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【健康生活】夏天常見皮膚病及食療	夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節氣。當此之時，陽極陰生，陽熱熾盛，雨水充盈，氣溫高而濕熱，體表極易出汗，乃給了各種蟲類、細菌、微生物迅速生長之機，引致皮膚病高發。那麼，夏天有哪些常見的皮膚病？以下簡述兩例最常見的。曬傷：在太陽下過度照曬造成，表現為日曬後數小時出現紅斑甚至水皰，出現灼痛或全身不適。預防措施可避免過度曝曬，並在日曬前塗抹防曬霜等。曬傷後可以潤膚霜保護。濕疹：夏季炎熱潮濕，濕疹患者容易發病，尤其手腳因為汗腺發達而分泌很多汗液，更易導致濕疹發生，出現局部皮膚脫皮、瘙癢、水皰等。防治濕疹，需時刻保持乾燥，鞋襪要透氣，注意忌口，少吃蝦蟹牛羊、芋頭竹筍等發物，並堅持治療。因夏季高溫，酷熱傷氣，又多雨多濕，濕熱纏綿，人的食欲也會隨之下降。所以飲食宜清淡，應以易消化、健脾胃稍佐清熱利濕的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物少吃，皮膚病患者更要禁忌。以下介紹兩款食療方。山藥茯苓扁豆薏苡仁湯食材：鮮山藥1斤、茯苓50克、扁豆50克、生薏苡仁30克、生薑5片、豬瘦肉1斤做法：豬瘦肉洗淨飛水備用，鮮山藥刮皮洗淨，茯苓、扁豆和薏苡仁水洗一次，將所有材料放入瓦煲，注入適量清水，大火煮開後文火煮1個小時，加鹽調味即可食用。功效：清熱利濕，健脾開胃，安神益氣。大部分人適用，濕疹患者尤其適宜。五花茶食材：金銀花、菊花、槐花、木棉花、雞蛋花各10克做法：材料洗淨後放入煲中，加水適量煮15分鐘即可濾渣飲用。功效：清熱解毒、消暑利尿，可預防感冒及中暑。 *以上資料只供參考，如有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】夏天常見皮膚病及食療 [/INST] 夏季包括立夏、小滿、芒種、夏至、小暑、大暑六個節氣。當此之時，陽極陰生，陽熱熾盛，雨水充盈，氣溫高而濕熱，體表極易出汗，乃給了各種蟲類、細菌、微生物迅速生長之機，引致皮膚病高發。那麼，夏天有哪些常見的皮膚病？以下簡述兩例最常見的。曬傷：在太陽下過度照曬造成，表現為日曬後數小時出現紅斑甚至水皰，出現灼痛或全身不適。預防措施可避免過度曝曬，並在日曬前塗抹防曬霜等。曬傷後可以潤膚霜保護。濕疹：夏季炎熱潮濕，濕疹患者容易發病，尤其手腳因為汗腺發達而分泌很多汗液，更易導致濕疹發生，出現局部皮膚脫皮、瘙癢、水皰等。防治濕疹，需時刻保持乾燥，鞋襪要透氣，注意忌口，少吃蝦蟹牛羊、芋頭竹筍等發物，並堅持治療。因夏季高溫，酷熱傷氣，又多雨多濕，濕熱纏綿，人的食欲也會隨之下降。所以飲食宜清淡，應以易消化、健脾胃稍佐清熱利濕的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物少吃，皮膚病患者更要禁忌。以下介紹兩款食療方。山藥茯苓扁豆薏苡仁湯食材：鮮山藥1斤、茯苓50克、扁豆50克、生薏苡仁30克、生薑5片、豬瘦肉1斤做法：豬瘦肉洗淨飛水備用，鮮山藥刮皮洗淨，茯苓、扁豆和薏苡仁水洗一次，將所有材料放入瓦煲，注入適量清水，大火煮開後文火煮1個小時，加鹽調味即可食用。功效：清熱利濕，健脾開胃，安神益氣。大部分人適用，濕疹患者尤其適宜。五花茶食材：金銀花、菊花、槐花、木棉花、雞蛋花各10克做法：材料洗淨後放入煲中，加水適量煮15分鐘即可濾渣飲用。功效：清熱解毒、消暑利尿，可預防感冒及中暑。 *以上資料只供參考，如有疑問，請諮詢註冊中醫師為宜。 </s>
【中英素】Fancy又易整咖啡雲石磅蛋糕	傳統的磅蛋糕，是用一磅麵粉、一磅牛油、一磅糖、一磅蛋來做，出來的效果結實，可保存至一個星期。當然，在香港這又濕又熱的地方，就不要在室溫放超過三日了；放雪櫃是可以放一星期的，吃之前回溫便可。而材料當然再不是一磅一磅了，而比例上也要減一點糖吧來迎合香港人口味吧！雲石蛋糕看似好Fancy但其實非常易整。雲石蛋糕是用兩個顏色的蛋糕漿，不規則地用竹籤挑成雲石紋才焗。一般是用原味蛋糕漿配朱古力味。今日我做的是原味配咖啡味。當然你也可試做其他顏色和味道。這個食譜用的咖啡是即沖一杯用一包的那種。如你用的是即溶咖啡粉，用約兩茶匙粉代替就可以了。材料：無鹽牛油﹙室溫放軟﹚200克糖180克蛋﹙室溫﹚4隻麵粉 200克泡打粉1茶匙鹽1/4茶匙即沖三合一咖啡粉1包﹙加2湯匙水拌勻﹚ 純朱古力粉2湯匙做法： 1.預熱焗爐170℃，在磅蛋糕模上抹油及鋪上焗爐紙。 2.麵粉及泡打粉先過篩備用。 3.用打蛋器打發牛油及糖五至八分鐘至淺色及程軟雪糕狀。 4.逐隻蛋加入打發至每隻拌勻才加下一隻。 5.加入鹽及打勻。 6.加入「2」再輕力拌勻，不要過度攪拌引至蛋糕漿內已打入的空氣走掉。 7.將約三分之二的粉槳放入另一碗內，加入咖啡及朱古力粉拌勻。 8.將一些原味粉漿先放焗模底，再在上面隨意放上原味及咖啡味粉漿，並稍為抹平。完成後用長籤插在粉漿內隨意地畫，以做成雲石紋。 9.入爐焗約45分鐘至用長籖插入蛋糕內取出而沒有沾上粉漿即成。 10.取出放在網架上放涼15分鐘才脫模，等差不多全涼才好切片。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】Fancy又易整咖啡雲石磅蛋糕 [/INST] 傳統的磅蛋糕，是用一磅麵粉、一磅牛油、一磅糖、一磅蛋來做，出來的效果結實，可保存至一個星期。當然，在香港這又濕又熱的地方，就不要在室溫放超過三日了；放雪櫃是可以放一星期的，吃之前回溫便可。而材料當然再不是一磅一磅了，而比例上也要減一點糖吧來迎合香港人口味吧！雲石蛋糕看似好Fancy但其實非常易整。雲石蛋糕是用兩個顏色的蛋糕漿，不規則地用竹籤挑成雲石紋才焗。一般是用原味蛋糕漿配朱古力味。今日我做的是原味配咖啡味。當然你也可試做其他顏色和味道。這個食譜用的咖啡是即沖一杯用一包的那種。如你用的是即溶咖啡粉，用約兩茶匙粉代替就可以了。材料：無鹽牛油﹙室溫放軟﹚200克糖180克蛋﹙室溫﹚4隻麵粉 200克泡打粉1茶匙鹽1/4茶匙即沖三合一咖啡粉1包﹙加2湯匙水拌勻﹚ 純朱古力粉2湯匙做法： 1.預熱焗爐170℃，在磅蛋糕模上抹油及鋪上焗爐紙。 2.麵粉及泡打粉先過篩備用。 3.用打蛋器打發牛油及糖五至八分鐘至淺色及程軟雪糕狀。 4.逐隻蛋加入打發至每隻拌勻才加下一隻。 5.加入鹽及打勻。 6.加入「2」再輕力拌勻，不要過度攪拌引至蛋糕漿內已打入的空氣走掉。 7.將約三分之二的粉槳放入另一碗內，加入咖啡及朱古力粉拌勻。 8.將一些原味粉漿先放焗模底，再在上面隨意放上原味及咖啡味粉漿，並稍為抹平。完成後用長籤插在粉漿內隨意地畫，以做成雲石紋。 9.入爐焗約45分鐘至用長籖插入蛋糕內取出而沒有沾上粉漿即成。 10.取出放在網架上放涼15分鐘才脫模，等差不多全涼才好切片。 </s>
【本周生肖運程】8月29-9月4日	牛 ( 本周最旺 ) 本周橫財旺，愈願意與人分享所得愈能令橫財持續。如果是在投資上獲利，不妨主動向親友提供投資上的消息，令大家都能得益。( 幸運數字：7 ) 虎 ( 本周最弱 ) 本周財運較弱，易因投資失利令財運受壓，如急於離埸必有嚴重損失；無投資習慣的人，會有突如其來用在長輩身上的重大開支出現。( 幸運數字：47 ) 鼠家宅運較弱，與女性長輩易因小事有爭執，愈急於表達個人想法愈會鬧得更僵，沉默應對反而會令對方主動退讓。( 幸運數字：49 ) 兔財運不俗的一周，易有橫財，會有貴人提供可靠的投機小道消息，就算手上資金不多亦不妨放膽投資，能在短時間內有重大回報。( 幸運數字：11 ) 龍男士桃花非常旺，會突然開展一段新戀情，但小心對方會不惜一切確立自己身份，以最快方式打入你的朋友圈，甚至家庭，令你頗大壓力。( 幸運數字：37 ) 蛇易招官非的一周，不論對方是否相熟親友、回報有多吸引，只要是不確定來龍去脈的事務必要拒絕，否則將會惹上後果非常嚴重的官非。( 幸運數字：6 ) 馬有意進修的人不妨襯本周落實計劃，雖然暫時得不到親友支持，但好快會有突發事情令你所學的事大派用場，改變他們睇法。( 幸運數字：5 ) 羊突然想改善健康，開始動起來，雖然身體好快有明顯改善，但切記要量力而為，本周小心因過份運動而受傷，更會令日常生活受阻。( 幸運數字：14 ) 猴公司出現權力鬥爭，緊記切勿為同事強出頭或偏向任何一黨派，有需要時亦不妨以病做藉口，可避免被人排擠甚至陷害。( 幸運數字：33 ) 雞向來以他人為先的你，經常忽略自己感受甚至利益，但不代表別人會對你感恩，本周小心有人想得寸進尺，對你有非常過份的要求。( 幸運數字：2 ) 犬工作陷入瓶頸，機械式地做著乏味的工作令你開始感到迷失，不論工作模式、態度，甚至轉工，都是本周要細心考慮的事。( 幸運數字：13 ) 豬姻緣當旺但人緣較弱，有結婚打算的人，既然已下定決心落實計劃，就要及早向家人表達想法，否則會惹來雙方家長不滿，更會出手阻攔。( 幸運數字：32 )	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】8月29-9月4日 [/INST] 牛 ( 本周最旺 ) 本周橫財旺，愈願意與人分享所得愈能令橫財持續。如果是在投資上獲利，不妨主動向親友提供投資上的消息，令大家都能得益。( 幸運數字：7 ) 虎 ( 本周最弱 ) 本周財運較弱，易因投資失利令財運受壓，如急於離埸必有嚴重損失；無投資習慣的人，會有突如其來用在長輩身上的重大開支出現。( 幸運數字：47 ) 鼠家宅運較弱，與女性長輩易因小事有爭執，愈急於表達個人想法愈會鬧得更僵，沉默應對反而會令對方主動退讓。( 幸運數字：49 ) 兔財運不俗的一周，易有橫財，會有貴人提供可靠的投機小道消息，就算手上資金不多亦不妨放膽投資，能在短時間內有重大回報。( 幸運數字：11 ) 龍男士桃花非常旺，會突然開展一段新戀情，但小心對方會不惜一切確立自己身份，以最快方式打入你的朋友圈，甚至家庭，令你頗大壓力。( 幸運數字：37 ) 蛇易招官非的一周，不論對方是否相熟親友、回報有多吸引，只要是不確定來龍去脈的事務必要拒絕，否則將會惹上後果非常嚴重的官非。( 幸運數字：6 ) 馬有意進修的人不妨襯本周落實計劃，雖然暫時得不到親友支持，但好快會有突發事情令你所學的事大派用場，改變他們睇法。( 幸運數字：5 ) 羊突然想改善健康，開始動起來，雖然身體好快有明顯改善，但切記要量力而為，本周小心因過份運動而受傷，更會令日常生活受阻。( 幸運數字：14 ) 猴公司出現權力鬥爭，緊記切勿為同事強出頭或偏向任何一黨派，有需要時亦不妨以病做藉口，可避免被人排擠甚至陷害。( 幸運數字：33 ) 雞向來以他人為先的你，經常忽略自己感受甚至利益，但不代表別人會對你感恩，本周小心有人想得寸進尺，對你有非常過份的要求。( 幸運數字：2 ) 犬工作陷入瓶頸，機械式地做著乏味的工作令你開始感到迷失，不論工作模式、態度，甚至轉工，都是本周要細心考慮的事。( 幸運數字：13 ) 豬姻緣當旺但人緣較弱，有結婚打算的人，既然已下定決心落實計劃，就要及早向家人表達想法，否則會惹來雙方家長不滿，更會出手阻攔。( 幸運數字：32 ) </s>
【職場航行日誌】底線	「周街都係人，唔知同男友去邊度食好。」就到七點，我嘅好同事兼老死WhatsApp我。「唉，我仲喺公司啊。」悶悶不樂嘅我迅速回覆佢。「吓，搞咩咁夜啊？」訊息入面流淚嘅表情符號都幾貼切我當下嘅心情。「阿頭安排咗個Second interview喺七點，房已經Set好，要等個Candidate嚟In完，執埋手尾先走得。」好無奈，白白加班個半小時，就係為咗等個Candidate收工過嚟。「唔係嘛，又係咁，點解次次都要就個Candidate呢？明明預早個幾星期通知架啦，又唔係離開咗香港，無咩理由就佢一個啫。」鬼叫工程部個總經理睇中咗個Candidate喺MNC嘅廿年經驗咩，同我講話佢想幾時嚟都盡量就。我明白難得有個啱心水嘅點都想「扑鎚」，不過咁就對另一班早兩日一齊嚟In嘅人唔公平啦。其實好簡單，如果第一輪揀唔到人，咪係第二輪搵返本身嚟唔到嗰啲人，就算只係見佢一個，成件事係順理成章。私人公司話之你，鍾意點都得，但係公營機構吓吓跟規矩，句句講Policy，被人投訴就頭痕啦，我地作為人事部就係要幫班大佬們死守呢條底線。對於一間大規模機構嘅定位，絕對要分清楚莊閒。你要人，我負責幫你搵人，遊戲規則亦要跟足，要記得公司嘅代表係我地。要不著痕跡去捉到兔仔，就唔好被人牽住鼻子走。而家嘅打工仔好醒目，同時申請多間公司嘅Job去博取多個機會，所以要企硬自己立場，小心將話事權不知不覺雙手奉上。近呢兩年，一出招聘廣告，不論係老中青嘅應徵者，係多咗人會直接打嚟提出佢地嘅疑問，確保可以Involve晒每一個過程。「喂喂，我網上申請咗份工架，收到個Auto email confirm嘅；不過呢，想睇吓你地係咪真係收到我份CV？不如你用你個Email覆我話收到穩陣啲。」白紙黑字嘅確認都唔相信，完完全全抹殺左Auto reply嘅作用。我會口頭答覆你，但係唔好意思，我認為無必要例外去「貓」你。「我想知而家進度去到邊？有咩人做Panel？成兩個星期啦，我無收到任何通知，係咪即係落選咗啦？點算啊？」嗯……我唔講得你知，我真係唔講得你知架，明明Remarks已寫明幾耐無通知就Assume係落選，點解仲要多口再問？「唔該你詳細解釋下份工嘅工作範疇，平時有咩Task要跟？等我嚟緊Interview有多啲準備嘛。」Job description係最大提示，唔可能細緻到每一個Task都List out，不如留返喺面試先問？要準備嘅唔係比你知道晒所有細節然後翻讀一次，而係透過你有嘅獨特經驗同知識，話比人知你嘅能力去到邊，加上抱住一個怎樣的工作態度。對住一連串嘅問題，一定要做好對外保密嘅工夫。而內部嘅大佬們好多時想快手Fill咗個空缺就會對我地施壓，「差嗰一個月經驗，照叫埋佢嚟In 啦！」、「佢話個Degree今年讀完，當佢會Pass先啦！」你當然可以做「差不多先生」隻眼開隻眼閉，因為負責任守尾門嘅係我地，講明Basic requirement係咩就只可以照單執藥，我地嘅執著好多時不被理解，以為諸多挑剔唔為佢地著想，搞到要一個人打三份工。壓力推落嚟，都唔可以心軟！唯有另外諗方法，試吓下次將個廣告放喺第二個媒體出，又或者稍為降低Entry requirement，睇吓會唔會吸引到多啲申請者。喺公營機構工作就係咁，諸多掣肘嘅情況下盡可能用正途去達標，千祈唔好逾越翻唔到身嘅底線！	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場航行日誌】底線 [/INST] 「周街都係人，唔知同男友去邊度食好。」就到七點，我嘅好同事兼老死WhatsApp我。「唉，我仲喺公司啊。」悶悶不樂嘅我迅速回覆佢。「吓，搞咩咁夜啊？」訊息入面流淚嘅表情符號都幾貼切我當下嘅心情。「阿頭安排咗個Second interview喺七點，房已經Set好，要等個Candidate嚟In完，執埋手尾先走得。」好無奈，白白加班個半小時，就係為咗等個Candidate收工過嚟。「唔係嘛，又係咁，點解次次都要就個Candidate呢？明明預早個幾星期通知架啦，又唔係離開咗香港，無咩理由就佢一個啫。」鬼叫工程部個總經理睇中咗個Candidate喺MNC嘅廿年經驗咩，同我講話佢想幾時嚟都盡量就。我明白難得有個啱心水嘅點都想「扑鎚」，不過咁就對另一班早兩日一齊嚟In嘅人唔公平啦。其實好簡單，如果第一輪揀唔到人，咪係第二輪搵返本身嚟唔到嗰啲人，就算只係見佢一個，成件事係順理成章。私人公司話之你，鍾意點都得，但係公營機構吓吓跟規矩，句句講Policy，被人投訴就頭痕啦，我地作為人事部就係要幫班大佬們死守呢條底線。對於一間大規模機構嘅定位，絕對要分清楚莊閒。你要人，我負責幫你搵人，遊戲規則亦要跟足，要記得公司嘅代表係我地。要不著痕跡去捉到兔仔，就唔好被人牽住鼻子走。而家嘅打工仔好醒目，同時申請多間公司嘅Job去博取多個機會，所以要企硬自己立場，小心將話事權不知不覺雙手奉上。近呢兩年，一出招聘廣告，不論係老中青嘅應徵者，係多咗人會直接打嚟提出佢地嘅疑問，確保可以Involve晒每一個過程。「喂喂，我網上申請咗份工架，收到個Auto email confirm嘅；不過呢，想睇吓你地係咪真係收到我份CV？不如你用你個Email覆我話收到穩陣啲。」白紙黑字嘅確認都唔相信，完完全全抹殺左Auto reply嘅作用。我會口頭答覆你，但係唔好意思，我認為無必要例外去「貓」你。「我想知而家進度去到邊？有咩人做Panel？成兩個星期啦，我無收到任何通知，係咪即係落選咗啦？點算啊？」嗯……我唔講得你知，我真係唔講得你知架，明明Remarks已寫明幾耐無通知就Assume係落選，點解仲要多口再問？「唔該你詳細解釋下份工嘅工作範疇，平時有咩Task要跟？等我嚟緊Interview有多啲準備嘛。」Job description係最大提示，唔可能細緻到每一個Task都List out，不如留返喺面試先問？要準備嘅唔係比你知道晒所有細節然後翻讀一次，而係透過你有嘅獨特經驗同知識，話比人知你嘅能力去到邊，加上抱住一個怎樣的工作態度。對住一連串嘅問題，一定要做好對外保密嘅工夫。而內部嘅大佬們好多時想快手Fill咗個空缺就會對我地施壓，「差嗰一個月經驗，照叫埋佢嚟In 啦！」、「佢話個Degree今年讀完，當佢會Pass先啦！」你當然可以做「差不多先生」隻眼開隻眼閉，因為負責任守尾門嘅係我地，講明Basic requirement係咩就只可以照單執藥，我地嘅執著好多時不被理解，以為諸多挑剔唔為佢地著想，搞到要一個人打三份工。壓力推落嚟，都唔可以心軟！唯有另外諗方法，試吓下次將個廣告放喺第二個媒體出，又或者稍為降低Entry requirement，睇吓會唔會吸引到多啲申請者。喺公營機構工作就係咁，諸多掣肘嘅情況下盡可能用正途去達標，千祈唔好逾越翻唔到身嘅底線！ </s>
【職場浮世繪】日本行有感﹙三之三﹚產業創意多元	今次北海道之行，最後一站去了富良野區的新富良野，見識日本哈密瓜的生意經，又近距離看到如何把薰衣草透過特製工序，產出以薰衣草為骨幹的各種產品。莫以為是這些價錢不算昂貴的產物賺不到大錢，所謂積少成多，聚沙成塔，這條數很不錯。新富良野不單是旅客的好去處，還是日本國民趁假期來歇息的理想地。筆者當天去到，雖然不是旅遊旺季，又不是遍地開花的花季，卻有不少遊人，無論是買哈密瓜和哈密瓜雪糕，抑或買咖哩美食和炸雞午餐，處處都出現輪候「人龍」。「迷你」鐵道遊美景當前，令人陶醉；筆者情有獨鍾的，卻是坐復古火車往來富良野與新富良野。近年日本鼓吹鐵道遊，筆者很想去，但今次時間不足，因此難得有復古火車可坐，就當是「迷你」鐵道遊，算是望梅止渴。復古火車吸引之處多的是，筆者尤其鍾情火車在路軌駛過時的「隆」、「隆」聲。車卡的內部佈置亦是花盡心思的，一邊是與窗門平行的雙人坐位，另一邊是與窗門垂直的六人坐位，全部是木製的，與天花板的舊式吊燈相映成趣。為提高像真度，車卡上設置了一個道具煤炭箱，裡面放了道具煤炭，令乘客有坐舊式蒸汽火車的錯覺。向日本人學習筆者乘坐復古火車時不停思索，感到要旅遊業搞得出色，「創意」和「多元」是兩大成功要素。以新富良野的花場﹙以薰衣草為主﹚為例，無論是否開花季節，總有可欣賞的景色。回望香港，幼時讀書已說香港是「東方之珠」、「飲食天堂」，以及「美食天堂」等。時至今天，這些雅譽還用得著嗎？香港有足夠的景色吸引外地遊客嗎？就算有一些耳熟能詳的景色，可能都逐漸步入暮年，實在值得大家關心。返香港前，筆者抽了大半天時間由札幌去了小樽，見到滿街都是遊客，當中不乏香港人。對筆者來說，去小樽只有兩個目的：首先看看玻璃手藝，然後沿著名的小樽運河拍照。那兒是多年前膾炙人口的電影《情書》的拍攝場地，筆者沒看過那齣戲，但去到那兒時正值下午時分，當時有一班遊客登船遊運河，甚是寫意！	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】日本行有感﹙三之三﹚產業創意多元 [/INST] 今次北海道之行，最後一站去了富良野區的新富良野，見識日本哈密瓜的生意經，又近距離看到如何把薰衣草透過特製工序，產出以薰衣草為骨幹的各種產品。莫以為是這些價錢不算昂貴的產物賺不到大錢，所謂積少成多，聚沙成塔，這條數很不錯。新富良野不單是旅客的好去處，還是日本國民趁假期來歇息的理想地。筆者當天去到，雖然不是旅遊旺季，又不是遍地開花的花季，卻有不少遊人，無論是買哈密瓜和哈密瓜雪糕，抑或買咖哩美食和炸雞午餐，處處都出現輪候「人龍」。「迷你」鐵道遊美景當前，令人陶醉；筆者情有獨鍾的，卻是坐復古火車往來富良野與新富良野。近年日本鼓吹鐵道遊，筆者很想去，但今次時間不足，因此難得有復古火車可坐，就當是「迷你」鐵道遊，算是望梅止渴。復古火車吸引之處多的是，筆者尤其鍾情火車在路軌駛過時的「隆」、「隆」聲。車卡的內部佈置亦是花盡心思的，一邊是與窗門平行的雙人坐位，另一邊是與窗門垂直的六人坐位，全部是木製的，與天花板的舊式吊燈相映成趣。為提高像真度，車卡上設置了一個道具煤炭箱，裡面放了道具煤炭，令乘客有坐舊式蒸汽火車的錯覺。向日本人學習筆者乘坐復古火車時不停思索，感到要旅遊業搞得出色，「創意」和「多元」是兩大成功要素。以新富良野的花場﹙以薰衣草為主﹚為例，無論是否開花季節，總有可欣賞的景色。回望香港，幼時讀書已說香港是「東方之珠」、「飲食天堂」，以及「美食天堂」等。時至今天，這些雅譽還用得著嗎？香港有足夠的景色吸引外地遊客嗎？就算有一些耳熟能詳的景色，可能都逐漸步入暮年，實在值得大家關心。返香港前，筆者抽了大半天時間由札幌去了小樽，見到滿街都是遊客，當中不乏香港人。對筆者來說，去小樽只有兩個目的：首先看看玻璃手藝，然後沿著名的小樽運河拍照。那兒是多年前膾炙人口的電影《情書》的拍攝場地，筆者沒看過那齣戲，但去到那兒時正值下午時分，當時有一班遊客登船遊運河，甚是寫意！ </s>
【酒思飯局】葡萄酒的陳年能力	最近有學生在品酒班發問，葡萄酒是愈老愈有價值嗎？筆者的回應是要看每支酒的酒質，不能一概而論。葡萄酒的陳年能力，基本上視乎幾個重要標準，包括酒的酸度、單寧、味道濃度及風味等。為何葡萄酒要陳年？葡萄酒在木桶或瓶內擺放，經過時間會產生變化，短則三至五年，長則10至20年或以上。味道由果味及花味，漸漸發展為有趣的陳年味。例如紅酒會演變出泥土、香料、皮革、咸肉氣息；白酒會產生蜜糖、果仁、杏甫乾、橙醬等味道。單寧會慢慢變得柔順，酸度及甜度只會有微少變化。酒精含量會保持不變。簡單來說，一般陳年後會增加葡萄酒的複雜度，口感變得柔順，味道更融和。陳年的效果則受時間、陳存情況、酒本身的風格影響。注意不是所有葡萄酒都受適合陳年。有些酒款是適宜年輕享用，例如意大利2016年的Pinot Grigio 白酒，帶清新的檸檬果香，輕身易入口。擺放一至兩年時間絕不是問題，但這種風格就是清新，目的不是陳年。至於紅酒也不見得一定耐放，如每年11月第三個星期四開始發售，日本人很熱愛的Beaujolais Nouveau便適宜數月內盡快飲用，享受其新清的果香。由於這款酒單寧偏低，味道也不濃，不切合陳年的條件，擺放太久果味便會褪掉。還記得多年前我做過一個實驗，把這種酒擺放至農曆新年，酒香已大為失色，整體變得不甚平衡。甚麼葡萄酒適合陳年？酒的酸度、單寧、味道濃度及風味都影響陳年潛力。首先酸度較高，有利陳年。試想儲存五至十年以上，酸度不夠，葡萄酒就變得很膩。再說，單寧較高，也對陳存有幫助，既抗氧化，又保持口感。筆者認為味道濃度及風味最為重要，因為葡萄酒本身有豐富的味道，才能經過陳年發展成其他多角度味道。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】葡萄酒的陳年能力 [/INST] 最近有學生在品酒班發問，葡萄酒是愈老愈有價值嗎？筆者的回應是要看每支酒的酒質，不能一概而論。葡萄酒的陳年能力，基本上視乎幾個重要標準，包括酒的酸度、單寧、味道濃度及風味等。為何葡萄酒要陳年？葡萄酒在木桶或瓶內擺放，經過時間會產生變化，短則三至五年，長則10至20年或以上。味道由果味及花味，漸漸發展為有趣的陳年味。例如紅酒會演變出泥土、香料、皮革、咸肉氣息；白酒會產生蜜糖、果仁、杏甫乾、橙醬等味道。單寧會慢慢變得柔順，酸度及甜度只會有微少變化。酒精含量會保持不變。簡單來說，一般陳年後會增加葡萄酒的複雜度，口感變得柔順，味道更融和。陳年的效果則受時間、陳存情況、酒本身的風格影響。注意不是所有葡萄酒都受適合陳年。有些酒款是適宜年輕享用，例如意大利2016年的Pinot Grigio 白酒，帶清新的檸檬果香，輕身易入口。擺放一至兩年時間絕不是問題，但這種風格就是清新，目的不是陳年。至於紅酒也不見得一定耐放，如每年11月第三個星期四開始發售，日本人很熱愛的Beaujolais Nouveau便適宜數月內盡快飲用，享受其新清的果香。由於這款酒單寧偏低，味道也不濃，不切合陳年的條件，擺放太久果味便會褪掉。還記得多年前我做過一個實驗，把這種酒擺放至農曆新年，酒香已大為失色，整體變得不甚平衡。甚麼葡萄酒適合陳年？酒的酸度、單寧、味道濃度及風味都影響陳年潛力。首先酸度較高，有利陳年。試想儲存五至十年以上，酸度不夠，葡萄酒就變得很膩。再說，單寧較高，也對陳存有幫助，既抗氧化，又保持口感。筆者認為味道濃度及風味最為重要，因為葡萄酒本身有豐富的味道，才能經過陳年發展成其他多角度味道。 </s>
【韓情拆解】韓寺廟美食大師	相信熟悉韓國的人士，對於入住寺廟作為體驗韓國生活的一部分並不陌生。其實佛教是韓國第二大宗教體系，給予很多當地人士及外國遊客的印像感受並不太深，更不像中國或印度等地給人家一個佛教歷史源遠流長的地方。其實對於本人來說，佛教於韓國給予人一種摩登及與時並進的一種宗教的印象，原因是其形象本身充滿歷史，但透過遊客入住計劃、家居裝飾以至飲食都給予人家一種並不老土的感覺。提到佛教，各位美食達人一定會想到齋菜，傳統於華人社會的齋菜好像沒有甚麼新意，極其量在擺盤上作出一些創作。但韓國最近出現了佛教寺廟美食達人，將齋菜與五行和冥想融合為一體。全羅南道最近出現一位人稱「哲學家廚師」的佛教尼姑Jeong Kwan創作了反映「冥想水平」的食物，獲得國際認可，曾被邀請到紐約示範。2015年在法國廚師Eric Ripert的米芝蓮星級餐廳Le Bernardin為一眾新聞記者造飯。當中《紐約時報》食評家在這次活動後讚賞她的食物，她的名字因而變得響噹噹。今年2月，她成為首位被邀請參加柏林國際電影節的韓國佛教尼姑，並參與Netflix的Chef Table節目。她認為廚師是為身體創造食物，而她是為心靈創造食物。因為她相信寺廟的食物連接身體和心靈成為身體和精神上的能量，而從收穫植物、烹飪及開始吃飯的整個過程都會是一個冥想時間。她解釋，人類創造了味道，我們需要了解食物本身的成份及性質、需要知道甚麼時候收割、如何儲存、如何切割、補充多少鹽糖、味道有何不同等。我們需要不斷觀察植物，發現其自然特徵。你冥想愈多，你會發現的愈多。 Jeong 希望世人真正了解自已在吃甚麼，因為食物本身就是藥，每一口吃進身體內的食物都是提供能量和養份給各人身體所需，給予各人心靈上的補充。其實本人在首爾也曾經到過禪食館，吃過他們提供的俗稱「和尚飯」的素菜石頭拌飯。發現他們所使用的素菜並不是一般我們所吃到的，而是從山上採摘的時令野菜來拌飯。吃的時侯只配想少量麻油及鹽拌來吃，感覺非常特別，非常清新。在首爾街頭不是那麼容易找到這些禪食館，一般都要到寺廟內才可以品嘗得到。大家如果有機會到韓國旅遊，不妨嘗試到那些寺廟品嘗齋菜並冥想一番，肯定是一個極新鮮健康的體驗。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【韓情拆解】韓寺廟美食大師 [/INST] 相信熟悉韓國的人士，對於入住寺廟作為體驗韓國生活的一部分並不陌生。其實佛教是韓國第二大宗教體系，給予很多當地人士及外國遊客的印像感受並不太深，更不像中國或印度等地給人家一個佛教歷史源遠流長的地方。其實對於本人來說，佛教於韓國給予人一種摩登及與時並進的一種宗教的印象，原因是其形象本身充滿歷史，但透過遊客入住計劃、家居裝飾以至飲食都給予人家一種並不老土的感覺。提到佛教，各位美食達人一定會想到齋菜，傳統於華人社會的齋菜好像沒有甚麼新意，極其量在擺盤上作出一些創作。但韓國最近出現了佛教寺廟美食達人，將齋菜與五行和冥想融合為一體。全羅南道最近出現一位人稱「哲學家廚師」的佛教尼姑Jeong Kwan創作了反映「冥想水平」的食物，獲得國際認可，曾被邀請到紐約示範。2015年在法國廚師Eric Ripert的米芝蓮星級餐廳Le Bernardin為一眾新聞記者造飯。當中《紐約時報》食評家在這次活動後讚賞她的食物，她的名字因而變得響噹噹。今年2月，她成為首位被邀請參加柏林國際電影節的韓國佛教尼姑，並參與Netflix的Chef Table節目。她認為廚師是為身體創造食物，而她是為心靈創造食物。因為她相信寺廟的食物連接身體和心靈成為身體和精神上的能量，而從收穫植物、烹飪及開始吃飯的整個過程都會是一個冥想時間。她解釋，人類創造了味道，我們需要了解食物本身的成份及性質、需要知道甚麼時候收割、如何儲存、如何切割、補充多少鹽糖、味道有何不同等。我們需要不斷觀察植物，發現其自然特徵。你冥想愈多，你會發現的愈多。 Jeong 希望世人真正了解自已在吃甚麼，因為食物本身就是藥，每一口吃進身體內的食物都是提供能量和養份給各人身體所需，給予各人心靈上的補充。其實本人在首爾也曾經到過禪食館，吃過他們提供的俗稱「和尚飯」的素菜石頭拌飯。發現他們所使用的素菜並不是一般我們所吃到的，而是從山上採摘的時令野菜來拌飯。吃的時侯只配想少量麻油及鹽拌來吃，感覺非常特別，非常清新。在首爾街頭不是那麼容易找到這些禪食館，一般都要到寺廟內才可以品嘗得到。大家如果有機會到韓國旅遊，不妨嘗試到那些寺廟品嘗齋菜並冥想一番，肯定是一個極新鮮健康的體驗。 </s>
【市場消息】千禧世代員工促進企業轉型	由專才招聘公司Robert Half委託進行的一項獨立研究發現，在2020年前，千禧世代將佔全球勞動人口的50%，預料他們將會對本港企業帶來正面的影響。有見及此，本港企業必須調整其招聘方式以吸引千禧世代精英人才，務求招納這些熟知科技和充滿求知欲的員工。 53%本港CFO指出，其中一項千禧世代員工為企業帶來之優越特質是更高的靈活性，即彈性工作安排愈來愈備受接納，例如在家中工作和彈性工作時間。這些員工更講求軟技能 ( 49% )，例如溝通、解決問題和人際技巧；還有更重視協作和透明度以增進最佳實踐的交流 ( 48% )，以及推動師徒 ( Mentoring ) 計劃以促進同事間的互助關係 ( 25% )。 Robert Half香港執行總裁Adam Johnston指出：「千禧世代員工自小與各種數碼產品為伴，對創新科技瞭若指掌，有助於推動企業轉型成為更高彈性的數碼化企業。現今所有行業均難以避免創新科技帶來顛覆性變革的影響，因此企業須吸引和進一步培育科技通人才，以克服現今的商業挑戰。「現今的勞動人口由許多個世代組成，實在前所未有。為了充分發揮各個世代的所長，我們需要深入協作促進經驗交流，並實行雙向的師徒計劃 ( Mentoring and reverse mentoring )，這是充分發揮員工潛能及迎合市場需求轉變的關鍵。要妥善管理由眾多世代所組成的員工團隊，其中一個關鍵就是企業要展現出它們顧及到激勵員工的因素和他們的期望。」本港CFO被問及他們採取了甚麼措施來迎合愈來愈多個世代組成的員工團隊，超過六成 ( 63% ) 受訪者表示調整了招聘流程來吸引尖端人才，而超過一半 ( 55% ) 提升了所有不同世代的員工之間的協作水平，包括更重視橫跨公司內所有團隊的合作、集思會 ( Brainstorming ) 及關係建立。其他措施包括雙向的師徒計劃 ( 39% )、開通溝通渠道及為人才度身訂造的留任和專業發展計劃 ( 23% )。「普遍來說，千禧年代員工的首要目標往往不是從起步便清晰了解自己的事業展望、薪金及回報。他們期望在靈活性及透明度兼備，且有開放式溝通渠道的工作環境中大展拳腳，並且物色專業發展計畫，以滿足其事業發展需求。」 Adam最後總結：「本港僱主將需要迅速應變，才可吸引和挽留千禧世代的專業精英。本港企業可調整其招聘方式，尤其是度身訂造其人才管理計劃，以確保它們可成功招攬人才以克服未來的挑戰。」	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】千禧世代員工促進企業轉型 [/INST] 由專才招聘公司Robert Half委託進行的一項獨立研究發現，在2020年前，千禧世代將佔全球勞動人口的50%，預料他們將會對本港企業帶來正面的影響。有見及此，本港企業必須調整其招聘方式以吸引千禧世代精英人才，務求招納這些熟知科技和充滿求知欲的員工。 53%本港CFO指出，其中一項千禧世代員工為企業帶來之優越特質是更高的靈活性，即彈性工作安排愈來愈備受接納，例如在家中工作和彈性工作時間。這些員工更講求軟技能 ( 49% )，例如溝通、解決問題和人際技巧；還有更重視協作和透明度以增進最佳實踐的交流 ( 48% )，以及推動師徒 ( Mentoring ) 計劃以促進同事間的互助關係 ( 25% )。 Robert Half香港執行總裁Adam Johnston指出：「千禧世代員工自小與各種數碼產品為伴，對創新科技瞭若指掌，有助於推動企業轉型成為更高彈性的數碼化企業。現今所有行業均難以避免創新科技帶來顛覆性變革的影響，因此企業須吸引和進一步培育科技通人才，以克服現今的商業挑戰。「現今的勞動人口由許多個世代組成，實在前所未有。為了充分發揮各個世代的所長，我們需要深入協作促進經驗交流，並實行雙向的師徒計劃 ( Mentoring and reverse mentoring )，這是充分發揮員工潛能及迎合市場需求轉變的關鍵。要妥善管理由眾多世代所組成的員工團隊，其中一個關鍵就是企業要展現出它們顧及到激勵員工的因素和他們的期望。」本港CFO被問及他們採取了甚麼措施來迎合愈來愈多個世代組成的員工團隊，超過六成 ( 63% ) 受訪者表示調整了招聘流程來吸引尖端人才，而超過一半 ( 55% ) 提升了所有不同世代的員工之間的協作水平，包括更重視橫跨公司內所有團隊的合作、集思會 ( Brainstorming ) 及關係建立。其他措施包括雙向的師徒計劃 ( 39% )、開通溝通渠道及為人才度身訂造的留任和專業發展計劃 ( 23% )。「普遍來說，千禧年代員工的首要目標往往不是從起步便清晰了解自己的事業展望、薪金及回報。他們期望在靈活性及透明度兼備，且有開放式溝通渠道的工作環境中大展拳腳，並且物色專業發展計畫，以滿足其事業發展需求。」 Adam最後總結：「本港僱主將需要迅速應變，才可吸引和挽留千禧世代的專業精英。本港企業可調整其招聘方式，尤其是度身訂造其人才管理計劃，以確保它們可成功招攬人才以克服未來的挑戰。」 </s>
【物理自療】改變重心距離調整訓練強度	正規的掌上壓為了令大家更易了解箇中原則，我們就以掌上壓作為例子。相信不少人會用掌上壓來鍛鍊胸肌，先說說什麼是正規的掌上壓，即是手肘屈曲到90度，上半身不會寒背，頭和腰不向下塌。做一個正規的掌上壓大約十五至二十次，胸部應有一定的感覺。不少男士做這個動作覺得易如反掌，相反，部分女士做一個正規的掌上壓也會感到吃力。既然做不到，就不要勉強去做，以免令自己受傷，所以我建議訓練時，應講求質量多於次數，如果做到十次姿勢正確兼質量好的掌上壓，比做到三十次腰下塌的掌上壓更有效。如果正規的掌上壓做不到，膝上壓都是一個選擇，不要誤會膝上壓只有女士或健身新手才做，有些人利用器械、啞鈴、槓鈴鍛鍊完胸部之後，想用盡胸肌最後的幾分力，令到胸部所有的肌束都受到刺激，就會選擇做膝上壓，避免掌上壓可能出現「腰下塌」的情況。膝上壓與掌上壓的分別兩者有什麼分別？這個就涉及到生物力學的問題。當做膝上壓時，重心在腰椎的位置，膝蓋作支撐點，與身體重心的距離較短；掌上壓則以腳尖作支撐點，與重心距離相對較長。簡單來說，可以想像身體有一條線，連接著重心與支撐點，當線與重心相距越遠，需要產生的力量就會越大，難度就越高。同一個增強難度的原理，亦可應用在捲腹動作上，目的都是將重心拉遠，初學者捲腹時會將雙手放在胸口，如要調整難度，可將雙手擺放的位置改變，如把雙手放在耳朵旁邊，甚至把雙手伸直，利用手臂本身的重量，令捲腹的難度大大提升，但我們不建議雙手抱著頭部，因為有機會不自覺用了手力去完成動作，更可能令到頸椎受傷。所以無論是掌上壓還是捲腹都可以通過調節重心的距離，改變阻力來調節訓練難度，這就是生物力學應用在體適能訓練的原則。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】改變重心距離調整訓練強度 [/INST] 正規的掌上壓為了令大家更易了解箇中原則，我們就以掌上壓作為例子。相信不少人會用掌上壓來鍛鍊胸肌，先說說什麼是正規的掌上壓，即是手肘屈曲到90度，上半身不會寒背，頭和腰不向下塌。做一個正規的掌上壓大約十五至二十次，胸部應有一定的感覺。不少男士做這個動作覺得易如反掌，相反，部分女士做一個正規的掌上壓也會感到吃力。既然做不到，就不要勉強去做，以免令自己受傷，所以我建議訓練時，應講求質量多於次數，如果做到十次姿勢正確兼質量好的掌上壓，比做到三十次腰下塌的掌上壓更有效。如果正規的掌上壓做不到，膝上壓都是一個選擇，不要誤會膝上壓只有女士或健身新手才做，有些人利用器械、啞鈴、槓鈴鍛鍊完胸部之後，想用盡胸肌最後的幾分力，令到胸部所有的肌束都受到刺激，就會選擇做膝上壓，避免掌上壓可能出現「腰下塌」的情況。膝上壓與掌上壓的分別兩者有什麼分別？這個就涉及到生物力學的問題。當做膝上壓時，重心在腰椎的位置，膝蓋作支撐點，與身體重心的距離較短；掌上壓則以腳尖作支撐點，與重心距離相對較長。簡單來說，可以想像身體有一條線，連接著重心與支撐點，當線與重心相距越遠，需要產生的力量就會越大，難度就越高。同一個增強難度的原理，亦可應用在捲腹動作上，目的都是將重心拉遠，初學者捲腹時會將雙手放在胸口，如要調整難度，可將雙手擺放的位置改變，如把雙手放在耳朵旁邊，甚至把雙手伸直，利用手臂本身的重量，令捲腹的難度大大提升，但我們不建議雙手抱著頭部，因為有機會不自覺用了手力去完成動作，更可能令到頸椎受傷。所以無論是掌上壓還是捲腹都可以通過調節重心的距離，改變阻力來調節訓練難度，這就是生物力學應用在體適能訓練的原則。 </s>
【維健樂】賭博遊戲訓練改善認知障礙	著名演藝人惠英紅憑主演一套有關認知障礙症的電影而被封為新一屆金像影后，她自言不會寄望票房大收，只望社會上對認知障礙症有更多認識，更謂不少網友也請教她如何照顧患者，自覺也算做了一項功德。現時全港有逾10萬名認知障礙症患者，當中以年長人士較常見，每10名70歲以上長者便有一名患者，85歲以上患病比率更高達三分之一。為應付此嚴峻的挑戰，政府及各安老服務從業員都致力去透過不同的專業治療手法、訓練、探討飲食與營養攝取及科研，希望能夠盡早預防、及早介入、延緩退化及支援護老者等。近年，日本興起了以賭博為主題的老人護理中心。為了讓老人玩得更投入，有些中心還設計成豪華遊輪的賭場一樣，有麻雀枱、撲克枱和彈珠老虎機等。其實，早年香港亦有福利機構進行有關麻雀治療對改善患有老年痴呆症﹙前稱﹚長者的身體、認知、心理和社交功能之研究，目的都是希望透過長者熟悉的活動以增加參與的興趣及腦部的刺激。維健坊近日在日間護理中心的恆常訓練中亦加入了本土的娛樂文化 ── 玩「魚蝦蟹」。筆者指導「全方位活動員」進行活動時，強調以甚麼形式進行訓練只是一個手法，重點是投注項目可訓練短期記憶、輸贏可帶出運算概念、使用的籌碼可分辨顏色、過程中與對手之間可有社交互動。以觀察所見，長者確實樂在其中，投入參與。此外，本會亦安排中心社工參與認知障礙症專業訓練，成為「認知障礙症照顧策劃師 ( Certified Dementia Care Planner )」。他們曾先後獲何東爵士慈善基金贊助及香港房屋協會健康村長者康樂中心邀請，分別舉辦「維健腦師傅計劃」及「健智小組」，透過不同形式及活動，提升組員記憶力或減慢衰退。另外，透過「認知障礙照顧策劃服務」，社工可以全面評估認知障礙症照顧者的需要，協助照顧者訂立目標及有系統地面對照顧上的挑戰。至於針對體弱居家個案，經本中心職業治療師評估後，亦可透過自費或使用醫療券享用到戶家居認知訓練。總括而言，所謂「辦法總比困難多」，確診或懷疑自己親友患上認知障礙症故然會感到徬徨、憂慮，但與其苦惱不能改變的事實，倒不如積極在社區上尋求協助及支援，如筆者剛才短短的分享，都足以令你知道有關服務的資源投放及多元性，在照顧道上肯定不是絕望、孤單！	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【維健樂】賭博遊戲訓練改善認知障礙 [/INST] 著名演藝人惠英紅憑主演一套有關認知障礙症的電影而被封為新一屆金像影后，她自言不會寄望票房大收，只望社會上對認知障礙症有更多認識，更謂不少網友也請教她如何照顧患者，自覺也算做了一項功德。現時全港有逾10萬名認知障礙症患者，當中以年長人士較常見，每10名70歲以上長者便有一名患者，85歲以上患病比率更高達三分之一。為應付此嚴峻的挑戰，政府及各安老服務從業員都致力去透過不同的專業治療手法、訓練、探討飲食與營養攝取及科研，希望能夠盡早預防、及早介入、延緩退化及支援護老者等。近年，日本興起了以賭博為主題的老人護理中心。為了讓老人玩得更投入，有些中心還設計成豪華遊輪的賭場一樣，有麻雀枱、撲克枱和彈珠老虎機等。其實，早年香港亦有福利機構進行有關麻雀治療對改善患有老年痴呆症﹙前稱﹚長者的身體、認知、心理和社交功能之研究，目的都是希望透過長者熟悉的活動以增加參與的興趣及腦部的刺激。維健坊近日在日間護理中心的恆常訓練中亦加入了本土的娛樂文化 ── 玩「魚蝦蟹」。筆者指導「全方位活動員」進行活動時，強調以甚麼形式進行訓練只是一個手法，重點是投注項目可訓練短期記憶、輸贏可帶出運算概念、使用的籌碼可分辨顏色、過程中與對手之間可有社交互動。以觀察所見，長者確實樂在其中，投入參與。此外，本會亦安排中心社工參與認知障礙症專業訓練，成為「認知障礙症照顧策劃師 ( Certified Dementia Care Planner )」。他們曾先後獲何東爵士慈善基金贊助及香港房屋協會健康村長者康樂中心邀請，分別舉辦「維健腦師傅計劃」及「健智小組」，透過不同形式及活動，提升組員記憶力或減慢衰退。另外，透過「認知障礙照顧策劃服務」，社工可以全面評估認知障礙症照顧者的需要，協助照顧者訂立目標及有系統地面對照顧上的挑戰。至於針對體弱居家個案，經本中心職業治療師評估後，亦可透過自費或使用醫療券享用到戶家居認知訓練。總括而言，所謂「辦法總比困難多」，確診或懷疑自己親友患上認知障礙症故然會感到徬徨、憂慮，但與其苦惱不能改變的事實，倒不如積極在社區上尋求協助及支援，如筆者剛才短短的分享，都足以令你知道有關服務的資源投放及多元性，在照顧道上肯定不是絕望、孤單！ </s>
【本周生肖運程】8月22至28日	猴 ( 本週最旺 ) 財運不俗的一週，會有貴人帶挈得財，多屬在投資上給予小道消息或指引，雖然回報需要一段時間才能出現，但亦不妨放膽嘗試。幸運顏色：啡色豬 ( 本週最弱）人際關係非常弱，容易開口得罪人，更會因此被受排擠，孤獨感籠罩令你情緒大受困擾，可惜情況不止在公司出現，連朋輩間亦有此情況。幸運顏色：藍色鼠本週小心有小意外發生，多與個人疏忽有關，雖然傷勢非常輕微，但當中涉及法律刑責，會因此惹上小官非，幸好繳交罰款就能了事。幸運顏色：黃色牛喜事重重的一週，計劃生育的人本週將傳來喜訊，其他人則會突然有朋友宴客，令你重遇不少昔日的好友。幸運顏色：灰色虎事業運不錯，雖然有小人想加以陷害，令你在上司、客戶面前出醜，幸好人急生智，化解尷尬埸面之餘，更獲上司點名稱讚。幸運顏色：白色兔財運較弱，購物慾突然大增，花在裝扮上的開支超出預期，加上受到傳染病來襲，用在醫藥的開支亦不少，令財政陷入谷底。幸運顏色：紅色龍人際關係較差，容易與陌生人因小事發生衝突，小心遇上性格火爆之人而發生肢體碰撞受傷，更會因此惹上小官非。幸運顏色：杏色蛇事業運雖然不俗，會獲得上司給予機會，但同時會惹來同事眼紅，到處造謠中傷，只要沉得住氣，把工作做好，是非自然能停止。幸運顏色：紫色馬驚嚇不斷的一週，容易遇上火災或交通意外，雖然受傷機會輕乎其微，但會變得頗為神經質，經常杯弓蛇影擔心有壞事發生。幸運顏色：綠色羊財運不錯，有意投資的人不妨考慮醫藥、地產相關的投資產品，不論短炒買賣或長線投資都會有非常不錯的回報。幸運顏色：黑色雞桃花運不俗，向外表高大、膚色深的朋友探聽有無好介紹，對方會有不錯的異性介紹，更會在短時間內成為友達以上的關係。幸運顏色：啡色犬頭腦不清的一週，以為遺失非常具記念價值的物品，令你心情在谷底徘徊，但將能失而復得，在意想不到的地方尋回。幸運顏色：杏色	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】8月22至28日 [/INST] 猴 ( 本週最旺 ) 財運不俗的一週，會有貴人帶挈得財，多屬在投資上給予小道消息或指引，雖然回報需要一段時間才能出現，但亦不妨放膽嘗試。幸運顏色：啡色豬 ( 本週最弱）人際關係非常弱，容易開口得罪人，更會因此被受排擠，孤獨感籠罩令你情緒大受困擾，可惜情況不止在公司出現，連朋輩間亦有此情況。幸運顏色：藍色鼠本週小心有小意外發生，多與個人疏忽有關，雖然傷勢非常輕微，但當中涉及法律刑責，會因此惹上小官非，幸好繳交罰款就能了事。幸運顏色：黃色牛喜事重重的一週，計劃生育的人本週將傳來喜訊，其他人則會突然有朋友宴客，令你重遇不少昔日的好友。幸運顏色：灰色虎事業運不錯，雖然有小人想加以陷害，令你在上司、客戶面前出醜，幸好人急生智，化解尷尬埸面之餘，更獲上司點名稱讚。幸運顏色：白色兔財運較弱，購物慾突然大增，花在裝扮上的開支超出預期，加上受到傳染病來襲，用在醫藥的開支亦不少，令財政陷入谷底。幸運顏色：紅色龍人際關係較差，容易與陌生人因小事發生衝突，小心遇上性格火爆之人而發生肢體碰撞受傷，更會因此惹上小官非。幸運顏色：杏色蛇事業運雖然不俗，會獲得上司給予機會，但同時會惹來同事眼紅，到處造謠中傷，只要沉得住氣，把工作做好，是非自然能停止。幸運顏色：紫色馬驚嚇不斷的一週，容易遇上火災或交通意外，雖然受傷機會輕乎其微，但會變得頗為神經質，經常杯弓蛇影擔心有壞事發生。幸運顏色：綠色羊財運不錯，有意投資的人不妨考慮醫藥、地產相關的投資產品，不論短炒買賣或長線投資都會有非常不錯的回報。幸運顏色：黑色雞桃花運不俗，向外表高大、膚色深的朋友探聽有無好介紹，對方會有不錯的異性介紹，更會在短時間內成為友達以上的關係。幸運顏色：啡色犬頭腦不清的一週，以為遺失非常具記念價值的物品，令你心情在谷底徘徊，但將能失而復得，在意想不到的地方尋回。幸運顏色：杏色 </s>
【職場教練】跳出術語陷阱	各行各業都有自己的專業知識，也有大堆術語。這些術語往往成為溝通障礙，一不小心就會引起笑話連篇，甚至對專業形象打折扣。齊齊吃曲奇！有位電腦維修人員向秘書小姐說：「小姐，你的電腦中有太多Cookies，所以行得好慢！」秘書小姐恍然大悟：「我上星期在電腦前吃曲奇餅，一定是餅碎跌進了Keyboard入面！」這個經典笑話，十年前已有人講，只是講到今天仍不斷重演。一些自以為人人認識的詞語，原來外行人眼裡是天荒夜譚。再舉一些例子。「上網很慢？自己download個新IE就可以了。」「Printer印唔到？去Control Panel set返就可以了。」「相片開唔到？因為沒有set photo editor做default囉！」同類情況多不勝數。結果如何？對方可能以為是自己問題，不明箇中原理又不敢發問，最終問題還是解決不來。另一可能是，客戶以為你無法為他解決問題，誤會你不稱職。更甚者是客戶誤解了你的意思，以致做錯了事，因而怪罪於你。負面後果多不勝數，所以別被術語拖垮！設身處地顧及大眾需要又有位高級經理問公司的IT服務人員：「我家有幾部電腦，如何同步上網？」IT人不消一秒就答道：「買個Home Plug或無線Router，電腦商場有得賣，幾百蚊有交易，自己一定識裝。」經理雀躍萬分，連忙答謝。下班後他就把裝置買了回家，但結果弄了三小時都裝不成。第二天回公司不敢再問IT人，因為對方說「很易裝」，自己卻弄成一團糟；加上自己是高層，面子攸關，怎能讓對方知道自己裝不了。最後事情不了了之。專門行業的從事員都有機會遇上同樣挑戰：學問愈學愈深，當鑽研到某個地步，便忘記自己已深入了這門學科的心臟地帶。日常接觸的用語和概念，並非一般人所能理解，可惜專業人員再已劃不清當中的界線。要避免這樣的溝通問題，重要是設身處地替對方想，為對方解釋每個概念。例如多問「你聽過這回事嗎？認識這個名詞嗎？知道怎樣做嗎？」甚至利用圖表把艱深結構和系統連接方法畫出來，讓對方可以按圖索驥；又可用1, 2, 3, 4, 5寫下關鍵步驟，讓對方逐項跟從。要知道，學問永遠都學不完。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場教練】跳出術語陷阱 [/INST] 各行各業都有自己的專業知識，也有大堆術語。這些術語往往成為溝通障礙，一不小心就會引起笑話連篇，甚至對專業形象打折扣。齊齊吃曲奇！有位電腦維修人員向秘書小姐說：「小姐，你的電腦中有太多Cookies，所以行得好慢！」秘書小姐恍然大悟：「我上星期在電腦前吃曲奇餅，一定是餅碎跌進了Keyboard入面！」這個經典笑話，十年前已有人講，只是講到今天仍不斷重演。一些自以為人人認識的詞語，原來外行人眼裡是天荒夜譚。再舉一些例子。「上網很慢？自己download個新IE就可以了。」「Printer印唔到？去Control Panel set返就可以了。」「相片開唔到？因為沒有set photo editor做default囉！」同類情況多不勝數。結果如何？對方可能以為是自己問題，不明箇中原理又不敢發問，最終問題還是解決不來。另一可能是，客戶以為你無法為他解決問題，誤會你不稱職。更甚者是客戶誤解了你的意思，以致做錯了事，因而怪罪於你。負面後果多不勝數，所以別被術語拖垮！設身處地顧及大眾需要又有位高級經理問公司的IT服務人員：「我家有幾部電腦，如何同步上網？」IT人不消一秒就答道：「買個Home Plug或無線Router，電腦商場有得賣，幾百蚊有交易，自己一定識裝。」經理雀躍萬分，連忙答謝。下班後他就把裝置買了回家，但結果弄了三小時都裝不成。第二天回公司不敢再問IT人，因為對方說「很易裝」，自己卻弄成一團糟；加上自己是高層，面子攸關，怎能讓對方知道自己裝不了。最後事情不了了之。專門行業的從事員都有機會遇上同樣挑戰：學問愈學愈深，當鑽研到某個地步，便忘記自己已深入了這門學科的心臟地帶。日常接觸的用語和概念，並非一般人所能理解，可惜專業人員再已劃不清當中的界線。要避免這樣的溝通問題，重要是設身處地替對方想，為對方解釋每個概念。例如多問「你聽過這回事嗎？認識這個名詞嗎？知道怎樣做嗎？」甚至利用圖表把艱深結構和系統連接方法畫出來，讓對方可以按圖索驥；又可用1, 2, 3, 4, 5寫下關鍵步驟，讓對方逐項跟從。要知道，學問永遠都學不完。 </s>
【美股隊長】跑贏大市的獲利公式	著名基金經理、哥倫比亞大學商學研究院教授葛林布萊特 ( Joel Greenblatt )，精研特殊投資事件，曾連續十多年，平均每年賺取50%以上的回報，名震華爾街。他將這套功夫，寫成《你也可以成為股市天才》一書。當他發現尋常散戶實在難以學懂，便另外開發一套簡單的操作方法，稱為「神奇公式」( Magic formula )，並於另一著作《超越大盤的獲利公式》中詳細解說。公式取名確實有點庸俗，其理論基礎卻非常扎實。葛氏認為，巴菲特式價值投資，目標明確：趁便宜買好公司。但要普羅大眾逐塊石頭去翻，絕對是費時失事。況且何謂「便宜」、何謂「好公司」，亦無客觀標準。要蔗渣價錢、燒鵝味道，他的做法，是將大市中所有股票一併比較。葛氏先設定市值下限，剔除不合操作的小型股。同時，由於公式使用的兩項比率不適用於金融股、公用股，故也從候選股票群中剔除。另外，非美國的ADR亦會被剔除。至於餘下的股票，則按兩項財務比率，分別由高至低，排成兩條隊。兩項財務比率，分別是盈利率 ( Earnings yield ) 及資本回報率 ( Return on capital, ROC )。每支股票在兩條隊中各有一個排名，綜合排名﹙兩個排名加總﹚最高的30隻股票，就是買入對象。每年進行排名一次，周而復始。「神奇公式」的長線績效相當理想：據跟進研究，自1999年起至2016年，公式平均每年跑贏羅素1000指數達10%。但當《超越大盤的獲利公式》一書出版後，葛氏發現散戶要從中獲益，仍然舉步維艱。首先要大眾自行尋找、計算比率，再排序，慘過受刑；加上他們只有免費網上資訊，準確度成疑。「為人為到底，送佛送到西」，葛氏竟想出絕招：開一家「善堂式」證券行，為客戶提供公式的入選清單，並只接受清單上的股票，另不提供保證金交易。該行會提醒客戶，應持有最少20隻股票，分散風險，並作稅務安排。﹙若是牟利機構，客人一年交易一次，應該很快倒閉。﹚ 一個有趣的發現還在後頭。惠顧葛氏「善堂」，投資者有兩種選擇：一是收取名單，自行買賣，即當成普通股票戶口；或交由「善堂」機械化操作，定時買賣整個組合，放棄自主判斷。「善堂」開業兩年，「總理」葛氏回顧客戶表現：自行買賣的戶口表現理想，平均淨賺59.4%，只係... ...同期標指 ( 2009-11 ) 升62.7%。「神奇公式欺世盜名」，想必湧上用戶心頭。可是，機械化操作的賬戶，回報卻是84.1%，大幅跑贏前兩者。大家學會同一公式，得到同一清單，就像一對雙胞胎，到底自主用戶做了甚麼奇事，才能將本應落袋的25%「回贈」市場之中？經葛氏仔細研究，實有四大原因。詳加了解，對所有門派的系統化操作，都有幫助。篇幅所限，下回分解。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】跑贏大市的獲利公式 [/INST] 著名基金經理、哥倫比亞大學商學研究院教授葛林布萊特 ( Joel Greenblatt )，精研特殊投資事件，曾連續十多年，平均每年賺取50%以上的回報，名震華爾街。他將這套功夫，寫成《你也可以成為股市天才》一書。當他發現尋常散戶實在難以學懂，便另外開發一套簡單的操作方法，稱為「神奇公式」( Magic formula )，並於另一著作《超越大盤的獲利公式》中詳細解說。公式取名確實有點庸俗，其理論基礎卻非常扎實。葛氏認為，巴菲特式價值投資，目標明確：趁便宜買好公司。但要普羅大眾逐塊石頭去翻，絕對是費時失事。況且何謂「便宜」、何謂「好公司」，亦無客觀標準。要蔗渣價錢、燒鵝味道，他的做法，是將大市中所有股票一併比較。葛氏先設定市值下限，剔除不合操作的小型股。同時，由於公式使用的兩項比率不適用於金融股、公用股，故也從候選股票群中剔除。另外，非美國的ADR亦會被剔除。至於餘下的股票，則按兩項財務比率，分別由高至低，排成兩條隊。兩項財務比率，分別是盈利率 ( Earnings yield ) 及資本回報率 ( Return on capital, ROC )。每支股票在兩條隊中各有一個排名，綜合排名﹙兩個排名加總﹚最高的30隻股票，就是買入對象。每年進行排名一次，周而復始。「神奇公式」的長線績效相當理想：據跟進研究，自1999年起至2016年，公式平均每年跑贏羅素1000指數達10%。但當《超越大盤的獲利公式》一書出版後，葛氏發現散戶要從中獲益，仍然舉步維艱。首先要大眾自行尋找、計算比率，再排序，慘過受刑；加上他們只有免費網上資訊，準確度成疑。「為人為到底，送佛送到西」，葛氏竟想出絕招：開一家「善堂式」證券行，為客戶提供公式的入選清單，並只接受清單上的股票，另不提供保證金交易。該行會提醒客戶，應持有最少20隻股票，分散風險，並作稅務安排。﹙若是牟利機構，客人一年交易一次，應該很快倒閉。﹚ 一個有趣的發現還在後頭。惠顧葛氏「善堂」，投資者有兩種選擇：一是收取名單，自行買賣，即當成普通股票戶口；或交由「善堂」機械化操作，定時買賣整個組合，放棄自主判斷。「善堂」開業兩年，「總理」葛氏回顧客戶表現：自行買賣的戶口表現理想，平均淨賺59.4%，只係... ...同期標指 ( 2009-11 ) 升62.7%。「神奇公式欺世盜名」，想必湧上用戶心頭。可是，機械化操作的賬戶，回報卻是84.1%，大幅跑贏前兩者。大家學會同一公式，得到同一清單，就像一對雙胞胎，到底自主用戶做了甚麼奇事，才能將本應落袋的25%「回贈」市場之中？經葛氏仔細研究，實有四大原因。詳加了解，對所有門派的系統化操作，都有幫助。篇幅所限，下回分解。 </s>
【cpjobs.com教室】打工仔如何扭轉「窮忙」命運	香港打工仔，十個有九個是大忙人。忙已經夠慘，如果忙得來又長年貧窮就肯定慘上加慘。想知道自己的「窮忙度」，可以參考以下三大指標。 1.結構性忙碌一些行業出名無得抖，重災區是會計業，旺季時候行內人基本上視OT為每天指定動作，更要命是部分大行管理層無視下屬天天瘋狂OT之苦，出動罰錢等死命令，變相令下屬增添「追更」之苦。 2.上司設定即使你未有投身「無間做」行業，只要上司設定符合條件，作為前線工兵的你仍難逃「窮忙」惡運。綜合職場觀察，促使下屬「無間做」的上司，通常離不開三大設定：完美主義者、中年單身的阿姐級主管、工作狂，如果你的上司三項全中，便唯有向你講聲恭喜了。 3.人工跑輸大市所謂「窮忙」，即是忙加上窮，所以你亦要看看自己人工是否跑輸大市。方法很簡單，人力資源機構及政府統計處每年都會發布相關數據，你只要比對一下便一清二楚。例如做Digital Marketing初入行市價約萬二，你天天OT卻只收一萬，明顯你人工是跑輸大市了。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【cpjobs.com教室】打工仔如何扭轉「窮忙」命運 [/INST] 香港打工仔，十個有九個是大忙人。忙已經夠慘，如果忙得來又長年貧窮就肯定慘上加慘。想知道自己的「窮忙度」，可以參考以下三大指標。 1.結構性忙碌一些行業出名無得抖，重災區是會計業，旺季時候行內人基本上視OT為每天指定動作，更要命是部分大行管理層無視下屬天天瘋狂OT之苦，出動罰錢等死命令，變相令下屬增添「追更」之苦。 2.上司設定即使你未有投身「無間做」行業，只要上司設定符合條件，作為前線工兵的你仍難逃「窮忙」惡運。綜合職場觀察，促使下屬「無間做」的上司，通常離不開三大設定：完美主義者、中年單身的阿姐級主管、工作狂，如果你的上司三項全中，便唯有向你講聲恭喜了。 3.人工跑輸大市所謂「窮忙」，即是忙加上窮，所以你亦要看看自己人工是否跑輸大市。方法很簡單，人力資源機構及政府統計處每年都會發布相關數據，你只要比對一下便一清二楚。例如做Digital Marketing初入行市價約萬二，你天天OT卻只收一萬，明顯你人工是跑輸大市了。 </s>
【中醫小兒科】如何幫助ADHD的小朋友舒緩煩燥症狀？	ADHD 是專注力不足 ( Attention Deficit ) 及過度活躍症 ( Hyperactivity Disorder ) 的簡稱，內地亦有稱此症為多動症，AD及HD雖可單獨出現，但多數同時出現，臨床多以精神科西藥治療，亦將他們在學校歸納為有特殊學習需要的兒童。曾經與心理學家溝通過小孩子ADHD的問題，有時候醫生看到患者的中樞系統受藥物壓抑，精神呆滯及疲倦，亦是十分心痛的，筆者曾接觸過不少ADHD的小孩，他們都十分活潑可愛，只是有很多精力和主意，亦有偏執的行為，有時候會令身邊的照顧者「提心吊膽」。所以如果心理輔導、感統訓練、運動、音樂等等都可協助小朋友穩定情緒和行為，不妨為舒解家長壓力的良方。中醫的角度來說，心主神、肝主疏泄、腎主生長發育，對於ADHD的小孩，還是有各種引致此症的理論，情況相對複雜，但相對治療的角度亦比較多，中藥、針灸及小兒推拿都可以結合治療，亦不妨試試以下穴位，為經常煩躁、經常走神的小朋友做到寧心安神、醒腦開竅的效果。 0-6歲小天心定位：手掌上，大小魚際交接處凹陷中。功效：清熱鎮驚，利尿明目。操作：按揉3-5分鐘，約300-500次。不限歲數湧泉定位：足掌心前 1／3凹陷處。功效：引火歸元，寧神開竅。操作：按揉1分鐘，約100次	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中醫小兒科】如何幫助ADHD的小朋友舒緩煩燥症狀？ [/INST] ADHD 是專注力不足 ( Attention Deficit ) 及過度活躍症 ( Hyperactivity Disorder ) 的簡稱，內地亦有稱此症為多動症，AD及HD雖可單獨出現，但多數同時出現，臨床多以精神科西藥治療，亦將他們在學校歸納為有特殊學習需要的兒童。曾經與心理學家溝通過小孩子ADHD的問題，有時候醫生看到患者的中樞系統受藥物壓抑，精神呆滯及疲倦，亦是十分心痛的，筆者曾接觸過不少ADHD的小孩，他們都十分活潑可愛，只是有很多精力和主意，亦有偏執的行為，有時候會令身邊的照顧者「提心吊膽」。所以如果心理輔導、感統訓練、運動、音樂等等都可協助小朋友穩定情緒和行為，不妨為舒解家長壓力的良方。中醫的角度來說，心主神、肝主疏泄、腎主生長發育，對於ADHD的小孩，還是有各種引致此症的理論，情況相對複雜，但相對治療的角度亦比較多，中藥、針灸及小兒推拿都可以結合治療，亦不妨試試以下穴位，為經常煩躁、經常走神的小朋友做到寧心安神、醒腦開竅的效果。 0-6歲小天心定位：手掌上，大小魚際交接處凹陷中。功效：清熱鎮驚，利尿明目。操作：按揉3-5分鐘，約300-500次。不限歲數湧泉定位：足掌心前 1／3凹陷處。功效：引火歸元，寧神開竅。操作：按揉1分鐘，約100次 </s>
【酒思飯局】意大利Brunello di Montalcino酒局	早前筆者生日，搞了一個意大利酒局，當晚實在盡興，喝了意大利不同產區的名酒佳釀。當中以四瓶Brunello di Montalcino最有話題性，在此跟大家分享。 Brunello di Montalcino出產自意大利中部托斯卡納裏，以Sangiovese葡萄釀造，不過這個clone在Montalcino稱為Brunello。整個地區最主要分為兩部分，北部為Galestro泥灰岩，高達500米平均氣溫較清涼；南邊為黏土，地勢較低氣溫相對較高也更多風。兩者比較，南部的酒相對較香酒體較重，不過不同釀酒方式也會大大影響風格。法例上Riserva比普通Brunello di Montalcino需要多一年陳年時間才可以出廠，視乎不同酒莊，有些酒莊陳年更久。最近看到某位外國酒作家，寫意大利Riserva沒有意義，只是陳年更久。這麼說不太正確，當然法例上只就陳年方面有要求，但知名的酒莊為了酒質，用更好、更有陳年能力的酒做Riserva。雖然明白那位作家想講得簡單一點，不過這會誤導不少初哥。說回當晚酒局，第一瓶是Poggio di Sotto 2008，走優雅路線。它的優雅可算是酒莊釀酒顧問Giulio Gambelli先生的功勞。這瓶酒原瓶抖氣一小時後，倒入酒杯真教人驚艷！一聞酒杯，帶花香、泥土、菇菌和少許藍莓的濃烈芳香。高酸而柔和的口感，帶酸車利子、泥土、茶葉、朱古力的味道。此酒非常優雅，又有沏土氣息，教不得有著名的酒評家形容它像瓶Grand Cru級數的Burgundy。值得一提，Brunello di Montalcino的酒皇Soldera紅酒，也是同一釀酒顧問Giulio Gambelli的出品。不同的是價錢再升級跳。第二瓶Salvioni Cerbaiola 2007位於北部，酒莊產量很少，只有3至4公頃的葡萄田，年產量約800箱。這瓶酒原瓶抖氣一小時，倒入杯內半小時再開放。此酒相對較大隻，帶煙肉、藍苺、甘草，餘韻長。它的結構強勁但點到即止，似是陽光海灘的大隻型男但不至於筋肉怪人。這個酒莊由於產量少，沒有釀Riserva。最後以Vertical tasting分別試了兩瓶不同年份的Biondi Santi － 2007及2009年，非常有趣的比較。筆者喜歡它柔順的口感，比前兩支酒柔，但酸度明太明顯，味道有點撐不住酸度。09年的則需要更多陳年時間。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】意大利Brunello di Montalcino酒局 [/INST] 早前筆者生日，搞了一個意大利酒局，當晚實在盡興，喝了意大利不同產區的名酒佳釀。當中以四瓶Brunello di Montalcino最有話題性，在此跟大家分享。 Brunello di Montalcino出產自意大利中部托斯卡納裏，以Sangiovese葡萄釀造，不過這個clone在Montalcino稱為Brunello。整個地區最主要分為兩部分，北部為Galestro泥灰岩，高達500米平均氣溫較清涼；南邊為黏土，地勢較低氣溫相對較高也更多風。兩者比較，南部的酒相對較香酒體較重，不過不同釀酒方式也會大大影響風格。法例上Riserva比普通Brunello di Montalcino需要多一年陳年時間才可以出廠，視乎不同酒莊，有些酒莊陳年更久。最近看到某位外國酒作家，寫意大利Riserva沒有意義，只是陳年更久。這麼說不太正確，當然法例上只就陳年方面有要求，但知名的酒莊為了酒質，用更好、更有陳年能力的酒做Riserva。雖然明白那位作家想講得簡單一點，不過這會誤導不少初哥。說回當晚酒局，第一瓶是Poggio di Sotto 2008，走優雅路線。它的優雅可算是酒莊釀酒顧問Giulio Gambelli先生的功勞。這瓶酒原瓶抖氣一小時後，倒入酒杯真教人驚艷！一聞酒杯，帶花香、泥土、菇菌和少許藍莓的濃烈芳香。高酸而柔和的口感，帶酸車利子、泥土、茶葉、朱古力的味道。此酒非常優雅，又有沏土氣息，教不得有著名的酒評家形容它像瓶Grand Cru級數的Burgundy。值得一提，Brunello di Montalcino的酒皇Soldera紅酒，也是同一釀酒顧問Giulio Gambelli的出品。不同的是價錢再升級跳。第二瓶Salvioni Cerbaiola 2007位於北部，酒莊產量很少，只有3至4公頃的葡萄田，年產量約800箱。這瓶酒原瓶抖氣一小時，倒入杯內半小時再開放。此酒相對較大隻，帶煙肉、藍苺、甘草，餘韻長。它的結構強勁但點到即止，似是陽光海灘的大隻型男但不至於筋肉怪人。這個酒莊由於產量少，沒有釀Riserva。最後以Vertical tasting分別試了兩瓶不同年份的Biondi Santi － 2007及2009年，非常有趣的比較。筆者喜歡它柔順的口感，比前兩支酒柔，但酸度明太明顯，味道有點撐不住酸度。09年的則需要更多陳年時間。 </s>
【生命啟示錄】朱凱廸擁「靜止閘門」淡定又穩重	人類設計學HUMAN DESIGN的九個能量中心內，那些數字被稱為閘門，主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼，從而描繪出個人特質。在出生的那刻，13組星體所座落的閘門會「著燈」，代表您可意識到和信任的特質。同時，再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門，它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門52至56。閘門52：靜止這個閘門的主題是穩定和靜止，顧名思義他們天生便有淡定而穩重的潛能。對於一些突發事件，就算內心再慌亂，也不容易流露出來。因此，跟他們一起的人都能夠被那份安定所感染。朱凱廸的閘門是黑紅色，他年青時曾以自由記者身份前往阿富汗。回港後積極參與社會運動，去年競選期間收到暴力威脅及死亡恐嚇，仍能以「淡定的姿態」繼續競選活動，最終成為地區直選的票王，並當選為立法會議員。閘門53：新開始擁有這個閘門的朋友天生便是發起人，在工作上樂意成為「開荒牛」。這是他們的實力，也是煩惱。因為他們的工作就是起草或帶領他人投入值得努力的新項目上。除非有閘門42接通，否則，他們須接受自己不是監督或完事的人。閘門54：驅動力這個閘門天生便擁有雄心壯志，在壓力的推動下感受到自己可以超越現實的框架限制，是一個不折不扣、試圖挑戰命運的野心家。若果同時擁有閘門32，將有望白手興家，打破傳統的階級限制，逆流而上。今年的流年也有這條通道，不難發現周邊多了很多人作出放手一博的嘗試。閘門55：精神力量這是一個關乎精神﹙心靈﹚的力量和豐盛的閘門。在生活裡總離不開足以讓他們在精神上感到極高或極低的情緒和感受。在極低點時，有可能會以自殘的方式試圖以肉體的痛楚來減輕心靈上的痛楚；而在極高的狀態時，他們能經歷物質也無法取替的豐盛感受。閘門56：刺激﹙作用﹚ 這個閘門跟渴望刺激與流浪有關。他們為了獲得刺激的人生經驗而喜愛到處旅行遊歷。藉著旅程的所見所聞，期望能夠找到更多可以故事題材與他人分享，讓自己的生活和他人一起成長。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】朱凱廸擁「靜止閘門」淡定又穩重 [/INST] 人類設計學HUMAN DESIGN的九個能量中心內，那些數字被稱為閘門，主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼，從而描繪出個人特質。在出生的那刻，13組星體所座落的閘門會「著燈」，代表您可意識到和信任的特質。同時，再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門，它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門52至56。閘門52：靜止這個閘門的主題是穩定和靜止，顧名思義他們天生便有淡定而穩重的潛能。對於一些突發事件，就算內心再慌亂，也不容易流露出來。因此，跟他們一起的人都能夠被那份安定所感染。朱凱廸的閘門是黑紅色，他年青時曾以自由記者身份前往阿富汗。回港後積極參與社會運動，去年競選期間收到暴力威脅及死亡恐嚇，仍能以「淡定的姿態」繼續競選活動，最終成為地區直選的票王，並當選為立法會議員。閘門53：新開始擁有這個閘門的朋友天生便是發起人，在工作上樂意成為「開荒牛」。這是他們的實力，也是煩惱。因為他們的工作就是起草或帶領他人投入值得努力的新項目上。除非有閘門42接通，否則，他們須接受自己不是監督或完事的人。閘門54：驅動力這個閘門天生便擁有雄心壯志，在壓力的推動下感受到自己可以超越現實的框架限制，是一個不折不扣、試圖挑戰命運的野心家。若果同時擁有閘門32，將有望白手興家，打破傳統的階級限制，逆流而上。今年的流年也有這條通道，不難發現周邊多了很多人作出放手一博的嘗試。閘門55：精神力量這是一個關乎精神﹙心靈﹚的力量和豐盛的閘門。在生活裡總離不開足以讓他們在精神上感到極高或極低的情緒和感受。在極低點時，有可能會以自殘的方式試圖以肉體的痛楚來減輕心靈上的痛楚；而在極高的狀態時，他們能經歷物質也無法取替的豐盛感受。閘門56：刺激﹙作用﹚ 這個閘門跟渴望刺激與流浪有關。他們為了獲得刺激的人生經驗而喜愛到處旅行遊歷。藉著旅程的所見所聞，期望能夠找到更多可以故事題材與他人分享，讓自己的生活和他人一起成長。 </s>
【社交媒體大世界】談談ICO	朋友搞IT初創，正在為找投資者而煩惱。我有點好奇，問：「現在不是有很多加速器、孵化器之類的，讓初創申請參加嗎？在內地有很多，很歡迎香港人參加呢？而且香港科學園也有類似的初創計劃給你們申請，而且還有資助。」現在全世界最不缺錢的行業，除了金融之外，就是科技。而作為孕育科技企業的初創公司，成為了全世界各國政府，以至私人機構爭相羅致的對象，在這情況下，初創又怎可能缺錢？可是，朋友卻長長嘆了口氣：「沒錯內地有很多孵化器，香港人也可以參加。但內地對科技的看法與香港很不同。他們要求的是有獨到技術成份的產品，例如航拍機、無人潛艇之類的硬件。但香港的初創，絕大部分卻是手機和網絡應內的軟件。所以即使可以加入他們的孵化器，過不了三兩年就會趕你走了。」那香港又如何呢？想不到朋友罵得更兇：「要申請香港科學園的資助，首先，你要填好厚厚的一份申請表，通常很多人只填到一半，就決定放棄申請了。我在內地申請，最多五頁紙，而且要填的大多是基本資料，有沒有申請過專利那類問題而已。」我亦素聞要申請科學園的資助，填表也填死人。但既然要問政府拿資源，多花一點時間也無可厚非吧。可是朋友卻搖搖頭：「這份表，正好代表香港的官僚文化有多麼嚴重，甚至比內地更嚴重。很多人說香港做初創沒優勢所以做不起，那統統是假。香港人有錢就是有優勢了。真正令香港科技發展得差的最核心問題，就是香港政府太官僚，太守舊，在這種環境下，好的初創都寧願跑到外國去了。」隔了一段時間，與朋友再見面。我與他談起尋找投資者的事情。他說仍在進行中，但會改為用ICO ( Initial Coin Offering ) 的方向去考慮。 ICO的意思，其實是指科技公司向公眾售賣一些由科技公司自己發行的虛擬貨幣。這些貨幣可以購買該公司的產品或服務，又或者轉售予其他人，賺取虛擬貨幣升值所得的利潤。而科技公司則可以靠這筆收入，作為發展的資金。因為ICO多透過虛擬貨幣的平台如比特幣或以太幣來進行，所以她也像這些貨幣一樣，不受世界各大政府的規管，也自然不用填一份成寸厚的申請表了。一般來說，申請人只要做好一份有關開發構思的白皮書，放到一些供投資者參考的平台。若投資者有興趣，便會用手上的比特幣去購買。我想，投資者都明白，這些沒有政府監管的虛擬貨幣風險極高，事實上在ICO的世界裡，也的確有不少公司收到錢後走佬失蹤的例子。然而，為什麼這幾年ICO及虛擬貨幣仍炒得火熱呢？我想，這正是政府監管出了問題，好些很有前途的初創，也得不到守舊的公職人員理解其真正價值而已。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【社交媒體大世界】談談ICO [/INST] 朋友搞IT初創，正在為找投資者而煩惱。我有點好奇，問：「現在不是有很多加速器、孵化器之類的，讓初創申請參加嗎？在內地有很多，很歡迎香港人參加呢？而且香港科學園也有類似的初創計劃給你們申請，而且還有資助。」現在全世界最不缺錢的行業，除了金融之外，就是科技。而作為孕育科技企業的初創公司，成為了全世界各國政府，以至私人機構爭相羅致的對象，在這情況下，初創又怎可能缺錢？可是，朋友卻長長嘆了口氣：「沒錯內地有很多孵化器，香港人也可以參加。但內地對科技的看法與香港很不同。他們要求的是有獨到技術成份的產品，例如航拍機、無人潛艇之類的硬件。但香港的初創，絕大部分卻是手機和網絡應內的軟件。所以即使可以加入他們的孵化器，過不了三兩年就會趕你走了。」那香港又如何呢？想不到朋友罵得更兇：「要申請香港科學園的資助，首先，你要填好厚厚的一份申請表，通常很多人只填到一半，就決定放棄申請了。我在內地申請，最多五頁紙，而且要填的大多是基本資料，有沒有申請過專利那類問題而已。」我亦素聞要申請科學園的資助，填表也填死人。但既然要問政府拿資源，多花一點時間也無可厚非吧。可是朋友卻搖搖頭：「這份表，正好代表香港的官僚文化有多麼嚴重，甚至比內地更嚴重。很多人說香港做初創沒優勢所以做不起，那統統是假。香港人有錢就是有優勢了。真正令香港科技發展得差的最核心問題，就是香港政府太官僚，太守舊，在這種環境下，好的初創都寧願跑到外國去了。」隔了一段時間，與朋友再見面。我與他談起尋找投資者的事情。他說仍在進行中，但會改為用ICO ( Initial Coin Offering ) 的方向去考慮。 ICO的意思，其實是指科技公司向公眾售賣一些由科技公司自己發行的虛擬貨幣。這些貨幣可以購買該公司的產品或服務，又或者轉售予其他人，賺取虛擬貨幣升值所得的利潤。而科技公司則可以靠這筆收入，作為發展的資金。因為ICO多透過虛擬貨幣的平台如比特幣或以太幣來進行，所以她也像這些貨幣一樣，不受世界各大政府的規管，也自然不用填一份成寸厚的申請表了。一般來說，申請人只要做好一份有關開發構思的白皮書，放到一些供投資者參考的平台。若投資者有興趣，便會用手上的比特幣去購買。我想，投資者都明白，這些沒有政府監管的虛擬貨幣風險極高，事實上在ICO的世界裡，也的確有不少公司收到錢後走佬失蹤的例子。然而，為什麼這幾年ICO及虛擬貨幣仍炒得火熱呢？我想，這正是政府監管出了問題，好些很有前途的初創，也得不到守舊的公職人員理解其真正價值而已。 </s>
【會有好計】AI世代，出路何在？	AI﹙Artificial Intelligence，人工智能﹚無疑是近年的熱話。有人認為AI的發展是一件好事，因為讓AI服務人類可令大家可以縮短工作時間，做更多自己喜歡的東西。不過也有人擔心未來部分職業可能會被機械人和AI取代。打工一族要如何應對呢？電腦出現的時候也曾經引發了不少爭議，例如打字員的飯碗會不會因此不保。多年過去，現在幾乎人人都離不開使用電腦，而人類的工作也沒有因為電腦誕生而消失，反而提升了效率，並且衍生出更多新的職業。以會計財務行業為例，從審計和諮詢的角度，我認為AI可以處理報表輸入等重複性較高的日常工作，可以提升報表質量，減低風險，提高持份者信心。此外，AI亦可以提高人的工作效率，令僱員可以做更多增值的工作。不過，AI技術的應用未必能完全取代人類的所有職業。例如，AI可以做出完美的報表，但AI暫時還不會分析報表裡面的數據，判斷哪些數據有異常，也不會與人溝通瞭解真相，不會協助企業進行商業評估和預測市場趨勢，更不會瞭解管理層的意向後，制訂出複雜的商業策略並且向大家清晰地表達。 AI可以完成有規律的重複工作，整合現有的數據，但人的適應能力難以被AI取代。人類能夠根據商業環境的即時變化靈活應變，再結合專業知識、經驗、人際溝通、協調、創意、社交等能力，提出建議或者馬上調整策略。而且，人與人之間建立的關係，基於信任、理解、溝通等長久的情感維繫，也不是科技能輕易替代的。目前，AI的技術應該不能完全代替人類，但是我們不能低估AI發展的速度。作為會計財務行業專業人才，我們必須與時俱進，抱著開放的學習心態，了解AI的發展趨勢並且努力嘗試去應用。只有終身學習，適時應變，做好準備迎接AI世代的來臨，才是明智的做法。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【會有好計】AI世代，出路何在？ [/INST] AI﹙Artificial Intelligence，人工智能﹚無疑是近年的熱話。有人認為AI的發展是一件好事，因為讓AI服務人類可令大家可以縮短工作時間，做更多自己喜歡的東西。不過也有人擔心未來部分職業可能會被機械人和AI取代。打工一族要如何應對呢？電腦出現的時候也曾經引發了不少爭議，例如打字員的飯碗會不會因此不保。多年過去，現在幾乎人人都離不開使用電腦，而人類的工作也沒有因為電腦誕生而消失，反而提升了效率，並且衍生出更多新的職業。以會計財務行業為例，從審計和諮詢的角度，我認為AI可以處理報表輸入等重複性較高的日常工作，可以提升報表質量，減低風險，提高持份者信心。此外，AI亦可以提高人的工作效率，令僱員可以做更多增值的工作。不過，AI技術的應用未必能完全取代人類的所有職業。例如，AI可以做出完美的報表，但AI暫時還不會分析報表裡面的數據，判斷哪些數據有異常，也不會與人溝通瞭解真相，不會協助企業進行商業評估和預測市場趨勢，更不會瞭解管理層的意向後，制訂出複雜的商業策略並且向大家清晰地表達。 AI可以完成有規律的重複工作，整合現有的數據，但人的適應能力難以被AI取代。人類能夠根據商業環境的即時變化靈活應變，再結合專業知識、經驗、人際溝通、協調、創意、社交等能力，提出建議或者馬上調整策略。而且，人與人之間建立的關係，基於信任、理解、溝通等長久的情感維繫，也不是科技能輕易替代的。目前，AI的技術應該不能完全代替人類，但是我們不能低估AI發展的速度。作為會計財務行業專業人才，我們必須與時俱進，抱著開放的學習心態，了解AI的發展趨勢並且努力嘗試去應用。只有終身學習，適時應變，做好準備迎接AI世代的來臨，才是明智的做法。 </s>
【進修新知】中大英文系尖子獲獎學金赴英深造	香港中文大學﹙下稱中大﹚敬文書院英文系畢業生馬鳴茵獲頒利黃瑤璧千禧獎學金，將於本年10月負笈英國牛津大學修讀英國文學﹙1900年至今﹚研究碩士課程。馬鳴茵對獲頒授利黃瑤璧千禧獎學金感到非常榮幸，她說：「我十分感激中大英文系及敬文書院對我的栽培，以及老師和同學一路上的支持和鼓勵。我熱愛文字，幾年前開始喜歡創作英詩，曾經有一篇作品刊載在《茶》( Cha )，使我感到十分鼓舞。《茶》是香港首份網上英語文學刊物，致力推廣亞洲作家和亞洲主題的英語文學創作，是文學愛好者的聖地。我期待將來能返回中大英文系從事教學和研究工作，將經驗傳授予下一代，讓更多年輕人感受語文與文學研究的樂趣。」馬鳴茵一直對文學很感興趣，尤其是現代文學，今次入讀牛津大學研究1900年至今的英國文學，她希望集中探討生態文學及物件導向本體論 ( Object-Oriented Ontology ) 與現代文學之間的關連。對於坊間有人認為，修讀英文及文化研究這類人文學科，將來難有甚麼前途，馬鳴茵絕不認同。她認為選科不能向「錢」看，最重要是適合自己的興趣和能力，才能一直孜孜不倦地去追尋，學習到讓自己終生受用的知識。她的讀書心得是要對學習有好奇心、熱誠和毅力，只要真正關心和熱愛自己正在修讀的學科，願意主動發掘、思考並提出問題，便會有出色的表現。中大一向重視學生的全人發展，老師除了傳授專業知識，在課堂以外亦會擔當人生導師的角色，在學生的生涯規劃上提供建議，馬鳴茵就在中大英文系遇上她的良師益友陳紫茵教授。陳教授同樣是中大英文系畢業，於2007年憑尤德爵士紀念基金海外研究生獎學金負笈劍橋大學，修讀現代英國文學博士課程。她與馬鳴茵志趣相投，不吝將自己的留學心得與人生經驗傾囊相授，促使馬鳴茵認真考慮自己的未來路向，決定效法陳教授在學術界發展。根據利黃瑤璧千禧獎學金訂定的要求，得獎人必須學術成績優秀、富挑戰精神、關愛弱勢社群，具高尚品格及致力貢獻社會。利黃瑤璧千禧獎學金遴選委員會認為馬鳴茵同學具備以上素質，是得獎人的不二之選。馬鳴茵對社會有一份責任感，認為服務社會上有需要的人是自己應盡的義務。因此，在入讀中大的第一年，她出任敬文書院服務隊的副隊長，並協同突破青年村和保良局朱敬文中學，組織了同「文」共濟服務隊，舉辦各種生涯規劃活動，以幫助青少年建立信心和人生目標。馬鳴茵於2014年赴美國加州大學戴維斯分校交流期間，加入了當地一個國際性服務社團組織「獅子會」，參加了多項活動，包括收集眼鏡捐給發展中國家，以及為一個關注家庭暴力的社區服務性組織My Sister’s House籌款。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】中大英文系尖子獲獎學金赴英深造 [/INST] 香港中文大學﹙下稱中大﹚敬文書院英文系畢業生馬鳴茵獲頒利黃瑤璧千禧獎學金，將於本年10月負笈英國牛津大學修讀英國文學﹙1900年至今﹚研究碩士課程。馬鳴茵對獲頒授利黃瑤璧千禧獎學金感到非常榮幸，她說：「我十分感激中大英文系及敬文書院對我的栽培，以及老師和同學一路上的支持和鼓勵。我熱愛文字，幾年前開始喜歡創作英詩，曾經有一篇作品刊載在《茶》( Cha )，使我感到十分鼓舞。《茶》是香港首份網上英語文學刊物，致力推廣亞洲作家和亞洲主題的英語文學創作，是文學愛好者的聖地。我期待將來能返回中大英文系從事教學和研究工作，將經驗傳授予下一代，讓更多年輕人感受語文與文學研究的樂趣。」馬鳴茵一直對文學很感興趣，尤其是現代文學，今次入讀牛津大學研究1900年至今的英國文學，她希望集中探討生態文學及物件導向本體論 ( Object-Oriented Ontology ) 與現代文學之間的關連。對於坊間有人認為，修讀英文及文化研究這類人文學科，將來難有甚麼前途，馬鳴茵絕不認同。她認為選科不能向「錢」看，最重要是適合自己的興趣和能力，才能一直孜孜不倦地去追尋，學習到讓自己終生受用的知識。她的讀書心得是要對學習有好奇心、熱誠和毅力，只要真正關心和熱愛自己正在修讀的學科，願意主動發掘、思考並提出問題，便會有出色的表現。中大一向重視學生的全人發展，老師除了傳授專業知識，在課堂以外亦會擔當人生導師的角色，在學生的生涯規劃上提供建議，馬鳴茵就在中大英文系遇上她的良師益友陳紫茵教授。陳教授同樣是中大英文系畢業，於2007年憑尤德爵士紀念基金海外研究生獎學金負笈劍橋大學，修讀現代英國文學博士課程。她與馬鳴茵志趣相投，不吝將自己的留學心得與人生經驗傾囊相授，促使馬鳴茵認真考慮自己的未來路向，決定效法陳教授在學術界發展。根據利黃瑤璧千禧獎學金訂定的要求，得獎人必須學術成績優秀、富挑戰精神、關愛弱勢社群，具高尚品格及致力貢獻社會。利黃瑤璧千禧獎學金遴選委員會認為馬鳴茵同學具備以上素質，是得獎人的不二之選。馬鳴茵對社會有一份責任感，認為服務社會上有需要的人是自己應盡的義務。因此，在入讀中大的第一年，她出任敬文書院服務隊的副隊長，並協同突破青年村和保良局朱敬文中學，組織了同「文」共濟服務隊，舉辦各種生涯規劃活動，以幫助青少年建立信心和人生目標。馬鳴茵於2014年赴美國加州大學戴維斯分校交流期間，加入了當地一個國際性服務社團組織「獅子會」，參加了多項活動，包括收集眼鏡捐給發展中國家，以及為一個關注家庭暴力的社區服務性組織My Sister’s House籌款。 </s>
【東華三院「家・您同行」計劃《珍愛時刻》故事】器官捐贈讓愛承傳	提起器官捐贈，你會聯想到甚麼？有意義？可怕？大吉利是？還是「唔關我事」？相對於其他歐美國家，本港的器官捐贈數字確實偏低，在西班牙，每100萬人中就有約36人捐贈器官；至於香港，每100萬人中，平均只有約6.1人捐贈器官。若以本港現時700萬人口計算，在死後將自己有用器官捐贈出來的，平均只有42.7人。直至2016年6月，本港約有3,000名病人輪候器官移植，雖然近年登記器官捐贈的數字有所增加，但實際捐贈數字卻下降。造成這個狀況的原因，主要是不少港人仍抱有死亡後要留全屍的傳統想法；同時亦有不少病人在離世前沒有向家人清楚交代其意願，以致浪費了可捐贈的器官。現時，香港是採用「自願捐贈」( opt-in ) 機制，即使市民自願捐出器官作移植之用，但死後捐贈器官的決定仍須徵求家屬同意。因此，在登記成為器官捐贈者之後，最好將意願告知家人，並隨身帶備已簽署好的器官捐贈咭，讓可捐贈的器官在需要時能有效地被使用。其實，器官捐贈不但可以令更多在死亡邊緣掙扎的病人重拾希望、重獲新生，更能讓捐贈者的生命得以用另一種方式延續下去。於2016年的第三季，本港便出現了四位遺愛人間的「天使」。7月中，有三名腦中風病人離世，他們的家人雖然要承受至親離開的傷痛，但仍願意遵照死者的意願，將可用的器官捐出。結果，三名腦中風病人合共捐出三個肝臟、一對肺臟、四個腎臟及一對眼角膜，至少救活七名病人。8月底，亦有一名中風病人離世，她的心臟、肝臟、兩個腎臟、一對眼角膜及皮膚，成功讓六名病患者的生命得以延續。由此可見，只要市民能以行動支持器官捐贈，參與登記，並盡早將意願告訴家人，讓家人清楚知道自己的意向，這才是令實際捐贈數字上升，並使更多病患者受惠的不二法門。根據醫院管理局的數字顯示，目前仍有逾千名病人輪候器官移植，公立醫院器官移植團隊期望日後的捐贈情況可獲改善，同時也期望市民大眾能廣泛接受器官捐贈這個概念，以縮短病患者的輪候時間。如欲登記成為器官捐贈者的你妳，除了可於網上辦理外，也可親自到醫管局轄下的公立醫院登記。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【東華三院「家・您同行」計劃《珍愛時刻》故事】器官捐贈讓愛承傳 [/INST] 提起器官捐贈，你會聯想到甚麼？有意義？可怕？大吉利是？還是「唔關我事」？相對於其他歐美國家，本港的器官捐贈數字確實偏低，在西班牙，每100萬人中就有約36人捐贈器官；至於香港，每100萬人中，平均只有約6.1人捐贈器官。若以本港現時700萬人口計算，在死後將自己有用器官捐贈出來的，平均只有42.7人。直至2016年6月，本港約有3,000名病人輪候器官移植，雖然近年登記器官捐贈的數字有所增加，但實際捐贈數字卻下降。造成這個狀況的原因，主要是不少港人仍抱有死亡後要留全屍的傳統想法；同時亦有不少病人在離世前沒有向家人清楚交代其意願，以致浪費了可捐贈的器官。現時，香港是採用「自願捐贈」( opt-in ) 機制，即使市民自願捐出器官作移植之用，但死後捐贈器官的決定仍須徵求家屬同意。因此，在登記成為器官捐贈者之後，最好將意願告知家人，並隨身帶備已簽署好的器官捐贈咭，讓可捐贈的器官在需要時能有效地被使用。其實，器官捐贈不但可以令更多在死亡邊緣掙扎的病人重拾希望、重獲新生，更能讓捐贈者的生命得以用另一種方式延續下去。於2016年的第三季，本港便出現了四位遺愛人間的「天使」。7月中，有三名腦中風病人離世，他們的家人雖然要承受至親離開的傷痛，但仍願意遵照死者的意願，將可用的器官捐出。結果，三名腦中風病人合共捐出三個肝臟、一對肺臟、四個腎臟及一對眼角膜，至少救活七名病人。8月底，亦有一名中風病人離世，她的心臟、肝臟、兩個腎臟、一對眼角膜及皮膚，成功讓六名病患者的生命得以延續。由此可見，只要市民能以行動支持器官捐贈，參與登記，並盡早將意願告訴家人，讓家人清楚知道自己的意向，這才是令實際捐贈數字上升，並使更多病患者受惠的不二法門。根據醫院管理局的數字顯示，目前仍有逾千名病人輪候器官移植，公立醫院器官移植團隊期望日後的捐贈情況可獲改善，同時也期望市民大眾能廣泛接受器官捐贈這個概念，以縮短病患者的輪候時間。如欲登記成為器官捐贈者的你妳，除了可於網上辦理外，也可親自到醫管局轄下的公立醫院登記。 </s>
【物理自療】收緊 pat pat 防X形腳惡化	X形腳泛指站立時，從正面觀看雙膝有內扣的現象，並呈現X的形狀；上一期都有提及，X形腳有機會與扁平足有關，但沒有扁平足而有X形腳的人士，可能與日常錯誤站姿有關，比如說，女士以防走光，不自覺把雙腳靠得比正常近，久而久之錯誤的站姿便會變成習慣。長期的X形腳，令到膝部的髕骨，即是「菠蘿蓋」，有機會慢慢向外側移。一般來說，髕骨位於中立位置，從生物力學的角度觀察，X形腳已令身體排列偏離了中立位置，若加上外側的組織如髂脛束繃緊，可能會更易將髕骨拉向外側，形成髕骨錯位。髕骨向外移會帶來很多影響，例如：膝關節會因活動軌跡不正確，活動時可能發出重覆響聲；若狀況再差一點，當膝蓋受力加上屈曲或蹬直時，如跑步、上樓梯、踏單車，有可能會感到疼痛；再惡化下去，膝關節的軟骨有可能越磨越少，甚至軟骨完全磨蝕，導致骨與骨直接磨擦，到時就會出現膝關節退化或骨刺。所以X形腳不單單是外觀問題，從生物力學的角度來看，有可能會衍生不同的痛症，甚至退化的現象，所以切勿掉以輕心，忽略身體排列偏離的現象、重覆性的響聲或是活動時輕微的疼痛，因為這些可能已經是身體所發出的警號。如想改善X形腳，可改善站立的意識，膝關節盡量保持中立，做運動時更加要注意膝關節的走向﹙圖1 & 圖2﹚，應骨盆兩邊平行，膝關節朝向2/3腳趾，保持足弓不要下塌；此外，學習集中臀部肌群，減少雙膝靠得過近。上述訓練方法，效果因人而異，訓練時亦須留意身體情況，如訓練期間感到不適，必須停止訓練，並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一期將會繼續與大家分享生物力學與肌肉訓練的關係，切勿錯過。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】收緊 pat pat 防X形腳惡化 [/INST] X形腳泛指站立時，從正面觀看雙膝有內扣的現象，並呈現X的形狀；上一期都有提及，X形腳有機會與扁平足有關，但沒有扁平足而有X形腳的人士，可能與日常錯誤站姿有關，比如說，女士以防走光，不自覺把雙腳靠得比正常近，久而久之錯誤的站姿便會變成習慣。長期的X形腳，令到膝部的髕骨，即是「菠蘿蓋」，有機會慢慢向外側移。一般來說，髕骨位於中立位置，從生物力學的角度觀察，X形腳已令身體排列偏離了中立位置，若加上外側的組織如髂脛束繃緊，可能會更易將髕骨拉向外側，形成髕骨錯位。髕骨向外移會帶來很多影響，例如：膝關節會因活動軌跡不正確，活動時可能發出重覆響聲；若狀況再差一點，當膝蓋受力加上屈曲或蹬直時，如跑步、上樓梯、踏單車，有可能會感到疼痛；再惡化下去，膝關節的軟骨有可能越磨越少，甚至軟骨完全磨蝕，導致骨與骨直接磨擦，到時就會出現膝關節退化或骨刺。所以X形腳不單單是外觀問題，從生物力學的角度來看，有可能會衍生不同的痛症，甚至退化的現象，所以切勿掉以輕心，忽略身體排列偏離的現象、重覆性的響聲或是活動時輕微的疼痛，因為這些可能已經是身體所發出的警號。如想改善X形腳，可改善站立的意識，膝關節盡量保持中立，做運動時更加要注意膝關節的走向﹙圖1 & 圖2﹚，應骨盆兩邊平行，膝關節朝向2/3腳趾，保持足弓不要下塌；此外，學習集中臀部肌群，減少雙膝靠得過近。上述訓練方法，效果因人而異，訓練時亦須留意身體情況，如訓練期間感到不適，必須停止訓練，並建議尋找物理治療師或專業人士作進一步檢查。下一期將會繼續與大家分享生物力學與肌肉訓練的關係，切勿錯過。 </s>
【健康生活】三管齊下便秘拜拜	便秘的成因有很多，其中包括日常飲食攝取的食物纖維素和水分過少，導致大便過硬和大腸蠕動變慢。透過以下飲食的建議可減輕便秘的情況。 1.逐漸增多膳食纖維的攝取量膳食纖維是植物中不能被人體消化吸收的部分。纖維可分為兩大類，包括溶於水的可溶性纖維和不溶於水的不可溶性纖維，它們能軟化和增加糞便量，刺激大腸肌肉蠕動，更有吸水、膨漲和潤滑大腸的效果，有助減輕便秘的問題。膳食纖維能增加腸道內有益細菌的活動，有助保持腸道健康。高纖維食物包括水果、蔬菜和穀類食物，如蘋果、橙、西蘭花、豆類、燕麥、糙米、全麥麵包、海帶、紫菜等。以乾的黑木耳為例，其膳食纖維含量高，每100克有6.5克膳食纖維。不過，大家要注意增加攝取膳食纖維分量時應循序漸進，切忌進食過多高纖食品，若果同時喝水不夠的話，反而會更容易加重便秘的情況，故建議每天膳食纖維最佳攝取量為約20至25克。 2.多喝水如果水喝得不夠，會令纖維停留在腸道中，容易造成便秘。我們平日應補充大量水分，每天至少喝八杯水。 3.吃含益生菌的食物腸道內的益生菌對於調整腸內環境及解決便秘問題有很大幫助，例如乳酪中乳酸菌便能幫助預防便秘。最後，筆者建議大家減輕便秘問題的不二法門是應飲食均衡，多菜少肉，多吃高纖維食物和少吃辛辣刺激的食物。想知道更多有關營養健康等飲食知識，大家可留意香港高等教育科技學院開辦的食品科學及安全﹙榮譽﹚理學士課程。課程主要教授學生食品化學、營養學和食品工程及安全管理等專業知識，畢業生能在食品及餐飲行業中擔任不同的工作崗位，如產品開發、食品安全管理、食品研究和技術支援等，本港不少人崇尚健康，筆者相信食品科學專才將有很多機會一展所長。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】三管齊下便秘拜拜 [/INST] 便秘的成因有很多，其中包括日常飲食攝取的食物纖維素和水分過少，導致大便過硬和大腸蠕動變慢。透過以下飲食的建議可減輕便秘的情況。 1.逐漸增多膳食纖維的攝取量膳食纖維是植物中不能被人體消化吸收的部分。纖維可分為兩大類，包括溶於水的可溶性纖維和不溶於水的不可溶性纖維，它們能軟化和增加糞便量，刺激大腸肌肉蠕動，更有吸水、膨漲和潤滑大腸的效果，有助減輕便秘的問題。膳食纖維能增加腸道內有益細菌的活動，有助保持腸道健康。高纖維食物包括水果、蔬菜和穀類食物，如蘋果、橙、西蘭花、豆類、燕麥、糙米、全麥麵包、海帶、紫菜等。以乾的黑木耳為例，其膳食纖維含量高，每100克有6.5克膳食纖維。不過，大家要注意增加攝取膳食纖維分量時應循序漸進，切忌進食過多高纖食品，若果同時喝水不夠的話，反而會更容易加重便秘的情況，故建議每天膳食纖維最佳攝取量為約20至25克。 2.多喝水如果水喝得不夠，會令纖維停留在腸道中，容易造成便秘。我們平日應補充大量水分，每天至少喝八杯水。 3.吃含益生菌的食物腸道內的益生菌對於調整腸內環境及解決便秘問題有很大幫助，例如乳酪中乳酸菌便能幫助預防便秘。最後，筆者建議大家減輕便秘問題的不二法門是應飲食均衡，多菜少肉，多吃高纖維食物和少吃辛辣刺激的食物。想知道更多有關營養健康等飲食知識，大家可留意香港高等教育科技學院開辦的食品科學及安全﹙榮譽﹚理學士課程。課程主要教授學生食品化學、營養學和食品工程及安全管理等專業知識，畢業生能在食品及餐飲行業中擔任不同的工作崗位，如產品開發、食品安全管理、食品研究和技術支援等，本港不少人崇尚健康，筆者相信食品科學專才將有很多機會一展所長。 </s>
【本周生肖運程】8月15-21日	犬 ( 本周最旺 ) 運氣上揚的一週，計劃中的工作大可放膽去做，可能要捱夜趕工，但付出必有回報，就算未必會馬上升職，上司亦會下放權力，令你地位變得不同。幸運數字：46 猴 ( 本周最弱 ) 本週小心誤信讒言而下錯決定，令工作出現嚴重問題，受到上司與客戶指責，切記勿輕信女性同事意見，對方有心陷害。幸運數字：4 鼠意外頻生的一週，尤其要小心跌倒扭傷等與足部有關的意外，幸好一切乃他人疏忽而起，因而能有保險或賠償，避免揹下沉重的醫藥費。幸運數字：31 牛姻緣不錯，尤其是女性，會有女性長輩突然安排相親活動，雖然對方的確合乎你的要求，不過一切順其自然吧。幸運數字：37 虎公司除了小人當道外，各黨派的權力鬥爭亦愈來愈明顯，為免捲入權力鬥爭中成為炮灰，緊記要沉默應對一切，將自己置身事外。幸運數字：33 兔財運當旺，從事分佣或自僱的人會比較有利，會因同輩介紹而得到一單金額非常不錯的生意，令困擾已久的財政問題得到舒緩。幸運數字：40 龍公司進行改革，雖然新的工作模式不難適應，但同事卻不願接受改變，令工作出現不少問題，嘗試以行動證明給同事知道，接受改變並不難。幸運數字：49 蛇姻緣弱，尤其計劃結婚的人，會因伴侶的家事令婚事出現不少阻滯，與其互相埋怨，不如平心靜氣共同找出一個合適的解決方法。幸運數字：10 馬人緣當旺，交際應酬突然增多，會認識不少新朋友，更會有人提出合作小本經營生意，緊記切勿輕率答應。幸運數字：16 羊睡眠質素降低令精神難以集中，工作變得有頭無尾頻頻出錯，直接請假休息吧，否則不止會惹來同事不滿，更有機會出現疲勞過度等情況。幸運數字：45 雞本週要小心遇上重大的交通意外，更有傷及面部或足部的機會，傷勢雖未算十分嚴重，但足以令你情緒受到重大打擊。幸運數字：43 豬既然蠢蠢欲動想轉工就應馬上行動，能在短時間內找到一份不錯的工作，否則，蘇州過後無艇搭，會出現突發之事令你不敢貿然轉工。幸運數字：16	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】8月15-21日 [/INST] 犬 ( 本周最旺 ) 運氣上揚的一週，計劃中的工作大可放膽去做，可能要捱夜趕工，但付出必有回報，就算未必會馬上升職，上司亦會下放權力，令你地位變得不同。幸運數字：46 猴 ( 本周最弱 ) 本週小心誤信讒言而下錯決定，令工作出現嚴重問題，受到上司與客戶指責，切記勿輕信女性同事意見，對方有心陷害。幸運數字：4 鼠意外頻生的一週，尤其要小心跌倒扭傷等與足部有關的意外，幸好一切乃他人疏忽而起，因而能有保險或賠償，避免揹下沉重的醫藥費。幸運數字：31 牛姻緣不錯，尤其是女性，會有女性長輩突然安排相親活動，雖然對方的確合乎你的要求，不過一切順其自然吧。幸運數字：37 虎公司除了小人當道外，各黨派的權力鬥爭亦愈來愈明顯，為免捲入權力鬥爭中成為炮灰，緊記要沉默應對一切，將自己置身事外。幸運數字：33 兔財運當旺，從事分佣或自僱的人會比較有利，會因同輩介紹而得到一單金額非常不錯的生意，令困擾已久的財政問題得到舒緩。幸運數字：40 龍公司進行改革，雖然新的工作模式不難適應，但同事卻不願接受改變，令工作出現不少問題，嘗試以行動證明給同事知道，接受改變並不難。幸運數字：49 蛇姻緣弱，尤其計劃結婚的人，會因伴侶的家事令婚事出現不少阻滯，與其互相埋怨，不如平心靜氣共同找出一個合適的解決方法。幸運數字：10 馬人緣當旺，交際應酬突然增多，會認識不少新朋友，更會有人提出合作小本經營生意，緊記切勿輕率答應。幸運數字：16 羊睡眠質素降低令精神難以集中，工作變得有頭無尾頻頻出錯，直接請假休息吧，否則不止會惹來同事不滿，更有機會出現疲勞過度等情況。幸運數字：45 雞本週要小心遇上重大的交通意外，更有傷及面部或足部的機會，傷勢雖未算十分嚴重，但足以令你情緒受到重大打擊。幸運數字：43 豬既然蠢蠢欲動想轉工就應馬上行動，能在短時間內找到一份不錯的工作，否則，蘇州過後無艇搭，會出現突發之事令你不敢貿然轉工。幸運數字：16 </s>
【中英素】自製無蔥蒜青醬素火腿螺絲粉沙律	新鮮的pesto，跟買回來一樽樽的真的是差天共地。剛打出來的pesto香到家裡都變成了意大利！今次我用了在甘薯葉買的黑胡椒煙燻素火腿，像真度高，黑椒亦帶出素肉的咸香，用來做沙律非常對味。一般pesto是用羅勒(basil)、松子仁(pine nuts)、生蒜頭、欖油和parmesan芝士打出來。新鮮打的會是鮮綠色，買返來的舊了就一定是深色。不過pesto不一定要用basil，也不一定加芝士和蒜頭。這個pesto pasta salad，熱食又得、暖食又得、凍食亦可。因沒有蒜頭，而且生蒜頭對小朋友來說有點辣，所以煮了無蒜版。如果想做純素可用vegan cheese代替parmesan，只要加多少少果仁就可以了。 Pesto的青，除了上面講，常用的basil外，亦可用雨衣甘藍、菠菜、蕃茜、芫茜等，亦可混合來用。果仁除了用松子仁，亦可用合桃、夏威夷果仁等。 Pesto 材料： Basil、雨衣甘藍、菠菜、蕃茜、芫茜等﹙可隨意混合﹚ 約3杯松子仁、合桃、夏威夷果仁等﹙可混合﹚ 1/3杯 Parmesan芝士碎約1湯匙鹽、黑椒各1茶匙特級初榨橄欖油約半杯做法： 1. 蔬菜先洗淨及用沙律器轉乾、如沒有沙律器要盡量瀝乾或印乾水份。 2. 將所有材料加入攪拌機。橄欖油可逐少一面打一面加入。打成醬即成。即用最好，亦可放入已高溫消毒吹乾的玻璃樽，放入雪櫃放兩星期。 Pesto青醬素火腿螺絲粉沙律材料：素火腿 4-5片通粉或螺絲粉 500g 鹽 1湯匙做法： 1. 素火腿先解凍，切片煎香，再切幼備用。 2. 㷛一大㷛水，放鹽，水滾加入通粉，按包裝指示的時間煮熟通粉。 3. 瀝走水份後放通粉於大碗，趁熱加入預先做好的pesto讓香味遇熱釋放。先拌勻再加入素火腿稍為拌勻即成。可熱食、暖食或雪凍食。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【中英素】自製無蔥蒜青醬素火腿螺絲粉沙律 [/INST] 新鮮的pesto，跟買回來一樽樽的真的是差天共地。剛打出來的pesto香到家裡都變成了意大利！今次我用了在甘薯葉買的黑胡椒煙燻素火腿，像真度高，黑椒亦帶出素肉的咸香，用來做沙律非常對味。一般pesto是用羅勒(basil)、松子仁(pine nuts)、生蒜頭、欖油和parmesan芝士打出來。新鮮打的會是鮮綠色，買返來的舊了就一定是深色。不過pesto不一定要用basil，也不一定加芝士和蒜頭。這個pesto pasta salad，熱食又得、暖食又得、凍食亦可。因沒有蒜頭，而且生蒜頭對小朋友來說有點辣，所以煮了無蒜版。如果想做純素可用vegan cheese代替parmesan，只要加多少少果仁就可以了。 Pesto的青，除了上面講，常用的basil外，亦可用雨衣甘藍、菠菜、蕃茜、芫茜等，亦可混合來用。果仁除了用松子仁，亦可用合桃、夏威夷果仁等。 Pesto 材料： Basil、雨衣甘藍、菠菜、蕃茜、芫茜等﹙可隨意混合﹚ 約3杯松子仁、合桃、夏威夷果仁等﹙可混合﹚ 1/3杯 Parmesan芝士碎約1湯匙鹽、黑椒各1茶匙特級初榨橄欖油約半杯做法： 1. 蔬菜先洗淨及用沙律器轉乾、如沒有沙律器要盡量瀝乾或印乾水份。 2. 將所有材料加入攪拌機。橄欖油可逐少一面打一面加入。打成醬即成。即用最好，亦可放入已高溫消毒吹乾的玻璃樽，放入雪櫃放兩星期。 Pesto青醬素火腿螺絲粉沙律材料：素火腿 4-5片通粉或螺絲粉 500g 鹽 1湯匙做法： 1. 素火腿先解凍，切片煎香，再切幼備用。 2. 㷛一大㷛水，放鹽，水滾加入通粉，按包裝指示的時間煮熟通粉。 3. 瀝走水份後放通粉於大碗，趁熱加入預先做好的pesto讓香味遇熱釋放。先拌勻再加入素火腿稍為拌勻即成。可熱食、暖食或雪凍食。 </s>
【職場浮世繪】日本行有感﹙三之二﹚為面向世界作準備	筆者不懂說日語，多年前出差東京時，或是向酒店職員問路，或是在食肆點餐，一律以英語對答，卻碰得一臉子灰，皆因那時候的日本人大多不會說英語，遇到說英語的客人唯有刻意不理。今次去北海道，筆者感到日本人的英語進步了，至少在向途人問路時，對方不會故意避開；來到車站向票務員查詢或去麵包店買咖啡，服務員在聽到筆者說的是英語時，就算答不出英語，都會盡量嘗試溝通，例如用圖像和手勢等。從幼兒教育開始職場如戰場，日本的職場更是現實的寫照。傳統上，日本上班族賴以競爭的並非英語能力，而是其他有形和無形的條件，例如是否系出名門，又或有沒有前輩提攜等。然而，時移勢易，新一代的日本人明白英語的重要性，故此不單在幼兒時開始加強英語教育，還鼓勵下一代主動與西方世界接觸。一晚，筆者在札幌的酒店收看電視節目，剛巧談論幼兒學英語的話題。雖然該電視節目沒有「麗音」安排，幸好有字幕，而日本文字當中不乏漢字，筆者明白節目主持人和受訪者在說甚麼。原來在今天的日本，做父母的很明白學好英語的重要性，因此很著重子女入讀的幼兒園用甚麼英語教材、會不會聘用外籍老師教授英語科目，以及課活動中有哪些可幫助子女接觸英語。用英語介紹日本文化練好英語的成功要訣之一，是製造有助加強學習的語言環境。據該電視節目介紹，有一種課外活動是讓小學生學習如何用英語介紹日本文化；當他們學習了一段時間後，主辦機構會安排他們去到旅遊點，向外簡遊客介紹日本文化，諸如吃魚生、壽司的傳統。看畢，筆者要稱讚主辦機構的創意，讓學生透過富趣味的話題來練習英語，然後活學活用。小朋友就算說得不好，不夠字正腔圓，可能發音錯了，但只要練習得多，一定有改善。再者，筆者認為學習過程更為重要，皆因學習英語的另一要訣是要有勇氣，就算說得不好，都要鼓起勇氣去嘗試，將來一定有成果。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場浮世繪】日本行有感﹙三之二﹚為面向世界作準備 [/INST] 筆者不懂說日語，多年前出差東京時，或是向酒店職員問路，或是在食肆點餐，一律以英語對答，卻碰得一臉子灰，皆因那時候的日本人大多不會說英語，遇到說英語的客人唯有刻意不理。今次去北海道，筆者感到日本人的英語進步了，至少在向途人問路時，對方不會故意避開；來到車站向票務員查詢或去麵包店買咖啡，服務員在聽到筆者說的是英語時，就算答不出英語，都會盡量嘗試溝通，例如用圖像和手勢等。從幼兒教育開始職場如戰場，日本的職場更是現實的寫照。傳統上，日本上班族賴以競爭的並非英語能力，而是其他有形和無形的條件，例如是否系出名門，又或有沒有前輩提攜等。然而，時移勢易，新一代的日本人明白英語的重要性，故此不單在幼兒時開始加強英語教育，還鼓勵下一代主動與西方世界接觸。一晚，筆者在札幌的酒店收看電視節目，剛巧談論幼兒學英語的話題。雖然該電視節目沒有「麗音」安排，幸好有字幕，而日本文字當中不乏漢字，筆者明白節目主持人和受訪者在說甚麼。原來在今天的日本，做父母的很明白學好英語的重要性，因此很著重子女入讀的幼兒園用甚麼英語教材、會不會聘用外籍老師教授英語科目，以及課活動中有哪些可幫助子女接觸英語。用英語介紹日本文化練好英語的成功要訣之一，是製造有助加強學習的語言環境。據該電視節目介紹，有一種課外活動是讓小學生學習如何用英語介紹日本文化；當他們學習了一段時間後，主辦機構會安排他們去到旅遊點，向外簡遊客介紹日本文化，諸如吃魚生、壽司的傳統。看畢，筆者要稱讚主辦機構的創意，讓學生透過富趣味的話題來練習英語，然後活學活用。小朋友就算說得不好，不夠字正腔圓，可能發音錯了，但只要練習得多，一定有改善。再者，筆者認為學習過程更為重要，皆因學習英語的另一要訣是要有勇氣，就算說得不好，都要鼓起勇氣去嘗試，將來一定有成果。 </s>
【韓情拆解】韓政府禁止使用聊天Apps？！	最近聽韓國朋友講到上任不久的韓國新總統給他們有種奧巴馬的感覺。還記得當年奧巴馬參選的時候「Change —— 改變」是他的競選口號，後來上任後真的帶來很多正面的改變。文在寅上任後給人民一個很新鮮的感覺，上一篇韓情拆解講到他所推出的盲目招聘法，給商業社會帶來一個很大變化的新思維。最近他有兩個舉動令人感到更加驚訝 ! 好像我們在香港討論已久的最低工資和標準工時的問題，他亦著手為韓國帶來改變。原來韓國在經合組織34個成員國中平均工作時數為第二高。韓國人平均每人每年平均工時從2013年的2,079小時上升了45至2,124小時，僅次於墨西哥的2,228小時。相比起平均工作時間最少的德國的 1,371小時，不得不覺韓國打工一族真的有點累。為了改變，總統帶頭做了另一個不尋常的舉動－星期一休息一天，並在他的就職後第13天返到城外的私人住宅休假。過去，總統府很少公布總統的假日日程，特別是平日。總統發言人表示：「總統每年有21個有薪假期，星期一使用了其中一日。」這個配合他競選期間的承諾，強制要求一般只會在15天內使用6次的打工一族，使用全數15天的有薪假期。據政府研究所得，足夠的休假時間會帶動20萬億韓元的商業漣漪增值效應，提高國家競爭力。他還打算將年假增加到20天，改善勞動制度。此外，勞動和就業部最近亦表示正在研究 “right to disconnect”，作為保障工人下班後不受工作影響休息的一部分。據韓國工商局去年的數據顯示，工人每周平均使用了他們休息的11.2小時，檢查電子通訊設備相關的訊息。超過77%的受訪工人表示在正式工作時間結束後收到與工作有關的工作指示，大約有60%的人因此感受到極大的壓力。該部門表示，正在審查各種措施，包括在休假期間禁止使用韓國流行的聊天Apps - Kakao Talk分配員工工作等等。國會議員最近提交了「勞工標準法」的修訂，禁止顧主通過文字信息或社會媒體下放工作指令給員工。修訂將有助於打工一族在晚上和周末盡量休息，從而提高他們的生產力。其實這些行動好像對員工非常好，但對於增進生產力上真的有幫助嗎？此舉可能令勞資雙方於辦公時間內帶來更大壓力，本人認為這些「溝通問題」還是由老闆及員工自已處理更好。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【韓情拆解】韓政府禁止使用聊天Apps？！ [/INST] 最近聽韓國朋友講到上任不久的韓國新總統給他們有種奧巴馬的感覺。還記得當年奧巴馬參選的時候「Change —— 改變」是他的競選口號，後來上任後真的帶來很多正面的改變。文在寅上任後給人民一個很新鮮的感覺，上一篇韓情拆解講到他所推出的盲目招聘法，給商業社會帶來一個很大變化的新思維。最近他有兩個舉動令人感到更加驚訝 ! 好像我們在香港討論已久的最低工資和標準工時的問題，他亦著手為韓國帶來改變。原來韓國在經合組織34個成員國中平均工作時數為第二高。韓國人平均每人每年平均工時從2013年的2,079小時上升了45至2,124小時，僅次於墨西哥的2,228小時。相比起平均工作時間最少的德國的 1,371小時，不得不覺韓國打工一族真的有點累。為了改變，總統帶頭做了另一個不尋常的舉動－星期一休息一天，並在他的就職後第13天返到城外的私人住宅休假。過去，總統府很少公布總統的假日日程，特別是平日。總統發言人表示：「總統每年有21個有薪假期，星期一使用了其中一日。」這個配合他競選期間的承諾，強制要求一般只會在15天內使用6次的打工一族，使用全數15天的有薪假期。據政府研究所得，足夠的休假時間會帶動20萬億韓元的商業漣漪增值效應，提高國家競爭力。他還打算將年假增加到20天，改善勞動制度。此外，勞動和就業部最近亦表示正在研究 “right to disconnect”，作為保障工人下班後不受工作影響休息的一部分。據韓國工商局去年的數據顯示，工人每周平均使用了他們休息的11.2小時，檢查電子通訊設備相關的訊息。超過77%的受訪工人表示在正式工作時間結束後收到與工作有關的工作指示，大約有60%的人因此感受到極大的壓力。該部門表示，正在審查各種措施，包括在休假期間禁止使用韓國流行的聊天Apps - Kakao Talk分配員工工作等等。國會議員最近提交了「勞工標準法」的修訂，禁止顧主通過文字信息或社會媒體下放工作指令給員工。修訂將有助於打工一族在晚上和周末盡量休息，從而提高他們的生產力。其實這些行動好像對員工非常好，但對於增進生產力上真的有幫助嗎？此舉可能令勞資雙方於辦公時間內帶來更大壓力，本人認為這些「溝通問題」還是由老闆及員工自已處理更好。 </s>
【酒思飯局】匈牙利白酒配龍蝦汁鮮味滿分	上期談及筆者到Petrus餐廳品嚐以酒配菜午餐，今期繼續分享當中奧妙。第一道頭盆烤八爪魚配香料及蒜蔥，伴以白汁薯泥。首席侍酒師Szabolcs自信地端上一瓶Henri Germain et Fils Meursault 2013配搭。一開始白酒帶礦物、牛油、奧勒草香氣，入口舒服，中等酸度及酒體，充滿紅蘋果及礦物香。一囗白酒，一口八爪魚，感覺融和。首先白汁薯泥與白酒的奶油味匹配，兩者都是相似的味道。白汁與Meursault，可算是經典配搭。侍酒師更補充，酒中輕輕的煙燻味，帶出八爪魚的烤香。另一道頭盆是紅蝦雲吞配龍蝦汁及菠菜，餐廳中文名叫龍蝦汁，英文為Bisque Sauce，中英合併即為以龍蝦煮出的法式濃湯。我認為這個濃湯醬汁是這道菜式的靈魂。Szabolcs以Szépsy Furmint Tokaji Hungary 2014和配搭。匈牙利Tokaji給人的印象是甜酒，這瓶以Furmint芳香白葡萄釀造的白酒，餘糖很少屬於乾身不甜。這白酒帶礦物、柑橘及橙皮果醬等，入口則有適宜的酸度。這是我六道配搭中最喜歡的配搭！酒帶出了Bisque Sauce的鮮味，而酒的果香更發明顯，而鮮味在口腔中迴盪兩三分鐘！意想不到的配搭，往後我也會多嘗試使用Furmint。我告訴Szabolcs這是Perfect Match! 他非常高興，因為他是匈牙利人。接着主菜出場，烤牛柳配香煎鴨肝及馬鈴薯。配搭酒款是波爾多左岸Margaux區的Cantenac Brown 2006，特別之處是大酒瓶Nebuchadnezzar，即相等共二十瓶750毫升紅酒。如此有氣勢的大酒瓶彷佛成為午餐的主角。由於大酒瓶接觸氧氣的面積較少，非常適合陳年，酒質也更穩定。這瓶紅酒芬芳不了，煙草味濃，單飲入口味道有點中空，但正好配搭medium rare的牛柳。另一主菜是烤乳鴿配小麥飯及紅菜頭，配波爾多右岸Pomerol區的Chateau L'Evangile 2006。除了Pinot Noir紅酒之外，舊年份的Merlot配禽鳥菜式是一絕，能帶出野味香味。總結來說，餐廳以酒配菜要有效果，廚師與侍酒師必須無比的合拍，才能細緻地配搭。Petrus值得一試。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】匈牙利白酒配龍蝦汁鮮味滿分 [/INST] 上期談及筆者到Petrus餐廳品嚐以酒配菜午餐，今期繼續分享當中奧妙。第一道頭盆烤八爪魚配香料及蒜蔥，伴以白汁薯泥。首席侍酒師Szabolcs自信地端上一瓶Henri Germain et Fils Meursault 2013配搭。一開始白酒帶礦物、牛油、奧勒草香氣，入口舒服，中等酸度及酒體，充滿紅蘋果及礦物香。一囗白酒，一口八爪魚，感覺融和。首先白汁薯泥與白酒的奶油味匹配，兩者都是相似的味道。白汁與Meursault，可算是經典配搭。侍酒師更補充，酒中輕輕的煙燻味，帶出八爪魚的烤香。另一道頭盆是紅蝦雲吞配龍蝦汁及菠菜，餐廳中文名叫龍蝦汁，英文為Bisque Sauce，中英合併即為以龍蝦煮出的法式濃湯。我認為這個濃湯醬汁是這道菜式的靈魂。Szabolcs以Szépsy Furmint Tokaji Hungary 2014和配搭。匈牙利Tokaji給人的印象是甜酒，這瓶以Furmint芳香白葡萄釀造的白酒，餘糖很少屬於乾身不甜。這白酒帶礦物、柑橘及橙皮果醬等，入口則有適宜的酸度。這是我六道配搭中最喜歡的配搭！酒帶出了Bisque Sauce的鮮味，而酒的果香更發明顯，而鮮味在口腔中迴盪兩三分鐘！意想不到的配搭，往後我也會多嘗試使用Furmint。我告訴Szabolcs這是Perfect Match! 他非常高興，因為他是匈牙利人。接着主菜出場，烤牛柳配香煎鴨肝及馬鈴薯。配搭酒款是波爾多左岸Margaux區的Cantenac Brown 2006，特別之處是大酒瓶Nebuchadnezzar，即相等共二十瓶750毫升紅酒。如此有氣勢的大酒瓶彷佛成為午餐的主角。由於大酒瓶接觸氧氣的面積較少，非常適合陳年，酒質也更穩定。這瓶紅酒芬芳不了，煙草味濃，單飲入口味道有點中空，但正好配搭medium rare的牛柳。另一主菜是烤乳鴿配小麥飯及紅菜頭，配波爾多右岸Pomerol區的Chateau L'Evangile 2006。除了Pinot Noir紅酒之外，舊年份的Merlot配禽鳥菜式是一絕，能帶出野味香味。總結來說，餐廳以酒配菜要有效果，廚師與侍酒師必須無比的合拍，才能細緻地配搭。Petrus值得一試。 </s>
【市場消息】僱主的反建議無助挽留員工	雖然現今招聘市場競爭激烈，但僱主提出反建議 ( Counteroffer ) 其實無助於挽留請辭的精英員工。由專才招聘公司Robert Half委託進行的一項獨立研究發現，絕大部分 ( 95% ) 香港企業的CFO曾提出反建議來挽留精英員工。然而，69%的受訪者表示，雖然這些員工當時接納了建議，但最終仍然離開了公司。反建議似乎是本港企業的常見舉措，逾三分一 ( 31% ) 受訪者「經常」提出反建議，而「有時」和「總會」提出反建議的受訪者分別超過一半 ( 51% ) 和6%。不足十分之一 ( 7% ) 表示他們「很少」提出反建議，而「永不」提出反建議的受訪者只有5%。然而，事實證明這個方法的效用不佳，因為差不多七成 ( 69% ) 曾作出反建議的企業管理層表示這些員工最終都離開了公司，25%表示他們留在公司不足一年，39%表示員工留任超過一年，而5%表示他們在半年內離開。 Robert Half香港執行總裁Adam Johnston指出：「雖然提出反建議是企業遇到精英員工請辭時的常見反應，但以金錢誘因來挽留員工，其實只能暫時拖延他們的離職。雖然有些員工在短期內會答允留在公司，但很多時他們都不會長期留任，顯得這些反建議無效及多餘。僱主最好不再作出反建議，並且立即展開招聘程序以尋找合適人才替代離職員工。」有60%曾作出反建議的CFO指出，希望保留公司的機密資訊是其主要原因；而超過一半 ( 59% ) 表示作出反建議的原因是避免招請新員工後，協助他們融入公司及專業培訓需花費的額外開支。略多於半數 ( 51% ) 表示指這些員工與公司和團隊十分合拍，作出反建議是因為他們適合公司文化。「作出反建議可能會營造一個負面的先例，因為它令員工留有壞印象，認為他們能夠以辭職來要脅僱主加薪，此舉會破壞員工士氣及製造僱主偏袒某些員工的謠言。此舉或會變相鼓勵其他員工尋找機會來就薪酬福利與僱主討價還價，因此提出反建議以挽留員工或會在更廣泛的營業領域內產生完全相反的效果，使反建議更顯得無助於挽留員工。」 Adam Johnston最後補充：「從另一個觀點來看，反建議亦可視為不足和太遲。為了避免員工請辭，本港僱主在保留員工方面需要採取主動。與員工商討個別的激勵因素，並且坐言起行，表揚員工並定期檢討薪酬，均是避免員工流失率上升及長期挽留員工的關鍵因素。」香港CFO被問及：「提出反建議以挽留員工的主要原因？」希望把知識保留在公司內60% 避免招請新員工、使他們融入和專業發展的額外開支59% 員工與公司和團隊十分合拍51% 員工流失會破壞團隊士氣28% 高技術財務專業人員的供應較少19% 尋找具有特定技能人才的成本太高8% 資料來源：由Robert Half 委託獨立調查機構，訪問香港95位CFO後所得之調查報告——每位受訪者可選擇多於一項答案。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【市場消息】僱主的反建議無助挽留員工 [/INST] 雖然現今招聘市場競爭激烈，但僱主提出反建議 ( Counteroffer ) 其實無助於挽留請辭的精英員工。由專才招聘公司Robert Half委託進行的一項獨立研究發現，絕大部分 ( 95% ) 香港企業的CFO曾提出反建議來挽留精英員工。然而，69%的受訪者表示，雖然這些員工當時接納了建議，但最終仍然離開了公司。反建議似乎是本港企業的常見舉措，逾三分一 ( 31% ) 受訪者「經常」提出反建議，而「有時」和「總會」提出反建議的受訪者分別超過一半 ( 51% ) 和6%。不足十分之一 ( 7% ) 表示他們「很少」提出反建議，而「永不」提出反建議的受訪者只有5%。然而，事實證明這個方法的效用不佳，因為差不多七成 ( 69% ) 曾作出反建議的企業管理層表示這些員工最終都離開了公司，25%表示他們留在公司不足一年，39%表示員工留任超過一年，而5%表示他們在半年內離開。 Robert Half香港執行總裁Adam Johnston指出：「雖然提出反建議是企業遇到精英員工請辭時的常見反應，但以金錢誘因來挽留員工，其實只能暫時拖延他們的離職。雖然有些員工在短期內會答允留在公司，但很多時他們都不會長期留任，顯得這些反建議無效及多餘。僱主最好不再作出反建議，並且立即展開招聘程序以尋找合適人才替代離職員工。」有60%曾作出反建議的CFO指出，希望保留公司的機密資訊是其主要原因；而超過一半 ( 59% ) 表示作出反建議的原因是避免招請新員工後，協助他們融入公司及專業培訓需花費的額外開支。略多於半數 ( 51% ) 表示指這些員工與公司和團隊十分合拍，作出反建議是因為他們適合公司文化。「作出反建議可能會營造一個負面的先例，因為它令員工留有壞印象，認為他們能夠以辭職來要脅僱主加薪，此舉會破壞員工士氣及製造僱主偏袒某些員工的謠言。此舉或會變相鼓勵其他員工尋找機會來就薪酬福利與僱主討價還價，因此提出反建議以挽留員工或會在更廣泛的營業領域內產生完全相反的效果，使反建議更顯得無助於挽留員工。」 Adam Johnston最後補充：「從另一個觀點來看，反建議亦可視為不足和太遲。為了避免員工請辭，本港僱主在保留員工方面需要採取主動。與員工商討個別的激勵因素，並且坐言起行，表揚員工並定期檢討薪酬，均是避免員工流失率上升及長期挽留員工的關鍵因素。」香港CFO被問及：「提出反建議以挽留員工的主要原因？」希望把知識保留在公司內60% 避免招請新員工、使他們融入和專業發展的額外開支59% 員工與公司和團隊十分合拍51% 員工流失會破壞團隊士氣28% 高技術財務專業人員的供應較少19% 尋找具有特定技能人才的成本太高8% 資料來源：由Robert Half 委託獨立調查機構，訪問香港95位CFO後所得之調查報告——每位受訪者可選擇多於一項答案。 </s>
【專家話你知】智慧商務：未來事業首選	智慧城市是在2016年《施政報告》中列為香港未來發展的重要方向。作為智慧城市的重要組成部分，智慧商務就是利用社交網﹙如Facebook、微信等﹚、移動端、大數據、雲服務等「互聯網+」技術，促進商業創新和提升商業服務水準。香港是以商業服務為中心的國際大都市，本地大學的畢業生應懂得利用人工智能和大數據技術，為客戶提供個性化的商業服務，從而提高香港的城市競爭力和為自己的事業創造更多機會。智慧商務四大部分智慧金融的重點發展是利用人工智能和商務智能技術處理金融大數據。我們看到愈來愈多的股票交易被資訊系統自動取代，使用者的銀行服務也被智能化資訊系統和移動端的個性化推薦服務所取代。香港是國際金融服務中心，新一代大學畢業生應該抓住智慧金融﹙即「互聯網+」金融服務﹚的發展機遇，為全球有需要的人提供個性化金融服務。智慧服務就是利用社交網、移動端、大數據和雲服務技術令人們城市生活更方便，包括日常出行、健康、購物、和政府提供的各種服務。如通過微信的接入式應用，用戶可以坐在家中輕鬆地處理日常生活中的大部分事情。智慧審計是未來智慧城市不可或缺的部分。在互聯網時代，隨著愈來愈多的資訊系統轉向雲端服務，個人隱私和資訊安全變得愈來愈重要，因此資訊系統審計師已被公認為全世界最為搶手的高級人才。智慧管理主要強調的是在「互聯網+」技術環境下的技術管理。隨著全球網路共享經濟的發展，如何利用社交網、移動端、大數據和雲服務等「互聯網+」技術來促進商業創新是現代企業生存的關鍵。未來的大學畢業生應該具備環球商業的新要求和「互聯網+」技術的新發展，才能夠在職場上有更好的前途。有預測指，在未來的10年裡，有60%的傳統商業服務人員要面臨轉型或失業，取而代之的就是智慧型商務人才，他們的特徵是懂得如何利用人工智能和大數據等最新互聯網技術，去改變或創造新的商業模式，讓社會變得更好。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【專家話你知】智慧商務：未來事業首選 [/INST] 智慧城市是在2016年《施政報告》中列為香港未來發展的重要方向。作為智慧城市的重要組成部分，智慧商務就是利用社交網﹙如Facebook、微信等﹚、移動端、大數據、雲服務等「互聯網+」技術，促進商業創新和提升商業服務水準。香港是以商業服務為中心的國際大都市，本地大學的畢業生應懂得利用人工智能和大數據技術，為客戶提供個性化的商業服務，從而提高香港的城市競爭力和為自己的事業創造更多機會。智慧商務四大部分智慧金融的重點發展是利用人工智能和商務智能技術處理金融大數據。我們看到愈來愈多的股票交易被資訊系統自動取代，使用者的銀行服務也被智能化資訊系統和移動端的個性化推薦服務所取代。香港是國際金融服務中心，新一代大學畢業生應該抓住智慧金融﹙即「互聯網+」金融服務﹚的發展機遇，為全球有需要的人提供個性化金融服務。智慧服務就是利用社交網、移動端、大數據和雲服務技術令人們城市生活更方便，包括日常出行、健康、購物、和政府提供的各種服務。如通過微信的接入式應用，用戶可以坐在家中輕鬆地處理日常生活中的大部分事情。智慧審計是未來智慧城市不可或缺的部分。在互聯網時代，隨著愈來愈多的資訊系統轉向雲端服務，個人隱私和資訊安全變得愈來愈重要，因此資訊系統審計師已被公認為全世界最為搶手的高級人才。智慧管理主要強調的是在「互聯網+」技術環境下的技術管理。隨著全球網路共享經濟的發展，如何利用社交網、移動端、大數據和雲服務等「互聯網+」技術來促進商業創新是現代企業生存的關鍵。未來的大學畢業生應該具備環球商業的新要求和「互聯網+」技術的新發展，才能夠在職場上有更好的前途。有預測指，在未來的10年裡，有60%的傳統商業服務人員要面臨轉型或失業，取而代之的就是智慧型商務人才，他們的特徵是懂得如何利用人工智能和大數據等最新互聯網技術，去改變或創造新的商業模式，讓社會變得更好。 </s>
【進修新知】幼兒教育學員海外交流受啟發	香港浸會大學持續教育學院幼兒及基礎教育部除了每個學年安排全日制幼兒教育學教育學士﹙榮譽﹚學位課程的學員，到幼兒機構進行教學實習外，還致力提供世界各地的交流機會。今年暑假，學員的足跡更遍佈新西蘭、澳洲、加拿大、克羅地亞、韓國、中國及台灣。鍾斯沛同學最近在奧克蘭的幼稚園完成了為期一個月的實習。對於香港與奧克蘭的幼教差異，她的感受殊深。「在奧克蘭的幼稚園中，老師主要擔任協助幼兒學習的角色，鼓勵他們主動尋求問題的答案。此舉有助提高幼兒學習的興趣，並加強他們解決困難的能力，這種教學理念與香港大不相同。」李芷瑜同學就連續兩年於世界幼兒教育聯會環球會議發表研究報告。「去年的會議於南韓首爾舉行，今年則在克羅地亞奧帕蒂亞。除了於會議上發表研究報告外，我們還出席了大會安排的文化交流活動，與來自世界各國的參加者交換對幼兒教育政策的意見，他們大部分都是學者和教育工作者，令我們獲益良多。」於加拿大國際教育會議發表畢業論文報告的姚玉軒同學，對於不少參加者對其報告均甚感興趣，自信提高了不少。「在課程導師的推介和鼓勵下，我們一行四人鼓起勇氣提交論文概要報名參與會議，最終申請獲得接納。到達會場後才發現參與會議的全是業界的翹楚，能與來自世界各國的學者交流對教學法的意見我們也感到遺憾。」黃綺清同學則參加了南京學習交流團，除了造訪過南京師範大學外，還考察了多所幼兒園，其中位於農村的幼兒園讓她留下深刻的印象。她指出，老師會就地取材，利用當地盛產的竹樹為幼兒製造教材及玩具，使幼兒更貼近自然生態和生活環境。另外，內地幼兒園的教學重點並非認字和算術等學科知識，而是為小朋友提供許多體驗和戶外活動，例如會讓他們切蔬菜和錘釘子，從遊戲中學習、主動探索世界。綺清表示這種教學活動於本港較為少見，為她創造了不少反思的空間。去年參加過阿德萊德學習交流團的張芷諾同學，就曾到南澳大學上課，亦參觀過五間學前教育機構，探討當地以遊戲為主的教學理念和自由開放的上課形式，例如家長可選擇讓幼兒彈性上學，或鼓勵他們大膽嘗試具挑戰性的戶外活動。她希望日後可以將澳洲一些靈活和以小朋友為本的教學模式，引入本地的幼稚園當中。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【進修新知】幼兒教育學員海外交流受啟發 [/INST] 香港浸會大學持續教育學院幼兒及基礎教育部除了每個學年安排全日制幼兒教育學教育學士﹙榮譽﹚學位課程的學員，到幼兒機構進行教學實習外，還致力提供世界各地的交流機會。今年暑假，學員的足跡更遍佈新西蘭、澳洲、加拿大、克羅地亞、韓國、中國及台灣。鍾斯沛同學最近在奧克蘭的幼稚園完成了為期一個月的實習。對於香港與奧克蘭的幼教差異，她的感受殊深。「在奧克蘭的幼稚園中，老師主要擔任協助幼兒學習的角色，鼓勵他們主動尋求問題的答案。此舉有助提高幼兒學習的興趣，並加強他們解決困難的能力，這種教學理念與香港大不相同。」李芷瑜同學就連續兩年於世界幼兒教育聯會環球會議發表研究報告。「去年的會議於南韓首爾舉行，今年則在克羅地亞奧帕蒂亞。除了於會議上發表研究報告外，我們還出席了大會安排的文化交流活動，與來自世界各國的參加者交換對幼兒教育政策的意見，他們大部分都是學者和教育工作者，令我們獲益良多。」於加拿大國際教育會議發表畢業論文報告的姚玉軒同學，對於不少參加者對其報告均甚感興趣，自信提高了不少。「在課程導師的推介和鼓勵下，我們一行四人鼓起勇氣提交論文概要報名參與會議，最終申請獲得接納。到達會場後才發現參與會議的全是業界的翹楚，能與來自世界各國的學者交流對教學法的意見我們也感到遺憾。」黃綺清同學則參加了南京學習交流團，除了造訪過南京師範大學外，還考察了多所幼兒園，其中位於農村的幼兒園讓她留下深刻的印象。她指出，老師會就地取材，利用當地盛產的竹樹為幼兒製造教材及玩具，使幼兒更貼近自然生態和生活環境。另外，內地幼兒園的教學重點並非認字和算術等學科知識，而是為小朋友提供許多體驗和戶外活動，例如會讓他們切蔬菜和錘釘子，從遊戲中學習、主動探索世界。綺清表示這種教學活動於本港較為少見，為她創造了不少反思的空間。去年參加過阿德萊德學習交流團的張芷諾同學，就曾到南澳大學上課，亦參觀過五間學前教育機構，探討當地以遊戲為主的教學理念和自由開放的上課形式，例如家長可選擇讓幼兒彈性上學，或鼓勵他們大膽嘗試具挑戰性的戶外活動。她希望日後可以將澳洲一些靈活和以小朋友為本的教學模式，引入本地的幼稚園當中。 </s>
【健康生活】拯救足趾變形	足趾變形是很常見的足部問題，年紀愈大，愈容易出現這些情況。足趾變形的種類，除常見的拇趾外翻外，還有錘狀趾、槌狀趾、爪狀趾和交叠趾。足趾變形可發生在任何一趾，但較常見的是二趾變形。足趾變形可能會令足趾頂部、足底和波子骨位置形成厚繭和疼痛，特別是穿著鞋頭扁平的尖頭鞋時更覺不適。曾經有位客人患有拇趾外翻，拇趾與第二足趾交叠，第三及第四足趾也出現爪狀趾的情況，而她穿著的鞋子內裡不夠深，彎起的腳趾長期與鞋面磨擦，趾面形成雞眼，引起疼痛﹙圖一﹚。有些患者會因足趾變形而被迫要穿著人字拖，以防腳趾與鞋產生磨擦，可是拖鞋的穩定性和保護性低，容易引致跌倒和不適，而且並不是所有場合都可以穿著拖鞋的，所以人字拖並不是足趾變形患者的最佳選擇。足趾變形和交叠趾的成因很多，包括腳形，尤以高弓足人士為甚、異常生物力學 ﹙拇趾外翻﹚及後天不良習慣，如經常穿著太尖及鞋跟太高的鞋，及內在與外在肌肉不平衡亦是主要成因等。患者在選購前應諮詢專業護理專家的意見處理方法可包括： • 使用分趾器將足趾分開﹙圖二﹚ • 使用繫帶將足趾壓低，減低足趾突起的高度。 ﹙圖三﹚ • 使用足趾套，避免與鞋頭直接磨擦，減少雞眼壓痛。 ﹙圖四﹚ • 穿著內裡特深及鞋頭為彈性物料的鞋，讓變形或腫痛的足趾不受壓迫。 • 訂造矯形鞋墊，改善因異常腳形而引起的力學問題。 ﹙圖五﹚	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【健康生活】拯救足趾變形 [/INST] 足趾變形是很常見的足部問題，年紀愈大，愈容易出現這些情況。足趾變形的種類，除常見的拇趾外翻外，還有錘狀趾、槌狀趾、爪狀趾和交叠趾。足趾變形可發生在任何一趾，但較常見的是二趾變形。足趾變形可能會令足趾頂部、足底和波子骨位置形成厚繭和疼痛，特別是穿著鞋頭扁平的尖頭鞋時更覺不適。曾經有位客人患有拇趾外翻，拇趾與第二足趾交叠，第三及第四足趾也出現爪狀趾的情況，而她穿著的鞋子內裡不夠深，彎起的腳趾長期與鞋面磨擦，趾面形成雞眼，引起疼痛﹙圖一﹚。有些患者會因足趾變形而被迫要穿著人字拖，以防腳趾與鞋產生磨擦，可是拖鞋的穩定性和保護性低，容易引致跌倒和不適，而且並不是所有場合都可以穿著拖鞋的，所以人字拖並不是足趾變形患者的最佳選擇。足趾變形和交叠趾的成因很多，包括腳形，尤以高弓足人士為甚、異常生物力學 ﹙拇趾外翻﹚及後天不良習慣，如經常穿著太尖及鞋跟太高的鞋，及內在與外在肌肉不平衡亦是主要成因等。患者在選購前應諮詢專業護理專家的意見處理方法可包括： • 使用分趾器將足趾分開﹙圖二﹚ • 使用繫帶將足趾壓低，減低足趾突起的高度。 ﹙圖三﹚ • 使用足趾套，避免與鞋頭直接磨擦，減少雞眼壓痛。 ﹙圖四﹚ • 穿著內裡特深及鞋頭為彈性物料的鞋，讓變形或腫痛的足趾不受壓迫。 • 訂造矯形鞋墊，改善因異常腳形而引起的力學問題。 ﹙圖五﹚ </s>
【物理自療】扁平足：下樑不正上樑歪？	有些人會視扁平足為一個病，其實扁平足是一個身體變化，如果從生物力學的角度看，扁平足是一個骨骼排列的偏離現象。每個人的足底內側，都有一個內側足弓，並有一個弧型拱起的橋位幫助身體減震，而足弓的緩衝和力量的傳遞，就是人體生物力學的常見例子，根據牛頓第三運動定律﹙作用力與反作用力﹚，凡有力量產生，都會產生相反方向的反作用力，例如：將籃球打到地面，然後地面會給一個反作用力，把球彈上來。而在日常生活中，不論步行、跑步、跳動，足底都是第一個接觸地面的身體部分，當足弓處於一個正常弧度，可緩衝於運動或走路時，所產生的反作用力。相反，有扁平足的患者，因為足弓失去了正常弧度，引致日常活動所產生的反作用力，傳遞到身體不同部分，而首當其衝受到影響的就是下肢關節，如膝關節，其次就是盆骨或腰部。久而久之，有機會引致膝蓋痛或腰背痛，要解決痛症問題，要先處理問題元兇：扁平足，然後才可逐步醫治膝蓋或腰背痛等問題。如懷疑因扁平足問題而產生其他痛症，你可留意： i.當長時間站著，會否經常覺得足底疼痛，甚至足底出現抽筋？ ii.足底的疼痛是否與下肢或下背痛有關連性？即是足底痛、膝蓋痛或腰背痛同時出現。 iii.會否休息時，足底、膝蓋、腰背痛會明顯減少？但當做運動時，上述痛症又會很快出現。上述的症狀只供參考，如痛症情況持續，建議尋求物理治療師或專業人士作詳細檢查，以免情況惡化。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【物理自療】扁平足：下樑不正上樑歪？ [/INST] 有些人會視扁平足為一個病，其實扁平足是一個身體變化，如果從生物力學的角度看，扁平足是一個骨骼排列的偏離現象。每個人的足底內側，都有一個內側足弓，並有一個弧型拱起的橋位幫助身體減震，而足弓的緩衝和力量的傳遞，就是人體生物力學的常見例子，根據牛頓第三運動定律﹙作用力與反作用力﹚，凡有力量產生，都會產生相反方向的反作用力，例如：將籃球打到地面，然後地面會給一個反作用力，把球彈上來。而在日常生活中，不論步行、跑步、跳動，足底都是第一個接觸地面的身體部分，當足弓處於一個正常弧度，可緩衝於運動或走路時，所產生的反作用力。相反，有扁平足的患者，因為足弓失去了正常弧度，引致日常活動所產生的反作用力，傳遞到身體不同部分，而首當其衝受到影響的就是下肢關節，如膝關節，其次就是盆骨或腰部。久而久之，有機會引致膝蓋痛或腰背痛，要解決痛症問題，要先處理問題元兇：扁平足，然後才可逐步醫治膝蓋或腰背痛等問題。如懷疑因扁平足問題而產生其他痛症，你可留意： i.當長時間站著，會否經常覺得足底疼痛，甚至足底出現抽筋？ ii.足底的疼痛是否與下肢或下背痛有關連性？即是足底痛、膝蓋痛或腰背痛同時出現。 iii.會否休息時，足底、膝蓋、腰背痛會明顯減少？但當做運動時，上述痛症又會很快出現。上述的症狀只供參考，如痛症情況持續，建議尋求物理治療師或專業人士作詳細檢查，以免情況惡化。 </s>
【本周生肖運程】8月8至14日	羊 ( 本周最旺 ) 桃花大旺，尤其是女性，會有追求者突然出現，對方會是你想像不到會對你有意思的人，緊記要詳加考慮才作出決定。( 幸運顏色：綠色 ) 馬 ( 本周最弱 ) 健康非常弱，小心患上腸道傳染病或流感等具傳染性的疾病，病情來勢洶洶，小心在短時間內惡化，甚至有住院機會。( 幸運顏色：啡色 ) 鼠事業運不俗，尤其平日工作需外勤的人，本周將有貴人出現挖角，雖然新工薪金並不吸引，但升職機會較易，不妨考慮。( 幸運顏色：灰色 ) 牛財運較弱，經常頭重腳輕令你對保健、養生感到非常大興趣，本周小心耳仔軟經不起別人推銷，花費巨額金錢買來一堆無效的產品。( 幸運顏色：黃色 ) 虎受到上司打壓早已令你鬱鬱不得志，本周連同事都開始對你百般嘲諷，與其問別人為何如此對待你，不如問問自己有無過錯在先。( 幸運顏色：綠色 ) 兔突然出現一份條件優越的「筍工」，但又怕是騙局又怕自己應付不來，千百個理由說服自己不要嘗試，不敢行出第一步永遠只會原地踏步。( 幸運顏色：白色 ) 龍桃花看似不俗，遇上外貌非常吸引的異性，令你想入非非，不過未免想得太多，對方只是單純地想交個普遍朋友而已。( 幸運顏色：杏色 ) 蛇本周將有不少飯局聚會出現，雖然能令你大快耳朵，不過人多是非多，緊記三姑六婆在講是非時不要插嘴，免得被說成是造謠者。( 幸運顏色：紅色 ) 猴人際關係麻麻，同事為了討好上司，會在上司面前造謠中傷你，雖然影響心情，但無視是非流言，自然會讓上司知道誰是誰非。( 幸運顏色：白色 ) 雞烏雲蓋頂的一周，諸事不順，尤其會遇上不少無理取鬧的人，緊記就算有理在手都要多忍讓，否則容易發生肢體衝擊。( 幸運顏色：黃色 ) 犬橫財當旺的一周，就算資金不多亦不妨拿來投資，不論外幣或股票，只要多留意時事自然有靈感，能找到有不錯回報的投資方法。( 幸運顏色：黑色 ) 豬健康麻麻，易跌倒扭傷，而且情況頗為嚴重，意外多因他人疏忽而起，可惜難以追究責任，只能盡量自己小心。高危地點 ── 辦公室。( 幸運顏色：紫色 )	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【本周生肖運程】8月8至14日 [/INST] 羊 ( 本周最旺 ) 桃花大旺，尤其是女性，會有追求者突然出現，對方會是你想像不到會對你有意思的人，緊記要詳加考慮才作出決定。( 幸運顏色：綠色 ) 馬 ( 本周最弱 ) 健康非常弱，小心患上腸道傳染病或流感等具傳染性的疾病，病情來勢洶洶，小心在短時間內惡化，甚至有住院機會。( 幸運顏色：啡色 ) 鼠事業運不俗，尤其平日工作需外勤的人，本周將有貴人出現挖角，雖然新工薪金並不吸引，但升職機會較易，不妨考慮。( 幸運顏色：灰色 ) 牛財運較弱，經常頭重腳輕令你對保健、養生感到非常大興趣，本周小心耳仔軟經不起別人推銷，花費巨額金錢買來一堆無效的產品。( 幸運顏色：黃色 ) 虎受到上司打壓早已令你鬱鬱不得志，本周連同事都開始對你百般嘲諷，與其問別人為何如此對待你，不如問問自己有無過錯在先。( 幸運顏色：綠色 ) 兔突然出現一份條件優越的「筍工」，但又怕是騙局又怕自己應付不來，千百個理由說服自己不要嘗試，不敢行出第一步永遠只會原地踏步。( 幸運顏色：白色 ) 龍桃花看似不俗，遇上外貌非常吸引的異性，令你想入非非，不過未免想得太多，對方只是單純地想交個普遍朋友而已。( 幸運顏色：杏色 ) 蛇本周將有不少飯局聚會出現，雖然能令你大快耳朵，不過人多是非多，緊記三姑六婆在講是非時不要插嘴，免得被說成是造謠者。( 幸運顏色：紅色 ) 猴人際關係麻麻，同事為了討好上司，會在上司面前造謠中傷你，雖然影響心情，但無視是非流言，自然會讓上司知道誰是誰非。( 幸運顏色：白色 ) 雞烏雲蓋頂的一周，諸事不順，尤其會遇上不少無理取鬧的人，緊記就算有理在手都要多忍讓，否則容易發生肢體衝擊。( 幸運顏色：黃色 ) 犬橫財當旺的一周，就算資金不多亦不妨拿來投資，不論外幣或股票，只要多留意時事自然有靈感，能找到有不錯回報的投資方法。( 幸運顏色：黑色 ) 豬健康麻麻，易跌倒扭傷，而且情況頗為嚴重，意外多因他人疏忽而起，可惜難以追究責任，只能盡量自己小心。高危地點 ── 辦公室。( 幸運顏色：紫色 ) </s>
【職場教練】公關——贏人脈講創意	無論在甚麼年代，「人脈」在商業社會裡十分重要。無論是搞活動、搞宣傳或各式各樣的公關活動，目的都是讓更多人認識自己。但為何總是有些「Hard Sell一族」惹人反感，也有些長袖善舞的高手處處逢源？重內涵、求創意的公關年代上世紀企業要宣傳自己的產品和服務，廣告是不二法門。但現今觀眾逐漸對廣告硬銷習以為常，雖未算疲憊，驚喜卻愈來愈少。因此公關開始蔚然成風，甚至超越廣告。原因很簡單，廣告以外，讀者更希望看到中肯和客觀的新聞內容，公關正可滿足大眾要求。以前做公關，人人都說是「搞關係」。但現今的公關行業講求破舊立新，運用智慧推出新概念。新一代公關常說要Go Beyond The Box，就是要擺脫固有框架，尋找更多行之有效的方法。以前做公關有不少理論可依循，現在實戰經驗卻更勝一籌。世上再沒公關專家，因為市場環境變得太快，唯有眼觀四面、耳聽八方，從多方實踐抽絲剝繭，方能掌握上乘之策。現時做公關宣傳也不能再拘泥於慣用做法，只發新聞稿、放廣告、安排傳媒專訪和特稿或搞記者會已不足夠。重要是把多元化意念融會貫通，像結合音樂元素，配合在多媒體平台及社交網絡上宣傳之用。市務公關要積極尋覓新方向，才能駕馭瞬息萬變的市場環境。「適者生存」是商業世界的金科玉律，要保持優勢便切忌墨守成規，必須與時並進。人脈關係實力至上再談擴展人脈，有人認為多露面、多參加聯誼活動或加入商會就能建立人脈，生意滾滾來。毋庸置疑，人脈建立多勞多得；但更重要是用心去經營商業關係。捫心自問，我們在商業活動中交換的名片，回家後有多少還印象猶新？有多少臉孔還記在心上？名片是死物，重要是善用上面的聯絡資料好好去跟進、以實力建立更深層次的商業關係。一張卡片不代表一宗生意，人脈是需要用心栽種的，急功近利往往只會徒勞無功。在競爭激烈的商業市場中，尤其需要掏出花思、發揮創意，才能真正脫穎而出，運用人脈締造商機。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場教練】公關——贏人脈講創意 [/INST] 無論在甚麼年代，「人脈」在商業社會裡十分重要。無論是搞活動、搞宣傳或各式各樣的公關活動，目的都是讓更多人認識自己。但為何總是有些「Hard Sell一族」惹人反感，也有些長袖善舞的高手處處逢源？重內涵、求創意的公關年代上世紀企業要宣傳自己的產品和服務，廣告是不二法門。但現今觀眾逐漸對廣告硬銷習以為常，雖未算疲憊，驚喜卻愈來愈少。因此公關開始蔚然成風，甚至超越廣告。原因很簡單，廣告以外，讀者更希望看到中肯和客觀的新聞內容，公關正可滿足大眾要求。以前做公關，人人都說是「搞關係」。但現今的公關行業講求破舊立新，運用智慧推出新概念。新一代公關常說要Go Beyond The Box，就是要擺脫固有框架，尋找更多行之有效的方法。以前做公關有不少理論可依循，現在實戰經驗卻更勝一籌。世上再沒公關專家，因為市場環境變得太快，唯有眼觀四面、耳聽八方，從多方實踐抽絲剝繭，方能掌握上乘之策。現時做公關宣傳也不能再拘泥於慣用做法，只發新聞稿、放廣告、安排傳媒專訪和特稿或搞記者會已不足夠。重要是把多元化意念融會貫通，像結合音樂元素，配合在多媒體平台及社交網絡上宣傳之用。市務公關要積極尋覓新方向，才能駕馭瞬息萬變的市場環境。「適者生存」是商業世界的金科玉律，要保持優勢便切忌墨守成規，必須與時並進。人脈關係實力至上再談擴展人脈，有人認為多露面、多參加聯誼活動或加入商會就能建立人脈，生意滾滾來。毋庸置疑，人脈建立多勞多得；但更重要是用心去經營商業關係。捫心自問，我們在商業活動中交換的名片，回家後有多少還印象猶新？有多少臉孔還記在心上？名片是死物，重要是善用上面的聯絡資料好好去跟進、以實力建立更深層次的商業關係。一張卡片不代表一宗生意，人脈是需要用心栽種的，急功近利往往只會徒勞無功。在競爭激烈的商業市場中，尤其需要掏出花思、發揮創意，才能真正脫穎而出，運用人脈締造商機。 </s>
【cpjobs.com教室】別輕視Monday Blue	星期一打開手機，例牌會被大堆「又係星期一」怨氣Post洗版，可見痛恨星期一已成為職場風土病。但千萬別輕視此風土病威力，任由星期一怨氣發作，對你個人情緒及工作動力有百害而無一利。三大Monday Blue成因 Monday Blue看似無傷大雅，但用惡劣心情為工作周揭開序幕，工作士氣與效率難免大打折扣。工作受氣時，你更不自覺把問題無限放大，為日後不惜一切裸辭埋下伏筆。如果你發現自己有Monday Blue，你先要找出病因。綜觀職場現況，患上Monday Blue離不開三大原因，一是你根本揀錯工，例如你天生好動，偏偏找了一份銀行後勤工作，自然會感到度日如年。二是工作方式，例如你習慣隨心解決工作任務，當同時應付數項工作時便會手足無措，甚至要瘋狂OT才能勉強完成任務。三是人際關係，其實遇上九成同事均是麻煩友的機會媲美中六合彩，如果你認為自己無法與同事相處，根本原因可能是你尚未掌握職場溝通技巧。如果是第二、三項原因，應付方法是從頭學習有調理的工作方法，以及職場必備的圓滑溝通技巧。然而當你發現自己是揀錯工，便要心動不如行動，立即尋找轉工機會。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【cpjobs.com教室】別輕視Monday Blue [/INST] 星期一打開手機，例牌會被大堆「又係星期一」怨氣Post洗版，可見痛恨星期一已成為職場風土病。但千萬別輕視此風土病威力，任由星期一怨氣發作，對你個人情緒及工作動力有百害而無一利。三大Monday Blue成因 Monday Blue看似無傷大雅，但用惡劣心情為工作周揭開序幕，工作士氣與效率難免大打折扣。工作受氣時，你更不自覺把問題無限放大，為日後不惜一切裸辭埋下伏筆。如果你發現自己有Monday Blue，你先要找出病因。綜觀職場現況，患上Monday Blue離不開三大原因，一是你根本揀錯工，例如你天生好動，偏偏找了一份銀行後勤工作，自然會感到度日如年。二是工作方式，例如你習慣隨心解決工作任務，當同時應付數項工作時便會手足無措，甚至要瘋狂OT才能勉強完成任務。三是人際關係，其實遇上九成同事均是麻煩友的機會媲美中六合彩，如果你認為自己無法與同事相處，根本原因可能是你尚未掌握職場溝通技巧。如果是第二、三項原因，應付方法是從頭學習有調理的工作方法，以及職場必備的圓滑溝通技巧。然而當你發現自己是揀錯工，便要心動不如行動，立即尋找轉工機會。 </s>
【美股隊長】影響金價的4大因素	在眾多資產類別中，投資人對於黃金評價最為紛陳。有視之為避險指標、抗通脹工具，亦有指其價值不明，純屬炒賣對象。究竟黃金價格受何種因素影響？據海外券商研究，實可分為四大方面：實質利率、通脹、美元價值，以及金融壓力。實質利率黃金不像股、債、樓，不能產出現金流，故當利率趨升，持金的機會成本自然增加。但真正重要的是實質利率，而非名義利率﹙實質利率 = 名義利率 - 通脹﹚。當實質利率偏高，如1980年代初的高達8%，以銀行存款或無風險的國債般穩袋利息，當然比持金吸引；相反，2000年代，實質利率為負數，既然現金跑輸通脹，買金的機會成本當然大降。通脹如果以20年的時框來看，黃金通常能「保值」，即計入通脹後，保持購買力不變，故不少投資人視之為保存財富的工具。然而，一個常見盲點，是由上述現象引申，以為金價會與通脹率緊密相關。根據往績，金價於1980年代大幅跑輸通脹率；相反，於2000年代則大幅跑贏通脹率。實則通脹環境可以分為兩類：一類是在中央銀行容忍下猛然加快的，另一類則是央行迅速出手迎頭痛擊的。如果是後者，隨著央行加息，信貸收縮、經濟降溫，通脹亦會回軟，這種情況對金價並無幫助。相反，若央行容忍通脹率於3%以上提速，則金價「有運行」機會大增，如1970年代及2000年代初。美元上文提到，黃金長線「保值」。買黃金，付美元，其實等於賭美元的價值下跌。若美元價值反升，賣出黃金時，自然只能換回較少美元，即是虧損，相信不難明白。那美元價值升跌，憑據為何？主要有三：﹙兌其它貨幣﹚匯率波動、資金流向，以及利率。匯率方面，當美元兌外幣價跌，就代表美元價值下降。相反，如資金大舉流入美國，要兌成美元進行投資，美元價值自然上升。而美元與其他貨幣的息差亦會影響全球投資人於哪國停泊資金的決定，如此類推。只要比較黃金與美匯指數走勢，往績一目了然：強美元﹙美匯指數升﹚，黃金弱，反之亦然。金融壓力黃金的一大優勢是沒有破產、賴債的風險，比一般企業，甚至政府更為可信。故當市場出現危機，黃金往往成為「避險天堂」。要判斷市場的壓力，可以參考高息債與投資級企業債的息差﹙下簡稱高息債息差﹚。根據往績，在高息債息差向上時，黃金表現通常比較理想。相反，當大市平靜下來，高息債息差收窄，投資人就不會太熱衷買入黃金。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【美股隊長】影響金價的4大因素 [/INST] 在眾多資產類別中，投資人對於黃金評價最為紛陳。有視之為避險指標、抗通脹工具，亦有指其價值不明，純屬炒賣對象。究竟黃金價格受何種因素影響？據海外券商研究，實可分為四大方面：實質利率、通脹、美元價值，以及金融壓力。實質利率黃金不像股、債、樓，不能產出現金流，故當利率趨升，持金的機會成本自然增加。但真正重要的是實質利率，而非名義利率﹙實質利率 = 名義利率 - 通脹﹚。當實質利率偏高，如1980年代初的高達8%，以銀行存款或無風險的國債般穩袋利息，當然比持金吸引；相反，2000年代，實質利率為負數，既然現金跑輸通脹，買金的機會成本當然大降。通脹如果以20年的時框來看，黃金通常能「保值」，即計入通脹後，保持購買力不變，故不少投資人視之為保存財富的工具。然而，一個常見盲點，是由上述現象引申，以為金價會與通脹率緊密相關。根據往績，金價於1980年代大幅跑輸通脹率；相反，於2000年代則大幅跑贏通脹率。實則通脹環境可以分為兩類：一類是在中央銀行容忍下猛然加快的，另一類則是央行迅速出手迎頭痛擊的。如果是後者，隨著央行加息，信貸收縮、經濟降溫，通脹亦會回軟，這種情況對金價並無幫助。相反，若央行容忍通脹率於3%以上提速，則金價「有運行」機會大增，如1970年代及2000年代初。美元上文提到，黃金長線「保值」。買黃金，付美元，其實等於賭美元的價值下跌。若美元價值反升，賣出黃金時，自然只能換回較少美元，即是虧損，相信不難明白。那美元價值升跌，憑據為何？主要有三：﹙兌其它貨幣﹚匯率波動、資金流向，以及利率。匯率方面，當美元兌外幣價跌，就代表美元價值下降。相反，如資金大舉流入美國，要兌成美元進行投資，美元價值自然上升。而美元與其他貨幣的息差亦會影響全球投資人於哪國停泊資金的決定，如此類推。只要比較黃金與美匯指數走勢，往績一目了然：強美元﹙美匯指數升﹚，黃金弱，反之亦然。金融壓力黃金的一大優勢是沒有破產、賴債的風險，比一般企業，甚至政府更為可信。故當市場出現危機，黃金往往成為「避險天堂」。要判斷市場的壓力，可以參考高息債與投資級企業債的息差﹙下簡稱高息債息差﹚。根據往績，在高息債息差向上時，黃金表現通常比較理想。相反，當大市平靜下來，高息債息差收窄，投資人就不會太熱衷買入黃金。 </s>
【酒思飯局】法國菜配酒體驗	晴朗的天空，遼闊的海景，華麗的裝潢。筆者在金鐘的香格里拉酒店的Petrus 餐廳渡過了愉悅的下午，不但品嚐了法國菜配酒的特色菜單，而且與首席侍酒師Szabolcs Ménesi先生交流配酒心得。當天我們兩人各自品嚐了三道不同菜色，分別以六瓶不同的葡萄酒配搭，可說體驗到侍酒團隊的真功夫。午餐先以粉紅香檳揭開序幕。Pierre Peters Champagne Rosé for Alban帶淡淡紅果味、香濃的礦物及烤麵包味，感覺清新，很適合在悶熱的日子作開場白。香檳以鬱金香形的香檳杯奉上，以前也跟大家分享過這種香檳杯不但有看到跳躍的氣泡，也能保留酒的香氣利於聞香。這可見酒店葡萄酒團隊對葡萄酒的重視，未點菜已加分 ! 第一道前菜是牛肉韃靼配法式芥末、馬鈴薯梳乎厘及魚子醬，待酒師拿出了帶五線樂譜酒標的酒瓶。一看這個獨特的酒標便知道這是來自法國Loire Valley 的Sauvignon Blanc，Domaine Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2013白酒。Pouilly Fume不像紐西蘭的Sauvignon Blanc那樣果味澎湃，但帶更多礦物及泥土氣息，口感也更細致。兩者相配，酒不會破壞細膩的生牛肉，兩者有同樣的質感和諧的配搭。而另一道前菜鴨肝凍配白桃及馬鞭草，則配以Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spätlese Mosel白酒。鴨肝凍軟滑香濃，伴以香甜的白桃汁及新鮮白桃肉，馬鞭草則令人有清新的感覺。這瓶來自德國的Riesling，清爽微甜帶白桃風味，正好去除了鴨肝凍的油膩感，更突出了白桃的香甜。若果換上以傳統Sauternes甜酒，可能酒體過重。就算以較清爽的Sauternes副牌酒配搭，也未必能帶出白桃的芳香。兩道酒食配搭，如果雞蛋裏挑骨頭，酒的重量感比食物稍為輕了一點。後來跟侍酒師Szabolcs 聊天，才明白到當中的心思。他這麼配搭是為了顧及全個用餐體驗：前菜以清爽的白酒開始，味蕾便不會那麼大負擔。若一開始用上較濃厚的葡萄酒，顧客的味覺便會變得遲緩，較難感受往後的美酒佳餚，特別是精細的法國菜。還有四道菜式，下期再續。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【酒思飯局】法國菜配酒體驗 [/INST] 晴朗的天空，遼闊的海景，華麗的裝潢。筆者在金鐘的香格里拉酒店的Petrus 餐廳渡過了愉悅的下午，不但品嚐了法國菜配酒的特色菜單，而且與首席侍酒師Szabolcs Ménesi先生交流配酒心得。當天我們兩人各自品嚐了三道不同菜色，分別以六瓶不同的葡萄酒配搭，可說體驗到侍酒團隊的真功夫。午餐先以粉紅香檳揭開序幕。Pierre Peters Champagne Rosé for Alban帶淡淡紅果味、香濃的礦物及烤麵包味，感覺清新，很適合在悶熱的日子作開場白。香檳以鬱金香形的香檳杯奉上，以前也跟大家分享過這種香檳杯不但有看到跳躍的氣泡，也能保留酒的香氣利於聞香。這可見酒店葡萄酒團隊對葡萄酒的重視，未點菜已加分 ! 第一道前菜是牛肉韃靼配法式芥末、馬鈴薯梳乎厘及魚子醬，待酒師拿出了帶五線樂譜酒標的酒瓶。一看這個獨特的酒標便知道這是來自法國Loire Valley 的Sauvignon Blanc，Domaine Didier Dagueneau Blanc Fume de Pouilly 2013白酒。Pouilly Fume不像紐西蘭的Sauvignon Blanc那樣果味澎湃，但帶更多礦物及泥土氣息，口感也更細致。兩者相配，酒不會破壞細膩的生牛肉，兩者有同樣的質感和諧的配搭。而另一道前菜鴨肝凍配白桃及馬鞭草，則配以Egon Muller Scharzhofberger Riesling Spätlese Mosel白酒。鴨肝凍軟滑香濃，伴以香甜的白桃汁及新鮮白桃肉，馬鞭草則令人有清新的感覺。這瓶來自德國的Riesling，清爽微甜帶白桃風味，正好去除了鴨肝凍的油膩感，更突出了白桃的香甜。若果換上以傳統Sauternes甜酒，可能酒體過重。就算以較清爽的Sauternes副牌酒配搭，也未必能帶出白桃的芳香。兩道酒食配搭，如果雞蛋裏挑骨頭，酒的重量感比食物稍為輕了一點。後來跟侍酒師Szabolcs 聊天，才明白到當中的心思。他這麼配搭是為了顧及全個用餐體驗：前菜以清爽的白酒開始，味蕾便不會那麼大負擔。若一開始用上較濃厚的葡萄酒，顧客的味覺便會變得遲緩，較難感受往後的美酒佳餚，特別是精細的法國菜。還有四道菜式，下期再續。 </s>
【生命啟示錄】楊岳橋擁「原則閘門」天生愛反抗	人類設計學 ( Human Design ) 的九個能量中心內，那些數字被稱為閘門，主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻，13組星體所座落的閘門會「著燈」，代表你可意識到和信任的特質。同時，再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門，它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門47至51。閘門47：領悟這個閘門的主題是領悟和體現現實。在我們的現實生活裡充滿著各式各樣的事情。因此，人們應當放下頭腦對答案的不斷思索，接受世間的事情有合理、不合理，甚至無意義的。當他們明白了這個道理，答案便會隨時隨地跑出來；反之不但找不到答案，甚至產生放棄的念頭。閘門48：深度擁有這個閘門的朋友，其鑑賞力勝人一籌，對於美好的事物有著強烈的直覺，特別是來自對美感追求的視覺和尋求美食的味覺。因此，一般的事情無法滿美他們去追求無盡無盡的深度和品質，這份內在的智慧能讓他們容易成為一位貪得無厭的專家。閘門49：原則這個閘門叫原則，對於黑白是非頗有分明的態度。為此，當他們面對某事情的原則被破壞時，便很難再有商量的餘地。這個特質亦引申為改革，對於社群產生不滿時，便會渴求透過轉變來符合實際的需要。故我們不難發現他們都是天生的反抗者。有「岳少」之稱的楊岳橋，其潛意識正好是這個閘門的代表，去年以「實踐革新、逆轉未來」成功連任立法會議員，積極抗衡建制派。閘門50：價值觀這是一個關乎守住價值觀的閘門。他們的天賦便是知道那些事情對於家庭、社會或是國家具有獨特價值而需要保存下來，往往自己便會肩負起這個責任來守護它。例如他們會明白「家人一老，如有一寶」的大道理，能力許可下都會樂意加以照顧，希望把這個美德傳承下去。閘門51：驚訝這個閘門是驚訝，故有一定程度的膽量。透過過人的意志力和勇氣，甘願冒別人不敢冒的險，跨出搶先別人一步，引發出嚇一跳的能力。無論如何，生命中也離不開發生令自己或他人嚇一跳的場景，但就只是嚇一跳而讓你醒覺，請隨遇而安吧！	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【生命啟示錄】楊岳橋擁「原則閘門」天生愛反抗 [/INST] 人類設計學 ( Human Design ) 的九個能量中心內，那些數字被稱為閘門，主要結合了易經64卦及人類最重要的64基因密碼而描繪出來個人特質。在出生的那刻，13組星體所座落的閘門會「著燈」，代表你可意識到和信任的特質。同時，再計算約88天前那些星體分佈而得出潛意識的閘門，它們只在無意識間發揮。今期我繼續跟大家分享閘門47至51。閘門47：領悟這個閘門的主題是領悟和體現現實。在我們的現實生活裡充滿著各式各樣的事情。因此，人們應當放下頭腦對答案的不斷思索，接受世間的事情有合理、不合理，甚至無意義的。當他們明白了這個道理，答案便會隨時隨地跑出來；反之不但找不到答案，甚至產生放棄的念頭。閘門48：深度擁有這個閘門的朋友，其鑑賞力勝人一籌，對於美好的事物有著強烈的直覺，特別是來自對美感追求的視覺和尋求美食的味覺。因此，一般的事情無法滿美他們去追求無盡無盡的深度和品質，這份內在的智慧能讓他們容易成為一位貪得無厭的專家。閘門49：原則這個閘門叫原則，對於黑白是非頗有分明的態度。為此，當他們面對某事情的原則被破壞時，便很難再有商量的餘地。這個特質亦引申為改革，對於社群產生不滿時，便會渴求透過轉變來符合實際的需要。故我們不難發現他們都是天生的反抗者。有「岳少」之稱的楊岳橋，其潛意識正好是這個閘門的代表，去年以「實踐革新、逆轉未來」成功連任立法會議員，積極抗衡建制派。閘門50：價值觀這是一個關乎守住價值觀的閘門。他們的天賦便是知道那些事情對於家庭、社會或是國家具有獨特價值而需要保存下來，往往自己便會肩負起這個責任來守護它。例如他們會明白「家人一老，如有一寶」的大道理，能力許可下都會樂意加以照顧，希望把這個美德傳承下去。閘門51：驚訝這個閘門是驚訝，故有一定程度的膽量。透過過人的意志力和勇氣，甘願冒別人不敢冒的險，跨出搶先別人一步，引發出嚇一跳的能力。無論如何，生命中也離不開發生令自己或他人嚇一跳的場景，但就只是嚇一跳而讓你醒覺，請隨遇而安吧！ </s>
【職場絮語】邁向「三十而立，四十不惑」﹙下﹚	上一次提及「三十而立」的「立」，並非外在的社會指標如結婚買樓，而是內心的強韌獨立，向內了解自己的價值觀與喜惡，接納自己的限制，會放下但不放棄；也懂發揮自己的優點，堅定個人意志，不再容易動搖；對己對人也不卑不亢，才是真正的「立」。你回想一下，你身邊有多少這種特質的同事？又試想一下，如果你有這些特質，和現在的你有甚麼分別，而你的上司同事會如何看待你呢？我想起一個來進行輔導的朋友，他是一個年近30歲的會計師。踏入職場時，他和其他年輕人一樣，「讀嗰行、做嗰行」，一邊捱著新鮮人的薪金但不知比較的工作，一邊奮力考取專業試，過了幾年勞勞役役的日子。在他人眼中，他已找到事業發展方向，又已取得專業資格，應該開始踏上成功之路。但在我們見面討論他的事業發展時，他滿臉疑惑，他說感受到自己內心的不滿足，而這種不滿足和一般的不快是不同的，是更深層更內裡的缺失，就像是失去了靈魂，每天只懂按常規完成工作，同時又覺得工作沒意思，自己亦與同事的思考方式格格不入。就算能完成工作，得到上司同事的認同，深藏內裡的空洞卻揮之不去。他亦曾向朋友訴說這些感覺，甚至換來的卻是：「個個打工仔係咁架啦！有邊個返工舒服！」「你諗多咗喇！你有份工又發展得唔錯仲想點呢？」但每當夜深人靜時，那種空虛就像漩渦一樣，不能自拔。我明白這位朋友的感受，其實他心底並不認同他的工作，對現時的生活方式都抱著懷疑的態度，內心一定很不安，就算社會標準確「立」了他，他內心也「立」不住。但我相信當他不甘於停留於痛苦時，他已進入「立」的旅程，因為他有勇氣去面對自己真正的感受，在輔導的過程中，他一步步澄清自己的價值觀，並且透過不同的練習，用心感受自己並尊重自己的感受，臉上的疑惑及空洞逐漸減去。嘗試將自己的性格特質和工作能力整合，轉變了待人處事的方式，而生活方式也慢慢地改變了，感覺也踏實了。其實，你我他也一樣，「立」的勇氣就在你我心內。	<s>[INST] <<SYS>> 你是一個專業的博主。請用繁體中文就指定主題撰寫一篇不少於 400 字的粵語博客。你的博客應該包括引言、正文和結論。你應該將正文分為幾個段落。您要把博客的內容寫得豐富且有趣。博客內容必須切合打工仔的興趣。如果您不知道指定的主題或沒有足夠的信息來編寫該主題，則應使用指定主題的前十個 Google 搜索結果來編寫它。 <</SYS>> 【職場絮語】邁向「三十而立，四十不惑」﹙下﹚ [/INST] 上一次提及「三十而立」的「立」，並非外在的社會指標如結婚買樓，而是內心的強韌獨立，向內了解自己的價值觀與喜惡，接納自己的限制，會放下但不放棄；也懂發揮自己的優點，堅定個人意志，不再容易動搖；對己對人也不卑不亢，才是真正的「立」。你回想一下，你身邊有多少這種特質的同事？又試想一下，如果你有這些特質，和現在的你有甚麼分別，而你的上司同事會如何看待你呢？我想起一個來進行輔導的朋友，他是一個年近30歲的會計師。踏入職場時，他和其他年輕人一樣，「讀嗰行、做嗰行」，一邊捱著新鮮人的薪金但不知比較的工作，一邊奮力考取專業試，過了幾年勞勞役役的日子。在他人眼中，他已找到事業發展方向，又已取得專業資格，應該開始踏上成功之路。但在我們見面討論他的事業發展時，他滿臉疑惑，他說感受到自己內心的不滿足，而這種不滿足和一般的不快是不同的，是更深層更內裡的缺失，就像是失去了靈魂，每天只懂按常規完成工作，同時又覺得工作沒意思，自己亦與同事的思考方式格格不入。就算能完成工作，得到上司同事的認同，深藏內裡的空洞卻揮之不去。他亦曾向朋友訴說這些感覺，甚至換來的卻是：「個個打工仔係咁架啦！有邊個返工舒服！」「你諗多咗喇！你有份工又發展得唔錯仲想點呢？」但每當夜深人靜時，那種空虛就像漩渦一樣，不能自拔。我明白這位朋友的感受，其實他心底並不認同他的工作，對現時的生活方式都抱著懷疑的態度，內心一定很不安，就算社會標準確「立」了他，他內心也「立」不住。但我相信當他不甘於停留於痛苦時，他已進入「立」的旅程，因為他有勇氣去面對自己真正的感受，在輔導的過程中，他一步步澄清自己的價值觀，並且透過不同的練習，用心感受自己並尊重自己的感受，臉上的疑惑及空洞逐漸減去。嘗試將自己的性格特質和工作能力整合，轉變了待人處事的方式，而生活方式也慢慢地改變了，感覺也踏實了。其實，你我他也一樣，「立」的勇氣就在你我心內。 </s>