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Creo que estos proyectos son transformadores e ilusionantes.
Creo que estos proyectos son transformadores e ilusionantes.
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Como alcalde, estoy muy orgulloso de que este ayuntamiento, en una legislatura de inestabilidad política, alcance los "quorums" necesarios (ojalá fueran consensos totales) para impulsar estas iniciativas y otras igualmente clave, como la del nuevo plan general estructural en el que ya estamos trabajando..
Como alcalde, estoy muy orgulloso de que este ayuntamiento, en una legislatura de inestabilidad política, alcance los "quorums" necesarios (ojalá fueran consensos totales) para impulsar estas iniciativas y otras igualmente clave, como la del nuevo plan general estructural en el que ya estamos trabajando..
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De ahí que me resulte descorazonador observar cómo la oposición ha "dimitido".
De ahí que me resulte descorazonador observar cómo la oposición ha "dimitido".
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Los tres concejales asistentes votaron "no" a todo en una estrategia de bloqueo que únicamente busca minar al gobierno local.
Los tres concejales asistentes votaron "no" a todo en una estrategia de bloqueo que únicamente busca minar al gobierno local.
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De la pinza han pasado al bloqueo y a enrocarse en la crítica vacía.
De la pinza han pasado al bloqueo y a enrocarse en la crítica vacía.
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Incumplió los pactos antitransfuguismo y de lucha contra la corrupción.
Incumplió los pactos antitransfuguismo y de lucha contra la corrupción.
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Y cuando vio que la maniobra era ilegal se bajó del barco y salvó el pellejo (la expulsión) de una forma vergonzante..
Y cuando vio que la maniobra era ilegal se bajó del barco y salvó el pellejo (la expulsión) de una forma vergonzante..
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Este gobierno ha respondido a las falsedades con gestión y trabajo diario.
Este gobierno ha respondido a las falsedades con gestión y trabajo diario.
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Y este gobierno también quiere solucionar conflictos históricos como el de las antenas.
Y este gobierno también quiere solucionar conflictos históricos como el de las antenas.
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Una comisión nos va a ofrecer soluciones viables y que nos evitarán pleitos con las empresas.
Una comisión nos va a ofrecer soluciones viables y que nos evitarán pleitos con las empresas.
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Representamos a una institución y a un pueblo y lo que nos piden nuestros vecinos es que resolvamos problemas en lugar de crear más..
Representamos a una institución y a un pueblo y lo que nos piden nuestros vecinos es que resolvamos problemas en lugar de crear más..
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De cualquier forma, este alcalde y este equipo de gobierno van a trabajar sin descanso hasta el último día de legislatura.
De cualquier forma, este alcalde y este equipo de gobierno van a trabajar sin descanso hasta el último día de legislatura.
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Nosotros no vamos a dimitir de nuestras responsabilidades de gobierno..
Nosotros no vamos a dimitir de nuestras responsabilidades de gobierno..
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La Caridad es podrà visitar cada dia de la setmana de 10:00 a 13:00 hores..
La Caridad se podrá visitar todos los días  de la semana de 10 a 13 horas..
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A més, l'àrea d'Arqueologia i Museus ha programat dues visites guiades que permetran un apropament a l'obra, l'artista i el temps i també s'explicarà el procés de restauració.
Además, el área de Arqueología y Museos ha programado dos visitas guiadas que permitirán un acercamiento a la obra, al artista y al tiempo y en las que también se explicará el proceso de restauración.
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Les visites tindran lloc el dimecres 27 de desembre del 2023 i el dimecres 3 de gener del 2024 a les 12:00 hores.
Las visitas se realizarán el miércoles 27 de diciembre de 2023 y el miércoles 3 de enero de 2024, a las 12 horas.
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La inscripció prèvia necessària per participar es pot fer, de dilluns a diumenge, en horari de 10:00 a 13:00 hores a través del telèfon 96 642 02 60..
La inscripción previa necesaria para participar puede realizarse, de lunes a domingo, en horario de 10 a 13 horas, en el teléfono 96 642 02 60..
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El quadre és un oli sobre llenç amb la firma a l'angle inferior esquerre del quadre.
El cuadro es un óleo sobre lienzo con la firma en el ángulo inferior izquierdo del cuadro.
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procurado tenga buen color sin luz y firmeza de claro y oscuro..
procurado tenga buen color sin luz y firmeza de claro y oscuro..
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El quadre presenta una escena situada a la porta d'una església on se situa al mig el personatge principal, una xica, que exerceix la caritat baix la mirada complaguda de la persona que l'acompanya, una dona amb indumentària fosca.
El cuadro presenta una escena situada en la puerta de una iglesia donde en medio se sitúa el personaje principal, una chica, que es quien ejerce la caridad bajo la mirada complacida de la persona que le acompaña, una mujer con indumentaria oscura.
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Sobre aquesta imatge, vestida de blanc blavós, es dirigeix i concentra tota la llum del quadre.
Sobre esta imagen, vestida de blanco azulado, se dirige y concentra toda la luz del cuadro.
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Es tracta d'un personatge ricament abillat, amb robes, joies, calçat i pentinat que destaquen pel caràcter exhaustiu del detallisme de l'autor..
Se trata de un personaje ricamente ataviado, con ropas, joyas, calzado y peinado que destacan por el carácter exhaustivo del detallismo del autor..
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El personatge principal estén la mà per oferir una moneda, repartir almoina, un xiquet agenollat, descalç i mal vestit, baix la mirada atenta de tres més d'una semblant condició.
El personaje principal extiende la mano para ofrecer una moneda, repartir limosna, a un chiquillo arrodillado, descalzo y mal vestido, bajo la mirada atenta de otras tres de semejante condición.
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Tècnicament el quadre presenta una composició en què tot el pes i la intensitat de l'escena recau en la part inferior, des de la qual es desenvolupen composicions secundàries a partir del personatge central.
Técnicamente el cuadro presenta una composición en la que todo el peso e intensidad de la escena recae en la parte inferior, desde la que se desarrollan composiciones secundarias a partir del personaje central.
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La paleta és de colors càlids aplicats amb pinzellada curta i segura, fent ús de veladures i empastaments puntualment.
La paleta es de colores cálidos aplicados con pincelada corta y segura, haciendo uso de veladuras y empastes puntualmente.
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La llum, que es fixa en el personatge central des de la dreta, ho fa de manera molt intensa..
La luz, que se fija en el personaje central desde la derecha, lo hace de forma muy intensa..
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El quadre és de format rectangular de disposició vertical i unes dimensions de 170 x 142 cm.
El cuadro es de formato rectangular de disposición vertical y unas dimensiones de 170 x 142 cm.
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"Sabem, ara que ha sigut realitzada la restauració, que el llenç està format per tres fragments de tela de lli cosits entre si, clavat sobre un bastidor de les mateixes dimensions, de fusta de conífera".
"Sabemos, ahora que ha sido realizada la restauración, que el lienzo está formado por tres fragmentos de tela de lino cosidos entre sí, clavado sobre un bastidor de las mismas dimensiones, de madera de conífera".
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És el bastidor original de l'obra, signat per l'autor.
Se trata del bastidor original de la obra, firmado por el autor.
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Presenta un marc daurat, comercial, no artesanal, que "per les seues característiques no correspon a l'època de l'obra"..
Presenta un marco dorado, comercial, no artesanal, "que por sus características, no corresponde a la época de la obra"..
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La Caridad presentava un estat de conservació molt dolent amb unes patologies principals producte d'antigues intervencions, repintades i revernissats; pel·lícula pictòrica amb serralades provocades per la contracció de les capes de vernís; brutícia general i taques; suport tèxtil degradat i amb un pH molt àcid i, final...
La Caridad presentaba un estado de conservación muy malo con unas patologías principales producto de antiguas intervenciones, repintes y rebarnizados; película pictórica con cordilleras provocadas por la contracción de las capas de barniz; suciedad general y manchas; soporte textil degradado y con un pH muy ácido y, fi...
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Els treballs s'han efectuat amb una metodologia científica i seguint un criteri museístic de mínima intervenció, segons el qual han sigut efectuats únicament els processos necessaris per solucionar les patologies que afecten l'obra i garantir-ne la conservació al llarg del temps..
Los trabajos se han efectuado con una metodología científica y siguiendo un criterio museístico de mínima intervención, según el cual han sido efectuados únicamente los procesos necesarios para solucionar las patologías que afectan a la obra y garantizar su conservación a lo largo del tiempo..
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“Tot i que les tècniques de restauració aplicades en una intervenció anterior no són adequades, les reintegracions són de molta qualitat artística, amb una excel·lent execució.
“A pesar de que las técnicas de restauración aplicadas en una anterior intervención no son adecuadas, las reintegraciones son de mucha calidad artística, con una excelente ejecución.
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Per això, s'ha seguit el criteri d‟eliminar només les reintegracions mal aplicades que alteraven la lectura de l'obra o pogueren produir danys mecànics sobre la superfície pictòrica.
Por ello, se ha seguido el criterio de eliminar sólo las reintegraciones mal aplicadas que alteraban la lectura de la obra o pudieran producir daños mecánicos sobre la superficie pictórica.
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Mor Josep Miquel Mulet i Vives, professor de Maristes i un apassionat de Dénia, el cine, el futbol i la llengua.
Fallece Josep Miquel Mulet i Vives, profesor de Maristas y un apasionado de Dénia, el cine, el fútbol y la lengua.
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Després d'una llarga malaltia, en la matinada del divendres 18 de maig ha mort Josep Miquel Mulet i Vives, a l'edat de 73 anys.
Tras una larga enfermedad, en la madrugada del viernes 18 de mayo ha fallecido Josep Miquel Mulet i Vives, a la edat de 73 años.
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Nascut a Dénia en 1944, Mulet ha estat una persona molt estimada i popular en la localitat pel seu caràcter humà, proper i curiós, el seu lúcid humor, el seu tarannà conversador i la intensitat que transmetia en les seues múltiples passions..
Nacido en Dénia en 1944, Mulet ha sido una persona muy estimada y popular en la localidad por su carácter humano, cercano y curioso, su lúcido humor, su talante conversador y la intensidad que transmitía en sus múltiples pasiones..
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Va ser fundador i primer president de la Penya Barcelonista de Dénia, càrrec que va ostentar durant els anys 80 i 90..
Fue fundador y primer presidente de la Penya Barcelonista de Dénia, cargo que ostentó durante los años 80 y 90..
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El funeral tindrà lloc demà dissabte 19 de maig a les 12 hores a l'església de l'Assumpció de Dénia..
El funeral tendrá lugar mañana sábado 19 de mayo a las 12 horas en la Iglesia de la Asunción de Dénia..
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Visita a la Residencia Santa Lucía de Dénia.
Visita a la Residencia Santa Lucía de Dénia.
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El 22.07.20 visitamos a Vicent Carrió en la Residencia Santa Lucía de Denia..
El 22.07.20 visitamos a Vicent Carrió en la Residencia Santa Lucía de Denia..
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En ese momento los residentes llevaban más de cuatro meses sin poder salir y la mayor parte de este tiempo ni siquiera habían podido recibir visitas..
En ese momento los residentes llevaban más de cuatro meses sin poder salir y la mayor parte de este tiempo ni siquiera habían podido recibir visitas..
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El motivo lo repetía como un mantra la recepcionista que nos recibió: “no hemos tenido brotes por las medidas que estamos tomando” (confinamiento, desinfección, mascarilla y distancia -en este caso aislamiento- social)..
El motivo lo repetía como un mantra la recepcionista que nos recibió: “no hemos tenido brotes por las medidas que estamos tomando” (confinamiento, desinfección, mascarilla y distancia -en este caso aislamiento- social)..
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La Residencia Santa Lucía no es un caso aislado.
La Residencia Santa Lucía no es un caso aislado.
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La mayoría de estos centros ha seguido el mismo proceder y seguramente los responsables estén orgullosos de poder producir titulares como: "Ni un caso de coronavirus en la Residencia Santa Lucia"..
La mayoría de estos centros ha seguido el mismo proceder y seguramente los responsables estén orgullosos de poder producir titulares como: "Ni un caso de coronavirus en la Residencia Santa Lucia"..
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Pero como quizás a estas alturas ya nos hayamos dado cuenta, una cosa son los titulares, una cosa son las palabras, y otra muy distinta es la realidad.
Pero como quizás a estas alturas ya nos hayamos dado cuenta, una cosa son los titulares, una cosa son las palabras, y otra muy distinta es la realidad.
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Y esta euforia oficial no era compartida por los residentes con los que tuvimos ocasión de hablar..
Y esta euforia oficial no era compartida por los residentes con los que tuvimos ocasión de hablar..
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Por una parte al constatar que probablemente la mezcla de imaginación, afán vital y una misión humanista autoimpuesta y perseguida con ahínco, le habían permitido sobrevivir estos meses sin caer en una depresión (que en estas edades puede ser fatal ya que puede devenir rápidamente en demencia).
Por una parte al constatar que probablemente la mezcla de imaginación, afán vital y una misión humanista autoimpuesta y perseguida con ahínco, le habían permitido sobrevivir estos meses sin caer en una depresión (que en estas edades puede ser fatal ya que puede devenir rápidamente en demencia).
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Por otra parte, quedó patente que Vicent estaba sufriendo el aislamiento y ávido de contacto social.
Por otra parte, quedó patente que Vicent estaba sufriendo el aislamiento y ávido de contacto social.
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Y que el mantra, tantas veces repetido, no había calado del todo..
Y que el mantra, tantas veces repetido, no había calado del todo..
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Al salir la trabajadora se despidió de nosotros en un tono conciliador; "siento todo esto (supongo que se refería a las trabas y amonestaciones constantes), pero no hemos tenido brotes por las medidas que estamos tomando.
Al salir la trabajadora se despidió de nosotros en un tono conciliador; "siento todo esto (supongo que se refería a las trabas y amonestaciones constantes), pero no hemos tenido brotes por las medidas que estamos tomando.
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Efectivamente; a punto de subir al coche tres ancianos, dos mujeres y un hombre, nos llamaron, no para amonestarnos por no llevar mascarilla como supusimos en un primer momento, sino todo lo contrario: para dar rienda suelta a su indignación..
Efectivamente; a punto de subir al coche tres ancianos, dos mujeres y un hombre, nos llamaron, no para amonestarnos por no llevar mascarilla como supusimos en un primer momento, sino todo lo contrario: para dar rienda suelta a su indignación..
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Resumiendo venían a decir que el sacrificio que les estaban obligando a hacer, con la intención de salvarles la vida, no les compensaba.
Resumiendo venían a decir que el sacrificio que les estaban obligando a hacer, con la intención de salvarles la vida, no les compensaba.
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Se quejaron también de lo injusto de las medidas pues los trabajadores entraban y salían, iban de vacaciones y volvían impunemente y, sin embargo, cuando uno de ellos osó salir a la calle, le confinaron en su habitación durante 15 días..
Se quejaron también de lo injusto de las medidas pues los trabajadores entraban y salían, iban de vacaciones y volvían impunemente y, sin embargo, cuando uno de ellos osó salir a la calle, le confinaron en su habitación durante 15 días..
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Se quejaron también del insoportable tedio y de la falta de perspectiva..
Se quejaron también del insoportable tedio y de la falta de perspectiva..
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-Antes bajabas a Denia a comprar, y al menos pasabas el día..
-Antes bajabas a Denia a comprar, y al menos pasabas el día..
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También del papeleo inútil y omnipresente..
También del papeleo inútil y omnipresente..
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Estos ancianos eran conscientes de que alargándoles la existencia les estaban robando vida a sus últimos años..
Estos ancianos eran conscientes de que alargándoles la existencia les estaban robando vida a sus últimos años..
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En los últimos meses no me he cruzado con mucha gente que se atreva a quejarse y a reivindicar sus ganas de vivir de este modo.
En los últimos meses no me he cruzado con mucha gente que se atreva a quejarse y a reivindicar sus ganas de vivir de este modo.
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Sacrificaron su vida durante unas semanas, que luego fueron meses y ahora lleva camino de convertirse en un nuevo modus vivendi.
Sacrificaron su vida durante unas semanas, que luego fueron meses y ahora lleva camino de convertirse en un nuevo modus vivendi.
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Y todo ello sin rechistar (si no es para amonestar al que no se sacrifica lo suficiente)..
Y todo ello sin rechistar (si no es para amonestar al que no se sacrifica lo suficiente)..
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¿Es un fracaso ir al psicólogo?.
¿Es un fracaso ir al psicólogo?.
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¿Es un fracaso ir al médico? ¿Es un fracaso ir al dentista? ¿Es un fracaso ir a la farmacia? Pues al igual que los anteriores, ir al psicólogo no es un fracaso ni un símbolo de debilidad, sino un símbolo de madurez para enfrentarse a los problemas que uno solo no puede hacer frente..
¿Es un fracaso ir al médico? ¿Es un fracaso ir al dentista? ¿Es un fracaso ir a la farmacia? Pues al igual que los anteriores, ir al psicólogo no es un fracaso ni un símbolo de debilidad, sino un símbolo de madurez para enfrentarse a los problemas que uno solo no puede hacer frente..
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Pero lo correcto, la opción más acertada, siempre será coger al toro por los cuernos y plantarles cara a nuestros problemas..
Pero lo correcto, la opción más acertada, siempre será coger al toro por los cuernos y plantarles cara a nuestros problemas..
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Solemos malinterpretar pedir ayuda con fracasar y esto se puede convertir en un gran conflicto moral.
Solemos malinterpretar pedir ayuda con fracasar y esto se puede convertir en un gran conflicto moral.
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Ya que, si nos vemos débiles y no podemos enfrentar la realidad como quisiésemos, nos vamos a preocupar en demasía pensando que no estamos siendo efectivos y estamos dando vueltas a un eterno bucle que parece no terminar nunca..
Ya que, si nos vemos débiles y no podemos enfrentar la realidad como quisiésemos, nos vamos a preocupar en demasía pensando que no estamos siendo efectivos y estamos dando vueltas a un eterno bucle que parece no terminar nunca..
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No es malo aceptar nuestras carencias, ya que esto nos permitirá ser realistas y tratar un plan adecuado para salir de este mal momento emocional.
No es malo aceptar nuestras carencias, ya que esto nos permitirá ser realistas y tratar un plan adecuado para salir de este mal momento emocional.
lamarinaplaza-7040.jsonl
Jose Manuel Bisetto (Oliva, 1979) és enginyer en organització industrial superior i té estudis superiors en gestió i direcció de la innovació.
José Manuel Bisetto (Oliva 1979) es ingeniero en organización industrial superior y tiene estudios superiores en gestión y dirección de la innovación.
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Fa ja més de 20 anys que es dedica a la terra i podríem dir que és un llaurador que vol canviar el sistema alimentari i per això combina l'agricultura ecològica, l'ensenyament a les escoles i l'alimentació de proximitat..
Hace ya más de 20 años que se dedica en la tierra, podríamos decir que es un labrador que quiere cambiar el sistema alimentario y por eso combina la agricultura ecológica, la enseñanza en las escuelas y la alimentación de proximidad..
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Hui parlem amb ell en mig de dos crisis, la que s'està acabant del coronavirus i la derivada de la guerra d'Ucraïna que també posa en evidència les carències del sistema agroalimentari capitalista..
Hoy hablamos con él en medio de dos crisis, la que se está acabando del coronavirus y la derivada de la guerra de Ucrania, que también pone en evidencia las carencias del sistema agroalimentario capitalista..
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Amb la crisi del coronavirus tots vam vore la dependència que el sistema té dels productors d'aliments, en aquesta crisi de la guerra amb la pujada dels preus de l'energia també i ens preguntem d'on venen els aliments i si els tindrem al nostre abast..
-Con la crisis del coronavirus todos vimos la dependencia que el sistema tiene de los productores de alimentos, en esta crisis de la guerra, con la subida de los precios de la energía también, y nos preguntamos de dónde vienen los alimentos y si los tendremos a nuestro alcance..
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Aquestes dos crisis ens fan pensar i plantejar-nos si el sistema alimentari que tenim és segur.
-Estas dos crisis nos hacen pensar y plantearnos si el sistema alimentario que tenemos es seguro.
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La industrialització del camp, el monocultiu i el transport d'aliments d'arreu del món estan en dubte, potser el model de creixement del capitalisme salvatge no és el millor..
La industrialización del campo, el monocultivo y el transporte de alimentos de todo el mundo están en entredicho, quizás el modelo de crecimiento del capitalismo salvaje no es el mejor..
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Abans, als anys 60 o 70 del segle passat teníem sobirania alimentària, molts produíem, sabíem produir i la gent tenia animals.
Antes, en los 60 o 70 del siglo pasado, teníamos soberanía alimentaria, muchos producíamos, sabíamos producir y la gente tenía animales.
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Hui en dia no tenim sobirania alimentària i poca gent sap treballar la terra i criar animals i aquestes dos crisis han fet patent que estem en risc..
Hoy en día no tenemos soberanía alimentaria y poca gente sabe trabajar la tierra y criar animales y estas dos crisis han hecho patente que estamos en riesgo..
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Si la producció està atomitzada, és dir, està en mans de molts productors menuts, el subministrament d'aliments és més segur que si està en concentrada en uns pocs latifundistes.
Si la producción está atomizada, es decir, está en manos de muchos productores pequeños, el suministro de alimentos es más seguro que si está en concentrada en unos pocos latifundistas.
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En algunes coses no podem competir, per exemple amb les creïlles ara en la vaga de transport no n'hi havia i difícilment hem aconseguit portar-ne.
En algunas cosas no podemos competir, por ejemplo, con las patatas, ahora con la huelga de transporte no había y difícilmente hemos conseguido traer.
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El transport ha evidenciat aquesta manca.
El transporte ha evidenciado esta carencia.
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Si per alguna d'aquelles es prolongara, no tindríem abastiment i tindríem que pensar de plantar creïlles.
Si por una de esas se prolongara, no tendríamos abastecimiento y tendríamos que pensar en plantar patatas..
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Canviar el sistema és complex.
-Cambiar el sistema es complejo.
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Tu estàs en el sector educatiu, per ací pot començar el canvi?.
Tú estás en el sector educativo, ¿por aquí puede empezar el cambio?.
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El sistema es pot canviar quan la gent pren consciència, quan té coneixement de causa.
El sistema se puede cambiar cuando la gente toma conciencia, cuando tiene conocimiento de causa.
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Parlem de conscienciació, de conceptes com la compra directa al productor, les cooperatives de consum o que els supermercats de la comarca tinguen productes que es produeixen al poble.
Hablamos de concienciación, de conceptos como la compra directa al productor, las cooperativas de consumo o que los supermercados de la comarca tengan productos que se producen en el pueblo.
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O la tenda del poble que compra als mercats d'abastos, on arriben de tot el món excepte nostres..
O la tienda del pueblo que compra en los mercados de abastos, donde llegan productos de todo el mundo excepto los nuestros..
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El canvi és social o polític?.
-¿El cambio es social o político?.
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De les dos parts, la política és una conseqüència de la societat.
-De las dos partes, la política es una consecuencia de la sociedad.
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Ara bé, la implicació política és molt important.
Ahora bien, la implicación política es muy importante.
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Tinguem en compte que històricament es legisla pensant entorn de les ciutats i els criteris dels polítics mai han anat dirigits a recolzar als productors del camp, d'esta manera de fer es deriva la situació denigrant dels llauradors.
Tengamos en cuenta que históricamente se legisla pensando en torno a las ciudades y los criterios de los políticos nunca han ido dirigidos a apoyar a los productores del campo, de esta manera de hacer se deriva la situación denigrante de los labradores.
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Les polítiques públiques no s'adapten als menuts, estan vistes per a grans terratinents..
Las políticas públicas no se adaptan a los pequeños, están vistas para grandes terratenientes..
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Si no es paguen uns preus justos és impossible que un emprenedor jove puga viure..
Si no se pagan unos precios justos es imposible que un emprendedor joven pueda vivir..
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Vols dir que haurien de pujar els preus dels aliments?.
-¿Quieres decir que tendrían que subir los precios de los alimentos?.
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En alguns casos, si, menjar sa i bo és més car que menjar productes de baixa qualitat, però en la majoria de casos s'hauria de prescindir d'intermediaris innecessaris i de l'especulació de les grans companyies que és el que més fa pujar els preus i que el benefici per al productor siga en alguns casos inexistent..
-En algunos casos sí, comer sano y bueno es más caro que comer productos de baja calidad, pero en la mayoría de casos se tendría que prescindir de intermediarios innecesarios y de la especulación de las grandes compañías, que es lo que más hace subir los precios y que el beneficio para el productor sea en algunos casos...
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Pense que deuríem canviar la cultura de l'alimentació, si t'alimentes mal et poses malalt, i això sí que és car.
Creo que deberíamos de cambiar la cultura de la alimentación, si te alimentas mal, te pones enfermo y eso sí que es caro.
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S'ha de menjar el que és bo per a la persona, tot amb mesura és bo.
Se tiene que comer lo que es bueno para la persona, todo con mesura es bueno.
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Nosaltres tenim una gastronomia tradicional molt sana.
Nosotros tenemos una gastronomía tradicional muy sana.
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Es pot menjar de tot, excepte el que és perjudicial com els processats o la brioxeria industrial.
Se puede comer de todo, excepto lo que es perjudicial, como los procesados o la bollería industrial.
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El concepte d'alimentació conscient és molt important, per una part s'ha de ser conscient de lo saludable que és allò que mengem i per una altra lo saludable que és per al planeta..
El concepto de alimentación consciente es muy importante, por una parte se tiene que ser consciente de lo saludable que es aquello que comemos y, por otra, lo saludable que es para el planeta..
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La paradoxa és que els supermercats tenen la majoria de productes frescos més cars, nosaltres els tenim més barats, com bròquil, espinacs, bledes, cols, ceba tendra, floricol, i la resta de cols.
La paradoja es que los supermercados tienen la mayoría de productos frescos más caros, nosotros los tenemos más baratos, como brécol, espinacas, acelgas, coles, cebolleta, coliflor y el resto de coles.
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Amb les creïlles i cebes no podem competir..
Con las patatas y cebollas no podemos competir..
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Ha de tindre  en compte que els productors ecològics, respectuosos amb el medi i amb la salut, no gastem insecticides, ni herbicides, ni productes químics de síntesi, això encareix un poc el producte, però és una garantia de menjar saludable..
-Ten en cuenta que los productores ecológicos, respetuosos con el medio y con la salud, no gastamos insecticidas, ni herbicidas, ni productos químicos de síntesis, esto encarece un poco el producto, pero es una garantía de comer saludable..
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