談文章內你認為不太對勁的地方,讓我們理解你的要求和想法。我們會在半天內修改好的。 」 這樣說並非「認低威」,因為我們沒有說過自己失職,只是想進一步了解客戶的想法,把事情做好。退一步再進兩步,比之前做得更好,相信更易平息這場小風波,甚至能打開大家的關係。路是人走出來的,故步自封就永遠找不到出路。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場學口才】客戶破口大罵,點拆解? [/INST] 無論各行各業,從事客戶服務的朋友會明白「對人歡笑背人愁」的滋味。「客戶永遠是對的」,這似乎是職場生存之道;然而面對無理取鬧甚至「狂性大發」的客戶,如何逃出生天? 智者能力敵千軍嗎? 古語有云「智者無慮」,是否經驗豐富的行業老手,就能壓住任何難搞客戶呢?看看以下對話。A是諸多挑剔的客戶,B是資深客戶服務經理。 A:為何你把文章翻譯得這麼差?我付足費用,為何得到如此糟糕的服務? B: 你有所不知,這篇文章既符合文法又行文通順,在香港這些名詞是這樣翻譯的。我在業內工作了十多年,請相信我吧! A:真的嗎?我一點也看不明白,難道你們最有經驗的同事只能譯成這麼樣嗎? B:這是最好的翻譯了。 大家認為結果會如何?相信凶多吉少了,但偏偏這種情況在職場內屢見不鮮。捫心自問,智慧以外還需要甚麼? 經驗是助力也是阻力 經驗可以成為助力,也可以成為阻力。在水深火熱的溝通中,假如我們一本通書唸到老,只管拿出知識和經驗擊倒對方,只會火水加油。反之,我們有否設身處地想過對方的出發點?在自我逃脫的同時,如何與對方達到「雙贏」? 我的建議是,別只顧千方百計擊倒對方,尤其是面對客戶,那是付錢給你的「米飯班主」。問問自己,這時候客戶最想到是甚麼?也許有兩個目的,一是希望你把文章修改好,一是得到尊重。能否在這個基礎上尋求下一步?試試這樣說:「客戶,多謝你的意見。可以讓我們再修改一次嗎?不如我們談談文章內你認為不太對勁的地方,讓我們理解你的要求和想法。我們會在半天內修改好的。 」 這樣說並非「認低威」,因為我們沒有說過自己失職,只是想進一步了解客戶的想法,把事情做好。退一步再進兩步,比之前做得更好,相信更易平息這場小風波,甚至能打開大家的關係。路是人走出來的,故步自封就永遠找不到出路。 </s>
【好學•學好】入職中醫助理 鑽研專門手藝
各大醫療機構逐漸開拓中醫藥市場,不少中醫藥企業開始以連鎖式經營發展,在各區開設中醫門診服務,令市場對中醫師及診所助理人才需求不斷增加。 須具備基本知識 近年有不少培訓機構開設職前課程,以培訓有志投身行業成為中醫助理人士。中醫診所助理的職責十分廣泛,由執藥煎藥,到行政接待的工作也要一手包辦。 中醫學把人視為一個整體,認為人體各個部位在病理上互相制約且互相影響。由於中醫著眼整體,所以會將局部病變與「整體反應」統一來看,在診治時會通過觀察病人的面色、脈象、舌象及形體等外在變化,由「表」及「裡」兩個層面去推斷內在病變,從而作出診斷和制訂治療方案。「望」、「聞」、「問」、「切」是中醫診症及斷症的基本方法,雖然診症是由中醫師負責,但助理在工作期間不時面對病人的查詢及處理藥材,若要成為稱職的中醫助理,就必須要對中醫的基礎理論、藥材、治療手法等有一定的認識,才能應付診所的日常工作。 實用培訓 為入行做準備 中醫治療手法種類繁多,大有學問。除了施藥外,助理亦需掌握中醫治療工具的使用技巧,包括常見的針、灸,以及拔罐等儀器。不少助理在工作過程中逐漸發掘自己的興趣,研究一門專長手藝,例如按摩、推拿、拔罐及刮痧等,再花時間鑽研進修,累積經驗,更可發展成為專業技能。 香港青年協會持續進修中心今年特別開辦「中醫診所助理證書課程」,由註冊中醫師教授,向學員詳細講授中醫基礎、陰陽五行、經絡等課題,以及診所日常運作及助理職責。課程強調實用性,專業全面的職前培訓可有助提升工作技能,讓學員在行業中一展所長,發展事業。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學•學好】入職中醫助理 鑽研專門手藝 [/INST] 各大醫療機構逐漸開拓中醫藥市場,不少中醫藥企業開始以連鎖式經營發展,在各區開設中醫門診服務,令市場對中醫師及診所助理人才需求不斷增加。 須具備基本知識 近年有不少培訓機構開設職前課程,以培訓有志投身行業成為中醫助理人士。中醫診所助理的職責十分廣泛,由執藥煎藥,到行政接待的工作也要一手包辦。 中醫學把人視為一個整體,認為人體各個部位在病理上互相制約且互相影響。由於中醫著眼整體,所以會將局部病變與「整體反應」統一來看,在診治時會通過觀察病人的面色、脈象、舌象及形體等外在變化,由「表」及「裡」兩個層面去推斷內在病變,從而作出診斷和制訂治療方案。「望」、「聞」、「問」、「切」是中醫診症及斷症的基本方法,雖然診症是由中醫師負責,但助理在工作期間不時面對病人的查詢及處理藥材,若要成為稱職的中醫助理,就必須要對中醫的基礎理論、藥材、治療手法等有一定的認識,才能應付診所的日常工作。 實用培訓 為入行做準備 中醫治療手法種類繁多,大有學問。除了施藥外,助理亦需掌握中醫治療工具的使用技巧,包括常見的針、灸,以及拔罐等儀器。不少助理在工作過程中逐漸發掘自己的興趣,研究一門專長手藝,例如按摩、推拿、拔罐及刮痧等,再花時間鑽研進修,累積經驗,更可發展成為專業技能。 香港青年協會持續進修中心今年特別開辦「中醫診所助理證書課程」,由註冊中醫師教授,向學員詳細講授中醫基礎、陰陽五行、經絡等課題,以及診所日常運作及助理職責。課程強調實用性,專業全面的職前培訓可有助提升工作技能,讓學員在行業中一展所長,發展事業。 </s>
【生命啟示錄】新年伊始 談出生啟示
承接上一次談及的 Human Design ( 下稱HD )「生死學」,在HD的見解中有既定的法則需要遵守,才能夠讓逝世後所遺留下來的精神體能重回源頭,匯報該世的經歷,並等待下一次入世的旅程。 而精神體在HD術語被稱為「個性水晶」,它另一個名字亦是大家所熟悉的「頭頂中心」。 華人傳統對死亡一詞都比較忌諱,但在HD的理解卻是截然不同的,它指出死亡其實即是生存。試想想人體不同細胞不是都在特定的時序進行代謝嗎?例如整個人體皮膚更新的時間約須25至30天,不同年紀的人,皮膚有不同的更新時間。這種「更生」正正就是通過死亡而重生的過程。因此,HD的焦點不是落在死亡有多可怕,而是讓我們應當注重每天的重生中有沒有好好過活。在世界各地每一顆不同個性水晶,同樣有自己的運作和經歷。如能夠在「非自己」與「自己」的世界中取得平衡,才能完美回歸。在「源頭」,我們很多人都會稱為神秘能量、天使、魔鬼、外星人或不同信仰的神明等。至於沒法回歸並滯留在人間的,便成為大家所熟悉的「鬼魂」頻率。 正值踏進新一年,我就由出生開始說起。除了個性水晶,專業分析師都知道還有不可缺少的「設計水晶」和「磁單極」,亦即是頭腦中心和自我中心。原來它們都是綑綁在一起,成雙成對地存在於地球之內的。而與個性水晶不同的,他們的組合都是「獨立」而不會與其他組合互相交流。同時,他們的「完美」結合也代表著我們常說到「愛」的根源。在生命的形式機制下 ( Form mechanic ),每當一顆受精卵誕生的時候,便會有一對組合進入其中,他們之間「愛」的關係將會成為祭品,隨著大陽的移動、細胞的分裂與成長,慢慢分離而移動到該到的位置,而其他的能量中心也會相繼產生。 當胎兒在出生前約88天,磁單極便會發出訊號呼叫在天際其中一顆合適的個性水晶進入大腦皮層就位。很多家長常提到胎教的互動,便可以展開。同時間,胎兒也會由反映者開始慢慢轉化,當生命來臨一刻,他 /她的最終類型和入世使命 ( 約70% ) 便會被設定好。下期再跟大家分享新生命。
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【中醫小兒科】玩還玩 預防感冒復發
又到聖誕!又到聖誕都去唔到派對,因為小朋友病咗要照顧佢!有時可能會聽到家長這樣說,我覺得那些都是非常負責任的家長,好過病咗都照去玩,搞到一是勞累復發,二是食得多派對的煎炸食物,令本身感冒即使快好都又復發。當然,最好就是不要再傳染其他人。 今年溫暖的冬天,終於都在冬至前有了一點點寒意,天氣乍暖還寒,對於小朋友嬌嫩的身體實在難於適應,亦是今年很多咳嗽感冒都好難斷尾的原因。除了天氣之外,亦有勞累復發之說,返學、去玩、工作搞到無時間休息,令身體修復的時間短了,無論大人及小朋友都一樣,會因為勞累而令到感冒恢復得比較慢。上幾篇文章亦提過,要做好保護自己免受感染,或者不要讓自己傳染給家人的措施,病咗記得戴口罩。小朋友病咗,家長自己最好都要陪佢戴口罩,玩時玩,都係身體最緊要,需要休息的時候就要乖乖地留在家! 另外,感冒正正是需要戒口的時候,要戒食糯米製品、奶製品 ( 包括芝士 )、菇菌類、海鮮、雞、鴨、鵝等,如果聖誕大餐中的火雞大大隻,都係少食為妙!記得同小朋友講,聖誕老人最鐘意乾淨,最鐘意咳嗽或打噴嚏識得掩住口鼻仲要即刻洗手的小朋友。 祝大家聖誕快樂,新年進步,身體健康!
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【酒思飯局】就是偏愛勃艮第
根據BIVB 2016年的數字,世界知名的勃艮第葡萄酒49%出口到外地,餘下的51%在法國內銷。香港以價值計算為全球第五位,但入口數量只是全球第十四位,即顯示香港人偏愛喝貴酒。 香港人愛喝勃艮第,也許被酒中獨有的礦物味吸引。關鍵在於,礦物味從哪裡來呢? 不少傳統說法指葡萄樹會吸收泥土中的礦物。可是有研究證明根部不會吸收礦物。另外澳洲Coonawarra酒區的Cabernet Sauvignon紅酒含有許多尤加利葉味,有研究指愈近尤加利樹的葡萄,便愈多尤加利的成份,因而釀成的酒有更多尤加利葉味。從此推斷,泥土上礦物會不會通過空氣感染在葡萄身上? 這值得深思,留待科學帶來新的答案,我們還是喝酒吧! 早前參加Sopexa舉行勃艮第品酒會,品嚐了勃艮第一些細區的紅白酒。雖然不及大村莊的名氣,但勝在性價比高。當日的葡萄酒全是同一年份2015,打頭陣的白酒是Mâcon-Verzé Domaine de la Jobeline 2015。Mâcon-Verzé清新雪梨,蘋果,少許芒果香顯露無遺。乾身,高酸度,中等酒體。入口帶點咸咸的礦物味。整體清新可囗。然後再試另一瓶白酒Santenay Clos des Champs Carafe Domaine Antoine Olivier 2015。Santenay 酒區位於勃艮第南部Côte de Beaune內,生產Pinot Noir 紅酒及Chardonnay白酒,擁有12個一級葡萄田(Premiers Crus)。那瓶白酒先聲奪人的礦物味,再配合牛油、白桃、木桶烤香,令整支酒充滿爆發力。味道較濃,放在品酒會最後,合適不過。另外Santenay紅酒整體風格印象中比較柔和。 紅酒方面,四瓶都充滿典型的礦物味,而且果味清新。相比起一般新世界果味爆炸的紅酒截然不同,若在盲品中不難引導你去估勃艮第。其中一瓶Aloxe-Corton Les Boutières Domaine Roux Père & Fils 2015帶黑莓、皮革、礦物、泥土香氣,入口感受到微微的木桶烤香。果味與木桶達致平衡,沒有蓋過對方。味道優雅,餘韻引出陣陣礦物香。我認為是當日表現最平衡的紅酒。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】就是偏愛勃艮第 [/INST] 根據BIVB 2016年的數字,世界知名的勃艮第葡萄酒49%出口到外地,餘下的51%在法國內銷。香港以價值計算為全球第五位,但入口數量只是全球第十四位,即顯示香港人偏愛喝貴酒。 香港人愛喝勃艮第,也許被酒中獨有的礦物味吸引。關鍵在於,礦物味從哪裡來呢? 不少傳統說法指葡萄樹會吸收泥土中的礦物。可是有研究證明根部不會吸收礦物。另外澳洲Coonawarra酒區的Cabernet Sauvignon紅酒含有許多尤加利葉味,有研究指愈近尤加利樹的葡萄,便愈多尤加利的成份,因而釀成的酒有更多尤加利葉味。從此推斷,泥土上礦物會不會通過空氣感染在葡萄身上? 這值得深思,留待科學帶來新的答案,我們還是喝酒吧! 早前參加Sopexa舉行勃艮第品酒會,品嚐了勃艮第一些細區的紅白酒。雖然不及大村莊的名氣,但勝在性價比高。當日的葡萄酒全是同一年份2015,打頭陣的白酒是Mâcon-Verzé Domaine de la Jobeline 2015。Mâcon-Verzé清新雪梨,蘋果,少許芒果香顯露無遺。乾身,高酸度,中等酒體。入口帶點咸咸的礦物味。整體清新可囗。然後再試另一瓶白酒Santenay Clos des Champs Carafe Domaine Antoine Olivier 2015。Santenay 酒區位於勃艮第南部Côte de Beaune內,生產Pinot Noir 紅酒及Chardonnay白酒,擁有12個一級葡萄田(Premiers Crus)。那瓶白酒先聲奪人的礦物味,再配合牛油、白桃、木桶烤香,令整支酒充滿爆發力。味道較濃,放在品酒會最後,合適不過。另外Santenay紅酒整體風格印象中比較柔和。 紅酒方面,四瓶都充滿典型的礦物味,而且果味清新。相比起一般新世界果味爆炸的紅酒截然不同,若在盲品中不難引導你去估勃艮第。其中一瓶Aloxe-Corton Les Boutières Domaine Roux Père & Fils 2015帶黑莓、皮革、礦物、泥土香氣,入口感受到微微的木桶烤香。果味與木桶達致平衡,沒有蓋過對方。味道優雅,餘韻引出陣陣礦物香。我認為是當日表現最平衡的紅酒。 </s>
【市場消息】2018薪酬趨勢 預計整體加幅3.9%
美世早前公布了包括對亞洲、中東及非洲地區招聘意向及薪酬增幅預測結果的《2018年度薪酬報告》( Compensation Planning for 2018 )。這份報告是根據美世年度整體薪酬調查所得數據。 報告要點包括: •預計香港及新加坡各行業整體薪酬加幅為3.9% •香港薪酬加幅最高的行業包括生命科學 ( 4.5% )、化學 ( 4.3% ) 及消費品 ( 4.3% ) •香港僱員流失率最高及最低的行業分別為批發及零售業 ( 22.7% ) 及製造業 ( 5.9% ) •最難招聘及留任的人才為營銷及工程人員 2018年度香港的國內生產總值( GDP )增長預料會提升至3.4%。隨著港元貶值與中國內地企業在港擴充營運增多,香港預料會迎來亞太區最高的僱員流失率。根據 美世的調查,27%的受訪公司指他們將於2018年增聘人手。這意味著勞動市場將會收窄,尤其高需求職位的影響較大。 香港的高科技行業預計會達至最大的底薪加幅,而營銷及企業事務職能於薪酬方面有最大的提升。超過53% 的香港僱員期望僱主重視他們的身心健康,反映不同形式的福利待遇會有更大的需求。 美世香港Career業務主管利冠英表示:「有效利用香港強大宏觀經濟環境的公司於2018年的首要任務仍然是招聘、挽留及吸引人才。我們留意到薪金水平持續大幅增長以挽留表現優秀的人才。特別受專才,如營銷及工程人才跨行業流動的影響,這會變得更關鍵。另外,我們發現企業更重視以長期獎勵來確保長遠的業績,這樣更有助在亞洲有限的人力資源中吸引及挽留不同階層的主要人才。 」
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】2018薪酬趨勢 預計整體加幅3.9% [/INST] 美世早前公布了包括對亞洲、中東及非洲地區招聘意向及薪酬增幅預測結果的《2018年度薪酬報告》( Compensation Planning for 2018 )。這份報告是根據美世年度整體薪酬調查所得數據。 報告要點包括: •預計香港及新加坡各行業整體薪酬加幅為3.9% •香港薪酬加幅最高的行業包括生命科學 ( 4.5% )、化學 ( 4.3% ) 及消費品 ( 4.3% ) •香港僱員流失率最高及最低的行業分別為批發及零售業 ( 22.7% ) 及製造業 ( 5.9% ) •最難招聘及留任的人才為營銷及工程人員 2018年度香港的國內生產總值( GDP )增長預料會提升至3.4%。隨著港元貶值與中國內地企業在港擴充營運增多,香港預料會迎來亞太區最高的僱員流失率。根據 美世的調查,27%的受訪公司指他們將於2018年增聘人手。這意味著勞動市場將會收窄,尤其高需求職位的影響較大。 香港的高科技行業預計會達至最大的底薪加幅,而營銷及企業事務職能於薪酬方面有最大的提升。超過53% 的香港僱員期望僱主重視他們的身心健康,反映不同形式的福利待遇會有更大的需求。 美世香港Career業務主管利冠英表示:「有效利用香港強大宏觀經濟環境的公司於2018年的首要任務仍然是招聘、挽留及吸引人才。我們留意到薪金水平持續大幅增長以挽留表現優秀的人才。特別受專才,如營銷及工程人才跨行業流動的影響,這會變得更關鍵。另外,我們發現企業更重視以長期獎勵來確保長遠的業績,這樣更有助在亞洲有限的人力資源中吸引及挽留不同階層的主要人才。 」 </s>
【社交媒體大世界】咦?亞視嚟嘅喂?
近日有傳亞洲電視將會復活,準備透過網絡復播,新平台有免費及收費兩部分,收費部分以外購節目為主,每月38元,與無綫看齊。據新聞稿發布,該台將會重拍《我和殭屍有個約會》、電視版《英雄本色》,又有陳志雲做《百萬富翁2018》,仲有近來因#MeToo成為風雲人物的陶傑做主持,聽落幾吸引,但這是否就會行得通呢? 目前在香港提供的OTT服務,過江龍有Netflix、Amazon Prime Video、HBO Go、Fox+,香港則有LeTV、myTV Super、ViuTV、變了購物平台的HKTV,以及大大小小的網絡播放平台如Magic TV及各大財經頻道,香港的OTT視頻服務實在有太多了。但對亞視來說,以上這些都不是最大對手,真正的競爭敵人卻是在腦場經常有得賣的電視盒子。一個六百多元的電視盒子,免月費,就幾乎可以看盡你想看的電影電視以至體育直播了。在香港這個版權意識不強的地方搞收費服務,當日幾乎零收視的亞洲電視,又怎可以殺出一條生路呢? 我們做傳媒出身的人,都明白一個道理,就是與過去相比,現在早已進入資訊過多的年代了,更加上網上娛樂模式已變得多了:愛打機的可以去Twitch看直播,愛看美媚的又可以玩17,而且全部免費。可是每個人都只有一雙手一對眼睛,可以消化的內容實在有限,既然免費內容都已經看到飽了,那為甚麼仍然要花錢去買內容呢? 這個以收費作為主要收入來源的營運模式,我想全世界所有傳媒人都會問。而無論是資深傳媒人,或是研究傳媒生態的學者,最後給你的意見都只是教你做出最優質的內容,就自然有人願意付錢。但這個說法套用在香港,其實並不一定正確,因為香港的市場太小了。生產內容,例如拍一套電視劇,成本基本上是固定的,它能否賺錢,就要看看到底有多少票房收入。換句話說,潛在觀眾一定要夠多,這套模式才有機會賺錢。那到底潛在觀眾要有多少才足夠呢?以Netflix為例;截至第三季,該公司收益為110億美元,但他面對的是一個全球性市場。 想當年筆者曾經幫某傳媒集團搞網絡電視台,全日講財經,主持陣容也不太弱,而且是免費,Download隻App落手機就全部睇到。但結果收視呢,可謂差到一個點,至少在社會上無法泛起一丁點兒的波瀾。事後做Evaluation,發現幾個問題:( 1 ) 財經資訊在港已經多得爆炸,早上打開電視機,就幾乎個個電視台都講財經,觀眾實在沒有意欲要裝一隻App來看一些相似的內容;( 2 ) 因為觀眾少,廣告自然差,成本所限,投放在製作內容的資金自然就少了。結果內容做得將貨就價,便自然流失觀眾;觀眾愈來愈少,最後自然慘談收場了。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】咦?亞視嚟嘅喂? [/INST] 近日有傳亞洲電視將會復活,準備透過網絡復播,新平台有免費及收費兩部分,收費部分以外購節目為主,每月38元,與無綫看齊。據新聞稿發布,該台將會重拍《我和殭屍有個約會》、電視版《英雄本色》,又有陳志雲做《百萬富翁2018》,仲有近來因#MeToo成為風雲人物的陶傑做主持,聽落幾吸引,但這是否就會行得通呢? 目前在香港提供的OTT服務,過江龍有Netflix、Amazon Prime Video、HBO Go、Fox+,香港則有LeTV、myTV Super、ViuTV、變了購物平台的HKTV,以及大大小小的網絡播放平台如Magic TV及各大財經頻道,香港的OTT視頻服務實在有太多了。但對亞視來說,以上這些都不是最大對手,真正的競爭敵人卻是在腦場經常有得賣的電視盒子。一個六百多元的電視盒子,免月費,就幾乎可以看盡你想看的電影電視以至體育直播了。在香港這個版權意識不強的地方搞收費服務,當日幾乎零收視的亞洲電視,又怎可以殺出一條生路呢? 我們做傳媒出身的人,都明白一個道理,就是與過去相比,現在早已進入資訊過多的年代了,更加上網上娛樂模式已變得多了:愛打機的可以去Twitch看直播,愛看美媚的又可以玩17,而且全部免費。可是每個人都只有一雙手一對眼睛,可以消化的內容實在有限,既然免費內容都已經看到飽了,那為甚麼仍然要花錢去買內容呢? 這個以收費作為主要收入來源的營運模式,我想全世界所有傳媒人都會問。而無論是資深傳媒人,或是研究傳媒生態的學者,最後給你的意見都只是教你做出最優質的內容,就自然有人願意付錢。但這個說法套用在香港,其實並不一定正確,因為香港的市場太小了。生產內容,例如拍一套電視劇,成本基本上是固定的,它能否賺錢,就要看看到底有多少票房收入。換句話說,潛在觀眾一定要夠多,這套模式才有機會賺錢。那到底潛在觀眾要有多少才足夠呢?以Netflix為例;截至第三季,該公司收益為110億美元,但他面對的是一個全球性市場。 想當年筆者曾經幫某傳媒集團搞網絡電視台,全日講財經,主持陣容也不太弱,而且是免費,Download隻App落手機就全部睇到。但結果收視呢,可謂差到一個點,至少在社會上無法泛起一丁點兒的波瀾。事後做Evaluation,發現幾個問題:( 1 ) 財經資訊在港已經多得爆炸,早上打開電視機,就幾乎個個電視台都講財經,觀眾實在沒有意欲要裝一隻App來看一些相似的內容;( 2 ) 因為觀眾少,廣告自然差,成本所限,投放在製作內容的資金自然就少了。結果內容做得將貨就價,便自然流失觀眾;觀眾愈來愈少,最後自然慘談收場了。 </s>
【進修新知】IVE與SHOPLINE聯手 傳授電商創業心法
全球電子商貿正處於急促發展的階段,不少有意創業者都借助社交平台如Facebook、Instagram或淘寶等電子商貿平台開創自己的事業。相對開立實體店,開設網店的成本相對較低,成為創業的一大誘因。 掌握網售知識吃香 互聯網的發展令創業較過往容易,透過社交平台亦可簡單地開設網店,但要更有系統地營運、宣傳推廣及管理物流訂單,單靠社交平台或未能滿足營運要求;而於電商平台開設的網店雖為店主帶來營運上的便利,但同時商戶亦要掌握更多推廣宣傳技巧如關鍵字設定、甚至網絡直播等,方能突圍而出。自建品牌網站亦是另一開立網店的方案,所涉及的技術及資源龐大,或令有意開立網店的人士卻步。現今零售業亦逐步趨向網上發展,因此無論是因為開創個人事業或工作所需,能夠掌握網絡銷售知識及技能的人才將會相當吃香。 為令學生進一步掌握網店的營運,IVE工商管理學科將現有的零售業高級文憑課程將作出重整,加入網店營運元素,更首度伙拍SHOPLINE作重點研習,加強大專學生的電子商貿知識及應用。課程將於2018/19學年更名為「網店及零售管理高級文憑」,藉此讓學生裝備網店及零售管理知識,幫助他們日後投身電子商貿的工作,或開展個人的網上業務。 伙拍SHOPLINE 重點研習 SHOPLINE提供低成本電商解決方案的網站建設平台,為商家於開設及運營網店提供便利。IVE工商管理學科期望今次合作,能讓學生可以有長達一年針對SHOPLINE平台的研習,學習訂單及庫存管理系統、商品分類、數據分析、即時線上客服等功能,掌握營運網店的技巧。透過使用SHOPLINE平台的範本,學生可以利用內建的多個系統,輕鬆設計擁有獨立網址的自家品牌網頁。有意開設網店的學生更可進行真實營運,一嘗創業滋味。當然學生亦需就其商店業務申領相關牌照及承擔營運風險。SHOPLINE同時亦會為課程學生舉辦講座,助其掌握網店操作及電商發展知識。 現時能夠善用科技的人才已是商界人才需求的大趨勢,未來IVE工商管理學科旗下的課程將繼續引入更多電商和科技的元素,現先由香港的重心商業 ── 零售業入手,逐步推行到國際商業管理及語言、航空及環球物流等課程,期望為商界不同行業培育具備實務性的專才。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】IVE與SHOPLINE聯手 傳授電商創業心法 [/INST] 全球電子商貿正處於急促發展的階段,不少有意創業者都借助社交平台如Facebook、Instagram或淘寶等電子商貿平台開創自己的事業。相對開立實體店,開設網店的成本相對較低,成為創業的一大誘因。 掌握網售知識吃香 互聯網的發展令創業較過往容易,透過社交平台亦可簡單地開設網店,但要更有系統地營運、宣傳推廣及管理物流訂單,單靠社交平台或未能滿足營運要求;而於電商平台開設的網店雖為店主帶來營運上的便利,但同時商戶亦要掌握更多推廣宣傳技巧如關鍵字設定、甚至網絡直播等,方能突圍而出。自建品牌網站亦是另一開立網店的方案,所涉及的技術及資源龐大,或令有意開立網店的人士卻步。現今零售業亦逐步趨向網上發展,因此無論是因為開創個人事業或工作所需,能夠掌握網絡銷售知識及技能的人才將會相當吃香。 為令學生進一步掌握網店的營運,IVE工商管理學科將現有的零售業高級文憑課程將作出重整,加入網店營運元素,更首度伙拍SHOPLINE作重點研習,加強大專學生的電子商貿知識及應用。課程將於2018/19學年更名為「網店及零售管理高級文憑」,藉此讓學生裝備網店及零售管理知識,幫助他們日後投身電子商貿的工作,或開展個人的網上業務。 伙拍SHOPLINE 重點研習 SHOPLINE提供低成本電商解決方案的網站建設平台,為商家於開設及運營網店提供便利。IVE工商管理學科期望今次合作,能讓學生可以有長達一年針對SHOPLINE平台的研習,學習訂單及庫存管理系統、商品分類、數據分析、即時線上客服等功能,掌握營運網店的技巧。透過使用SHOPLINE平台的範本,學生可以利用內建的多個系統,輕鬆設計擁有獨立網址的自家品牌網頁。有意開設網店的學生更可進行真實營運,一嘗創業滋味。當然學生亦需就其商店業務申領相關牌照及承擔營運風險。SHOPLINE同時亦會為課程學生舉辦講座,助其掌握網店操作及電商發展知識。 現時能夠善用科技的人才已是商界人才需求的大趨勢,未來IVE工商管理學科旗下的課程將繼續引入更多電商和科技的元素,現先由香港的重心商業 ── 零售業入手,逐步推行到國際商業管理及語言、航空及環球物流等課程,期望為商界不同行業培育具備實務性的專才。 </s>
【專家話你知】改變行業生態的區塊鏈
提到區塊鏈 ( Blockchain ),很多人都將其等同虛擬貨幣比特幣 ( Bitcoin )。然而,區塊鏈技術只是比特幣的底層,並不限於支援虛擬貨幣的操作或金融科技,應用的層面可說非常相當廣泛,今日先分享數個例子。 自2009年第一個比特幣面世以來,各國對比特幣均抱有不同的態度,但作為比特幣底層技術之一的區塊鏈技術卻日益受到重視。於比特幣生產的過程中,會產生一個個視為區塊 ( Block ) 的存儲單元,記錄了一定時間內各個區塊節點全部的交流信息,而且環環相扣連接成鏈 ( Chain ),是為區塊鏈的誕生。區塊鏈是一個大眾記賬方法,去除了中心管理,通過自身分散式節點進行網路數據的儲存、驗證、傳遞和交流的技術方案,以難以修改、開放式、高度安全的特質解決不少問題。 因此,區塊鏈技術亦於近年延伸至不同行業以解決業內的困擾。以教育界為例,世界各院校共如一同使用同一區塊鏈系統,可以有助減省院校招生及僱主招聘時所面對的資歷真偽辨別問題。透過記錄於區塊鏈中無法篡改的資歷資料,可保證申請者的資歷的真實性。驗證問題同時亦可以應用於藝術品驗證,如迪士尼開發的區塊鏈平台Dragonchain孵化器計劃中首個推出代幣發售的公司Look Lateral – Liquid Art就把區塊鏈技術應用到藝術品出處紀錄和流通市場,紀錄藝術品出處,使流通市場的稀有藝術品資產證券化。 多年來,貨櫃航運業的運作欠缺系統管理,現行的碼頭預約機制絮亂,甚至帶來經營虧損。有公司於以太坊 ( Ethereum ) 上推出名為TEU的加密貨幣用作貨櫃航運業的結算貨幣,杜絕現時集裝箱客戶失約所構成的損失。透過區塊鏈技術所支持的智能合約,解決航運業的固有難題,甚至影響全球物流業的交易。 因應區塊鏈技術的普及,為不少行業的問題提供解決方案,甚至將與我們的未來生活模式緊密相扣。最近俄國公司INS更與食品及日用品巨頭聯合利華 ( Unilever ) 合作建立食品生態供應鏈系統,讓消費者可以用較低價錢直接向生產商購買食品,顛覆現時由批發商和零售店中介控制的主導,相信未來各行各業的營運生態將會面臨另一波的變革。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【專家話你知】改變行業生態的區塊鏈 [/INST] 提到區塊鏈 ( Blockchain ),很多人都將其等同虛擬貨幣比特幣 ( Bitcoin )。然而,區塊鏈技術只是比特幣的底層,並不限於支援虛擬貨幣的操作或金融科技,應用的層面可說非常相當廣泛,今日先分享數個例子。 自2009年第一個比特幣面世以來,各國對比特幣均抱有不同的態度,但作為比特幣底層技術之一的區塊鏈技術卻日益受到重視。於比特幣生產的過程中,會產生一個個視為區塊 ( Block ) 的存儲單元,記錄了一定時間內各個區塊節點全部的交流信息,而且環環相扣連接成鏈 ( Chain ),是為區塊鏈的誕生。區塊鏈是一個大眾記賬方法,去除了中心管理,通過自身分散式節點進行網路數據的儲存、驗證、傳遞和交流的技術方案,以難以修改、開放式、高度安全的特質解決不少問題。 因此,區塊鏈技術亦於近年延伸至不同行業以解決業內的困擾。以教育界為例,世界各院校共如一同使用同一區塊鏈系統,可以有助減省院校招生及僱主招聘時所面對的資歷真偽辨別問題。透過記錄於區塊鏈中無法篡改的資歷資料,可保證申請者的資歷的真實性。驗證問題同時亦可以應用於藝術品驗證,如迪士尼開發的區塊鏈平台Dragonchain孵化器計劃中首個推出代幣發售的公司Look Lateral – Liquid Art就把區塊鏈技術應用到藝術品出處紀錄和流通市場,紀錄藝術品出處,使流通市場的稀有藝術品資產證券化。 多年來,貨櫃航運業的運作欠缺系統管理,現行的碼頭預約機制絮亂,甚至帶來經營虧損。有公司於以太坊 ( Ethereum ) 上推出名為TEU的加密貨幣用作貨櫃航運業的結算貨幣,杜絕現時集裝箱客戶失約所構成的損失。透過區塊鏈技術所支持的智能合約,解決航運業的固有難題,甚至影響全球物流業的交易。 因應區塊鏈技術的普及,為不少行業的問題提供解決方案,甚至將與我們的未來生活模式緊密相扣。最近俄國公司INS更與食品及日用品巨頭聯合利華 ( Unilever ) 合作建立食品生態供應鏈系統,讓消費者可以用較低價錢直接向生產商購買食品,顛覆現時由批發商和零售店中介控制的主導,相信未來各行各業的營運生態將會面臨另一波的變革。 </s>
【物理自療】如何減少滑雪受傷
滑雪是香港人喜愛的運動之一,不少人更會到日本、韓國等鄰近地方滑雪。今期與大家淺談滑雪的受傷因素和常見傷患。 滑雪大概可分為兩類的參加者,第一類是專業型,他們充滿濃厚興趣,不但會有自己的裝備,還會跟滑雪教練上課,了解如何安全跌倒、如何控制方向、如何煞停等;第二類是業餘型,他們沒有太多滑雪經驗,甚至未完全掌握到基本技巧就開始滑雪。不論你是哪一類,都有機會在滑雪時受傷,而受傷可分為外在因素和內在因素。 外在因素 離不開沒有穿著適合的保護裝備、技術不足,不懂跌倒時如何保護自己,甚至進行一些高難度的動作;此外,不了解場地的結構,沒有選擇適合自己斜度的場地,亦會令滑雪受傷的風險增加。 內在因素 肌力不足及平衡力不佳是常見的受傷原因,滑雪可分為雙板滑雪 ( Skiing ) 及單板滑雪 ( Snowboarding )。前者需用到全身多組肌肉,如手臂、肩膀、背肌、核心肌群、大腿和小腿肌肉,而後者對於核心肌群及下肢肌肉的需求更大,因為單板滑雪期間需做大量的轉向、扭轉、急停和平衡的動作,如果用力不當或滑雪時經常跌倒,很易造成嚴重的創傷。 滑雪常見的傷患,絕對不能看輕,包括前十字韌帶撕裂、內側副韌帶撕裂、前膝痛 ( 髕股關節綜合症 )、急性手腕扭傷等。要預防受傷除了要配戴適合的滑雪裝備,如頭盔、護腕、護膝、Pad褲之外,滑雪前亦要做足熱身及伸展,要伸展的肌肉包括前臂、臀部、大腿前方及後方肌肉、小腿肌肉、髂脛束等,如配合今期介紹的滾軸箭步蹲,可增加穩定性及強化下肢肌肉,能有效減少滑雪時的受傷。 滾軸箭步蹲: 目標肌肉:大腿、臀部、核心肌群 動作描述:前、後腳站立,作箭步蹲動作。把前腳足弓位放於滾軸上,後腳跟提起離地。雙手叉腰保持平衡。 開始動作:慢慢蹲下,直至前腳膝部屈曲約90度為止,同時後腳膝部也跟著下降。 練習組合:左右腳輪流做6至12次為一組,二至三組,_每組之間休息60秒。 注意事項:保持腰背挺直,蹲下時身體避免前傾,以保持平衡。另外,膝蓋應指向腳趾的方向,避免前過趾尖。 上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間感到不適,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一次將介紹更多關於痛症和體適能的資訊,不要錯過。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】如何減少滑雪受傷 [/INST] 滑雪是香港人喜愛的運動之一,不少人更會到日本、韓國等鄰近地方滑雪。今期與大家淺談滑雪的受傷因素和常見傷患。 滑雪大概可分為兩類的參加者,第一類是專業型,他們充滿濃厚興趣,不但會有自己的裝備,還會跟滑雪教練上課,了解如何安全跌倒、如何控制方向、如何煞停等;第二類是業餘型,他們沒有太多滑雪經驗,甚至未完全掌握到基本技巧就開始滑雪。不論你是哪一類,都有機會在滑雪時受傷,而受傷可分為外在因素和內在因素。 外在因素 離不開沒有穿著適合的保護裝備、技術不足,不懂跌倒時如何保護自己,甚至進行一些高難度的動作;此外,不了解場地的結構,沒有選擇適合自己斜度的場地,亦會令滑雪受傷的風險增加。 內在因素 肌力不足及平衡力不佳是常見的受傷原因,滑雪可分為雙板滑雪 ( Skiing ) 及單板滑雪 ( Snowboarding )。前者需用到全身多組肌肉,如手臂、肩膀、背肌、核心肌群、大腿和小腿肌肉,而後者對於核心肌群及下肢肌肉的需求更大,因為單板滑雪期間需做大量的轉向、扭轉、急停和平衡的動作,如果用力不當或滑雪時經常跌倒,很易造成嚴重的創傷。 滑雪常見的傷患,絕對不能看輕,包括前十字韌帶撕裂、內側副韌帶撕裂、前膝痛 ( 髕股關節綜合症 )、急性手腕扭傷等。要預防受傷除了要配戴適合的滑雪裝備,如頭盔、護腕、護膝、Pad褲之外,滑雪前亦要做足熱身及伸展,要伸展的肌肉包括前臂、臀部、大腿前方及後方肌肉、小腿肌肉、髂脛束等,如配合今期介紹的滾軸箭步蹲,可增加穩定性及強化下肢肌肉,能有效減少滑雪時的受傷。 滾軸箭步蹲: 目標肌肉:大腿、臀部、核心肌群 動作描述:前、後腳站立,作箭步蹲動作。把前腳足弓位放於滾軸上,後腳跟提起離地。雙手叉腰保持平衡。 開始動作:慢慢蹲下,直至前腳膝部屈曲約90度為止,同時後腳膝部也跟著下降。 練習組合:左右腳輪流做6至12次為一組,二至三組,_每組之間休息60秒。 注意事項:保持腰背挺直,蹲下時身體避免前傾,以保持平衡。另外,膝蓋應指向腳趾的方向,避免前過趾尖。 上述訓練方法,效果因人而異,訓練時亦須留意身體情況,如訓練期間感到不適,必須停止訓練,並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一次將介紹更多關於痛症和體適能的資訊,不要錯過。 </s>
【健康生活】冬季常見病及滋補湯水
踏入冬季,氣溫急降,天氣寒冷,中醫認為此時外界陰氣漸長,容易克伐人體的陽氣,而身體的陽氣又掌管人體的抵抗能力,所以很多疾病容易產生,尤以上呼吸道疾病、皮膚病及關節痛多見。 冬天容易引發上呼吸道疾病,例如咳嗽、哮喘、過敏性鼻炎、流行性感冒,正如上文所述,冬天人體正處於陽氣相對不足之際,而肺開竅於鼻,外間的邪氣容易從口鼻侵入人體犯肺,因此會出現一系列肺系疾病。 另外,冬天病人亦常罹患皮膚病,尤以手足皸裂、銀屑病、慢性濕疹。尤於冬天又冷又乾,「風勝則癢」,而皮膚為人體最大的器官,又是最前線的防衞,因此遇著冬天定必首當其衝,特別易受到損害。 再者,冬天常見有關節痛,尤以腰膝多見,由於「寒主收引」,冬天氣血循環不好,中醫認為「不通則痛」,而且冬天容易傷及腎氣,腎主腰膝,所以容易出現腰膝酸痛,又或出現其他痛症。 栗子黃蓍黑棗燉雞湯 栗子為腎之果,能補腎、健脾、強筋骨;黃蓍為補氣佳品,能益氣、固表,現代醫學認為能增強免疫力;黑棗健脾,補而不燥;燉雞湯能補虛。中醫認為冬季宜「藏」,栗子黃蓍黑棗燉雞湯能調補脾腎、益氣養血,最適宜冬天進補。 *以上資料只供參考,如有疑問,請諮詢註冊中醫師為宜。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】冬季常見病及滋補湯水 [/INST] 踏入冬季,氣溫急降,天氣寒冷,中醫認為此時外界陰氣漸長,容易克伐人體的陽氣,而身體的陽氣又掌管人體的抵抗能力,所以很多疾病容易產生,尤以上呼吸道疾病、皮膚病及關節痛多見。 冬天容易引發上呼吸道疾病,例如咳嗽、哮喘、過敏性鼻炎、流行性感冒,正如上文所述,冬天人體正處於陽氣相對不足之際,而肺開竅於鼻,外間的邪氣容易從口鼻侵入人體犯肺,因此會出現一系列肺系疾病。 另外,冬天病人亦常罹患皮膚病,尤以手足皸裂、銀屑病、慢性濕疹。尤於冬天又冷又乾,「風勝則癢」,而皮膚為人體最大的器官,又是最前線的防衞,因此遇著冬天定必首當其衝,特別易受到損害。 再者,冬天常見有關節痛,尤以腰膝多見,由於「寒主收引」,冬天氣血循環不好,中醫認為「不通則痛」,而且冬天容易傷及腎氣,腎主腰膝,所以容易出現腰膝酸痛,又或出現其他痛症。 栗子黃蓍黑棗燉雞湯 栗子為腎之果,能補腎、健脾、強筋骨;黃蓍為補氣佳品,能益氣、固表,現代醫學認為能增強免疫力;黑棗健脾,補而不燥;燉雞湯能補虛。中醫認為冬季宜「藏」,栗子黃蓍黑棗燉雞湯能調補脾腎、益氣養血,最適宜冬天進補。 *以上資料只供參考,如有疑問,請諮詢註冊中醫師為宜。 </s>
【童步同行】錯有錯著的功課
你的孩子在做功課中寫出了如圖中的兩個字母,你會說甚麼呢? 圖一:你出晒界,寫返響個格入面啦。 圖二:都唔似字,比例都唔啱,一邊大一邊細架,中間嗰劃要劃響中間。 以上的評語都很準確地反映出字的問題。 但我見過這位小朋友,第一個字如圖一,接收了身旁的爸爸如上的批評後,便寫了第二個如圖二般的字,然後又再接收了身旁的爸爸如上的批評。當他寫第三個字時,我看到這孩子在寫每一筆一劃之前,寫的過程中及寫完後都會看看身旁爸爸的反應。 相比起字是否寫得好,我更注重的是學習動機、自信及自我檢討的能力。然而我們的一言一語都影響著這些核心條件的建立。其實我們可以把握每次做功課,甚至每一個字來建立這些能力的發展! 例如我們可以跟孩子玩一個計分遊戲,我們可以一筆一劃地跟他計分: • 沒有出格的筆劃有一個剔 ( ✓) • 出了一半的筆劃亦有半個剔 ( ✓ ) • 比例恰當的也有個剔 ( ✓ ) • 如果自我形象已經很負面、很糟、那麼出了格的可以以問號代替交叉。 圖一的得分,是 3.5 ✓ +?。 圖二的得分,是 4 ✓ +?。 透過這方法來教功課,不但能以欣賞及肯定保住親子關係,亦能建立小朋友的自我檢討能力。 不少孩子經此方法的教導後,便漸漸在日常功課中主動找出自己寫得不好的地方,並主動要求改正。有時他們的要求比我還要高呢!
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【童步同行】錯有錯著的功課 [/INST] 你的孩子在做功課中寫出了如圖中的兩個字母,你會說甚麼呢? 圖一:你出晒界,寫返響個格入面啦。 圖二:都唔似字,比例都唔啱,一邊大一邊細架,中間嗰劃要劃響中間。 以上的評語都很準確地反映出字的問題。 但我見過這位小朋友,第一個字如圖一,接收了身旁的爸爸如上的批評後,便寫了第二個如圖二般的字,然後又再接收了身旁的爸爸如上的批評。當他寫第三個字時,我看到這孩子在寫每一筆一劃之前,寫的過程中及寫完後都會看看身旁爸爸的反應。 相比起字是否寫得好,我更注重的是學習動機、自信及自我檢討的能力。然而我們的一言一語都影響著這些核心條件的建立。其實我們可以把握每次做功課,甚至每一個字來建立這些能力的發展! 例如我們可以跟孩子玩一個計分遊戲,我們可以一筆一劃地跟他計分: • 沒有出格的筆劃有一個剔 ( ✓) • 出了一半的筆劃亦有半個剔 ( ✓ ) • 比例恰當的也有個剔 ( ✓ ) • 如果自我形象已經很負面、很糟、那麼出了格的可以以問號代替交叉。 圖一的得分,是 3.5 ✓ +?。 圖二的得分,是 4 ✓ +?。 透過這方法來教功課,不但能以欣賞及肯定保住親子關係,亦能建立小朋友的自我檢討能力。 不少孩子經此方法的教導後,便漸漸在日常功課中主動找出自己寫得不好的地方,並主動要求改正。有時他們的要求比我還要高呢! </s>
【本周生肖運程】1月2日至1月8日
馬 ( 本周最旺 ) 財運當旺,但財運來得比較慢,本周不妨稍為主動幫助同事處理問題,上司將會看在眼裡,到評核時自然會令你加薪幅度遠超預期。 ( 幸運數字:48 ) 蛇 ( 本周最弱 ) 財運非常弱的一周,過去毫無節制地揮霍,本周賬單出現時將令你非常頭痛,而且亦有不少用在子女身上的開支突然出現,令你苦不堪言。 ( 幸運數字:10 ) 鼠 權力愈大責任愈大是你的座右銘,但亦令你不自覺地將太多工作攬在身,身心壓力巨大,是時候學習放手,將工作分配給下屬吧。 ( 幸運數字:54 ) 牛 本周財運非常弱,小心貪字得個貧而受騙,不論是所謂必賺投資還是購物,對方愈誠懇愈要提防,尤其是要小心膚色深或大隻的人。 ( 幸運數字:41 ) 虎 財運不錯,不論親友提出合資創業或投資都能有不錯的長久性回報,然而官非運亦旺,一切都必須依正途亦要留意文件細節,免得惹上小官非。 ( 幸運數字:5 ) 兔 姻緣運麻麻,尤其是男性,任何事都要伴侶順從你,關係並不健康,本周會因小事而令伴侶作出反抗,再不改善自己性格只會令伴侶離你而去。 ( 幸運數字:34 ) 龍 本周大利轉工,雖然臨近年尾要捨棄年終雙糧、獎金去轉工的確會令人猶豫,但有捨必有得,新工待遇、前景都值得你割捨眼前利益。 ( 幸運數字:47 ) 羊 事業運較弱,本周頻頻犯下低級錯誤,甚至愈做愈錯,更令公司利益嚴重受損,如果不想年尾才食無情雞,緊記要打醒萬二分精神再三核對。 ( 幸運數字:9 ) 猴 官非當旺的一周,多因貪圖快捷便利引起,雖然最多只是破財可了事的小官非,但會接二連三出現,還是奉公守法一點吧。 ( 幸運數字:22 ) 雞 本周會因家事而破財不斷,令你早已略有壓力的財政雪上加霜,不妨向朋友傾訴,就算未能有金錢上的幫助亦能給你有用的建議。( 幸運數字:7 ) 犬 桃花當旺,尤其是女性,會遇上非常投緣的異性,可惜對方早已名花有主,切勿因一時情迷意亂而開始,陷入痛苦的多角戀之中。 ( 幸運數字:40 ) 豬 雖然公司的黃馬褂令你工作有不少掣肘,但皇親國戚也會有失寵之時,本周不妨主動提出意見,能獲得上司接納,逐步重用你。 ( 幸運數字:45 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】1月2日至1月8日 [/INST] 馬 ( 本周最旺 ) 財運當旺,但財運來得比較慢,本周不妨稍為主動幫助同事處理問題,上司將會看在眼裡,到評核時自然會令你加薪幅度遠超預期。 ( 幸運數字:48 ) 蛇 ( 本周最弱 ) 財運非常弱的一周,過去毫無節制地揮霍,本周賬單出現時將令你非常頭痛,而且亦有不少用在子女身上的開支突然出現,令你苦不堪言。 ( 幸運數字:10 ) 鼠 權力愈大責任愈大是你的座右銘,但亦令你不自覺地將太多工作攬在身,身心壓力巨大,是時候學習放手,將工作分配給下屬吧。 ( 幸運數字:54 ) 牛 本周財運非常弱,小心貪字得個貧而受騙,不論是所謂必賺投資還是購物,對方愈誠懇愈要提防,尤其是要小心膚色深或大隻的人。 ( 幸運數字:41 ) 虎 財運不錯,不論親友提出合資創業或投資都能有不錯的長久性回報,然而官非運亦旺,一切都必須依正途亦要留意文件細節,免得惹上小官非。 ( 幸運數字:5 ) 兔 姻緣運麻麻,尤其是男性,任何事都要伴侶順從你,關係並不健康,本周會因小事而令伴侶作出反抗,再不改善自己性格只會令伴侶離你而去。 ( 幸運數字:34 ) 龍 本周大利轉工,雖然臨近年尾要捨棄年終雙糧、獎金去轉工的確會令人猶豫,但有捨必有得,新工待遇、前景都值得你割捨眼前利益。 ( 幸運數字:47 ) 羊 事業運較弱,本周頻頻犯下低級錯誤,甚至愈做愈錯,更令公司利益嚴重受損,如果不想年尾才食無情雞,緊記要打醒萬二分精神再三核對。 ( 幸運數字:9 ) 猴 官非當旺的一周,多因貪圖快捷便利引起,雖然最多只是破財可了事的小官非,但會接二連三出現,還是奉公守法一點吧。 ( 幸運數字:22 ) 雞 本周會因家事而破財不斷,令你早已略有壓力的財政雪上加霜,不妨向朋友傾訴,就算未能有金錢上的幫助亦能給你有用的建議。( 幸運數字:7 ) 犬 桃花當旺,尤其是女性,會遇上非常投緣的異性,可惜對方早已名花有主,切勿因一時情迷意亂而開始,陷入痛苦的多角戀之中。 ( 幸運數字:40 ) 豬 雖然公司的黃馬褂令你工作有不少掣肘,但皇親國戚也會有失寵之時,本周不妨主動提出意見,能獲得上司接納,逐步重用你。 ( 幸運數字:45 ) </s>
【中英素】滋味芝士脆餅 健康易整
老公實行生酮低碳飲食後,其實發現很多好吃沾醬都是可以吃的,就例如芝士醬丶牛油果醬,花生醬、中東豆醬等。不過因為要低碳無麩質,所以不可以配一般的麵包、脆餅及粟米片 ( Tortilla )。他當然可以用彩椒或其他蔬菜代餅或粟米片,但總是有點不一樣。 於是我就做了這個無麩質、低碳、生酮的芝士脆餅來代替傳統脆餅。其實單吃和沾醬吃也一樣香口滋味。加上自家調配的芝士牛油果醬,當做前菜、小食或簡餐也非常適合。 注意一點,以上材料不易買到,就算香港有也可能偏貴,所以我都是上網在iHerb買的,以下連結是我用的牌子: 杏仁粉資料及購買網站 Bob's Red Mill, Super-Fine Almond Flour, Gluten-Free, 16 oz (453 g) 洋車前籽資料及購買網站 Now Foods, Whole Psyllium Husks, 16 oz (454 g) 亞麻籽粉資料及購買網站 Now Foods, Real Food, Certified Organic, Flax Seed Meal, 12 oz (340 g)
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】滋味芝士脆餅 健康易整 [/INST] 老公實行生酮低碳飲食後,其實發現很多好吃沾醬都是可以吃的,就例如芝士醬丶牛油果醬,花生醬、中東豆醬等。不過因為要低碳無麩質,所以不可以配一般的麵包、脆餅及粟米片 ( Tortilla )。他當然可以用彩椒或其他蔬菜代餅或粟米片,但總是有點不一樣。 於是我就做了這個無麩質、低碳、生酮的芝士脆餅來代替傳統脆餅。其實單吃和沾醬吃也一樣香口滋味。加上自家調配的芝士牛油果醬,當做前菜、小食或簡餐也非常適合。 注意一點,以上材料不易買到,就算香港有也可能偏貴,所以我都是上網在iHerb買的,以下連結是我用的牌子: 杏仁粉資料及購買網站 Bob's Red Mill, Super-Fine Almond Flour, Gluten-Free, 16 oz (453 g) 洋車前籽資料及購買網站 Now Foods, Whole Psyllium Husks, 16 oz (454 g) 亞麻籽粉資料及購買網站 Now Foods, Real Food, Certified Organic, Flax Seed Meal, 12 oz (340 g) </s>
【職場航行日誌】人比人 工比工 意義何在
容許我係以「細路」嘅身份形容自己,雖然已經出身並且喺職場游走咗幾年,但喺自己嘅爸爸媽媽眼中只係個細路。其實由細到大我都無直接咁問過佢地我應該點走將來嘅路,我只係估計佢地希望我有份穩定嘅文職工作,慢慢做上去養活到自己,家用就視乎屋企經濟實際情況比,但暫時好似未有好轉嘅跡象出現。 未踏入社會大學前當然會想得好理想,出到嚟先知道原來自己倔強正直嘅性格係會好易處處碰壁,起碼喺轉咗兩份工後先開始習慣將自己自動轉Mode,開始掌握到捉摸上司心理。中間嘗試過裸辭,心入面真係好懼怕,就好似睇過嘅日劇入面講有位爸爸突然失業,依然日日一早出門,去公園坐到傍晚先返屋企,當無事發生過一樣,唔敢同屋企人講事實。最痛苦係竟然對身邊最珍惜嘅人都唔可以毫無保留地講自己嘅感受,罪惡感揮之不去,只能急急腳搵返份工做,再編個藉口話係搵到份更好而走人,唔會提及有過真空期。 有好多網友同小熊傾訴過類似嘅問題,佢地情願搵個陌生人去宣洩感受,希望有人能體諒嗰種煎熬,唔想爸爸媽媽覺得係自己唔生性、唔識諗,而貿然去做一個廢青。 比較和競爭係可以帶嚟動力,但用得太過,反效果係可以嚴重到令一個人精神完全扭曲。 喺每次親戚聚會入面,就更深切體會到呢種壓力,上一代嘅不停搵自己仔女嚟比較,「而家做緊咩工啊?搵緊幾多啊?升職未啊?」如果唔係基於尊重長輩嘅禮貌,真係一早發咗脾氣,講過又唔記喺心,而且我份糧有幾多需要同親戚交待咩?你又憑咩去Judge我份工有無前途,係咪一份筍工?以前有個表哥會考成績得個位數字,當時啲親戚喺人地背後指指點點,嘲笑佢一世無出頭,娶老婆都無 錢。過咗幾年,表哥誤打誤撞入行做紮鐵,以為賣勞力搵多啲,就撞正建築界需要呢類專業嘅人手,際遇就係咁,可能一夜之間就唔同晒!而家個個梗係改晒口風,讚佢有遠見識揀工啦!而我呢啲細個讀書考第一時就讚到飛天,而家搵得比表哥少,親戚們就不停勸喻我入政府做公務員,大惑不解我唔去選擇份悠工。 聽到好厭倦,除非你成為專業人士,否則往往就標籤咗做政府工先係人生贏家,佢地不停主張係為我好先特地提點我,我仲應該要笑住去感謝佢地咁寶貴嘅意見。腎上腺迅速飆升到一個點,都堅持要忍耐!如果我入唔到嘅話,就會認為我呢個細路係無本事,其他業績出色嘅MNC,大規模嘅港資公司和公營機構佢地都不屑一顧,眼界狹窄得令人悲憤。 我地呢班細路已經長大成人,唔好再待我地係棋子般指揮住要點樣走,待遇和際遇係呢個時代都變得好唔同,以你地有限嘅資訊將我地隨意無限咁比較,其實係一種傷害。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】人比人 工比工 意義何在 [/INST] 容許我係以「細路」嘅身份形容自己,雖然已經出身並且喺職場游走咗幾年,但喺自己嘅爸爸媽媽眼中只係個細路。其實由細到大我都無直接咁問過佢地我應該點走將來嘅路,我只係估計佢地希望我有份穩定嘅文職工作,慢慢做上去養活到自己,家用就視乎屋企經濟實際情況比,但暫時好似未有好轉嘅跡象出現。 未踏入社會大學前當然會想得好理想,出到嚟先知道原來自己倔強正直嘅性格係會好易處處碰壁,起碼喺轉咗兩份工後先開始習慣將自己自動轉Mode,開始掌握到捉摸上司心理。中間嘗試過裸辭,心入面真係好懼怕,就好似睇過嘅日劇入面講有位爸爸突然失業,依然日日一早出門,去公園坐到傍晚先返屋企,當無事發生過一樣,唔敢同屋企人講事實。最痛苦係竟然對身邊最珍惜嘅人都唔可以毫無保留地講自己嘅感受,罪惡感揮之不去,只能急急腳搵返份工做,再編個藉口話係搵到份更好而走人,唔會提及有過真空期。 有好多網友同小熊傾訴過類似嘅問題,佢地情願搵個陌生人去宣洩感受,希望有人能體諒嗰種煎熬,唔想爸爸媽媽覺得係自己唔生性、唔識諗,而貿然去做一個廢青。 比較和競爭係可以帶嚟動力,但用得太過,反效果係可以嚴重到令一個人精神完全扭曲。 喺每次親戚聚會入面,就更深切體會到呢種壓力,上一代嘅不停搵自己仔女嚟比較,「而家做緊咩工啊?搵緊幾多啊?升職未啊?」如果唔係基於尊重長輩嘅禮貌,真係一早發咗脾氣,講過又唔記喺心,而且我份糧有幾多需要同親戚交待咩?你又憑咩去Judge我份工有無前途,係咪一份筍工?以前有個表哥會考成績得個位數字,當時啲親戚喺人地背後指指點點,嘲笑佢一世無出頭,娶老婆都無 錢。過咗幾年,表哥誤打誤撞入行做紮鐵,以為賣勞力搵多啲,就撞正建築界需要呢類專業嘅人手,際遇就係咁,可能一夜之間就唔同晒!而家個個梗係改晒口風,讚佢有遠見識揀工啦!而我呢啲細個讀書考第一時就讚到飛天,而家搵得比表哥少,親戚們就不停勸喻我入政府做公務員,大惑不解我唔去選擇份悠工。 聽到好厭倦,除非你成為專業人士,否則往往就標籤咗做政府工先係人生贏家,佢地不停主張係為我好先特地提點我,我仲應該要笑住去感謝佢地咁寶貴嘅意見。腎上腺迅速飆升到一個點,都堅持要忍耐!如果我入唔到嘅話,就會認為我呢個細路係無本事,其他業績出色嘅MNC,大規模嘅港資公司和公營機構佢地都不屑一顧,眼界狹窄得令人悲憤。 我地呢班細路已經長大成人,唔好再待我地係棋子般指揮住要點樣走,待遇和際遇係呢個時代都變得好唔同,以你地有限嘅資訊將我地隨意無限咁比較,其實係一種傷害。 </s>
【發財立「品」】令顧客愛上的LOVE方程式
講到愛這一種感覺,本身在人與人之間的層面上已經是非常抽象的了。愛是人與人之間一種強烈依附的,是一種令人的情緒、行為、思想、態度等產生變化的感覺。愛是人際關係中一種非常重要的元素,人與人之間所謂的吸引力,影響著雙方之間的親密程度。而品牌又如何與顧客產生愛的感覺呢? 其實品牌方若然希望與顧客之間產生關係,那他們必須尋找出將會對其品牌產生興趣的客戶群;亦即是說他們的Target customer。當人們在茫茫人海中找出適合自己的伴侶,繼而窮追不捨直至打動對方成為一對情侶,必須經過一個階段。而這一個階段亦是品牌方如何吸引顧客,令他們愛上自己的一種「LOVE方程式」。 「L」代表聆聽 ( Listen ):品牌方需要聆聽顧客的需要,需要讓顧客們說出他們的所需及感覺。這跟談戀愛一樣,若然一直只有你不斷表達自己而忽略對方也需要說出他們感受時,對方便對你失去耐性與好感。簡單而言,若果你不知道對方的心意,那你又如何討好對方呢? 「O」代表觀察 ( Observe ):從聆聽中得知對方喜好及所需之後,你會主動作出追求,這代表品牌開始推出其產品及銷售方案。「口不對心」這四個字的意思,我想大家都非常明白。人是複雜的動物,口不對心的情況時常發生。所以品牌應經常從市場研究、銷售額等作出觀察和了解。這是品牌能夠給予消費者百分百信心和滿足感的重要元素。 「V」代表重視 ( Value ):無論是品牌與顧客或是情侶之間都需要令對方感到被重視,這是尊重和確保對方在自己或品牌心目中重要的地位。尊貴會員會籍是其中一個最能表達這一種態度的做法。 「E」代表情感 ( Emotion ):無論人與人之間或是品牌與顧客之間,這都是最難拿捏的一項。人是感性的動物,要揣摩對方的情感變化是非常困難的一件事。在對的時間做對的事情,就最能在感情上發揮最大影響力。例如運動品牌於代表隊比賽期間提供贊助或支持,又或派發免費打氣物品給予支持者,都會令顧客們對這個品牌產生莫大的好感。某朱古力品牌曾經在情人節向市民免費派贈送產品,這微不足道的舉動卻令不論是單身或戀愛中的人也有甜美的回憶。 若然能夠做足以上四點,無論是人與人之間或品牌與顧客之間,定必能夠孕育恆久的愛。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立「品」】令顧客愛上的LOVE方程式 [/INST] 講到愛這一種感覺,本身在人與人之間的層面上已經是非常抽象的了。愛是人與人之間一種強烈依附的,是一種令人的情緒、行為、思想、態度等產生變化的感覺。愛是人際關係中一種非常重要的元素,人與人之間所謂的吸引力,影響著雙方之間的親密程度。而品牌又如何與顧客產生愛的感覺呢? 其實品牌方若然希望與顧客之間產生關係,那他們必須尋找出將會對其品牌產生興趣的客戶群;亦即是說他們的Target customer。當人們在茫茫人海中找出適合自己的伴侶,繼而窮追不捨直至打動對方成為一對情侶,必須經過一個階段。而這一個階段亦是品牌方如何吸引顧客,令他們愛上自己的一種「LOVE方程式」。 「L」代表聆聽 ( Listen ):品牌方需要聆聽顧客的需要,需要讓顧客們說出他們的所需及感覺。這跟談戀愛一樣,若然一直只有你不斷表達自己而忽略對方也需要說出他們感受時,對方便對你失去耐性與好感。簡單而言,若果你不知道對方的心意,那你又如何討好對方呢? 「O」代表觀察 ( Observe ):從聆聽中得知對方喜好及所需之後,你會主動作出追求,這代表品牌開始推出其產品及銷售方案。「口不對心」這四個字的意思,我想大家都非常明白。人是複雜的動物,口不對心的情況時常發生。所以品牌應經常從市場研究、銷售額等作出觀察和了解。這是品牌能夠給予消費者百分百信心和滿足感的重要元素。 「V」代表重視 ( Value ):無論是品牌與顧客或是情侶之間都需要令對方感到被重視,這是尊重和確保對方在自己或品牌心目中重要的地位。尊貴會員會籍是其中一個最能表達這一種態度的做法。 「E」代表情感 ( Emotion ):無論人與人之間或是品牌與顧客之間,這都是最難拿捏的一項。人是感性的動物,要揣摩對方的情感變化是非常困難的一件事。在對的時間做對的事情,就最能在感情上發揮最大影響力。例如運動品牌於代表隊比賽期間提供贊助或支持,又或派發免費打氣物品給予支持者,都會令顧客們對這個品牌產生莫大的好感。某朱古力品牌曾經在情人節向市民免費派贈送產品,這微不足道的舉動卻令不論是單身或戀愛中的人也有甜美的回憶。 若然能夠做足以上四點,無論是人與人之間或品牌與顧客之間,定必能夠孕育恆久的愛。 </s>
【好學•學好】愛鍚寵物DIY護理用品
現時飼養寵物的情況普遍,甚至有不少家庭選擇養寵物以取代生育。飼主關心自家寵物的健康,寵物護理用品的質素顯得尤其重要。現在流行DIY製作,作為主人的你,有沒有想過可以親手製作愛寵所需的專屬護理用品? 重視寵物健康 寵物與人一樣,隨著環境變化及年齡增長,如果沒有得到妥善護理的話,身體或會出現一些毛病。市面上有林林總總的寵物用品,針對寵物身體不同需要,推出具有不同功效的護理用品。主人對於寵物的清潔及健康護理經常存有疑問,例如狗狗是否需要刷牙、可否使用人類的牙膏及牙刷等。 現時約有三分之二的狗狗患有牙周疾病,主人可因應寵物的飲食及牙齒狀況,購買或製作寵物護理用品,先做好預防工作。而寵物有不少專屬護理品,狗狗因不會漱口,會有專用的牙膏,可以在刷牙後直接吞食,以及因應牠們的體型而有特製指套牙刷和雙頭牙刷等。 使用草本材料 青協持續進修中心開辦「寵物護理用品DIY製作班」,課程旨在教授寵物生活上的基礎護理用品知識,以及利用草本材料,調配具療效植物萃取液及精油,製作專屬寵物的護理用品。課程著重實習,學員將在導師的示範及指導下,製作多種護理用品,並可取走製成品,包括身體清潔用品、多種不同功能的噴霧、具療效的藥膏等,照顧寵物的日常及健康需要,給予愛寵健康且安心的家。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學•學好】愛鍚寵物DIY護理用品 [/INST] 現時飼養寵物的情況普遍,甚至有不少家庭選擇養寵物以取代生育。飼主關心自家寵物的健康,寵物護理用品的質素顯得尤其重要。現在流行DIY製作,作為主人的你,有沒有想過可以親手製作愛寵所需的專屬護理用品? 重視寵物健康 寵物與人一樣,隨著環境變化及年齡增長,如果沒有得到妥善護理的話,身體或會出現一些毛病。市面上有林林總總的寵物用品,針對寵物身體不同需要,推出具有不同功效的護理用品。主人對於寵物的清潔及健康護理經常存有疑問,例如狗狗是否需要刷牙、可否使用人類的牙膏及牙刷等。 現時約有三分之二的狗狗患有牙周疾病,主人可因應寵物的飲食及牙齒狀況,購買或製作寵物護理用品,先做好預防工作。而寵物有不少專屬護理品,狗狗因不會漱口,會有專用的牙膏,可以在刷牙後直接吞食,以及因應牠們的體型而有特製指套牙刷和雙頭牙刷等。 使用草本材料 青協持續進修中心開辦「寵物護理用品DIY製作班」,課程旨在教授寵物生活上的基礎護理用品知識,以及利用草本材料,調配具療效植物萃取液及精油,製作專屬寵物的護理用品。課程著重實習,學員將在導師的示範及指導下,製作多種護理用品,並可取走製成品,包括身體清潔用品、多種不同功能的噴霧、具療效的藥膏等,照顧寵物的日常及健康需要,給予愛寵健康且安心的家。 </s>
【酒思飯局】飲住Calvados歡送2017年
年尾將至,如果要你選出2017印象最深刻的酒,會是甚麼呢?今年多研究不同種類的烈酒,Calvados可算是我的年度至愛。 Calvados是以蘋果和梨蒸餾出來的烈酒,可用Pot still或Column still蒸餾器,酒精度至少40%,盛產於法國北部Normandy。與葡萄酒一樣,蘋果也有不同的品種,包括Sweet、Sour、Bittersweet及Bittersour,有些酒款甚至混合高達40款蘋果。可知道蘋果水份較少,18公克的蘋果只能釀造出1升的Calvados。所以當地的蘋果及梨樹,種植規模頗大,媲美香港人口,約700萬棵。為了保留傳統,20%的果樹規定是當地品種。 Calvados引人入勝之處,是迷人的蘋果香。年輕的Calvados充滿新鮮蘋果味;而陳年後則呈現煮熟蘋果、香料、木桶香味。對比6%低酒精度的蘋果酒Cider,Calvados的味道更加濃郁,香氣複雜得多。 Calvados 分為三個法定產區AOC ( Appellation d'origine controlee ),分別是Calvados Pays d’Auge、Calvados及Calvados Domfrontais。Calvados Pays d’Auge歷史最悠久,位於Normandy中部,在1942成為法定產區。泥土以顯淺的Clayey calcareous 組成。法例規定發酵時只可用最多30% 的Perry梨。這個產區的蒸餾品牌有Berneroy,出產Fine、VSOP、XO 三種不同等級Calvados。Fine是指最年輕的烈酒在混合烈酒中,至少陳存兩年;Vieux至少三年;VSOP至少四年;XO至少10年。陳存的規定與干邑白蘭地相似。第二個產區Calvados在1984年成為AOC,佔地最大。第三個產區Calvados Domfrontais在Normandy的西面,在1997年取得AOC。種植環境很不同,泥土以濕潤的花崗岩為主,更需要栽種至少25% Perry梨。 蘋果和梨壓碎後渣汁,自然發酵後蒸餾,然後陳年。傳統來說Calvados儲存在大木桶 ( Foudres ),由1,000至10,000 公升不等。大木桶是經過多次重用,所以陳年的作用不在於提取木桶香,而是進行慢慢的氧化,培養獨特的香味。由此可見,Calvados與威士忌的工藝不同,威士忌較著重木桶的風格。不過現時有些Calvados會先放入新木桶一會,再存入舊木桶。2017年還有兩天,就嘗試一下Calvados吧。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】飲住Calvados歡送2017年 [/INST] 年尾將至,如果要你選出2017印象最深刻的酒,會是甚麼呢?今年多研究不同種類的烈酒,Calvados可算是我的年度至愛。 Calvados是以蘋果和梨蒸餾出來的烈酒,可用Pot still或Column still蒸餾器,酒精度至少40%,盛產於法國北部Normandy。與葡萄酒一樣,蘋果也有不同的品種,包括Sweet、Sour、Bittersweet及Bittersour,有些酒款甚至混合高達40款蘋果。可知道蘋果水份較少,18公克的蘋果只能釀造出1升的Calvados。所以當地的蘋果及梨樹,種植規模頗大,媲美香港人口,約700萬棵。為了保留傳統,20%的果樹規定是當地品種。 Calvados引人入勝之處,是迷人的蘋果香。年輕的Calvados充滿新鮮蘋果味;而陳年後則呈現煮熟蘋果、香料、木桶香味。對比6%低酒精度的蘋果酒Cider,Calvados的味道更加濃郁,香氣複雜得多。 Calvados 分為三個法定產區AOC ( Appellation d'origine controlee ),分別是Calvados Pays d’Auge、Calvados及Calvados Domfrontais。Calvados Pays d’Auge歷史最悠久,位於Normandy中部,在1942成為法定產區。泥土以顯淺的Clayey calcareous 組成。法例規定發酵時只可用最多30% 的Perry梨。這個產區的蒸餾品牌有Berneroy,出產Fine、VSOP、XO 三種不同等級Calvados。Fine是指最年輕的烈酒在混合烈酒中,至少陳存兩年;Vieux至少三年;VSOP至少四年;XO至少10年。陳存的規定與干邑白蘭地相似。第二個產區Calvados在1984年成為AOC,佔地最大。第三個產區Calvados Domfrontais在Normandy的西面,在1997年取得AOC。種植環境很不同,泥土以濕潤的花崗岩為主,更需要栽種至少25% Perry梨。 蘋果和梨壓碎後渣汁,自然發酵後蒸餾,然後陳年。傳統來說Calvados儲存在大木桶 ( Foudres ),由1,000至10,000 公升不等。大木桶是經過多次重用,所以陳年的作用不在於提取木桶香,而是進行慢慢的氧化,培養獨特的香味。由此可見,Calvados與威士忌的工藝不同,威士忌較著重木桶的風格。不過現時有些Calvados會先放入新木桶一會,再存入舊木桶。2017年還有兩天,就嘗試一下Calvados吧。 </s>
【職場浮世繪】先保飯碗 加薪待望
年尾流流,辦公室的話題離不開今年有沒有Double pay,以及明年加薪幅度有多少等。筆者預期這兩條問題的答案沒甚驚喜;相反,上班族應抱持審慎的態度,並以保住「飯碗」為首要任務。 筆者所言並非在危言聳聽,而是有客觀證據的。首先,從早前維園年宵市場攤檔競投一役,窺見經營者「睇淡」後市,否則一定會出高價搶投有利檔位。此外,綜觀2017年全年數據,本地股市和樓市都高唱入雲,就算沒聽到有財金分析員提到的「爆煲論」,聰明的香港人亦應該心中有數。 立足香港 放眼世界 還有,筆者趁年尾聽聽一些中小企老闆如何盤點2017年的成績,普遍是「Break even」,即是冇賺冇蝕。不過,由於他們知道筆者對本地和國際政治素有點研究,反問筆者對明年國際政治有甚麼看法。 這的確是個很嚴肅的話題,筆者唯有獻醜,略舒愚見,於是在一張白紙上粗略地畫了一個世界地圖,然後將之垂直分成兩邊,再點出:( 1 ) 東半球要小心北韓核彈危機會演變成真的戰爭;及 ( 2 ) 西半球上,英國「脫歐」鬧劇繼續上演,英國人未見其利,先見前害。 有中小企老闆提到「一帶一路」,坦言在商界打滾多年,卻「唔識睇」這項重要國策。筆者建議對方首先買一張真實的世界地圖,然後看看這條「海上絲路」經過甚麼國家,再想想這些地方跟自己現時經營的生意有沒有直接或間接關係。 世界這麼大,問題又多,常人真的能看得透嗎?雖然如此,但活在當下,筆者奉勸大家要抱着「立足香港 放眼世界」的態度,對香港以外地方發生的人和事多少都要留意,就算作淺層認識都是有需要的,有助思考問題。 「穩陣」較加薪現實 既然明年境況不明朗,當中還增添一點火藥味,智慧型的上班族應該識計這條數,就是穩住現職為上策,不要對加薪寄予厚望,更遑論出雙糧。此外,上班族亦要留意,很多企業的人力資源管理策略正在轉變,就是以變相的福利取代傳統的福利,例如以獎勵員工一個悠長假期取代年終「花紅」。 對於類似的轉變,筆者認為主要有兩個原因:( 1 ) 應對行業競爭引致的人才爭奪戰;以及 ( 2 ) 要迎合追求個人發展空間和生活作息平衡的新一代上班族的打工文化。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】先保飯碗 加薪待望 [/INST] 年尾流流,辦公室的話題離不開今年有沒有Double pay,以及明年加薪幅度有多少等。筆者預期這兩條問題的答案沒甚驚喜;相反,上班族應抱持審慎的態度,並以保住「飯碗」為首要任務。 筆者所言並非在危言聳聽,而是有客觀證據的。首先,從早前維園年宵市場攤檔競投一役,窺見經營者「睇淡」後市,否則一定會出高價搶投有利檔位。此外,綜觀2017年全年數據,本地股市和樓市都高唱入雲,就算沒聽到有財金分析員提到的「爆煲論」,聰明的香港人亦應該心中有數。 立足香港 放眼世界 還有,筆者趁年尾聽聽一些中小企老闆如何盤點2017年的成績,普遍是「Break even」,即是冇賺冇蝕。不過,由於他們知道筆者對本地和國際政治素有點研究,反問筆者對明年國際政治有甚麼看法。 這的確是個很嚴肅的話題,筆者唯有獻醜,略舒愚見,於是在一張白紙上粗略地畫了一個世界地圖,然後將之垂直分成兩邊,再點出:( 1 ) 東半球要小心北韓核彈危機會演變成真的戰爭;及 ( 2 ) 西半球上,英國「脫歐」鬧劇繼續上演,英國人未見其利,先見前害。 有中小企老闆提到「一帶一路」,坦言在商界打滾多年,卻「唔識睇」這項重要國策。筆者建議對方首先買一張真實的世界地圖,然後看看這條「海上絲路」經過甚麼國家,再想想這些地方跟自己現時經營的生意有沒有直接或間接關係。 世界這麼大,問題又多,常人真的能看得透嗎?雖然如此,但活在當下,筆者奉勸大家要抱着「立足香港 放眼世界」的態度,對香港以外地方發生的人和事多少都要留意,就算作淺層認識都是有需要的,有助思考問題。 「穩陣」較加薪現實 既然明年境況不明朗,當中還增添一點火藥味,智慧型的上班族應該識計這條數,就是穩住現職為上策,不要對加薪寄予厚望,更遑論出雙糧。此外,上班族亦要留意,很多企業的人力資源管理策略正在轉變,就是以變相的福利取代傳統的福利,例如以獎勵員工一個悠長假期取代年終「花紅」。 對於類似的轉變,筆者認為主要有兩個原因:( 1 ) 應對行業競爭引致的人才爭奪戰;以及 ( 2 ) 要迎合追求個人發展空間和生活作息平衡的新一代上班族的打工文化。 </s>
【本周生肖運程】2017年12月26-2018年1月1日
兔( 本周最旺 ) 桃花當旺,已有伴侶但未婚的人,不妨趁節日向伴侶求婚,能得到美滿的回應;未有伴侶的人,緊記多參與節日聚會,能認識到有發展機會的人。( 幸運顏色:黃色 ) 鼠 ( 本周最弱 ) 意外頻生的一周,除了小心被金屬利器所傷外,更要小心有輕微交通意外發生,令節日心情大受影響,意外多因個人疏忽而起。( 幸運顏色:啡色 ) 牛 有意轉工的朋友,本周不妨在聚會應酬上向年長的男性朋友打聽有無好工介紹,雖然對方未必即時有工介紹,但不久將來就會有好消息。( 幸運顏色:紅色 ) 虎 本周品嚐到非常美味、吸引的美食,令你對烹調開始感到興趣,不妨開始參加些烹飪興趣班,說不定日後能發展成副事。( 幸運顏色:紫色 ) 龍 接二連三的聚會應酬,終於壓垮了早已疲累的身體,本周少不了會發燒、喉嚨痛,放假還是留在家休息,確保能精精神神地迎接新一年。( 幸運顏色:白色 ) 蛇 大節過後才發現花費遠超預期,還有不少活動正等著你,本周會為錢略為感到壓力,是時候為新一年的財政定下更清晰的目標。( 幸運顏色:黃色 ) 馬 意外較多的一周,去人多擠迫的地方時要多留神,尤其易仆倒扭傷,除了會出醜於人前大為無癮外,更會要休息一段短時間。( 幸運顏色:綠色 ) 羊 聚會中有朋友提出挖角的建議,雖然工作內容對您來說略為陌生,但不妨好好考慮,新工前途會較好,升職機會較易。( 幸運顏色:啡色 ) 猴 雖然得不到上司的認同,但工作表現早已得到其他人的認同,本周將要處理的麻煩事,其實是高層特地給予您的機會,好好把握吧。( 幸運顏色:灰色 ) 雞 節日聚會中少不免會認識新朋友,但切勿以為自己人見人愛,就算與人有曖昧舉動亦不過是酒精作祟下的結果,難以有發展機會。( 幸運顏色:黑色 ) 犬 突然被孤獨感籠罩,總覺得與朋友關係變得非常疏離,本周不妨主動相約朋友聚會,能發現大家之間的關係從來未變。( 幸運顏色:杏色 ) 豬 健康麻麻,注意有舊患翻發的可能,尤其曾經做過手術的人,不論康復了多久,亦要小心突然有病變或惡化要再做手術的機會。( 幸運顏色:白色 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】2017年12月26-2018年1月1日 [/INST] 兔( 本周最旺 ) 桃花當旺,已有伴侶但未婚的人,不妨趁節日向伴侶求婚,能得到美滿的回應;未有伴侶的人,緊記多參與節日聚會,能認識到有發展機會的人。( 幸運顏色:黃色 ) 鼠 ( 本周最弱 ) 意外頻生的一周,除了小心被金屬利器所傷外,更要小心有輕微交通意外發生,令節日心情大受影響,意外多因個人疏忽而起。( 幸運顏色:啡色 ) 牛 有意轉工的朋友,本周不妨在聚會應酬上向年長的男性朋友打聽有無好工介紹,雖然對方未必即時有工介紹,但不久將來就會有好消息。( 幸運顏色:紅色 ) 虎 本周品嚐到非常美味、吸引的美食,令你對烹調開始感到興趣,不妨開始參加些烹飪興趣班,說不定日後能發展成副事。( 幸運顏色:紫色 ) 龍 接二連三的聚會應酬,終於壓垮了早已疲累的身體,本周少不了會發燒、喉嚨痛,放假還是留在家休息,確保能精精神神地迎接新一年。( 幸運顏色:白色 ) 蛇 大節過後才發現花費遠超預期,還有不少活動正等著你,本周會為錢略為感到壓力,是時候為新一年的財政定下更清晰的目標。( 幸運顏色:黃色 ) 馬 意外較多的一周,去人多擠迫的地方時要多留神,尤其易仆倒扭傷,除了會出醜於人前大為無癮外,更會要休息一段短時間。( 幸運顏色:綠色 ) 羊 聚會中有朋友提出挖角的建議,雖然工作內容對您來說略為陌生,但不妨好好考慮,新工前途會較好,升職機會較易。( 幸運顏色:啡色 ) 猴 雖然得不到上司的認同,但工作表現早已得到其他人的認同,本周將要處理的麻煩事,其實是高層特地給予您的機會,好好把握吧。( 幸運顏色:灰色 ) 雞 節日聚會中少不免會認識新朋友,但切勿以為自己人見人愛,就算與人有曖昧舉動亦不過是酒精作祟下的結果,難以有發展機會。( 幸運顏色:黑色 ) 犬 突然被孤獨感籠罩,總覺得與朋友關係變得非常疏離,本周不妨主動相約朋友聚會,能發現大家之間的關係從來未變。( 幸運顏色:杏色 ) 豬 健康麻麻,注意有舊患翻發的可能,尤其曾經做過手術的人,不論康復了多久,亦要小心突然有病變或惡化要再做手術的機會。( 幸運顏色:白色 ) </s>
【美股隊長】5大法則 判斷賣出時機
股市常講一句俗諺:「會買的是徒弟,會賣的是師傅。 」究竟如何判斷賣出的時機呢? 曾於基金研究機構理柏任資深分析員、著作甚豐的唐納•凱西迪 ( Donald Cassidy ) 有一點與別不同。他投放很大心力,判斷「何時賣哪隻股票」,從他曾出版《賣股票致勝戰略》( It’s When You Sell that Counts ) ( 寰宇出版 /財金專業領航家出版,已絕版 ) 一書可見一斑。 他曾在一篇文章中分享他對於離場的操作原則。首先,他建議投資者最好強迫自己,向感覺不安的方向移動。他指出,求心安的決定常導致操作失利,例如見別人賺錢,忍無可忍下進場,以期人有我有;又或者恐慌中純因害怕而出清持倉。成功的決定則多數令人不安,事後回顧才覺理所當然。 第二個原則是避免「永久持有」「愛股」。某些市場公認的大品牌、好公司,常被無條件地當成長揸對象。然而,有力長期處於頂峰的企業,少之又少,面對現今急劇改變的世界,受盡科技、管制、全球競爭等挑戰,情況更形惡化。某隻股王變成過氣,機率遠大於永霸天下。往昔巨企,如全錄 ( XRX )、寶麗來、西爾斯 ( SHLD ),今日已無關痛癢。 由此引出下一項原則:買入前必須設定賣出條件,否則切勿行事。凱西迪認為,應先預想特定限期、情境及價格,一旦價格被觸及,又或限期已到、情境有變,就按計劃賣出。最忌因為喜愛某產業、景仰管理層、認同公司的社會目標等朦朦朧朧的理由而隨便買進。因為買進股票,目標是獲利,而非提供良好感覺。 另一項原則是堅守「蟑螂理論」,盡快賣出。所謂蟑螂理論,是指當見到蟑螂出現,很少只有一隻,多數陸續有來。投資界以此比喻當公司有壞清息、醜聞,很少會是單獨事件。當利淡消息浪接浪出現,死守那隻股票並不會換來「感恩圖報」,只會小則浪費機會成本,重則跌得一身傷。 尤其是如果原為機構愛股,翻身過程可能更為漫長。因為基金經理短期內難以重拾信心,無力消化各路人馬為求自保而大量脫手的股份。即使出現「死貓彈」,多數只是小幅而短暫。 最後一項原則,是培養造淡的能力,不必故步自封。皆因股價有起有落,不用錯失另一方向的機遇。正如雖然好天的日子較多,但也不能不準備雨衣、雨傘。 除此之外,凱西迪建議投資人忘記三個價格:第一是自己的買入價,很多人除非打和,否則絕對不肯賣出,通常機會不大,反而往往為討回幾%而愈陷愈深,則極普遍。 第二是公司全盛時期的最高價,投資人往往將之當成是該股票的「潛力」,然則大有可能,經過後續發展,現在已不可企及。 第三個是自己買入後曾經見過的最高價。一個常犯的毛病就是見過高價後回落不肯賣出,卻告訴自己只要再見當時高價就會賣出。為了這個宏偉目標持倉,往往錯失僅餘的離場時機。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】5大法則 判斷賣出時機 [/INST] 股市常講一句俗諺:「會買的是徒弟,會賣的是師傅。 」究竟如何判斷賣出的時機呢? 曾於基金研究機構理柏任資深分析員、著作甚豐的唐納•凱西迪 ( Donald Cassidy ) 有一點與別不同。他投放很大心力,判斷「何時賣哪隻股票」,從他曾出版《賣股票致勝戰略》( It’s When You Sell that Counts ) ( 寰宇出版 /財金專業領航家出版,已絕版 ) 一書可見一斑。 他曾在一篇文章中分享他對於離場的操作原則。首先,他建議投資者最好強迫自己,向感覺不安的方向移動。他指出,求心安的決定常導致操作失利,例如見別人賺錢,忍無可忍下進場,以期人有我有;又或者恐慌中純因害怕而出清持倉。成功的決定則多數令人不安,事後回顧才覺理所當然。 第二個原則是避免「永久持有」「愛股」。某些市場公認的大品牌、好公司,常被無條件地當成長揸對象。然而,有力長期處於頂峰的企業,少之又少,面對現今急劇改變的世界,受盡科技、管制、全球競爭等挑戰,情況更形惡化。某隻股王變成過氣,機率遠大於永霸天下。往昔巨企,如全錄 ( XRX )、寶麗來、西爾斯 ( SHLD ),今日已無關痛癢。 由此引出下一項原則:買入前必須設定賣出條件,否則切勿行事。凱西迪認為,應先預想特定限期、情境及價格,一旦價格被觸及,又或限期已到、情境有變,就按計劃賣出。最忌因為喜愛某產業、景仰管理層、認同公司的社會目標等朦朦朧朧的理由而隨便買進。因為買進股票,目標是獲利,而非提供良好感覺。 另一項原則是堅守「蟑螂理論」,盡快賣出。所謂蟑螂理論,是指當見到蟑螂出現,很少只有一隻,多數陸續有來。投資界以此比喻當公司有壞清息、醜聞,很少會是單獨事件。當利淡消息浪接浪出現,死守那隻股票並不會換來「感恩圖報」,只會小則浪費機會成本,重則跌得一身傷。 尤其是如果原為機構愛股,翻身過程可能更為漫長。因為基金經理短期內難以重拾信心,無力消化各路人馬為求自保而大量脫手的股份。即使出現「死貓彈」,多數只是小幅而短暫。 最後一項原則,是培養造淡的能力,不必故步自封。皆因股價有起有落,不用錯失另一方向的機遇。正如雖然好天的日子較多,但也不能不準備雨衣、雨傘。 除此之外,凱西迪建議投資人忘記三個價格:第一是自己的買入價,很多人除非打和,否則絕對不肯賣出,通常機會不大,反而往往為討回幾%而愈陷愈深,則極普遍。 第二是公司全盛時期的最高價,投資人往往將之當成是該股票的「潛力」,然則大有可能,經過後續發展,現在已不可企及。 第三個是自己買入後曾經見過的最高價。一個常犯的毛病就是見過高價後回落不肯賣出,卻告訴自己只要再見當時高價就會賣出。為了這個宏偉目標持倉,往往錯失僅餘的離場時機。 </s>
【市場消息】3招自我裝備 捕捉更好機會
香港是個國際人才匯萃的地方,這絕非陳腔濫調或宣傳用語。最近有幸參與在杭州桐廬的交流活動,使在人力資源界深耕多年的本人,深刻體會到作為國際樞紐的香港,確實擁有眾多有才幹的國際人才。 企業最需要的資金流、資訊流及人才流,香港已供應最少二流 —— 既提供易接觸的資訊,又提供有才幹的國際人才,非常有利營商。而一眾「打工仔」亦應利用自我優勢,主動吸收市場資訊加強競爭力。只要掌握三招裝備自己,就更能把握每一個具潛力的職場發展機會。 1. 釐清自我定位 你最擅長處理哪些工作?擅長的軟性技巧是甚麼?釐清自我定位、了解個人於職場上的能力及價值,有助篩選工作。至於如何能清晰知道定位?汲取市場資訊屬重要一環。薪金指標、行業動向、市場趨勢、全球經濟狀況等,了解市場資訊才能讓你更準確及清晰展示長處。以本人在桐廬的觀察,許多企業均表示香港國際人才絕對有優勝之處,其國際視野、高適應力及高效率深受僱主喜愛。 2. 定立三至五年計劃 營營役役不及停下來想清楚未來,有計劃才有清晰的前進方向。計劃不應局限工作,應涵蓋生活及事業,了解自己想要的生活及欲達成之目標,從而計劃事業。年期不宜過份遙遠,建議以三至五年為期,為自己逐步訂立目標,以免「想得太遠」無從入手。 3. 尋找機遇 機遇非單單指在招聘廣告上的機會,而是市場趨勢指向的行業。近來發展蓬勃的行業有哪些?發展熾熱的城市有哪些?香港有眾多國際人才,不妨運用此優勢到其他城市一尋發展空間,增加履歷的多樣性,如台灣、日本、中國、越南等地都求才若渴。就著本人是次在桐廬交流所得,該地企業都非常歡迎本港人才到當地發展事業,且有不同補貼輔助,值得更深入了解。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】3招自我裝備 捕捉更好機會 [/INST] 香港是個國際人才匯萃的地方,這絕非陳腔濫調或宣傳用語。最近有幸參與在杭州桐廬的交流活動,使在人力資源界深耕多年的本人,深刻體會到作為國際樞紐的香港,確實擁有眾多有才幹的國際人才。 企業最需要的資金流、資訊流及人才流,香港已供應最少二流 —— 既提供易接觸的資訊,又提供有才幹的國際人才,非常有利營商。而一眾「打工仔」亦應利用自我優勢,主動吸收市場資訊加強競爭力。只要掌握三招裝備自己,就更能把握每一個具潛力的職場發展機會。 1. 釐清自我定位 你最擅長處理哪些工作?擅長的軟性技巧是甚麼?釐清自我定位、了解個人於職場上的能力及價值,有助篩選工作。至於如何能清晰知道定位?汲取市場資訊屬重要一環。薪金指標、行業動向、市場趨勢、全球經濟狀況等,了解市場資訊才能讓你更準確及清晰展示長處。以本人在桐廬的觀察,許多企業均表示香港國際人才絕對有優勝之處,其國際視野、高適應力及高效率深受僱主喜愛。 2. 定立三至五年計劃 營營役役不及停下來想清楚未來,有計劃才有清晰的前進方向。計劃不應局限工作,應涵蓋生活及事業,了解自己想要的生活及欲達成之目標,從而計劃事業。年期不宜過份遙遠,建議以三至五年為期,為自己逐步訂立目標,以免「想得太遠」無從入手。 3. 尋找機遇 機遇非單單指在招聘廣告上的機會,而是市場趨勢指向的行業。近來發展蓬勃的行業有哪些?發展熾熱的城市有哪些?香港有眾多國際人才,不妨運用此優勢到其他城市一尋發展空間,增加履歷的多樣性,如台灣、日本、中國、越南等地都求才若渴。就著本人是次在桐廬交流所得,該地企業都非常歡迎本港人才到當地發展事業,且有不同補貼輔助,值得更深入了解。 </s>
【好學‧好學】了解天性與行為 為愛貓美容
香港人愛養寵物,除了狗狗外,貓是第二大類港人飼養的寵物。貓天生獨立,主人較容易為貓咪進行護理。要讓貓貓保持高貴乾淨的面貌,不少飼主也會帶貓貓到寵物店,進行美容或身體護理,甚至報讀有關課程,以便自行為愛貓美容。 常見貓咪天性︰愛乾淨 眾所周知,貓咪天性愛乾淨,經常也愛舔身子,例如貓貓會在飯後舔面部,原因是為了消除氣味及清潔污垢,從而保持身體潔淨。近年寵物美容愈來愈盛行,不少了解貓特性的主人也會帶貓貓進行身體護理,讓專業的寵物美容師為牠們清潔,令貓貓更乾爽潔淨。 部分貓主人,尤其是新手主人,未必了解如何護理寵物,不當的護理方法有機會令寵物感到不便,甚至生病。寵物美容師了解動物身體結構,知道如何正確地進行護理,並能熟悉有關器具的操作,提供安全且舒適的寵物美容服務。 解構貓貓行為︰愛忍耐 貓其中一個的特性是忍耐力高。即使貓咪患病、身體疼痛,未必會展示明顯的表現,主人或未能察覺貓貓的身體變化,導致治療延誤。青協持續進修中心特別開辦「寵物貓美容課程」,當中除了教授美容及護理技巧外,更會講解貓咪的各種行為與反應,學員便能掌握愛貓的需要,做一個更貼心的主人。 為期兩節的課程著重實際操作,亦會為學員講授貓咪的各種行為與反應、美容前準備等知識,繼而示範為貓貓刷牙、剪甲、基本修毛、清潔眼晴及耳等護理步驟及技巧,以及寵物護理、美容用品及工具的使用方法等。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學‧好學】了解天性與行為 為愛貓美容 [/INST] 香港人愛養寵物,除了狗狗外,貓是第二大類港人飼養的寵物。貓天生獨立,主人較容易為貓咪進行護理。要讓貓貓保持高貴乾淨的面貌,不少飼主也會帶貓貓到寵物店,進行美容或身體護理,甚至報讀有關課程,以便自行為愛貓美容。 常見貓咪天性︰愛乾淨 眾所周知,貓咪天性愛乾淨,經常也愛舔身子,例如貓貓會在飯後舔面部,原因是為了消除氣味及清潔污垢,從而保持身體潔淨。近年寵物美容愈來愈盛行,不少了解貓特性的主人也會帶貓貓進行身體護理,讓專業的寵物美容師為牠們清潔,令貓貓更乾爽潔淨。 部分貓主人,尤其是新手主人,未必了解如何護理寵物,不當的護理方法有機會令寵物感到不便,甚至生病。寵物美容師了解動物身體結構,知道如何正確地進行護理,並能熟悉有關器具的操作,提供安全且舒適的寵物美容服務。 解構貓貓行為︰愛忍耐 貓其中一個的特性是忍耐力高。即使貓咪患病、身體疼痛,未必會展示明顯的表現,主人或未能察覺貓貓的身體變化,導致治療延誤。青協持續進修中心特別開辦「寵物貓美容課程」,當中除了教授美容及護理技巧外,更會講解貓咪的各種行為與反應,學員便能掌握愛貓的需要,做一個更貼心的主人。 為期兩節的課程著重實際操作,亦會為學員講授貓咪的各種行為與反應、美容前準備等知識,繼而示範為貓貓刷牙、剪甲、基本修毛、清潔眼晴及耳等護理步驟及技巧,以及寵物護理、美容用品及工具的使用方法等。 </s>
【中醫小兒科】發育遲緩重點補腎
若果小孩早產、天生稟賦不足、孕期或嬰幼兒期出現營養不足的情況,都會令小朋友出現發展遲緩的狀況,嚴重的可能會被列入特需兒童的行列,家長必須小心照料寶貝。 中醫看待發育遲緩,可稱為五遲,分別是:立遲、行遲、語遲、發遲、齒遲,即小孩站立、行路、開口說話、頭髮稀少及牙齒長得遲。「一伸二抬四撐身,六坐八爬十扶走,周行歲半跑退走。」小孩於10個月時應可以開始由大人扶著走路,一歲便會懂得自己行走,歲半便應該懂得快步走、小跑,所以如果太遲才學習運用大肌肉平衡身體,便有機會落後於一般同齡的小孩。 另外亦有五軟,分別是:頭項軟、口軟、手軟、足軟、肌肉軟,指的是其全身的大小肌肉發展亦遲緩,除了平時大人需協助訓練小孩步行之外,亦必須每天帶他們去曬15至20分鐘太陽,讓身體內的維他命D發揮作用以吸收足夠的鈣質,才會長成強健的肌肉和骨骼。 穴位保健 若小孩被確診為發育遲緩,可重點幫助其補腎以助發育,因為腎為人的先天之本,主宰著生長及發育的關鍵,若情況嚴重必須配合專業的評估及各項治療,以令小朋友急起直追!不妨配合以下穴位進行保健: 囟門 定位:前囟門的位置,前髮際正中直上兩寸。 操作:用食指、中指及無名指,三指的指腹輕輕打圈摸200次; 作用:袪風定驚,益智健腦。 注意:如囟門未閉合亦可操作,但必須非常輕力。 腎經 定位:尾指外側1/2指腹中線,從小指指根推至指尖,為之補腎經。 操作:用食指、中指兩指的指腹推300至500次; 作用:補腎益腦,溫養下元。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中醫小兒科】發育遲緩重點補腎 [/INST] 若果小孩早產、天生稟賦不足、孕期或嬰幼兒期出現營養不足的情況,都會令小朋友出現發展遲緩的狀況,嚴重的可能會被列入特需兒童的行列,家長必須小心照料寶貝。 中醫看待發育遲緩,可稱為五遲,分別是:立遲、行遲、語遲、發遲、齒遲,即小孩站立、行路、開口說話、頭髮稀少及牙齒長得遲。「一伸二抬四撐身,六坐八爬十扶走,周行歲半跑退走。」小孩於10個月時應可以開始由大人扶著走路,一歲便會懂得自己行走,歲半便應該懂得快步走、小跑,所以如果太遲才學習運用大肌肉平衡身體,便有機會落後於一般同齡的小孩。 另外亦有五軟,分別是:頭項軟、口軟、手軟、足軟、肌肉軟,指的是其全身的大小肌肉發展亦遲緩,除了平時大人需協助訓練小孩步行之外,亦必須每天帶他們去曬15至20分鐘太陽,讓身體內的維他命D發揮作用以吸收足夠的鈣質,才會長成強健的肌肉和骨骼。 穴位保健 若小孩被確診為發育遲緩,可重點幫助其補腎以助發育,因為腎為人的先天之本,主宰著生長及發育的關鍵,若情況嚴重必須配合專業的評估及各項治療,以令小朋友急起直追!不妨配合以下穴位進行保健: 囟門 定位:前囟門的位置,前髮際正中直上兩寸。 操作:用食指、中指及無名指,三指的指腹輕輕打圈摸200次; 作用:袪風定驚,益智健腦。 注意:如囟門未閉合亦可操作,但必須非常輕力。 腎經 定位:尾指外側1/2指腹中線,從小指指根推至指尖,為之補腎經。 操作:用食指、中指兩指的指腹推300至500次; 作用:補腎益腦,溫養下元。 </s>
【酒思飯局】變身的葡萄酒
近日花了不少時間研究烈酒。Grappa是一種通常無色,帶葡萄味、花香、植物及香料的白蘭地,以蒸餾葡萄酒釀造後留下的皮及渣來製造。Grappa只能在意大利製造,並受意大利法律保護。當中有九個法定IGT地區:包括Veneto、Trentino及Piedmont等。而法國版本則叫Marc,在葡萄酒界最知名可能是DRC的Marc了。 Grappa可以用任何的葡萄品種製造,最常用的品種是Muscat、Chardonnay、Cabernet、Pinot及Prosecco氣泡酒的釀造葡萄等。最好的Grappa可以表現葡萄品種的個性,特別是芳香葡萄Gewurztrainer及Muscat等。雖然用酒渣,但酒渣的質素直接影響酒質。因為酒渣有異味,異味會在蒸餾後變得更明顯。Grappa沒有像乾邑般有法定蒸餾期限,因為酒渣一產生,便要立即去進行蒸餾。有趣的是,白酒與紅酒酒渣的工序不同。 白酒酒渣:一般釀造白酒的工序,在壓出葡萄汁液後,先分隔出酒渣再進行發酵,因此白酒酒渣沒有酒精。在蒸餾前便需要先加水,利用酒渣的糖份來發酵。而釀造紅酒,一般會連渣一起進行發酵,因此紅酒酒渣己有酒精,可以直接進行蒸餾。高質的Grappa大多使用使用Pot still蒸餾器進行蒸餾。傳統使用Bagno Maria蒸餾器,在蒸餾酒渣放在有細孔的盤上隔水加熱 ( 新式則直接以蒸氣加熱 ) 進行蒸餾,一般蒸餾至65-85%酒精度。大產量一般會使用Column still,高質的Grappa大多使用Pot still蒸餾器進行蒸餾。 大部分Grappa都不會陳年,以突顯葡萄本身的純正香氣。不過有些會在木桶陳年,其中用得較多是Ash及Chestnut木。例如Ninono 蒸餾廠出產一瓶陳年高達27年的Grappa Riserva,在法國木桶Limousin靜靜守候,結果呈現深啡顏色。一些Grappa甚至會加入香草及香料,如甘草、芸香等。法例規定Vecchia陳年最少12個月,Riserva陳年最少18個月。 意大利有約130 間Grappa蒸餾廠,其中Poli Distillerie非常有名,位於Veneto,有過百年手工釀酒經驗。它更在市中心成立了Poli Grappa博物館。酒款方面多元化,其中一種善用Cabernet Franc及Cabernet Sauvignon的酒渣蒸餾出單一年份的Grappa,再放進曾經陳年頂級名酒Sassicaia 的木桶。產品研發頗有噱頭。聖誕將至,大家不妨試試這變了身的「葡萄烈酒」。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】變身的葡萄酒 [/INST] 近日花了不少時間研究烈酒。Grappa是一種通常無色,帶葡萄味、花香、植物及香料的白蘭地,以蒸餾葡萄酒釀造後留下的皮及渣來製造。Grappa只能在意大利製造,並受意大利法律保護。當中有九個法定IGT地區:包括Veneto、Trentino及Piedmont等。而法國版本則叫Marc,在葡萄酒界最知名可能是DRC的Marc了。 Grappa可以用任何的葡萄品種製造,最常用的品種是Muscat、Chardonnay、Cabernet、Pinot及Prosecco氣泡酒的釀造葡萄等。最好的Grappa可以表現葡萄品種的個性,特別是芳香葡萄Gewurztrainer及Muscat等。雖然用酒渣,但酒渣的質素直接影響酒質。因為酒渣有異味,異味會在蒸餾後變得更明顯。Grappa沒有像乾邑般有法定蒸餾期限,因為酒渣一產生,便要立即去進行蒸餾。有趣的是,白酒與紅酒酒渣的工序不同。 白酒酒渣:一般釀造白酒的工序,在壓出葡萄汁液後,先分隔出酒渣再進行發酵,因此白酒酒渣沒有酒精。在蒸餾前便需要先加水,利用酒渣的糖份來發酵。而釀造紅酒,一般會連渣一起進行發酵,因此紅酒酒渣己有酒精,可以直接進行蒸餾。高質的Grappa大多使用使用Pot still蒸餾器進行蒸餾。傳統使用Bagno Maria蒸餾器,在蒸餾酒渣放在有細孔的盤上隔水加熱 ( 新式則直接以蒸氣加熱 ) 進行蒸餾,一般蒸餾至65-85%酒精度。大產量一般會使用Column still,高質的Grappa大多使用Pot still蒸餾器進行蒸餾。 大部分Grappa都不會陳年,以突顯葡萄本身的純正香氣。不過有些會在木桶陳年,其中用得較多是Ash及Chestnut木。例如Ninono 蒸餾廠出產一瓶陳年高達27年的Grappa Riserva,在法國木桶Limousin靜靜守候,結果呈現深啡顏色。一些Grappa甚至會加入香草及香料,如甘草、芸香等。法例規定Vecchia陳年最少12個月,Riserva陳年最少18個月。 意大利有約130 間Grappa蒸餾廠,其中Poli Distillerie非常有名,位於Veneto,有過百年手工釀酒經驗。它更在市中心成立了Poli Grappa博物館。酒款方面多元化,其中一種善用Cabernet Franc及Cabernet Sauvignon的酒渣蒸餾出單一年份的Grappa,再放進曾經陳年頂級名酒Sassicaia 的木桶。產品研發頗有噱頭。聖誕將至,大家不妨試試這變了身的「葡萄烈酒」。 </s>
【生命啟示錄】談生論死的啟示
這次跟大家分享的是Human Design ( 下稱HD ) 在宇宙學中的「生死學」,那是有關一個人的臨終、離逝及中陰過程的學術專門知識。當我初次接觸這個專題時,第一個感覺是我們現在都是活生生的人,理應先管理好自己現有的生活,當在生活上掌握了節奏後,能夠讓日子有著明顯的改善時,再慢慢思考有關死亡的課題吧! 而事實上,創辦人也開宗明義說明這個知識是沒法可以驗證,純粹是他通過所接收到的訊息而所得知。但是,你可以依據在HD知識中所得的體驗和得益,判斷其可信性;因為整個系統並非信仰,而是體驗,從而發展出只屬於自己成長的一套方法。故此,生死學並非必需,純粹是供某些熱愛研究HD人士作自修。而它的目的是讓學習者除了了解自己的基因運作機制外,可以退後一步來觀察整個大宇宙原來一直在進行更宏大的機制,你稱它為大程式,而明白和臣服當下是唯一的方法。至於臣服,就像我以前分享一樣,那是一種單純而直觀的存在。就像好天時我們不妨出外曬曬陽光,雨天時我們可以躲在家,或是拿著雨傘避雨,保護身體。 回到正題,在生死學中,我們地球一直被大量的意識體包圍著,他們既有獨立意識,同時也是互相連結在交流資訊,形同一個意識的海洋或聯網,我們會稱之為完整 ( The Whole ) 或是源頭 ( Source ),這個源頭其實可以追溯到150億年前。在每個意識體與其他意識體都有獨特的關係下,當每個意識體進入人世而出生、生活和直至死亡,其意識體最終都會回到源頭匯報該人生的經驗所學習的資訊。日復日、年復年,在不斷的因果交匯下,便產生了我們常聽到每個人入世後,都有其因果命定或人生使命。但死亡後,我們其實都是一樣,都是一體。 然而,在這個死亡學中,它想帶出的,便是由臨終至中陰這個階段其實跟我們的「生活」同樣重要。從世界各國對於一個人曾經在世的價值,都有著獨特而隆重的儀式去看待。因此,這意味著一個人離逝後若沒有依從符合的準則進行,將會出現某種問題。而在HD的解說是這個人將沒法回到源頭,進行下一次的入世。篇幅所限,下期續說!
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】談生論死的啟示 [/INST] 這次跟大家分享的是Human Design ( 下稱HD ) 在宇宙學中的「生死學」,那是有關一個人的臨終、離逝及中陰過程的學術專門知識。當我初次接觸這個專題時,第一個感覺是我們現在都是活生生的人,理應先管理好自己現有的生活,當在生活上掌握了節奏後,能夠讓日子有著明顯的改善時,再慢慢思考有關死亡的課題吧! 而事實上,創辦人也開宗明義說明這個知識是沒法可以驗證,純粹是他通過所接收到的訊息而所得知。但是,你可以依據在HD知識中所得的體驗和得益,判斷其可信性;因為整個系統並非信仰,而是體驗,從而發展出只屬於自己成長的一套方法。故此,生死學並非必需,純粹是供某些熱愛研究HD人士作自修。而它的目的是讓學習者除了了解自己的基因運作機制外,可以退後一步來觀察整個大宇宙原來一直在進行更宏大的機制,你稱它為大程式,而明白和臣服當下是唯一的方法。至於臣服,就像我以前分享一樣,那是一種單純而直觀的存在。就像好天時我們不妨出外曬曬陽光,雨天時我們可以躲在家,或是拿著雨傘避雨,保護身體。 回到正題,在生死學中,我們地球一直被大量的意識體包圍著,他們既有獨立意識,同時也是互相連結在交流資訊,形同一個意識的海洋或聯網,我們會稱之為完整 ( The Whole ) 或是源頭 ( Source ),這個源頭其實可以追溯到150億年前。在每個意識體與其他意識體都有獨特的關係下,當每個意識體進入人世而出生、生活和直至死亡,其意識體最終都會回到源頭匯報該人生的經驗所學習的資訊。日復日、年復年,在不斷的因果交匯下,便產生了我們常聽到每個人入世後,都有其因果命定或人生使命。但死亡後,我們其實都是一樣,都是一體。 然而,在這個死亡學中,它想帶出的,便是由臨終至中陰這個階段其實跟我們的「生活」同樣重要。從世界各國對於一個人曾經在世的價值,都有著獨特而隆重的儀式去看待。因此,這意味著一個人離逝後若沒有依從符合的準則進行,將會出現某種問題。而在HD的解說是這個人將沒法回到源頭,進行下一次的入世。篇幅所限,下期續說! </s>
【市場消息】科技與創新 推動2018年招聘走勢
國際專業人才招聘顧問公司華德士 ( Robert Walters ) 發表《薪酬調查》(以下簡稱《報告》),在2018年,科技與創新將繼續推動多個行業的招聘意欲,而整體薪酬水平將維持平穩,僱員平均加薪3-5%,轉職人士則普遍有10-15%加幅。 承接年前全球經濟走勢影響,招聘市場在2017年初較為保守,然而隨後本港經濟意外呈現強勁增長,失業率跌至2008年金融海嘯後最低水平,尤以中國內地經濟增長帶動全球商貿活動,酒店、零售及服務業皆受惠於訪客人數增加,預期2018年本港經濟會持續向好。 科技行業增長與數碼化繼續成主流趨勢,各行各業都渴求招攬相關人才,善用科技控制成本開支,增強企業競爭力。熟悉DevOps、大數據、網絡安全及雲端技術的科技人才最受市場青睞。同時,隨著電子金融交易日趨頻繁,更多僱主尋求樂意接受挑戰又有能力推動電子化項目的人才。科技行業薪酬水平因應特定技術要求而浮動,僱員平均達10-15%加薪幅度,而轉職的合約精英薪酬增幅則可達15-20%。 至於金融服務業,過去一年招聘活動開始復蘇,特別是投資銀行前線職位以及科技相關職位。在2018年,科技相關項目人才轉職時,更可期望薪酬提升達20%。會計及財務企業趨向利用數據進行商業決策,因此行內管理層正致力招攬具備出色溝通能力的人才,以提升整理團隊數據分析和解難能力,協助公司作出決策。至於銷售及市場推廣行業,隨著數碼行銷盛行,企業尋求掌握相關技術的人才,例如開發網站及手機應用、管理社交平台、追蹤成效、分析市場數據等。 法律與合規行業將於2018年保持平穩增長,市場對掌握中國市場知識,並有良好中文溝通能力的人才最為渴求。合規行業精英難求,企業樂意以高價爭奪,轉職者可望高達20-25%薪酬增幅,並因應所處行業及工作崗位再有所調整。法律專才方面,律師轉職平均達10-15%的增幅,如屬熱門崗位,更可增加高達20%。 另一方面,合約聘用形式成新興趨勢,僱主樂意藉此尋找具特定經驗或技術的人才負責專案項目,同時填補之前因控制成本而收緊的空缺人手。僱主亦提升了專項合約員工的薪酬待遇及福利,以吸納行業精英。同時,求職者亦更樂意考慮接受合約聘用,以增加相關項目經驗及吸收行業知識。此外,女性員工於產假後重投職場,也屬意尋找更有彈性的合約崗位。 華德士大中華區董事總經理Matthew Bennett表示:「總括而言,我們預期2018年的招聘市場將隨企業業務發展,大致平穩向上。不過,部分行業人才需求甚殷,企業需要提供更有彈性的招聘條件,並著重發掘僱員的潛能及適應力。 」
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】科技與創新 推動2018年招聘走勢 [/INST] 國際專業人才招聘顧問公司華德士 ( Robert Walters ) 發表《薪酬調查》(以下簡稱《報告》),在2018年,科技與創新將繼續推動多個行業的招聘意欲,而整體薪酬水平將維持平穩,僱員平均加薪3-5%,轉職人士則普遍有10-15%加幅。 承接年前全球經濟走勢影響,招聘市場在2017年初較為保守,然而隨後本港經濟意外呈現強勁增長,失業率跌至2008年金融海嘯後最低水平,尤以中國內地經濟增長帶動全球商貿活動,酒店、零售及服務業皆受惠於訪客人數增加,預期2018年本港經濟會持續向好。 科技行業增長與數碼化繼續成主流趨勢,各行各業都渴求招攬相關人才,善用科技控制成本開支,增強企業競爭力。熟悉DevOps、大數據、網絡安全及雲端技術的科技人才最受市場青睞。同時,隨著電子金融交易日趨頻繁,更多僱主尋求樂意接受挑戰又有能力推動電子化項目的人才。科技行業薪酬水平因應特定技術要求而浮動,僱員平均達10-15%加薪幅度,而轉職的合約精英薪酬增幅則可達15-20%。 至於金融服務業,過去一年招聘活動開始復蘇,特別是投資銀行前線職位以及科技相關職位。在2018年,科技相關項目人才轉職時,更可期望薪酬提升達20%。會計及財務企業趨向利用數據進行商業決策,因此行內管理層正致力招攬具備出色溝通能力的人才,以提升整理團隊數據分析和解難能力,協助公司作出決策。至於銷售及市場推廣行業,隨著數碼行銷盛行,企業尋求掌握相關技術的人才,例如開發網站及手機應用、管理社交平台、追蹤成效、分析市場數據等。 法律與合規行業將於2018年保持平穩增長,市場對掌握中國市場知識,並有良好中文溝通能力的人才最為渴求。合規行業精英難求,企業樂意以高價爭奪,轉職者可望高達20-25%薪酬增幅,並因應所處行業及工作崗位再有所調整。法律專才方面,律師轉職平均達10-15%的增幅,如屬熱門崗位,更可增加高達20%。 另一方面,合約聘用形式成新興趨勢,僱主樂意藉此尋找具特定經驗或技術的人才負責專案項目,同時填補之前因控制成本而收緊的空缺人手。僱主亦提升了專項合約員工的薪酬待遇及福利,以吸納行業精英。同時,求職者亦更樂意考慮接受合約聘用,以增加相關項目經驗及吸收行業知識。此外,女性員工於產假後重投職場,也屬意尋找更有彈性的合約崗位。 華德士大中華區董事總經理Matthew Bennett表示:「總括而言,我們預期2018年的招聘市場將隨企業業務發展,大致平穩向上。不過,部分行業人才需求甚殷,企業需要提供更有彈性的招聘條件,並著重發掘僱員的潛能及適應力。 」 </s>
【社交媒體大世界】一張相一段字 其實冇咩用
看新聞,來年3月的立法會補選已經拉開戰幔,雖然未正式報名,但建制派代表港島、新界東及九龍西出戰的候選人已呼之欲出;而反對派舉行的初選論壇亦已進行得如火如荼。網上輿論戰已開,兩大陣形的支持者 ( 或打手 ) 力數對方,矛盾又再爆發。 我相信大家都已聽聞過,社交媒體是一個令雙方支持者各走偏鋒的平台,中間派極少能夠在網絡世界尋得一席之位。有很多學者都說過,社交媒體有所謂「圍爐取暖」的特性,意指能夠在網上傾得埋的朋友,一般都擁有相近的價值觀。於是,這個群體會排斥對立的意見,並且在互相支持的情況下,更加堅信自己的立場。 近日,幾位來自美國名牌大學的科學家,於《Psychological Science》發表研究報告,以另一個角度去解釋,為甚麼對家的意見會聽唔入耳。 科學家發現,當一個人面對相反意見時,會把發表意見的對方「物化」,即係唔當對方是人,而他思考及感覺的能力亦同時會下降。這現象尤其對文字為甚,換句話說,若你在社交媒體上看到有與你意見相反的人發表文章,你第一個反應是不作思考地抨擊對方,甚至沒有想過對方是個有思想的人而一面倒地否定他的言論。 研究又發現,若相反意見是透過聲音來傳播,甚至看到對方親自說出口,上述現象出現的機率便大為降低了。其中一個可能,是因為你看見他親自在闡述,於是很難將對方「物化」。舉例說,讀者在報章上讀到政治人物演講的講稿,可能會因自己抱有相反意見而反感;可是當他在電視上看到那政治人物親自把講稿讀出來,他便可能會抱有完全不同的反應,甚至會接受對方的意見了。 我想,對即將舉行的立法會補選來說,這發現會是一種啟示:首先,哪管你在Facebook上發放大量文章宣揚你的政治理念,你最有可能得到的,就是一群把你物化,然後不把你當是人地謾罵的反對聲音。這對政治宣傳來說,其實只能對已經支持你的人產生影響;相反,若你想借此而吸引反對者支持你,其作用是十分小,甚至會出現你愈講得多,就愈多人罵得你更凶的情況出現。 我見香港有很多政治人物都會利用Facebook作宣傳,一般的做法都是放幾張相一段文字,但除了令本已支持他的粉絲比個Like給他之外,作用實在有限。今時今日,用Video已是最基本的了。但更有效的方法,是走上街,親自向反對聲音說出自己的立場。然而,現今的政治人物,又有幾多人有這鼓勇氣?
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】一張相一段字 其實冇咩用 [/INST] 看新聞,來年3月的立法會補選已經拉開戰幔,雖然未正式報名,但建制派代表港島、新界東及九龍西出戰的候選人已呼之欲出;而反對派舉行的初選論壇亦已進行得如火如荼。網上輿論戰已開,兩大陣形的支持者 ( 或打手 ) 力數對方,矛盾又再爆發。 我相信大家都已聽聞過,社交媒體是一個令雙方支持者各走偏鋒的平台,中間派極少能夠在網絡世界尋得一席之位。有很多學者都說過,社交媒體有所謂「圍爐取暖」的特性,意指能夠在網上傾得埋的朋友,一般都擁有相近的價值觀。於是,這個群體會排斥對立的意見,並且在互相支持的情況下,更加堅信自己的立場。 近日,幾位來自美國名牌大學的科學家,於《Psychological Science》發表研究報告,以另一個角度去解釋,為甚麼對家的意見會聽唔入耳。 科學家發現,當一個人面對相反意見時,會把發表意見的對方「物化」,即係唔當對方是人,而他思考及感覺的能力亦同時會下降。這現象尤其對文字為甚,換句話說,若你在社交媒體上看到有與你意見相反的人發表文章,你第一個反應是不作思考地抨擊對方,甚至沒有想過對方是個有思想的人而一面倒地否定他的言論。 研究又發現,若相反意見是透過聲音來傳播,甚至看到對方親自說出口,上述現象出現的機率便大為降低了。其中一個可能,是因為你看見他親自在闡述,於是很難將對方「物化」。舉例說,讀者在報章上讀到政治人物演講的講稿,可能會因自己抱有相反意見而反感;可是當他在電視上看到那政治人物親自把講稿讀出來,他便可能會抱有完全不同的反應,甚至會接受對方的意見了。 我想,對即將舉行的立法會補選來說,這發現會是一種啟示:首先,哪管你在Facebook上發放大量文章宣揚你的政治理念,你最有可能得到的,就是一群把你物化,然後不把你當是人地謾罵的反對聲音。這對政治宣傳來說,其實只能對已經支持你的人產生影響;相反,若你想借此而吸引反對者支持你,其作用是十分小,甚至會出現你愈講得多,就愈多人罵得你更凶的情況出現。 我見香港有很多政治人物都會利用Facebook作宣傳,一般的做法都是放幾張相一段文字,但除了令本已支持他的粉絲比個Like給他之外,作用實在有限。今時今日,用Video已是最基本的了。但更有效的方法,是走上街,親自向反對聲音說出自己的立場。然而,現今的政治人物,又有幾多人有這鼓勇氣? </s>
【理財有道】安心網購 7大貼士
年尾是減價季節,以往大小商場都擠滿購物的人潮,惟現時互聯網發達,不少人更熱衷於網上購物,足不出戶買齊心頭好。網上購物雖然方便快捷,但必須小心謹慎,注意安全。購物時緊記以下貼士,安心網購。 查看「安全鎖」 購物時,你須注意網站的安全性,如瀏覽器網址一欄是否有顯示「安全鎖」圖像,以確定網站的安全性。然而這並不能完全保證賣家一定可靠,因此在信譽良好的網站購物比較安全。 時刻保持私密 今時今日,手機應用程式和公共Wifi讓你可以隨時隨地盡情購物,但你應該避免這股衝動。網上購物時必須確保個人資訊保密,一次失誤,你的銀行戶口便有機會落入不法之徒手中。如果你想使用手機應用程式購物,請選擇獲原廠認證的軟件,並緊記安裝防毒及反間諜軟件,加強保護個人資料。很多人都懂得注意手提及桌上電腦安全,卻忽略手提電話及平板電腦同樣需要受到保障。 絕不透露銀行密碼 假如網站要求你提供信用卡密碼或網上銀行密碼,這很可能是不可信的網站。上述資訊十分敏感,即使是銀行亦不會要求你提供密碼。網購時若遇上任何可疑之處,便應另覓購物網站。緊記網購基本原則:小心駛得萬年船! 定期清除緩存Cookies 購物網站或會提議為你儲存繳費資料,以便下次購物時更方便快捷。這是個人選擇,但你必須考慮有關風險,若感覺不妥便應拒絕。同樣地,大部分購物網站均會利用Cookies紀錄你以往的購物和瀏覽活動,令購物過程更為暢順,改善你的購物體驗。雖然儲存Cookies十分常見,但定期清除Cookies和緩存資料是一種良好習慣,有助保障個人資訊私隱。 緊記登出 購物完成後,必須確實登出網站或系統,不能只關閉視窗。 檢查消費賬單 你應記錄自己在各個網站所花的金額,並與銀行結單交叉核對,確保一切正常。緊記定期核對,建議每星期或每月一次,即使戶口出現任何異常,亦能盡早發現。 細閱條款與細則 當畫面進入條款與細則頁面,很多人都會想立即按「接受」跳過,但身為精明的網上消費者,你應該花時間細閱條款與細則,確保充分理解你接受的條款內容。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【理財有道】安心網購 7大貼士 [/INST] 年尾是減價季節,以往大小商場都擠滿購物的人潮,惟現時互聯網發達,不少人更熱衷於網上購物,足不出戶買齊心頭好。網上購物雖然方便快捷,但必須小心謹慎,注意安全。購物時緊記以下貼士,安心網購。 查看「安全鎖」 購物時,你須注意網站的安全性,如瀏覽器網址一欄是否有顯示「安全鎖」圖像,以確定網站的安全性。然而這並不能完全保證賣家一定可靠,因此在信譽良好的網站購物比較安全。 時刻保持私密 今時今日,手機應用程式和公共Wifi讓你可以隨時隨地盡情購物,但你應該避免這股衝動。網上購物時必須確保個人資訊保密,一次失誤,你的銀行戶口便有機會落入不法之徒手中。如果你想使用手機應用程式購物,請選擇獲原廠認證的軟件,並緊記安裝防毒及反間諜軟件,加強保護個人資料。很多人都懂得注意手提及桌上電腦安全,卻忽略手提電話及平板電腦同樣需要受到保障。 絕不透露銀行密碼 假如網站要求你提供信用卡密碼或網上銀行密碼,這很可能是不可信的網站。上述資訊十分敏感,即使是銀行亦不會要求你提供密碼。網購時若遇上任何可疑之處,便應另覓購物網站。緊記網購基本原則:小心駛得萬年船! 定期清除緩存Cookies 購物網站或會提議為你儲存繳費資料,以便下次購物時更方便快捷。這是個人選擇,但你必須考慮有關風險,若感覺不妥便應拒絕。同樣地,大部分購物網站均會利用Cookies紀錄你以往的購物和瀏覽活動,令購物過程更為暢順,改善你的購物體驗。雖然儲存Cookies十分常見,但定期清除Cookies和緩存資料是一種良好習慣,有助保障個人資訊私隱。 緊記登出 購物完成後,必須確實登出網站或系統,不能只關閉視窗。 檢查消費賬單 你應記錄自己在各個網站所花的金額,並與銀行結單交叉核對,確保一切正常。緊記定期核對,建議每星期或每月一次,即使戶口出現任何異常,亦能盡早發現。 細閱條款與細則 當畫面進入條款與細則頁面,很多人都會想立即按「接受」跳過,但身為精明的網上消費者,你應該花時間細閱條款與細則,確保充分理解你接受的條款內容。 </s>
【進修新知】香港團隊首獲「建築界奧斯卡」
香港中文大學 ( 下稱中大 ) 的「一專一村」團隊 ( 下稱團隊 ) 建造的新型抗震夯土農宅項目,奪得有「建築界奧斯卡」之稱的世界建築節2017年度建築大獎 ( World Building of the Year 2017 ),這是首次有香港團隊獲此殊榮。 該項目為雲南一對老年夫婦提供居所,亦為當地村民示範如何使用經過優化的傳統方法建造安全舒適、經濟實用及可持續發展的家園,可見建築學無分貴賤,任何人皆可受用。 本年度世界建築節的年度建築大獎由雲南光明村的一幢農宅奪得,該項目源於2014年在當地魯甸縣發生的一場地震,導致617人死亡,數萬幢房屋盡毀。團隊以改良的夯土建築技術,為村落建造了一所舒適安全的示範土屋,供一對年邁夫婦居住,同時亦重建了村民對傳統土房的信心,使當地傳統建築文化得以保存 。世界建築節的評審形容項目「非凡」,並表揚它為一般人所面對的重大問題提供援助。 該項目由中大建築學院姚連生建築學教授吳恩融教授、萬麗博士和博士研究生遲辛安領導,劍橋大學地震專家蘇國湄博士及昆明理工大學的柏文峰教授亦有參與。他們研究傳統夯土建築的不足,從而設計出改良方案,經過多番測試後,終於在四個月內建成了一幢兩層高、面積148平方米的新型抗震夯土農宅。團隊並將技術授予當地工人及使用就地取材的材料,最後新土房的建築成本僅每平方米人民幣600元,相比同村的混凝土房屋成本 ( 每平方米人民幣1,000至1,200元 ) 節省達40%。新農宅不單價格低廉,而且十分穩固。村內隨後面對兩次地震,房子都完好無缺。 世界建築節的評審讚揚項目通過使用傳統的材料及簡單改進和提升建造技術,結合了古代智慧和現代技術。他們也對團隊的研究過程留下深刻的印象,認為該研究方法可以廣泛地應用在世界上任何受到地震和貧困問題的地方。世界建築節項目總監Paul Finch說:「項目展示了,建築無論在貧窮或富裕的社區中,均與居民生活息息相關。 」
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】香港團隊首獲「建築界奧斯卡」 [/INST] 香港中文大學 ( 下稱中大 ) 的「一專一村」團隊 ( 下稱團隊 ) 建造的新型抗震夯土農宅項目,奪得有「建築界奧斯卡」之稱的世界建築節2017年度建築大獎 ( World Building of the Year 2017 ),這是首次有香港團隊獲此殊榮。 該項目為雲南一對老年夫婦提供居所,亦為當地村民示範如何使用經過優化的傳統方法建造安全舒適、經濟實用及可持續發展的家園,可見建築學無分貴賤,任何人皆可受用。 本年度世界建築節的年度建築大獎由雲南光明村的一幢農宅奪得,該項目源於2014年在當地魯甸縣發生的一場地震,導致617人死亡,數萬幢房屋盡毀。團隊以改良的夯土建築技術,為村落建造了一所舒適安全的示範土屋,供一對年邁夫婦居住,同時亦重建了村民對傳統土房的信心,使當地傳統建築文化得以保存 。世界建築節的評審形容項目「非凡」,並表揚它為一般人所面對的重大問題提供援助。 該項目由中大建築學院姚連生建築學教授吳恩融教授、萬麗博士和博士研究生遲辛安領導,劍橋大學地震專家蘇國湄博士及昆明理工大學的柏文峰教授亦有參與。他們研究傳統夯土建築的不足,從而設計出改良方案,經過多番測試後,終於在四個月內建成了一幢兩層高、面積148平方米的新型抗震夯土農宅。團隊並將技術授予當地工人及使用就地取材的材料,最後新土房的建築成本僅每平方米人民幣600元,相比同村的混凝土房屋成本 ( 每平方米人民幣1,000至1,200元 ) 節省達40%。新農宅不單價格低廉,而且十分穩固。村內隨後面對兩次地震,房子都完好無缺。 世界建築節的評審讚揚項目通過使用傳統的材料及簡單改進和提升建造技術,結合了古代智慧和現代技術。他們也對團隊的研究過程留下深刻的印象,認為該研究方法可以廣泛地應用在世界上任何受到地震和貧困問題的地方。世界建築節項目總監Paul Finch說:「項目展示了,建築無論在貧窮或富裕的社區中,均與居民生活息息相關。 」 </s>
【物理自療】處理頑固痛症 衝擊波更顯著
每個人做運動的目標都不同,有些為了外形、有些為了健康、有些為了減壓,近年也發現不少打工仔也會參加馬拉松、毅行者、障礙賽等公開比賽,每次都為自己訂下目標,希望成績有不斷的突破。 鍾情於參加公開比賽的選手,其中一個組別是中年的參賽者,他們對於比賽的投入度和賽前準備都十分認真。比賽與普通做運動不同,身體承受著更大的負荷,他們相對年輕的參賽者更易出現痛症,最常見的是腳跟痛和足底痛,即是足底筋膜炎。此外,長跑也可能令膝關節出現髕腱發炎,上半身的痛症,亦離不開腰肌劣勞損引致的下背痛。 一般來說,25歲後身體的肌肉開始流失,但流失的速度究竟是直線向下滑,還是慢慢走下坡,這取決於個人基因、日常運動量、生活習慣,以至有沒有嚴重受傷的病歷等。當接近半百之齡,身體的肌肉量、肌肉的彈性或關節的靈活性,肯定不及年輕時那麼好,萬一受傷都是無可避免。不過,筆者作為物理治療師,也發現中年人士面對頑強痛症時,康復的時間較長,但是醫療進步的確令他們可以更快重返比賽。 一般的物理治療方法,如超聲波及針灸,大家都耳熟能詳,更有不少人已懂得簡單的「自」療,常見的是用按摩球按壓足底,達致深層按摩的效果。醫學不斷進步,有不少物理治療師都會利用衝擊波以提升治療效果。衝擊波的原理是採用高能取點方法,配合不同形狀的治療頭,同時提供表層及深層的治療,能應付上肢和下肢不同的痛症,更重要的是能夠令患者更快康復。 雖然衝擊波治療效果顯著,能更快消炎,修補受傷的組織,但釋放出的衝擊波會產生強烈的疼痛感,而每次治療需要在患者的痛點釋放出1,500至2,000次衝擊波,有些患者如女士或長者不能承受強烈的痛楚,可能不會選擇這種治療方法。此外,釋放出衝擊波的儀器會不斷耗損,所以接受這種治療需額外收費,大約是400至600元不等。 若本身是懷孕、皮膚有感染、血凝固失調、或身體裝有起搏器,都不宜使用衝擊波治療。此外,也有些美容場所或按摩場所提供衝擊波服務,我們都建議進行時,需留意對方是否合資格的專業人士,減低受傷的風險。如果你有長期痛症總是未能徹底根治,不妨詢問你的物理治療師,了解自己是否適合進行衝擊波治療。 下一次將介紹更多關於痛症和體適能的資訊,不要錯過。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】處理頑固痛症 衝擊波更顯著 [/INST] 每個人做運動的目標都不同,有些為了外形、有些為了健康、有些為了減壓,近年也發現不少打工仔也會參加馬拉松、毅行者、障礙賽等公開比賽,每次都為自己訂下目標,希望成績有不斷的突破。 鍾情於參加公開比賽的選手,其中一個組別是中年的參賽者,他們對於比賽的投入度和賽前準備都十分認真。比賽與普通做運動不同,身體承受著更大的負荷,他們相對年輕的參賽者更易出現痛症,最常見的是腳跟痛和足底痛,即是足底筋膜炎。此外,長跑也可能令膝關節出現髕腱發炎,上半身的痛症,亦離不開腰肌劣勞損引致的下背痛。 一般來說,25歲後身體的肌肉開始流失,但流失的速度究竟是直線向下滑,還是慢慢走下坡,這取決於個人基因、日常運動量、生活習慣,以至有沒有嚴重受傷的病歷等。當接近半百之齡,身體的肌肉量、肌肉的彈性或關節的靈活性,肯定不及年輕時那麼好,萬一受傷都是無可避免。不過,筆者作為物理治療師,也發現中年人士面對頑強痛症時,康復的時間較長,但是醫療進步的確令他們可以更快重返比賽。 一般的物理治療方法,如超聲波及針灸,大家都耳熟能詳,更有不少人已懂得簡單的「自」療,常見的是用按摩球按壓足底,達致深層按摩的效果。醫學不斷進步,有不少物理治療師都會利用衝擊波以提升治療效果。衝擊波的原理是採用高能取點方法,配合不同形狀的治療頭,同時提供表層及深層的治療,能應付上肢和下肢不同的痛症,更重要的是能夠令患者更快康復。 雖然衝擊波治療效果顯著,能更快消炎,修補受傷的組織,但釋放出的衝擊波會產生強烈的疼痛感,而每次治療需要在患者的痛點釋放出1,500至2,000次衝擊波,有些患者如女士或長者不能承受強烈的痛楚,可能不會選擇這種治療方法。此外,釋放出衝擊波的儀器會不斷耗損,所以接受這種治療需額外收費,大約是400至600元不等。 若本身是懷孕、皮膚有感染、血凝固失調、或身體裝有起搏器,都不宜使用衝擊波治療。此外,也有些美容場所或按摩場所提供衝擊波服務,我們都建議進行時,需留意對方是否合資格的專業人士,減低受傷的風險。如果你有長期痛症總是未能徹底根治,不妨詢問你的物理治療師,了解自己是否適合進行衝擊波治療。 下一次將介紹更多關於痛症和體適能的資訊,不要錯過。 </s>
【健康生活】天灸療法知多啲
在中國傳統民間有一說法 — 「冷在三九,熱在三伏」,「三伏天」和「三九天」是一年中最熱和最冷的兩段日子。藉著三伏及三九這兩段日子的特性進行天灸療法,為病人作針對性的治療。 天灸療法使用一些辛溫性質中藥貼敷在特定穴位皮膚表面。是一種借助藥物對穴位的刺激,使局部皮膚紅赤充血,甚至起泡,從而激發經絡、調整氣血以防治疾病的方法。 根據中醫冬病夏治原則,選擇在全年中陽氣最旺盛的日子 ── 「三伏天」,皮膚腠理開泄之時進行治療,使敷貼膏藥藥效更好地滲透皮膚,通過經絡氣血抵達病處,起扶正祛邪之效。傳統天灸多在三伏天進行,具體日子是按中國傳統干支紀日法推算出來。 而三九天灸近年亦愈來愈多人認識,「三九天」是從冬至開始起計九天為「一九」,其後每隔九天為「二九」和「三九」。此段時間為全年最為寒冷之時,人體肌膚腠理不固,衛外不全,容易患病。在「三九天」進行天灸治療,可祛除寒邪、扶助正氣、增強抗病能力。此外,「三九天」天灸療法可作為對「三伏天」之天灸治療的補充和延續,加強治療效果。 天灸療法膏藥並不是「萬能膏藥」,切忌哪裡痛便貼哪裡。如文開首所言,天灸所採用的藥是屬辛溫類,故如病症由溫熱性病引起,則不宜天灸治療。 *以上資料只供參考,如有疑問,請諮詢註冊中醫師為宜。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】天灸療法知多啲 [/INST] 在中國傳統民間有一說法 — 「冷在三九,熱在三伏」,「三伏天」和「三九天」是一年中最熱和最冷的兩段日子。藉著三伏及三九這兩段日子的特性進行天灸療法,為病人作針對性的治療。 天灸療法使用一些辛溫性質中藥貼敷在特定穴位皮膚表面。是一種借助藥物對穴位的刺激,使局部皮膚紅赤充血,甚至起泡,從而激發經絡、調整氣血以防治疾病的方法。 根據中醫冬病夏治原則,選擇在全年中陽氣最旺盛的日子 ── 「三伏天」,皮膚腠理開泄之時進行治療,使敷貼膏藥藥效更好地滲透皮膚,通過經絡氣血抵達病處,起扶正祛邪之效。傳統天灸多在三伏天進行,具體日子是按中國傳統干支紀日法推算出來。 而三九天灸近年亦愈來愈多人認識,「三九天」是從冬至開始起計九天為「一九」,其後每隔九天為「二九」和「三九」。此段時間為全年最為寒冷之時,人體肌膚腠理不固,衛外不全,容易患病。在「三九天」進行天灸治療,可祛除寒邪、扶助正氣、增強抗病能力。此外,「三九天」天灸療法可作為對「三伏天」之天灸治療的補充和延續,加強治療效果。 天灸療法膏藥並不是「萬能膏藥」,切忌哪裡痛便貼哪裡。如文開首所言,天灸所採用的藥是屬辛溫類,故如病症由溫熱性病引起,則不宜天灸治療。 *以上資料只供參考,如有疑問,請諮詢註冊中醫師為宜。 </s>
【童步同行】打機打上癮,做功課就想瞓?
有想過為甚麼小孩子打機會上癮, 而做功課又欠動力呢?因為好玩 /有趣? 這些都不是主要原因,主因在於大腦的成功感與動機的運作機制! 你教孩子做功課是怎麼教的呢?面對一錯再錯的功課,擦完個錯字,他竟然跟鉛筆痕重寫一次一樣的錯字,愈寫愈錯,如是者兩三次,我們會大聲一點,憤怒一點亦屬難免,但這種失敗會伴隨著這些負面感受被刻在腦海中。家長及孩子的皮質醇及腎上腺素都在上升,觸發Fight ( 打鬥 )、Flight ( 逃走 )、Fright ( 驚慌 ) 的反應,這些都與動機,動力及享受的感覺相反。 當大家都到了情緒的臨界點時,他突然把字寫好了,我們也很難瞬間由憤怒轉到高興地欣賞,這技能大概是藝員訓練班的高材生才能做到。取而代之是淡然地叫他繼續 ( Continue ),甚或略帶恐嚇地「提醒」他下一個字要寫好。於是失敗的失敗感被強化, 成功卻被淡化了。一想起某一科的功課,便勾起了負面情緒。 而打機又是怎麼一回事呢?打機最興奮是過關,畫面浮誇華麗,彷彿要跟你一起慶祝你的成功。輸掉了呢?一般都可以「再來一次」 ( Continue )。例如玩捉精靈時,精靈球擊不中目標,立刻就給你另一個。用完了精靈球,到處也可以補給。從來不會有一個遊戲在玩家失敗時大罵他不小心、分心、無用心,亦不會督責他叫他認真點。 成功的感覺,遊戲的驚喜和變化都會使大腦中的多巴胺增加。多巴胺令我們有良好的感覺。而大腦傾向尋求以至沉溺於這種感覺,從而洐生成癮的行為。而瞬間提升多巴胺正是許多被濫用的藥物成癮的關鍵。 我們不致於希望孩子做功課做上癮,但這種把成功強化,失敗淡化的模式正是我們教功課及教學時需要借鏡的。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【童步同行】打機打上癮,做功課就想瞓? [/INST] 有想過為甚麼小孩子打機會上癮, 而做功課又欠動力呢?因為好玩 /有趣? 這些都不是主要原因,主因在於大腦的成功感與動機的運作機制! 你教孩子做功課是怎麼教的呢?面對一錯再錯的功課,擦完個錯字,他竟然跟鉛筆痕重寫一次一樣的錯字,愈寫愈錯,如是者兩三次,我們會大聲一點,憤怒一點亦屬難免,但這種失敗會伴隨著這些負面感受被刻在腦海中。家長及孩子的皮質醇及腎上腺素都在上升,觸發Fight ( 打鬥 )、Flight ( 逃走 )、Fright ( 驚慌 ) 的反應,這些都與動機,動力及享受的感覺相反。 當大家都到了情緒的臨界點時,他突然把字寫好了,我們也很難瞬間由憤怒轉到高興地欣賞,這技能大概是藝員訓練班的高材生才能做到。取而代之是淡然地叫他繼續 ( Continue ),甚或略帶恐嚇地「提醒」他下一個字要寫好。於是失敗的失敗感被強化, 成功卻被淡化了。一想起某一科的功課,便勾起了負面情緒。 而打機又是怎麼一回事呢?打機最興奮是過關,畫面浮誇華麗,彷彿要跟你一起慶祝你的成功。輸掉了呢?一般都可以「再來一次」 ( Continue )。例如玩捉精靈時,精靈球擊不中目標,立刻就給你另一個。用完了精靈球,到處也可以補給。從來不會有一個遊戲在玩家失敗時大罵他不小心、分心、無用心,亦不會督責他叫他認真點。 成功的感覺,遊戲的驚喜和變化都會使大腦中的多巴胺增加。多巴胺令我們有良好的感覺。而大腦傾向尋求以至沉溺於這種感覺,從而洐生成癮的行為。而瞬間提升多巴胺正是許多被濫用的藥物成癮的關鍵。 我們不致於希望孩子做功課做上癮,但這種把成功強化,失敗淡化的模式正是我們教功課及教學時需要借鏡的。 </s>
【中英素】無糖˙無麩質˙低碳 朱古力松露蛋糕
老公最近嘗試生酮飲食,所以我在準備食物上也要改變,連烘焙材料都要額外加一套新食材。生酮飲食的原理,簡單來說是吃好脂肪來令身體學習用脂肪做燃料,食物要無糖低碳才可做到這個效果。 這個飲食方式一向用於痙攣病人,但科學家發現它有其他好處,例如減重增肌,在台灣更是火紅,很多人用此方法來預防某些疾病或作保健用途,事實上我丈夫又真的減了重增了肌。不過,其實生酮食譜也是無糖、無麩質的,同時亦低碳,所以也適合有麩質敏感或要戒糖的人士。 今次介紹的朱古力蛋糕,連沒有特別飲食需要的人也會喜歡,因為有超濃朱古力!如果不是進行生酮飲食或不用戒糖的朋友,可用白沙糖代替代糖。蛋糕焗出來的囗感,內裡如松露 ( Truffle ) 朱古力濃滑,外面則脆,完全不是一般乾乾的無麩質蛋糕。而且焗出來表面如此平滑,完全可出大場面。 杏仁粉我是用超細的那種,造蛋糕用的杏仁粉愈幼愈好。代糖我用Erythritol,你亦都可以用Stevia。不過我覺得Erythritol沒有那麼甜,Stevia會甜很多亦有些代糖的苦味。材料我都在iHerb 買,因香港很難買到也很貴! 註: 杏仁粉資料及購買網站 Bob's Red Mill, Super-Fine Almond Flour, Gluten-Free, 16 oz ( 453 g ) 代糖Erythritol資料及購買網站 Now Foods, Real Food Organic, Erythritol, Naturally Sweet, 1 lb (454 g)
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】無糖˙無麩質˙低碳 朱古力松露蛋糕 [/INST] 老公最近嘗試生酮飲食,所以我在準備食物上也要改變,連烘焙材料都要額外加一套新食材。生酮飲食的原理,簡單來說是吃好脂肪來令身體學習用脂肪做燃料,食物要無糖低碳才可做到這個效果。 這個飲食方式一向用於痙攣病人,但科學家發現它有其他好處,例如減重增肌,在台灣更是火紅,很多人用此方法來預防某些疾病或作保健用途,事實上我丈夫又真的減了重增了肌。不過,其實生酮食譜也是無糖、無麩質的,同時亦低碳,所以也適合有麩質敏感或要戒糖的人士。 今次介紹的朱古力蛋糕,連沒有特別飲食需要的人也會喜歡,因為有超濃朱古力!如果不是進行生酮飲食或不用戒糖的朋友,可用白沙糖代替代糖。蛋糕焗出來的囗感,內裡如松露 ( Truffle ) 朱古力濃滑,外面則脆,完全不是一般乾乾的無麩質蛋糕。而且焗出來表面如此平滑,完全可出大場面。 杏仁粉我是用超細的那種,造蛋糕用的杏仁粉愈幼愈好。代糖我用Erythritol,你亦都可以用Stevia。不過我覺得Erythritol沒有那麼甜,Stevia會甜很多亦有些代糖的苦味。材料我都在iHerb 買,因香港很難買到也很貴! 註: 杏仁粉資料及購買網站 Bob's Red Mill, Super-Fine Almond Flour, Gluten-Free, 16 oz ( 453 g ) 代糖Erythritol資料及購買網站 Now Foods, Real Food Organic, Erythritol, Naturally Sweet, 1 lb (454 g) </s>
【本周生肖運程】12月19日至12月25日
豬 ( 本周最旺 ) 本周財運非常旺,正財比偏財好,而且事業運亦不錯,有意轉工的朋友可趁本周運勢搵工,將能快速地找到一份待遇非常吸引的好工。 ( 幸運數字:11 ) 雞 ( 本周最弱 ) 本周官非運非常旺,財運亦非常弱,一不小心就會惹上例如亂過馬路、違例泊車等罰款等了事的小官非,不過將會是接二連三發生。 ( 幸運數字:18 ) 鼠 事業運當旺,過去努力終於得到認同,被上司點名讚揚之餘更會交予不少重任,成為風頭躉固然會飄飄然,但小心口不擇言得罪同事。 ( 幸運數字:45 ) 牛 工作陷入瓶頸,毫無動力更毫無機會令工作有進步,看似是時候轉工,不過暫不利變動,包括轉工,否則必然會下錯令人後悔的決定。 ( 幸運數字:33 ) 虎 姻緣麻麻,尤其已有伴侶的女性,渴望組織家庭並無問題,但強迫伴侶依照妳的計劃生活,剝削他的消閒活動就會令人反感,小心埋下分手伏線。 ( 幸運數字:2 ) 兔 家宅運較弱的一周,小心注意家中長輩健康,易有突如其來的大病,除了要照顧長輩更要負起家中大小事務,身心壓力非常巨大。 ( 幸運數字:1 ) 龍 伴侶過度消費早已令大家的經濟開始出現壓力,是時候與伴侶好好詳談尋找解決方法,否則大節將至,伴侶隨時失控,令你陷入財困。 ( 幸運數字:9 ) 蛇 普天同慶的日子,上司卻安排你留守工作崗位,甚至加班,心情早已麻麻,煩燥的心情會影響工作判斷,小心出現嚴重失誤。 ( 幸運數字:38 ) 馬 財運不俗,節日聚會中會有不少長輩透露投資的小道消息,雖然並非全部可靠,但依據消息再做點功課,必能有不錯的回報。 ( 幸運數字:20 ) 羊 財運非常好,但只利橫財,不妨考慮地產類投資產品;無意投資的人亦能在聚會中中獎或獲得朋友送贈喜愛的禮物,度過一個愉快的假期。 ( 幸運數字:6 ) 猴 本周財運麻麻,小心貪字得個貧,任何投資買賣都不宜進行,亦要小心遇上騙徙,誤信甜言蜜語買下昂貴但無實際價值的物品。 ( 幸運數字:24 ) 犬 人際關係麻麻,就算一句簡單的說話都會在聚會中惹來長輩不滿並加以責難,令整個節日心情大受影響,本周還是少說話為妙。 ( 幸運數字:13 )
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】12月19日至12月25日 [/INST] 豬 ( 本周最旺 ) 本周財運非常旺,正財比偏財好,而且事業運亦不錯,有意轉工的朋友可趁本周運勢搵工,將能快速地找到一份待遇非常吸引的好工。 ( 幸運數字:11 ) 雞 ( 本周最弱 ) 本周官非運非常旺,財運亦非常弱,一不小心就會惹上例如亂過馬路、違例泊車等罰款等了事的小官非,不過將會是接二連三發生。 ( 幸運數字:18 ) 鼠 事業運當旺,過去努力終於得到認同,被上司點名讚揚之餘更會交予不少重任,成為風頭躉固然會飄飄然,但小心口不擇言得罪同事。 ( 幸運數字:45 ) 牛 工作陷入瓶頸,毫無動力更毫無機會令工作有進步,看似是時候轉工,不過暫不利變動,包括轉工,否則必然會下錯令人後悔的決定。 ( 幸運數字:33 ) 虎 姻緣麻麻,尤其已有伴侶的女性,渴望組織家庭並無問題,但強迫伴侶依照妳的計劃生活,剝削他的消閒活動就會令人反感,小心埋下分手伏線。 ( 幸運數字:2 ) 兔 家宅運較弱的一周,小心注意家中長輩健康,易有突如其來的大病,除了要照顧長輩更要負起家中大小事務,身心壓力非常巨大。 ( 幸運數字:1 ) 龍 伴侶過度消費早已令大家的經濟開始出現壓力,是時候與伴侶好好詳談尋找解決方法,否則大節將至,伴侶隨時失控,令你陷入財困。 ( 幸運數字:9 ) 蛇 普天同慶的日子,上司卻安排你留守工作崗位,甚至加班,心情早已麻麻,煩燥的心情會影響工作判斷,小心出現嚴重失誤。 ( 幸運數字:38 ) 馬 財運不俗,節日聚會中會有不少長輩透露投資的小道消息,雖然並非全部可靠,但依據消息再做點功課,必能有不錯的回報。 ( 幸運數字:20 ) 羊 財運非常好,但只利橫財,不妨考慮地產類投資產品;無意投資的人亦能在聚會中中獎或獲得朋友送贈喜愛的禮物,度過一個愉快的假期。 ( 幸運數字:6 ) 猴 本周財運麻麻,小心貪字得個貧,任何投資買賣都不宜進行,亦要小心遇上騙徙,誤信甜言蜜語買下昂貴但無實際價值的物品。 ( 幸運數字:24 ) 犬 人際關係麻麻,就算一句簡單的說話都會在聚會中惹來長輩不滿並加以責難,令整個節日心情大受影響,本周還是少說話為妙。 ( 幸運數字:13 ) </s>
【職場航行日誌】留在職場的苦澀味
係職場打滾咗幾年,喺一間公司入面已經習慣晒所有人嘅步伐同埋工作上嘅種種要求,就會愈嚟愈苦悶,慢慢開始同一班睇住呢個部門變化嘅同事一樣,經常期待有新同事加入,改變一下寂靜又難捱嘅返工時間。 每每有新人嚟到,我地都會好自然地去揣測佢將來會演變成為我地身邊一個點樣嘅同事,又會被牽扯到邊個黨派裡面。職場如戰場,識得謙卑一啲各就各位係基本戰略。有番咁上下年資嘅同事好清楚自己嘅角色同埋喺呢個崗位可以走到幾遠,而幾乎只有一次機會去明示比其他人知道,究竟你係想向上發展,定係保守地留喺原位。下定咗決心就已成定案,好難再大幅度改變老闆對你嘅睇法。既然都唔會再有咩新鮮事發生喺自己身上,當然有新同事嚟嘅時候就開定幾包脆口花生,自己懶懶閒退一步去觀察其他人喺職場生涯一路走一路喺每個十字路口點樣掙扎! 新人永遠唔明白點解做得耐嘅員工比起佢地更苦惱,明明有份穩定嘅工作同收入,照道理生活都已經上晒軌道,但係依然係苦瓜乾咁嘅口面? 生活上嘅枯燥係主要原因,真係開始有番啲年紀就有更深刻嘅體會。人大咗就逼迫自己要理性,雖然大家都清楚香港失業率低,東家唔打咪打西家,但係面子形象係向上流其中好重要嘅關鍵。要喺老闆心目中覺得自己有貢獻又有潛力,喺同事眼中要有少少真我唔偽善,喺伴侶和小朋友面前建立威嚴而親切,咁先係被吹噓喺社會中應有嘅成功態度。講白少少,所有嘅事都係為咗討好和滿足別人嘅期望,一早已埋沒咗屬於個人嘅身份。工作上受氣唔講得,朋友之間有拗撬唔發得脾氣,錢唔夠使更加唔比得人知!特別懷念喺讀書時期,隨便就喺朋友面前將所有牢騷發晒出嚟,就算本身問題未得到解決,呻完已經夠晒痛快! 喺職場入面,身邊每一位每日都有著好多唔同嘅盤算,一陣陣嘅苦澀味似乎喺大家臉上點都抹唔走。老土啲咁講,工作真係唔係生活嘅全部。近呢幾年見得太多負面嘅新聞,因為沉重嘅壓力消化唔到,有人輕生,有人家庭破碎,有人精神失常,見到類近嘅標題已經唔想再心酸地睇落去。呢個社會已多次響起警號,提醒我地唔可以將呢啲惡夢一代傳一代咁落去,要減淡職場上無奈嘅苦澀味,就要留返時間比自己抖抖氣,直到有一日可以真正覺得其實無咩大不了嘅事情! 生活依然係充滿著趣味,就算係搾乾休息嘅時間都希望你去搵返出嚟!
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】留在職場的苦澀味 [/INST] 係職場打滾咗幾年,喺一間公司入面已經習慣晒所有人嘅步伐同埋工作上嘅種種要求,就會愈嚟愈苦悶,慢慢開始同一班睇住呢個部門變化嘅同事一樣,經常期待有新同事加入,改變一下寂靜又難捱嘅返工時間。 每每有新人嚟到,我地都會好自然地去揣測佢將來會演變成為我地身邊一個點樣嘅同事,又會被牽扯到邊個黨派裡面。職場如戰場,識得謙卑一啲各就各位係基本戰略。有番咁上下年資嘅同事好清楚自己嘅角色同埋喺呢個崗位可以走到幾遠,而幾乎只有一次機會去明示比其他人知道,究竟你係想向上發展,定係保守地留喺原位。下定咗決心就已成定案,好難再大幅度改變老闆對你嘅睇法。既然都唔會再有咩新鮮事發生喺自己身上,當然有新同事嚟嘅時候就開定幾包脆口花生,自己懶懶閒退一步去觀察其他人喺職場生涯一路走一路喺每個十字路口點樣掙扎! 新人永遠唔明白點解做得耐嘅員工比起佢地更苦惱,明明有份穩定嘅工作同收入,照道理生活都已經上晒軌道,但係依然係苦瓜乾咁嘅口面? 生活上嘅枯燥係主要原因,真係開始有番啲年紀就有更深刻嘅體會。人大咗就逼迫自己要理性,雖然大家都清楚香港失業率低,東家唔打咪打西家,但係面子形象係向上流其中好重要嘅關鍵。要喺老闆心目中覺得自己有貢獻又有潛力,喺同事眼中要有少少真我唔偽善,喺伴侶和小朋友面前建立威嚴而親切,咁先係被吹噓喺社會中應有嘅成功態度。講白少少,所有嘅事都係為咗討好和滿足別人嘅期望,一早已埋沒咗屬於個人嘅身份。工作上受氣唔講得,朋友之間有拗撬唔發得脾氣,錢唔夠使更加唔比得人知!特別懷念喺讀書時期,隨便就喺朋友面前將所有牢騷發晒出嚟,就算本身問題未得到解決,呻完已經夠晒痛快! 喺職場入面,身邊每一位每日都有著好多唔同嘅盤算,一陣陣嘅苦澀味似乎喺大家臉上點都抹唔走。老土啲咁講,工作真係唔係生活嘅全部。近呢幾年見得太多負面嘅新聞,因為沉重嘅壓力消化唔到,有人輕生,有人家庭破碎,有人精神失常,見到類近嘅標題已經唔想再心酸地睇落去。呢個社會已多次響起警號,提醒我地唔可以將呢啲惡夢一代傳一代咁落去,要減淡職場上無奈嘅苦澀味,就要留返時間比自己抖抖氣,直到有一日可以真正覺得其實無咩大不了嘅事情! 生活依然係充滿著趣味,就算係搾乾休息嘅時間都希望你去搵返出嚟! </s>
【好學•學好】工料測量人才 需求大機會多
香港身為國際大都會,高樓林立,坐擁「石屎森林」之稱號。樓宇建築看似像「砌積木」,將一堆建築物料組合而成,但其實涉及非常多的項目,當中重要的一項莫過於建築所需的成本。 每一項工程均需要詳細的預算計劃,施工時亦要監察各項支出,而擔任重要的把關人正是工料測量師。隨著政府推行的社區重建項目及發展計劃,每一項建築工程均需要工料測量人員去進行監察,從而令業界對人才需求增加。所以不少在職人士亦會修讀坊間的進修課程,希望從中學到相關知識,掌握要訣,為轉職鋪路,拓展新事業。 實用教學 助拓事業 由香港青年協會持續進修中心開辦的「工料測量助理證書培訓課程」,內容涵蓋工料測量概論、建造圖則認識、圖形丈量、編寫工程物料清單介紹、品質保證系統介紹、土木工程理論及相關電腦軟件應用等基礎知識。課程的內容十分實用,加上專業導師的詳細講解,令沒有相關知識的入門人士亦能在短時間內把握行業概念。 導師表示因為工料測量會涉及到大量的數學計算及文件處理,所以如對數學或英語水平良好的學員將對投身相關行業較有優勢。修畢課程的學員均表示課程內容實用,導師能透過實例及生動有趣的教學方式,令學員們於短期內掌握到相關知識。畢業生已具備工料測量業的基礎知識,能夠勝任一般的工料測量助理工作,若有志成為香港註冊工料測量師,可以選擇報讀大學相關課程,並且考獲牌照。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【好學•學好】工料測量人才 需求大機會多 [/INST] 香港身為國際大都會,高樓林立,坐擁「石屎森林」之稱號。樓宇建築看似像「砌積木」,將一堆建築物料組合而成,但其實涉及非常多的項目,當中重要的一項莫過於建築所需的成本。 每一項工程均需要詳細的預算計劃,施工時亦要監察各項支出,而擔任重要的把關人正是工料測量師。隨著政府推行的社區重建項目及發展計劃,每一項建築工程均需要工料測量人員去進行監察,從而令業界對人才需求增加。所以不少在職人士亦會修讀坊間的進修課程,希望從中學到相關知識,掌握要訣,為轉職鋪路,拓展新事業。 實用教學 助拓事業 由香港青年協會持續進修中心開辦的「工料測量助理證書培訓課程」,內容涵蓋工料測量概論、建造圖則認識、圖形丈量、編寫工程物料清單介紹、品質保證系統介紹、土木工程理論及相關電腦軟件應用等基礎知識。課程的內容十分實用,加上專業導師的詳細講解,令沒有相關知識的入門人士亦能在短時間內把握行業概念。 導師表示因為工料測量會涉及到大量的數學計算及文件處理,所以如對數學或英語水平良好的學員將對投身相關行業較有優勢。修畢課程的學員均表示課程內容實用,導師能透過實例及生動有趣的教學方式,令學員們於短期內掌握到相關知識。畢業生已具備工料測量業的基礎知識,能夠勝任一般的工料測量助理工作,若有志成為香港註冊工料測量師,可以選擇報讀大學相關課程,並且考獲牌照。 </s>
【職場浮世繪】用觸控屏幕點餐 當心「味」之誘惑
OL唔怕絲襪走紗,最怕身材走樣!然而人算往往不如天算,如果於午餐時段稍一不慎吃多了,返到辦公室又無法做運動,脂肪便會悄悄地積聚起來,直至漂亮的衫裙再穿不下時才發現長胖了,恐怕已追悔莫及。 最近香港中文大學商學院兩位教授聯同美國密芝根大學羅斯商學院兩位教授進行了一項有關透過觸控屏幕點餐的調查,結果出人意表。該項調查頗複雜,研究人員針對香港兩間大學的多位本科生進行了五節實驗,分別測試設有觸控屏幕及沒有觸控屏幕的電腦餐單會否影響顧客的點餐選擇;目的是了解學生瀏覽圖文並茂的網上餐單,繼而透過觸控屏幕或者使用桌面電腦的滑鼠來點餐時,會否有不同的選擇。 一「觸」即發 筆者對第一節和第三節實驗較感興趣。在第一節實驗中,測試者於網上在較可口的芝士蛋糕和較健康的蔬菜沙律之間作出選擇。他們被分成兩組,其中一組採用iPad ( 觸控屏幕 ),另一組則採用配備滑鼠的桌面電腦 ( 非觸控屏幕 )。 在第三節實驗中,研究人員把測試者分成三組:( 1 ) 第一組用一支手寫筆在 iPad 上點餐;( 2 ) 第二組直接以手指在iPad的觸控屏幕上點餐;及 ( 3 ) 第三組使用配置滑鼠的桌面電腦選擇食物;今次要從食物 ( 一杯雪糕 ) 和非食物 ( USB記憶棒 ) 之間作出選擇。 實驗結果均支持研究人員的假設,就是觸控屏幕有助促進消費者與產品之間的心理互動,促使他們選擇較可口及賣相較佳而捨棄較重視健康的食物,研究人員稱這種現象為「直接觸摸」效應。 網上消費穩步增長 看畢上述調查結果,筆者固然稱讚餐飲業界/零售商採用觸控屏幕刺激消費的能耐,但亦要提醒大家小心消費。 談到觸控屏幕,筆者想起不少打工仔都喜歡網購。消委會早前一項調查結果間接可證實這一點。該項調查始果指出香港的網上消費較其他發展的經濟體不算盛行,但穩步增長。網上購物滲透率最高是英國 ( 81% )、其次是美國 ( 78% ),排第三位是德國 ( 73% )。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】用觸控屏幕點餐 當心「味」之誘惑 [/INST] OL唔怕絲襪走紗,最怕身材走樣!然而人算往往不如天算,如果於午餐時段稍一不慎吃多了,返到辦公室又無法做運動,脂肪便會悄悄地積聚起來,直至漂亮的衫裙再穿不下時才發現長胖了,恐怕已追悔莫及。 最近香港中文大學商學院兩位教授聯同美國密芝根大學羅斯商學院兩位教授進行了一項有關透過觸控屏幕點餐的調查,結果出人意表。該項調查頗複雜,研究人員針對香港兩間大學的多位本科生進行了五節實驗,分別測試設有觸控屏幕及沒有觸控屏幕的電腦餐單會否影響顧客的點餐選擇;目的是了解學生瀏覽圖文並茂的網上餐單,繼而透過觸控屏幕或者使用桌面電腦的滑鼠來點餐時,會否有不同的選擇。 一「觸」即發 筆者對第一節和第三節實驗較感興趣。在第一節實驗中,測試者於網上在較可口的芝士蛋糕和較健康的蔬菜沙律之間作出選擇。他們被分成兩組,其中一組採用iPad ( 觸控屏幕 ),另一組則採用配備滑鼠的桌面電腦 ( 非觸控屏幕 )。 在第三節實驗中,研究人員把測試者分成三組:( 1 ) 第一組用一支手寫筆在 iPad 上點餐;( 2 ) 第二組直接以手指在iPad的觸控屏幕上點餐;及 ( 3 ) 第三組使用配置滑鼠的桌面電腦選擇食物;今次要從食物 ( 一杯雪糕 ) 和非食物 ( USB記憶棒 ) 之間作出選擇。 實驗結果均支持研究人員的假設,就是觸控屏幕有助促進消費者與產品之間的心理互動,促使他們選擇較可口及賣相較佳而捨棄較重視健康的食物,研究人員稱這種現象為「直接觸摸」效應。 網上消費穩步增長 看畢上述調查結果,筆者固然稱讚餐飲業界/零售商採用觸控屏幕刺激消費的能耐,但亦要提醒大家小心消費。 談到觸控屏幕,筆者想起不少打工仔都喜歡網購。消委會早前一項調查結果間接可證實這一點。該項調查始果指出香港的網上消費較其他發展的經濟體不算盛行,但穩步增長。網上購物滲透率最高是英國 ( 81% )、其次是美國 ( 78% ),排第三位是德國 ( 73% )。 </s>
【發財立「品」】產品單一 阻礙品牌發展
之前在發財立「品」專欄跟大家提及過打造品牌需要從五官六感出發,另外品牌的名字亦最好與品牌所提供的產品或服務有關。除此之外,還是有一點需要特別注意的,那就是避免品牌被過分定性。 若果一個品牌太過依賴一款或甚至是一個獨立產品的時候,這會阻礙到品牌將來發展的機會。又或者當這個單一產品出現問題或危機的時候,品牌便會面對一個非常艱難的挑戰。 以餐飲行業為例,最明顯的便是該餐廳品牌只售賣單項產品,例如炸雞店、熱狗店、甜品店、Donut店等。若然在這些店舖內售賣其他產品的時候,顧客們會覺得他們不專業,對其產品產生懷疑。若果在熱狗店售賣壽司,顧客會認為他們好吃嗎?對他們品牌會產生反效果嗎?大家可想而知。況且一旦面對危機的時候,這些店舖往往可能遇上無法抵禦的情況。例如若干年前一個專注賣雞飯的品牌 ── 華香雞,全盛時期有十多間分店偏佈全港,但當年香港爆發SARS之後,他們的生意慘不忍睹,最終黯然退下戰場,全線結業。近一、兩年才重出江湖,但已不再依賴單一產品,而係同時推出其他拳頭產品,例如特色盆菜和清湯牛腩煲等菜式,讓顧客們不再以為他們只賣雞。 當然,並不是每一個單項品牌都必死無疑,如果能想出一個能為品牌增值而又不影響其專業定位的時候,也能夠讓一個品牌起死回生。這便是之前本人曾經提及的一個方法:如何加入其他關連產品而將品牌活化。以Donut店為例,Dunkin' Donuts在最近幾年內於亞洲地區得到重生。他們所使用的方法是將只單賣甜甜圈的形象及定位重新打造,注入Coffee shop的元素,將一間連鎖麵包店形象改造成一間有特色主題的Cafe,這成為品牌發展的一個轉捩點。無論在營業額或店舖數字上的發展都有非常顯著的增長,這個是少數能夠從售賣單一產品根深蒂固的形象上成功地改造過來的例子。但這一個成功絕對來得不容易,所以若然大家需要打造一個品牌的時候,若產品太過單一,那便需要有一個危機感,在背後準備品牌發展的Plan A、B,甚至C。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【發財立「品」】產品單一 阻礙品牌發展 [/INST] 之前在發財立「品」專欄跟大家提及過打造品牌需要從五官六感出發,另外品牌的名字亦最好與品牌所提供的產品或服務有關。除此之外,還是有一點需要特別注意的,那就是避免品牌被過分定性。 若果一個品牌太過依賴一款或甚至是一個獨立產品的時候,這會阻礙到品牌將來發展的機會。又或者當這個單一產品出現問題或危機的時候,品牌便會面對一個非常艱難的挑戰。 以餐飲行業為例,最明顯的便是該餐廳品牌只售賣單項產品,例如炸雞店、熱狗店、甜品店、Donut店等。若然在這些店舖內售賣其他產品的時候,顧客們會覺得他們不專業,對其產品產生懷疑。若果在熱狗店售賣壽司,顧客會認為他們好吃嗎?對他們品牌會產生反效果嗎?大家可想而知。況且一旦面對危機的時候,這些店舖往往可能遇上無法抵禦的情況。例如若干年前一個專注賣雞飯的品牌 ── 華香雞,全盛時期有十多間分店偏佈全港,但當年香港爆發SARS之後,他們的生意慘不忍睹,最終黯然退下戰場,全線結業。近一、兩年才重出江湖,但已不再依賴單一產品,而係同時推出其他拳頭產品,例如特色盆菜和清湯牛腩煲等菜式,讓顧客們不再以為他們只賣雞。 當然,並不是每一個單項品牌都必死無疑,如果能想出一個能為品牌增值而又不影響其專業定位的時候,也能夠讓一個品牌起死回生。這便是之前本人曾經提及的一個方法:如何加入其他關連產品而將品牌活化。以Donut店為例,Dunkin' Donuts在最近幾年內於亞洲地區得到重生。他們所使用的方法是將只單賣甜甜圈的形象及定位重新打造,注入Coffee shop的元素,將一間連鎖麵包店形象改造成一間有特色主題的Cafe,這成為品牌發展的一個轉捩點。無論在營業額或店舖數字上的發展都有非常顯著的增長,這個是少數能夠從售賣單一產品根深蒂固的形象上成功地改造過來的例子。但這一個成功絕對來得不容易,所以若然大家需要打造一個品牌的時候,若產品太過單一,那便需要有一個危機感,在背後準備品牌發展的Plan A、B,甚至C。 </s>
【酒思飯局】到底Buyer點試酒?
最近這個月有很多酒會及展覽,不知道大家參加哪幾個呢?其中有些酒展比較特別,如James Suckling的Great Wine系列,在四季酒店舉行。除了某少數尊貴人士有特別時段,其他業內及公眾人士全部被安排在同一時段,令現場人山人海,萬頭攢動。 香港租金貴、人工高,舉辦如此高質素的展覽是極高難度的。不過若果能分開業界及公眾品酒時段會更好,始終兩者在要求方面有點分別。例如業內人士的展覽,就算很新的紅酒未到適飯期,都未必會在品酒前醒酒。若果以享受角度,醒酒能令酒更開放;但業內人士在工作,也應有能力從酒的濃度及結構等評估一瓶酒的陳年能力及質素。 那麼實際上是如何去推斷的呢?一瓶酒的質素,主要是看酒的複雜度、濃度、平衡、餘韻、風格,另外陳年能力愈高即酒質也愈好。複雜度是指有不同的香氣及味道,如花香、果味、香料味、木桶味、礦物味、陳年風味等味道愈多愈複雜,即是質素愈高。味道的濃度愈高亦愈高質,相反如在採收時下大雨,酒便會較清淡質量也較差。不過單有濃度也未必是好酒,酒要整體平衡。例如一瓶紅酒,果味濃郁但缺乏酸度及單寧。初喝時可能十分吸引,但多喝兩杯便會感到膩。如果只有高酸度及高單寧的結構而沒有味道,酒便感覺尖酸刻薄。長餘韻令人愉悅,是一瓶高質素的葡萄酒的必要條件。 喝清酒的朋友可能認識Kire概念,即極短餘韻,在配搭食物時有點雪葩的意味,可以清除口腔殘留的食物味道,是一種高質清酒的表現。不過這個理念在葡萄酒則不適用。另外要看葡萄酒的風格,每個地區及每個葡萄品種都有其應有的獨特風格。這好比到茶餐廳吃飯,若你點了揚州炒飯,來的菜式變成生炒牛肉飯,那很明顯是難以接受的。 至於陳年能力,往往是看濃度及結構。果味有足夠濃度讓其在陳年過程中慢慢轉弱,並同時變化出其他味道;同時也需要足夠的單寧及酸度,才能保護葡萄酒以防變壞。不過這些都是理論,真實情況需要對酒區的酒有一定經驗及認知。例如每年試波爾多期酒,便需要多年經驗才能猜得準確。更甚的,有些酒的陳年能力是超出基本理論。如Hunter Valley的Semillon,年輕時感覺沒有太大個性,但陳年後會產生烤麵包的香味。因此我們學習葡萄酒,除了多品飲,理論知識都要兼顧,才能相得益彰。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】到底Buyer點試酒? [/INST] 最近這個月有很多酒會及展覽,不知道大家參加哪幾個呢?其中有些酒展比較特別,如James Suckling的Great Wine系列,在四季酒店舉行。除了某少數尊貴人士有特別時段,其他業內及公眾人士全部被安排在同一時段,令現場人山人海,萬頭攢動。 香港租金貴、人工高,舉辦如此高質素的展覽是極高難度的。不過若果能分開業界及公眾品酒時段會更好,始終兩者在要求方面有點分別。例如業內人士的展覽,就算很新的紅酒未到適飯期,都未必會在品酒前醒酒。若果以享受角度,醒酒能令酒更開放;但業內人士在工作,也應有能力從酒的濃度及結構等評估一瓶酒的陳年能力及質素。 那麼實際上是如何去推斷的呢?一瓶酒的質素,主要是看酒的複雜度、濃度、平衡、餘韻、風格,另外陳年能力愈高即酒質也愈好。複雜度是指有不同的香氣及味道,如花香、果味、香料味、木桶味、礦物味、陳年風味等味道愈多愈複雜,即是質素愈高。味道的濃度愈高亦愈高質,相反如在採收時下大雨,酒便會較清淡質量也較差。不過單有濃度也未必是好酒,酒要整體平衡。例如一瓶紅酒,果味濃郁但缺乏酸度及單寧。初喝時可能十分吸引,但多喝兩杯便會感到膩。如果只有高酸度及高單寧的結構而沒有味道,酒便感覺尖酸刻薄。長餘韻令人愉悅,是一瓶高質素的葡萄酒的必要條件。 喝清酒的朋友可能認識Kire概念,即極短餘韻,在配搭食物時有點雪葩的意味,可以清除口腔殘留的食物味道,是一種高質清酒的表現。不過這個理念在葡萄酒則不適用。另外要看葡萄酒的風格,每個地區及每個葡萄品種都有其應有的獨特風格。這好比到茶餐廳吃飯,若你點了揚州炒飯,來的菜式變成生炒牛肉飯,那很明顯是難以接受的。 至於陳年能力,往往是看濃度及結構。果味有足夠濃度讓其在陳年過程中慢慢轉弱,並同時變化出其他味道;同時也需要足夠的單寧及酸度,才能保護葡萄酒以防變壞。不過這些都是理論,真實情況需要對酒區的酒有一定經驗及認知。例如每年試波爾多期酒,便需要多年經驗才能猜得準確。更甚的,有些酒的陳年能力是超出基本理論。如Hunter Valley的Semillon,年輕時感覺沒有太大個性,但陳年後會產生烤麵包的香味。因此我們學習葡萄酒,除了多品飲,理論知識都要兼顧,才能相得益彰。 </s>
【專家話你知】量子計算科技 推動金融業變革
量子計算科技的突破將為各行各業帶來新景象,顛覆各行各業的營運模式。金融業作為香港經濟及社會的重要支柱,量子計算科技將為金融市場帶來怎樣的變革?此外,量子計算令分解因子的效率較傳統電腦顯著提高,因而衍生對相關網絡安全問題的關注。 於金融層面上,股票價格走勢涉及對經濟、行業等數據,以及買賣倉位、合約數量等分析,量子計算機則能輕鬆 預測未來全球任何股票的價格走勢,有助佈局更精準的投資。此外,使用量子計算機進行股票交易,運算速度明顯比傳統電腦更快,當量子計算發展成熟後,券商或會掀起採購量子計算機的熱潮,否則可能會被淘汰。而套利交易概念本身會被改寫,因量子計算機是在同一時刻疊加 計算,而套利的時間差將不復存在。利用量子計算機進行高頻交易,需要留意交易員的失誤可能對整個金融市場造成更大的衝擊。不過,當科技正在急促發展並逐步取代人手操作,交易員的存在與否,又是後話了。 從信用卡交易到敏感訊息的加密,都是由一種因數分解的算法來完成。量子計算機在分解因子上的效率比傳統電腦顯著提高,意味著最嚴密的保安系統可能變得不堪一擊。據聞早於2015年,美國國家安全局 ( NSA ) 已開始引入一套可以抵禦量子計算機的加密方法,以防範量子計算機對國家安全帶來威脅。事實上,量子的獨特性質令其可以解密,也可加密,如量子密鑰分發加密技術,就可保證訊息一旦被截獲,便沒有人可以再讀取它,那是超級安全的加密方法。 無論如何,量子計算機的發展仍相當值得期待,將引導這個世代往前邁進一大步。
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【市場消息】首推電子徽章計劃 認證BIM專才
早前政府公布計劃明年起在主要基本工程項目中,採用「建築信息模擬技術」( BIM ),利用虛擬環境進行設計和建造工作,預料涉及明年30多項工務工程採用有關技術。由此可見,BIM技術在本港認授性大大提升。 香港建築信息模擬學會早前舉行「香港建築信息模擬學會2017年週年研討會」,香港建築信息模擬學會會長陳鏡源博士於會上簡介此項首次由業界認可認證的計劃。研討會邀得香港特別行政區政府發展局局長黃偉綸,JP擔任主禮嘉賓,並有逾300位相關技術學者、專家、工程人員和業界人士出席支持,交流結合地理資訊技術的iBIM系統,以及最新「建築信息模擬技術」發展。 陳鏡源表示︰「隨著大灣區、中國一帶一路政策的推行,香港擁有很多新的發展和機遇,香港建築信息模擬專業在亞太區的工程項目上將有更多的發展潛力。我很高興向大家宣佈專才認證電子徽章計劃正式推出,以便市場驗證HKIBIM專業會員身份,以及對建築信息模擬系統及其專業資格有更深入的了解。 」 建築信息模擬是數碼模擬系統是一種嶄新的管理工具,以數碼模擬程序,演示建築生命周期內各項數據的立體模型。除了三維繪圖,這是一種創新科技,可用以整全管理建造工程項目,由籌備階段開始到建造階段以至營運階段的相關資訊,以新技術協助項目管理及執行,更有效調控建造程序,有助促進建築師、工程師和建造業界人士之間的溝通,解決問題、風險管理,及進行可持續發展設計等。 操作建築信息模擬系統需要相關的技術和專業。故此,香港建築信息模擬學會推出的「建築信息模擬技術」專才認證電子徽章計劃是一個企業級的電子認證,由Acclaim平台提供支援,讓雇主和項目經理輕鬆驗證 HKIBIM專業會員和其專業能力。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】首推電子徽章計劃 認證BIM專才 [/INST] 早前政府公布計劃明年起在主要基本工程項目中,採用「建築信息模擬技術」( BIM ),利用虛擬環境進行設計和建造工作,預料涉及明年30多項工務工程採用有關技術。由此可見,BIM技術在本港認授性大大提升。 香港建築信息模擬學會早前舉行「香港建築信息模擬學會2017年週年研討會」,香港建築信息模擬學會會長陳鏡源博士於會上簡介此項首次由業界認可認證的計劃。研討會邀得香港特別行政區政府發展局局長黃偉綸,JP擔任主禮嘉賓,並有逾300位相關技術學者、專家、工程人員和業界人士出席支持,交流結合地理資訊技術的iBIM系統,以及最新「建築信息模擬技術」發展。 陳鏡源表示︰「隨著大灣區、中國一帶一路政策的推行,香港擁有很多新的發展和機遇,香港建築信息模擬專業在亞太區的工程項目上將有更多的發展潛力。我很高興向大家宣佈專才認證電子徽章計劃正式推出,以便市場驗證HKIBIM專業會員身份,以及對建築信息模擬系統及其專業資格有更深入的了解。 」 建築信息模擬是數碼模擬系統是一種嶄新的管理工具,以數碼模擬程序,演示建築生命周期內各項數據的立體模型。除了三維繪圖,這是一種創新科技,可用以整全管理建造工程項目,由籌備階段開始到建造階段以至營運階段的相關資訊,以新技術協助項目管理及執行,更有效調控建造程序,有助促進建築師、工程師和建造業界人士之間的溝通,解決問題、風險管理,及進行可持續發展設計等。 操作建築信息模擬系統需要相關的技術和專業。故此,香港建築信息模擬學會推出的「建築信息模擬技術」專才認證電子徽章計劃是一個企業級的電子認證,由Acclaim平台提供支援,讓雇主和項目經理輕鬆驗證 HKIBIM專業會員和其專業能力。 </s>
【進修新知】港大與劍橋合作 培育工程精英
香港大學 ( 下稱港大 ) 與劍橋大學合辦「香港大學 ── 劍橋大學本科收生計劃 ( 工程學及計算機科學 )」,共同培養具有全球視野並富有創造力的工程專業人才。 此計劃將不會授予聯合學位,但入選「香港大學 ── 劍橋大學本科收生計劃 ( 工程學及計算機科學 )」的學生在五年學成後,將分別獲得劍橋大學頒發的本科學位及碩士學位,以及港大的本科學位。學生將在香港大學工程學院學習兩年,成功通過考核的學生將前往劍橋大學攻讀工程學或計算機科學本科及碩士合共三年的課程。 港大校長資深顧問及收生總監史秉士教授說:「港大和劍橋大學每年皆分別吸引全球各地頂尖學生報讀。港大和劍橋合作至今,大部分港大的學生在劍橋大學的成績名列前茅,尚未畢業就已經受到英國、香港以及內地多家僱主青睞,如此成功讓我們更有信心與劍橋大學加深合作。這個計劃的畢業生不僅能獲得亞洲及歐洲頂尖大學的工程學學位,更自動獲得香港及英國的專業工程師學會認證,可在兩地執業並進一步考取工程師專業資格。 隨著國際工程項目日增,對具備全球視野及綜合專業能力的工程人才需求也隨之提高。港大副校長高為元教授認為:「這個計劃讓學生在本科期間有機會在兩所世界頂尖學府求學,成為具有全球視野的未來工程專家。計劃的畢業生將能在科技日新月異的挑戰下發揮所長,結合所學所見,為新問題尋找突破性的解決方案。擁有在亞洲及英國兩地學習的經驗,畢業生將具備更專業的工程技術處理複雜的工程項目,並能輕易適應在多元文化背景下的團隊工作。 」 劍橋大學副校長Graham Virgo教授表示:「劍橋大學致力招募世界各地頂尖學生入讀,與香港大學合辦的工程學收生計劃正能配合劍橋大學在亞洲,尤其是在發展迅速的珠江三角洲大灣區的招生方向。 」 2018-19學年入讀的港大工程學院學生,可申請「香港大學 ── 劍橋大學本科收生計劃 ( 工程學及計算機科學 )」,計劃預計每年招收10至20名學生,成績優異的學生,可獲港大推薦接受劍橋大學考核,考核模式包括筆試及面試,通過考核的學生將可獲劍橋大學取錄並直接入讀劍橋大學的本科二年級。
<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。 你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題,則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】港大與劍橋合作 培育工程精英 [/INST] 香港大學 ( 下稱港大 ) 與劍橋大學合辦「香港大學 ── 劍橋大學本科收生計劃 ( 工程學及計算機科學 )」,共同培養具有全球視野並富有創造力的工程專業人才。 此計劃將不會授予聯合學位,但入選「香港大學 ── 劍橋大學本科收生計劃 ( 工程學及計算機科學 )」的學生在五年學成後,將分別獲得劍橋大學頒發的本科學位及碩士學位,以及港大的本科學位。學生將在香港大學工程學院學習兩年,成功通過考核的學生將前往劍橋大學攻讀工程學或計算機科學本科及碩士合共三年的課程。 港大校長資深顧問及收生總監史秉士教授說:「港大和劍橋大學每年皆分別吸引全球各地頂尖學生報讀。港大和劍橋合作至今,大部分港大的學生在劍橋大學的成績名列前茅,尚未畢業就已經受到英國、香港以及內地多家僱主青睞,如此成功讓我們更有信心與劍橋大學加深合作。這個計劃的畢業生不僅能獲得亞洲及歐洲頂尖大學的工程學學位,更自動獲得香港及英國的專業工程師學會認證,可在兩地執業並進一步考取工程師專業資格。 隨著國際工程項目日增,對具備全球視野及綜合專業能力的工程人才需求也隨之提高。港大副校長高為元教授認為:「這個計劃讓學生在本科期間有機會在兩所世界頂尖學府求學,成為具有全球視野的未來工程專家。計劃的畢業生將能在科技日新月異的挑戰下發揮所長,結合所學所見,為新問題尋找突破性的解決方案。擁有在亞洲及英國兩地學習的經驗,畢業生將具備更專業的工程技術處理複雜的工程項目,並能輕易適應在多元文化背景下的團隊工作。 」 劍橋大學副校長Graham Virgo教授表示:「劍橋大學致力招募世界各地頂尖學生入讀,與香港大學合辦的工程學收生計劃正能配合劍橋大學在亞洲,尤其是在發展迅速的珠江三角洲大灣區的招生方向。 」 2018-19學年入讀的港大工程學院學生,可申請「香港大學 ── 劍橋大學本科收生計劃 ( 工程學及計算機科學 )」,計劃預計每年招收10至20名學生,成績優異的學生,可獲港大推薦接受劍橋大學考核,考核模式包括筆試及面試,通過考核的學生將可獲劍橋大學取錄並直接入讀劍橋大學的本科二年級。 </s>